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 | 541. 平子煮干し 200g 【真いわしの煮干】国産ひらご いわしのニボシ 魚臭さが少なくすっきりとした出汁の取れる優れもの お味噌汁や麺類のつゆや煮物などのダシに最適 ひらこにぼし【メール便対応】 名称 平子煮干 原材料名 平子煮干し(国内産) 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません！！ アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 平子いわしは、マイワシの小魚のことを言います。 真いわしは小さい時に身が平たいため平子(ひらご)と呼ばれています。 樺太から南シナ海までの東アジア沿岸域に分布し、海岸近くから沖合いまでの海面近くに大きな群れを作って生息しています。 成魚は20cmくらいまでの個体が多く、体は上面が青緑色で側面から腹にかけては銀白色をしています。 真いわしは地域によってさまざまな呼び名があり、成長度合いによって「シラス」→「カエリ、アオコ、ヒラゴ」→「コバ」→「チュウバ」→「オオバ」と呼び名が変わる出世魚でもあります。 煮干の酸化と油焼け 煮干は煮て乾燥させているだけなので、含まれる脂肪分、油分が酸化していきます。 酸化が進むと油焼けと呼ばれる現象が見られ、煮干の表面が黄ばみだし赤く変色していきます。 そうなると、臭いもきつくなり、味も落ちてしまいます。 冷凍庫や冷蔵庫などの低温で保管すると酸化や油焼けの進行は緩慢になります。 開封後は油焼けを防ぐためにも冷蔵庫に入れておくのがお勧めです。 また、長期保存するのであれば冷凍庫で保存するのがいいでしょう。 1 : 1Lににぼし25～30g(みそ汁1杯あたりにぼし5本)を用意する。 だしが濁ったり余分な味が出るのを防ぐため、頭と腹の部分をつまんでわたを取り、真ん中の骨の部分から半分に割っておきます。 (時間のあるときにまとめてとっておき、密閉容器に保管しておくと便利です。) 2 : 頭とわたを取り除いた煮干しを分量の水に一晩漬ける。 (1晩かける時間が無い場合は、30分程度水につけておきます。) 3 : 鍋に移し替えて弱火で10分ほどコトコト煮ます。(沸騰させるとアクと臭みが出るので注意して下さい) 4 : あくを取り除きキッチンペーパーなどで静かに漉す。 ●ミルで細かく砕いておくと楽にだしが取れます。(お味噌汁二人分にティースプーン山盛り一杯が目安です) ●香ばしさが欲しい時は、だしを取る前に一度フライパンを使って弱火で煎るといいでしょう。 ●煮干しのだしがらは、しょうゆ、砂糖、みりんで煮詰めて佃煮を作ってもいいでしょう。 その他の煮干しはこちらから 煮干しと言えば「片口いわし」が多いのですが、旨味の強いだしを取りたい方にオススメな平子煮干しです。 片口鰯に比べ魚臭さが少なく、すっきりしながらも煮干し特有の力強い濃い出汁が取れます。 1,400円 税込 送料別 カードOK 麺本舗吉粋 楽天支店  | |
 | 【商品説明】 名称 大豆・魚介乾製品 原材料名 大豆（国内産）、煮干魚類（片口イワシ（瀬戸内海産））、砂糖、粉飴、ごま / 葉酸 内容量 50g 賞味期間 180日 保存方法 直射日光および高温・多湿の場所を避けて保存してください。 製造者 尾道海産株式会社 〒729-0141 広島県尾道市高須町4865-10 連絡先 0848-46-1841 アレルギー物質 （28品目） 大豆、ごま 栄養成分表示 13gあたり エネルギー 55.4kcal たんぱく質 5.3g 脂質 1.8g 炭水化物 4.4g... 433円 税込 送料別 カードOK マイドラ生活総合館 Global Seller | |
 | 543. 安心な無添加いりこだし。アミノ酸等不使用。味噌汁や鍋物、煮物などに、30袋入りのお徳用 だし亭や いりこだし (箱入)顆粒 8g×30袋 【いりこだし/だしの素/粉末/だし亭や/無添加/通販/国産】 商品詳細 内容 いりこだし（8g×30袋） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 − 原材料 麦芽糖（国内製造）、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、鰹節粉末、昆布粉末 【検索キーワード】 だし┃いりこだし┃粉末┃味噌汁┃鍋物┃煮物┃麺つゆ┃おでん┃ダシ┃無添加┃ムソー┃MUSO┃だし亭や┃お取り寄せ┃通販┃販売┃伝統食品「だし亭や いりこだし 顆粒 8g×30袋」 アミノ酸などの化学調味料や、たんぱく加水分解物を使用せずつくったいりこだしです。煮物、おでん、味噌汁、鍋物、麺つゆなど、様々なお料理にお使い頂けます。 瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプです。30袋入りのお徳用。 1,867円 税込 送料別 カードOK 味噌星六 | |
