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 | 愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんと、有機栽培で育てたシャキシャキ食感の大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ご飯に混ぜておにぎりに。鷹の爪を加えゴマ油でいためるのもおすすめです。 ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、有機ごまといったこだわりの原材料で製造しています。 ◎生産者：無茶々園（愛媛県） ◎原材料：ちりめん(愛媛県宇和海産)、有機大根葉（愛媛産）、砂糖、酒、ごま、食塩(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◎賞味期限：冷蔵3ヶ月（開封前） ◎保存方法 ：要冷蔵（10℃以下）保存愛媛県の西南部に位置する明浜町の 美しい海で取れたちりめんと、 有機栽培で育てたシャキシャキの 大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ご飯に混ぜておにぎりに。 鷹の爪を加えゴマ油で炒めるのもおすすめです。 ちりめんは塩を加えず ミネラル分を含む海水でゆで、 昔ながらの天日乾燥をしています。 純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、 有機ごまといったこだわりの原材料で 製造しています。 1,693円 税込 送料別 カードOK 有機家  | |
 | 商品情報名称昆布ちりめん原材料名納豆昆布、ちりめん（国内産）、ごま内容量50g賞味期限別途商品ラベルに記載（商品発送から90日間）保存方法要冷蔵（10℃以下）開封後はお早めにお召し上がりください。お召し上がり方■王道：あつあつご飯にそのまま昆布の旨み、ちりめんの塩味、納豆昆布のとろみ、ごまの香ばしさが一番引き立つ食べ方。ご飯が止まらなくなる定番の美味しさ。■おにぎりの具・混ぜ込みに混ぜ込むだけで、旨みたっぷりの“海の香りおにぎり”に。冷めても美味しい... 1,000円 税込 送料別 カードOK 杉山久一郎商店 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 和歌浦湾からの潮風と太陽が極上な上乾燥チリメンに仕上げてくれた文句なしの逸品 内容量・サイズ等 330g入り 賞味期限 10日 配送方法 冷蔵 発送期日 商品準備出来次第発送 名称 上干しチリメン 原材料名 かたくちいわし、食塩 原料原産地 和歌山県産(和歌浦湾) 賞味期限 8日 保存方法 要冷蔵(4℃以下) 製造者 (有)露弥水産 和歌山県海南市下津町塩津1438 事業者情報 事業者名 有限会社 露弥水産 連絡先 073-492-2831 営業時間 8：00～17：00 定休日 水曜日、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）子どもがのびのびと育ち、地域の活力があるまちづくり （2）快適でこころ豊かに暮らせるまちづくり （3）安全で安心な暮らしを守るまちづくり （4）時代に即した信頼される行政運営を展開するまちづくり （5）特に用途を定めない 8,500円 税込 送料込 カードOK 和歌山県海南市 | |
 | 商品詳細 名称： 上乾ちりめん 内容量： 500g 賞味期限： 出荷日より約20日 配送温度帯： 冷蔵 提供： 王子水産 王子水産では、最高のしらすが出来上がったと自信を持てるときだけ、 納得できる上質なしらすをお届けしております！ 新宮市王子ヶ浜の沖で育った鮮度抜群のしらすをご賞味ください♪ ★上乾ちりめん 〜風味と栄養が満点〜 天日干しによる太陽の恵みで素材のうまみを一層引き出しています。 DHAやカルシウムなどが豊富です。 しらすに含まれる主な効果 ・... 16,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県新宮市 | |
 | 商品詳細 名称： 釜揚げしらす 内容量： 釜揚げしらす800g 産地名： 和歌山県 消費期限： 冷蔵保存にて6日 保存方法： 冷蔵 配送温度帯： 冷蔵 製造者/返礼品発送元 株式会社前福 和歌山県で水揚げされた新鮮なしらすの中から厳選した良質なものだけを使用し、150年の伝統と技を活かし炊き上げた釜揚げしらすです。 しらすはその日湯浅湾で水揚げされたばかりの新鮮なものを赤穂の天然塩のみで釜茹でしました。 しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かすために保存料や着色料などの添加物は一切不使用。 美味しいだけではなく安全性も抜群。 安心してお召し上がりいただけます。 お手元に届いてから、お早めにお召し上がりいただくのが最適です。 6月から9月の暖かい季節は、5日以内にお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保存が可能です。 しらすが届いたその日に1回の食事分に小分けして急速冷凍し、お召し上がりの際は半日くらい前に冷蔵庫で解凍してください。また冬場は常温で自然解凍がおすすめです。 （電子レンジでの解凍はひかえてください） 尚、一度解凍した後、再冷凍すると味落ちしますのでご注意くださいませ。 ※本製品はエビ・カニ・イカ・サバその他の魚介類が混獲される漁法で漁獲しています。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 16,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県太地町 | |
