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 | ■ISBN:9784528023666★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルホットクックで作るときめきアジアごはん 阪下千恵/著ふりがなほつとくつくでつくるときめきあじあごはん発売日202112出版社日東書院本社ISBN9784528023666大きさ95P 24cm著者名阪下千恵/著 1,430円 税込 送料別 カードOK ドラマ×プリンセスカフェ  | |
 | 著者：氏家 昭子出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：438805688XISBN-13：9784388056880■こちらの商品もオススメです ● 10分で本格タイごはん だれでも作れて簡単、おいしい！ / 味澤ペンシー / 講談社 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 2,174円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
 | いつもの食材と組み合わせる 酒によく合うクセありレシピ 若井 めぐみ 誠文堂新光社ハーブトヤクミデオツマミ ワカイメグミ 発行年月：2024年06月11日 予約締切日：2024年06月10日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784416723692 若井めぐみ（ワカイメグミ） 料理家／ハーブ料理家。ハーブをテーマにした料理教室「ヴェール エクラタン」を主宰。身体にやさしく、簡単でおいしい、再現性の高いレシピに定評がある。企業向けのレシピ開発や飲食店のメニュー開発のほか、雑誌、メデ... 1,760円 税込 送料込 カードOK 楽天ブックス | |
| 著者：團 和子出版社：集英社サイズ：単行本ISBN-10：4087801543ISBN-13：9784087801545■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 295円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
| 著者：エイ出版社出版社：エイ出版社サイズ：大型本ISBN-10：4777920291ISBN-13：9784777920297■こちらの商品もオススメです ● 知っておきたい野菜の基本 暮らし上手編集部 / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● フレンチスタイルのサンドイッチ 楽しい組合せでおいしいラッピング / パトリス ジュリアン, Patrice Julien / 文化出版局 [単行本] ● 成人看護学 急性期看護 1 改訂第3版 / 南江堂 [単行本] ● 伝記... 484円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
 | 輕鬆學造型中式麵點：水餃、鍋貼、水晶餃、燒賣，包法造型全圖解，蒸煮完美又飽足的麵食！ 構成: レシピ ページ数: 224p サイズ: 19*26cm 作者: 汪宣 出版社: 橘子 言語: 中国語（繁体字） 発売国: TAIWAN 発売日: 2022年10月26日 [商品案内] 色とりどりのかわいい形をした創作点心のレシピ集！ 水餃子、鍋貼、シウマイ、おにぎりなどが動物やサンタクロースに変身！ 6,380円 税込 送料別 カードOK アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網 | |
 | 1087. 【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 【中古】 スイーツノート number01 2008 / / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】 著者：誠文堂新光社出版社：誠文堂新光社サイズ：ムックISBN-10：4416808305ISBN-13：9784416808306■こちらの商品もオススメです ● スイーツノート No．2 実用書 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック] ● スイーツノート スイーツのメイキングマガジン number 05 /誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 401円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 楽天市場店 | |
 | 著者クックパッド株式会社(監修)出版社世界文化社発売日2020年09月ISBN9784418203154ページ数95Pキーワード料理 クッキング じもとのりようりじようずがおしえてくれた ジモトノリヨウリジヨウズガオシエテクレタ くつく／ぱつど／かぶしき／がい クツク／パツド／カブシキ／ガイ9784418203154内容紹介いま、台湾料理が大人気！ この本では、台湾で人気のレシピサイト「クックパッド台湾」で”おいしい”と評判のレシピを日本語に翻訳。シンプルな炒めものや煮込み... 1,320円 税込 送料込 カードOK bookfan 2号店 楽天市場店 | |
 | 姜尚美【著】販売会社/発売会社：京阪神エルマガジン社発売年月日：2012/05/14JAN：9784874353837 1,430円 税込 送料別 カードOK ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 台菜香味傳99：用5種香氣×22個味型，與美味秘訣的常備醬汁、風味油，烹調出最有台味的99道傳承台菜！ 構成: レシピ ページ数: 256p サイズ: 17*23cm 作者：黄景龍, 鄭乃綱 出版社：日日幸福 言語: 中国語（繁体字） 発売国: TAIWAN 発売日: 2022年10月19日 [商品案内] 美食家が選ぶベスト10台湾料理レストラン「儂來餐廳」、ミシュランガイド掲載店「膳馨民間創作料理」の料理人の二人によるレシピ集！ 「味型」とは、酸味・甘味・苦味・辛味・塩味などを組み合わせて火力や調理を通して作り出される独特の味で、その国を代表する料理の特色を表すもの。本書では、詳しい写真図解やレシピ紹介などを通して、台湾料理には欠かせない5種類の「香り」と22種類の「味型」、そして、99種類の台湾料理を伝授する。 5,500円 税込 送料別 カードOK アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網 | |
