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 | 越前仕立て汐うに（越前うに） 江戸時代の越前福井では「越前仕立て汐うに」は各浜の漁師たちの浜の年貢の一つとして作られ福井藩に納められておりました。 また福井藩に納めた汐雲丹は、軍事用の備蓄食や将軍家・宮家・他藩大名への贈物として使われておりました。 江戸の徳川家へ各地より贈られる品々の中でも「長崎奉行の持品のからすみ」「尾張公の持品のこのわた」「越前公の持品の越前の汐うに」この三品は美味である上、いずれも大量製造ができず入手が困難であったことにより、江戸時代より日本三大珍味と称されております。 天たつは200年ほど前より旧越前福井藩主松平家の御用商人として代々この越前仕立て汐雲丹を一手にとりまとめておりましたが、この頃は一般の方との取引は禁じられすべてお城に納められておりました。 一部の限られた方だけに希少な高級珍味として食され、現在のように広く一般の方への販売、お召上がり頂くように なったのは明治以降になってからです。 汐うにの製法「塩蔵法」 当時の福井藩主の松平治好公から、「日持ちのするウニの貯蔵品を作るように」と命じられた天たつの三代目当主・天野五兵衛が、現在まで続く「塩蔵法」による越前仕立て汐雲丹を考案し、その「塩蔵法」を越前海岸一帯に広めたと言われております。 天たつの越前仕立て汐うには、日本海沿岸でとれた国産バフンウニの卵巣のみを使用し江戸時代より伝わる「塩蔵法（ばふんうにの生殖巣（生ウニの部分）に塩を振り脱水熟成して越前仕立て汐うにを仕上げる製法）」にて仕込んでおります。 余分なものは一切加えず、100gの製品を仕上げるのに100個以上のバフンウニの卵巣を使用しておりその分、ねっとりと濃厚で峻烈な味わいです。 ■ 食べ方について 「上あごの裏に小豆粒くらいの量の汐うにをつけてそれをなめながらお酒を一合飲む」というのが粋なお酒の飲み方だといわれております。 濃厚な味なので乾いた箸か爪楊枝の先に小指の先ほどつけてお召し上がりください。日本酒にとてもよく合います。 また、炊き立てのご飯の上に乗せるととろりととけて、磯の風味がひろがり美味です。焼き海苔にまいて食べても美味しいです。焼いたトーストに塗って頂いても美味です。 そのほか汐雲丹を使った料理レシピを「天たつレシピブログ」に掲載していますのでよろしければご覧くださいませ。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。※長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 越前仕立て 汐うに 114g（簡易容器入） 内容量 汐うに（簡易容器入）114g 製造地：坂井市春江町 配送方法 冷蔵発送 賞味期限 出荷日より冷蔵で30日以内 ※10℃以下で保存してください。 原材料名 うに（国産）、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、食塩 事業者 株式会社 天たつ 備考 ※画像はイメージです。 ※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。 ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 なし 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ83,500円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ42,000円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ23,000円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ27,000円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ23,000円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ83,500円【ふるさと納税】天たつ雲丹三種詰合（大）【うに128,500円【ふるさと納税】天たつ雲丹三種詰合（小）【うに74,500円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ42,000円新着返礼品はこちら2026/7/11【ふるさと納税】 DVERG NEUK ドベル178,000円2026/7/8【ふるさと納税】年4回お届け 久保田酒造の四季58,000円2026/7/4【ふるさと納税】福井県砂丘地育ち 甘みたっぷり5,000円2026/07/11 更新 【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウニ 日本三大珍味の一つ 越前仕立て汐うに（簡易容器入）114g [K-4607] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ83,500円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ42,000円【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウ23,000円 125,000円 税込 送料込 カードOK 福井県坂井市  | |
 | 1472. 一番おいしい塩かげんを追求。磯の風味とこくを出しながら、後味のよい風味に仕上げました。職人の技が光る逸品です。 【やまみうに】職人塩かげん粒うに【山口県】【下関市岬之町】【下関水陸物産株式会社 】 商品明細 名称 粒うに 内容量 40g 賞味期間 12ヶ月 原材料 塩うに、エチルアルコール／調味料（アミノ酸等）、安定剤（グァー） 保存方法 高温多湿を避け 常温で保存, 開栓後要冷蔵 製造者 下関水陸物産株式会社 商品説明 粒うに発祥の地下関からお届けします。一番おいしい塩かげんを追求。磯の風味とこくを出しながら、後味のよい風味に仕上げました。職人の技が光る逸品です。塩うに含有率98％ 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はでき... 2,160円 税込 送料別 カードOK やまぐち開盛堂 | |
