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 | お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞漬物・酢漬け＞ぬか床・漬け床＞マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬか (350g*10袋セット)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬかの商品詳細】●日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて女性を中心に注目を集めています。●麹(糀)の甘味が特徴のぬか床。下漬け要らずで、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。●補充用の追いぬかですが、そのまま容器に入れて使用もできます。【品名・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬかの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末／酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】ぬかどこ(100g)当たりエネルギー：215kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：7.2g、炭水化物：28.1g、食塩相当量：7.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】・直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4549671001450マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：プラス糀/] 3,885円 税込 送料別 カードOK 楽天24  | |
 | 国産の白菜をぬか床で約100日以上漬け込み、じっくり乳酸発酵させた昔ながらの白菜漬。 ●内容量/200g×10袋 ●賞味期限/製造日より常温90日 ●原産地/日本 ●加工/滋賀県... 4,970円 税込 送料込 カードOK ファミリー・ライフ 楽天市場店 | |
 | よく一緒に購入されている商品 金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付き 1kg2,441円 金沢大地 わたしのぬか床 タッパなし 1kg2,380円 金沢大地 わたしのぬか床 タッパなし 1kg3,680円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 『金沢大地が提供する「オーガニックわたしのぬか床」補充用240gは、高品質な無農薬栽培のオーガニックぬかを使用。無添加でフェルメンテーションに最適なたしぬかや炒りぬかのメンテナンスに適した日本製の補充ぬかです。業務用大容量で、ぬか床セットのメンテナンスにも最適。本物のフェルメンテーションを求める方へおすすめの補充ぬか床です。』 ぬか床のメンテナンス用にどうぞ。ぬか床の量が少なくなったり、水分が多くなったり、ツンとした臭いがしたら、たしぬかを加えてメンテナンスしてください。 原材料名：有機ぬか(有機玄米(国産)) 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：金沢大地 米ぬかの産地：青森県、秋田県、山形県、茨城県、栃木県、千葉県、長野県、新潟県、富山県、石川県、福井県、滋賀県、大阪府、和歌山県、熊本県、宮崎県 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 金沢大地 ぬか床 オーガニックわたしのぬか床 ぬか床 補充 240g たしぬか 購入 炒りぬか 使用方法 オーガニック ぬか床 ぬか床 補充方法 無添加 ぬか床 ぬか床 メンテナンス 高品質 たしぬか 無農薬 ぬか床 フェルメンテーション ぬか床 日本製 ぬか床 ぬかどこ オーガニック 金沢大地 補充用 ぬか床セット 業務用 ぬか床 大容量 ぬか床 金沢大地 たしぬか オーガニック ぬか床のメリット 240g ぬか床 たしぬかの使い方 炒りぬかの効果 ぬか床 補充のコツ 無添加 たしぬか ぬか床の日常メンテナンス 高品質 ぬか床の選び方 無農薬栽培 ぬか床 フェルメンテーション技術 日本製のぬか床 ぬかどこの選び方 ぬかの活用法 ぬか床セットの内容 業務用たしぬか 大容量ぬか床の使い方 金沢大地のこだわり オーガニック補充用 ぬか床の保存方法 たしぬかのメリット 炒りぬかとは ぬか床の更新 無添加で安全 ぬか床のメンテナンス方法 高品質な日本製 無農薬で安心 フェルメンテーションの効果 ぬかどこの活用法 金沢大地の評価 ぬか床セットの選び方 業務用ぬか床の特徴 大容量で経済的 金沢大地補充用 ぬか床の栄養価 たしぬかの種類 炒りぬかの作り方 ぬか床の補充時期 無添加の利点 高品質ぬか床の効果 無農薬栽培のメリット フェルメンテーションの科学 日本製の品質 ぬかどこメンテナンス ぬかの健康効果 ぬか床セットの内容物 業務用の使い方 大容量ぬか床の保存 金沢大地の歴史 オーガニックな補充方法 ぬか床の生活 たしぬかの保管 