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「製菓・製パン器具」カテゴリの商品一覧 |
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 | 主な仕様ステンキッシュ型 サイズ180mmはこちらステンキッシュ型 サイズ200mmはこちら空焼不要/熱伝導×/錆び難く耐久性があるためお手入れ簡単。 ■サイズ：内寸約(上径)18cm(底径)16cm×高4.3cm■素 材：ステンレス一般的なタルト型より高さがあり勾配も控えめでキッシュを作るのにオススメ。丈夫でお手入れカンタン・低価格・高品質なステンレス製です。ただしアルミに比べて熱伝導は劣ります。※空焼き不要 ｛関連キーワード｝ キッシュ 深型 深 底抜け 18cm 18 センチ 6号 タルト型 タルトレット型 タルトレット タルトケーキ 丸タルト アップルパイ パイ ケーキ型 焼き型 ケーキ 菓子型 お菓子作り メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 2,376円 税込 送料別 カードOK レビュー106件 馬嶋屋菓子道具店  |
 | 丈夫なアルタイト製品で、業務用と同じ十分な板厚です。こちらは完全な業務用品扱いとなりますので製造時の折り傷や工場出荷時の重ね傷があります。使用、品質には何も問題はありませんので予めご了承下さい。。また、職人の手作り品となる為で最大で5mm前後のサイズ誤差が出る場合がございます。庫内のご確認は余裕をもってお確かめください。 材質 ： アルタイト 外寸サイズ ： 約270X310mm 内寸サイズ ： 約255X295Xh20mm 底面サイズ ： ... 946円 税込 送料別 カードOK レビュー105件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 主な仕様｛関連リンク｝ クッキー型一覧 クッキーローラー アイシング関連 和菓子生抜き一覧 ｛ご購入前のご注意｝ クッキー抜き型におきましては、わずかな歪みやズレがみられる場合がございます。製造工程上や品質上やむを得ないものであり、良品となっておりますので商品の返品、交換に関しましては不良とはみなされないため承れません。返品・交換ご希望の場合、送料など各手数料はお客様負担となります。ご購入前にご了承くださいますようお願い申し上げます。 ｛商品仕様｝ 材質：ステンレス サイズ（約）：40×40×高25mm 輸入元：ドイツ ｛関連検索キーワード｝ クッキー抜き型 クッキー 型 抜き型 抜型 型抜き クッキーカッター おしゃれ かわいい 可愛い お菓子作り 菓子道具 道具 手作り 836円 税込 送料別 カードOK レビュー105件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | タルト生地の空焼き時に、生地の上に敷く事で生地の膨らみを抑え、 オーブンの熱で温まったストーンが、生地に均一に熱を伝え、きれいな形に焼き上げることができます。 ※ストーンは生地の上に直接敷かず、グラシンやクッキングペーパーなどを先に敷いてからその上に敷いてください。 直接敷くと、焼きあがった生地にストーンが食い込んでしまう場合がございます。 材質：アルミ 大きさ：Φ7~10mm/粒(約) 重さ：0.5~1g/粒(約) 製造：日本こちらの商品もおす... 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー105件 雑貨イズム |
 | 巷で話題のスイーツ、「台湾カステラ」を焼くための専用の型です。 アルミ製で熱まわりがよく、つなぎ目が無いので湯せん焼きにもそのまま使用することができます。 台湾カステラの特徴でもあるボリュームのある厚みを出すために、型の深さはしっかり75mm。 焼成中に型から生地がはみ出た部分はしぼみやすくなりますが、安心してふっくら焼成することができます。 また、市販の33cm幅のクッキングシートなら余裕をもって型に敷くことができます。 BKシリコン加工を施しているためくっ付きにくくお手入れも簡単で、台湾カステラ以外の焼き菓子や冷菓作りにも使える万能型です。アルミ製なので錆びません。 材質アルミニウム BKシリコン加工生産国日本板厚2mm重さ約482gサイズ内寸約160X210XH75mmこちらもどうぞ角 デコレーション型 スクエア型 深型 21c1,100円角 デコレーション型 スクエア型 浅型 21c1,100円角 デコレーション型 スクエア型 浅型 18c1,012円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > デコレーション型 > 角デコレーション型2026/05/23 更新 ふわぽわ食感♪ チーズ台湾カステラのレシピをみる ふわふわミルキー♪牛乳パンのレシピをみる しっとりふるふる♪アールグレイ台湾カステラのレシピをみる 生クリームをサンド♪ココアの台湾カステラのレシピをみる 台湾カステラのレシピをみる 断面萌え♪フルーツ牛乳寒天のレシピのレシピをみる たっぷり大き目♪レーズンちぎりパンのレシピをみる レンジで作る♪クリームあんみつのレシピをみる 4,048円 税込 送料別 カードOK レビュー104件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 186. パン作りの基本の型！ 