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 | 構造・反応・機能 三室 守 垣谷 俊昭 裳華房クロロフィル ミムロ マモル カキタニ トシアキ 発行年月：2011年03月25日 予約締切日：2011年03月24日 ページ数：324p サイズ：単行本 ISBN：9784785358440 三室守（ミムロマモル） 1949年福岡県に生まれる。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。基礎生物学研究所助手、同助教授、山口大学理学部教授、京都大学大学院地球環境学堂教授を経て、京都大学大学院人間・環境学研究科教授、教育研究評議会評議員。理学博士。2011年2月歿 垣谷俊昭（カキタニトシアキ） 1941年大阪府に生まれる。大阪大学大学院基礎工学研究科博士課程修了。京都大学基礎物理学研究所助手、名古屋大学理学部助手、同助教授、同教授、名城大学理工学部教授を経て、名古屋大学名誉教授、工学博士 民秋均（タミアキヒトシ） 1958年京都府に生まれる。京都大学大学院理学研究科博士後期課程修了。京都大学理学部助手、立命館大学理工学部助教授、同教授を経て、立命館大学総合理工学院教授、理学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 クロロフィルと光合成（クロロフィルの研究の歴史／分子構造と名称 ほか）／2 クロロフィルの化学（光物性／化学反応性 ほか）／3 クロロフィルの物理学（クロロフィル分子の特徴／共役分子の性質 ほか）／4 クロロフィルの生物学（光合成系での機能／電子伝達系 ほか）／5 クロロフィルの分析法（分離精製法／分析方法 ほか） 本書では、クロロフィルについてその基礎から応用までを解説した。生物学的な機能を中心とした記述ばかりではなく、物理学、化学の面からも踏み込むことによって、物質としての性質を明らかにすることを試みた。また、同一測定条件下での代表的なクロロフィルの吸収スペクトルをはじめ、クロロフィル類の正確な吸収極大の位置やモル吸光係数などのデータ、さらに定量法や入手法等を掲載するなど、付録情報も充実させた。 本 科学・技術 植物学 4,400円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス ![クロロフィル 構造・反応・機能 [ 三室 守 ]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | ＜p＞※この電子書籍は、固定型レイアウトです。＜br /＞ リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。＜/p＞ ＜p＞史上最高に美しい雑草の花図鑑。雑草はこんなにも美しい！＜/p＞ ＜p＞雑草がこんなにもきれいだったなんて・・・＜br /＞ ページいっぱいに拡大された数ミリから数センチの小さな雑草の花々を、ルーペで観察しているかのように楽しめる! 雑草が芸術作品に思えるアートな雑草図鑑です。＜/p＞ ＜p＞身近な雑草約100種類を掲載、超拡大した花の写真をメインに、やさしく楽しい語り口で人気の植物学者多田多恵子先生が素敵... 704円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天Kobo電子書籍ストア | |
 | 鈴木 庸夫 高橋 冬 三省堂書店シンパン サンポデミカケルクサバナ ザッソウズカン スズキ イサオ タカハシ フユ 発行年月：2024年03月06日 予約締切日：2024年02月28日 ページ数：398p サイズ：単行本 ISBN：9784879230010 鈴木庸夫（スズキイサオ） 1952年、東京都生まれ。日本大学卒業。植物写真家の故冨成忠夫氏に師事し、その後独立。現在は植物写真ライブラリー「アントフォト」を主宰し幅広く草木の撮影を続けている 高橋冬（タカハシフユ） 1952年、岩手県生まれ。拓殖大学卒業。紙工作制作プロダクション勤務。その後植物図鑑の編集、イラスト制作などを経て、1991年より植物写真ライブラリー「アントフォト」に勤務。仕事の合間に身近な公園や野山で植物観察を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 早春／春／陽春／野菜の花／初夏／夏／初秋／冬 ロングセラーを大幅に刷新しました！草花・雑草の気候変動による種類の変化に対応！人気の園芸種やかわいい野菜の花も収録しています。新規写真＆解説、計51種！！ 本 科学・技術 植物学 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 植物の生活史研究 種生物学会 堀良通 文一総合出版クサキ オ ミツメル カガク シュセイブツ ガッカイ ホリ,ヨシミチ 発行年月：2005年03月 ページ数：271p サイズ：単行本 ISBN：9784829910634 堀良通（ホリヨシミチ） 茨城大学理学部 大原雅（オオハラマサシ） 北海道大学大学院地球環境科学研究科（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 植物の集団生物学における生活史研究の役割ー個体群統計遺伝解析とその評価／第2章 樹木の個体群統計遺伝... 