 | 商品詳細 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3〜4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。 まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、完全天日干... 25,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県北山村 | |
 | 国産いわし使用100％ しっかりとした食感と程よい塩味 酸化防止剤不使用 ■酸化防止剤不使用 ■そのまま食べるほか、和えものや炒めものなどに 【原材料】いわしの稚魚(国産) 、食塩 【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めに召し上がりください。 【栄養成分表示】100g(当たり) エネルギー 187kcal／たんぱく質 40.5g／脂質 3.5g／炭水化物 0.5g／食塩相当量 6.6g【しらすぼしとちりめんじゃこの違い】 水揚げされたばかりの新鮮な生しらすを大量の湯の中でゆったり、ふっくら茹で上げたものが「釜揚げしらす」（水分率：75〜88％）、茹でたしらすを天日干しや乾燥機などで軽く乾燥させたものが「しらす干し」（水分率：65〜72％）、さらに乾燥させてかために仕上げたものが「ちりめんじゃこ」（水分率：35〜50％）になります。 691円 税込 送料別 カードOK 有機家 | |
 | 名称しらす干し内容量しらす干し1kg/遠州灘舞阪産/250g×4袋（ジップ付袋入り） 消費期限：冷凍保存で30日、解凍後冷蔵5日 加工地：静岡県浜松市原材料しらす(いわし稚魚)、食塩産地静岡県遠州灘消費期限別途記載（解凍後5日以内）保存方法10℃以下で保存(要冷蔵)製造者株式会社丸昌河合商店静岡県浜松市中央区舞阪町舞阪4193-1事業者株式会社丸昌河合商店配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍庫で保存してくださ... 22,000円 税込 送料込 カードOK 静岡県浜松市 | |
 | 商品説明 【茨城県共通返礼品／北茨城市】 北茨城市大津港に水揚げされたしらすを新鮮なうちに赤穂の天然塩で釜揚げし、職人達の手で美味しく干し上げました。健康に配慮した減塩仕立てです。 さらに安全・安心のため最新の色彩選別機を導入して作り上げた自信の逸品です。 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、大葉とわさびをトッピングしたしらす丼にしても良し。 その他にも大根おろしとあえたり、サラダに、オムレツにと様々にご利用いただけます。 お子様にも美味しくカルシウムを召し上がっていただけます。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50％前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。 名称 【茨城県共通返礼品／北茨城市】大津港水揚げのしらす干し1kg 内容量 1kg ×1個 賞味期限 180日（要冷凍ー18℃以下） 解凍後、解凍日含め4日（要冷蔵10℃以下） アレルギー ・しらすは、かに・えびが混ざる漁法で採取しています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 配送 冷凍配送 ご入金確認後、順次発送いたします。 提供事業者 川崎水産有限会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附申込の翌月中を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 14,000円 税込 送料込 カードOK 茨城県行方市 | |
 | 和歌山県内で採れた上質なしらすを原料に那智勝浦町内の工場にて加工しました。ふんわり、ふっくらとした食感のしらすの美味しさをご賞味ください。 こちらのお礼品は紀美野町と那智勝浦町の共通返礼品となります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称 釜揚げしらす たっぷり 1.5kg(500gx3) 内容量 500g... 14,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県紀美野町 | |
