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 | 講談社現代新書 現代ビジネス 講談社ニホンノシカク ゲンダイビジネス 発行年月：2023年05月18日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784065319581 「日本人は集団主義」という幻想／日本人が「移動」しなくなっているのはナゼ？地方で不気味な「格差」が拡大中／日本人が大好きな「ハーバード式・シリコンバレー式教育」の歪みと闇／日本が中国に完敗した今、26歳の私が全てのオッサンに言いたいこと／日本のエリート学生が「中国の論理」に染まっていたことへの危機感／いまの若者たちにとって「個性的」とは否定の言葉である／日本の学校から「いじめ」が絶対なくならないシンプルな理由／家族はコスパが悪すぎる？結婚しない若者たち、結婚教の信者たち／ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える／なぜ「ていねいな暮らし」はブーム化した一方、批判も噴出するのか／「死んでまで一緒はイヤ…」日本で死後離婚と夫婦別墓が増えた理由／自然災害大国の避難が「体育館生活」であることへの大きな違和感／女性に大人気「フクロウカフェ」のあぶない実態／性暴力加害者と被害者が直接顔を合わせた瞬間…一体どうなるのか／「差別」とは何か？アフリカ人と結婚した日本人の私がいま考えること／私が「美しい」と思われる時代は来るのか？“褐色肌、金髪、青い眼”のモデルが問う いま日本はどんな国なのか？私たちはどんな時代を生きているのか？見えていない日本の謎と論点！ 本 人文・思想・社会 社会科学 新書 美容・暮らし・健康・料理 990円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス ![日本の死角 （講談社現代新書） [ 現代ビジネス ]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | Heart Warming Life Series 香田あおい 日本ヴォーグ社ナガク キラレル オトナフク コウダ,アオイ 発行年月：2019年09月13日 予約締切日：2019年08月09日 ページ数：87p サイズ：ムックその他 ISBN：9784529059350 本 美容・暮らし・健康・料理 手芸 洋裁 美容・暮らし・健康・料理 その他... 1,650円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | フランス発・相貌心理学入門 河出新書 佐藤ブゾン貴子 河出書房新社ヒトハカオヲミレバキュウジュウキュウパーセントワカル サトウブゾン タカコ 発行年月：2020年05月25日 予約締切日：2020年04月06日 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784309631202 佐藤ブゾン貴子（サトウブゾンタカコ） 1975年生まれ。2004年、アパレルの勉強のためにフランスに渡り、現地で相貌心理学に出会い、傾倒。学会長に師事し、5年の研修課程を経たのち、世界で15人、日本人では初となる相貌心理学教授資格を取得する。帰国後は、1億人以上の顔分析に基づく相貌心理学を広めるために、個人セッション、セミナー、講演、マッチングなどを行う。『人は顔を見れば99％わかるーフランス発・相貌心理学入門』が初の著書になる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 顔を見れば、すべてがわかる／第2章 99％正確な顔の分析法／第3章 顔は三つのゾーンに分けられる／第4章 相性の善し悪しはこうして決まる／第5章 もっと自分と相手を深く理解する／第6章 分析であの人の本質がここまでわかる！ 世界で15人、日本人初の相貌心理学教授による他人を知る・自分を知るための完全メソッド。 本 新書 美容・暮らし・健康・料理 924円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 私のカントリー別冊 主婦と生活社 主婦と生活社ハジメテノパンチニードル シュフトセイカツシャ 発行年月：2019年07月22日 予約締切日：2019年05月20日 ページ数：32p サイズ：ムックその他 ISBN：9784391642315 本 美容・暮らし・健康・料理 手芸 手芸 美容・暮らし・健康・料理 手芸 刺繍 美容・暮らし・健康・料理 その他... 2,750円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 講談社現代新書 下川 裕治 仲村 清司 講談社シンショオキナワトクホンドクホン シモカワ ユウジ ナカムラ キヨシ 発行年月：2011年02月18日 予約締切日：2011年02月17日 ページ数：408p サイズ：新書 ISBN：9784062880923 下川裕治（シモカワユウジ） 1954年、長野県生まれ。旅行作家。『12万円で世界を歩く』（朝日文庫）でデビュー 仲村清司（ナカムラキヨシ） 1958年、大阪市生まれのウチナーンチュ二世。作家・沖縄大学非常勤講師。96年、那覇市に移住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 沖縄人のいま（伝説化する長寿の島ー肥満率まさかの日本一へ／「イチャリバチョーデー」ー鉄器の不足が築いた温和な沖縄人気質 ほか）／第2部 沖縄という場（「社交街」という異空間ー沖縄の夜を泳ぐ／老舗・京都観光ホテルはなぜ廃業したか？ー現代沖縄ホテル事情 ほか）／第3部 沖縄と日本（沖縄ブームは終わったのか／年金特例に関わる ほか）／第4部 離島にて（八重山諸島の人たちの「沖縄観」ー八重山ヒジュルーの真相／離島の離島 ほか）／第5部 沖縄から遠く離れて（鶴見の沖縄社会／沖縄の移民がたくましい理由 ほか） 「沖縄ブーム」に深く関わった筆者たちがリアルな沖縄の歴史といまを照らし出す21の物語。 