3,520円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 世界史リブレット 川島昭夫 山川出版社（千代田区）ショクブツ ト シミン ノ ブンカ カワシマ,アキオ 発行年月：1999年12月 ページ数：82p サイズ：全集・双書 ISBN：9784634343603 イギリス人と植物／1 キュー植物園／2 植物園の時代／3 貴族の庭園、市民の庭園／4 ヴィクトリア朝の花の文化 庭と庭の草木は、時代の文化を映し出す。スクワイアラーキーと呼ばれる大土地所有者による支配体制のなかで、十八世紀のイギリスを、カントリー・ハウスと風景庭園の造営の熱が席巻した。産業革命の進行と、それに乗じた中流階級の社会的進出は、「羊歯狂い」なるもう一つの熱狂を生み出す。風景から室内への植物の移動は、模倣や憧れと、排斥や反発のまじりあう、ジェントルマン文化とミドルクラスの文化との交錯の結果であった。 本 科学・技術 植物学 801円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 澁田義行 サンライズ出版（彦根）シガ ノ サンヤ ニ サク ハナ ナナヒャクシュ シブタ,ヨシユキ 発行年月：2012年01月 ページ数：249p サイズ：図鑑 ISBN：9784883254644 澁田義行（シブタヨシユキ） 1942年生まれ。大津市在住 池本義雄（イケモトヨシオ） 1956年生まれ。東近江市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春から夏に咲く花／滋賀のスミレ／滋賀のラン／夏から秋に咲く花／滋賀のアザミ／湿原・湖岸・内湖に咲く花 本 科学... 2,640円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 西畠清順【著】販売会社/発売会社：徳間書店発売年月日：2011/03/28JAN：9784198631383 220円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | かもめの本棚 蓬田バラの香り研究所 東海教育研究所 東海大学出版部バラ ノ カオリ ノ ビガク ヨモギダ バラ ノ カオリ ケンキュウジョ 発行年月：2015年05月 ページ数：157p サイズ：単行本 ISBN：9784486037897 1 バラは香りの女王さま／2 バラの香りで美しく／3 人はなぜ香りを求めるのか／4 バラの香りを科学する／5 バラの香りの系譜／6 暮らしの中にバラの香りを／7 オリジナルのバラの香りを楽しもう バラの神秘さは人を惑わせる「香り」にある。バラの香り研究の第一人者“パフューマリー・ケミスト”が、五感に語りかけるバラの香りの神秘の世界を解き明かす。オリジナルの香りが楽しめる、バラの香りのレシピ付き。 本 科学・技術 植物学 2,035円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 著者：伊沢 正名, 川嶋 健市出版社：永岡書店サイズ：ペーパーバックISBN-10：4522015747ISBN-13：9784522015742■こちらの商品もオススメです ● 日本をダメにした九人の政治家 / 浜田 幸一 / 講談社 [単行本] ● Impressions/CD/AMCM-4200 / 竹内まりや / イーストウエスト・ジャパン [CD] ● 検索入門 野草図鑑 2 / 長田 武正 / 保育社 [単行本] ● いきものばかり〜メンバーズBESTセレクション〜/CD/ESCL-3528 / い... 452円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 もったいない本舗 楽天市場店 | |
 | エリザベット・ド・フェドー 川口健夫 原書房マリーアントワネットノショクブツシ エリザベットドフェドー カワグチタケオ 発行年月：2014年02月24日 ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784562049851 フェドー，エリザベット・ド（Feydeau,´Elisabeth de）（フェドー，エリザベットド） 1997年ソルボンヌ大学から「衛生学から夢へ：フランス香水産業1830〜1945年」にて博士号を取得。執筆や展覧会の開催やワークショップと共に、1999年以降、高等専門教育機関Essecの学生や、ヴェルサイユの調香師学校ISIPCAで将来の調香師を教え、情報を共有することに情熱をかけている。