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 | お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼点心・中華食材の全商品はコチラ！ ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ！ 商品名 スモーク合鴨特選ロース燻製×10個（加熱食肉製品・加熱後包装） 原産地/製造地 中国 内容量 1個190〜210g前後×10個 原材料 合鴨ロース、ブドウ糖、食塩、砂糖、大豆蛋白、胡椒粉、ポリリン酸Na、 調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料に一部に大豆を含む） 賞味期限 冷凍30日 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース★オードブルにどうぞ！ ●ちょっとだけ贅沢に★合鴨特選ロース燻製も築地市場にはあります。老舗百貨店にも卸している本物の味。たっぷり業務用のお買い得品！築地市場で厳選の王様セレクト♪ ●合鴨特選ロース燻製は、当店の大人気商品です★ジューシーに湧き出る旨味がたまらない！脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース。おつまみ、オードブルにも是非どうぞ。 ●ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろん、パンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてオードブル、お酒のおつまみに。幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます！ ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います。ブラックペッパーをかけるのもオススメ。炙り焼きにしても美味しい合鴨ロース燻製。鴨肉特有の脂の旨みがクセになります。 ●鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群！鴨肉は、ビタミンB1、B2などの ビタミンB群や鉄分を多く含みます。また不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミンCを含むネギは、鴨肉のビタミンB1の吸収を促進するといわれる硫化アリルも含みます。これらのビタミンは水溶性で、同時に食べるのが最適。鴨肉とネギの食べ合わせの相性は抜群です。是非、刻みネギや白髪ネギと一緒にさっぱりとお召し上がり下さい。 食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> スモーク（燻製） 食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> ロース 食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> その他 食品 >> 肉・肉加工品 >> ハム >> ロースハム 食品 >> 肉・肉加工品 >> ハム >> その他【楽天市場 鴨肉＞スモーク（燻製）ランキング1位】 2017年10月30日更新 (集計日：10月30日 23:20）リアルタイムランキング 【楽天市場 精肉・肉加工品＞鴨肉ランキング1位】 リアルタイムランキング：2021年3月17日(水)19:19更新 【楽天市場 スモーク（燻製）ランキング1位】 更新日：2017年10月31日 集計日：2017年10月30日 デイリーランキング ジューシーに湧き出る旨味がたまらない！ 解凍してスライスするだけで食べられる 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース★ おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ！ スモーク合鴨ロース1個はこのようなサイズ感！ ボンレスハムのようなブロック型です。 解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。 ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。 スライスしてそのまま食べるのはもちろん パンにはさんでサンドウィッチに、 鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材として サラダ、オードブル、お酒のおつまみに。 幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます！ オススメは、炙り合鴨ロース★ 合鴨特選ロース燻製は、 当店の大人気商品です★ そのままスライスするだけでとても美味♪ ワインやビールにもよく合います。 ブラックペッパーをかけるのもオススメ。 炙り焼きにしても美味しい合鴨ロース燻製。 鴨肉特有の脂の旨みがクセになります！ ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい！ 合鴨ロース燻製は、1個で約200gです。 お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。 冷凍でストック出来るのも非常に便利です♪ ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい！ タレに漬けた合鴨ロースの合鴨丼 合鴨ロースの小鉢 煮浸し風 合鴨ロース寿司 スモーク合鴨ロースサラダ 鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群！ 鴨肉は、ビタミンB1、B2などのビタミンB群や鉄分を多く含みます。 また不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミンCを含むネギは、 鴨肉のビタミンB1の吸収を促進するといわれる硫化アリルも含みます。 これらのビタミンは水溶性で、同時に食べるのが最適。 鴨肉とネギの食べ合わせの相性は抜群なのです。 是非、刻みネギや白髪ネギと一緒にさっぱりとお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です！ 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 うに カニ まぐろなら築地の王様  | |