 | 商品説明 ＼内容量をお選びいただけます!!／ ＼とっておき!!浜中町の海産物!!／ ＼平川水産の本気が詰まった渾身のご馳走!!／ ＼塩水うに(天然バフンウニ)!!／ ＼ミョウバン不使用!!／ 自然豊かな町、北海道浜中町から「≪氷温熟成≫塩水うに(天然バフンウニ)」を返礼品としてご用意いたしました。 鼻に抜ける潮の香りと、海を感じるしあわせの「コク」を堪能してみませんか？ ■≪氷温熟成≫塩水うに(天然バフンウニ) ・雑味がなく濃厚な旨味が楽しめる!! ・舌にのせた時の存在感は格別!! ご飯の上にうにをたっぷりのせて豪快に召し上がるのはもちろん!! お酒のお供に!! お料理のトッピングに!! 使い方は無限大!! さらに!! 大切な方、お世話になった方へのプレゼントとしてもおすすめです。 この機会に是非『≪氷温熟成≫塩水うに(天然バフンウニ)』をご堪能ください。 名称 【ふるさと納税】【パック数が選べる】≪氷温熟成≫塩水うに(天然バフンウニ) 内容量 お好きなパック数をお選びください。 ・100g×1パック ・50g×3パック ・50g×5パック 原材料 天然バフンウニ 原産地 北方領土産 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 消費期限 発送日から1週間程度 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。 ※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※ご不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。 ※お届け日時の指定はお受けできかねます。 ※不在日がある場合は、お申し込み時に「備考欄」へご記入ください。 ※海の状態により、発送が遅れる場合がございます。 ※配送時の振動により身の偏りが生じる場合がございます。 ※北方領土産のうにをお送りいたします。 ※うにの繁殖期になりますと、うにの表面に白い液体（白子）がつくことがございますが、基本的に食されても身体に影響を及ぼすものではございません。 ただし、海産物を生で食する事は、少なからずリスクを伴います。 製品には万全を期しておりますが、体調の優れない方・妊娠されている方はお控えください。 提供事業者 平川水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・地場産品基準 3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 27,000円 税込 送料込 カードOK 北海道浜中町 | |
 | 浜の贅沢品として100年以上ある干うに 明治、大正時代のころから福井の浜で作られていた贅沢な珍味「干うに」。当時は海水を沸かして殻ごとバフンウニを茹で上げ、中のウニを取り出し天日で干して仕上げていました。 直径3cm程しかないバフンウニを一個一個手で殻を割り、小指の先ほどしか取れない生ウニの部分を干す作業は多くの時間と手間がかかります。 しかも干すことで一段と小さくなる干うに。その味は生ウニよりも甘味濃く、磯の旨味が凝縮された一品で、浜の人たちの贅沢品でした。 贅沢品により製造禁止... 42,000円 税込 送料込 カードOK 福井県坂井市 | |
 | 注意事項 【必ずお申込み前にご確認ください】 賞味(消費)期限が短い返礼品の為、お受け取り出来ない日時の有無をお伺いしております。 ご入金後30日以内にお受け取りできない日時がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。 いつでも受け取れる場合は「なし」とご記入ください。 ※お受け取りいただけず返送された際、再送はいたしかねます。 ※お申込み完了後にご連絡いただいた場合、タイミングによりましては対応できない場合がございます。 ※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達はお受けできません。 ※いつでも受け取れる場合(お受け取り出来ない日時「なし」とご記入いただいた場合)は順次発送いたします。 ※備考欄に何も記載がない場合は数日以内にメールをお送りしますので、内容をご確認の上、ご返信をお願いいたします。 ご返信が確認できない場合、発送できませんので予めご了承ください。 特産品説明 名称 【ふるさと納税】マグカップ入り無添加塩水ウニ2本＆数の子松前漬2箱セット 内容量 ・マグカップ入り無添加塩水ウニ60g×2本 ・ 函館名産 数の子松前漬350g×2箱 原材料 ●マグカップ入り無添加塩水ウニ ウニ(北海道産またはロシア産※時期によって変わります)・塩水 ●函館名産 数の子松前漬 数の子、白醤油加工品(たんぱく加水分解物・白醤油・水あめ)、オリゴ糖、発酵調味料、砂糖、昆布、いか、たんぱく加水分解物、風味調味料(かつお)、食塩、唐辛子、/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キタサンガム)、ph調整剤 アレルギー 小麦、さば、いか、大豆 賞味期限 ●マグカップ入り無添加塩水ウニ 発送より5日 ●函館名産 数の子松前漬 発送より7日 配送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 説明 獲れ立て新鮮なウニのみを選別・加工し塩水の可愛いマグカップ詰めにしました。 殻割したウニをすぐに塩水に入れているので素材そのままの味をお手元に。 伝統の味付で作り上げた数の子松前漬と2種の海鮮丼・海鮮パスタがおすすめです。 地場産品基準 第3号：市内の工場において，原材料の仕入れから，製造加工，梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 弘成 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】マグカップ入り無添加塩水ウニ2本＆数の子松前漬2箱セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 53,000円 税込 送料込 カードOK 北海道函館市 | |
 | 商品明細 名称 うにセット RJー100 内容量 寿海粒うに100g、海幸粒うに100g 賞味期間 12ヶ月 原材料 寿海粒うに：塩うに、エチルアルコール／調味料（アミノ酸等） 海幸粒うに：塩うに、エチルアルコール、砂糖／調味料（アミノ酸等）、安定剤（グァー）、ミョウバン 塩うに含有率 寿海粒うに98％ 海幸粒うに90％ 保存方法 高温多湿を避け 常温で保存, 開栓後要冷蔵 製造者 下関水陸物産株式会社 商品説明 海からの幸と、寿の思いを味に込めた極上の逸品です。 同梱... 10,800円 税込 送料別 カードOK やまぐち開盛堂 | |
 | ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料：ウニ（韓国産）、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります 4,380円 税込 送料別 カードOK 越前名産工房 | |
 | うに (冷凍ウニ) 5パック(1パック100g入り) 【ミョウバン不使用】 お刺身・うに丼・お寿司・パスタに最適【冷凍便】 小田原うまいもの市場が販売いたします。 ブラウチング加工（短時間の間に蒸すことにより鮮度を保つことができます。） ※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。 ※予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。予定日に配送をご希望の場合は日時の指定をしてください。 ※商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします... 12,800円 税込 送料別 カードOK うまいもの 楽天市場店 | |
 | 名称 奥尻産 粒うに 2本セット 商品説明 【ミョウバン不使用】うに本来の味をぎゅっと凝縮。 奥尻産うにを添加物を使わずに塩だけで一夜漬けにしました。 その日に採れたうにだけを加工しているので新鮮で雑味のない逸品です。 内容量 粒うに 55g×2本 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 製造日から150日 発送時期 準備が出来次第、順次発送 配送方法 冷凍便 原産地 北海道奥尻町 原材料 キタムラサキウニ(北海道奥尻島産)、塩 うに含有率：100% 製造者 株式会社さとう 北海道奥尻郡奥尻町赤石135 備考 ※本返礼品は原材料・生産地ともに奥尻町のものを使用しています。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。奥尻産 粒うに 2本セット 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちの活力を育てる（産業振興） (2) まちのぬくもりを育てる（保健・医療・福祉の充実） (3) まちのうるおいを育てる（基盤整備・生活環境の整備） (4) まちへの誇りと愛着を育てる(教育・生涯学習・文化の充実) (5) まちの輪を育てる（地域づくり・まちづくり） 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 25,000円 税込 送料込 カードOK 北海道奥尻町 | |
 | よく一緒に申し込みされている記念品【ふるさと納税】 根室海鮮市場 ＜直送＞ いく14,000円〜【ふるさと納税】 [北海道根室産] タコしゃぶ14,000円 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似の記念品はこちら【ふるさと納税】エゾバフンウニ(赤系)110〜58,000円【ふるさと納税】エゾバフンウニ(黄系)100〜34,000円【ふるさと納税】エゾバフンウニ(赤系)240〜58,000円新着の記念品... 29,000円 税込 送料込 カードOK 北海道根室市 | |
 | 【内容】 【マルヨ かにみそ 60g 1本】かに身入り 蟹味噌 カニ味噌 かにみそ 瓶詰め おつまみ ご飯のお供 酒の肴 常温保存 珍味 かにみその濃厚な旨みに、かに身を加えた贅沢仕立て。 口に入れた瞬間に広がるコクと風味がたまらない、マルヨのかにみそです。 そのまま酒の肴としてはもちろん、 あつあつご飯にのせたり、おにぎりの具、軍艦、和え物、パスタソースのアレンジにも相性抜群。 常温保存OKなのでストックしやすく、まとめ買いにもおすすめです。 1瓶60gの食べ切りやすいサイズで、 ご自宅用から贈り物、業務用まで幅広くお使いいただけます。 かにの旨みをぎゅっと詰め込んだ、濃厚なおいしさをぜひお楽しみください。 商品情報 ●名称：魚介類加工品● 原材料名・ボイルかにみそ（韓国製造）、ボイルかにの身、かにみそ、加工米粉、かつお節エキス、還元水飴、カニエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、（一部にかにを含む） ●内容量：1瓶60g ●賞味期限ラベルト部に記載 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存 ●製造者マルヨ 食品株式会社 兵庫県美方郡香美町香住区香生1234 ※同一製造ラインでえびを使用した製品を製造しております。 【配送について】 レターパックプラス・又はヤマト常温配送 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 【注意点】 ●開封後は冷蔵庫（10°C以下）に保管し、清潔なはし等を用い賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 かにみそ上部に色の違いが現れる事がありますが、商品の特性によるもので品質には問題ありません。 ●瓶はワレモノです。取り扱いにご注意下さい。 関連商品【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【マルヨ かにみそ 60g 1本...【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 北海道産 おおずわいがに かにみ...【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【竹田食品】蟹みそ 75g｜濃厚...1,602円2,115円1,080円【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 北海道産 おおずわいがに かにみ...【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【竹田食品】蟹みそ 75g｜濃厚...【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【にしん昆布巻5本×2】にしん ...2,350円972円1,780円【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【みりんたこ×3】たこ タコ 北...【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【焼ししゃも甘露煮110g×3】...