本 人文・思想・社会 地理 地理(日本） 新書 美容・暮らし・健康・料理 990円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | NHKまる得マガジン 西川 剛史 NHK出版モットオイシクセメノフリージングジュツ ニシカワ タカシ 発行年月：2020年06月22日 予約締切日：2020年04月25日 ページ数：72p サイズ：ムックその他 ISBN：9784148272949 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他... 628円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 星海社新書 瀧本 哲史 星海社ブキトシテノコウショウシコウ タキモト テツフミ 発行年月：2012年06月26日 予約締切日：2012年06月25日 ページ数：336p サイズ：新書 ISBN：9784061385153 瀧本哲史（タキモトテツフミ） 京都大学客員准教授、エンジェル投資家。東京大学法学部を卒業後、大学院をスキップして直ちに助手に採用されるも、自分の人生を自分で決断できるような生き方を追求するという観点から、マッキンゼーに転職。3年で独立し、企業再建などを手がける。また、他の投資家が見捨てた会社、ビジネスアイデアしかない会社への投資でも実績を上げる。京都大学では「交渉論」「意思決定論」「起業論」の授業を担当し人気講義に。「ディベート甲子園」を主催する全国教室ディベート連盟事務局長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ガイダンス なぜ、いま「交渉」について学ぶ必要があるのか？／1時間目 大切なのは「ロマン」と「ソロバン」／2時間目 自分の立場ではなく、相手の「利害」に焦点を当てる／3時間目 「バトナ」は最強の武器／4時間目 「アンカリング」と「譲歩」を使いこなせ／5時間目 「非合理的な人間」とどう向き合うか？／6時間目 自分自身の「宿題」をやろう 交渉は、若者が世の中を動かすための必須スキル。交渉によって仲間と手を組み革命を起こせ。京大最強授業第二弾。 本 人文・思想・社会 社会 社会学 新書 美容・暮らし・健康・料理 946円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 講談社＋α新書 日下部 理絵 講談社ロクジュウサイカラノマンションガク クサカベ リエ 発行年月：2022年04月20日 予約締切日：2022年03月08日 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784065282120 本 人文・思想・社会 社会 生活・消費者 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア マイホーム 新書 美容・暮らし・健康・料理... 990円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 久保田競【著】販売会社/発売会社：主婦の友社/ 発売年月日：2007/08/10JAN：9784072568866／／付属品〜ストループテスト教材付 220円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 井澤 由美子 （株）主婦の友社バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, ヤキヨーグルトレシピ イザワ ユミコ 発行年月：2015年07月11日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：4528189502291 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 550円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 神秘のタロットカード（未来を予知するタロットカード/ タロットカードは14世紀以前から？/ インスピレーションを使って/ 占うときはコンディションが大切 ほか）/ 2 カードに秘められた意味（愚者/ 魔術師/ 女帝/ 皇帝 ほか）/ 3 カードを操るには（占うときに大切なことって何でしょう/ 本当に必要なときに占って/ 大切なのは「過去」よりも「未来」/ 占いをしてあげるときには？ ほか）/ 4 運命をリーディング（十字・スプレッド/ ヘキサグラム・スプレッド/ ホースシュー・スプレッド/ タイム・スプレッド ほか） 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 HMV＆BOOKS online 1号店 | |