 | 272. 4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。一部地域除く 冷凍 紅焼鴨腿 燻製品（ 醤油骨付き鴨腿 ）熟食 中華料理人気商品 特色料理 調理簡単 126g この商品はクール便のみの発送 商品名 ：紅焼鴨腿 内容量 ：1本 賞味期限：枠外に記載 保存方法：冷蔵庫/−18度以下で保存してください 原産国名：中国 配送形態：クール便 当店では4,320円(税込)以上お買い上げ常温便毎に1個口送料無料！！(北海道・沖縄・離島を除く) 但し、クール便の場合は特別追加料金は発生致します。... 410円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンダ中華物産 | |
 | 商品情報名称合鴨スモーク内容量2キロ（約200g×10本）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存してください備考クール(冷凍)便でのお届けとなります合鴨スモーク 2kg (約200g×10本) プロ仕様の業務用 真空処理済みで美味しさ長持ち 鴨 合鴨 カモ プロ仕様の業務用！お好きな厚さでどうぞ！ オードブルやおつまみにおススメな「合鴨スモーク」です。2kg（約200g×10PC）の合鴨スモークをお送りいたします。1つ200gの合鴨が真空パックの個包装になっているので、好きな時に食べたい分だけ解凍してご利用いただけます。脂の乗った鴨が使われておりますので、美味しくジューシーに、食べやすく仕上がっています。カットはされておりませんので、お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。原産国：中国産飲食店や施設給食などでも好評で長年ご愛用頂いております。※※その他商品紹介※※ 2 3,850円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 海鮮問屋もとや | |
 | セット内容： ・本鴨肉ローススライス 200g×2 ・本鴨肉ミンチ 150g×2 ・特製つゆ 300ml×2 商品説明：八甲鴨の特徴 ・フランス産バルバリー種のヒナ[二世］を本場フランスから輸入し、国内で約210日ほど成育してから採卵をはじめます。生まれた卵は約35日で孵化し、約80日ほどで若鶏［三世］に成育して、青森県産のフランス産バルバリー種の鴨肉が誕生します。 ・成長しすぎると肉が硬くなるため、80日ほどの若鶏を使います。四世は大きさがまちまちになったりするため、三世だ... 7,855円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ベジタブルハート | |
 | 内容量 300g～350g 原材料 岩手鴨ロース 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト 3,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 世界の美味しいがお手頃価格！豊代 | |
 | ヘルシーで滝川新生園の中でも人気が高い品薄の合鴨は滝川市の特産品です！ お礼品の内容・特徴 【セット内容】 3〜4人前 1.ローススライス(180g) ×2袋 2.モモスライス(180g) ×2袋 3.つくね(約200g=9～10個) ×1袋 4.ストレートスープ(500g)× 2袋 5.合鴨脂(30g) ×1袋 【賞味期限】 製造日より冷凍で1年 【配送方法】 冷凍便 専用のスープもセットにした、ヘルシーで美味しい合鴨(あいがも)鍋のセットです。 合鴨(あいがも)のロースとモモのスライスに、「つくね」「鍋つゆ」の他、合鴨(あいがも)をローストした際にでる純度100%の合鴨(あいがも)脂をセットにした、滝川新生園自慢の『合鴨(あいがも)鍋セット』です。 隠し味に5.の脂を加えると「あいがも」独特の旨味が増し、より一層美味しく召し上がれます。 【注意事項】 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。 ※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。 商品説明 名称 滝川新生園の合鴨(あいがも)鍋セット 内容量 1.ローススライス(180g) ×2袋 2.モモスライス(180g) ×2袋 3.つくね(約200g=9～10個) ×1袋 4.ストレートスープ(500g)× 2袋 5.合鴨脂(30g) ×1袋 賞味期限 製造日より冷凍で1年 申込 通年 配送 冷凍便 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 31,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道滝川市 | |
