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 | 商品概要●商品名:家庭用包丁 オールステンレス文化包丁 三徳型 16.5cm●刃渡:165mm●仕様:三徳型家庭用包丁シリーズ1■家庭用包丁シリーズ1の特徴ご家庭でも本格的な切れ味をお楽しみ頂く様に多種の家庭用包丁を取り揃えています。三徳文化包丁（錦庖丁）打刃 錆びます 黒打菜切包丁（錆びます） モリブデン鋼柳刃包丁（正夫）（錆びにくい） モリブデン鋼出刃包丁 錆びにくい ステンレス柳刃包丁（諸刃）錆びにくい ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 4,693円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 厨房卸問屋 名調  | |
 | 商品詳細 商品名 ミソノ UX10 三徳180 製造 スウェーデンピュアステンレス鋼 サイズ 全長 300 刃渡り 180 重さ 150g 柄 洋銀ツバ付・黒強化木ハンドル 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！ 包丁 ミソノ 三徳包丁 スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、 ミソノの古い伝統と新しい技術の... 24,090円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 | |
 | 1263. ねこと一緒に楽しくお料理！シックな黒とネコのモチーフのキッチンツールは機能性もGOOD！ 貝印 Nyammy ねこの包丁(三徳165mm)＜AB5801＞（新生活/プレゼント/お弁当/ランチ） 商品名貝印 Nyammy ねこの包丁(三徳165mm)商品説明材質 刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)(シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工)、柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 本体サイズ:295×49×16mm、重量105g 生産国：中国刃体にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用し、お手入れのしやすいコーティングがなされています。ネコの足跡が1cm刻みになっているので、切る際の目安になります。使いやすい165mmの刃渡りです。 2,819円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 本舗 Online Store | |
 | ほど良い重さと抜群のグリップ感。 スタイリッシュなフォルムで握りやすい形状、全貫通・3リベットで丈夫なエルゴノミックハンドルが魅力。手にしっくりとなじみ抜群のグリップが得られます。エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。 ブレード 鋼材特殊ステンレス刃物鋼 刃渡り約14cm 生産国日本 刃付け◯ 冷硬処理◯ 対応可能シャープニングアイテムヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 色ブラック 素材ABS樹脂 構造全貫通 装飾3リベットとエンドキャップ(クロームメッキ) 食洗機使用可能 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 | |
 | 貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB-5156 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 ハンドルは指がかりが良くグリップ感の高い流線型。左右兼用の両刃包丁... 3,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 テンクール（.QL） | |
 | 背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 7,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 日本橋CHACHA！楽天市場店 | |
 | 日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「サバキ東型」■包丁の仕様・形状：骨スキ・ガラスキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：18cm■堺孝行 日本鋼(ツバ付)シリーズ（2021年4月現在）・ペティーナイフ（12、13.5、15、18cm）・牛刀（18、21、24、27、30、33、36cm）・筋引（21、24、27、30cm）・洋出刃（18、21、24、27、30cm）・小間切牛刀（24、27cm）・サバキ東型（15、18cm）・サバキ西型（15cm）・ガラスキ（18cm）※数字は刃渡りサイズです。（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 9,146円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | |
 | ● ここがポイント ● ○地球上最も硬い物質ダイアモンドの含有により、包丁に最も重要な永切れ性能の向上を実現。超永切れ性能・抗菌作用・不錆性・軽量・非アレルギー性等、多くの特徴を誇っているダイアモンド包丁は世界最高級の包丁刃材です。 ○超高硬度ダイアモンド粒子の含有により長期間にわたり最高の切れ味が持続します。 ○錆びやすい鋼と違い、チタンは錆びないので切れ味がさらに長持ちします。刃全体に抗菌作用が施されているので衛生的です。 ○チタンは酸化被膜... 7,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ハートマークショップ | |
 | 商品情報材質刃部: 日立金属 HAP40鋼地金: ステンレス(SUS405)柄: 積層強化木 (洋ハンドル)刃渡り約170mm全長約295mm厚み約1.8mm重量約120gこの包丁の刃材について日立金属工具鋼()のHAPシリーズは微細な急冷凝固粉末を圧縮高密度化した主に高級金型や切削工具の刃部使われる特殊な材料です。炭化物は均一・微細であり、従来の溶解製法ハイスに比べて、被加工性、熱処理特性、工具性能、靱性、耐疲労特性、耐摩耗性が向上しています。 検索関連ワード：Xマス ウェディング お歳暮 お中元 クリスマス ゴルフコンペ バースデイ バレンタインデー ハロウィーン ハロウィン ホワイトデー 記念日 敬老の日 敬老祝い 結婚記念日 結婚式 祝賀会 初任給 新生活 新年 成人祝 誕生日 入学祝 年賀 年始 父の日 母の日 お祝い お誕生日お祝い お年賀 お返し お礼 クリスマスプレゼント 挨拶まわり 挨拶回り 引き出物 引っ越し祝い 引越祝い 引出物 快気祝い 快気内祝い 結婚祝 結婚祝い 結婚内祝い 御祝い 志 就職祝 就職祝い 就職内祝い 出産祝い 出産内祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝い 成人祝い 成人内祝い 粗品 卒業祝 卒業祝い 退職記念 退職祝い 退職内祝い 内祝い 入園祝い 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 記念品 ギフト ご挨拶 引っ越し 引越し おしゃれ おすすめ カジュアル かっこいい かわいい ノベルティ ビジネス フォーマル ブランド ブランド品 プレゼント ランキング上位 当店人気アイテム 家庭用 プロ仕様 シンプル 贈り物 生活雑貨 日用品 人気 贈り物 景品 公式 高級 雑貨 二次会 賞品 新品 贈答品 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 兄 姉 弟 妹 子ども 自宅用 自分用 男性 女性 家族 新婚さん 紳士 親 親戚 息子 娘 孫 大人 旦那 甥 姪 従兄弟 上司 部下 彼氏 彼女 旦那さん 奥さん 公式取扱店 公式取り扱い店 FAMILY Tools ファミリーツール インスタ 映え燕三条 剣型包丁 ぎへい 義平 HAPシリーズ 粉末ハイス鋼 HAP40 剣型包丁 170mm (洋ハンドル) 義平刃物 使って安心！今なら無料刃研ぎ券が付いてくる！！ 越後三条の包丁鍛冶 「義平刃物」 新潟県三条市で五代続く包丁鍛冶。現在四代目と五代目の二人でつくる包丁は使いやすさと丁寧な仕上げに長年のご愛用者が多い包丁です。 日立金属社製の粉末ハイス鋼HAP40をステンレスの地金で鋏みました。粉末ハイス鋼は、対摩擦性、疲労強度に優れた合金鋼なので硬くて欠けにくく、切れ味が持続する包丁に仕上がりました。 1 16,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ファミリーツール 楽天市場店 | |
 | 伝統的工芸品「土佐打刃物」の「腰鉈」 ☆西山商会上製「腰鉈」☆ 枝打ちや枝払いなど山仕事の必須アイテム「腰鉈」です。 山師（山仕事従事者）の中では定番商品です。弊社の「腰鉈」は、全国各地の山仕事のプロフェッショナルの中で絶大な支持を得ており弊社商品の中でもベストセラー商品になっております。 左利き用は表示価格の1割高になります。 長さ、広さ、ボディの色、刃のタイプ、角度、をお好みでお選びください。 【選択肢についてアドバイス】 選択肢が【刃】【ボディ】... 14,300円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 有限会社 西山商会 楽天市場支店 | |
 | ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 三徳包丁150mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り150mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途：肉・魚・野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■三徳包丁は、菜切り包丁と牛刀の良い所を合わせた家庭用包丁で、野菜から肉・魚の調理に万能に使えます。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく、濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。 40,420円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ワクイショップ 楽天市場店 | |