 | ワクワクこそが、ひとを深くいやす力がある。 Voice新書 ダリル・アンカ 関野直行 ヴォイスバシャール アンカ,ダリル セキノ,ナオユキ 発行年月：2003年02月 ページ数：253p サイズ：新書 ISBN：9784899760504 本 人文・思想・社会 心理学 超心理学・心霊 新書 美容・暮らし・健康・料理 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 美人開花シリーズ 村田 友美子 ワニブックスクビレカアチャンノダセルカラダ デトックスガトマラナイ ムラタ ユミコ 発行年月：2020年04月27日 予約締切日：2020年03月17日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784847099106 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 その他 1,650円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | まの あきこ 文化出版局バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, イチネンジュウワンピース マノ アキコ 予約締切日：2023年03月22日 ページ数：71p サイズ：単行本 ISBN：4528189774186 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 715円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 文化出版局 編 文化出版局バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, ハローキティトイッショ ハジメテノシュゲイレッスン ブンカシュッパンキョク ヘン 予約締切日：2022年03月14日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：4528189725294 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 825円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 多湖輝 光文社アタマ ノ タイソウ ベスト タゴ,アキラ 発行年月：2011年01月 予約締切日：2011年01月18日 ページ数：222p サイズ：新書 ISBN：9784334976378 本 新書 美容・暮らし・健康・料理 880円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | ほし☆みつき 文化学園 文化出版局エトグルミ ホシミツキ 発行年月：2019年11月15日 予約締切日：2019年10月25日 ページ数：72p サイズ：単行本 ISBN：9784579116980 ほし☆みつき（ホシミツキ） 独学で編みぐるみを学ぶ。「何でも毛糸で表現」を目標に、食べ物から動物まで、何でも作れる編みぐるみ作家を目指す。現在、都内で編みぐるみ教室を開催している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 十二支のあみぐるみ（子／丑／寅／卯／辰 ほか）／縁起物のあみぐるみ（招きねこ／ふくろう／オクトパス／だるま／富士山、鏡餅 ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 手芸 手芸 美容・暮らし・健康・料理 その他 1,430円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 岩波ジュニア新書 亀井伸孝 岩波書店シュワ ノ セカイ オ タズネヨウ カメイ,ノブタカ 発行年月：2009年06月 ページ数：219p サイズ：新書 ISBN：9784005006304 亀井伸孝（カメイノブタカ） 1971年生まれ。東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所研究員。日本手話研究所外国手話研究部研究員。京都大学大学院理学研究科博士後期課程修了。理学博士。手話通訳士。専門は、文化人類学、アフリカ地域研究。著書に、『アフリカのろう者と手話の歴史ーA・J・フォスター... 902円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 新潮新書 岡本茂樹 新潮社イイ コ ニ ソダテル ト ハンザイシャ ニ ナリマス オカモト,シゲキ 発行年月：2016年03月17日 予約締切日：2016年03月15日 ページ数：234p サイズ：新書 ISBN：9784106106590 岡本茂樹（オカモトシゲキ） 1958（昭和33）年兵庫県生まれ。元立命館大学産業社会学部教授。臨床教育学博士。大学での研究・教育活動の傍ら、刑務所での受刑者の更生支援にも携わる。2015年没（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 明るく笑う「いい子」がなぜ罪を犯すのか／第2章 少年院に入ると、さらに悪くなる／第3章 受刑者の心の奥底にある幼少期の問題／第4章 「つらい過去」に蓋をしてはいけない／第5章 子どもの前に、親が自分自身を受け入れる／第6章 幼少期の子育てで知っておきたいこと 意外なことに、刑務所への出入りを繰り返す累犯受刑者には「いい子」だった者が多い。自分の感情を素直に出さず、幼少期から無理を重ね、親の期待する役割を演じることに耐えられなくなった時、積もり積もった否定的感情が「犯罪」という形で爆発するのだ。健全な子育ては、「いい子」を強いるのではなく「ありのままの姿」を認めることから始まるー。矯正教育の知見で「子育ての常識」をひっくり返す。 本 人文・思想・社会 教育・福祉 教育 新書 美容・暮らし・健康・料理 858円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 集英社新書 猪熊建夫 集英社シンブン テレビ ガ キエル ヒ イノクマ,タテオ 発行年月：2009年02月 ページ数：195p サイズ：新書 ISBN：9784087204797 猪熊建夫（イノクマタテオ） 1944年、東京都生まれ。京都大学農学部農林経済学科卒業。1970年、毎日新聞社に入社。1988年より90年まで経済部副部長（デスク）。その後、映像ビジネスの世界に転身し、「釣りビジョン」代表取締役などをつとめる。日本記者クラブ会員。