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【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 中挽きのライ麦全粒粉です。 ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり含まれています。 強力粉とブレンドする(約強力粉の10〜20%)と食べごたえのある生地に焼き上がります。 その他焼き菓子に混ぜこんでお使い下さい。 ※製造設備において小麦粉ラインと共有しております。 ライ麦を使った楽天レシピ ※ライ麦粉1kgはこちら。    【原材料】 ライ麦   【原料原産国】 ドイツ   【成分】 水分 12.7%、灰分 1.5%、タンパク質 8.4%、脂質 2.1%、炭水化物 75.3%(タンパクは原料事情により変動する場合がございます) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
300円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  パンとお菓子材料のマルコ ライ麦粉(中荒) 300g■ゆうパケット2■※商品1ヶまで※
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg ■灰分0.85%、粗蛋白7.5%多目的に利用できる、使いやすい標準的なライ麦粉です。爽やかなライ麦の風味をお楽しみいただけます。パンや菓子に小麦粉に混ぜてご使用下さい。※原料ライ麦には、集荷・備蓄・搬送の過程で微量小麦の混入が避けられないため、原材料の欄に小麦粉を記載しております。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時...
3,020円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  ラッピングストア(コッタ cotta) ★★単品購入で送料無料★★ライ麦粉 ナチュラル 5kg
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 南ドイツから輸入したライ麦を、国内で石臼碾(ひ)きした保湿性が高くライ麦本来の風味を味わえるライ麦粉です。石臼製粉により、麦が本来持っているタンパクやビタミン・ミネラルを損いませんので、味と香りが封じ込まれまろやかでふんわりとした奥深い味をお楽しみいただけます。パン用として、ビスケットなどのお菓子用としてお使いいただけます。水分14.5%以下 灰分0.80±0.1% タンパク6.5±1.0%
620円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  ラッピングストア(コッタ cotta) cotta 石臼碾きライ麦粉 ハイデ 500g
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個(約50日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。                             ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個(約50日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  
4,104円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 細挽き 1kg×5個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
中挽きタイプのライ麦全粒粉。ライブレッド特有の食感があり強力粉や薄力粉と混ぜるなど幅広くお使いいただけます。 ※こちらの商品は、チャック袋入りです。 ■名称:ライ麦粉 中挽き ■原材料名:ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■加工者:株式会社パイオ...
523円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  プロフーズ 【4/10までポイント5倍】パイオニア企画 ライ麦粉(中挽き)500g
創業107周年クーポン配布中 [ナチュラル] あらゆるタイプのライ麦パンに使用できます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から500g:180日 20kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質7.5 g 脂質1.5 g 炭水化物76.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
519円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  富澤商店 楽天市場店 【107円クーポンあり】ライ麦粉 ライ麦粉(鳥越製粉) / 500g【 富澤商店 公式 】
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、...
2,311円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 細挽き 1kg×2個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き(あらびき)したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。                             ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×4個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  
3,910円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 粗挽き 1kg×4個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg ■灰分0.85%、粗蛋白7.5%多目的に利用できる、使いやすい標準的なライ麦粉です。爽やかなライ麦の風味をお楽しみいただけます。パンや菓子に小麦粉に混ぜてご使用下さい。※原料ライ麦には、集荷・備蓄・搬送の過程で微量小麦の混入が避けられないため、原材料の欄に小麦粉を記載しております。こちらの商品は賞味期限が大変短い商品となります。お届けから2週間以上賞味期限があるものに関しましては良品として出荷しておりま...
2,600円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  ラッピングストア(コッタ cotta) ライ麦粉 ナチュラル 5kg
商品説明 水分:14.0%以下 粉末タイプのライ麦粉です。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 強力粉の30%前後を目安にライ麦粉に置き換えれば、ライ麦パン独特の風味とサックリ感が得られます。 ■賞味期限の目安:ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ■アレルギー:小麦 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  355kcal  たんぱく質  7.3g  脂質  1.7g  炭水化物  77.6g  食塩相当量  0.0g 
785円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  マルサンパントリー ライ麦粉 メールダンケル 白 1kg
商品特長 最も細かいタイプのライ麦全粒粉。ボリュームのあるソフトな全粒ライブレッドやクッキーなどにお使いください。 仕様 ■名称:ライ麦粉 ■原材料名:ライ麦粉、(一部に小麦を含む) ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ※コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■原産国名:ドイツ ■...
