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海藻酢 TAC21は、海藻の香り漂う、柿酢ベースの海藻酢です。 海藻の風味たっぷり! 甘柿の王様と言われる富有柿(福岡県契約農家産)を昔ながらの静置醗酵法で長期醸造した柿酢をベースに、北海道・函館市南茅部地区の良質ながごめ昆布と真昆布をじっくり漬け込みました。 海藻の香り漂う、和食でも洋食にでも合う風味です。 料理の他、蜂蜜などを加えてサワードリンクとしても、おいしくお召し上がりいただけます。 ★おすすめのお召し上がり方 ・冷水で5〜10倍に薄め、お好みでメイプルシロップや蜂蜜を入れてドリンクに。 ・酢の物、ドレッシングにお使いになると風味を楽しめます。 ・お刺身やカルパッチョにさっと加えると爽やかな美味しさに。 ・寿司酢や炊き込みご飯の味付けにもご活用ください。 ・TAC21お酢シリーズの特徴 健康維持、伝統的な食文化の継承、美味しく楽しい食事、という多角的観点から、TAC21では「お酢商品」のバリエーションを多数取り揃えております。 調味料として普段使いするお酢の他に、料理にかけて風味を加えるもの、サワードリンクとして水や炭酸で割って飲むもの、などアイディア次第で色々と楽しんでいただけます。 昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵を行い、長期熟成により時間と手間を費やした伝統的な醸造方法で作られた酢です。原料にもこだわり、その殆どの主原料を契約栽培農家より仕入れております。 ・速醸酢と伝統醸造酢の違い 酢の醸造方法には、伝統的な静置発酵と速醸発酵とがあります。 静置発酵:発酵中のお酢の酢酸菌が、表面だけ酸素に触れてゆっくりと自然にアルコール分を酢にかえていく。 熟練した職人の技と勘が必要となる。有機酸を含む滋養成分が醸し出されて、まろやかな味に仕上がる。 速醸発酵:酢の中へ人工的に空気を送り込み、短時間で発酵を終える。静地発酵に対して「全面発酵」とも呼ばれる。酢酸を中心に発酵をかけるため、ツンとくる酸っぱさがある。 ■内容量:500ml×6 ■原材料名:柿酢、がごめ昆布、真昆布 ■メーカー或いは販売者:TAC21 ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
14,650円
 税込 送料込 カードOK  kunistyle お酢 ドリンク 柿酢 海藻酢 500ml TAC21 6本セット
【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料】ビートクラニュー糖(国産)、カニガラパウダー(日本海産)、酸味料、キャラメル色素、香料アレルギー物質(27品目中) かに 【内容量】200ml×48本 >>うまいショップ商品:ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ        ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 飲料...
15,120円
 税込 送料込 カードOK  うまいショップ 【送料無料】カニコーラ200ml×48本
山形県産庄内柿100%で作った柿酢に、山形県産の果汁を加えた『飲む柿酢』2種と、山形県産おばこ梅で作った梅酢に、おばこ梅の果汁を加えた『飲む梅酢』。そのまま飲めるストレートタイプの飲むお酢のセットです。 飲む柿酢の「さくらんぼ味」「山ぶどう味」と飲む梅酢の3つの味をお楽しみいただけます。よく冷やしてお飲みください。 名称 飲む果実酢ストレート4本セット 内容 (1)飲む柿酢 さくらんぼ味:1本 (2)飲む柿酢 山ぶどう味:1本 (3)飲む梅酢:2本 内容量 270ml×4本 原材料名 (1)飲む柿酢 さくらんぼ味:さくらんぼ果汁(さくらんぼ(山形県産))、果実酢(柿(山形県産))、ハチミツ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー/酸味料、香料 (2)飲む柿酢 山ぶどう味:山ぶどう果汁(山ぶどう(山形県産))、果実酢(柿(山形県産))、ハチミツ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー/酸味料、香料、酸化防止剤(ルチン) (3)飲む梅酢:梅酢(おばこ梅(山形県産))、はちみつ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、梅(おばこ梅(山形県産))、ぶどう糖/酸味料、香料 賞味期限 365日 保存方法 冷暗所に保存してください。 提供元 株式会社みどりサービス マルノー山形 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。庄内柿100%の柿酢に果汁を加えた柿酢2種&おばこ梅の梅酢のセット 【ふるさと納税】飲む果実酢ストレート 4本セット 飲む柿酢さくらんぼ味×1本 飲む柿酢山ぶどう味×1本 飲む梅酢×2本 化粧箱入り
10,000円
 税込 送料込 カードOK  山形県酒田市 【ふるさと納税】飲む果実酢ストレート 4本セット 飲む柿酢さくらんぼ味×1本 飲む柿酢山ぶどう味×1本 飲む梅酢×2本 化粧箱入り お酢飲料 ストレートタイプ 桜桃 サクランボ 山葡萄 山ブドウ おばこ梅 マルノー山形 山形県産 東北 山形県 酒田市 庄内
データー更新:2024/05/06 17:18:45


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