コンテンツ学会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載... 770円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | クックザッカブック クックザッカブック マークスバーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, キュールノサンドイッチ100レシピ クックザッカブック サイズ：単行本 ISBN：4528189458659 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 660円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 岩波新書 新赤版85 新赤版 85 暉峻 淑子 岩波書店ユタカサトハナニカ テルオカ イツコ 発行年月：1989年09月20日 予約締切日：1989年09月19日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784004300854 暉峻淑子（テルオカイツコ） 1928年大阪府に生まれる。1963年法政大学大学院博士課程修了。専攻は生活経済学。現在、埼玉大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 金持ちの国・日本／2 西ドイツから日本を見る／3 豊かなのか貧しいのか／4 ゆとりをいけにえにした豊かさ／5 貧しい労働の果実／6 豊かさとは何か モノとカネがあふれる世界一の金持ち国・日本。だが一方では、環境破壊、過労死、受験競争、老後の不安など深刻な現象にこと欠かず、国民にはゆとりも豊かさの実感もない。日本は豊かさへの道を踏みまちがえた、と考える著者が、西ドイツでの在住体験と対比させながら、日本人の生活のあり方を点検し、真に豊かな社会への道をさぐる。 本 人文・思想・社会 社会科学 新書 美容・暮らし・健康・料理 968円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 「いい服」「ダメな服」を1秒で決める 大山 旬 須田 浩介 ダイヤモンド社フクガメンドイ オオヤマ シュン スダ コウスケ 発行年月：2019年11月15日 予約締切日：2019年10月23日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784478107331 大山旬（オオヤマシュン） スタイリスト。株式会社SO styling代表取締役。アパレル販売職、転職アドバイザーを経て2009年5月に独立。一般人を対象に3000名以上のファッション改善を行う。主に経営者・専門家に向けたスタイリングア... 1,540円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 認知特性から見た6つのパターン 光文社新書 本田真美 光文社イシ ノ ツクッタ アタマ ノ ヨサ テスト ホンダ,マナミ 発行年月：2012年06月 ページ数：221p サイズ：新書 ISBN：9784334036898 本田真美（ホンダマナミ） 1974年東京都生まれ。医学博士、小児科専門医、小児神経専門医、小児発達医。東京慈恵会医科大学卒業後、国立小児病院、国立成育医療研究センター、都立東部療育センターなどで肢体不自由児や発達障害児の臨床に携わる。2010年、世田谷区にニコこどもクリニックを開業。さまざまな援助を必要とする障害をもつ子どもを診療している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 人にはどうして得手不得手があるのかー感覚がすべての能力のベースとなる（能力のベースになるものは何か／能力が成熟する順番とは ほか）／第2章 なぜ、同じモノを見ても同じに理解しないのかー人には認知特性がある（認知特性の特徴／自分の特性を知ることの意味 ほか）／第3章 人には本来どのような能力が備わっているのかー認知特性と能力には関係がある（能力の種類／知能検査で人の能力の何が測れるのか ほか）／第4章 どうしたら社会で自分を活かせるのかー認知特性に合った人生の選択方法（認知特性がわかれば、夫婦仲は円満になる！／職業は認知特性とどのような関係があるのか ほか）／第5章 得意な能力は、どのようにしたら伸びるのかー二つ以上の得意な能力を獲得する（得意な能力をプラスすれば、世界が広がる／目がいい人は、なぜ仕事ができるのか ほか） 学校でよい評価を得られる子どもと社会で大成する人の共通点は、自分の「認知特性」を理解し、最大限に活用していることです。自分を知り、認め、選択し、適応させる人こそが、「頭がいい人」なのです。認知特性とは、目や耳などの感覚器から入った情報を理解・整理・記憶・表現する「方法」で、六つのタイプに分かれます。社会では、アイデアを生み出す創造性、整理整頓できる逐行機能、仲間から好かれる社会性、仕事の締め切りを守る時間感覚などさまざまな能力が求められますが、それらは認知特性を意識することで伸びるのです。自分の得意な表現方法とは？違うタイプの人とうまくつき合うには？など、簡単なテストを通して解説しましょう。 本 人文・思想・社会 心理学 心理学一般 新書 美容・暮らし・健康・料理 814円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | ファスト映画・ネタバレーーコンテンツ消費の現在形 光文社新書 稲田豊史 光文社エイガヲハヤオクリデミルヒトタチ イナダ トヨシ 発行年月：2022年04月13日 予約締切日：2022年03月30日 ページ数：304p サイズ：新書 ISBN：9784334046002 稲田豊史（イナダトヨシ） 1974年、愛知県生まれ。ライター、コラムニスト、編集者。