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 | 商品説明 名称 豊永蔵カルダモンTAKE7 産地 熊本県産 内容量 1800ml×1本 ※アルコール濃度25度 原材料名 本格米焼酎、カルダモン 保存方法 直射日光を避けて保管してください。 提供者 合名会社豊永酒造 商品説明 「スパイスの王様」「最古のスパイス」と言われている「カルダモン」のリキュールです。 飲食店「春夏冬」さんの「カレーのスパイスを使ってカレーに合う焼酎を」というリクエストから誕生しました。 カルダモンを焼酎に加えただけではうまく香りと味が抽出できなかったため、7回の試作を重ねてようやく完成しました。ベースの米焼酎も特別に専用の焼酎を造りました。 炭酸割りがおすすめ。炭酸3:カルダモン1の割合でお楽しみください。 備考 ※直射日光を避けて保管してください。 ※開封後は必ずふたを閉めて保管してください。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 豊永酒造は明治27年に初代豊永鶴松が球磨郡湯前の地に創業しました。当時から自社田を持ち自分たちで作った米で仕込んだ焼酎を発売しました。それから117年、現在4代目当主豊永史郎はこの創業の思いをより一層深め「有機球磨米」を原料とする「豊永蔵」を中心とした焼酎造りを行っています。球磨のテロワール（気候・風土）に根ざした「球磨の米・球磨の水・球磨の人」による焼酎造りを実践し、蔵人の手で原料米を育て、地域に根ざした焼酎造りを行っています。 関わっている人 社全員地元球磨地方出身。焼酎造りのリーダーである杜氏が自社有機田での米作りを指揮し、社員の手で原料米づくりにも取り組んでいます。 環境 球磨地方は四方を九州山地に囲まれた盆地です。高温多湿で米作りに適した土地で、弥生式稲作の最古の適地ともいわれています。日本三急流の球磨川の上流に位置し、きれいな水が豊富です。 時期 1990年より地元湯前町で有機栽培に取り組み、有機JAS認証制度が始まる2001年に認証を取得。2000年より自社有機田での有機米の栽培を始め、地元契約農家と協力しながら米作りから取り組んでいます。 お礼の品に対する想い 小さい蔵元であることを生かし、大手ではできないような個性的な味わい・香りの焼酎を積極的に造り上げる「CRAFT焼酎蔵」を目指しています。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 九州地方や大都市圏以外からの問い合わせが増え、直接蔵に焼酎を買いに来る方が増えました。多くの方に球磨地方を応援しようという気持ちを直に受け取り、焼酎造りへの想いがさらに増しました。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します（12月中旬〜年末は入金確認後順次発送）。 14,000円 税込 送料込 カードOK 熊本県人吉市  | |
 | ★商品情報★ 原材料 米・米麹 蒸留方法 減圧 麹 白 特徴※時間指定不可。... 11,946円 税込 送料込 カードOK 球磨盆地土産店 | |
 | 百年の孤独でおなじみ「黒木本店」のセカンドブランドです。地元米ヒノヒカリを原料に尾鈴山蒸留所で造られる貯蔵酒です。徹底した手造りの仕込みと伝統の常圧蒸留に徹し、甕で貯蔵熟成させ仕上げた独特の風味を持った米焼酎です。贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に！ 2,009円 税込 送料別 カードOK まさや楽天市場店 | |
 | 2164. 人気の福島焼酎2本入りセット 米焼酎 飲み比べ ねっか 2種セット 1800ml× 2本 福島 会津 地酒 お酒 宅飲み 飲み会 お土産 プレゼント 誕生日 記念日 父の日 母の日 ふくしまプライド 商品説明 人気の福島焼酎2本入りセット※ヤマト2本入れ専用酒BOXで発送致します。 商品名 焼酎 飲み比べ ギフト ねっか 焼酎 2種セット 1800ml× 2本 セット1 ◆米焼酎 ねっか 1800ml ・蔵元：合同会社 ねっか セット2 ◆米焼酎 めごねっか 1800ml ・蔵元：合同会社 ねっか 備考 ※ヤマト2本入れ専用酒BOXで発送致します。 7,280円 税込 送料別 カードOK 酒の櫻家楽天市場店 | |
 | 創業1615年（元和元年)。 「久保田万寿(まんじゅ)」を抜き、日本酒の最高峰と言われる山形県の銘酒「十四代」。 一銘柄ごとの生産量が驚くほど少なく、発売と同時に即完売。 こちらの蘭引き焼酎（らんびき)は、オーク樽熟成による独特の風味と、琥珀色の輝きが素晴らしくウイスキーのようなコクのある味わいの焼酎です。 生産本数が極めて少なく、日本酒の十四代よりも遥かに入手困難です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県】 【juyondai/japanese sake】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。 37,580円 税込 送料別 カードOK お酒の専門店ファースト | |