2010年、文化大臣より芸術文化勲章を授与された（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） フランス式庭園／ベルヴェデール（展望台）／イギリス式庭園／孤独の木立／王妃の村里／愛の神殿 花を愛する若き王妃に、ルイ16世が贈った小トリアノン宮。“フランス式庭園”にはヒヤシンスやアネモネ、“イギリス式庭園”にはセイヨウハナズオウ、“王妃の村里”には牧歌的な田園が広がり、“愛の神殿”では夜会が聞かれた…。6区画80種の植物について、稀代の植物画家ルドゥーテらによるボタニカルアートとともに、植物の来歴や効能、宮廷秘話を盛り込んでいる。革命により、牢に繋がれてからも花が喜びだった王妃の素顔が読みとれる歴史植物画集。 本 科学・技術 植物学 4,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 鈴木路子販売会社/発売会社：日本文芸社/ 発売年月日：2004/07/12JAN：9784537202809... 385円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 黒木昭三 けやき出版（立川）タカオサン ハナ テチョウ クロキ,ショウゾウ 発行年月：2012年03月 ページ数：215p サイズ：図鑑 ISBN：9784877514617 黒木昭三（クロキショウゾウ） 1939年宮崎県都城市生まれ。1963年より、東京都八王子市に暮らす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春の花／スミレ／夏の花／秋の花／ラン／樹木の花 季節、種類ごとに高尾山で出会える植物を紹介。花の和名、通称、開花時期、見つかる場所や名前の由来などを記載。巻末に五十音順さくいん、種類別索引が付く。 本 科学・技術 植物学 1,430円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | ロビン・ウォールキマラー【著】，三木直子【訳】販売会社/発売会社：築地書館発売年月日：2012/11/01JAN：9784806714491 1,815円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 夏梅陸夫販売会社/発売会社：大泉書店/ 発売年月日：2000/03/15JAN：9784278044348 220円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 岸国平(著者)販売会社/発売会社：八坂書房/ 発売年月日：2002/07/10JAN：9784896944822 1,270円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 植物栄養実験法編集委員会 博友社BKSCPN_【高額商品】 ショクブツ エイヨウ ジッケンホウ ショクブツ エイヨウ ジッケンホウ ヘンシュウ イインカ 発行年月：1990年07月 ページ数：488p サイズ：単行本 ISBN：9784826801188 第1章 植物栽培法／第2章 根系調査、根活性診断法／第3章 植物との共生微生物取り扱い法／第4章 無機成分分析法／第5章 窒素化合物分析法／第6章 各種有機成分の分析法／第7章 植物酵素取り扱い法／第8章 安定同位体利用法／第9章 生理活性分質分析法／第10章 作物生育・栄養診断法／第11章 農産物収穫後の生理と品質 本 科学・技術 植物学 5,830円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 川尻 秀樹 全国林業改良普及協会ヨムショクブツズカンジュモクヤソウカラモリノセイカツブンカマデ カワジリ ヒデキ 発行年月：2007年05月30日 予約締切日：2007年05月29日 ページ数：348p サイズ：単行本 ISBN：9784881381809 本 科学・技術 植物学 2,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | ジョン・T．O．カーク 山本民次 恒星社厚生閣BKSCPN_【高額商品】 スイケン ノ セイブツ セイサン ト コウゴウセイ カーク,ジョン・T.O. ヤマモト,タミジ 発行年月：2002年04月 ページ数：387p サイズ：単行本 ISBN：9784769909620 山本民次（ヤマモトタミジ） 1955年名古屋市生。1978年広島大学水畜産学部水産学科卒業。1983年東北大学大学院農学研究課博士課程修了、農学博士。現在、広島大学大学院生物圏科学研究科助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 水中での光の挙動（水中光学の概念／太陽放射／水中内での光の吸収／水中内での光の散乱／水中の光場の特徴／水中での光の性質／水圏環境のリモート・センシング）／第2部 水圏環境における光合成（水生植物の光合成器官／水生植物による光獲得能／入射光の関数としての光合成／水圏環境における光合成／生態学的戦略） 水圏生態系内への光の透過は水中での吸収と散乱に大きく影響される。