 | ●セラミックなので軽くて切れ味長持ち●食洗機使用可【品質表示】刀身:ジルコニアセラミック柄:ポリプロピレン(耐熱温度:110℃)【取り扱い上のご注意】●硬いものを切らないでください。●セラミックは焼物です。衝撃に弱く、ぶつけたり、落としたりすると刃が欠けたり折れたりします。●魚の骨やカニ、かぼちゃ、冷凍商品などの硬いものを切らないでください。刃欠け、折れ、割れの原因になります。●洗う時には、刃先に十分注意してください。●乳幼児の手の届かない安全... 1,790円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ニトリ | |
 | 【包丁 ナイフ】貝印やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」。衛生的な一体構造。食器洗い乾燥機対応。●商品サイズ（cm）：約30.5×約5×約2.5 ●重量：約175g ●材質 刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：ステンレス 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合【包丁 ナイフ】貝印 2,530円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 暮らし健康ネット館 | |
 | サイズ【三徳包丁（穴なし）】全長：約 28cm刃渡り：約 16cm【三徳包丁（穴あき）】全長：約 28cm刃渡り：約 16cm【ペティナイフ】刃渡り：約 13.7（cm）【パン切り包丁】全長：約 31.5cm刃渡り：23（cm）幅：約 3.4cm内容量1丁材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼ハンドル：ステンレス鋼生産国中国製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●シンプルで扱いやすいオールステンレスの包丁です。●丈夫で錆びにくく、長くお使いいただけます... 798円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リビングート 楽天市場店 | |
 | 1275. 刀剣パッケージのシンプルで使いやすく良く切れる三徳包丁 【ふるさと納税】使いやすい三徳包丁 青 〜★届いた時には刀剣のようなパッケージ★使う時にはシンプルで使いやすい包丁〜 H20-101 謝礼品説明 品名 使いやすい三徳包丁 青 〜★届いた時には刀剣のようなパッケージ★使う時にはシンプルで使いやすい包丁〜 H20-101 説明 刀剣パッケージのシンプルで使いやすく良く切れる三徳包丁 遡ること、戦国時代。 美濃の国と呼ばれ刀鍛冶として刀匠の町として刀の製造をする地域でした。 現在は、包丁などの産業が有名で古くから刃物と歴史のある岐阜県関市よりお届けします。 そんな地域で刀鍛冶の時代から包丁の産業に至るまでを ギュッとまとめたような刀剣の短刀をイメージしたパッケージで、 お届け時には刀剣の雰囲気をお楽しみください。 パッケージには刀剣の柄（つか）部分を思い起こすようなリボンで柄巻きがされております。 この柄巻にも拘りました。 受賞歴のある柄巻師さんの監修の下、柄巻がパッケージに施されており、 いかにも刀剣の短刀が届いたかのような見た目の包丁を、 ご自身へのご褒美にもギフトにもいかがでしょうか？ 柄巻パッケージの下には、シンプルで使いやすい形状の包丁になっております。 内容 【容量】：三徳包丁×1 【サイズ】：刃渡り約180mm/全長約300mm 【重さ】：約180g 【原材料】：ブレード：ステンレス鋼/ハンドル：青合板 提供元 株式会社ゼスト 0575-24-0018 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら 使いやすい三徳包丁 赤 〜★届いた時には刀剣20,000円H40-42 使いやすい三徳包丁2本セット 〜40,000円MOKA 小三徳包丁 オールステンレス｜軽くて18,000円包丁 セット 三徳包丁 万能包丁 ペティナイフ50,000円 H20-08 MOKA 三徳包丁 〜オールス20,000円MOKA 包丁2点セット｜軽くてにぎりやすい 30,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円※離島には配送できません2024/04/02 更新 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 類似商品はこちら 使いやすい三徳包丁 赤 〜★届いた時には刀剣20,000円H40-42 使いやすい三徳包丁2本セット 〜40,000円MOKA 小三徳包丁 オールステンレス｜軽くて18,000円包丁 セット 三徳包丁 万能包丁 ペティナイフ50,000円 20,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県関市 | |
 | [貝印 関孫六 10000CL 三徳包丁 165mm AE5254CL10000サントク165] の商品説明●長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術により鋭い切れ味を永くあじわうことができます。●コンポジット技術を採用し、よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●優しい印象の白合板を用いたハンドル。●鋭い切れ味とコストを両立させ、耐久性にも優れた三層鋼の刃。●美しく、知恵と技術が行き渡った優美さをお楽しみください。[貝印 関孫六 10000CL 三徳包... 9,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エディオン 楽天市場店 | |