 | 商品情報品目本格焼酎容量720ml度数25度原材料米（日本産米）米麹（日本産米）本格焼酎 舞せんげつ 米焼酎 720ml 25度 繊月酒造 送料無料 球磨川の伏流水と高品質な米を原料として、自社培養酵母を使用しゆっくり低温で仕込んだ、香り舞うすっきりと爽やかな味わいの焼酎です。ロックやストレートでも飲みやすく、焼酎初心者の方におすすめの銘柄です。＊北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。＊当店後払い決済をお断りしております。 5... 2,211円 税込 送料込 カードOK 酒のしずく | |
 | 2167. 尾鈴山 山翡翠 米 25度 720ml ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 2,192円 税込 送料別 カードOK テラマチ商店 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 ■商品番号 222026 ■商品種別 米焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 減圧蒸留 ■メーカー 錦灘酒造 ■原材料 米・米麹 コメント 薩摩藩島津家が幕府への献上品として製造していた米焼酎を復元。清酒のようなフルーティーな香り、のどを通り過ぎた時の爽やかなのに深い味わいが特徴。 2009年度IWSC（世界酒類コンテスト）にて焼酎部門トロフィー受賞。 【代引き不可】【同梱不可】 【発送についての注意】 ・代引きは出来ません。（システム上選択は可能ですが無効になります） ・発送には5営業日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より7日以降をご指定ください。 ・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。 ・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。 ・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。また、別途送料がかかりますのでご注意ください。 （産直品のみ送料無料となります。（手数料はかかります。）） この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。 5,170円 税込 送料別 カードOK なないろ九州 | |
 | 熊本県 球磨郡 那須酒造 原材料／米、米麹 減圧蒸留 容量 1800ml ／ 度数 25度 ・お買いもの合計数量が2本以下は破損防止カートン代が必要です。 人吉市内から車を走らせること40分、のどかな田園が広がり、球磨盆地を囲む山々が迫る自然あふれる環境の中に蔵はあります。ここでは麹米を『もろぶた』と言われる小さな平たい木箱の中で作ります。麹室の中には何十枚という『もろぶた』が整然と並んでいます。もちろん手造りで、隅々まで温度管理ができ、品質の良い麹が出来上がります。... 2,013円 税込 送料別 カードOK くまの焼酎屋 | |
 | ※こちらの商品は取り寄せとなります。 入荷まで3日〜7日ほどかかる場合がございます。 ★商品情報★ 原材料 米・米麹 蒸留方法 常圧 麹 黄 特徴 熟成3年 自家栽培米ひのひかりを100％使用。 清酒用の黄麹菌と酵母で仕込み、昔ながらの常圧で蒸留、さらに3年以上貯蔵熟成した限定のこだわりの本格焼酎です。 原料の良さがストレートに伝わってくる、まろやかで深い味わい。お湯割りがおススメです。 1,848円 税込 送料別 カードOK 球磨盆地土産店 | |
 | ＊こちらの商品はのし付け・ギフト包装できません。 製造 小正醸造株式会社 容量 700ml 度数 41度 特徴 日本初となる樽熟成米焼酎「メローコヅル」の発売から60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と、2017年より始動したウイスキー蒸溜所の嘉之助蒸溜所での洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味の樽熟成米焼酎です。 樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽でさらに後熟させました。 5,500円 税込 送料別 カードOK ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店 | |
 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。川辺 限定 米焼酎 25度 1.8L 1800ml母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 2,803円 税込 送料別 カードOK リカータイム2号店 楽天市場店 | |