 | 名称しらす干し内容量内容量：牛窓しらす（35g×3袋入）×4個 原材料名：かたくちいわしの稚魚、食塩原材料いわし(岡山県沖)、食塩賞味期限冷凍180日保存方法要冷凍(-15℃以下で保存してください)販売者有限会社 服部水産岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4433-10事業者有限会社 服部水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※本製品で使用しているいわしはエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】しらす干し 食べきり 小分けパック （35g×3袋入）×4個 420g 瀬戸内海産 【しらす しらす干し 釜揚げ 太白ちりめん ちりめんじゃこ 牛窓しらす しらす丼 ごはん ごはんのお供 食べ切り 小分け ギフト 贈答 岡山県 瀬戸内市 牛窓 服部水産】 瀬戸内の恵み、生産者がお届けするこだわりのしらす干し「牛窓しらす」 自社の船で漁獲した魚を、鮮度が良いうちに自社工場ですぐにしらす干しに加工。みずみずしく、ふんわりとした旨味を感じられるしらすをおうちで手軽にいただけます。食べやすいように1袋が茶碗1杯分のご飯にのせる丁度いい量にパックされていますので、ご飯にのせて醤油、だし醤油をかけて簡単お手軽しらす丼がお楽しみいただけます。その他にもサラダ、パスタ、チャーハン、ピザ、和え物などいろんな料理のアレンジにもお使いいただけます。 しらすはカルシウム、タンパク質、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれており、成長期のお子様におすすめはもちろんのこと、塩抜きをして赤ちゃんの離乳食にもおすすめ！ 服部水産の漁のイメージと、地元牛窓の観光地などのイラストが描かれた特別な化粧箱に入れてお届けいたします。 この機会に是非、服部水産のこだわりのしらすをご賞味ください。 服部水産は漁から加工、出荷までの全ての工程を行っている会社です。 岡山、牛窓の新鮮なしらす、あみえびのおいしさを全国の方に届けたいという思いで、自社船と職人の熟練技術、最先端の設備で1つ1つ丁寧に加工しています。 寄附金の用途について 食のしあわせプロジェクト 産業の振興に関する事業 自然又は環境の保全に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育、文化又はスポーツの振興に関する事業 安全・安心なまちづくりに関する事業 人権に関する事業 SDGsの推進に関する事業 市民活動団体の支援に関する事業 その他市長が必要と認める事業（市におまかせ） 山鳥毛里づくりプロジェクト 後世に伝えたいハンセン病の歴史プロジェクト 夢二のふるさと芸術交流プロジェクト こどもひろばプロジェクト 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後3週間〜1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ＜紙で申請される方＞ ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ ＜オンライン申請される方＞ マイナンバーカードをお持ちの方はオンライン申請が可能です。 下記URLから「自治体マイページ」にログインいただき手続きをお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/ ※手続には当市から発行した「寄附番号」が必要です。「寄附番号」は寄附後に当市からお送りしたメールやワンストップ特例申請書へ記載されている12桁の番号となります。 15,000円 税込 送料込 カードOK 岡山県瀬戸内市 | |
 | ・名称：味付けじゃこ ・原材料名：じゃこ、水あめ 正油 唐辛子 ゴマ、にんにく、ごま油、食塩、調味料（アミノ酸等） ・内容量： 120g ・賞味期限：約10日 ・保存方法：要冷蔵（2℃〜5℃） ・販売者：有限会社慶山田商店 大阪府大阪市生野区桃谷4-9-6 ・商品について：大阪 生野は鶴橋 桃谷に位置するコリアタウン キムチの老舗 山田商店では、ごはんのおかず、ビール、お酒の肴 おつまみ お歳暮やお中元等のギフト、プレゼントにも人気です！ 区桃谷4-9-6新鮮なか... 810円 税込 送料別 カードOK 本家山田商店 | |
 | 商品詳細 名称： 釜揚げしらす 内容量： 釜揚げしらす400g 産地名： 和歌山県 消費期限： 冷蔵保存にて6日 保存方法： 冷蔵 配送温度帯： 冷蔵 製造者/返礼品発送元 株式会社前福 和歌山県で水揚げされた新鮮なしらすの中から厳選した良質なものだけを使用し、150年の伝統と技を活かし炊き上げた釜揚げしらすです。 しらすはその日湯浅湾で水揚げされたばかりの新鮮なものを赤穂の天然塩のみで釜茹でしました。 しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かすために保存料や着色料などの添加物は一切不使用 美味しいだけではなく安全性も抜群。 安心してお召し上がりいただけます。 お手元に届いてから、お早めにお召し上がりいただくのが最適です。 6月から9月の暖かい季節は、5日以内にお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保存が可能です。 しらすが届いたその日に1回の食事分に小分けして急速冷凍し、お召し上がりの際は半日くらい前に冷蔵庫で解凍してください。また冬場は常温で自然解凍がおすすめです。 （電子レンジでの解凍はひかえてください） 尚、一度解凍した後、再冷凍すると味落ちしますのでご注意くださいませ。 ※本製品はエビ・カニ・イカ・サバその他の魚介類が混獲される漁法で漁獲しています。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 11,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県太地町 | |