したがって、水中での光の強さと色調は水深とともに大きく違ってくる。このことは、生態系内に生息する植物の生産性と種組成に大きな影響を及ぼす。この本は、水圏生態系内での光の役割について、総合的にかつ関連分野までも含めて著したものである。すなわち、水中での光の伝達の物理的側面から、水中の光環境に依存する光合成の生化学と生理学までを含む。水圏における光合成と生産に関わる研究者の方には是非とも読んで戴きたいものであり、植物生理学、湖沼学、海洋学の分野の研究者をめざす学生の皆さんにとっても非常に重要な情報を提供するものである。 本 科学・技術 植物学 7,150円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | ＜p＞※この電子書籍は、固定型レイアウトです。＜br /＞ リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。＜/p＞ ＜p＞ぼくらはみんな生きている！＜br /＞ クスッと笑える生きもの四コマ漫画第3弾。＜/p＞ ＜p＞＊のんびり冬越ししているだけじゃない公園のカモたち。＜br /＞ ＊暑い日…生き物たちはどうやって過ごしているのか？＜br /＞ ＊恐怖！ 首無し鳥、足が4本ある鳥の正体とは！？＜/p＞ ＜p＞Twitterで人気のいきものイラストレーター・漫画家の一日一種さんが描く、ゆるくて楽しい生... 880円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天Kobo電子書籍ストア | |
 | 益村聖 海鳥社ゲンショク キュウシュウ ノ ハナ ミ ズフ マスムラ,サトシ 発行年月：2005年08月13日 予約締切日：2005年08月06日 ページ数：126p サイズ：図鑑 ISBN：9784874155356 益村聖（マスムラサトシ） 1933年、福岡県筑後市に生まれる。1956年、福岡学芸大学（現・福岡教育大学）理科卒業（生物学専攻）。以後、1991年まで福岡県内で中学校教諭。植物分類学会、植物地理分類学会の会員。主としてカヤツリグサ科スゲ属とイネ科を研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ツツジ科／ヤブコウジ科／サクラソウ科／モクセイ科／ミツガシワ科／カガイモ科／アカネ科／ヒルガオ科／ムラサキ科／クマツヅラ科／シソ科／ゴマノハグサ科／ハマウツボ科／スイカズラ科／キキョウ科／オミナエシ科／キク科／ブナ科／クワ科／ヤドリギ科／タデ科／ナデシコ科／シキミ科／クスノキ科／キンポウゲ科／ツヅラフジ科／スイレン科／センリョウ科／ボタン科／ツバキ科／アブラナ科／ベンケイソウ科／ユキノシタ科／バラ科／マメ科／カタバミ科／トウダイグサ科／ミカン科／カエデ科／トチノキ科／スミレ科／キブシ科／セリ科／ユリ科／ミズアオイ科／ツユクサ科／サトイモ科／ラン科 九州に産する代表的種子植物を原色で図示、花や実の繊細な色合い、葉脈・茎・根の細部まで表現した植物図譜。簡明な解説を付した。世評高い『九州の花図鑑』の著者による渾身の作。第2集として173種（うち変種5）を収めた。 本 科学・技術 植物学 4,620円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 池田良幸 橋屋誠 橋本確文堂ホクリク ノ キノコ ズカン イケダ,ヨシユキ ハシヤ,マコト 発行年月：2014年06月 ページ数：360p サイズ：図鑑 ISBN：9784893791641 池田良幸（イケダヨシユキ） 昭和5（1930）年石川県生まれ。昭和24年石川師範学校卒業後、金沢市内の小中学校教諭や石川県理科教育センター所員などを経て、平成2年伏見台小学校校長を最後に定年退職。その間、公務の傍ら県内のキノコ調査を続け、昭和51年より県内各市町村史自然編などのキノコの部を分担執筆... 9,350円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 草木言語花の彩時記 熊井明子 じゃこめてい出版リン ト サク クマイ,アキコ 発行年月：2008年03月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784880434049 熊井明子（クマイアキコ） 作家。長野県松本市生まれ。信州大学教育学部（松本分校）修了。映画監督熊井啓と結婚。ポプリ研究の第一人者として名高く、ハーブにも造詣が深い。1999年『シェイクスピアの香り』（東京書籍）をはじめとする著作活動に対して山本安英の会記念基金（委託者・木下順二、委員長・尾崎宏次）より、「シェイクスピアの魅力を新たな角度から探求した業績」により第7回山本安英賞を贈られる 夏梅陸夫（ナツウメリクオ） 1941年生まれ。1969年から植物撮影を始め、1978年フラワープロダクションを設立し現在に至る。日本写真家協会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ときめいて生きる恋する花（心をふるわせてーヒヤシンス／相思相愛の花ーポリアンサス／愛のゆくえースズラン ほか）／2 やさしく生きる思い出の花（水仙の香りースイセン／光の花ーフクジュソウ／やさしい心になるーネコヤナギ ほか）／3 凛として生きる元気が出る花（希望の花ーゼラニウム／フローラのほほえみーウメ／未来へ飛ぶ絮ータンポポ ほか） 写真とイラストで綴る美しい花のエッセイ。 本 科学・技術 植物学 1,650円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