 | ■商品名：cocochical 三徳ナイフ 16cm ■管理番号：YYOT-CLK-160-WH(4960664940936)/YYOT-CLK-B160-BK(4960664940851) ■サイズ（約）：幅48×奥行19×長さ293mm ■重量（約）：90g ■付属品：1回限り無償修理の「サービスチケット」 ■カラー・デザイン：ホワイト、ブラック ■パッケージサイズ（約）：幅75×奥行26×高さ370mm／180g ■ブランド名：cocochical（ココチカル） ■生産国：中国 ■備考： ※ファインセラミックスは、ダイヤモンドでなければ研げないほど固いので通常の研ぎ石では研げません。メーカーにて研ぎ直しサービスをご利用いただくか、ご家庭でのお手入れにはダイヤモンドシャープナーをご使用ください。※硬い食材には使用しないでください。欠けたり、折れたり、割れたりすることがあります。（硬い食材例：カボチャ、冷凍食品（半解凍食品）、カニ、骨付き肉/魚など） ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。cocochical 三徳ナイフ 16cm 切れ味が長持ちする新セラミック素材を採用したcocochicalナイフ 切れ味が長持ちする新セラミック素材を採用したcocochicalナイフ 洗練されたデザインと高い機能性を備えた、新しいセラミックナイフ「cocochical（ココチカル）」。セラミックナイフのパイオニアである京セラが、10年以上の研究を経て開発し、特許を取得した新素材の刃を採用することで、従来品と比べて切れ味を2倍以上※持続させることに成功しました。※2019年9月に英国・カトラ社（国際的なナイフ等の研究技術組織）にて刃物耐摩耗性試験を実施。また、ナイフのデザインにもこだわり、ユーザーそれぞれの持ち方や利き手に応じた握り替えが、自然かつ自由にできるシームレスなハンドル形状としました。さらに本製品はこれらのことが評価され、『2020年度グッドデザイン賞』を受賞しています。 軽く、鋭く、キレイに切れる 調理の際、刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れることが特長です。切れ味の秘密は特許取得の新素材と、刃のハマグリ形状、熟練工による手作業の仕上げにあります。ハマグリ刃と呼ばれる刃付けは、欠けにくさと切れ味の持続性を高めると同時に食材に切り込みやすく切り離れも良くなります。また、刃付けの最終仕上げを1本1本丁寧に手作業で行うことで、より高い品質を実現しております。 鋭い切れ味が抜群に長続きする 鋭い切れ味が長続きする秘密は、17年ぶりに刷新した新素材。cocochicalの刃にはファインセラミックスの種類や配合の研究を重ねて開発に成功し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用しました。刃を硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても磨耗しにくく、先端が尖ったまま使用できるため、切れ味が長持ちします。京セラの従来のセラミックナイフと比べて、切れ味が2倍以上長持ちします。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性を両立させました。 洗練された美しいデザイン cocochicalのプロダクトデザインは、デザイナーの桑野 陽平氏が担当しました。セラミックナイフの刃とハンドルの段差を少なくし、シームレスな形状にすることで持ち方の自由度を高め、シンプルで美しく、使いやすさを追求したデザインとなっております。● とても軽く、サッと気軽に使える重さは一般的な同程度サイズの金属包丁の約半分。持った瞬間、きっと軽さに驚きます。包丁が軽いと、手軽にサッと使えて包丁を使う事に対する気持ちが全然違います。長時間使っていても疲れにくく、包丁操作も軽やかに。思い通りに。● 持ち方の自由度を高めた、スムーズで穏やかなハンドル形状ハンドルの持ち方は人によってさまざま。食材の切り方によって握りをかえることも多いため、持ち方の自由度を高めるハンドル形状を追求しました。ハンドルを刃の背面と一直線にし、刃の厚さまで徐々に薄くした形は切り方に応じた握りかえが自然にできます。ハンドル腹側の緩やかなRと柄尻を太くした緩やかなテーパーは、握りやすく、かつ濡れた手からも抜けにくくなっています。ハンドルと刃の接合部は段差を極力なくし、握りやすさとともに洗いやすさも考慮しました。 セラミック素材について セラミックナイフは、ファインセラミックスでできたナイフ（包丁）で、一般的な金属包丁にはない様々な特長を持ち合わせています。過去、京セラが販売してきたセラミックナイフは、購入後満足度なんと97％！※35年に渡り、セラミックナイフを販売している京セラが改良に改良を重ね、新たに素材から開発した自信の一品です。※2017年10〜11月実施の京セラによるお客様感謝キャンペーン付属のアンケート結果に基づく● 特許取得の新素材刃「Z212」cocochical のブレードは、京セラが研究に研究を重ねて、新たに開発した特許取得の新素材刃「Z212」を採用しています。これにより、切れ味の持続性が従来品の2倍に。ナイフの為に新たに開発された、革新的な新素材です。● 食材本来の見た目、味を損なわないセラミック刃から金属イオンが出ないので、リンゴやレタスなどの切り口が変色しにくく、サラダやデザートなどをキレイに仕上げることができます。