横浜国立大学経済学部卒業後、映画配給会社のギャガ・コミュニケーションズ（現ギャガ）に入社。その後、キネマ旬報社でDVD業界誌の編集長、書籍編集者を経て、... 990円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 津田 陽子 他 （株）柴田書店バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, ダンシスイーツジュク！ ツダ ヨウコ ホカ ページ数：103p サイズ：ムックその他 ISBN：4528189366343 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 550円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | ムック版 （株）マキノ出版バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, ウメボシサイキョウレシピーヤセル！コウケツアツ、メマイニトッコウ！ ムックバン 予約締切日：2022年10月20日 ページ数：79p サイズ：ムックその他 ISBN：4528189752726 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理 440円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 食・農・まちづくり 岩波新書 新赤版1115 大江 正章 岩波書店チイキノチカラ オオエ タダアキ 発行年月：2008年02月20日 予約締切日：2008年02月19日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784004311157 大江正章（オオエタダアキ） 1957年神奈川県生まれ。早稲田大学政経学部卒業。ジャーナリスト・編集者。現在、出版社コモンズ代表。関心領域は農・食・環境・アジア・自治など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 開かれた地域自給のネットワークー島根県雲南市木次町ほか／第2章 商店街は誰のものかー兵庫県相生市・三重県四日市市・東京都足立区／第3章 これがほんまの福祉ですー徳島県上勝町／第4章 地産地消と学校給食ー愛媛県今治市／第5章 北の大地に吹く新しい農の風ー北海道標津町ほか／第6章 四万十源流発、進化する林業の現場からー高知県檮原町ほか／第7章 公共交通はやさしいー富山県富山市・高岡市／第8章 市民皆農のすすめー東京都練馬区・神奈川県横浜市 格差と疲弊が広がるなかで、市民と自治体行政がともに知恵を出し合い、魅力を発信している地域がある。好循環はいかにして創り出されたのか。地域資源の活用、有機農業、林業、商店街の活性化、学校給食・食育、都市農業、公共交通…暮らしと仕事を見直し、本当の豊かさをめざす人びとの声に、未来を切り拓くヒントを探る。 本 新書 美容・暮らし・健康・料理 858円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | ちくまプリマー新書 青木省三 筑摩書房ボクラ ノ ナカ ノ ハッタツ ショウガイ アオキ,ショウゾウ 発行年月：2012年11月 ページ数：219p サイズ：新書 ISBN：9784480688927 青木省三（アオキショウゾウ） 1952年広島市生まれ。岡山大学医学部卒業。岡山大学医学部神経精神医学教室助教授を経て、川崎医科大学精神科学教室主任教授。臨床精神医学、特に精神療法、思春期青年期を専門としている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていた... 924円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 楽天ブックス | |
 | 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられ サイエンス・アイ新書 酒類総合研究所 SBクリエイティブウマイ サケ ノ カガク シュルイ ソウゴウ ケンキュウショ 発行年月：2007年12月 ページ数：206p サイズ：新書 ISBN：9784797341980 第1部 お酒とはなにか（醸造酒とはなにか／蒸留酒とはなにか）／第2部 お酒の基礎知識（清酒／焼酎／ワイン／ビール／ウイスキーとブランデー／リキュール／スピリッツ／その他の醸造酒、合成清酒、みりん、粉末酒）／第3部 お酒の情報箱（こうじ菌ってなに？／日本酒度と甘辛／杜氏ってなに？／減圧蒸留と常温蒸留／ワインの香り／甲州とは？／世界にはどんなビールがあるのですか？／蒸留酒の酒類と生産国を知りたい／泡盛の香りがいいのはなぜ？／いも焼酎のいもの香りは？／ブランデーのおもな生産地は？／みりんの調理効果／お酒は健康にいいの？／酔うのはどういう状態のこと？／健康的な飲み方は？／なぜ人によって体質が異なるの？／お酒の味を落とさずに保管する方法は？）／第4部 お酒の楽しみ方（清酒の楽しみ方／焼酎の楽しみ方／ワインの楽しみ方／ビールの楽しみ方／ウイスキーの楽しみ方／ブランデーの楽しみ方／リキュールの楽しみ方） 紀元前のはるか昔から、冠婚葬祭などに欠かせない飲み物であったお酒。1人で飲むのも大勢で飲むのも、お酒の知識があればさらによし。本書では、清酒から焼酎、ワイン、ビール、ウイスキー、ブランデー、カクテル、発泡酒まで、歴史から造られ方、楽しむためのウンチクまでを解説。 本 科学・技術 工学 その他 新書 美容・暮らし・健康・料理 1,047円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 楽天ブックス |
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