【お中元】北海道海鮮ギフト 御中元 【ほっけ燻製100g】ほっけ 燻...1,782円1,782円1,580円【マルヨ かにみそ 60g 1本】かに身入り 蟹味噌 カニ味噌 かにみそ 瓶詰め おつまみ ご飯のお供 酒の肴 常温保存 珍味 【商品概要】 かにみその濃厚な旨みに、かに身を加えた贅沢仕立て。 口に入れた瞬間に広がるコクと風味がたまらない、マルヨのかにみそです。 そのまま酒の肴としてはもちろん、 あつあつご飯にのせたり、おにぎりの具、軍艦、和え物、パスタソースのアレンジにも相性抜群。 常温保存OKなのでストックしやすく、まとめ買いにもおすすめです。 1瓶60gの食べ切りやすいサイズで、 ご自宅用から贈り物、業務用まで幅広くお使いいただけます。 かにの旨みをぎゅっと詰め込んだ、濃厚なおいしさをぜひお楽しみください。 【商品情報】 ●名称：魚介類加工品● 原材料名・ボイルかにみそ（韓国製造）、ボイルかにの身、かにみそ、加工米粉、かつお節エキス、還元水飴、カニエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、（一部にかにを含む） ●内容量：1瓶60g ●賞味期限ラベルト部に記載 ●製造者マルヨ 食品株式会社 兵庫県美方郡香美町香住区香生1234 ※同一製造ラインでえびを使用した製品を製造しております。 保存方法：直射日光を避け常温保存 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 発送方法：レターパックプラス・又はヤマト常温配送 ●開封後は冷蔵庫（10°C以下）に保管し、清潔なはし等を用い賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 かにみそ上部に色の違いが現れる事がありますが、商品の特性によるもので品質には問題ありません。 ●瓶はワレモノです。取り扱いにご注意下さい。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 1,780円 税込 送料込 カードOK 北直店 | |
 | 製品仕様 商品名 尾塚水産 ご飯のお供 「うにとも」 うにとたけのこ 内容量 ・うにとたけのこ：1袋(50g)×4袋 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送方法 常温 製造者 有限会社尾塚水産 商品説明 尾塚水産は、鹿児島県、北西部、東シナ海に面した阿久根の「豊穣の海」で育った新鮮なウニ製品を、味と品質にこだわって製造しています。 今回は、「山の幸」とのコラボをテーマに、協力企業と共同開発した力作の新商品をお届けし... 10,000円 税込 送料込 カードOK 鹿児島県阿久根市 | |
 | 商品の内容・特徴について 説明 【令和7年新物】 北海道のの豊かな海が育んだ極上の天然生ウニを、獲れたてのまま殻から外し、職人さんが丁寧に塩をして旨味を凝縮、瓶詰めすることで、とろけるような舌触りと芳醇な甘みを閉じ込めました。 保存料などの添加物は一切使用しない塩のみの無添加仕上げ口に入れた瞬間ウニ本来の濃厚でクリーミーな甘みがとろけるように広がります。 贅沢な海の旨みはそのままはもちろん、パスタなどに合わせても格別です。 木箱に入れてお届けしますので大切な方への贈り物やご自身へのご褒美にも最適です。 内容量 粒うに[60g×10本入り] 製造地 せたな町 原材料 うに（北海道産）、食塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 製造日から冷凍180日 配送方法 冷凍 注意事項 ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ・予告なくパッケージデザインや包装形態が変わる場合があります。 提供事業者 有限会社ヤマチュウ食品 北海道函館市花園町25番3号 100,000円 税込 送料込 カードOK 北海道せたな町 | |
 | 商品詳細名称むしうに（缶詰） 原材料名 礼文島産生うに・食塩 内容100g×2缶セット 賞味期限 高温多湿を避け、常温で36ヶ月 保存方法開缶後は10℃以下で保管し、お早めに召し上がってください。 販売者 株式会社やまじょう北海道礼文郡礼文町香深村字トンナイ558-16 花れぶん内TEL:0163861176 礼文島産蝦夷ばふんうにを、贅沢にも缶詰にしあげました！ 最高級の餌（礼文島産利尻昆布）を食べて育った蝦夷ばふんうに・北むらさきうにを原料に、一つまみの塩をふりかけて蒸しあげた商品です。Ite... 10,800円 税込 送料込 カードOK 礼文島 うに・昆布問屋 | |
 | ギフト対応についてはこちら 商品詳細 商品名 無添加塩水生ウニ 原料 ウニ 内容量 80g（ウニ丼約1杯分） 原産地 時期によって産地が異なります。 詳しくは商品ページ「お届けするウニについて」をご確認ください。 加工地 北海道登別 ミョウバン不使用 ミョウバンを一切使用してない無添加の生ウニです。 稀にウニに苦みを感じる場合がありますが産卵時期の苦み成分発生によるものです。 ミョウバン等の苦みではありません。 お支払い方法 クレジットカード、代引き、銀行振込、コンビニ払い、電子マネー 配送方法 クール冷蔵便 ※輸送で塩水が濁る場合がありますが品質には問題ありません。 配達指定 【注意】水揚げ状況によりお届けできない場合がございます。ご了承ください。 送料 送料無料 ※沖縄+1,000円、離島+2,000円別途送料が発生いたします。 ※離島は賞味期限の関係でお届けできない商品がございます。何卒ご理解お願いいたします。 賞味期限 商品到着後から2日間程度 ※生モノですのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵（5℃以下で保存） ※冷凍にはしないで下さい。 同梱 同梱可能 備考 熨斗をご希望の場合、注文時に備考欄に記入をお願いします。 8,000円 税込 送料込 カードOK 北海道 うにの匠 渡邊 | |
 | 汐うに、粉うに、干うにを詰合せた、雲丹好きのための贅沢な雲丹づくし詰合せ。 天たつの「越前仕立て汐うに」は、江戸時代より伝わる塩蔵法にて、バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げており、ねっとりと濃厚で峻烈な味わい。 酒肴にこの上ない贅沢な一品です。この越前仕立て汐うにをさらに低温にてじっくりと乾燥凝縮させていき、粉状に砕いてふりかけにした「粉うに」と、塩水で茹でてほっくりと干しあげた、ウニの甘味濃い「干うに」をお詰合せにいたしました。雲丹がお好きな方... 128,500円 税込 送料込 カードOK 福井県坂井市 | |