 | 九州筑後川水系の伏流水仕込の本格米焼酎。伝統の黒麹仕込による米のやさしい香りと強い旨味をお楽しみいただけます。●名称：本格焼酎博多の華黒麹米パック●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：米●アルコール度数：25度●販売者：福徳長酒類株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。... 8,532円 税込 送料込 カードOK 近江うまいもん屋 | |
 | 八海山の醸造技術を取り入れ清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」。発酵途中に清酒粕を加えて、減圧蒸留、貯蔵年数は2年以上です。贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に！ 1,838円 税込 送料別 カードOK まさや楽天市場店 | |
 | ほのかに香る自然な風味と、まろやかで軽快な味わい。「銀風」のおいしさの秘密は、すっきりとした味わいを生む減圧蒸溜の焼酎をベースに、落ち着いた優しい香りと甘く柔らかな口当たりの「樽貯蔵焼酎」の絶妙なブレンド。ぜひ、「銀風」ならではの軽やかなうまさをご堪能ください。●名称：本格焼酎●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原材料：米（国産）、米麹（国産米）●アルコール度数：25度●販売者：アサヒビール株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 21,192円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 商品詳細 ■商品番号 266876 ■商品種別 米焼酎 ■内容量 1800ml×3本 ■アルコール度数 20度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 減圧蒸留 ■メーカー 二階堂酒造 ■原材料 米・麦こうじ コメント 二階堂酒造がつくる米焼酎、麗。 その原料となるのは厳選された米、そしてむぎ焼酎二階堂でも使用される麦麹です。 元々、清酒を造る造り酒屋だった二階堂酒造がその製法を活かして造ったのがこの麗です。 6,249円 税込 送料別 カードOK 酒どんどん 楽天市場店 | |
 | ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10：00〜18：00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。 商品名 尾鈴山蒸留所 尾鈴山 山翡翠（やませみ） 米 容量： 1800ml 度数： 25度 酒類・品目： 本格焼酎・米焼酎 原材料： 米（宮崎県産：はなかぐら）、米麹（宮崎県産：はなかぐら） 生産地： 日本・宮崎県児湯郡木城町 製造者： 株式会社 尾鈴山蒸留所宮崎県児湯郡木城町大字石河内字倉谷656-17 加工所： 株式会社 黒木本店宮崎県児湯郡高鍋町大字北高鍋776 ◇特徴・味わい 等◇ ■どんなお酒？■※一部資料より抜粋 ～ 伝統の手造りの仕込みから生み出されるきめ細やかでやわらかな口当たりの米焼酎 ～ 山深い森の中にある、《黒木本店》のもうひとつの蒸留所。 手造り、常圧蒸留にこだわり原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。 原料は、尾鈴山蒸留所の原料は自家農園「甦る大地の会」を始め、すべて九州で栽培したものを使用。 自ら育て、自ら収穫した原料だからこそ、その特長を熟知し、十分に引き出すことができる。 人と大地がひとつになった理想的な蒸留酒造りを尾鈴山蒸留所ではおこなっています。 宮崎の酒造好適米「はなかぐら」を原料とし、独自の酵母菌を用い、徹底した伝統の手造りの仕込みと、貯蔵・熟成させて仕上げた米焼酎です。 ■どんな味わい？■ 米由来のほのかな甘み、フルーティで清涼感のある香りと熟成による穏やかなバニラ香があります。 ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。 ■どんな飲み方・料理と合う？■ ソーダ、ロック、水割りがお勧めです。 ◎：オン・ザ・ロック △：そのまま △：お湯割り ◎：水割り ◎：炭酸水割（ソーダ割） ※◎→とっても良く合います ○→良く合います △→お好みでお任せ！ ※お勧めの飲み方は、あくまでも当店の主観で記載致しておりますため、決して飲み方を強制するものではございません。 ■蔵元様のこと■※一部資料より抜粋 大小合わせ三十以上とも言われる尾鈴山瀑布群を擁するこの山の奥深く、森の木々に囲まれ、人里離れたこの地に、豊かで上質な水を求めて黒木本店の別蔵として、1998年に作られた蔵が尾鈴山蒸留所。 黒木本店のある高鍋町中心地から30分ほど車を走らせた山の中にあります。 車を降りるとそこは別世界。 草木の香りや湿度を持った、柔らかい空気が漂っています。 