 | 【商品詳細】原材料(アレルギー表記含む):かたくちいわし商品区分:食品保存方法:常温生産国・加工国:日本賞味期限:1年内容量:100gメーカー名:（株）サカモト （乾物）【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。... 11,156円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 良質のいわしを煮干しにして丸ごとほどよく粉砕したものでコクのある旨みが特徴です●名称：業務用にぼしっ子●内容量：1kg×2ケース（全20本）●原材料名：いわし煮干し・酸化防止剤（ビタミンE）●栄養成分：(100gあたり)エネルギー333(kcal)、たんぱく質66.8(g)、脂質5.8(g)、炭水化物3.4(g)、ナトリウム1260(mg)、水分12.0(g)、灰分12.0(g)●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：常温（暗所）●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 56,740円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋業務用プロマーケット | |
 | 賞味期間：製造より1年 原材料名：とびうお（あご）（国産）、食塩ラーメン、みそ汁、麺つゆに！ 人気のあごだし すっきりとした独特のうまみがあります。 海上を飛ぶトビウオの体は 他の魚より雑味の原因になる脂肪分が少ないといわれています。 これがスッキリと上品な味につながり 「あごが落ちるほど美味しい」から呼び名がついたという説もあるほど。... 25,000円 税込 送料別 カードOK 北陸うまいもん屋 | |
 | ■商品説明 オカベの瀬戸内かあちゃんシリーズ おいしく手軽に必要な栄養素が取れて便利！ 酸化防止剤・保存料など添加物は一切使っておりません 煮干し業界初の機能性表示食品 ●食べる小魚「毎日たべなさい！」 60g 瀬戸内海産の良質な片口いわしを使用し、自然な風味を大切に、酸化防止剤を使用せずに作りました。 煮干しには、カルシウムを多く含んでいます。 特に育ちざかりのお子様や、牛乳が苦手なお子様のカルシウム補給にも欠かせません。煮干しを毎日食べて、元気いっぱい！ 原材料 片口いわし（瀬戸内海産）、食塩 そのままお召し上がりください。また、いろいろなお料理にもお使い頂けます。 ●焼のり「たくさんたべなさい！」 8g 焼のりにはビタミン(A,B₁,B₂,B₆,B₁₂,C,E)、カルシウムが豊富に含まれていますので、牛乳が嫌いなお子様や健康に気遣う方の栄養補給としてお召し上がりいただけます。 そのまま食べても、みそ汁、サラダ、ピザなど、いろんな料理によく合う便利な商品です。アイデアで使い方自由自在！ 原材料 あまのり(瀬戸内海産) 和風・洋風・中華等の様々な料理のトッピング具材として使いやすい商品です。 板海苔ではないので、細かくする必要はなく、袋を開けてすぐ御使い頂けます。 ■商品DATA 原材料名 上記参照 内容量 上記参照 メーカー 株式会社オカベ 株式会社オカベの他商品はこちらから 400円 税込 送料別 カードOK やさしいくらし ナチュルネスパ | |
 | 商品情報品名煮干し魚類原材料きびなご（国内産）食塩内容量60g保存方法高温多湿を避けて保存してください賞味期限ご注文商品に記載しております販売者健康フーズ株式会社●健康フーズ きびなご 60g そのまんま食べるきびなご 国内産きびなご キビナゴ 健康フーズ きびなご 60g そのまんま食べるきびなご 国内産きびなご 国内産の新鮮なきびなごをそのまま煮干しにしました。そのまま丸ごとお召し上がりいただけます。みりん、醤油、砂糖で味付けした佃煮にもご... 483円 税込 送料別 カードOK サプリエ〜自然食品・サプリメント | |
 | 6,048円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | 【内容量】 1袋（20g） 【原材料】 かたくちいわし 【商品特徴】 国内で水揚げされたかたくちいわしを加工しました。そのままいただけますが、サラダ・小鉢類のトッピングにご利用いただけます。 1袋（20g）で329mgのカルシウムがとれる。カルシウムはビタミンDと一緒に摂ると吸収率が良くなります。 おやつ・おつまみに非加熱でそのまま食べられます。 おすすめの食べ方 そのまま食べたり、サラダのトッピングに 3,350円 税込 送料込 カードOK リカーBOSS 楽天市場店 | |