また、食材に金属の嫌な臭いがつきません。● お手入れが簡単セラミック素材はサビません。濡れたままでもサビることなく安心です。cocochicalは台所用漂白剤の浸け置きができて衛生的です。ステンレスや鋼の金属包丁を浸け置きしてしまうと、サビてしまって使い物にならなくなることがありますが、セラミック素材なら問題ありません。衛生意識の高い方も、cocochical なら安心です。また、食器洗い乾燥機もご利用いただけます。 長くご愛用いただくために cocochicalは、切れ味の持続性が非常に高い商品ですが、長く使っているとやはり切れ味は少し落ちてくることもあります。そんなときに、切れ味を回復させる2つの方法をご紹介します。● 熟練工の手による研ぎ直しサービス京セラでは、刃の切れ味が落ちてきた時のため、熟練工による研ぎなおしサービスをご用意しています。※研ぎ直し料金は有料となってります。※対象は京セラ製のセラミックナイフのみとなります。※販売店では実施しておりませんので、必ずメーカーをご確認ください。● シャープナーによる研ぎ直し日頃のお手入れには京セラの電動ダイヤモンドシャープナー（DS-38）をお使いください。ブレードを溝に何度か通すだけで、切れ味が回復します。 用途に合わせて選べる5形状 ● 三徳ナイフ 16cm日本の過程で最も一般的な形、サイズの包丁。三徳は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い食材に使えます。 バリエーション ホワイト、ブラックからお選びください。 ■検索用キーワード：京セラ kyocera cocochical knife ココチカルナイフ ココチカル ナイフ ココチカル包丁 包丁 庖丁 料理ナイフ 調理包丁 西洋包丁 洋包丁 ファインセラミックス セラミック刃 セラミック素材 セラミックナイフ 軽い 軽量 軽量包丁 手軽 シンプル スマート スタイリッシュ プレゼント ギフト 新生活 一人暮らし 母の日 父の日 2020年度グッドデザイン賞 受賞 makuake マクアケ クラウドファンディング 三徳包丁 三徳 さんとく 三徳ナイフ 万能包丁 万能ナイフ シェフナイフ 肉 魚 野菜 160mm 9,900円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 スマートキッチン | |
 | 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 約42×270×17mm、刃渡り：約145mm、重量：約162g 生産国 日本切れ味と堅牢性を 併せ持つ本格派・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。・重量バランスの良い本通し仕様・フィット感に優れた積層強化木柄・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ... 5,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 貝印公式オンラインストア | |
 | 【商品概要】 多層クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性) 刃先の耐腐食性・耐久性が向上 切れ味、永切れ性が向上 ブレード硬度(HRC60＋−2)ダマスカス67層 67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層) 【スペック】 本体サイズ:29.5×4.5×2.5cm 重量(kg):0.2 ブレード/板厚2.5mm、ブレード材質: 芯材/C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC60＋−2(熱処理後芯材硬度)、刃角度/15度-18度設定、刃の形状/両刃(パン切り包丁のみ片刃)、口金・エンドキャップ/18-0ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 原産国:中国 外装サイズ(約)：高さ40×幅7×奥行2.5(cm) 外装重量(約):0.274(kg)パール金属 67層 ダマスカス 三徳 包丁 165mm 毘雄(ひゆう) F-2349【商品概要】多層クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性)刃先の耐腐食性・耐久性が向上切れ味、永切れ性が向上ブレード硬度(HRC60＋−2)ダマスカス67層67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層)【スペック】本体サイズ:29.5×4.5×2.5cm 重量(kg):0.2ブレード/板厚2.5mm、ブレード材質: 芯材/C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC60＋−2(熱処理後芯材硬度)、刃角度/15度-18度設定、刃の形状/両刃(パン切り包丁のみ片刃)、口金・エンドキャップ/18-0ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木原産国:中国外装サイズ(約)：高さ40×幅7×奥行2.5(cm)外装重量(約):0.274(kg) 11,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パール金属オンラインストア | |