 | ハンガリー産上質な鴨のムネ肉を原料に、時間をかけ低温でじっくり焼きあげました。 お肉の中心から広がる淡いピンクの肉色が低温で焼き上げたあかしです、スパイスを効かせた味付とローストの香ばしさが鴨の風味を引き立てています。 スライスして軽くフライパンで焼き目をつけていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。 そ... 1,200円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オークハウス235 楽天市場店 | |
 | 名称 鴨鍋セット 2～3人前(ロース150g・もも150g・つみれ200g・スープ200g)_A1-86 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ジェイエフトレード 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鴨のだしがたっぷり出てくる本格鴨鍋をご自宅でお楽しみいただけます。青森県産鴨肉と比内地鶏スープのコラボレーションがより濃厚な味に仕上げます。じゅわーっと広がる鴨の旨味をご堪能ください。 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)の様々な部位があわせて500g入っていますので、お野菜だけお好みでご用意ください。夜が冷えたらみんなで囲むお鍋が一番。自宅用はもちろん贈物にも喜ばれます。 〈調理方法〉 ・鴨肉は火を通しすぎると固くなるので20～30回ほどしゃぶしゃぶし、肉の色が変わったら食べごろです。 ・鴨のつみれは最初からお鍋に入れて火を通してください。 ■生産者の声 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。 ■内容量/加工地 鴨ローススライス 150g×1パック 鴨ももスライス 150g×1パック 鴨のつみれ 200g×1パック 加工地:いずれも青森市 比内地鶏スープ 200g×1 加工地:秋田市 ■賞味期限 鴨ローススライス・鴨ももスライス・鴨のつみれ:加工日より120日 比内地鶏スープ:製造日より250日 ■注意事項/その他 ・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 青森県青森市 | |
 | 内容量 1枚200g以上 賞味期限 冷蔵到着後1日・冷凍到着後2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷蔵(冷凍)で保存 商品説明 薬味にごま、白髪ねぎ、わさび醤油、からしがお勧めです。 よく焼きです。レア焼きではありません。... 1,328円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 大阪鶴橋とりたけ | |
 | 商品詳細 但馬鴨鍋 セット 内容 ●但馬鴨肉（スライス270 g）皿盛1皿 ●但馬鴨つくね 100g 1パック ●「絹もち」杵つきもち 3個 1パック（アイガモ米使用）※サンプル画像は鴨鍋大のもち5コ入りです。 ●秘伝鴨鍋のだしストレート（1000ml） 1パック 配達方法：冷凍宅配 商品説明 自然飼育の鴨肉と鴨がらスープの特製だし、 鴨つくねと絹もちがついて本格的な鴨鍋をご家庭で楽しめます。 鴨肉のこだわり 自然飼育です。 えさが違う 兵庫県産小麦、大豆かす 小米、などの穀物類と海のミネラルである昆布やかにの甲羅などと、水草などを、EM(有効菌郡)を入れ自家配合し、鴨に与えています。さらに、きれいな水を与えて、充分運動し、ストレスのかからない飼育です。 したがって、天然の鴨肉に匹敵する肉本来の持つ旨みがあります。 上質の脂がのっています。鴨肉特有の甘味があり、旨みを堪能できます。 ★だしは、自家特製です。 鴨ガラをベースに北海道産昆布やかつお節をふんだんに使っています。 赤穂の塩で旨さを引き締めた、関西風味のダシに仕上げてあります。 ダシだけでも十分楽しめるだけの旨さがあり、大好評です。肉や野菜とダシを一緒に食べてしまうほどおいしいので、最後の雑炊をするときに足らなくなることがあるので、ダシが飲みたくても辛抱しながら、具を楽しんでください。 ★鴨肉のつくねは、自慢の鴨肉を使用しています。 ふっくらと仕上がったつくねからは、絶妙な味がお口の中に広がります。 香り、旨みを、包み込んだつくねに出来上がっております。 ★絹もちは原料のもち米には完全無農薬アイガモ米もち米を100％使用し杵つきの最高級自慢のお餅です。 お鍋に入れてもとけない、粘りとコシが特徴のお餅です。このおもちがまた、お鍋を一層魅力的に、そして、家族みんなで楽しめるお鍋になります。 【送料】無 料■ただし、東北・離島は660円、北海道・沖縄は990円の別途送料がかかります。（ご注文後に加算されます） 6,696円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 自然堂本舗 | |
 | 合鴨肉の旨みをシンプルかつ贅沢に味わう料亭鍋。口当たりよくまろやかな合鴨肉をだしにくぐらせることで、旨みが凝縮され、柔らかな肉の食感をお楽しみいただけます。合鴨肉を純粋にお楽しみいただくために、付け合せはシンプルに、お野菜には九条葱と白葱を、締めには特製そばをご用意。お好みで「柚子胡椒」をお付け頂くと、また違った美味しさを楽しめます。ご自宅でちょっとした贅沢に、また客人に振る舞うおもてなし料理におすすめです。こちらの商品は消費期限が 製造日より3日となります。必ずご在... 10,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 CONCENT カタログギフトと内祝い | |
