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■特徴●材質:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリプロピレン樹脂●水研ぎで本刃付けを施した刀身。●サビに強くお手入れが簡単な包丁です。■商品情報●品番:FC-680●カラー:ブラック●規格(cm):17●全長(mm):300●質量(g):90●背厚(mm):1.8■原産国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。 1,991円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広 MSC MS-200 三徳型 #11061●メーカー品番:#11061●JANコード:4978857010618商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:288mm■刃渡り:165mm■重量:95g■材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MDS/ハンドル・ローズ■パッケージサイズ(mm):38×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●写真注意※画像はイメージです。 4,329円 税込 送料別 カードOK パークアップ 楽天市場店 ![]() | ||
【商品詳細】【鋭い切れ味】基本の刃付け方法により、鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。鋼材:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により刃体にサビが出る場合があります。成分:刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/合わせ材:ステンレススチール)(刃付け形状/両刃付け)柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)/ナイロン(耐熱温度170℃)商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 28,101円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
●サイズ:全長29×幅4.5×高さ1.5cm、重量:約0.131kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/ポリアセタール(耐熱温度100度)●原産国:中国●刃の種類:両刃●食洗機可否:可●ブランド:パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質:ステンレス鋼●切れ味が長く続くステンレス刃 モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群 熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 ハイカーボン ステンレス ... 10,761円 税込 送料込 カードOK むさしのメディア 楽天市場店 ![]() | ||
●サイズ:全長29.5×幅4.5×高さ1.5cm、重量:約0.162kg●素材・材質:刀身/鋼割込材(芯材/鋼(ハガネ)、側材/ステンレス鋼)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木●原産国:中国●刃の種類:両刃●食洗機可否:不可●ブランド:パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質:ステンレス鋼●硬い食材にもサクサク入る納得の切れ味 切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込 手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドルパール金属 ステンレス 鋼割込 包丁 切れ味 長持ち 耐久性 木柄ハンドル 三徳 高耐久 シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 手に馴染む 安心 本通し 疲れにくい 三徳包丁 4,733円 税込 送料込 カードOK ウルマックス 楽天市場店 ![]() | ||
チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。【パッケージサイズ】75×25×355mm【内容】刃渡り170mm【材質】モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、ポリプロピレン【生産国】日本【パッケージ形態】化粧箱入濃州孫六作 チタンコーティング三徳包丁 HG2801... 4,400円 税込 送料別 カードOK ギフトとグルメの送・食・系 ![]() | ||
【令月 ステンレス鋼和包丁 三徳 両刃 FC-1080 16.5cm】 ●サイズ:16.5cm(全長300mm)/背厚1.5mm ●重量:95g ●材質(刃身):ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):自然木 ●材質(桂部):ポリプロピレン樹脂 ■手になじみ易く、疲れにくい木製ハンドルに錆びにくいステンレス鋼の和包丁。 1,900円 税込 送料別 カードOK corpoforte ![]() | ||