523円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  プロフーズ 【4/10までポイント5倍】パイオニア企画 ライ麦粉(細挽き)500g
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product リジェネラティブ(=環境再生型)農業応援製品北海道十勝産ライ麦100%使用、ポストハーベストフリー 基準値:蛋白9.4±2.0% 灰分:1.00%以上(2025年7月付) 北海道十勝の大地でリジェネラティブ(環境再生型)農業の一環として栽培されたライ麦を100%使用しています。 デンマークの伝統的なライ麦パン「ロブロ」をきっかけに、デンマークの製粉所を視察・研究を重ねて開発されました。 石臼で丁寧に粗挽きしたライ麦の素朴で力強い風味と、豊かな香ばしさが感じられます。 北海道十勝産のライ麦を石臼でゆっくりと粗挽きすることで、粉温の上昇を抑えてライ麦の持つ風味を守っています。 香ばしく力強い味わいはロブロにはもちろん、本格的なライ麦パンの仕上がりを引き立てます。 粗挽きなので、ホロホロとした食感のロブロやハードな食べ応えのあるライ麦パンにオススメです。 収穫後の化学肥料不使用、化学農薬不使用(ポストハーベストフリー)。 リジェネラティブ(環境再生型)農業応援プロジェクト リジェネラティブ農業とは、土壌の生態系を回復させながら作物を育てる農業のことです。 従来の農業が環境に与える負荷を軽減するだけでなく、積極的に環境を再生することを目指した農業形態のことを指します。 根が深く伸びることで土壌構造を改善し、連鎖障害の軽減にもつながると言われている「ライ麦」は、持続可能な農業を支える役割を担っています。 そうしたライ麦の栽培を広げていくために、パンづくりを通じてライ麦を使用していくことが、リジェネラティブ農業を支援することに繋がります。 ▶「リジェネラティブベーカリープロジェクト」についてはコチラのページをご覧くださいませ。 ▼ レシピはこちら ▼ ■くらもとさちこさん提供レシピ 基本のロブロ 食パン型1斤分 » 関連アイテム 十勝産ライ麦全粒粉 粗挽き 10kg Pan calite 米山雅彦シェフ、「ロブロの教科書」くらもとさちこさんが講習会にて使用 2025年5月12日に開催しました、リジェネラティブベーカリープロジェクト特別企画講習会にて、お使いいただきました。 ▲米山雅彦×くらもとさちこ「土から考えるパンづくり」講習会レポート 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦(十勝産) 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。 冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密封し結露に注意して下さい。 バーコード 4562104056780 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 355kcal たんぱく質 9.4g 脂質 1.9g 炭水化物 75.1g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2025年9月1日更新) ただ今のイチオシ
754円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  ママパン ママパン 十勝産ライ麦全粒粉 粗挽き 800g ライ麦粉 北海道十勝産限定 国産ライ麦_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product リジェネラティブ(=環境再生型)農業応援製品北海道十勝産ライ麦100%使用、ポストハーベストフリー 北海道十勝の大地でリジェネラティブ(環境再生型)農業の一環として栽培されたライ麦を100%使用しています。 ロブロに最適な粒度と食感を追求するために、デンマークの製粉所を視察・研究を重ねて開発されました。 石臼で丁寧に砕かれたライ麦の素朴で力強い風味と、豊かな香ばしさが感じられます。 砕...