 | 商品説明名称かもつみれ鍋セット 原材料名 かもつみれ肉【鴨肉、野菜（にんにく、生姜等）、小麦粉、澱粉、味噌、卵】 かも鍋だし【醤油（小麦を含む）味醂、酒、食塩、砂糖、鰹節、鰯節、鯖節、むろ鯵節、カツオエキス、調味料（アミノ酸等）】 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、お肉は冷凍で保存してください。かも鍋だしは、冷凍で保存して下さい。内容量 かもつみれ肉 200g×2かも鍋だし 1000cc×2 製造者雀けん庵和歌山県和歌山市吉田611☎073−428−2661 12,420円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 かも鍋 雀けん庵 | |
 | 名 称：合鴨胸肉（加熱用） 原産国：タイ産 内容量：5枚（1枚あたり約200g〜250g） 保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください 賞味期限：製造日から1年 加工者：株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります) 5,710円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食材 たからじま | |
 | 一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。 厚めに切っていただくと、肉の旨みを噛みしめることができて美味しさが倍増いたします。 さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。 ●内容：合鴨ロース煮(250g)・だし(140g)×2 ●賞味期限：冷蔵(10℃以下)で発送日より14日間 ※こちらの商品は箱に入っています。 ■お届けについて お申込確認後、5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。 お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。 配達方法：クール(冷蔵)便 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,134円となります。ご請求時に変更となります。(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。 9,894円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 G-Call 食通の定番 お取り寄せ | |
 | 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応... 2,808円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 東京468食材 | |
 | お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼点心・中華食材の全商品はコチラ！ ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ！ 商品名 鴨肉コンフィ 原産地/製造地 タイ 内容量 200g・1本×3パック 原材料 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 賞味期限 パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。 注意事項 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※脂が熱くなりますのでご注意下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 湯煎、焼くだけの簡単調理。贅沢なひとときをご家庭で！鴨肉コンフィ 合鴨コンフィ＜200g・1本＞ ●コクと味わいが深い合鴨肉を鴨の脂でじっくりとコンフィにしました。ジューシーに湧き出る鴨肉の旨味がたまらない！鴨コンフィはとても柔らかい肉質が特徴♪ ●コンフィ（confit）とはフランス料理の一種で低温で長時間加熱する調理方法です。低温でじっくりと煮込むことで肉汁を逃さずジューシーでホロホロと柔らかい食感が生まれます。 ●調理に手間のかかるコンフィを温めるだけでお召し上がり頂けます。皮目をパリッと香ばしく焼き上げても美味♪本格的なフランス料理をご家庭でお気軽にお楽しみ頂けます。 ●鴨のコンフィは、温めるだけの簡単調理！様々な料理レシピでお召し上がり下さい。クリスマスディナーにも大人気♪特に煮込み料理と相性抜群です。 ●ひと工夫を加えて様々な料理に合わせてもお使い頂けます。焼き目をつけた鴨肉コンフィを添えるだけで贅沢な鴨のコンフィカレーが完成！ ●柔らかい鴨肉はパスタにもオススメ！ショートパスタのフジッリと組み合わせると濃厚な鴨肉の脂がパスタに絡みつき旨みがパスタ全体に広がります。 ●鴨肉コンフィは、1本で約200g冷凍でストック出来るのも非常に便利♪まとめ買いも大歓迎です！ ●男性が持つとこのようなサイズ感です。口の中で肉汁がジュワーっと溢れる鴨肉コンフィを是非一度、ご賞味下さい。 ●鴨肉コンフィのトマトソース煮、鴨肉コンフィのフジッリ、鴨肉コンフィのカレーなど様々なお料理レシピでお召し上がり下さい。 ●骨付き合鴨肉のコンフィは、バーベキューで網焼きもオススメ！炭火でこんがりと焼いて下さい。 【お召し上がり方】 ●湯銭の温める場合：冷凍のまま、沸騰したお湯で約10分ほど加熱して下さい。 ●電子レンジで温める場合：中身を必ず他の容器に移し、ラップをかけ、600Wで約2分加熱下さい。 ●表面の皮をオーブンやフライパンでカリカリになるように焼き目を付けるとさらに美味しくお召し上がり頂けます。湯煎、焼くだけの簡単調理 贅沢なひとときをご家庭で！ 鴨肉コンフィ 合鴨コンフィ ＜200g・1本×3パック＞ コクと味わいが深い合鴨肉を 鴨の脂でじっくりとコンフィにしました。 