職人仕様・家庭用にも最適 三徳包丁 7寸(刃渡り210mm)普通表面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 万能包丁 料理包丁 両刃包丁 八角柄 完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく、切れ味も優れています。 ◆サイズと規格全 長:360mm刃 渡り:210mm刃 幅:40mm厚 み:3.8mm重 量:約260g鋼 材:MKV10 ステンレス鋼硬 度:約HRC61表面処理:普通表面仕上げ鞘 :無し柄 部:八角柄◆商品の詳細:この包丁は、真空焼き入れとサブゼロ処理を施すことで、鋼の硬度と靭性を高め、刃の寿命を延ばしています。さらに、完全な手研ぎによる本刃付けにより、優れた切れ味と使いやすさを実現。錆びにくい特性も備えており、お手入れも簡単です。 刀身は先端に向かって徐々に薄く仕上げられており、常に最適なバランスを保つよう設計されています。すべての製品はアップグレード済みで、鋼材の精度が向上し、手触りや研ぎやすさが一段と改善されました。これにより、切れ味の持続性が高まり、快適な使用感をお楽しみいただけます。 本刃付けの状態でお届けしておりますので、ご購入後すぐにご使用いただけます。ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げると刃こぼれしやすくなります。そのため、ご使用の中で徐々に研ぎ進めていただくことで、お好みに応じた理想的な切れ味へと仕上げていただけます。 5 15,800円 税込 送料込 カードOK 梵静刃物 本職料理包丁專門店 ![]() | ||
【サイズ】【全長】約317mm【刃渡り】約185mm【刃幅(刃元)】約53mm【背の厚み(刃元)】約1.5mm【刃材】5Cr15MoVステンレス鋼【刃処理】線引き仕上げ【柄】ステンレス+ABS【柄形】円形【柄丈】約115mm【柄幅】約25mm【刃】両刃【重量】217g【硬度】55プラスマイナス1度【利き腕】両利き 【5Cr15MoVステンレス鋼】5Cr15MoVの切れ味は平均的で長持ち、普段使いするには文句なしです、鉄ほどではないが、家庭で使う大抵の食材はカバー可能です。 【ステンレス+ABS円形ハンドル】ハ... 5,556円 税込 送料別 カードOK HiT Creations ![]() | ||
【関連商品】ミソノ モリブデン鋼ツバ付ペティナイフ商品コード 刃渡り 全長 重量032256-012No.531 120mm 220mm 65g032256-013No.532 130mm 230mm 70g032256-015No.533 150mm 255mm 75gミソノ モリブデン鋼ツバ付牛刀商品コード 刃渡り 全長 重量032257-018No.511 180mm 300mm 140g032257-019No.518 195mm 315mm 155g032257-021No.512 210mm 330mm 160g032257-024No.513 240mm 370mm 230g032257-027No.514 270mm 400mm 250g032257-030No.515 300mm 435mm 335g032257-033No.516 330mm 470mm 365g032257-036No.517 360mm 505mm 395gミソノ モリブデン鋼ツバ付筋引商品コード 刃渡り 全長 重量032258-024No.521 240mm 360mm 150g032258-027No.522 270mm 390mm 170g032258-030No.523 300mm 435mm 220g032258-033No.524 330mm 465mm 230g032258-036No.525 360mm 500mm 260gミソノ モリブデン鋼ツバ付洋出刃商品コード 刃渡り 全長 重量032259-016No.550 165mm 295mm 320g032259-024No.552 240mm 370mm 420gミソノ モリブデン鋼ツバ付骨スキ 角型商品コード 刃渡り 全長 重量032260-014541 145mm 270mm 180gミソノ モリブデン鋼ツバ付骨スキ 丸型商品コード 刃渡り 全長 重量032261-014542 145mm 260mm 170gミソノ モリブデン鋼ツバ付 小三徳商品コード 刃渡り 全長 重量★032262-014No.580 140mm 250mm 125g032262-016No.583 160mm 270mm 140g032262-018No.581 180mm 300mm 155gミソノモリブデン鋼ツバ付き包丁シリーズ 切味が冴え、しかもサビにくい、ミソノモリブデン鋼包丁は、モリブデン とバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を 使用し、ハイレベルの技術を駆使した理念の洋包丁です。 刃身と一体のツバが衛生的、切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高 の出来栄ばえが、またひとつ秀作を生みました。ミソノ モリブデン鋼ツバ付 小三徳 No.580 商品コードサイズ・規格032262-014No.580 140mm 250mm 125g 12,474円 税込 送料別 カードOK 佐勘金物店 ![]() | ||