 | ギフトサービスについて【メール便(クリックポスト)の配送について】※こちらの商品は、2個まで[メール便(クリックポスト)]での発送が可能です。※[メール便]での発送をご希望の場合は、注文確認画面にて[配送方法]を[メール便]に変更してください。[配送方法]を変更されてない場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※3個以上となった場合は、[個口数分の送料]もしくは[宅配便での送料]を適用いたします。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。日本近海で獲れた新鮮な片口いわしを使用した、風味豊かな煮干しです。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:90g商品サイズ:215mm×150mm×30mm 重量105g■原材料:かたくちいわし(国産)■保存方法:常温■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:332kcalたんぱく質:64.5g脂質:6.2g炭水化物:0.3g食塩相当量:4.3g商品特徴一覧健康フーズ、3602A-05G2、健康フーズ、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4973044023143、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【煮 干 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772日本近海で獲れた新鮮な片口いわしを使用した、風味豊かな煮干しです。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:90g商品サイズ:215mm×150mm×30mm 重量105g■原材料:かたくちいわし(国産)■保存方法:常温■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:332kcalたんぱく質:64.5g脂質:6.2g炭水化物:0.3g食塩相当量:4.3g※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。【メール便(クリックポスト)の配送について】※こちらの商品は、2個まで[メール便(クリックポスト)]での発送が可能です。※[メール便]での発送をご希望の場合は、注文確認画面にて[配送方法]を[メール便]に変更してください。[配送方法]を変更されてない場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※3個以上となった場合は、[個口数分の送料]もしくは[宅配便での送料]を適用いたします。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。 645円 税込 送料別 カードOK イースクエア | |
 | 552. マルトモ にぼし粉 45gx15 本品はいわし煮干しを薄く削った時にできる粉末で、削りぶしと同様の良質な原材料から作られています。いわし煮干し由来のコクのある深い味わいが特長の粉末です。【内容量】45g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】マルトモ... 4,900円 税込 送料別 カードOK おまとめマーケット | |
 | 2,560円 税込 送料込 カードOK テイクストーン 楽天市場店 | |
 | 古くからちりめん漁が盛んな、広島県の(西部地区)音戸産のちりめんです。 品質が良く、風味豊かなちりめんと定評があります。 獲れたてのちりめんをボイルし、冷風で乾燥させています。 小分けして冷凍で保存すると1年間程楽しむことができます。 大根おろし、酢の物やおひたしに載せてお召し上がり下さい。 ごはんに、ちりめん＋梅肉＋オオバなどを入れても美味しくお召し上がり頂けます。 ■名称：煮干魚類 ■原材料名：いわし稚魚(広島県西部地区)、食塩 ■内容量：35g ■アレルギー物質(28品目)：無 ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。 ■製造者：文屋 (代)渡辺浩一 広島県福山市東川口町4-1-25 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：206kcal たんぱく質：40.5g 脂 質：3.5g 炭水化物 ：0.5g 食塩相当量：6.6g ※この表示値は目安です。 592円 税込 送料別 カードOK 蔵の守 楽天市場店 | |
 | サカモト 塩無添加にぼし 100g 無塩 無添加 健康にぼし 干物 チャック付き ［選べる1袋 / 2袋 ］小魚 魚 食べる小魚 煮干 健康 カルシウム 鉄分 塩 塩分 煮干し 塩分カット 乾物 「健康にぼし」 JC メール便 送料無料 無添加製法にこだわった、こだわりの健康にぼし 【煮干しは丸ごとたっぷりカルシウム！】塩を無添加「健康にぼし」は昔ながらの製法である食塩水煮熟ではなく、「塩を一切使わない」こだわりの製法でお作りしています。そのままお召し上がりいただくこともで... 880円 税込 送料込 カードOK 美味しさギュ!ここだけ | |
 | 【商品説明】 食品添加物を使わず、最小限の加熱で美味しく仕上げることを大切にしつつ、何度も試作を繰り返し商品化しました。 お酢の優しい酸味と甘みが特徴のこの商品。 おやつやおつまみとしてそのまま食べても、ご飯のお供やサラダのトッピングにもおすすめです。 【原材料】 りんご酢(国内製造)、煮干し(カタクチイワシ(瀬戸内海産))、黒酢、砂糖、はちみつ、みりん、カツオブシエキス 【内容量】 38g 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光を避け常温で保存 【アレルギー表示】 なし 897円 税込 送料別 カードOK ヒロセネットショップ楽天市場店 | |