ジューシーに湧き出る鴨肉の旨味がたまらない！ 鴨コンフィはとても柔らかい肉質が特徴♪ コンフィ（confit）とはフランス料理の一種で 低温で長時間加熱する調理方法です。 低温でじっくりと煮込むことで 肉汁を逃さずジューシーで ホロホロと柔らかい食感が生まれます。 調理に手間のかかるコンフィを 温めるだけでお召し上がり頂けます。 皮目をパリッと香ばしく焼き上げても美味♪ 本格的なフランス料理をご家庭で お気軽にお楽しみ頂けます。 鴨のコンフィは、温めるだけの簡単調理！ 様々な料理レシピでお召し上がり下さい。 クリスマスディナーにも大人気♪ 特に煮込み料理と相性抜群です！ ひと工夫を加えて様々な料理に 合わせてもお使い頂けます。 焼き目をつけた鴨肉コンフィを添えるだけで 贅沢な鴨のコンフィカレーが完成！ 柔らかい鴨肉はパスタにもオススメ！ ショートパスタのフジッリと組み合わせると 濃厚な鴨肉の脂がパスタに絡みつき 旨みがパスタ全体に広がります。 鴨肉コンフィは、1本で約200g 冷凍でストック出来るのも非常に便利♪ まとめ買いも大歓迎です！ 男性が持つとこのようなサイズ感です。 口の中で肉汁がジュワーっと溢れる 鴨肉コンフィを是非一度、ご賞味下さい！ 鴨肉コンフィのトマトソース煮 鴨肉コンフィのフジッリ 鴨肉コンフィのカレー 骨付き合鴨肉のコンフィは バーベキューで網焼きもオススメ！ 炭火でこんがりと焼いて下さい。 【お召し上がり方】 ▼湯銭の温める場合▼ 冷凍のまま、沸騰したお湯で 約10分ほど加熱して下さい。 ▼電子レンジで温める場合▼ 中身を必ず他の容器に移し、 ラップをかけ、600Wで約2分加熱下さい。 表面の皮をオーブンやフライパンで カリカリになるように焼き目を付けると さらにおいしくお召し上がり頂けます。 ▼このようなパッケージでお届けします▼ 冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です！ 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 うに カニ まぐろなら築地の王様 | |
 | ご注文前にお読み下さい ◆送料について ◆北海道・沖縄県・一部離島へはお届けできません ご了承の上ご注文ください。 またご注文時、自動配信メールには送料が加算されておりませんが、 後ほど当店より送料を加算した【ご注文確認メール】にてお知らせ致します。 ◆のしについて のしをご希望される場合は、【注文画面】『のしを希望』プルダウンよりお選びください。 名入れが必要な場合は【備考欄】にご記入ください。（例-名字のみ、フルネームなど） ◆同梱について 同梱... 5,380円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岡山産直工房 | |
 | ・名称:鴨骨付きモモ キュイスカナール ・内容量:約200-290g 3本 ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・鴨脂と一緒にコンフィーがおすすめです。 ・骨付き鳥の代わりに、骨付き鴨はいかがでしょうか！ ・名称:鴨骨付きモモ キュイスカナール ・内容量:約200-290g 3本 ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・鴨脂と一緒にコンフィーがおすすめです。 ・骨付き鳥の代わりに、骨付き鴨はいかがでしょうか！ 2,890円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 フォアグラと鴨の専門店 福食商店 | |
 | ボンカナール 合鴨つみれ鍋ギフト OF-40 3人前 合鴨ロース肉 合鴨モモ肉 つみれ 鴨だし 産地直送 正規代理店 大平産業 BonCanard ボンカナール 合鴨 ギフト スモーク 商品説明 合鴨（チェリバリー種）のロース肉はジューシーな味わい。モモ肉は鴨特有の歯ごたえある食感、鴨肉100％のネギつみれは、柔らかく良い出汁が出ます。合鴨エキス入りの鴨だしは濃縮タイプの為、お好みの味に調整も出来ます。3種の部位が同時に楽しめる嬉しい3人前のセットです。・合鴨ロース肉（スライス）150g原料原産地：タイ加工 ：大阪府100gあたり エネルギー 206kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨モモ肉（スライス）150g原料原産地：ハンガリー/ブラジル/タイ加工 ：大阪府100gあたり エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨ねぎつみれ 200g原料原産地：タイ加工 ：大阪府アレルゲン：卵100gあたり エネルギー 313kcal 食塩相当量 1.4g・鴨だし25ml×4原料原産地：合鴨肉（京都府/岡山県）製造 ：埼玉県アレルゲン：小麦・大豆・豚肉100gあたり エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g賞味期限 出荷日より冷凍90日 ※産地直送の商品の為、他のお品物とご一緒に購入出来ませんのでご注意下さいませ。送料のかかる商品とご一緒に購入されますとご注文メールにて送料加算させて頂きますのでご了承ください。※北海道・沖縄への配送は別途送料を頂きます 1 4,752円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リッスショップ 楽天市場店 | |