 | お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼うに全商品はコチラ！ 商品名 築地市場のウニイクラ甘海老丼セット＜無添加生ウニ100g＆いくら100g＆甘海老200g＞ 原産地/製造地 いくら：北海道産 うに：チリ共和国甘海老：アメリカ産 内容量 いくら：100gうに：100g甘海老：200g 原材料 いくら：鮭卵（北海道）、醤油、米発酵調味料、酒、還元水飴、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦大豆を含む）うに：うに（チリ産ウニ）甘海老：甘海老 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後にそのまま生食可能です。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 築地市場のウニイクラ甘海老丼セット♪ ●お寿司・お刺身用の生ウニが入荷。色目も良く、風味豊かなウニのトロける甘さはたまりません！ 数あるチリ産ウニの中でもハイグレードなランクのみを厳選入荷しています。お手頃価格で、業務用の冷凍生うにを気軽に味わえます♪ 生うには鮮度が命！寿司店でも使用している安全・安心品質です。 最高級ランクを味わって下さい！いくらにはしっかりとしたグレードがあります。当店は最高級品質を仕入れています。 ●新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らず、まさにトロけるような味わいです。 沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。 色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒。本当に美味しいイクラを食べたことがありますか？ 高級寿司店が選ぶ一級品を贅沢な気分でお召し上り下さい。ご贈答にも安心してご利用いただける逸品です。 ●鮮な甘エビの美味しさがたまらない♪業務用ながら、食べ切りサイズ200gのお買い得品！なんと言っても殻むき済み甘海老なので、面倒な下ごしらえもなく便利でお得です。小エビのカクテルサラダにも最適！むき海老は多いですが、こちらは甘海老です！！甘海老のお造り、甘海老軍艦、海鮮丼、海鮮サラダなどにもオススメ♪ ◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです！様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業 定年退職 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法事 お中元 御中元 夏ギフト 季節の贈り物 クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 バレンタインデー ホワイトデー のし無料 人気 手土産 プチギフト ソーシャルギフト eギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文◆食卓に笑顔をお届け！幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 子供 社会人 成人 敬老会築地のウニイクラ甘海老丼 うに・いくら各100g・甘海老200g 無添加ウニ＆北海道産イクラ＆殻むき甘エビ 解凍してご飯に乗せるだけで、 ご家庭にいながら本格的な極上海鮮丼★ ウニイクラ甘海老丼が完成します！！ 完全に殻むき済みです！ 寿司ネタ用ぐるむき甘海老 小エビのカクテルサラダに最適！ 甘海老の旨みが際立ちます♪ 食べ切りサイズ1袋200g入りなので便利に甘海老が食べられます★ 解凍後に、そのまま食べれられる、甘エビの「ぐるむき」です。 尾や殻など可食部以外を全て取り外していて、未加熱、生食用です。 そのまま食べれられる甘エビのグルムキ 尾や殻など可食部以外を全て取り外していて未加熱、生食用です。 むき海老は多いですがこちらはむき甘海老です！ 甘海老のお造り、甘海老軍艦、海鮮丼、海鮮サラダなどにもオススメ♪ スーパー等ではまず手に入ることがない 完全に殻むき済みのプリプリ甘海老！ 業務用200gパックは約2人前。 便利な食べきり・使いきりサイズです。 【美味しいウニ・イクラ・甘海老の解凍方法】 解凍時間の目安は、冷蔵庫内で約5～6時間です。 ゆっくり低温で解凍することがポイントです。 ドリップも少なく衛生的に解凍出来ます！ 解凍後は早めにお召し上がり下さい。 ▼この様な業務用パッケージでお届けします▼ 冷凍庫にあると便利！食べ切り個食サイズ。獲れたて鮮度が蘇る★最新の冷凍技術。 解凍するだけで海鮮丼が食べられるので、忙しい時でも便利です！ ▼うに100gは手に持つと、このサイズです▼ お手軽に本格海鮮丼をお楽しみ頂けます！ 是非一度、この機会にお召し上がり下さい。 5,980円 税込 送料別 カードOK 訳あり〜高級食材「グルメの王様」 | |
 | 商品情報商品名冷凍うに原材料名うに（チリ産）賞味期限発送日から30日保存方法−18度以下冷凍保存※解凍後はお早めにお召し上がりください。【お刺身用】天然うに 100g×3パック ブランチ製造 ミョウバン不使用 チリ産 冷凍 不揃い・割れ欠け 訳あり お寿司 海鮮丼 軍艦 手巻き 母の日 父の日 お中元 お歳暮 敬老 ウニ 雲丹 海胆 uni ミョウバン不使用のチリ産ブランチうに！ 天然うに！お刺身用、ブランチ製造世界最大級のウニの産地「チリ産... 7,999円 税込 送料込 カードOK 前田水産 | |