炒りぬかの活用 ぬか床の活性化 無添加の品質 高品質な補充 無農薬の安全性 フェルメンテーションの歴史 日本製の安心感 ぬかどこの更新 ぬかの歴史 ぬか床セットの価格 業務用の量 大容量でお得 金沢大地の品質保証 オーガニックな生活 ぬか床の補充頻度 たしぬかの活性化 炒りぬかの効果 ぬか床の長持ち 無添加の安全性 高品質な製法 無農薬の健康効果 フェルメンテーションの基礎 日本製の信頼性 ぬかどこの品質 ぬかの利用方法 ぬか床セットのメリット 業務用の経済性 大容量での保存法 金沢大地の口コミ オーガニックなぬか床の特徴 新着商品はこちら2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 1個1,080円2025/12/17 まるや八丁味噌 八丁味噌の香味パウダー 501,180円2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 2個1,480円再販商品はこちら2025/12/18 創健社 有機ピザソース 280g 12個 ピ7,080円2025/12/16 ＼楽天ランキング1位／ ぷるんぷあん 乾燥糸4,480円2025/12/16 ＼楽天ランキング1位／ ぷるんぷあん 乾燥糸2,280円 1,097円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 類似返礼品はこちら＜先行予約＞北野農園 泉州水なすぬか漬5個＋丸15,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なすぬか漬3個＋丸10,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なす丸漬塩味2個＋5,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なすぬか漬3個5,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なすぬか漬5個＋丸15,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なす漬3種3個セッ5,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なすぬか漬10個15,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なすぬか漬6個10,000円＜先行予約＞北野農園 泉州水なす漬3種6個セッ10,000円・ふるさと納税よく... 10,000円 税込 送料込 カードOK 大阪府貝塚市 | |
 | ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 麹屋甚平 熟成ぬか床 1kg×12個セット 【マルアイ食品】【送料無料】 内容量 1kg×12個セット メーカー名 マルアイ食品 素材・原材料・成分 米ぬか（米（国産））、食塩、唐辛子（国産） お召し上がり方 ◆ご家庭の容器にあけ、そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。 (1) 容器にあけてそのまますぐ使えます。 (2) 品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。 (3) お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。 (4) 3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。 (5) ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。 【漬け込み時間参考例】 きゅうり：6〜12時間、なす、大根(半割)、かぶ(2ツ割)：12〜20時間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ご注意 ●白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ●たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。 その他 ◆栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 171kcal、たんぱく質 5.5g、脂質 8.2g、炭水化物 18.7g、食塩相当量 7.6g 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 調味料 > その他調味料 麹屋甚平 熟成ぬか床 1kg×12個セット 【マルアイ食品】 ページトップへ麹屋甚平 熟成ぬか床 1kg×12個セット 【マルアイ食品】 「マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 1kg×12個セット」は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。 8,424円 税込 送料込 カードOK ヘルシーグッド 楽天市場店 | |