山の合間の少し開けたところを、そのままの地形を生かして作られた蒸留所で、横を流れる谷川を見下ろすと大岩が転がっているのが見え、夏になると蛍も飛びます。 BGMは虫の音や鳥の声、清流の流れる音。 尾鈴山の中でより良い環境へのこだわり～超軟水～ 「昔から世界中で酒をつくるのは山の中」と、より良い水を環境を求めて、地元の山＝尾鈴山で場所を探して辿り着いたのがこの場所でした。 水は川の上流、水源地に近いところから引いてきたものを、仕込みや割水全ての過程に使用。水は日本では珍しい超軟水。 その飲みやすさは、のど元を柔らかく通り抜け、コップ一杯さらっと飲み干してしまうほどです。 ～手作業～ 手間がかかると機械化が進む麹造りも、全て手作業で行います。 適温で発酵させるために、職人の手で室の中に麹を広げる麹作りの作業は、毎日1～2時間かけて行われます。 麹を触る職人の顔は真剣そのもの。麹を運ぶのも手作業です。 焼酎作りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味を追求し、出来る限り手作業で行う焼酎作りを続けます。 黒く塗られた木製の建物が谷あいに並ぶ蒸留所は、どこか異国にきた様な錯覚に陥ります。 ～尾鈴山蒸留所の焼酎造り～ （人と大地が一体となったものづくり人と大地が一体となったものづくり） 尾鈴山蒸留所では、麹作りをする室やモロミを作る桶は全て木製。「木は適度に水分をコントロールしてくれる」と自然と一緒に作る焼酎作りを体現。 大人二人分くらいの深い木桶は飫肥杉性。軽くて浮力が大きい、耐久性が高い、弾力性があり曲げやすい、と船材としても重宝された特性を生かしています。 人間と微生物と自然と、みんなで一緒に作り上げたものが焼酎だということを、思い起こさせてくれます。 ■保存方法：冷暗所保存 ※「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！ ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 ※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。 ※翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/休業日不可 ※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。 3,680円 税込 送料別 カードOK 酒シンドバッド楽天市場店 | |
 | かめ仕込みの米焼酎。軽やかな飲み口が地元で人気 商品名 球磨ン衆 かめ仕込米焼酎 25度 1.8L 容量 1,800ml アルコール度数 25度 蔵名 深野酒造 株式会社 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。... 1,793円 税込 送料別 カードOK 日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 | |
 | 商品情報 商品情報 タイプ米焼酎 アルコール度数25度 原材料米・米麹 麹黒麹 蒸留方法常圧蒸留 割水島内の仕込水 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや芳醇 香りやや華やか おすすめの飲み方ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り 試飲コメント コメ焼酎だと告げずに飲んでもらうと必ず芋焼酎？と勘違いするぐらいの豊かな香りと味わいが印象的です。私も初めての蒸留工程に立ち会いましたが、蔵元さんも含め、周りの人たちも「これ、百合じゃない？」と思わず口に出したぐらいです。それぐらい、いままのコメ焼酎の概念とは全く違った風味に仕上がっています。なので、香りはほんのりと甘くやわらかい香りを感じつつ、料理と合わせて飲める焼酎です。特に炭酸割りやお湯割りが料理との相性バツグンです。 保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお飲みください。 ストーリー 塩田酒造が挑む初めての米焼酎 塩田酒造さんは、いままで芋焼酎の一銘柄だけを作る焼酎蔵でした。ところが、2021年の秋に初めて米焼酎を造ることになります。あとで、詳しい経緯をお伝えしますが、この一銘柄主義にこだわっていた焼酎の蔵元からすれば、大変大きな決断だったと思います。塩田さん自身もいろいろと悩み、試行錯誤の中での作業だったと言っています。私も蒸留工程に立ち会いましたが、蔵元や、私のお得意先の飲食店様と3者で、蒸留したての焼酎をテイスティングしながら味を調える作業を共有できたのは、非常に今後の経験にも役立つ時間でした。5分たてば、味わいが変わってくるんですね。面白い！ きっかけは、原料の芋の不作 なぜ、米焼酎を造ったのか？実は、その季節は、通常の芋焼酎を造る予定でした。ところが2021年は鹿児島全般で基腐病（もとぐされびょう）の被害が大きかったのです。