食パン型 1斤 アルタイト 山型【浅井商店オリジナル】 形のいい山食のための1斤型 フタ付き 蓋付き 山型食パン パン 焼き型 パン作り 道具 製パン 日本製 かっぱ橋 | 形のいい山食を焼くためにオリジナルサイズで1斤型を製作しました。 従来の定番食パン型のサイズを見直し、特に山形食パンが全形としても形よく、1枚の断面としてもバランスのいい1切れとなるようにサイズを考えました。 そして、従来の いわゆる定番食パン型の多くは、たとえば1.5斤型は1斤の15倍の容量ではなく1切れのサイズも形も特に統一されていないものが多く、容量もまちまちで使う立場としてもわかりづらかったため 新食パン型では 全形と1切れ断面に「ルール」を作り、あくま... 1,705円 税込 送料別 カードOK レビュー104件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 主な仕様 ｛この道具を使用したレシピ｝ モーンシュトーレン ｛ご購入前のご注意｝ ※錆びやすい素材なので取扱いにご注意ください。 ※食パン型やパウンド型は折り曲げでの製作となるため、隅に必ず隙間がございます。 米粉生地または水分の多い生地の場合は漏れ出る可能性がございますが、その場合は敷紙などのご利用をお勧めいたします。 ※製造工程上ミリ単位でのサイズ違いがございますが不良品ではございません。 なお、これらの理由によるご返品・交換は対象外となります。 ｛商品説明｝ かわいい手のひらサイズのパウンド型☆ 一度に何個か焼く用に複数買いがオススメです！ 鉄板にアルミメッキをした素材なので熱伝導がよく丈夫ですが、お手入れが悪いとサビが出ます。 長時間の水濡れ厳禁 長期間使用しない場合は湿気に負けないように新聞紙で包むなどして保管下さい。 ※空焼き必要：200℃以上10分程度 ｛商品仕様｝ 材質：アルタイト 空焼き：必要 サイズ内寸（約）：59×114×高49mm 容量（約）：300ml 製造国：日本 ｛関連検索キーワード｝ ケーキランド cakeland パウンドケーキ型 パウンド型 長方形 空焼き 必要 アルタイト アルスター 鉄 スチール プロ仕様 お菓子型 洋菓子型 焼き型 焼型 焼き型 焼型 ケーキ型 焼き菓子 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 396円 税込 送料別 カードOK レビュー103件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | 188. 空焼不要/熱伝導×/錆び難く耐久性があるためお手入れ簡単。 ステンレス コロネ型 三角│空焼き 不要 パン型 コルネ型 ホーン型 手作りパン パン作り パン道具 かっぱ橋 合羽橋 馬嶋屋 おすすめ 主な仕様【送料込】1個（セット）＋【送料別】複数個がお得！（送料込）ステンコロネ型三角セット はこちらこちらの商品は送料込みとなっております。ただし、沖縄・離島はのぞきますパン生地やパイ生地を巻いてそのまま焼きます。出来上がりましたら型を取り、その中にカスタードなどを絞りこみます。内寸：30×140mm素材：ステンレス... 242円 税込 送料別 カードOK レビュー103件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | 食品衛生法規格基準適合商品 お得なまとめ買いはこちら↓ PP食パン袋 半斤用 ※※注意※※こちらの商品は、 メール便（ネコポス）配送の場合、3袋までの対応です。メール便対応数 以上ご注文の場合は、 お買い物かご内の配送方法で【宅配便】をお選びください。 食品に対応した無地の透明袋です。 横のみにマチがあるサイドガゼットタイプ。 食パン半斤にちょうどいいサイズです！ ●入り数：100枚 ●サイズ： 厚0.025×幅125／全体幅185×高310mm （サイドガゼットタイプ） サイドガゼットとは・・・ 横だけにマチ（ガゼット）があり、底にはマチがない形の袋です。 中に物を入れると、入れた物の大きさに合わせて、横のマチが広がり、袋の正面の下部が底マチになります。 サイズ表記にある全体幅とは、「正面幅＋横マチの広げた幅」になります。 高さはたたんだ状態での高さですので、実際の袋の高さは、入れた物の奥行によって低くなります。 ●材質：ポリプロピレン ●対応サイズ：食パン 半斤 【主な使用対象】 パン・お菓子 ※本商品は 1回のご注文につき、お一人様3点までのご購入とさせていただきます。 ※同時刻に注文が集中した場合、購入可能表示でも在庫が確保できない場合がございます。その際は恐れ入りますが「欠品によるキャンセル」とさせていただきます。 【ご注意ください】商品に在庫数が表示されていない商品は自社販売と在庫を共有しているため、品切れとなる場合があります。また予告なくメーカー廃番となる場合があります。 【関連キーワード】業務用 ぎょうむよう 業務 ぎょうむ 店舗 てんぽ 店 みせ ストック シモジマ Shimojima ヘイコー heiko 飲食店 カフェ レストラン 使い捨て 使い捨て容器 テイクアウト 食品 容器 ストック 持ち帰り イベント ラッピング 包装 小分け パン屋 ベーカリー 製 食パン 食ぱん パン ぱん ぱん袋 パンふくろ パンぶくろ しょくぱん ふくろ ブレッド サンドイッチ 菓子 菓子パン 調理パン 惣菜 総菜 おかず 小麦 食品衛生法 個包装 IPP PP ポリプロピレン ビニール ビニール袋 コンビニ スーパー デパ地下 商店街 ケーキ 手作り 自家製 透明 サイズ デリバリー 【その他用途(メーカー非推奨)】オムツ袋 防臭袋 消臭袋 生ごみ袋 うんち 袋 におい 対策 おむつ オムツ 生ごみ 生ゴミ 臭い 漏れない 防災 防災非常袋 非常袋食品を入れて安心！シンプルで使いやすく、サイズ豊富なパン用の無地透明袋です。 386円 税込 送料別 カードOK レビュー102件 シモジマラッピング倶楽部 |
 | ＞＞このシリーズページを表示する サイズカードサイズ：93mm×133mm 内容1パック10枚入り追加用ゲストカード（10枚）※ゲストカード（芳名帳）用当日忘れてしまったゲストのために、受付には予備のゲストカードを置いておくとGood。 裏面はメッセージ欄になっているので、ゲストからメッセージがもらえます。... 185円 税込 送料別 カードOK レビュー100件 PIARY(ピアリー)楽天市場店 |
 | 商品の仕様●サイズ：(内寸)直径×高さ(mm)183×70●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1130】関連商品Murano〔ムラノ〕籐製醗酵カゴ 丸型 19cmMurano〔ムラノ〕籐製醗酵カゴ 丸型 22cmMurano〔ムラノ〕籐製醗酵カゴ 丸型 24cm 2,109円 税込 送料別 カードOK レビュー100件 厨房卸問屋 名調 |
 | 192. cotta パンこねマット パン作り 道具 コッタ ベーキングマット のし台 麺台 2026 ホワイトデー 手作り パン お菓子 クッキー ピザ うどん そば シリコン マット 目盛り付き 洗える こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］400×500mm ［色］茶［素材］シリコン広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません。パン、お菓子作りに大活躍！たたんでコンパクトにしまえる便利なシリコンマットマットを広げるだけですきな場所で生地を捏ねたり伸ばしたりする作業ができます。 シリコン製なのでテーブルや作業台に吸着してズレにくく、表面はマット加工で生地がくっつきにくく... 1,368円 税込 送料別 カードOK レビュー100件 ラッピングストア(コッタ cotta) |
 | ≪おすすめポイント≫ ・フランスのボルドー地方のお菓子「カヌレ」。・おうちで作るのにおすすめの型です。空焼き不要、すぐにお使いいただけます。・内面フッ素加工でくっつかず、崩さずに取り出せ、驚くほどきれいに、おいしくできます。・素材は鉄製で熱回りよく均一に焼け、丈夫でへこんだり変形しません！＜商品仕様＞●サイズ：内径57×H56mm、外径65mm●容 量：約100ml●表面加工：ウィットフォード、スカンディアフッ素樹脂加工●材 質：ティンフリースチール（鉄）●日本製、新潟県燕市 霜鳥製作所製 ■ケーキ型他のアイテムはこちらからどうぞ ■他の霜鳥製作所のアイテムはこちらから■フッ素樹脂加工 カヌレ型 内径57×H56mm 10個セット 「カヌレ」とは、フランス語で「筋の入った」という意味。 特徴は、外はカリカリ、中はもっちりとした食感のコントラスト。 フランス南西部、赤ワインの産地ボルドーの伝統的な焼き菓子「カヌレ（Canelé）」。 発祥地であるボルドーにちなんで、正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー(Cannelé de Bordeaux)」と呼ばれます。 「カヌレ」とはフランス語で「溝のついた」という意味の言葉で、縦溝が入った釣り鐘状の見た目にちなみ、この名で呼ばれるようになりました。 