 | 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨焼肉セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【焼きそば】小麦粉、小麦グルテン、卵殻Ca、食塩、クチナシ色素 【ごまだれポン酢】醤油、醸造酢、砂糖、ごま、味醂、リンゴ果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 2人前（本鴨ロース肉100g×3袋、焼きそば130g×2袋、ごまだれポン酢200g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以... 4,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 パーソナルギフト 風味絶佳.山陰 | |
 | 紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。 ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。 風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100％のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。 内容量 ・鴨ローススライス(約300g/和歌山県湯浅町) ・鴨モモスライス (約300g/和歌山県湯浅町) ・鴨つくね (約200g/和歌山県湯浅町) 賞味期限 商品ラベルに記載 提供元 太田養鶏場 注意事項 ※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 20,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 和歌山県湯浅町 | |
 | ・名称:フィレドカナール ・内容量:10kg 約38〜46枚 ・原材料:鴨肉 鴨ロース ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封1か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ※10キロを満たした商品ですので、他の商品との混載は出来かねます。 ・北海道、沖縄、離島に関しては別途送料かかります。 ・名称:フィレドカナール ・内容量:10kg 約38〜46枚 ・原材料:鴨肉 鴨ロース ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封1か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ※10キロを満... 38,900円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 フォアグラと鴨の専門店 福食商店 | |
 | 品名：マグレドカナール,マグレカナール 産地：ハンガリー 重量：約200-300g 個数：4個 賞味期限：お届けして、未開封で約一か月以上（冷凍保存-18℃）品名：マグレドカナール,マグレカナール 産地：ハンガリー 重量：約200-300g 個数：4個 賞味期限：お届けして、未開封で約一か月以上（冷凍保存-18℃） 5,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 フォアグラと鴨の専門店 福食商店 | |
 | フィレ ド カネットバルバリー （バルバリー種仔鴨胸肉）の詳細 【商品名 】 バルバリー種仔鴨胸肉 【内容量 】 約200gx5枚 【原産国名】 フランス ブルターニュ産 【賞味期限】 商品に別途記載 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 【解凍後の保存】 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 加熱してお召し上がりください。 【同梱 】 冷凍品と同梱できます。 フランスで最も好まれる「バルバリー鴨」について 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。 質、量とも優れていて、 フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。その中でもカネットは仔鴨で肉質や 柔らかなことが特徴です。 人気がありポピュラーなバルバリー鴨の仔鴨は、どんな鴨料理にも適しています。 雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、 仔鴨は1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。 ほかに食用の鴨としては「ミュラール種鴨」フォアグラを採取した後の鴨肉で濃厚な飼料で育ったいわゆる肥育鴨、しっかりしたソースに合わせるのが定番です。 「チェリーバレー種鴨」いわゆる合い鴨は、バルバリー鴨とあひるのかけ合わせの鴨肉で鴨特有の香りが薄いのですが肉質は柔らかで和食や中華にも よく合います。「シャラン種鴨」小型の鴨で、ルーアン種鴨を改良しており、シャラン地方の7軒の生産者でしか育成されていないいわゆるブランド鴨です。シャラン産鴨とは一線を画し ますので表記にはご注意ください。 キュイス ド カネット バルバリー （バルバリー種鴨胸肉）の食べ方 すべての鴨料理で美味しさを発揮します。 洋風にグリル・ソテー・燻製など。基本の焼き方だけをマスターすれば、あとはソースで自在にメニューが変えられます。 また、スライスして鴨鍋や鴨南蛮、治部煮、照り焼き、お雑煮もおすすめです。 ≪基本の焼き方≫ 解凍して室温に戻した鴨胸肉は脂身に火が通りやすいように切り込みを入れます。軽く塩・胡椒して下味を付け 油を敷かずにぬるい温度から鴨の皮目の部分からじっくり火を通します。たくさんの脂が出ますので皮目にしっかり 焦げ目がついたら余分な脂をキッチンぺーパーで除き、裏返します。約1分たったら、取り出しアルミホイルで包んで 約5分休ませてください。