※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。軽くて錆びない、切れ味にこだわった銀チタン刃包丁です。サイズ276×41×20mm個装サイズ:36.7×7.3×2.3cm重量68g個装重量:132g素材・材質刃部:チタン合金、柄:ポリプロピレン樹... 3,515円 税込 送料別 カードOK ヘルシー救急BOX ![]() | ||
パール金属の一覧はこちら●やわらかいトマトなども気持ちよく切れる優れた切れ味●ダイヤモンドの次に固いと言われるほどの硬度を誇るセラミック製●刃先が鋭角なので、切れ味も持続します●金属素材でないので、錆びることがありません●ステンレス製に比べて軽く、扱いやすいです●食器洗い乾燥機対応なので、お手入れも簡単●製品サイズ(約)/全長300×幅50×20mm●製品重量(約)/88g●材質/刀身:ジルコニアセラミック 刃の形状:両刃 ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国/日本JANCD:4976790424158【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。 4,980円 税込 送料別 カードOK RideOne(ライドワン) ![]() | ||
一凛 料理包丁 (両刃)橋本幹造監修 <サイズ展開> 包丁サイズ:五寸(15cm) 七寸(21cm) < 材 質 > 刃身:ステンレスクラッド複合材 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金:ステンレススチール 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木... 11,000円 税込 送料込 カードOK Antel ![]() | ||
刃には高級ステンレス刃物鋼であるコバルト合金を使用した材質により耐摩耗性・高靱性・耐久性を追及し、鋭い切れ味を実現した包丁です。2種の異なる母材を接合させる特殊精密接合(コンポジット)の技術によりコストパフォーマンスの優れた包丁。長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味が永くあじわうことができます。ハンドルは握りやすい逆三角形。鋲を使用しないスマートで強靱な構造です。 商品情報 商品サイズ●商品サイズ:全長約29.5cm・刃渡り約16.5cm商品材料●刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金:ステンレス、柄部:積層強化木原産国日本広告文責株式会社ムラウチドットコム 0570-064-884 000AE5300 11,342円 税込 送料別 カードOK ムラウチ ![]() | ||
貝印 関孫六 わかたけ 小三徳 145mm AB5421 JANコード:4901601399400【商品詳細】関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している≪スペック≫素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 1,790円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
サビに強く、研ぎやすい、食器洗浄機対応の穴あきステンレス包丁。肉、魚介、野菜と広範囲に活用。簡易研ぎ器が使用でき、日々のお手入れも簡単なサビに強いステンレス刃物鋼。オリジナルの新刃付け技術で、鋭い切れ味が持続。食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れる。刃渡り(約):16.5cm材質:刃部/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリプロピレン重量(約):99g日本製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。 2,512円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体口金付きで衛生的。ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。仕様全長:282mm重量:180g材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木原産国:日本メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。 12,100円 税込 送料別 カードOK 大工道具・金物の専門通販アルデ ![]() | ||
2508. 1-0325-1701 9-0325-2101 ATK17 001-0013061-001【洋庖丁 洋包丁 販売 通販 楽天 業務用】 プラ柄 使い捨て庖丁 22cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】 商品の仕様●全長(mm):340●質量(g):100●切れ味抜群、低価格。切れなくなったら即、交換。●肉等の油分の多い食材に最適です。●柄部には交換時期の目安となる月数字(1〜12)が表示してあります。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い... 2,010円 税込 送料別 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