 | 名称 極鮮 茨城・鹿島灘 常陸乃国しらす「釜揚げしらす」 600g(300g×2箱) 冷凍便 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社安重水産 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 全国有数のしらすの産地「鹿島灘」で獲れたてのしらすを新鮮なうちに加工した「釜揚げしらす」です。 真っ白でふかふかな食感が特徴で、新鮮な状態で冷凍便でお届けします。 ぷりっぷりでしっとりな”極鮮”な釜揚げしらすです。 ●商品の解凍方法 当社では、商品の品質... 13,000円 税込 送料込 カードOK 茨城県 | |
 | ※この商品は毎週、火曜日出荷になります※ 商品明細 名称 ちりめん山椒だし茶漬け 内容量 205.3g 原材料 *スープ：だし（かつおぶし（国産）、こんぶ（国産）、しょう油、食塩 ＊ちりめん山椒：味醂、ちりめんじゃこ（山口県産）、こんぶ（国産）、焼酎、清酒、しょう油、砂糖、実山椒（国産）＊乾燥具材：のり、みつば 賞味期限 常温180日 保存 冷暗所にて保管,開封後はお早めにご利用下さい 製造者 井上商店 商品説明 あっさりとした味つけの中に山椒の実がピリっときいた、ちょっと贅沢なだし茶漬けです。同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 ・同梱可能商品 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 702円 税込 送料別 カードOK やまぐち開盛堂 | |
 | 伊勢湾産のしらすと国内産実山椒を使用し淡色の京風に仕上げました 調味料にも拘り無添加、無着色は勿論、醤油においてはJIS規格で特級の中でも最高ランクの醤油を使用しております。 また、たっぷりの純米酒を含ませて炊き上げておりますが焚く事でアルコール成分は抜けておりますので御安心してお召し上がり戴けます。 伊勢湾産のしらすを仕入れ調理、味付けをし実山椒と一緒に焚き上げております。 内容量 1袋 55g (内容量）×3袋 賞味期限 -18度以下の保存で製造日より30日 発送方法 冷凍 ... 10,000円 税込 送料込 カードOK 三重県伊勢市 | |
 | 森国商店のしらす干しの乾燥時間は1～2時間。水分50％でやさしい口ざわりです。上干しらすはしっかり3～4時間天日に干しています。水分30％・噛むほどにいわしの旨味が広がります。「上干しらす」は地元高知では「チカじゃこ」「かちりじゃこ」などと呼ぶ方もいらっしゃいます。佃煮は森国商店特製。高知県産の生姜を使用しています。アツアツご飯にのせると、さわやかな生姜の香りがご飯の湯気とともに、ふわ～んと香ってきます。お酒のおつまみにもピッタリです。小皿に載せて、グラス片手に「ちびりちびり」と晩酌タイムをお楽しみください。小さなお子さまからご長寿さままで美味しく召し上がっていただけます。 しらすの美味しさいろいろ詰まったセット商品です。食卓に、お弁当にご活用ください！ 商品情報 商品名 土佐しらす干し（1kg）と上干ちりめんじゃこ（300g）と佃煮（100g）のセット 原材料 ＊土佐しらす干し いわし稚魚（高知県産）・瀬戸内産の塩 ＊上干ちりめん いわし稚魚（高知県産）・瀬戸内産の塩 ＊土佐しらす佃煮（高知産生姜味） ・いわし稚魚（高知県産）・酒・みりん・食塩・砂糖・醤油・水あめ・生姜（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 ＊土佐しらす干し 冷凍（-18℃以下）で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 ＊上干ちりめん 冷凍（-18℃以下）で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、7日以内にお召し上がりください。 ＊土佐しらす佃煮（高知産生姜味） 冷凍（-18℃以下）で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、20日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 製造者 森国商店 高知県南国市浜改田 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。 ※この製品は、エビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田（はまかいだ）にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります。森国商店では、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ、冬はウルメイワシというふうに季節に応じて扱っています。シラスの色は、水揚げされたばかりの時は半透明で、塊だと銀色っぽく見えます。