 | 国産熟成ぬか床1kgです。 熟成発酵したぬか床だから一回目から美味しく漬かり、誰でもカンタンにぬか漬けができます。 100%国産原料使用、無添加で仕上げております。 ぬか漬けといえば、古くから日本の家庭で愛されている伝統的な漬物の1つです。 ぬかには、タンパク質・食物繊維・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているのが特徴です。 ぬか床のなかの乳酸菌や酵母が増殖することでうまみ成分が増え、ビタミンB1や植物性乳酸菌などの栄養素を多く含んだ風味のよいぬか漬け... 1,000円 税込 送料別 カードOK 園芸百貨店何でも揃うこぼんさい | |
 | ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 オーサワのぬか漬の素 500g 【オーサワジャパン】 内容量 500g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 米ぬか・唐辛子(国内産) 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 食材・加工食品 > 漬け物 オーサワジャパン オーサワのぬか漬の素 ■塩と水を混ぜ、ぬか床に ■ぬか床を作って一週間ぐらいから、日を増すごとにおいしいぬか漬が楽しめる オーサワのぬか漬の素 500g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワのぬか漬の素 500g 【オーサワジャパン】 「オーサワのぬか漬の素 500g」は、契約栽培国産米の米ぬか100％使用したぬか漬けの素です。ご家庭で本格ぬか漬けを。 356円 税込 送料別 カードOK ヘルシーグッド 楽天市場店 | |
 | マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床は発酵、熟成してありますのでそのまま野菜を漬け込んで手軽に美味しいぬか漬けが出来ます。 タッパー式ミニ容器ですので、そのまま漬けて冷蔵庫でご使用いただけます。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担... 4,230円 税込 送料込 カードOK メンコスジャパン | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ・発酵ぬかどこ1kgの補充用としてご利用ください。 ・毎日のかき混ぜ不要です。 【原材料】 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 【賞味期限】 製造日より8ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 2個880円 みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 1個880円 みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 4個1,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 3個1,080円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 5個 ぬか床 4,080円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 10個 ぬか床7,280円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 3個 ぬか床 2,880円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 2個 ぬか床 2,380円 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 1個 ぬか床 1,280円新着商品はこちら2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 1個1,080円2025/12/17 まるや八丁味噌 八丁味噌の香味パウダー 501,180円2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 2個1,480円再販商品はこちら2025/12/18 創健社 有機ピザソース 280g 12個 ピ7,080円2025/12/16 ＼楽天ランキング1位／ ぷるんぷあん 乾燥糸4,480円2025/12/16 ＼楽天ランキング1位／ ぷるんぷあん 乾燥糸2,280円【500円OFFクーポン配布中】 みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g ぬか床 ぬかどこ 糠床 ぬか ぬか漬け 冷蔵庫 発酵 乳酸菌 捨て漬け不要 初心者 簡単 朝ごはん ぬか みたけ食品 送料無料 夏 福袋 8 3,980円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 ひさみのへしこ【至福】 (片身2枚入) 1個 3個セット 内容量 鯖へしこ(片身2枚入) ◎内容量をお選びください ◆1個 ◆3個セット 原材料 鯖(ノルウェー産)、米糠、食塩、唐辛子 アレルギー さば 賞味期限 3ヶ月 配送方法 冷蔵 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 詳細 HISAMIに伝わる70年の伝統的な浅漬けへしこ。 時... 6,000円 税込 送料込 カードOK 京都府京丹後市 | |