 | ＼ 北海道産・完全無添加 ／ ミョウバン不使用。ウニ本来の「甘み」に感動してください。 とろける旨さ！広がる濃厚な味わい。 北海道産 特上生うに（無添加） 贅沢な食べきりサイズ 70g 自然豊かな北海道の海で育った、旬の「生うに」。 獲れたての鮮度を閉じ込めるため、殻剥き後すぐに急速冷凍しました。 口に入れた瞬間、舌の上でとろけ、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。 温かいご飯に乗せて「ウニ丼」に、海苔で巻いて「手巻き寿司」に。 ご自宅で、北海道の高級寿司店の味をお楽しみください。 こだわりは「ミョウバン不使用」 一般的なウニには、形崩れを防ぐために「ミョウバン」という添加物が使われることが多く、これが独特の苦味の原因となります。 本商品はミョウバンを一切使用していません。 そのため、ウニ本来の「クリーミーで雑味のない甘さ」をダイレクトに味わっていただけます。 ※無添加のため、解凍後は時間が経つと溶けやすくなります。解凍後はすぐにお召し上がりください。 70gの楽しみ方いろいろ 手巻き寿司・軍艦巻き海苔との相性は抜群。ホームパーティーの主役に。 ウニクリームパスタ生クリームと和えるだけで、レストラン級のパスタが完成します。 商品詳細 商品名 北海道産 特上生うに（冷凍） 内容量 70g（1折） 原材料名 うに（北海道産）※ミョウバン不使用 賞味期限 冷凍で約40日～120日※解凍後は冷蔵保存し、当日中にお召し上がりください。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 配送について ヤマト運輸（クール冷凍便） 送料無料 ※沖縄及び離島は別途1200円かかります。 販売者 Giverichホールディングス株式会社 よくあるご質問（FAQ） Q. 解凍方法のコツは？ A. 食べる半日ほど前に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。急激な温度変化（レンジや常温解凍）は、ドリップが出て旨味が逃げる原因になります。 Q. 70gはどのくらいの量ですか？ A. ご飯が見えないくらいたっぷりのせた「贅沢ウニ丼」にするなら約1人前。小鉢やおつまみとして楽しむなら2〜3人でお楽しみいただける量です。 Q. 色や形にバラつきはありますか？ A. 天然物のため、色味（赤みや黄色み）や大きさに個体差がございます。また、ミョウバン（固める添加物）を使用していないため、解凍後に形が崩れやすいですが、これは純粋な無添加ウニの証ですので安心してお召し上がりください。＼ ミョウバン不使用・完全無添加 ／ 北海道産。とろける極上の甘み。 苦味のない本物の味。 北海道産 特上生うに 70g 生食用・冷凍・ブランチングなし 「ウニは苦いから苦手...」 そう思っている方にこそ食べていただきたい、北海道産の特上生うにです。 型崩れ防止の添加物「ミョウバン」を一切使用していません。 そのため、特有の苦味や渋みがなく、口の中でフワッととろけるウニ本来の濃厚な甘みだけを楽しめます。 ■解凍するだけで「北海道の味」 獲れたての鮮度をそのまま急速冷凍。 冷蔵庫でゆっくり解凍するだけで、いつでもご自宅で極上のウニ丼が味わえます。 ■贅沢な食べきりサイズ 70g ・贅沢に「ウニ丼」なら約1人前 ・手巻き寿司や軍艦なら約5〜6貫分 ・パスタやおつまみにも最適 ■ギフト対応について 大切な贈り物にも安心のパッケージでお届けします。 熨斗（のし）対応も可能です。 お中元、お歳暮、お祝い、内祝いなどにぜひご利用ください。 商品詳細 ■商品名 北海道産 特上生うに（生冷凍） ■内容量 70g（約1人前） ■原材料名 うに（北海道産） ※ミョウバン不使用 ■賞味期限 冷凍で約40日〜120日 ■保存方法 要冷凍（-18℃以下） ■配送方法 ヤマト運輸（クール冷凍便） 送料無料 ※沖縄及び離島は別途1200円送料がかかります。 ■販売者 Giverichホールディングス株式会社 よくあるご質問 Q. 解凍方法は？ A. お召し上がりの5〜6時間前に冷蔵庫に移し、ゆっくり自然解凍するのが一番美味しく召し上がれます。解凍後は当日中にお召し上がりください。 Q. ミョウバン不使用とは？ A. 形を保つための添加物を使わない製法です。形は不揃いになることがありますが、味は苦味がなく、ウニ本来の甘みを堪能できます。 8,480円 税込 送料込 カードOK オアシス商事 | |
 | 商品情報商品生うに（塩水ウニ）赤ウニ漁獲量が少なく関東では超希少な高級ウニです。全国でも一大産地が愛媛県の佐田岬地区です。産地愛媛県宇和海/佐田岬産※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“... 11,222円 税込 送料込 カードOK 宇和海の幸問屋 | |
 | 北海道 礼文島産 旬凍エゾバフンウニギフト（ギフト箱入り） ●旬凍ウニ 礼文・利尻島産エゾバフンウニ 80g ●昆布だしいくら（秋鮭） 140g アレルゲン：いくら・小麦・大豆 エゾバフンウニ：礼文・利尻島産昆布だしいくら：北海道斜里産 ●エゾバフンウニ 80g ●昆布だしいくら 140g ■さまざまなシーンでご利用いただいております。 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 退院祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 謝礼 ご挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文 贈り物 遅れてごめんね お正月 お彼岸 クリスマス 御挨拶 小学校 中学校 高校 大学 手土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 お父さん お母さん おばあちゃん おじいちゃん 同僚 上司 親戚 まだ間に合う 14,234円 税込 送料込 カードOK 島の人 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税楽天市場ふるさと納税北海道ふるさと納税納税ふるさと納税お祝いふるさと納税ギフトふるさと納税人気ランキングお試し食品グルメお取り寄せグルメ訳あり訳アリ父の日父の日ギフト父の日プレゼントお父さん母の日母の日ギフト母の日プレゼントお母さん敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母御中元お中元中元お歳暮御歳暮歳暮クリスマス残暑御見舞残暑見舞いギフト... 58,000円 税込 送料込 カードOK 北海道根室市 | |
 | 名称蒸しうに内容量蒸しうに缶詰100g（キタムラサキウニ）×4※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について礼文町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当。原材料キタムラサキウニ（北海道礼文島産）、食塩賞味期限製造日を含め365日保存方法直射日光を避け常温保存製造者株式会社やまじょう北海道礼文郡礼文町販売者香深漁業協同北海道礼文郡礼文町事業者香深漁業協同組合配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 礼文島 香深産 キタムラサキウニ 蒸しうに 缶詰 400g(100g×4個)［香深漁業協同組合］【 うに ウニ 雲丹 ムラサキウニ 香深産 ご飯のお供 高級 贈答 ギフト つまみ 常温保存 】 礼文島香深産のキタムラサキウニを旨味とともに缶に閉じ込めた逸品です。生ウニとは一味違うウニの缶詰は、賞味期限が長い上、常温保存となっておりますので、おみやげや突然のお客様の対応に、大変重宝致します。 ※紙袋でのお届けとなります。 寄附金の用途について 1. 地場産業の振興 2. 保健、福祉及び医療 3. 教育及び文化の振興 4. スポーツの振興 5. 自然保護、環境保全 6. 北のカナリアパーク整備 7. ふるさと応援、体験道場事業 8. 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 50,000円 税込 送料込 カードOK 北海道礼文町 | |