 | 3,888円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | 文屋の紹介 近所のおばちゃんの「食べたい」に応えていったら、こんなにたくさんできました。 文屋の特徴のひとつは「バラエティの豊かさ」です。いつもの食卓に欠かせないお手ごろな商品から、 大切な方に贈るちょっと贅沢な品物まで、150品目近くの食品を取り揃えております。 「こんなのがあったらええねえ」「もうちょっとこうだったら食べやすいんじゃけど」。 近所の方との何気ない会話の中には、私たちの商品開発につながるヒントが満載です。 多様化するニーズを捉え、的確にお応えしようと努力する中で、いつしか取扱い品目がずいぶんと増えていました。 いりこからダシをとる人や毎日魚を食べる人は、昔に比べてずいぶん減りました。しかし酢に漬け込んで柔らかくしたり、 昆布のダシを合わせたりと工夫することで、お子様からご高齢の方まで食べやすい食品にすることは可能です。 近年になって、自然の食材が持つ豊かな味わいが見直されてきたことを実感しています。 どうか塩と砂糖に騙されず、繊細な素材の味わいを感じ取ってください。 瀬戸内の海でとれる食材を中心に、港町・尾道に全国から集まってくる自然の恵みを生かした製品をお届けいたします。 春から秋にかけて瀬戸内海でとれるカタクチイワシの小魚で、油分が少なくカルシウムやビタミンDが豊富です。 佃煮や大根葉との炒め物、乾煎りして醤油とかつお節を合わせるなどすれば、手軽に食卓を彩る一品が完成。 食感に優れているのでおやつにも◎。 内容量(1袋あたり):60g 原材料:カタクチイワシ、食塩 産地：瀬戸内産 保存方法:常温 ※この商品は【ポストお届け便】でお届けします。 ○ポストに投函でお届け完了となります。 ○封筒、簡易包装でのお届けとなります。 ○配送日、配送時間帯のご指定はできません。 ○他のご注文商品と同梱はできません。 ○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。 1,580円 税込 送料込 カードOK ひろしまグルメショップ | |
 | 【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。... 2,780円 税込 送料別 カードOK フジネットショップ楽天市場店 | |
 | メーカー 秋元水産 商品カテゴリ 乾物＞煮干し 発送目安 3日〜4日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料 小型(60) 特記事項 その他 497円 税込 送料別 カードOK ECJOY!楽天市場店 | |
 | ●商品概要 ・原材料：かたくちいわし(国内産)、食塩 ・1袋当り内容量：500g ・賞味期限:約3ヶ月 ・保存方法 高温多湿 直射日光を避け常温保存 開封後は口を閉じ冷蔵庫にて保管し、 出来る限りお早目にお召上がり下さいませ。 ・お送りする商品と左記写真では ラベルなど違う場合がございます 製造者 株式会社高岡 福井市高柳40-1-3添加物不使用そのまま食べれる煮干しカルシウムたっぷり ・イワシの煮干しを丸ごとそのまま食べれて簡単にタップリでカルシウム満点！ ・添加物不使用でお子様からご高齢の方妊婦の方にもオススメ！です 添加物不使用でおだし用としてもOk 2,400円 税込 送料別 カードOK 越前名産工房 | |
 | 味噌汁、煮物、麺類のスープ等、幅広い料理の基本となるダシにお使い頂けます。 ●内容量：1kgx7袋 原材料 かたくちいわし（国産）、食塩 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光及び高温、高湿の場所は避けて保存してください。 調理方法 お湯で煮出してダシとして利用、天ぷらの具材などに、粉末状にして風味原料に。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 332 たんぱく質（g） 64.5 脂質（g） 6.2 炭水化物（g） 0.3 食塩相当量（g） 4.3 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 ● オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド ※本製品で使用している「かたくちいわし」は、えび、かにを食べています。* itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。 22,280円 税込 送料別 カードOK itsumo kitchen | |
 | 【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。... 10,780円 税込 送料別 カードOK フジネットショップ楽天市場店 | |