 | アップグレードナイフが調理を助けます。 カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させた優れたバランスのハンドル。そしてブレード(刃)にはZWILLINGの新素材であるFC61を使用し「本刃付けの切れ味」「硬度の持続性」を活かした、アップグレードされたナイフです。 ブレード 鋼材FC61(ファインカーボン61) 硬度約61 刃渡り約18cm 構造全鋼 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー... 19,800円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 | |
 | 商品情報 材質 刃部: 日立金属 SLD鋼地金: ステンレス(SUS405)柄: 積層強化木(洋ハンドル)刃渡り 約180mm全長 約300mm重量 約130g特長 冷間ダイス鋼SLDを使うことで、切れ味が長持ちしサビにも強い包丁です。
※[この商品の納期について]
義平刃物(ぎへい)のSLDシリーズについては納期を1ヶ月〜2ヶ月程頂いております。
※現在この包丁については当店で在庫が御座いますので、営業日内であれば即納が可能商品となっております。
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 | 貝印 関孫六 桃山 三徳165mm AE-5146 心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。より高い硬度と耐食性を実現しました。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代... 3,780円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グラスゴー | |
 | 商品内容 刃渡 160mm 全長 285mm 仕様 63層ダマスカス鋼 木製（積層強化木）ハンドル砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 耐腐触性に優れた積層強化木を使用しています。 スプーンShopでは、お買い上げ商品（調理包丁）の名入彫刻、及びギフトラッピングを「無料」で受け賜っております。 彫刻位置は、包丁表か裏の刃根元部となります。 お買上商品のサイズ、形状、彫刻内容により、位置及び文字の大きさが変わる場合もございます。 ※イニシャルの詳細はこちらをご覧下さい。 ※その他、お気軽に こちら までお問い合わせください。 <名入彫り込みをご希望の方は注文フォームの記入欄にご記入下さい。> ウォーターシャープ（包丁研ぎ）「両刃専用」 も取り扱っております。 水で研ぐ 水の動きを利用して研ぐため、研磨面の目詰まりを防ぎます。 安全設計 手にぴったりフィットするハンドルは、庖丁の刃が触れにくい安全設計です。 回転砥石 回転するセラミック砥石が、研ぎ溝に対して斜めに付いているため、効率良く研げます。 水洗い 汚れやすい砥石部分もドームをはずして水洗いができるので衛生的です。 15,440円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 スプーンshop | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカ... 10,781円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Webby | |
 | 名門・水野鍛錬所が鍛えた、青鋼の三徳包丁です。 打ち刃物の街大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名鍛冶「水野鍛錬所」の家庭用包丁。 多くの鍛冶屋、刃物メーカーがある堺の中でも、特に伝統と輝かしい実績を誇る水野鍛錬所。 その歴史は古く、1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。 2代目水野正範氏は、法隆寺昭和の改修の際、五重塔の上にある九輪に備える、魔除けの鎌を鍛えました。 その他、住吉大社のご神刀を奉納されたり、ふぐ引き包丁を開発されたりと、常に新しい技術を磨いている素晴らしい工房です。 炭素鋼（錆びるハガネ）ですので、お手入れを怠りますと、錆が出てきますが、研ぎやすくまた研ぎ込むことにより一層切れ味が増します。 （全体を細かい砥石や、サンドペーパーでピカピカに磨きますと、わりと錆びにくくなります） ※薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 全長：305mm、刃渡り170mm、刃幅：46mm、刃厚：2.5mm、重さ約130g、軟鉄に青鋼割込 ※手造り品ですので、細かい仕様・水牛柄の色合いなどは変わることがございます。 29,150円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 e刃物.com楽天店 | |
 | サイズ：刃渡り180mm 柄の長さ120mm 重量：140g材質：刃…モリブデン鋼（割込式）、ハンドル…TPO樹脂※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●握りやすくて疲れにくい形状の「エッグシェルグリップ」を採用。長時間のカット作業に向いています。●同使用で、グ... 6,190円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 調理用品のキッチンよろず | |