一般的には「生シラス」と呼ばれていますが、高知では「ドロメ」という呼び方がなじみ深いです。 1匹1匹が小さいため、鮮度を保つにはスピードが命です。漁師さんに船を浜ギリギリまで乗りつけてもらい、ドロメの入ったコンテナを受け取ると猛ダッシュで徒歩で浜辺から300m、徒歩5～6分のところにある加工場へ直行します。 加工場に到着したら、そのまま加工作業に入ります。きれいに洗浄した後、釜茹でに入ります。この釜茹でが森国商店・美味しさの秘密の第2ポイントです。そのカギを握るのは「女将の塩さばき」です。その日の天気、湿度、魚の状態からその時々の塩加減を瞬時に判断し、迷いなく絶妙の塩梅に仕上げる達人の技です！ 釜からあがったシラスは粗熱を取り、乾燥の工程へと進みます。130年以上続けている天日干しで培った経験を数値化し、温度・湿度調整機能を万全に整えて乾燥を行います。 最後はクリーンルームで熟練スタッフが品質管理を行います。香り・色・乾燥具合を目視で厳しくチェックし、パッケージングを行います。最後に「美味しく召し上がってくださいね」の心を込めて！ 天日で30分ほど干したしらすで、水分が80%含まれています。 ふっくらと柔らかで、優しい触感。アツアツご飯にぴったりな「釜揚げしらす」 スーパーなどでもお馴染みのしらす干しは、天日で1,2時間干した状態で水分含有量は60%ほど。大根おろしを添えても美味しい「しらす干し」 晴れた日に3,4時間天日に干したしらすは水分が30%ほどになり、しっかりした食感で噛むほどにイワシの旨味が広がる「上干（じょうかん）ちりめん」など、干し具合によって、仕上がりが変わります。 ちなみに呼び方なのですが、調べると東日本では「しらす」と呼ぶ地域が多く、西日本では「ちりめんじゃこ」「ちりめん」と呼ぶことが多いようです。高知では「ちりめんじゃこ」や「おじゃこ」という呼び方がメジャーな印象です。 【1】マヨネーズをトーストの耳の内側に沿って塗り、「マヨネーズの土手」を作ります。【2】土手の中に、お好みの量のしらすを入れて、平たくならします。【3】オーブントースターで焼きます。焼き加減はお好みで！【4】仕上げに海苔を散らしてできあがり！ 「生まれた時からしらすを食べてきた！」という森国商店のスタッフも「これは美味しい！」とイチオシするレシピです！ 10,260円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 | |
 | ご家庭でも気軽にお試しいただけるよう、贈答用のちりめん山椒を贈答箱を外し、簡易包装でご用意いたしました。 贈り物と同じ品質を、そのままご自宅用としてお楽しみいただけます。 メール便のため、お届け日はご指定いただけません。 上質のちりめんじゃこを選り分け、少し大きめのものだけを選んで、醤油と砂糖で焚き込んでいきます。香り高き実山椒はほどよい醤油風味のじゃこの中でぴりりと効いて、酒の肴として、またご飯のお供としてお召し上がりいただけます。 名称 ちりめん山椒... 1,296円 税込 送料込 カードOK 平八茶屋楽天市場店 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 新鮮な高級しらすを和歌山県から産地直送 職人が丹精込めて炊き上げた「釜あげしらす」です。厳選した赤穂塩を使用し、しらす本来の味をご堪能頂ける製品となっております。白くて風味豊か、ふんわりぷりぷりの食感がたまりません!伝統製法にこだわり仕上げた大五一押しの製品です。ギフトとしてもお勧めです！ 原材料/いわしの稚魚、塩 製造場所：和歌山県日高郡由良町 【こちらは和歌山県由良町との共通返礼品になります】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 ■事業者情報 紀州のしらす問屋 大五 営業時間 9：00～18：00 連絡先 0738-23-9031 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 釜揚げしらす500g 【原材料】 イワシの稚魚（和歌山県）、食塩 消費期限【保存方法】 出荷日＋4日【5℃以下で保存してください】 配送方法 冷蔵 発送期日 注文後7営業日程度で発送 アレルギー 本製品で使用しているしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 釜揚げしらす500g 原材料名 いわし稚魚（和歌山県）、食塩 賞味期限 消費期限 出荷日＋4日 保存方法 冷蔵（5℃以下） 製造者 製造者 和歌山県日高郡由良町阿戸1001-12 大五水産 楠根育夫 事業者情報 事業者名 紀州しらす問屋 大五海産 連絡先 0738-23-9031 営業時間 9:00～18:00 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）町長にお任せ(その他指定なしの事業) （2）町の活性化を応援する事業 （3）安心・安全で健やかなまちづくりを応援する事業 （4）歴史・文化を継承し、自然・環境を保全する事業 （5）私立学校（高野山学園）への支援 11,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県高野町 | |