 | 【marukome】マルコメ ＜プラス糀＞ ＼米糀入り！／発酵ぬかどこ ＜チューブ＞ 130g×64個 ●ぬかどこブームでも話題になった「プラス糀 発酵ぬかどこ」のチューブタイプです。 ●ほのかな糀の甘みが特長で、野菜に塗ってラップをするだけでおいしいぬか漬けに仕上がります。 ●130gのコンパクトサイズで保管場所をとりません。 ●かき混ぜや捨て漬けも不要で、トライアル層にも少量ニーズにも最適です。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。 16,786円 税込 送料別 カードOK くまの中谷商店 | |
 | JANコード:4954797002616 原材料 食塩(国内製造)、米麹、唐辛子、味噌、醸造酢、エビ調味料粉末、生姜粉末、魚醤粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース)、紅麹色素、香辛料抽出物、(一部にえび、乳成分、大豆を含む) 栄養成分 (約25gあたり)エネルギー16kcal/たんぱく質1.0g、脂質0.2g、炭水化物 2.5g、食塩相当量、3.1g 内容 カテゴリ:調味料、漬物の素サイズ:165以下(g,m... 6,566円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | 883. 国産ぬか漬 白菜百日漬 【ご注文について】お客様のご都合による商品のキャンセル・交換・返品は一切承っておりません。ご注文の際はサイズやカラー等を慎重にお選びの上、ご注文願います。【納期について】ご注文（ご入金）確認後の出荷予定：1〜2週間前後でのお届け※商品によっては一時的な欠品・取り寄せ等の理由により、上記出荷予定より更に時間がかかる場合がございます。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】こちらは『送料無料』 が適用されます。（但し、沖縄・離島及び離島以外の一部地域につきましては配送不可とさせていただきます。ご注文頂いてもキャンセルとなります。※『異なる同梱区分(A〜O)等の商品』を一緒にご注文頂いた場合同梱が出来ず別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上ご連絡致します。（送料は自動計算されず出荷は保留扱いとなります）【ご注意】大型家具等の大きな商品は、お届け時の搬入経路のご確認をお願い致します。商品の搬入が出来ない等トラブル時の補償や対応は一切承ることが出来ません。また、商品によっては配送時間帯指定ができないものや、［午前］・［午後］といった、おおまかな時間帯しか指定できないもの、18時以降の配送が出来ないものもございます。ご注文前にお問い合わせ願います。ご注文確定後にお届け先を変更される場合（お届け先のお間違いも含みます）や、商品出荷後にお届け先を変更される場合、配送業者所定の転送料がかかります。商品名に組立設置という記載がない商品の組立てや設置のサービス等は行っておりません。商品は製造メーカーより直送となります。配送業者はご指定不可。置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。国産ぬか漬 白菜百日漬じっくり乳酸発酵させた昔ながらの白菜漬です。●ぬかは昔より、多くの栄養素(食物繊維・ビタミン・ミネラル他)を含んでおり、様々な料理のかくし味に使用されてきた日本の健康素材です。●国産の白菜を、ぬか床で約100日以上漬け込み、じっくり乳酸発酵させた昔ながらのお漬物です。乳酸発酵させたまろやかな酸味が昔懐かしい味わいです。●しっかりと漬け込むことで白菜の水分が充分にぬけ、漬物らしいシャキシャキとした歯応えが楽しめます。●昔ながらの伝統的な製法で造った本格志向のぬか漬です。●国産原料、国内製造●クセになる酸っぱさ！【栄養成分表示】(100g当り、推定値) 熱量53kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.1g、炭水化物10.6g、食塩相当量3.1g●賞味期限：製造日より常温90日●原産国（最終加工地）：日本 最終加工地：滋賀県●アレルギー表示：大豆>──【サイズ・容量、規格】──●内容量：200g×10袋●原材料：白菜(国産)、漬け原材料(米ぬか、食塩、みりん、一味唐辛子)/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973） 4,063円 税込 送料別 カードOK 西新オレンジストア | |
 | 350g×10個... 5,724円 税込 送料別 カードOK eli-mino ゆらぎ薬局 | |