商品名:Nyammy ねこ包丁(三徳165mm)内容量:1本JANコード:4901601201680発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印株式会社原産国:中華人民共和国商品番号:101-63445ブランド:Nyammyねこと一緒に楽しくお料理!刃体はお手入れのしやすいコーティング刃。(フッ素樹脂ではありません)ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。 9,405円 税込 送料別 カードOK 姫路流通センター ![]() | ||
【商品詳細】【鋭い切れ味】基本の刃付け方法により、鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。鋼材:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。食洗器:食器洗い乾燥機にご使用いただけます。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により刃体にサビが出る場合があります。成分:刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/合わせ材:ステンレススチール)(刃付け形状/両刃付け)柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)/ナイロン(耐熱温度170℃)商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 20,097円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容継ぎ目がないオールステンレス包丁。食洗機対応。 「スキ加工」と「三段階研削加工」により鋭い切れ味。 指かかりがよく操作性に優れたステンレス一体ハンドル。■商品スペック・サイズ(約)全長29.8×刃幅4.6×柄の高さ2.6cm・刃渡り16.5cm(板厚2mm)・刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール・重量(約)134g・刃付け形状:両... 4,710円 税込 送料込 カードOK 開店20周年 世田谷家具インテリア ![]() | ||
レビューキャンペーン目玉品◎フュージョンテック WMF ヴェーエムエフ 包丁 & キッチンバサミ セット 料理WMF Knife & Kitchen Scissors Set キネオ 三徳ナイフ キッチンハサミ 調理器具 キッチン 調理バサミ ハサミ ミネラル マルチポットも販売中 ★マルチポット 【商品仕様】●キネオ三徳ナイフ一般的にお使いいただける三徳ナイフです。魚、肉、野菜など様々な食材を切るのに適しています。ナイフ全体で重量のバランスが取れており、握りやすく使いやすい設計。パフォーマンスカット(PC)は、WMF独自の緻密に計算された鋭い角度で切削をし、切れ味と耐久性を向上させたテクノロジーです。デザイナー:蓮池槇朗(Makio Hasuike)商品重量(約)214g商品サイズ(約)刃渡り:180、全長:306、幅:47原産国 ドイツその他 食器洗浄機:使用不可●TOUCHキッチンバサミ ブラック包丁の代わりに使えるキッチンバサミハサミの部分での下ごしらえ瓶の栓抜きとしても使えます商品サイズ(約)長さ:21.0x幅:8.2x高さ1.3cm商品重量(約)102g原産国 中国 (企画:ドイツ)【商品詳細】キネオ三徳ナイフとTOUCHキッチンバサミ ブラックのお得なセット●キネオ三徳ナイフ切れ味と握りやすさを追究し、理論的に導き出された使いやすいデザインWMFエントリーモデルのナイフシリーズの三徳ナイフ。WMF独自の技術「パフォーマンスカット」採用で、優れた耐久性と切れ味の持続性を誇ります。動力学に基づいた美しいエルゴノミックデザイン。 ●TOUCHキッチンバサミ ブラックちょっとした作業等包丁の代わりに使えるキッチンバサミです。ハサミの部分での下ごしらえはもちろん、瓶の栓抜きとしても使えます。★注意事項★※プチプチで梱包し発送させて頂きます※保管輸送中の傷、スレ、多少の汚れ等がある場合がございますが、ご了承の上ご購入をお願い致します。※ご利用のモニター環境により、色合いが異なって見える場合がございます。 2 4,750円 税込 送料別 カードOK モノワールド 楽天市場店 ![]() | ||
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活か... 8,800円 税込 送料別 カードOK 家電のSAKURA 楽天市場店 ![]() | ||
ふっ素加工で切り離れがよく、お手入れ簡単。ソフトグリップだから、手にやさしくフィット。しっかり握れて滑りにくい。【仕様】〇表面加工:ふっ素樹脂加工〇サイズ(約):全長280×幅45×高さ20mm〇材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、刃の形状/両刃、口金・エンドキャップ/ステンレス鋼ハンドル/ABS樹脂(表面:熱可塑性エラストマー)(耐熱温度80度)〇原産国:中国 1,058円 税込 送料別 カードOK ホームセンターバロー 楽天市場店 ![]() | ||