 | 検索キーワード：いりこ 粉末 煮干 煮干し ニボシ 粉 ふりかけ フリカケ カルシウム 骨粗しょう症 骨粗鬆症 ダシ だし 出汁 離乳食 食べる煮干し 煮干し粉 煮干粉 煮干しの粉 にぼし粉 ネコ 犬 イヌ キャットフード ドッグフード 無添加 1000円ポッキリ コミコミ 送料無料 送料込み ネコポス 激安 お得 お徳 特価 減塩 低塩 お年賀 御年賀 3,850円 税込 送料込 カードOK 白鳥丸水産 | |
 | ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：30g* 商品サイズ：40×147×226* 原材料：いわしの煮干し(国内製造)* 単品JAN：4903065021613 3,798円 税込 送料別 カードOK 総合通販PREMOA 楽天市場店 | |
 | カルシウムたっぷりの国産いわし煮干。グルタミン酸がたっぷりでうまみが強く、手軽に上品なだしがとれます。 商品説明 名称 大粒煮干 原材料名 真いわし（国内産）、酸化防止剤（ビタミンE） 内容量 180g 保存方法 直射日光を避けて保管してください。 製造者 マルアキ津田海苔店 1,000円 税込 送料込 カードOK からだ元気に すこやか通販 | |
 | 一括表示 名称 小羽いりこ 原材料名 かたくちいわし、食塩 内容量 80g サイズ 260×160×10 賞味期限 製造より 常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社 岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。 ●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。 【関連商品】 国内産 小羽いりこ 80g×10袋 を開く 国内産 小羽いりこ 500g（業務用）を開く 国内産 小羽いりこ 1kg（業務用）を開くふたつきのお鍋にいりこと昆布を入れ、沸騰させたお湯1ℓ（お椀約5杯分）をいれます。 熱が逃げないようにすぐふたをして約30分待ちましょう。（4月～10月） ※冬場や寒冷地では、途中で1～2分程度火にかけてもよい。ただしグラグラと沸騰させないようにする。 10分経過 まだまだ旨み成分が十分に抽出されていません。 （※撮影のため、材料は取り出してあります。） 30分経過 旨みも十分にでていい香りがします 約30分後～ きれいな琥珀色になっていれば完成です！ 時間はお好みで調整してください。あまり長くおくと”内臓のえぐみ”が目立ってきます。 3,000円 税込 送料込 カードOK SHOKUZAI+ | |
 | 568. ☆ おかずいりこ（45g）【ムソー】 瀬戸内海産のかたくちいわしを、じっくり釜だきして乾燥させた、素材そのままの「おかずいりこ」です。添加物を一切使用せず、自然な旨みと香ばしさが楽しめる安心品質。カルシウムが豊富で、成長期のお子さまからご年配の方、妊娠中の方まで、毎日の栄養補給にぴったりです。そのままポリポリ食べられるほか、軽く炒ってカリッと仕上げたり、ポン酢や醤油で味付けしたり、酢の物・佃煮・かき揚げなど幅広い料理に活用できます。＜リニューアル情報：2026年4月下旬頃より＞60gか... 451円 税込 送料別 カードOK PURE・HEART自然館 | |
 | 20個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 商品名 ヤマキ 煮干 内容量 150g 商品説明 煮干しはたんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。コクがあり、風味の強いだしをお楽しみいただけます。 原材料 かたくちいわし(国内産)、食塩 栄養成分 100gあたりエネルギー：308kcal、たんぱく質：56.1〜75.3g、脂質：1.8〜8.1g、炭水化物：0〜1.3g、食塩相当量：1.8〜6.1g、カルシウム：1792〜3755mg お問い合わせ先 ヤマキ株式会社愛媛県伊予市米湊1698-60120-552226 広告文責 株式会社クスリのアオキ,, 10,779円 税込 送料込 カードOK クスリのアオキ楽天市場店 | |
 | 570. 色々な料理に 根昆布入り煮ぼし粉 80g 煮干の粉末に昆布・根昆布のうま味をほど良くブレンドした食品素材です。 お味噌汁・煮物・焼きそば・お好み焼き・つみれ・お漬物等、色々な料理に使えます。 【原材料名】煮干魚類(かたくちいわし(国産)、食塩)、昆布粉末、根昆布粉末 【栄養成分 100g当り(推定値)】たんぱく質61.6g、脂質5.9g、炭水化物3.3g、食塩相当量4.5g、カルシウム2125mg 【エネルギー 100g当り】322kcal 【内容量】80g 【製造者】株式会社 桑田商店 ※原材料のか... 291円 税込 送料別 カードOK ニシムタ 楽天市場店 |
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