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 | ●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ]B錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。創業以来70 余年、刃物で有名な岐阜県関市で製造をおこなっております。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750 余年の伝統があり、その技術を現在に伝え改善と共に加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求しています。k l m n o p q正広作 MV 口金牛刀（ステンレス）l ペティナイフ [ CHBF-01 ]k 牛刀 [ CHBF-03 ]m 筋引 [ CHBF-04 ]p 三徳型 [ CHBF-02 ]q 薄刃型 [ CHBF-07 ]n 骨スキ（角） [ CHBF-05 ]o 骨スキ（丸） [ CHBF-02 ペティナイフ [ CHBA-02 ]3 筋引 [ CHBA-03 ]6 洋出刃 [ CHBA-06 ]8 小間切 [ CHBA-08 ]5 骨スキ（丸） [ CHBA-05 ]7 三徳型 [ CHBA-07 ]4 骨スキ（角） [ CHBA-04 ] 29,200円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調  | |
 | 貝印 関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ 210mm AB5426 JANコード：4901601399455【商品詳細】関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している≪スペック≫素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 1,910円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 【商品詳細】錆びにくく しなやかに切れる【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 2,150円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 商品の仕様●サイズ：全長(mm)625、刃渡り(mm)350●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。通常商品よりお買い得な価格設定の商品をお求めの際は下記の「まとめ買いセットの」ボタンをクリックして一括購入商品ページへ移動してください。 22,040円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD | |
 | 商品の仕様●入数：6/60●製品サイズ(mm)(幅×奥行×高さ)：全長330×幅35×25●重量(g)：77●パッケージサイズ(幅×奥行×高さ)：60×30×425●重量：153●材質：材料の種類／刀身：ステンレス刃物鋼 刃の形状：片刃 ハンドル：ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国：中国※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい... 1,320円 税込 送料別 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ●主に冷凍切に、使います。●業務用。●全長：408mm ●刃渡り：270mm ●重量：259g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm)：73×423×22 16,200円 税込 送料込 カードOK ワクイショップ 楽天市場店 | |
 | 【堺孝行 イノックス PC柄カボチャ切 32cm】 ●サイズ：32cm（全長480mm）/背厚2.5mm ●重量：215g ●材質（刃身）：モリブデン鋼 ●材質（ハンドル）：ポリプロピレン（耐熱110℃） ●背圧が2.5mmと厚型なので、かぼちゃや冷凍食品、おもちなど固いものを切るのに大変便利です。 ■600年もの長い歴史に培われてきた堺刃物。 ■職人の確かな腕による最高の切れ味、技術の高さが評価されています。 14,000円 税込 送料別 カードOK corpoforte | |
 | ■サイズ・色違い・関連商品■三徳包丁(165mm) 単品■三徳包丁(165mm) 3個セット■菜切り包丁(165mm) 単品■冷凍ナイフ(右利き用 210mm) 単品[当ページ]■冷凍ナイフ(右利き用 210mm) 3個セット■菜切り包丁(165mm) 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容冷凍食品など、非常に硬く冷たいものを切り分ける際に便利！冷凍食品専用のステンレス包丁。 通販で届いた半解凍の冷凍肉の塊やアイスケーキを、サクサクキレイに切りわけ！ 刃がノコギリと同様のノコ歯状。 しなやかに切れ、サビにくいステンレス刃物鋼。 右利き用。■商品スペック■刃渡り（約）:21cm■材質:本体/ハイカーボンステンレス刃物鋼（刃付形状/片刃付け波刃加工） 柄/ナイロン（耐熱温度170度） ポリプロピレン（耐熱温度110度）■重量（約）:83g■日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。 3,355円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 規格中全長(mm)520刃渡り(mm)300材質〃... 24,833円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 | |
 | 材質:柄/ポリエチレン（耐熱90℃）・樹脂製ハンドルなので衛生的です。・力を入れ易いすべり止め付です。刃渡り:33cm 全長:475 ALI4702 33,926円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | ファインブレード冷凍食品包丁特長ファインブレード冷凍食品包丁仕様製品サイズ(約):全長330×幅35×25mm製品重量(約):77g材料の種類刀身:ステンレス刃物鋼刃の形状:片刃ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100℃)生産国:中国メーカー名：パール金属原産国：中国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 1,580円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 132. ステンレス両手冷凍包丁200mm ステンレス両手冷凍包丁200mm 10,471円 税込 送料込 カードOK 明日の店 | |
 | 商品は写真の12番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。 （手研本刃付） 【刃渡】21.5cm 【全長】340mm 【g】130g 【背厚】1.5mm 11,688円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | ■商品説明■商品名：源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 30cmメーカー品番：9-0340-0901お届け数：1JANコード：4905001382321質量：(kg):0.065特記事項：●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90度)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。サイズ：●全長(mm):445【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 32,340円 税込 送料込 カードOK 厨房機器と店舗用品 TENPOS | |
 | ●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 冷凍包丁●メーカー品番：MCFK350M●JANコード：4906496806279商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：485mm■重量：520g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・エラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。 15,481円 税込 送料別 カードOK パークアップ 楽天市場店 | |
 | ●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃):●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 35,590円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 樹脂製ハンドルなので衛生的です。力を入れ易いすべり止め付です。材質：柄/ポリエチレン(耐熱90℃)cm：30全長：445 【包丁特集001】 【#101】 27,085円 税込 送料込 カードOK Webby | |
 | 【商品説明】●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃【外寸】408 【材質】日本鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 25,380円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 冷凍庖丁 幅広 27cm ツバ付 日本鋼 正広作●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません) 25,641円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 【仕様】 ●正広の技術の粋を集めた名作です。 36,862円 税込 送料込 カードOK 工具屋「まいど!」 | |
 | 遠藤商事 すべり止め付冷凍包丁（白銀安来鋼） 30cm ALI23030 JANコード 4905001215971●サイズ(cm):30●全長(mm):445●材質：白銀安来鋼■すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 28,880円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館 | |
 | スペック ブランド トギノン販売 シリーズ - サイズ 全長（mm）：450 刃渡り（mm）：240 容量 - 材質 ステンレスモリブデン鋼・朱丹 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ALI11003 JANコード：4966447581228 19,910円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 | |
 | 商品の仕様●サイズ：全長(mm)445●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品スベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 30cmスベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33cm 24,007円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ... 31,680円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 特長 ●正広作本職用日本鋼(口金付) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm)：408 ●メーカー品番：13046 ●サイズ(cm)：27 ●重量(g)：419 ●背厚(mm)：2.8 ●材質：刀身：日本鋼、柄：強化木 質量・質量単位 ●425.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】AMSB6046 36,630円 税込 送料別 カードOK 住設プロ 楽天市場店 | |
 | ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):475 ●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃):●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。 ■材質：白銀安来鋼 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 41,899円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI | |
 | 商品の仕様●サイズ：全長445●材質：柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】 26,407円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 【仕様】 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 32,215円 税込 送料込 カードOK 工具屋「まいど!」 | |
 | 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。 【仕様】 ●正広の技術の粋を集めた名作です。 33,420円 税込 送料込 カードOK 工具屋「まいど!」 | |
 | 商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】450mm 【g】333g 【背厚】2.2mm 材質： ステンレス割込鋼（240Rはモリブデンステンレス鋼） ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。 17,325円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア |
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