そんなカヌレの特徴は、外はカリカリ、中はもっちりとした食感のコントラスト。 薄力粉や砂糖、卵黄、バター、牛乳、風味づけのラム酒やバニラなど、材料自体はシンプルですが、蜜蝋を塗ったカヌレ専用の焼き型でこんがりと焼きあげることでカヌレの表面がカラメル化し、外はカリッと香ばしく、中は弾力のあるもっちりとした食感に仕上がります。 ほかの焼き菓子に比べてカヌレの表面が黒っぽいのは、この独特の食感を生み出すためになります。 ご家庭で手軽に使える人気のカヌレ型 10個セット ・・・★おすすめポイント ■均一に焼け、コスパの良い鉄製素材を使用 ・熱の伝わりの良い鉄素材で均一に熱が伝わり上手に焼けます。 ■内面フッ素加工で空焼き不要、粉振りも不要 ・内面はフッ素樹脂加工ですので、粉を振らなくても出来上がり後の取り出しが型離れ良く、ストレスフリー。 ■ご使用後のお手入れ方法 ・ご使用後は急冷を避け自然に温度が下がってから洗ってください。 ・洗剤を使わず40℃程度の熱いお湯で洗う事をお勧めいたします。 ・鉄素材にふっ素樹脂加工を施してありますが、水分が残っておりますと、サビの原因になりますので、洗った後は十分に水気を切って乾燥させてからしまってください。 ■長くお使いいただく方法 ※カヌレは高温で長時間焼く為、塗装の傷みが早く進行します。 ※急冷は塗装の傷みを進行させる原因になりますので避けてください。 ※繰り返しのご使用で、徐々に内・外面の塗装が傷む事をご了承ください。 ↑↑↑2021.8.25 ランキング2位入賞！ご愛顧いただき、たいへんありがとうございました！！ 3,520円 税込 送料別 カードOK レビュー99件 キッチンクレインズ |
 | 主な仕様｛関連リンク｝ クッキー型一覧 クッキーローラー アイシング関連 和菓子生抜き一覧 ｛ご購入前のご注意｝ クッキー抜き型におきましては、わずかな歪みやズレがみられる場合がございます。製造工程上や品質上やむを得ないものであり、良品となっておりますので商品の返品、交換に関しましては不良とはみなされないため承れません。返品・交換ご希望の場合、送料など各手数料はお客様負担となります。ご購入前にご了承くださいますようお願い申し上げます。 ｛商品説明｝ ふっく... 627円 税込 送料別 カードOK レビュー99件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | 焼印の詳細 焼印印面サイズ 焼印デザインについて 値段について ・A～Vまでサイズ別に価格設定されております。注文の際は御確認の上サイズを指定してください。 ・支給頂くデーターは可能な限り綺麗なものを支給願います。イラストレーターデーターが理想ですが綺麗であれば画像からも製作可能です ・書体（フォント）にもよりますが数字やアルファベットは1文字2ミリ角程度から製作可。 漢字は1文字5ミリ角程度の大きさが必要です その 上で印面凸部のオブジェクトや線、文字の太さは幅0.2ミリ以上、また オブジェクト同士の間隔中抜きや字間は 0.35ミリ程度空けませんと印 面として製作が困難です その点を考慮しましてレイアウトをこちらで 修正させて頂く必要がありますのでご了承ください。 ・焼印は手工具です。丁重に製作しておりますが、どんな素材でも綺麗に鮮明に捺せるわけでは御座いません。綺麗に捺すことを考慮します捺す物に対して可能な限り大きく且つデザインは無理せず単純に簡略したデザインでの製作をお勧めいたします。 ・押す物の生地、素材の状態、形状等を把握、考慮した上で捺す方の経験や技量に委ねる部分が多い工具です。簡単なデザインでも捺せ なかったり意外な物にも綺麗に捺せてるお客様も多々おられますの で最終的な判断はお客様の方でして頂く事となりますのでご了承くだ さい ・焼印を別の方が捺される場合は一度焼き印を実際に押される方にこのレイアウトで綺麗に捺せるかどうか必ず検討してください。 ・最低価格となります。デザイン、大きさによって変わります。注文前にお見積りだけでも無料でいたします。デザインと大きさをメールにてお 知らせください 素材 ・鋳鉄 炭素を含んだ鉄で火に強く変形しない素材です ・錆びやすい素材ですので使用後は油分を馴染ませて保管願います 柄の仕様（同額） ・食品用L型直火式 鋳鉄耐久型 4ミリ彫り ・クラフト用直火式 鋳鉄耐久型 4ミリ彫り（ストレートタイプ） その他 ・デザインをメールにてお送り頂きました上で正規御見積となります。 ・注文後3日以内にデーター、または連絡をいただけない方は取り消する場合があります。 ・注文時にサイズの選択ミスやデザインの補正料金や製作難易度の都合上、最終御見積時に予算をオーバーされた場合はキャンセル可能ですが決済完了後の製作中ののキャンセルは一切お受けできません ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます 4,950円 税込 送料込 カードOK レビュー99件 焼印工房 |