 | 世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。 特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて5倍から10倍に増えることが認められています。 また、植物性乳酸菌は動物性乳酸菌に比べて安定性に優れ、整腸作用が強いことが報告されています。 魔法の竹ぬか床 竹パウダーをぬか床へ入れることで、旧来のぬか床の問題点が改善されました。 竹の成分が水を吸水・保水し、水抜きが不要、毎日の床混ぜの手間が少なくなりました。 貴重な乳酸菌を壊すことない、「ぬか漬け」の新たな可能性をお試しください。 「たしぬか」の使い方 たしにかはぬか床の栄養補給と水分調整に必要で、大切なお手入れです。 定期的（月に1から2回）に一掴み（約50g）をぬか床に混ぜてください。 大切に適切に管理すれば5年10年と永続しようが可能になります。 竹ぬか床の使用前に 1．竹ぬか床は直接食べるものではありません。使用される際は同封の容器、ご自身で用意した容器に竹ぬかを入れてご使用ください。 2．この竹ぬかは熟成しています。届いたその日からご利用可能です。水などを足す必要はなく、漬ける野菜をご用意ください。 3．野菜は塩もみし、水分をぬぐってからぬか床に埋め込み、上から押さえてください。 野菜がぬかの外に出ているとカビたりトラブルの原因になります。 4．表面の白い粉状のものは酵母の一種ですので無害です。 5．赤い粒（唐辛子）、黒い粒（昆布、野菜粒）などがみられることがありますが、使用には問題ありません。 6．漬け上がった野菜等は洗って早めにお召し上がりください。（一夜漬けが基本ですが、お好みで長くしてください） 7．野菜をつけると乳酸菌の発酵が盛んとなり、より熟成し、より風味旨味が増します。 8．常温管理が基本ですが、長期間使用しない場合や盛夏などは冷蔵庫・野菜室など冷所で保管・利用してください。 竹ぬか床セット 内容量 竹ぬか床 1kg、たしぬか 300g、容器、説明書 原材料 米ぬか、竹パウダー、昆布、唐辛子、食塩 賞味期限 1年以内に開封してご利用ください。（できましたら届き次第すぐにご利用ください） 保存方法 常温保存 （長期間使用しない場合、盛夏などは野菜室や冷蔵庫にて保存・利用） 販売者 池姫竹炭組合 その他 常温での発送になりますが、気温が高い時期はクール便での発送となります。 パッケージは変更になる場合があります。 ◆検索用ワード◆ 京都府 京都 舞鶴 舞鶴市 ふるさと納税 ぬか床 糠床 糠 米ぬか ぬか 漬物 漬ける 漬け 野菜漬 手作り 始める 簡単 混ぜない 発酵食品 ぬか漬け生活 ぬかどこ ぬか漬け 竹 竹パウダー 地場産品類型 類型該当理由 3 舞鶴産の竹を100％を使用して市内で製造されているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 10,000円 税込 送料込 カードOK 京都府舞鶴市 | |
 | 類似返礼品はこちら＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工20,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工7,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工7,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工8,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工16,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工12,000円＜2026年3月上旬頃から順次発送＞ 水なす工12,000円水なす工房『やくし』Nukaモッツァ3個 | 11,000円＜2026年3月上旬頃から順次発... 6,000円 税込 送料込 カードOK 大阪府貝塚市 | |
 | [商品説明・注意事項]■北海道・沖縄・離島は、配送不可です。■メーカー直送のため他の商品との同梱はできません。※当店通常商品とご一緒にご注文頂いた際は、別途送料が加算される場合もございます。■メーカー直送のため代金引換でのお支払いはできません。※システム上、注文時に「代金引換」を選ぶことができますが、ご選択されないようにお願いいたします。■ご注文後のキャンセル・変更・返品はお受けできません。■ギフト(のし)・領収書の発行はできません。■「宅配BOX希望」や「配達前のTEL希望」などの備考欄への入力は送り状へ記載ができません。■出荷時(梱包)に万全なチェックを行っておりますが、特に缶製品などは現状配送状況では多少の凹みは避けられません。製品には問題ありませんので、予めご了承くださいませ。■商品リニューアル時期などはパッケージ・内容等予告なく変更される場合があります。■メーカー直送になりますので、発送が翌営業日以降になります。また在庫や入荷状況により、お届けまでに多少のお時間を頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。 原材料 水なす、赤唐辛子、りんご、昆布、塩昆布、にんにく、生姜、塩麹、鰹昆布だし粉末 栄養成分 内容 カテゴリ:一般食品、惣菜、漬物サイズ:110g×6 賞味期間 (メーカー製造日より)2週間 名称 水なすキムチ 贈答用 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 備考 製造者:彩茄大阪府岸和田市摩湯町343 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 4,179円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | 商品情報名称クリームチーズみそ漬けが入った漬物セット原材料名【クリームチーズみそ漬】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳製品・大豆を含む)【昆布大根】大根、昆布、漬原材料【糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）醸造酢、食塩、発酵調味料、しょうゆ、調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、たん白加水分解物】/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（v．c）、調味料、ビタミンB1(一部に小麦... 4,475円 税込 送料込 カードOK 京つけもの川久 北尾商店 | |