 | 商品詳細 名称： 紀州の恵みセット 内容量： 釜揚げしらす250g ちりめん山椒70g ゆずちりめん90g 産地名： 和歌山県 消費期限： 釜揚げしらす：冷蔵保存にて6日 ちりめん山椒：冷蔵保存にて20日 開封後はお早めにお召し上がりください。 ゆずちりめん：冷蔵保存にて20日 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法： 冷蔵 配送温度帯： 冷蔵 製造者/返礼品発送元 株式会社前福 和歌山県で水揚げされた新鮮なしらすの中から厳選した良質なものだけを使用し、150年... 14,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県太地町 | |
 | しらす屋たにくにが煮揚げる、鮮度が良いしらすを使った「特鮮釜揚げしらす」。その美味しさの秘密は、使用する食塩を少なくし、深層海水から取り出した天然海水成分100％の高ミネラル液塩を入れて煮揚げています。約90種類の天然ミネラルを含んでいるため身体に優しく、釜揚げしらすの塩味がまろやかになっています。 谷国水産は、大正6年（1917年） 初代「谷 国松」により創業いたしました。店名は、店主の名前を取り谷国（たにくに）と名付けられました。創業以来100年以上もの歴史の中で培ってきた技術を現在は4代目が受け継いでおります。しらすへのこだわりとお客様への感謝の気持ちを第一に、和歌山の本当に美味しいしらすを皆様にお召し上がりいただきたいと思っております。 釜揚げしらすは様々な料理にご利用いただけます。しらす丼をはじめ、お味噌汁に入れていただいたり、酢の物やちらし寿司、その他ピザやトーストにもよく合います。是非ご自身で自由にアレンジしてご利用くださいませ。 【ご注意事項】 ・画像はイメージです。閲覧環境によりお色や画像サイズなどの見え方が大きく異なりますので予めご了承ください。 ・生ものですのでご不在等でお受け取りが遅れますと商品がすぐに傷む可能性がございます。すみやかなお受け取りにご協力ください。 ・ご購入時期や気候条件などにより、お味や見た目に個体差がございます。予めご了承ください。 ・当サイトの掲載写真はあくまで一例となります。外見、お色やサイズ感などは実際とは異なる場合があります。 ・悪天候、不漁等の影響により発送が遅くなる場合もございます。ご了承下さいませ。 ※着日指定不可 ※年末年始のお届けは対応できません。 名称 ふるさと特鮮釜揚げしらす 内容量 選択肢からお選びください 原材料名 いわし稚魚、食塩、液塩 特定原材料(アレルギー物質) えび、かに 賞味期限 製造日から5日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 配送方法 冷蔵 配送不可地域 北海道・沖縄・離島への配送不可 美浜町内での製造工程 生しらすを水道水で洗い、水道水が入ったしらすの煮釜で塩を入れ煮あげています。 製造者提供元 谷国水産 （和歌山県日高郡美浜町浜ノ瀬298） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＼選べる内容量／ ふるさと特鮮釜揚げしらす 【家庭用パック】和歌山県美浜町産 9,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県美浜町 | |
 | 規格（内容量）： 200g 最終加工地： 日本(主原産地は異なる場合がございます。)... 2,123円 税込 送料込 カードOK DON online shop 楽天市場店 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 職人が丹精込めて炊き上げた「釜あげしらす」は、厳選の赤穂塩を使用した、しらす本来の味をご堪能頂ける商品となっております。白くて風味豊か、ふんわりぷりぷりの食感がたまりません！伝統製法にこだわり仕上げた一押しの商品です。すべて手作業！天日干し製法で干し上げた「ちりめん」は、太陽の恵みとミネラルがいっぱい詰まった香ばしい味わいの商品です。柔らかめに仕上げています。こだわりの「佃煮」は水揚げしたての生しらすを鮮度そのまま、炊き上げます。そのため、柔らかく、味がしっかりしみ込んだ味わい深い仕上がりになっております。 こちらは和歌山県由良町との共通返礼品になります。平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 製造場所：和歌山県日高郡由良町阿戸 大五水産 配送不可地域：離島 ※包装、のしについては下記事業者連絡先へお問い合わせください。 事業者 ：紀州しらす問屋 大五海産 連絡先 ：0738-23-9031 内容量・サイズ等 釜あげしらす 900g 、ちりめん 150g、佃煮 180g 【原材料名】 釜あげしらす、ちりめん：いわしの稚魚、塩 佃煮：いわしの稚魚、砂糖、醤油、味醂、生生姜 消費期限 釜あげしらす：発送日より5日間、ちりめん：発送日より7日間、佃煮：発送日より約25日間【保存方法】5℃以下で冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 注文後7営業日程度で発送 アレルギー 本製品で使用しているしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 しらす・ちりめん・佃煮3色セット「黒潮」 原材料名 【釜揚げしらす、ちりめんじゃこ】いわし稚魚、食塩 【佃煮】いわし稚魚、砂糖、醤油、味醂、生生姜 