| 著者：金 徳子出版社：旭屋出版サイズ：ムックISBN-10：4751104268ISBN-13：9784751104262■こちらの商品もオススメです ● 韓国の人気おかず ご飯がおいしい・元気な食卓 / 金 裕美 / 旭屋出版 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただ... 3,572円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
 | ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ポン・ナムチャン 出版社名 日東書院本社 発売日 2011年11月 ISBN 9784528015005 421円 税込 送料込 カードOK VALUE BOOKS | |
 | ■ISBN:9784751112557★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル中国料理人気メニューと技 27店の現代における表現 旭屋出版編集部/編ふりがなちゆうごくりようりにんきめにゆ−とわざにじゆうななてんのげんだいにおけるひようげん27てん/の/げんだい/に/おける/ひようげん発売日201701出版社旭屋出版ISBN9784751112557大きさ239P 26cm著者名旭屋出版編集部/編 3,300円 税込 送料別 カードOK ドラマ×プリンセスカフェ | |
 | ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 夏梅美智子 出版社名 成美堂出版 発売日 2003年12月 ISBN 9784415024523 385円 税込 送料込 カードOK VALUE BOOKS | |
 | 著者：李 在悦, 李 在恩出版社：三修社サイズ：単行本ISBN-10：4384021569ISBN-13：9784384021561■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 5,559円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 おまとめ店 | |
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| 著者：周 富徳出版社：世界文化社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4418941150ISBN-13：9784418941155■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 15,306円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
 | 出版社幸書房発売日2005年02月ISBN9784782102510ページ数426Pキーワードちゆうごくつけものだいじてんちゆうごくじやんあんつ チユウゴクツケモノダイジテンチユウゴクジヤンアンツ みやお しげお ミヤオ シゲオ9784782102510内容紹介中国の漬物は、食材として用いられることが多く、日本の漬物のイメージとはやや異なる。本書は、中国料理に欠かせない中国の漬物を、素材別、作り方別、地方別に体系的に紹介した、本邦初の本格的な中国漬物の専門書である。漬物製造、農産加工、食材発掘、... 7,150円 税込 送料込 カードOK bookfan 2号店 楽天市場店 | |
| 著者：辰巳出版出版社：辰巳出版サイズ：ムックISBN-10：4886413552ISBN-13：9784886413550■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 871円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 おまとめ店 | |
| 著者：團 和子出版社：集英社サイズ：単行本ISBN-10：4087801543ISBN-13：9784087801545■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付き... 295円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 楽天市場店 | |
 | 臺灣伴手禮饗宴 構成: レシピ ページ数: 160p サイズ: 19*25.6cm 作者: 陳春容, 鄭嘉慶 出版社: 五南 言語: 中国語（繁体字） 発売国: TAIWAN 発売日: 2023年7月10日 [商品案内] 洋菓子＆中華スイーツのレシピ集！ 花蓮薯、地瓜茶餅、芋頭酥、奶油酥餅、冬瓜酥、Q 餅、香蕉酥、蜂蜜口味牛舌餅、竹塹餅、肚臍餅、芒果口味桃山餅、金桔口味水果餅、帝王酥、墨條鳳梨酥、菠蘿蛋黄酥、椪餅、金沙酥、緑豆椪、牛舌餅、鹹蛋方塊酥、黒糖糕……など、全42種類の人気メニューを掲載。 4,950円 税込 送料別 カードOK アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網 | |
 | 1102. 【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 【中古】 周さんとキョンファさんの楽楽料理単菜 楽しく作って、楽しく食べたい / 周 富徳, ジョン キョンファ / ケイツー [単行本]【ネコポス発送】 著者：周 富徳, ジョン キョンファ出版社：ケイツーサイズ：単行本ISBN-10：4901006053ISBN-13：9784901006057■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 1,706円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 お急ぎ便店 | |