ロゼ色の肉汁あふれる焼き上がりです。 いま評判の低温調理器具を使えば、先に味を調整した調味液にいれておくだけでしっとりとして美味な鴨料理ができます。 バルバリー種仔鴨の特徴 フランスの鴨の生産量の90％し占めるバルバリー鴨 フランスで最も好まれる鴨しかも柔らかな仔鴨 骨なしの胸肉で調理しやすい 約200gは2人で楽しめる充分な大きさ 肉質がしっかりしているが柔らか 鴨特有の風味がよい意味である 洋食だけでなく和風にも使い勝手よく美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプ おせち マイエンヌ エルディーシー社の鴨肉について 使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留の厳しいチェック、広大な農場を駆け回った鴨は健康で引き締まった身体に甘みと旨味をたっぷりと蓄えた厚い脂肪が美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。 配送区分：Aフランス産 フィレ ド カネット バルバリー 約170-200g お蕎麦屋さんの鴨、お好きですか？だったら、この鴨はあなたのお好みに合うと思います。 「柔らかく、クセのない美味しさ」、「鴨独特のコクがあるのにさっぱりしている」バルバリー種の鴨。 親しみやすく、普段の生活にも馴染みやすい、魅力的な鴨肉です。 バルバリー種ってどんな鴨？ 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。 質、量とも優れていて、フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。（それだけ人気があるということですね） 雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、 メスは1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。 この鴨肉は、メスのカネットです。（大きいサイズのカナールはこちらです） たとえば和食で フランスで親しまれている鴨ですので、もちろんグリルなどの洋食にも合うのですが、 今日は和風でいってみました。メニューは下町情緒あふれる「鴨の網焼き」。江戸時代から親しまれているメニューです。 江戸時代、鴨はお歳暮に人気の商品だったようですよ。 ◎鴨肉の解凍の仕方 ・ 小さいお肉なので、氷水につけて解凍しました。 パックのままビニール袋に入れて、氷水に浸して解凍します。 氷が溶けてしまったら氷を足して、お肉の表面温度を低く保ちながら解凍するのがコツ。ドリップも少なく早く解凍できます。 手がかけられない場合は、冷蔵室で一晩かけて解凍しください。 【作り方】 1） 漬けだれを作ります 醤油、みりん、日本酒、各大さじ1を合わせます。（全部大サジ1だから覚えやすいです。） それに、「わさび」又は「ショウガ」又は「にんにく」のすりおろし少々を加えます。 ※好みの味になるようここで調整 2） 鴨肉を切ります だいたい5mm〜7mm。（この厚さだとすぐに焼けます） よりさっぱりいただきたい時は、スライスする前に、皮目に1cm間隔で格子状に切れ目を入れてください。 焼いている時に皮の脂が落ちやすくなります。 3） 漬けます さっき作った漬けだれにスライスした鴨肉をつけます。（15分以上） 3） 焼いて食べます 炭火なら最高。でも、魚焼きグリルやフライパンでも美味しく焼けます。 使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留のチェッなど、厳しい管理の元生産されていますので品質は万全。 安心して召し上がってください。 広大な農場を駆け回った鴨は健康で、引き締まった身体には甘みと旨味をたっぷりと蓄えていて、その脂身も美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。 7,560円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 男の台所 | |
 | 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。... 3,186円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 東京468食材 | |
 | フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。 このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。 本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。 秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください！ ※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分多少癖や臭いを感じる場合がございます。 返礼品詳細 名称 フランス鴨ローススライス（焼肉用）、フランス鴨モモ・ロース肉ミックススライス、フランス鴨つみれ、スープ 内容量 モモ・ロース肉スライス240g×2パック 鴨つみれ250g×2袋 鴨スープ200ml×4袋 ロース焼肉200g×2パック 原材料 【フランス鴨つみれ】フランス鴨肉（国産）、玉葱（国産）、澱粉、卵、調味料（アミノ酸等）、醤油、合成清酒、生姜（国産）、醸造調味料、脱粉、砂糖、魚醤、酵母エキス、食塩、香辛料 【スープ】フランス鴨ガラ、しょうゆ（大豆・小麦含む）、食塩、砂糖、まいたけ、ごぼう、にぼし、こんぶ 産地名 【フランス鴨】秋田県由利本荘市産 消費期限 【フランス鴨ロース、フランス鴨モモ肉】冷凍で45日間 【フランス鴨つみれ】冷凍で1年間 【スープ】冷蔵で45日間 保存方法 【フランス鴨ロース、フランス鴨モモ・ロース肉、フランス鴨つみれ】冷凍（-10℃以下で保存） 【スープ】冷蔵（10℃以下で保存） 注意事項 ・飼育状況などでお届けにお時間頂く場合がございます。 ・写真はイメージです。パッケージ等は変更される場合がありますのでご了承下さい。 提供元 秋田県東由利フランス鴨生産組合 アレルギー 大豆、小麦、卵 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 32,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 秋田県由利本荘市 | |