 | 名称 奥尻産 うに食べ比べ【大】蒸しうに70g うにルイベ80g 粒うに55g 商品説明 3種類を食べ比べできる人気のセットです。 うにの一粒一粒を感じられる甘みの強い「蒸しうに」、 生うにに近い滑らかな舌触りの「うにルイベ」、添加物を一切使わずに塩だけで一夜漬けにした「粒うに」。 奥尻産うにの奥深さを感じてください。 内容量 ・蒸しうに 70g ・うにルイベ 80g ・粒うに 55g 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 下記すべて製造日から150日蒸しう... 37,000円 税込 送料込 カードOK 北海道奥尻町 | |
 | 商品名 生うにAグレード セット内容 ■300g（100gパック×3） ■600g（100gパック×6） 原材料 うに 原料原産地 チリ共和国 賞味期限 約2ヵ月(冷凍) 保存方法 冷凍－18℃以下で2カ月(冷凍) ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。 注意事項 ・解凍後の再凍結はお控えください。 ・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。 ・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。 うに ウニ 雲丹 海胆 海栗 Aグレード 高級品 高級食材 生食可 お刺身 海鮮 魚介 シーフード 海の幸 珍味 子孫繁栄 縁起物 冷凍 冷凍食品 セット 詰め合わせ お祝い お盆 お年賀 お正月 年末年始 大晦日 お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ 誕生日 記念日 ギフト プレゼント 贈答用 贈り物 お中元 お歳暮 差し入れ 仕送り ホームパーティー パーティー お返し お礼 ご挨拶 手土産 お土産 食事会 飲み会 家飲み 宴会 打ち上げ 歓迎会 送迎会 忘年会 バーベキュー BBQ 鉄板焼き 海鮮丼 パスタ 炊き込みご飯 晩酌 コスパ コスパ抜群 お買い得 お徳用 大特価 メニュー 家族 親戚 親族 子供 こども 子育て 育ち盛り 食べ盛り おうちごはん おかず 和食 洋食 晩ごはん 夕食 料理 手作り グランピング キャンプ 肴 つまみ 酒のつまみ お酒のお供 ごはんのお供 8,800円 税込 送料別 カードOK 株式会社ごちそうマーケット | |
 | 商品情報 商品名 長門産 紫うに瓶詰め（アルコール漬け） 内容量 下記よりいずれかお選びいただけます。 ■長門産紫うに瓶詰め 50g×1本 ■長門産紫うに瓶詰め 50g×2本 ■長門産紫うに瓶詰め 50g×5本 【原料原産地】 山口県長門市仙崎産 【加工地】 山口県長門市 原材料 むらさきうに（山口県長門市仙崎産）、食塩、酒精 配合比率 むらさきうに100：酒精6：食塩5 賞味期限 冷凍保存：90日（-30℃以下） 解凍後は冷蔵保存（5℃以下）で20日以内にお召し上がりください... 5,980円 税込 送料別 カードOK 道の駅センザキッチンEC楽天市場店 | |
 | 商品情報商品生うに（塩水ウニ）赤ウニ漁獲量が少なく関東では超希少な高級ウニです。全国でも一大産地が愛媛県の佐田岬地区です。産地愛媛県宇和海/佐田岬産※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から3つの海水が交互に流れます。今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。岬ウニ「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし夏の終わりは完熟ウニで締めくくる食べ物には何でも旬があるが、その中でも最も美味しい時期は限られている。特に足の早いウニともなればその時期は短いものです。佐田岬のウニは夏が本番！地元漁師でも1年のうち1ヶ月～2ヶ月程しかお目にかかることが出来ない、まさに極旬の完熟ウニ！ウニ独特の濃厚な旨味をお召し上がりください。塩水ウニ形を保つためのミョウバン薬品を使用していません。塩水と同じ濃度の塩水でパックにしています。ミョウバンの苦みの無くて、ウニ本来のとろける甘さとコクが楽しめます。召し上がり方食べる前にザル等へ上げてしっかり塩水を切ってください。刺身：そのままで磯の風味を楽しめます。うに丼：温かいご飯にのせてお召し上がりください。訳ありとは訳ありとは？ 「身が割れている」「身が崩れている」「粒の大きさが不揃い」「色むらがある」など規格外のウニです。しかし、鮮度や味は良くて、ご家庭用としてお得で大人気です。愛媛の海で天然素潜り漁で獲った冷凍をしない生ウニは絶品です。賞味期限冷蔵 3日お早めにお召し上がりください。※冷凍不可：冷凍すると身が溶けて食感が損なわれます。営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00－17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。送料北海道/沖縄1,000円、東北300円の別途送料が必用です。夏場が旬の天然生ウニです。季節限定の極旬ウニをお届します。 素潜り漁の完熟ウニをお届け！極旨ウニをお召し上がりください！ ミョウバン不使用なので独特の苦みや匂いがなく殻付きウニを割った自然な本来のウニをお召し上がりいただけます。 8 6,666円 税込 送料込 カードOK 宇和海の幸問屋 | |