原料原産地 和歌山県 賞味期限 釜揚げしらす：出荷日より5日、ちりめんじゃこ：出荷日より7日、佃煮：出荷日より25日 保存方法 冷蔵（5℃以下） 製造者 和歌山県日高郡由良町阿戸1001-12 大五水産 楠根育夫 事業者情報 事業者名 紀州しらす問屋 大五海産 連絡先 0738-23-9031 営業時間 9:00～18:00 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）町長にお任せ(その他指定なしの事業) （2）町の活性化を応援する事業 （3）安心・安全で健やかなまちづくりを応援する事業 （4）歴史・文化を継承し、自然・環境を保全する事業 （5）私立学校（高野山学園）への支援 20,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県高野町 | |
 | 漁師が自ら手がけた自慢の一品。 40年以上の漁師としての経験・こだわりを詰め込んでいます。 漁港で水揚げされてから、約3分で加工場に持ち込むことで、しらすの鮮度を落とすことなく釜揚げにしました。 ぜひ、そのまま温かいご飯と共にお召し上がりください。 商品説明 名称 釜揚げしらす 原材料名 いわしの稚魚、食塩※原材料であるいわしの稚魚は、えび、かに、いか、その他の海産物が混ざる漁法で採取しています。 内容量 釜揚げしらす／1k... 12,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県有田市 | |
 | 商品詳細 内容量■お礼品の内容について・天日干ししらす[500g(250gx2P)]・[1kg(250gx4P)]原産地:千葉県旭市/製造地:千葉県旭市■原材料・成分イワシ稚魚、食塩 配送区分冷凍 賞味・消費期限■賞味期限:出荷日+50日(冷凍保存) 事業者名飯岡ヤマイチ水産-大納屋- 申込期日通年 発送期日 入金確認後、順次発送予定※離島にはお届けできません。 本品には下記のアレルギー項目は含まれておりません。 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料商品説明しらすは、乾燥度合いによって呼び名が違います。水分を多く含む物を「釜揚げしらす」より乾燥させた物を「天日干ししらす」天日干ししらすは、旨味が強いのが特長です!天日干しにより水分が減っていくにつれて旨味が凝縮し、且つ手釜製法によるふっくら仕上げと天日干し乾燥の為、日持ちもします。冷凍保存しやすいように250gずつに小分け包装してあります。食べる分だけ冷蔵庫に、残りは冷凍庫に保存してお使いください。地元の皆様にも大変好評で、リピートいただく方も多く、自信をもってお届けするお礼品です。■生産者の声【網元ならではの船上鮮度処理】自家操業船を二隻所有しており、水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。【先代から受け継がれる手釜製法】手釜製法は、大量生産できる自動釜と違い、沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。【日持ちもする天日干し製法】乾燥には天日干しを採用しております。天日製法は手間がかかりますが、太陽の下で干した製品は日持ちもします。雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も強めに行っておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。【手間暇かけて美味しい物作りを】船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスとなっております。■注意事項/その他※製造過程の中で注意して見ておりますが、漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲していますのでご了承お願い致します。※賞味期限は冷凍庫保存にて出荷日から50日となっております。解凍後は冷蔵庫に保存の上、5日以内にお召し上がりください。【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附 千葉県旭市の人気の返礼品はコチラ！【産地直送】 旭市産の特別栽培米！【選べる】R8年産 コシヒカリ 粒すけ 5kg / 10kg[寄付金額]7,000~円お申込みはこちらから> 使い勝手抜群！小分けで鮮度長持ち！しもやまSPF 豚ミンチ 3.0kg[寄付金額]10,000円お申込みはこちらから>【楽天総合ランキング入り】国産 塩サバフィーレ 3kg / 5kg[寄付金額]10,000~円お申込みはこちらから>お口が喜ぶ新鮮なタカミメロン！タカミレッド 約5.5kg / 約10kg 3?7玉[寄付金額]11,000~円お申込みはこちらから> 10,000円 税込 送料込 カードOK 千葉県旭市 | |
 | 森国商店のしらす干しの乾燥時間は1〜2時間。水分50％でやさしい口ざわり。小さなお子さまから美味しいものをよく知っているシニア世代まで幅広く喜んでいただけます。佃煮は森国商店特製。高知県産の生姜を使用しています。アツアツご飯にのせると、さわやかな生姜の香りがご飯の湯気とともに、ふわ〜んと香ってきます。お酒のおつまみにもピッタリです。小皿に載せて、グラス片手に「ちびりちびり」と晩酌タイムをお楽しみください。 干物は、みりんに漬けて干した甘香ばし... 10,152円 税込 送料込 カードOK 森徳蔵楽天市場店 | |