さつまいもの不作で県内の出荷量は例年の半分以下だったといわれています。つまり原料の芋が入荷しなかったということです。造りたいけどさつまいもがない状態です。でも?用に仕入れたタイ米は通常の量を仕入れていたということです。本来なら、翌年にそのタイ米を使うことも考えられます。米は保存が効きますから。そこで塩田さんは一つの決断をします。それが、タイ米で米焼酎を造ってみよう！ということでした。 「転禍為福」（わざわいてんじてふくとなす） 新型コロナウイルス感染拡大の影響の為、飲食店の酒類制限などお酒への縛りで大変苦しい時に、塩田さんは「転禍為福」（わざわいてんじてふくとなす）と思い新しいことにチャレンジされました。その思いを込めてラベルには転禍為福の四文字が刻まれています。 生産者紹介 塩田酒造（鹿児島） 塩田酒造は1844年の江戸時代に創業。現在の社長で6代目になります。場所は鹿児島県川内市にある串木野新港からフェリーで1時間ほどの甑島の里村で操業しています。港を降りて徒歩で5分ほどで到着する距離です。社長であり杜氏でもある塩田氏の酒造りには驚愕します。蔵の中は、毎年塩田さんが経験した技術の改善を行い、いたるところで最新技術が導入されているからです。鹿児島県内の若手の酒蔵さんが自分の造った焼酎片手に島まで来ては塩田さんにアドバイスを求めのも納得できます。それぐらい教祖的な存在なのかもしれません。 生産者から一言 「まずは何も言わず目を閉じて飲んでください！」 相性のいい料理 島の名産の魚介類とあう 甑島の名産であるきびなごやカンパチの刺し身に最高にあいます。飲み方としては、水割りからロック、お湯割りまでどれをとっても味崩れがしません。炭酸割りにすると何杯も行けてしまいます。芋の香りがふわっとします。飲んでみると旨味と芳醇な味わいが口の中いっぱいに広がります。そしてなんともいえない余韻が残ります。 おすすめのメニュー きびなごの刺し身 伊勢海老のボイル 1,700円 税込 送料別 カードOK ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | |
 | 内容量 720ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原材料 米・米麹・ 製造元 喜多屋 商品説明 アルコール度数 25度 飲み方 ロック ストレート 酒造好適米・山田錦のみを60％以下に精米して原料米に用いた吟醸焼酎。 清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、 そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを、 さらに減圧蒸留して大がめで貯蔵熟成した贅沢な一本... 2,816円 税込 送料別 カードOK LIQUOR BASE FUSSA | |
 | 商品名 森のすみか 容量 720ml 分類 米 蔵元 白扇酒造 江戸時代からお酒の輸送には杉樽を使っていましたが、当蔵で初めて上質の米焼酎を吉野杉の杉樽に貯蔵して造った本格焼酎です。日本人になじみ深い杉の香りは、焼酎の相性もピッタリ。 まるでウイスキーのような芳醇な味わいです。 1,100円 税込 送料別 カードOK 島津屋 | |
 | 米100％の原酒を熟成貯蔵させた、フルーティな香りとすっきりとした味わいの純米焼酎。 アルコール分：25度 産地：鹿児島県 原材料名：米・米?（国内産米） 薩摩酒造 1,225円 税込 送料別 カードOK 焼酎屋ドラゴン | |
 | 12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 麦だけを原料にした高級韓国焼酎で、純粋ですっきりした味わいが特徴です。「緋緞」とは絹織物を意味する韓国語で、滑らかでやわらかな味わいをあらわしています。 1,085円 税込 送料別 カードOK 濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 品目 焼酎甲類乙類混和 容量 700ml×2本 度数 アルコール分25％ 原材料 焼酎甲類(70％),米,コーン 焼酎乙類(30％),米,米麹 保存方法 冷暗所で。常温保存可。 商品情報 限定生産。樽熟成焼酎(コーン)をブレンドした旨味のある焼酎です。超貯蔵で生まれるまろやかな味わい。ロック、お湯割り、水割りなど、お好みに合わせてお楽しみ下さい。 富山人気の焼酎 焼酎甲類乙類混和商品 カテゴリー 焼酎甲類乙類混和 3,718円 税込 送料別 カードOK とやまの地焼酎本舗 ギンセン屋 | |
 | 2185. 焼酎 distilled spirit sake 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い 秋の露 くまん樽 25度 米 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売][OKN 常楽酒造 熊本県] ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。秋の露 くまん樽 25度 米 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売][OKN/常楽酒造/熊本県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 17,356円 税込 送料別 カードOK リカータイム2号店 楽天市場店 | |
 | ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 八代不知火蔵から選抜された自社オリジナル酵母を使用し、蔵人たちが丹精を込めて醸造した本格米焼酎です。原料となる米の魅力を最大限引き出すために試作に試作を重ね、たどり着いたアルコール度数39度。原酒の香味をそのままに、芳醇な香りと、後口の清々しい爽快感を感じていただけます。白川水源水を割水に使用することで、香り立ち良く、まろやかな口当たりに仕上げました。 熊本県 八代不知火蔵 原材料／米、米麹 容量720ml／度... 2,035円 税込 送料別 カードOK くまの焼酎屋 | |
 | 磨きに磨いた米から造った米麹を100％原料に使う。気温や湿度の変化が少ない洞窟で、美味さをゆっくり育む。かめを通して呼吸をさせ、まろやかな味わいを深めていく。あくまで自分を貫き通すこだわりの米焼酎。 ◆酒造：宝酒造 ◆原料：米・米麹 ◆アルコール分：25度 ◆容量：1800ml 3,740円 税込 送料別 カードOK ワイン紀行 | |
 | 500年の歴史を持つ熊本県人吉・球磨地方の伝統のある米焼酎と、400年の歴史を誇る有田焼との熟練の技が結集し、味と巧みの伝統工芸品が誕生しました。 歴代杜氏がよくできた焼酎だけを四十数年間 土甕に貯蔵した焼酎を400年の歴史を誇る有田焼に詰めました。 今、40年の眠りから目覚めました！ 蔵の移設に伴い40年数年寝かせた土甕の一つを開封。原酒のまま商品化した球磨焼酎 最高峰の古酒！500本だけの限定発売となっております。有田焼の容器はひょうたん形で桜や流水が華やかに描かれています。 熊本県 繊月酒造 原材料／米、米麹 容量 500ml ／ 度数 37度 繊月酒造その他のお酒はこちらです。 ■いろんな用途にお使い下さい 甕壷 甕壺 かめ壷 カメ壷 かめ壺 カメ壺 甕つぼ 甕ツボ かめつぼ カメツボ 甕入 かめいり カメイリ 壷入 壺入 つぼいり ツボイリ【のし対応】【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【お盆】【パーティー】【花見・お花見】【詰め合わせ】【セット】【飲み比べ】【お試し・おためし】【産直・産地直送】【産直ギフト】【お取り寄せ】【ランキング】【ポイント】【人気】 110,000円 税込 送料込 カードOK くまの焼酎屋 | |
 | モンドセレクション2018にて、極上樽熟成こめ焼酎 金賞受賞！！ 寒冷清澄な酒蔵で、長野県産米と浅間山系伏流水で仕込んだ本格米焼酎。 日本酒蔵としてのこだわりと経験を生かし、丹念に醸し減圧蒸留しました。 オーク樽で貯蔵熟成することにより、独特な芳香とコクが生まれ、 かつまろやかでほんのり甘みのある口当たりに仕上げました。 《飲み方》旨さのわかるストレート、またはロック、 お湯割り、水割り等でお楽しみください。 産地：長野県 アルコール度数：25度 原料：米... 7,780円 税込 送料別 カードOK あきさ | |
 | 粕取焼酎は焼酎の原点とも言われ、職人が推薦する玄人好みのコクのある味です。 粕取焼酎は清酒の副産物である酒粕から生まれます。 大正の頃まではポピュラーな焼酎として親しまれてきました。 ただ、粕取以外の焼酎が出回り始めるようになると、だんだんと隅に追いやられるようになっていってしまった焼酎です。 米田酒造さんの銘柄「七寶(しっぽう)」はそんな中でも一貫した味を守り続けてきた粕取焼酎です。 通好みのクセのある味。 お湯割り、水割り、オンザロックで飲むのも勿論、梅酒などの漬け込みや料理にもお使い頂けます。 品目単式蒸留焼酎 原材料名酒粕（島根県製造） アルコール度35度 内容量1800ml 製造者米田酒造株式会社 島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 米田酒造 創業は明治29年(1896年)。 米田酒造さんの位置する現在の島根県松江市東本町は、かつて大橋川を流通拠点とする海産物などの問屋が軒を連ねていました。 そのため当時は「末次魚町(すえつぐうおまち)」と呼ばれ、魚問屋の他にも、醤油、酢、氷など様々な商人がひしめいていたと考えられます。 代表酒の一つでもある「豊の秋」はその一角で産声を上げ、松江の文化の中でそれらと共に育まれた酒です。 創業当時の松江の食文化を支えて行こうという心に変わりはありません。 19,140円 税込 送料別 カードOK 鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵 |
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