 | お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 築地市場のウニイクラ丼セット＜無添加生ウニ100g×2＆いくら100g×2＞ 原産地/製造地 いくら：北海道産 うに：チリ共和国 内容量 いくら：100g×2うに：100g×2 原材料 いくら：鮭卵（北海道）、醤油、米発酵調味料、酒、還元水飴、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦大豆を含む）うに：うに（チリ産ウニ） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷... 10,898円 税込 送料込 カードOK 豊洲まぐろ問屋 | |
 | ■ 北海道産バフンウニ「福雲丹」～奇跡の熟成製法が生んだ極上の味～ 北海道産バフンウニだけを使用した「福雲丹（ふくうに）」。 ミョウバン不使用・完全無添加で、ウニ本来の濃厚な甘みと風味を存分に味わえる極上の一品です。一切の添加物を使用せず、鮮度と旨味を閉じ込めた極上の味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ■バフンウニの極上の味わい 北海道の荒波に揉まれたバフンウニは、赤ウニとは一線を画す濃厚さが特徴。クリーミーでなめらかな舌触り、甘みと旨味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。余市近海で厳選された新鮮なバフンウニだけを使用し、ウニの鮮度と品質にこだわりました。プロの目利きが選んだ一級品だからこそ実現できる、至高の海の幸をご堪能ください。 ■塩水うに発祥の地が誇る「生うに熟成製法」 余市町は塩水うに製法発祥の地。その伝統技術をベースに、世壱屋が独自に開発した「生うに熟成製法」により、 ・鮮度の良いうちに瞬間冷凍 ・うに本来の風味と食感を最大限に保存 ・解凍後もとろける舌触りと濃厚な味わいをキープ ・ミョウバン不使用で安心・安全な無添加製法 通常のウニ漁が終了した後も、北海道産の極上うにをご堪能いただけます。 ■うに専門店「世壱屋」の誇り 「世壱屋（よいちや）」は、ウニ専門店として品質にこだわり続けて60年。北海道産うにの美味しさを全国に届けたいという想いから、伝統の技と革新的な製法を融合させ、保存料や添加物に頼らない本物の味を追求しています。北海道加工食品コンクールにて「札幌市長賞」を受賞した実力は、道内でも高く評価されています。 ■究極の味わい ・色合い：鮮やかな山吹色が食欲をそそる ・香り：潮の香りと磯の風味が鼻腔をくすぐる ・食感：とろける舌触りと滑らかな口当たり ・味わい：スッキリとした甘みとコクのある旨味が絶妙なバランス ・余韻：口に広がる海の恵み、爽やかな後味が特徴 ■極上の食べ方 1. 基本の解凍方法 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 ※4時間以上の解凍は、生うに製法の特性上、溶ける可能性があります。 ※半解凍の状態でごはんにのせるのがおすすめです。 2. 美味しいお召し上がり方 ・シンプルに：うに丼として熱々のごはんにたっぷりと ・豪華に：海鮮丼の主役として、他の新鮮な魚介と共に ・贅沢に：お寿司のネタとして、シャリの上にのせて ・おつまみに：冷酒や白ワインと共に、そのままで ・パスタで：生クリームと合わせて濃厚うにパスタに 商品内容 福雲丹80g（バフンウニ）ギフト 80g×1箱 80g×2箱 原産地 北海道 お届け日 4-5日以内に発送予定（土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存（−18度以下で保存してください） 【お召し上がり方】 冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。 4時間以上の解凍になりますと生うにに近い状態の製法をしている為、溶ける可能性がございます。 解凍しきる前(半解凍の状態)に、ごはんの上に乗せるのがおすすめです。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 プレゼント ははの日 父の日 プレゼント ちちの日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト 敬老の日プレゼント 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 おせいぼ 年末年始 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 誕生日プレゼント バースデー バースディ 七五三 初節句 男の子 女の子 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 退職祝い 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り ひなまつり 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お肉 ハム ソーセージ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 父親 母親 両親 義父 義母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 (おみやげ 北海道土産 北海道 お土産 差し入れ 手土産 魚介類 海産物 珍味 海鮮 内祝いお返し 誕生日プレゼント 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮ギフト 御歳暮ギフト お年賀ギフト 御年賀ギフト 夏ギフト 冬ギフト ご当地グルメ 冷凍 食品 お正月 オードブル 年末年始 ごちそう うに専門店 世壱屋 福雲丹 ご当地 海鮮丼 北海道産 ウニ バフンウニ 冷凍 ウニ 北海道 ウニ うに 国産 ウニ ミョウバン不使用 無添加 贈り物 うに丼 お中元 夏ギフト 海鮮 丼 北海道 余市町 ギフト箱 お取り寄せグルメ) 6,000円 税込 送料込 カードOK 北国からの贈り物 産直ギフト | |
 | 【商品特徴】独特の風味と旨味の粒うにです。 うに甚の粒うには、常温での長期保存が可能で、時間がたつにつれ、アルコールとウニがうまく調和して、独特の風味を醸し出します。 温かいごはんにそのまま添えて召し上がるのが一番の美味。 さらに、うにパスタ、うにチャーハン等お料理の素材としてご使用になれば、ご家庭で高級うに料理が楽しめます。 ぜひ一度、お試しください。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(チリ産、韓国産)、食塩)、砂糖、... 6,730円 税込 送料別 カードOK にじデパート楽天市場店 |
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