 | 内容量 200g 原材料 合鴨（中国）香辛料、卵白、食塩、砂糖、調味料、酸化防止剤、発色剤 保存方法 要冷凍 賞味期限 （商品に記載） クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません 業務用ケース販売はこちらからとってもジューシーです。 弁当 お弁当食材 切るだけ 簡単 うまい お手軽 ストック食材 冷凍おかず 晩御飯 おせち料理 花見弁当 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良... 378円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 こだわり食材マーケット | |
 | 商 品 説 明 品 名 茹で鴨肉(塩味) 原 材料 鴨、食塩、調味液(ネギ、しょうが、八角、酢)結着剤(ボリリン酸Na) 内 容 量 450g 賞味期限 枠外の下部に記載 保存方法 冷凍−18度以下で保存 凍結前加熱の有無 加熱してあります 加熱調理の必要性 加熱は必要ありません 原産国名 中国 輸入者 友盛貿易株式会社 送 料 全国一律660円（北海道・沖縄県は除く） 1配送先（1個口）につき、お買い上げ金額が税込4,320円以上で送料無料になります。 ただし、クール便は送料660円＋クール便料金335円を頂戴致します。 クール便料金は税込4,320円以上購入されても無料にはなりませんが、システム上無料になります。 のちほど、クール便料金335円を足した正しい合計金額をご連絡いたしますのでご注意くださいませ。 配送形態 ヤマト運輸（クール便） ※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。 1,229円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スペシャル・チャイナ | |
 | 名称鴨スライス、つみれ、鴨鍋のたれ内容量赤平産鴨スライス180g×1、鴨つみれ100g×1、鴨鍋のタレ120ml×1原材料鴨スライス: 鴨(北海道赤平産/チェリバレ一種)酵素、原材料の一部にゼラチン含む)つみれ: 鴨肉(北海道滝川産、赤平産/チェリバレ一種)、葱、卵、澱粉、醤油、酒、砂糖、塩、酵素(原材料の一部に大豆、小麦、卵、ゼラチンを含む)鴨鍋のたれ: 食塩、砂糖、清酒、醤油、カツオエキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳、を含む)消費期限... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道赤平市 | |
 | ミミガー ぽん酢ミミガー つまみミミガー お酒にもぴったりのつまみ！コリコリ食感のさっぱり味…ぽん酢ミミガー！ お子様 にもおすすめ♪ おつまみ ご飯のお供 パーティー 家族団らんのひと時にぜひご活用ください！ ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 食堂ぽん酢ミミガー（250g） 丁寧な下処理を施して、爽やかなぽん酢で味付けした沖縄の伝統珍味「ミミガー」です。 コリッとシコシコ、そしてむっちり…いろいろな食感と独特の旨みがさっぱりぽん酢の相まってクセになるおいしさ！ ジュージーで後を引く味 軟骨のコリコリでむっちりした食感がクセになる豚の耳皮を本場沖縄の頂き方のままに、さっぱりぽん酢和えにしました。 丁寧な下処理で臭みは皆無…爽やかなぽん酢の味わいとともに独特の食感と噛むほどの湧き出す豊かな旨みが後を引くおいしさ！ お肉屋さんでは見かけることの少ない豚耳を珍味に仕立てた楽しい食感と滋味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 からだにもおいしい珍味！ 豚の耳の皮「耳皮」と書いてミミガーと発音するのが沖縄流。本場ではぽん酢や酢味噌和えにして食べますがサラダにも美味！ 軟骨のこりこりとした食感が楽しい…そのうえコラーゲン、カルシウムも豊富でからだにもおいしいのが魅力！ 女性やちびっ子にもぜひおすすめしたい逸品珍味です。 商品内容 ミミガー ぽん酢ミミガー 内容量 250g 原材料 豚耳、醤油、食塩、砂糖、香辛料、カゼインNa、 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（VC、VE）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳、小麦、牛肉を含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍（開封）後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 日本食品 (株) 580円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 F・Bクリエイト |
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