 | 謝礼品説明 品名 MOKA 小三徳包丁 オールステンレス｜軽くてにぎりやすい ハンドル 女性でも使いやすい 一体型 お手入れ簡単H18-30 説明 【グッドデザイン受賞】工業デザイナー川上元美先生が女性向けに作った包丁です！ この包丁は工業デザイナー川上元美先生との コラボレーションによって生まれました。 キッチンに立つ女性のことを考えてデザインされています。 使い続けても腕が痛くならないよう、軽量化、 ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだカーブ、 滑りにくいようスリットが入っています。 洗いやすく、長く清潔にお使い頂ける一体型のオールステンレス製です。 グッドデザイン、中小企業庁長官賞受賞 内容 【容量】：小三徳包丁 【サイズ】：280*20*44mm 刃渡り150mm 【原材料】：刀身：モリブデンバナジウム鋼 柄：18-8ステンレススチール 提供事業者 発送元：協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元：株式会社サンクラフト 0575-22-5511 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらMOKA 包丁2点セット｜軽くてにぎりやすい 30,000円H30-90 MOKA ダマスカス 三徳包丁 35,000円 H20-08 MOKA 三徳包丁 〜オールス20,000円包丁 セット 三徳包丁 万能包丁 ペティナイフ50,000円パン切り包丁 日本製 サンクラフト フランスパ17,000円 使いやすい三徳包丁 赤 〜★届いた時には刀剣20,000円よく一緒に購入されている商品パン切り包丁 日本製 サンクラフト フランスパ17,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 類似商品はこちらMOKA 包丁2点セット｜軽くてにぎりやすい 30,000円H30-90 MOKA ダマスカス 三徳包丁 35,000円 H20-08 MOKA 三徳包丁 〜オールス20,000円包丁 セット 三徳包丁 万能包丁 ペティナイフ50,000円 18,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県関市 | |
 | 商品名 ティファール フレッシュキッチン サントクナイフ 16.5cm 商品詳細 サイズ 本体：約 W29.5×H5.5×D1cm カバー付き約 W30×H6×D1cm 重量 本体：約106g カバー付き：約125g 素材 刀身：ステンレス鋼、ポリエステル樹脂コーティング 柄・カバー：ポリプロピレン 柄グリップ：熱可塑性エラストマー 仕様 保護カバー付き、チタン強化コーティング 原産国 中国 備考 ■ご使用上の注意 ※パッケージを開ける際、パッケージや製品でケガをしないようご注意くださ... 2,420円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 デザイン文具・Leilo（レイロ） | |
 | 商品仕様 ●材質：ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ●サイズ：刃渡り 145mm / 全長 255mm ●原産国：日本製（燕三条）下村工業 商品の特徴 ●手の小さい女性にフィットする、取り回ししやすい小三徳包丁（全長255mm）です。 ●肉・魚・野菜が切りやすいバランスの取れた包丁です。 ●切れ味が長持ちするモリブデンパナジュウム刃物鋼を使用。 ●職人による研磨・水砥ぎ刃付けで研ぎあげた「ファイン刃付」で、刃先が薄く切り込みの良い刃付です。(両刃)。 ●継ぎ目のない一体成型で洗いやすく清潔です。 ●食洗洗い乾燥機対応。 ●切れ味が落ちたら、市販の簡易シャープナーか砥石で研いでください。 送料・配送 【メール便】で出荷します。 代金引換できません 配達日指定できません 配達時間指定できません 関連商品 ヴェルダンS 三徳 165mm ヴェルダンS 牛刀 185mm ヴェルダンS 牛刀 210mm ヴェルダンS 小三徳 ヴェルダンS ペティナイフ ヴェルダンS パンナイフ ヴェルダンS 出刃 135mm ヴェルダンS 出刃 150mm ヴェルダンS 柳刃 180mm ヴェルダンS 中華包丁 ヴェルダンS 三徳包丁・ダブルシャープナー2点セット ヴェルダンS 三徳包丁・ペティナイフ2点セット ヴェルダンS ペティナイフ・ダブルシャープナー2点セット ヴェルダンS 三徳包丁・ペティナイフ・ダブルシャープナー3点セットオールステンレス製一体ハンドルの小さめ三徳包丁。 3,039円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 キッチンラボ 楽天市場店 | |
 | 謝礼品説明 品名 プラ柄 口金付き和包丁 刺身 240mm H15-21 説明 従来の和包丁の欠点錆びや抜けやすさを解消！ 切れ味抜群、食洗機にも対応の和包丁 "新開発のポリプロピレン樹脂に無機質を充填して出来たハンドルにより、従来の和包丁の欠点である錆びやすい、腐りやすい、抜けやすい、不衛生といった不具合を解決しました。耐熱温度が110度と煮沸消毒にも対応しており、木目調の美しいハンドルは、滑りにくくしっくり手に馴染み、繊細な作業など思い通りの切り口を刃先に伝える事ができます。モダンでシャー... 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県関市 |
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