商品概要●商品名:家庭用包丁 薄刃型文化包丁(ツバ付) 16.5cm●刃渡:165mm●仕様:ステンレス※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:家庭用包丁 薄刃型文化包丁(ツバ付) 16.5cm●刃渡:165mm●仕様:ステンレス※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 その他包丁●商品名:家庭用包丁 薄刃型文化包丁(ツバ付) 16.5cm●刃渡:165mm●仕様:ステンレス※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 その他包丁【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。 11,550円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー ![]() | ||
商品説明サイズ全長:29.0cm 刃丈:16.0cm 重さ:127g材質刃身:炭素鋼の両側をDP層で絶縁して ステンレスを合わせた5層構造 1.5mm 柄 :積層板 黒色 ステンレス鋲2本止め 特徴薄刃型の包丁です。野菜の千切り等に適しています。商品説明 蛤状刃付けになっています。比較的重量があります。ご希望の方には、上記イラストを入れさせていただきます。更に、ご希望の方には、名入れ致します。漢字、ローマ字からお選び下さい。備... 11,176円 税込 送料別 カードOK 有限会社池上刃物産業 ![]() | ||
刃物の町、新潟県三条市の職人により造られた包丁です。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数が減りますので、メンテナンスが容易です。 刃は鋭く刃付けされており、トマトは手で押さえずに、水平にスライスできます。 またこの包丁は心材には硬いV金10号、側材は柔らかいステンレスで挟みこんだ割込包丁ですので、砥石で簡単に研げます。 ステンレスで造られたユニークなデザインの柄は、手にフィットしやすいだけでなく、包丁を扱いやすくします。柄の材質はステンレスですので、ご使用後、包丁全体の丸洗いが可能です。 三ノ池シリーズの「三ノ池」とは、御嶽山の火口にある火口湖のことです。この包丁はコバルトブルーの水色の美しい湖をイメージして造られています。 高級感もあり切れ味も素晴らしくメンテナンスも容易なこの包丁を使えば、さらに料理が楽しくなること間違いなしです。本職の方はもちろん、道具にこだわりのある方、料理好きな方、お料理教室に通われる方にもお勧めです。ご家庭での使用にもぴったりのサイズです。 ペティナイフ ■刃渡り:約120mm ■全長:約235mm ■刃厚:約1.5mm ■刃幅:約27mm ■製品重量:約100g ■硬度:HRC60±0.5 ■芯材:V金10号 ■側材:ステンレス ■刃付:両刃 日本製 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 38,500円 税込 送料別 カードOK 一心刃物 ![]() | ||
仙助 三徳包丁 180mm ステンクラッド 口金付こげ茶合板柄 鎚目打 仙助の三徳包丁は、180mmの刃渡りを持ち、ステンクラッドの刃付きで、使い勝手の良い包丁です。 【商品説明】中心鋼はAUS8で地鉄がSUS405の三層です。鎚目打の表層は鉄ではなくステンレスなので、防錆性に優れています。この包丁を使えば、料理の幅が広がります。野菜や魚、肉などの調理に活躍すること間違いなし。薄く切れる刃先により、細かい仕事もこなせます。長時間の調理にも負けず、手にしっくり馴染む持ち手が... 12,000円 税込 送料込 カードOK 啓仁刃物 楽天市場店 ![]() | ||
詳細説明【特長】・重量バランスの良い本通し仕様で、フィット感が優れた積層強化木柄です。・白木のもつ柔らかさとスタイリッシュさを融合したデザイン。・刃付け後にできる角を滑らかに研磨しました。・食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現した三工程刃付けです。・刃素材はサビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層材。・従来の刃形状より刃幅をスリム化することでコンパクトで小回りの利く形状に仕上げました。※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き、左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。商品仕様(スペック)本体サイズ(約):全長293mm刃渡りサイズ(約):165mm重量(約):155g素材:[刃]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼[柄]積層強化木原産国:日本木の風合いが活きる美しい白木ハンドル 7,150円 税込 送料込 カードOK ハンズ(HANDS)楽天市場店 ![]() | ||
関孫六 匠創 清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 継ぎ目のないオールステンレス製のシリーズ。 グリップ感の高い流線型のハンドルデザインを採用。 ●柄(ハンドル) 衛生的なオールステンレスハンドル。 刃体からハンドルまで一体構造のため洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも使用できます。 指かがりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性にも優れています。 ●刃体 高硬度のステンレス鋼を使用することで切れ味の持続性を高めました。 ●刃付け 基本の刃付け加工後にできるエッ... 3,622円 税込 送料込 カードOK アドキッチン ![]() |