 | 196. タルト生地の浮きを押さえる道具欠けにくい円柱型成形 NEWタルトストーン 500g アルミ製 重石 タルト パイ キッシュ 生地 重し 重り 製菓 お菓子作り 製菓道具 調理器具 キッチンツール 従来の不揃いなタルトストーンでは、欠けによる異物混入等の心配がありましたが、欠けやすい角を無くしボタン電池の様な円柱形に仕上げました。お菓子教室などで大変好評の新型タルト用重石です。業務でご使用のお客様はお得な1ケース25kg入りの商品もございます。 材質 ： アルミニウム サイズ ： 約φ12XH4mm こちらもどうぞNEWタルトストーン 330g アルミ製 重石946円タルトストーン 330g アルミ製 重石 タル990円木製 ケーキめん棒 大 45c... 1,375円 税込 送料別 カードOK レビュー99件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 人気の高いベイクウェアシリーズのマフィン型。 高品質フッ素樹脂XylanR(ザイラン)を採用により、型離れも容易で、万一の焦げ付きもふき取る・軽く洗うだけでとれ、お手入れが簡単です。 材質 ： スチールにフッ素樹脂加工 サイズ ： 外寸約255X196XH24mm 単寸約φ47（33）X20mm 生産国 ： 中国 ■□ベイクウェアのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ●金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ●直火でのご使用はしないで下さい。(オーブンで使用のこと) ●ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい。 おすすめ商品グラシンケース 5A 1,000枚入り★日本製★ "くっつきにくい"オリジナル両面シリコン加工グラシンカップ5号 400枚入【日本製】シリコンチョコグラシン 5号 400枚入こちらもどうぞマフィン型 12個オリジナル厚口BKシリコン加2,310円マフィン型 6個 ベイクウェアー フッ素樹脂加1,540円ベイクウェアー 角デコレーション型 底取 121,232円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型2026/05/26 更新 【日本製】シリコンチョコグラシン 5号 400枚入 はこちら＞＞＞ 1,122円 税込 送料別 カードOK レビュー98件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | よく一緒に購入されている商品NEWカラードレッジ ブラックorブラウン ス220円〜NEWタルトストーン 500g1,210円タルト型 ギルア セパトタルト長方型770円 シリコン加工を施した取り出しの楽な底取タルト型です。 型離れが良く、お手入れも簡単で、お手頃価格とうれしさ三拍子♪ 材質 ： スチールにシリコン加工 サイズ ： 約φ200(191)X18mm ■□シリコンのお手入れ・注意□■ ●初めて使用する前に液体洗剤とスポンジで洗って下さい。 ●金属た... 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー98件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | こちらの商品は、弊社浅井商店シフォンケーキ型を使用頂いている新潟県のプチフルール様考案、製作商品です。 ●サイズ 内寸約156mm スリット巾約1.8mm ●材質：プラスチック ●生産国：日本 ●使用上のご注意点 熱い物の近くに置くと、曲がる恐れがあります。 ご使用後は中性洗剤で洗い平らな場所に保管してください。 カットアシスタントシリーズ＼ 新発売 ／ シフォンケーキ用カットアシスタント17cm用 9カットシフォンケーキ用カットアシスタント17cm用 8カットシフォンケーキ用カットアシスタント20cm用 10カットこちらもどうぞシフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,463円シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,573円シフォンナイフ 全長28cm シフォンケーキナ880円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 切る・分ける道具 > スライス補助具ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 切る・分ける道具 > スライス補助具2026/06/12 更新 シフォンケーキをカットする時、カットをすすめるごとにケーキは不安定になっていくので 等分のカットは意外に難しいと感じることってありますよね。 