| 雑草の見分けかた 広田伸七 全国農村教育協会ミニ ザッソウ ズカン ヒロタ,シンシチ 発行年月：1999年07月 ページ数：190p サイズ：図鑑 ISBN：9784881370629 1 水田の雑草／2 水路・休耕田・水湿地の雑草／3 畑地の雑草／4 樹園地・非農耕地の雑草／学名索引／和名索引 水田、畑地、果樹園、河川敷等に生育する雑草480種を収録した図鑑。「水田の雑草」「水路・休耕田・水湿地の雑草」「畑地の雑草」「樹園地・非農耕地の雑草」の4編で構成され、雑草の生育段階の写真とともに各名... 2,420円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 根本正之 築地書館ザッソウ シャカイ ガ ツクル ニホンラシイ シゼン ネモト,マサユキ 発行年月：2014年02月28日 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784806714729 根本正之（ネモトマサユキ） 1946年、東京生まれ。東北大学大学院農学研究科修了。農学博士。専門は植物生態学。農林水産省農業環境技術研究所、東京農業大学地域環境科学部教授を経て、東京大学大学院農学生命科学研究科・附属生態調和農学機構特任研究員、東京農業大学客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 日本人と雑草（「日本らしい自然」とは／和辻哲郎の風土論と日本的景観 ほか）／第2章 人とともに生きのびてきた雑草たち（雑草の進化の足どりをたどる／雑草社会は人間の土地利用や管理をどう受け止めたか ほか）／第3章 雑草社会の仕組みを探る（農耕地で生き残るために／非農耕地では再生力をつける ほか）／第4章 どこから来たのか招かれざる緑の客人（様変わりする帰化植物とその周辺／帰化植物の原産地と生態的特性 ほか）／第5章 雑草で再生する日本らしい自然ー実践例（雑草の素性をよく知ってから利用する／雑草を抜いて雑草を植えるー汐入方式のすすめ ほか） 雑草は、多様な種類が互いに関係しあいながら、社会を築いている。古来、日本人は雑草社会と深くかかわることで、「日本らしい自然」を築き、親しみ、利用してきた。雑草の生活様式、拡大戦略、再生のメカニズムや雑草社会の仕組みを解き明かし、河川堤防や街中で行われている、「日本らしい自然」再生プロジェクトを紹介する。 本 科学・技術 植物学 2,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | ちいさな手のひら事典 ミリアム・ブラン いぶき けい グラフィック社キノコ ミリアム ブラン イブキ ケイ 発行年月：2016年08月01日 予約締切日：2016年07月31日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784766128987 きのこをめぐる冒険／ハラタケ／アガリクス・クサントデルムス／コタマゴテングタケ／テングタケ／タマゴテングタケ／シロタマゴテングタケ／ガンタケ／ベニテングタケ／ワタゲナラタケ〔ほか〕 きのこの王様は？アンズタケの調理法... 1,760円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 山田 隆彦 内城 葉子 太郎次郎社エディタスニホンノスミレタンボーナナジューニセン ヤマダ タカヒコ ウチジョウ ヨウコ 発行年月：2019年10月31日 予約締切日：2019年10月17日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784811808383 山田隆彦（ヤマダタカヒコ） 1945年、兵庫県生まれ。同志社大学工学部卒業。公益社団法人日本植物友の会副会長、NPO法人みどりのゆび理事、日本植物分類学会会員。朝日カルチャーセンターなどの植物講座や観察会の講師多数。植物図鑑・雑誌の執筆や監修、写真提供など、幅広く活躍中 内城葉子（ウチジョウヨウコ） 1949年、東京都生まれ。日本ボタニカルアート協会代表。筑波植物画コンクール文部大臣賞、米国ハント協会主催国際植物画展出品・収蔵、Dr．Shirley Sherwood植物画コレクション三作品収蔵、英国王立園芸協会ロンドン・フラワーショーGold Medalほか受賞多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スミレへの招待／スミレを知るーより深く味わうための基礎知識／1 スミレに入るー魅入られて／2 スミレを追うー寝ても覚めても／3 スミレに焦れるー会えるのか、会えぬのか／4 スミレに挑むー冒険のごとく／5 スミレがつなぐー広がる世界／スミレを栽培するということ／花のアルバム どこで会えるのか。