 | 代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥1,100のご負担願います。 他のお漬物とのご注文の場合に、システム上送料が複数表記されてしまう場合がありますが、キチンと訂正させていただきますのでご安心ください。 自然栽培 熟成糠床（※冷蔵庫に入る家庭用サイズです） 乳酸発酵のプロが仕立てた熟成糠床です。自然栽培（無農薬）原料の熟成糠床【発酵済あけたその日から使えます】厳選した材料は、肥料や農薬、堆肥を使わない米の米糠100％使用しているので、本当に美味しい糠漬けが簡単にできます。 名称 熟成糠床500g袋漬けタイプ 原材料 米ぬか（国産 主に岐阜県、滋賀県、熊本県産 肥料農薬堆肥を使わない栽培） 天日塩約10％ 漬け原材料 大根(肥料農薬堆肥を使わない栽培)、昆布（国産） ※大根は、糠床の旨みとして利用されているため、製品中に大根が入っていることはありません。 ※昆布と、野菜の旨みが染み出て熟成されているので、糠床として完成されています。 栄養成分表示100gあたり エネルギー213cal、タンパク質6.9g、脂質9.8g、炭水化物26.4g、食塩相当量10.0g 内容量 500g 賞味期限 製造から300日記載賞味期限は開封前の保証期間となります。開封後は使い方管理の環境によって状態が変化します。良い管理使い方によれば1年以上お使いいただいているお客様もいらっしゃいます。（ただし、管理使いかたが良好でない場合、開封後早々に使えなくなる場合もあります）。商品としては開封前の品質保証となります。 糠床のお手入れ 1.漬け時間の目安 漬ける時間が長くなるほど、どんどん塩辛くなってきます。 個人差で好みもありますので、適度な味の表現が難しいのですが、 今12時間つけたもので塩辛すぎる場合は、次回はおおむね8時間くらいで 取り出して食べてみてください。 何回かつけていると、糠床の塩分が薄まってきます。 そのようになるとだんだんいつもの漬け時間では、 逆にものたりなくなってきます。そのときは、 漬け時間を少し長めにしていただくとよいと思います。 ただし、次第にどんどん糠床の塩分がぬけてくると次は どれだけつけても美味しく味がしみ込んでいかないという感じになると思います。 そのときは完全に塩分が少ない証拠です。 おもいきって、中さじか大さじ1杯程度の塩を補充して混ぜてください。 するとまた漬け時間が短くなってしっかりした味が整ってきます。 塩の美味しさが感じられることが分かると思います。 もし塩を入れすぎた場合は、はじめのころのように、 漬け時間をすこし短くすることで辛すぎるのを防ぎます。大切なのは、塩をしっかり入れ続けることです。減塩といって、少し躊躇してしまいますが、塩が足りないと、変な発酵になってきたり、場合によっては糠床がいたんでしまうことがあります。一般艇に食べ物がいたむとおなじことです。それを防ぐために、塩をしっかりいれておくことが大切です。 2.糠床がベタベタする たとえばキュウリなら糠床から塩分を持ち出してゆくかわりに、水分を糠床においてゆきます。 次第に、糠床がゆるくなってべたべたの水分になってきます。はじめはキッチンペーパーなどで余分にたまってくる水分を抜きますが、追い付かないほど水分が出たときは、足し糠をします。サラサラな米糠で、糠床の原料になっているものです。足し糠をした場合は、しっかり塩も補充することを大切にしてください。 3.味が薄くなってきた 旨みがなくなってきた状態ですね。製品にはもともと糸昆布がダシとして入っています。出しは、次第に薄くなってきますので、たとえば、市販の板昆布などを糠床に入れてみるのをお勧めします。すると、昆布から旨みだしがじっくりでてきて、美味しさが復活することがあります。その昆布も、2週間程度で取り出して、刻めば美味しく食べられます。 好みのありますが、たとえば唐辛子、サンショウなどの香辛料を入れたりするのも面白いですね。 味が戻るのが難しい場合、足し糠のかわりに、もう一度製品を足してあげるのも安定しているのでおススメいたします。干しシイタケを糠床に入れることもおススメします。椎茸が糠床の水分を吸収してくれます。また、美味しいダシ成分が糠床にしみ込んで、より一層美味しさが向上します。椎茸は、取り出して（良い具合に水で戻した状態になってる）、刻んで料理などに活用できます。 4.冷蔵庫または常温？ 冷蔵庫では1週間に1回くらい混ぜればよいですが、常温の場合は毎日混ぜることが大切になります。管理する方がどちらを選ばれるかが選択道のわかれめになると思います。 乳酸菌は冷蔵でも生きるのですが、常温であれば、より一層活発に生きてきます。糠の旨みがしっかり染み入るので美味しさが一層深くなります。