カットアシスタントを使用すると、ケーキの表面に縁までかぶさるので、 ケーキが安定したままの状態でカットを続けることができます。 カットアシスタントの使い方は簡単！ 焼きあがったケーキの上にカットアシスタントをセットします。 画像は、トールシフォン型17cmを使用して焼いたシフォンケーキです。 スリット部分にナイフを合わせてカットします。 シフォンケーキをそのままカットすると、 穴の空洞部分にカット済みのケーキが傾いたりして、ケーキ全体が歪みがちですが、 ケーキアシスタントを使用するとしっかり安定するのできれいにカットできます。 カットの大きさが不揃いだと作りにくいシフォンサンドも、等分にカットできると仕上がりがワンランクアップしますね。 生クリーム等のデコレーションのない、チーズケーキやタルトにもお使いいただけます。 1,463円 税込 送料別 カードOK レビュー98件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 主な仕様空焼不可/型離れ効果のあるフッソ加工仕様ですが、あくまでも補助的な役割となります。焼成の際には油脂なども合せてご利用下さい。サイズ内寸（約）：200×80×高80mm容量（約）：1280ml（約0.73斤）材質：スチールにフッソ樹脂加工原産：日本※業務用品のためパッケージングされておりません。そのため、多少の擦り傷等ございますがご使用に支障はございませんので交換・ご返品はお受けすることができません。ご了承ください。※食パン型やパウンド型は折り曲げでの... 1,430円 税込 送料別 カードOK レビュー97件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | 主な仕様 ｛この道具を使用したレシピ｝ ラズベリーのヌガーグラッセ カフェチョコイングリッシュマフィン クイニーアマン ｛ご購入前のご注意｝ 画像は90×高25のものです。 ｛商品説明｝ ムースやタルトなどにおすすめのセルクル型枠 ｛商品仕様｝ 材質：18-8ステンレス 空焼き：不要 サイズ（約）：直径80×高25mm 製造国：日本 ｛関連検索キーワード｝ イングリッシュマフィン ムース 空焼き不要 焼き型 焼型 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 198円 税込 送料別 カードOK レビュー97件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | 主な仕様 パン・ハムなどの、その他食品の保存ケースとして。 ●トレーの上で、そのまま切ることができ、 フタをすれば保存容器に。 ●ハンドルを兼ねたストッパー付きで、 持ち運びに便利。 フタを閉めて冷蔵庫で保存すれば ケーキを乾燥させず、形も崩さずに 美しい仕上がりをキープできます。 ★取扱上のご注意 火のそばに置くと変形する事がございます たわし又はミガキ粉でみがくと傷がつきます ■サイズ：304×102×高105mm ■素材：トレー ポリプロピ... 1,265円 税込 送料別 カードOK レビュー97件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | お店TOP＞日用品＞キッチン用品＞ラップ・ホイル・キッチン雑貨＞クッキングシート＞アルファミック オーブンペーパー 漂白 30cm*50m (1本入)【アルファミック オーブンペーパー 漂白 30cm*50mの商品詳細】●50mの長巻調理ペーパー●オーブン、電子レンジ、蒸し器で使用可能●サラッとはがれるシリコーン樹脂加工●メイドインジャパン●巻が長く、たくさん使えます！【アルファミック オーブンペーパー 漂白 30cm*50mの原材料】シリコン樹脂加工耐油紙【規格概要】本体サイズ・・・約30cm、長さ50m【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アルファミックリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(ALPHAMIC あるふぁみっく おーぶんぺーぱー オーブンぺーぱー おーぶんペーパー OVEN PAPER オーブンPAPER おーぶんPAPER OVENぺーぱー OVENペーパー ひょうはく)アルファミック135-0048 東京都江東区門前仲町1丁目6番12号 門前仲町MAビル6F03-3642-1121広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[キッチン用品] 1,135円 税込 送料別 カードOK レビュー96件 楽天24 |