 | 발효 맛김치 담그기 構成: レシピ ページ数: 136p 作者: パク・スクジュ/パク・ジヒョン 言語: 韓国語 発売国: 韓国 発売日: 2021年1月10日 [商品案内] おいしいキムチの漬け方紹介する本！ 家庭で漬けることができるキムチをテーマ別に分類して紹介する。キムチをより手軽に漬けることができるように、材料を揃えて調味料を準備する過程から丁寧に解説している。... 3,190円 税込 送料別 カードOK アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網 | |
| 著者：オレンジページ出版社：オレンジページサイズ：ムックISBN-10：4873033608ISBN-13：9784873033600■こちらの商品もオススメです ● 全部レンチン！やせるおかず作りおき / 柳沢英子 / 柳澤 英子 / 小学館 [ムック] ● プラージュ / 誉田 哲也 / 幻冬舎 [文庫] ● 写真の撮り方きほんBOOK かわいい、おしゃれをカメラで撮る。 かくたみほ ，毎日コミュニケーションズ・デジカル / かくた みほ, 毎日コミュニケーションズ・デジカル / 毎日コミュニケーションズ [単行本（ソフトカバー）] ● やきもの鑑定入門 芸術新潮編集部 / 芸術新潮編集部 / 新潮社 [単行本] ● すぐそばに… 田村みえ / 田村 みえ / 学研プラス [単行本] ● いま、女として 金賢姫全告白 上 / 金 賢姫, 池田 菊敏 / 文藝春秋 [ハードカバー] ● 10分でつくれる人気のお弁当おかず200 / 小田 真規子 / NHK出版 [ムック] ● お金と縁がなだれ込む！すごい 引き寄せの法則 / すごい引き寄せ研究会 / すごい引き寄せ!研究会 / 宝島社 [単行本] ● 現代俳句の面白さ 新潮選書 飯田龍太 / 飯田 龍太 / 新潮社 [単行本] ● しまふくろうのみずうみ / 手島 圭三郎 / ベネッセコーポレーション [大型本] ● 願いが叶う！人生が変わる！「引き寄せの法則」 / すごい引き寄せ! 研究会 / 宝島社 [単行本] ● 人気のおかずはやっぱり洋食メニュー 懐かしくて新しい家庭料理175レシピ / 扶桑社 / 扶桑社 [ムック] ● 作りおきレシピのベストアイディア 次の日がっかりしない!作りおきレシピの正解集めました! / 晋遊舎 / 晋遊舎 [ムック] ● 魚でごはん happyごはん 4 / オレンジページ / オレンジページ [大型本] ● 斎藤一人しあわせになれる魔法のルール / 舛岡はなゑ / 学研プラス [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 924円 税込 送料別 カードOK もったいない本舗 おまとめ店 | |
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 | 著者長澤恵(著)出版社笑がお書房発売日2023年02月ISBN9784802133760ページ数79Pキーワードながさわめぐみのていつちやいたいりようりきようしつ ナガサワメグミノテイツチヤイタイリヨウリキヨウシツ ながさわ めぐみ ナガサワ メグミ9784802133760内容紹介初めてタイを訪れたとき、様々な味が一体となったタイ料理の美味しさや、食材の豊富さに衝撃を受け、その奥深さや人々の温かさにすっかりやみつき（ティッチャイ）になってしまった。この本ではあえてアレンジなしの本場のレシピの中からご家庭で作りやすい人気メニューを選んで紹介。タイ料理が初めての方でも、パッと見てわかりやすいように沢山のプロセス写真とポイント解説を付けました（著者「はじめに」より）。本書は『長澤恵のタイ料理教室』（マガジンランド2013年7月刊）を一部改題し復刊したものです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 タイ料理の基礎/2 ヘルシーなサラダと炒めもの/3 ボリュームたっぷり、シーフードと肉の料理/4 一品でごちそう、ごはんと麺/5 スパイシーなカレーとスープ/6 至福のデザート 1,579円 税込 送料別 カードOK bookfan 1号店 楽天市場店 | |
 | 1109. 【中古】 太らない中華／毎日中華(著者) 毎日中華(著者)販売会社/発売会社：マイナビ出版発売年月日：2024/02/16JAN：9784839983451... 1,149円 税込 送料別 カードOK ブックオフ 楽天市場店 | |
 | 徐耀華 IBCパブリッシングカコンワソウ ジョヨウカ 発行年月：2023年03月20日 ページ数：180p サイズ：単行本 ISBN：9784794607508 徐耀華（ジョヨウカ） 1962年生まれ。東湖（株）代表取締役。全聚徳ジャパン（株）会長。中国湖北省出身。武漢大学大学院日本近代文学専攻卒。中国文化省入省。駐日本国中国大使館文化部任期満了後、1995年に東京六本木に日本初の中国雲南料理専門店「御膳房」を開業。その後、新派四川料理専門店「百菜百味」、湖北料理「珞珈壹号」、「168点心飲茶」などを展開。現在、都内で十数店舗の飲食店運営を統括（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 雲南、そして中国料理（雲南料理との出会い／雲南、食の物語／中国十大料理／医食同源と薬膳料理／二十四節気と料理 ほか）／第2部 四季を食べる（春歌／夏夢／秋韻／冬趣） 「和と華」の間に橋をかける美味しいエッセイ。見た目は日本料理、食べてみれば「正真正銘の中国料理」雲南料理を中心に中国料理の伝統と技術そして心を広く伝える日中食文化の豊饒なる融合。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 2,640円 税込 送料込 カードOK 楽天ブックス |
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