ただし、乳酸菌以外の菌たちも元気になってくるので、塩分調整やかき混ぜることをおろそかにすると、いたむことも早いです。初心者の方は、冷蔵庫をお勧めいたします。 5.長い間、つかわないとき、長期間家を空けるときは？ どうしても糠床を混ぜることができないので、ダメになります。そのようなときは、迷わず容器のまま冷凍庫に入れてください。糠床は凍っても、乳酸菌たちは死ぬことなく、眠りはじめます。この糠床を製造している飛騨高山は、真冬はマイナス10℃くらいになり、氷点下の日々が続きます。そのような環境でじっくり育った乳酸菌たちなので、寒さには強く、元気なのです。ちょうど糠床が凍ったときは、「飛騨高山の冬がきた～」と、思って眠りますが、逆に解凍して使い始めるころ、糠床は「春が来て、出番がきたぞ！」とばかりにやる気がでてきて、活躍しはじめてくれます。 使わないときや、長期間家をあけて、管理ができないときは、そのような管理がおススメです。 6.漬けたきゅうりの味が酸っぱい感じで、糠床自体もお酒？！っぽい匂いがする。 糠床は生きているので、暖かい季節になるとすぐに変化してこうなることがあります。 乳酸発酵が元気良すぎるのかもしれません。それと、ちょっとほかの発酵菌たちもではじめているようです。 原因はいろいろあるかもしれませんが、 塩分がちょっと少なかったかもしれません。 塩分加減は難しいのですが、目安として、 普段つかっている味噌の塩辛さが目安です。 糠床はすべて食べられる安全なものですので、 ちょっと食べてみて、その塩加減を調整してみてください。今の状態ではもとにはもどりにくいので、 今お手持ちの炒り糠を全部でもいいので、 （体積で糠床の量の半分くらいまたは同量くらいになってもよいです） 混ぜてください。大幅にリセットします。 入れ加減は、混ぜた状態がパサパサになってしまうので、 水（水道水ではない）を加えて、 パン生地（耳たぶくらいのやわらかさ）に調整します。 このときも、水に対して10％くらいの塩を忘れないようにしてくださいね。 それで毎日混ぜて、3～4日くらいでなじんできますので、 そこで味をみてください。 一度、この流れでチャレンジしてみてください。 7.少し放置していたらカビのようなものが生えてしまいました。水分が出ていたのかなと思いますが。 カビとみえるほとんどの白いものは酵母の膜です 酵母といってもあまりよくないものですので、 もし発生したら削り取って捨ててください。 その下は使えます。 基本的にカビは水分には発生しません。 乾いたところに発生しやすいです もし緑カビのようなものでしたら、 はじめに酵母が発生し、その酵母の膜の表面を食べるカビということになります 水分が多くなることは基本的に問題にはなりませんが、 水分が多くなると同時に次第に塩分が少なくなっていることが多く、 そのようなときには低塩分で発生してしまう有害菌が多くなることがあります 糠床は、糠漬けでどんどん塩分を失っているので、 思い切って多めの塩も定期的に補充することが大切です もし長期間使わないときは、冷凍保存すると良いです。 冷凍ではあらゆる菌が活動が停止します。糠床の良い菌は眠りにはいります もし使い始める時は2日ほど常温にさらしておくと再び良い乳酸菌が活発になってきます。 なお、賞味期限については食品の表示義務上記載をしていますが、開封前の保証です。 開封後は使い方によって短くもなれば、数年単位で長期間使い続けることもできます 引き続き、菌とともに良い発酵ライフを楽しんでください。 保存方法 高温直射日光を避け冷暗所で保存してください。 製造者 飛騨高山よしま農園 岐阜県高山市上切町378 販売者 飛騨高山よしま農園 岐阜県高山市上切町378 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。予めご理解のうえ、ご了承ください。 ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。 返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※ギフトをご希望の場合は、ギフト箱＋包装（別途税込み356円加算）にて対応いたします。乳酸発酵のプロが仕立てた熟成糠床です。自然栽培（無農薬）原料の熟成糠床【発酵済あけたその日から使えます】厳選した材料は、肥料や農薬、堆肥を使わない米の米糠100％使用しているので、本当に美味しい糠漬けが簡単にできます。野菜を入れて冷蔵庫ですと10時間、常温なら7時間以上漬けます。糠を軽く水洗いで落として、お好みのサイズに切って食卓へ。いろいろな野菜などを漬けこむことで味に広がりが出て、糠床がおいしく成長します。冷蔵庫なら週1回、常温なら1日1回混ぜてください。※本品は袋を開けたら、野菜を入れるだけ！自立マチ付きパッケージですので、場所を取らず、簡単糠床の決定版です。 1,134円 税込 送料別 カードOK エクセレント マーケット | |
 | LINE友だち登録はコチラから ＞＞ 他社ではマネのできない、北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。 ・昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがと... 1,100円 税込 送料込 カードOK ネイチャーの丘 | |
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