 | 食パンを好みの厚さに、均一にスライスするための補助ツールとして人気のスケーターパンカットガイド【L】です。 厚み調整プレートを差し込んで食パンを置いたら、ガイド溝に包丁を入れて普通に切るだけで、まっすぐに均一な厚みのパンスライスができます。 この商品には、ホームベーカリーで焼いた山型パンなどに対応するLサイズのほかにレギュラーサイズ(S)もございます。(Sサイズは12枚切りも対応) スケーターパンカットガイド(S)→ サイズ ： 約220×169×h209... 2,695円 税込 送料別 カードOK レビュー96件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | テープ付きで便利な個包装用袋です。 材質 ： OPP30/青印刷テープ サイズ ： 約115X110+40mm 関連 ： ■お菓子の袋(OPP)一覧→ こちらもどうぞオーピーパック T-9-10 100枚入 90418円オーピーパック T-08 100枚入 80×1396円オーピーパック T-07 100枚入 70×1331円ショップトップ > カテゴリトップ > 包材・ラッピング用品 > お菓子の袋(OPP・IPP)ショップトップ > カテゴリトップ > 包材・ラッピング用品 > お菓子の袋(OPP・IPP)2026/06/05 更新 440円 税込 送料別 カードOK レビュー95件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 【型にピッタリ！レシピ集】の試作チームが企画開発した、多様性を追及した食パン型です。これまでのスリム系食パン型とは違い、「日常のあらゆるシーンにピッタリのさまざまなパンを焼くこと」を目標とし、「1/3斤分でレシピ応用しやすいこと」「小さなオーブンでも入ること」も考慮のうえ、高さ4cm、長さ25cmにこだわりました。 熱回りがよくプロが使うアルタイト製で、業務用仕様のしっかり頑丈な作りで、使い込むほどに使いやすくなる食パン型です。 パンだけでなく、お菓子にもお使いくださ... 3,554円 税込 送料別 カードOK レビュー95件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | ※こちらの商品はご注文いただきましてから制作に入るため、お届けまでに1ヶ月前後かかる見込みです。 弊社が、大手製菓メーカーや個人のお客様よりオーダーいただき、完全受注製作をしている【名匠の焼印】を、ネットショップ用に、品質の高いオーダー品とまったく同じ工程で、リーズナブル&かわいいイラスト焼き印に仕上げてお届けできることになりました。 --弊社の焼印のこだわり-- 現代では、機械のレーザーでPC管理のもと安価に大量生産という方法もありますが、当店の焼印は、「その方(会社)をあらわす大切な印」として、1つ1つ1からの手作りにこだわります。 宮内庁御用達の名匠が、魂込めて彫りあげた、「あなたのための、この世でたった1つの」焼印を手にしたときの感動を、味わってください。 尚、当店の焼き印は、鉄鋳物です。 機械生産のほとんどである銅製は、焼印を押した部分の焦げが苦くなりますが、鋳物の場合には苦味が出にくく、 大手お菓子メーカー等は、鋳物製品で焼印を押しています。 食べ物に押す焼印は、食べ物の味を損なわない。それは最もたいせつなことです。 材質 ： 鉄鋳物 柄：木製 サイズ ： 全長：約25cm イラスト面：縦約9×11mm ご使用方法・お手入れ・保管方法 ： ご使用前にガスコンロ等でよく熱してください。(真っ赤になる手前くらいまで) 押す対象、押す回数などで ちょうど良い温度は変わってきますので、何度か試していただくのが良いと思います。 ご使用後は、十分に冷めるまで放置して、新聞紙などで包んで保管してください。長くご使用にならない時は、薄く油を塗ってから新聞紙などで包んでください。 熱いうちに水などで冷却しないでください。さびの原因となります。 取り扱いの注意事項 ： たいへん熱くなりますので、特にお子様等のやけどにはご注意ください。 こちらもどうぞ名匠手彫りのオリジナル焼印 Lサイズ 足跡 5,762円名匠手彫りのオリジナル焼印 リス アニマル 焼4,170円名匠手彫りのオリジナル焼印 焼ごて 焼き印 食6,380円ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 仕上げる道具 > オリジナル焼印 > オリジナルイラスト焼印ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓道具全般 > 仕上げる道具 > オリジナル焼印 > オリジナルイラスト焼印2026/04/14 更新 オリジナルイラスト焼印 オリジナル焼き印【クローバー】 オリジナル焼き印【チェリー】 オリジナル焼き印【アップル】 オリジナル焼き印【肉球】 オリジナル焼き印【りす】 オリジナル焼き印【スプーン＆フォーク】 オリジナル焼き印【ハウス】 