 | 和歌山県湯浅近海で水揚げされたしらすの中でも新鮮なしらすを選りすぐり、赤穂の塩で仕上げております。ご飯にもお酒のおともにもぴったり。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 （推奨21品目）無 ■賞味期限：30日 ■規格：300g ■サイズ(mm)：240×165×45 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット 4,374円 税込 送料込 カードOK わが街とくさん店 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 職人が丹精込めて炊き上げた「釜あげしらす」は、厳選の赤穂塩を使用した、しらす本来の味をご堪能頂ける商品となっております。白くて風味豊か、ふんわりぷりぷりの... 15,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県由良町 | |
 | 商品詳細 名称： 釜揚げしらす、ちりめん山椒 内容量： 釜揚げしらす(200g×2)、ちりめん山椒(200g×2) 産地名： 和歌山県 （冷蔵）消費期限： 発送より釜揚げしらす5日間、ちりめん山椒30日間 （冷凍）消費期限： 発送より30日間 保存方法： 冷蔵 / 冷凍 配送温度帯： 冷蔵 / 冷凍 製造者/返礼品発送元 まるとも海産 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ◇ 極上のしらすができるまで 「極上のしらすは天日で生まれる」 本当に美味しいしらすは機械乾燥ではなく、天日干し乾燥でしか味わえないと言われています。 機械乾燥を行う企業が増える中、まるとも海産は創業以来天日干しにこだわり しらすの味にこだわり続けてきました。 干し過ぎても、干し足りなくても駄目。 本当にうまいしらすは最適な天日干しからうまれるのです。 「素材にこだわり 無添加・無着色」 まるとも海産は新鮮なしらすにこだわるのはもちろんの事塩や醤油などの調味料にもこだわります。 しらすを茹でる塩はこだわりの赤穂の塩。 いかなご釘煮を作る際の醤油は本場湯浅の醤油を使用しています。 まるとも海産の商品は全て無添加・無着色で、美味しさだけではなく安全な商品をお届けする事をモットーとしています。 「伝統の技、職人の仕事」 まるとも海産のしらす作りは市場での目利きから始まります。 目の肥えた職人が新鮮で最良のしらすを選び抜き商品の特性を活かした素材を吟味します。 本物のしらすを見極める目 そして、その極上のしらすを長年培ってきた経験と技術を駆使して最高のしらすを作り上げていきます。 「衛生面に気を配り、美味しさと安全の料率」 美味しいだけでは本当にお客様の満足は得られません。 美味しいのはもちろんの事、衛生面など安心できる商品をご提供してこそしらすの老舗としての地位を確立できるのです。 工場と冷蔵庫は全く別棟にするなど衛生面には気を配り、 しらすを扱う際には従業員一人一人が常に神経を使って商品化しています。 安心と美味しさを提供するしらす屋さん、それがまるとも海産です。 そのまま食べても、定番の白ご飯にのせてしらす丼にしてもGoodですが、 意外に合うのがカレーにのせて「しらすカレー」が美味です♪ サラダで食べるしらすもお勧めです！！ しらす/ちりめんの一覧はこちら 【茹でたて釜揚げしらす】 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【ちりめん山椒】 まるとも海産こだわりのちりめんに、地元 有田川町清水産のぶどう山椒とちりめん山椒に適した地元湯浅の醤油を使用。 これらの地元の選び抜いた素材を元に、上品な味付けで丹精込めて炊き上げたのが、まるとも海産のちりめん山椒。 もちろん無添加・無着色。あらゆる面で妥協を許さないこだわりの品は、きっと皆様に満足いただけるものと存じます。 【こちらは和歌山県湯浅町とすさみ町の共通返礼品です】 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 16,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県すさみ町 | |
 | しそちりめん 45g 瓶入り 名称 しそちりめん（佃煮） 内容量 45g 原材料名 ちりめんじゃこ(国産)、赤しそ(国産)、本みりん、うすくちしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、醸造酢、還元水飴、梅酢、清酒、魚介調味エキス、砂糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 賞味期間：365日（製造日より） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。（※開封後は冷蔵にて保存し早めにお召しあがり下さい。） 製造者 株式会社 木村九商店 TON... 810円 税込 送料別 カードOK 京都 味の顔見世 |
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