いつ訪ねれば、咲いているのか。半世紀をかけて逢瀬をとげたスミレは167種。スミレ探究の第一人者が、忘れえぬ花たちを厳選し、出会いのエピソードとともに紹介する。 本 科学・技術 生物学 科学・技術 植物学 2,640円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 牧野富太郎 大橋広好 北隆館シン マキノ ニホン ショクブツ ズカン マキノ,トミタロウ オオハシ,ヒロヨシ 発行年月：2008年11月 ページ数：1458 サイズ：図鑑 ISBN：9784832610002 本 科学・技術 植物学... 27,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 料理とお菓子 山と溪谷社イチジュウイッサイカラハジメル ヤサイデトトノウヴィーガンレシピ 発行年月：2023年06月19日 予約締切日：2023年04月21日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784635450676 中島芙美枝（ナカジマフミエ） 料理家。北海道生まれ。NYの大学を卒業後、テレビ・広告業界で働く。婦人科系のさまざまな不調に悩む中で、「やまと薬膳」オオニシ恭子氏に食養を学び、食の道へ。お弁当やケータリング、料理教室、クリニックや雑誌等へのレシピ提供、コラム執筆など活動の場を広げている。毎月第1金曜日に東京・表参道にてランチの提供を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春 目覚めのデトックスごはん（春の一汁一菜／菜 ほか）／夏 冷やしすぎないミネラルごはん（夏の一汁一菜／菜 ほか）／秋 内も外もうるおうごはん（秋の一汁一菜／菜 ほか）／冬 なかから温めるほっこりごはん（冬の一汁一菜／菜 ほか） 食を変えると体が変わる。元気になる、軽やかになる食養レシピ83。心と体に気持ちいい！しみじみおいしい野菜のごはん。旬の食材で作る「菜」＝大小のおかず、「汁」＝みそ汁とスープ。自由に組み合わせて、ヴィーガンの一汁一菜を気軽に楽しんで！人気の手作り調味料も収録！塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹ほか。 本 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 科学・技術 植物学 1,870円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | 山下智道 山と渓谷社ヤソウ ト クラス サンビャクロクジュウゴニチ ヤマシタ,トモミチ 発行年月：2018年07月 予約締切日：2018年05月02日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784635580397 山下智道（ヤマシタトモミチ） 福岡県北九州市出身。野草研究家・作詞家・作曲家・ヴォーカリスト。登山家の父のもと幼少より山・自然・植物に親しんだことが植物愛の基盤となり、的確・豊富な知識と実践力で支持を集める。観察会やワークショップ等、全国を舞台に活躍中。テレビの出演や雑... 1,540円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス | |
 | ものと人間の文化史 菅洋 法政大学出版局ユウヨウ ショクブツ スゲ,ヒロシ 発行年月：2004年04月 ページ数：313p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588211911 菅洋（スゲヒロシ） 1932年山形県鶴岡市生まれ。東北大学農学部卒。東北大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 有用植物とは何か／第1章 メキシコの民族植物学／第2章 日本の民族植物学／第3章 多様な有用植物／第4章 世界の食糧植物／第5章 史前帰化植物／第6章 果実の利用／第7章 薬用植物／第8章 ハーブと香辛料植物／第9章 有用植物ア・ラ・カルト／終章 二一世紀型の有用植物 衣食住をはじめ薬用、観賞用など、人間生活に不可欠なものとして利用されてきた植物をめぐって、その来歴と栽培・育種・品種改良・伝播等の経緯を平易に語り、植物と共に歩んだ文明の足跡を浮彫にする。身近な植物たちのア・ラ・カルト。 本 科学・技術 植物学 3,520円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 楽天ブックス |
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