オリジナル焼き印【ツインハート】 オリジナル焼き印【ハッピータグ】 オリジナル焼き印【カントリーハート】 オリジナルイラスト焼印ラージサイズ オリジナル焼印ラージサイズ【黒猫】 オリジナル焼印ラージサイズ【ことり】 オリジナル焼印ラージサイズ【ローズ】 オリジナル焼印ラージサイズ【レター】 オリジナル焼印ラージサイズ【りぼん】 オリジナル焼印ラージサイズ【くま】 オリジナル焼印ラージサイズ【くるま】 オリジナル焼印ラージサイズ【ゾウ】 【第一弾肉球】約9×11mm 【第二弾肉球(大)】約12×20mm オリジナル焼印ラージサイズ【肉球(大)】 4,620円 税込 送料別 カードOK レビュー95件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | 主な仕様 ｛関連リンク｝ テフロンカヌレ型10個セットはこちら テフロンカヌレ型単品はこちら カヌレ型一覧 ｛商品説明｝ 馬嶋屋で一番人気、おすすめのカヌレ型です。 銅製と比べてもお値段がお安くテフロン加工だから空焼き不要で型離れも〇。 ｛商品仕様｝ 材質：スチールにテフロン加工 空焼き：不要 サイズ内寸（約）：直径58×高58mm（馬嶋屋計測サイズ） 容量（約）：105ml（すり切り） 製造国：日本 ｛関連検索キーワード｝ キャヌレ ボルドー カヌレ カリカリ もちもち パリ テフロン ... 3,366円 税込 送料別 カードOK レビュー94件 馬嶋屋菓子道具店 |
 | お得な4個セットはこちら＞＞＞ 熱回りがよく業務用に用いられるアルタイト製のミニ食パン型です。食べきりサイズのかわいい食パンが焼けます。 NEWミニ食パン型の専用フタ はこちらです。 材質 ： アルタイト サイズ ： 内寸約105(100)X57(47)XH50mm 生産国 ： 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 初めて使用する前に洗って水分を拭き取り、空焼きをして、油脂を塗ってご使用下さい。 【空焼き目安170〜180度40分】 ・ ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、乾燥させ保管して下さい。 空焼き方法 ・ 材質別空焼き・お手入れ方法はこちら 業務用品の注意 完全業務用向け商品となりますので製造時のプレス傷や搬入時の重ね傷がございます。ご使用には差し支えありません。 業務用商品についてのご注意は、必ずこちらをご一読お願いいたします。 ■□スタッフコメント□■ 大ブームのミニ食パン型、フタ無しで山型にしても、フタをして角食ミニ版にしてもかわいいですよ！ 業務用品のご注意 詳細はこちらです こちらもどうぞ アルタイト 食パン型 NEWミニ 4個組 3,116円アルタイトスーパーシリコン 食パン型 NEW1,419円アルタイトスーパーシリコン 食パン型 NEWミ484円ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型ショップトップ > カテゴリトップ > パンの型 > 食パン型2025/01/05 更新ふっくらVer.NEWミニホテルブレッドグルテンフリー♪米粉のミニ食パンのレシピをみる桜色のマーブル模様♪ 桜あんのミニ食パンのレシピをみる山型バジルパンチョコマーブル ミニ食パングレープフルーツパンプチプチコーンミルクシュガーブレッドミニ山型食パンミニホテルブレッドミニシュトーレン食パン型 NEW ミニは2タイプアルタイト食パン型 NEWミニアルタイト食パン型 NEWミニ4個組アルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニアルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニ 4個組 803円 税込 送料別 カードOK レビュー94件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
 | クリームや生地を絞る袋です。洗って繰り返し使用できます。お持ちの口金に合わせ先端部をハサミで切ってご使用下さい。 国内産でお手頃価格。 材質 ： ポリエステル繊維にポリウレタン加工 サイズ ： 約全長350X全幅200mm 取扱方法・その他注意事項 ・ ご使用後は、やさしく洗浄し、内部が開くよう工夫して乾燥させて下さい。 こちらもどうぞフラッシュ絞り袋 5-20 50×29cm 繰1,067円フラッシュ絞り袋 4-18 45×26cm 繰924円フラッシ... 704円 税込 送料別 カードOK レビュー93件 かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 |
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