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キヌア TAC21は、ミネラルやビタミン類が豊富なアンデスの雑穀です。 キヌアは南米アンデス山脈で古くから食用として栽培されてきた、ほうれん草と同じアカザ科の疑似穀物です。 栄養バランスに優れていることが世界の食糧危機を救うと考えられ、国連が2013年を「国際キヌア年」と定めたほか、NASAが「21世紀の主要食」として認めるなど、多様な機能性を備えた「スーパーフード」です。 アワやキビに似ていますが、同類の雑穀のなかでは最高の栄養価を誇り、特にたんぱく質、食物繊維、そして鉄分、カルシウムなどのミネラル類やビタミンが豊富に含まれています。 グルテンフリー、低カロリーであることも、アレルギーや健康に配慮しなければならない現代人にとっては有効な食材です。 本品は化学農薬や化学肥料を使わずに栽培されたキヌアを原料としています。 お召し上がり方 ・目の細かいザルにあけてよく洗ってから使用してください。 ・粒が半透明になり、白く細い根が見えてくるまで15分ほど茹でます。茹でたものはサラダやスープ、ピラフなどの具としてご利用いただけます。 ・茹でずにそのまま煎ったものはごまと同じように使用したり、揚げ物の衣、小麦粉と合わせて焼菓子の材料としても様々な活用方法があります。 <TAC21> TAC21は、1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。 8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。 原材料から製法までこだわり抜いた商品開発通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。 ■商品名:キヌア キンワ TAC21 160g スーパーフード アンデス アワ キビ ミネラル ビタミン 雑穀 サラダ スープ ピラフ 送料無料 ■内容量:160g ■原材料名:キヌア ■栄養成分表示(100gあたり): エネルギー:360kcal たんぱく質:12.1g 脂質:3.9g 炭水化物:69.2g ナトリウム:13mg(食塩含有量0g) ■メーカー或いは販売者:TAC21 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保管 ■区分:食品 ■製造国:ペルー【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 798円 税込 送料別 カードOK 通販フレンズ ![]() | ||
※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。商品購入の際、必ず法人名あるいは屋号(店舗名)をご記載ください。また、仕入れ元より直送となりますためご注文のキャンセル、返品はできませんのでご注意ください。 アリサン 有機キヌアは、良質のたんぱく質、食物繊維、カルシウムなど多くの栄養を含んだスーパーフードです。 キヌアは南米・アンデス地方で栽培される穀物で、痩せた土地でも育つ事からペルーなどでは昔から貴重な栄養源として大切にされ、様々な料理... 29,300円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ ![]() | ||
アリサン 有機キヌアは、良質のたんぱく質、食物繊維、カルシウムなど多くの栄養を含んだスーパーフードです。 キヌアは南米・アンデス地方で栽培される穀物で、痩せた土地でも育つ事からペルーなどでは昔から貴重な栄養源として大切にされ、様々な料理に使われています。 女性に不足しがちな食物繊維とカルシウムがたくさん含まれており、たんぱく質も豊富。質も良いので成長期のお子様にも非常に良い食材として、専門家が推薦するほど。 白米に比べ鉄分は約5倍、カルシウムは約6倍、食物繊維は10倍ほども含まれていおり、「スーパーフード」とも言われています。 ご飯を炊くときに1割くらい混ぜたり、スープに入れてもおいしいです。 良質のたんぱく質と食物繊維を含んだバランスの取れた穀物。ご飯を炊く際に1割位の割合で混ぜます。 単独で炊いてサラダやスープにもお使い頂けます。プチプチした食感で粘りがありません。 <アリサン> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■内容量:1kg×4 ■原材料名: 有機キヌア 添加物: 無し アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン有限会社 ■区分:食品 ■製造国:ペルー製 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 11,200円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ ![]() | ||
栄養価の高いスーパーフード 鉄分・食物繊維が豊富 旭食品 キヌア ペルー産の良質なキヌア100% 業務用にも対応できる大容量タイプ。 お米と一緒に炊くのはもちろん、いろいろな料理に幅広く使えます。 キヌアとは? キヌアは南米の高地で数千年前から食べられてきた雑穀です。 栄養価が高く、トウモロコシやコメ、小麦と比較すると、マグネシウム、リン、鉄分などのミネラルやビタミンB、たんぱく質を多く含んでいます。食物繊維も玄米の9倍あり、まさにスーパーフードと呼ぶに... 2,129円 税込 送料別 カードOK にっぽん津々浦々 ![]() |