7,225円
 税込 送料別 カードOK  ママパン アグリシステム 十勝産ライ麦クネケット 砕きライ麦 10kg ライ麦 北海道十勝産限定 国産ライ麦_
☆ 商品名 オーガニック ライ麦粉 内容量 500g×10個セット 商品説明 カナダ産有機ライ麦を玄麦で輸入し自社製粉したものです。手作りのパン・お菓子などに入れますとライ麦独特の風味をお楽しみ頂けます。 原材料 有機ライ麦(カナダ産) 栄養成分 100g当りエネルギー358kcal、たんぱく質10.1g、脂質1.9g、炭水化物75.1g、食塩相当量0g 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。開封後は、吸湿、虫害を防ぐため密封し、なるべく早くお使いください。本品製造工場ではアレルギー物質を含む製品を製造しています。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 桜井食品株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893 
9,180円
 税込 送料別 カードOK  Veganベジタリアン奈良恵友堂 2004532-1-ms オーガニックライ麦粉 500g×10個セット【桜井食品】【お取り寄せ商品】
創業107周年クーポン配布中 蛋白11.0%灰分1.3% 酸味が少ないライ麦パンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(フランス製造)、小麦たん白(フランス製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当...
866円
 税込 送料別 カードOK  富澤商店 楽天市場店 【107円クーポンあり】ライ麦粉 セーグル タイプ130 / 500g【 富澤商店 公式 】
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個(約20日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き(あらびき)したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。                               ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個(約20日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  
2,311円
 税込 送料込 カードOK  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 粗挽き 1kg×2個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
メーカー 日清製粉 原材料 ライ麦(小麦粉と同じ製造ラインで製造されている為小麦粉が微量に含まれている可能性がございます) 内容量 5kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 ご使用方法 全量に15%から20%のアーレミッテルを混ぜ、ライブレッドをお楽しみください。 商品説明 ドイツで製造した全粒タイプ(中挽き)のライ麦製品です。 ライブレッド特有の内層と食感を得られ、最も一般的にご利用いただけます。 ※商品の袋に記...
3,754円
 税込 送料別 カードOK  業務用製菓材料のスイートキッチン (お取り寄せ商品)日清製粉 中挽きライ麦粉 アーレミッテル 5kg(常温) 業務用
製粉プロセスで発生する熱を抑えたショートフローローラーミルで粉砕された 有機ライ麦粉です。このライ麦粉の粗い造粒は、ずっしりとした本格的な食感を与えます。 ドイツのヴェストファーレン地方が発祥とされるプンパニッケルに適したライ麦全粒粉です。 有機JAS認証品 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。  小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。 名称:有機ライ麦全粒粉 原材料名:有機ライ麦 内容量:1kg 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン      名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上
1,090円
 税込 送料別 カードOK  こだわり食材 572310.com 楽天店 【24時間限定 エントリーで店内全品ポイント10倍! 4/5 0:00〜4/5 23:59】 オーガニック・プンパニッケルライフラワー 1Kg アメリカ産 有機 ライ麦粉 有機JAS認証
JANコード:4901325181152 原材料 ライ麦粉(ライ麦(ドイツ産)) 栄養成分 (製品100gあたり)エネルギー351kcal、たんぱく質8.5g、脂質1.6g、炭水化物75.8g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:菓子材料、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 製菓材料 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用い...
4,011円
 税込 送料別 カードOK  MISONOYA楽天市場店 共立食品 ライ麦粉(ライフラワー) 200g×6袋入×(2ケース)| 送料無料 菓子材料 製菓材料 ライ麦 製パン材料 ドイツ産ライ麦 手作り HM
■商品名:片栗粉 ■内容量:200g ■メーカー:健康フーズ ■賞味期限:製造日より2年 ■原材料:ばれいしょでん粉(国産) ■商品詳細: 北海道の十勝産じゃがいもを使用した片栗粉です。 軽い澱粉を取り除くために沈殿法で加工し、粒子を傷つけないように100~120℃にて乾燥しました。
324円
 税込 送料別 カードOK  きらら自然食品・マクロビ通販 片栗粉 (200g) 【健康フーズ】
概要 特徴南ドイツ産の最高品質のライ麦全粒粉です。ふすまや胚芽の入った栄養価が高いので栄養素が余すことなく含まれています。ドイツの有機農法では殺虫剤・除草剤・殺菌剤の使用が禁止されています。そのため、3~5年かけて自然な方法によって作られた有機土壌と呼ばれる土を使い病虫害から穀物を守り育てています。ライ麦は小麦に比べ、グルテンの含有量が少なく、保水性が高く日持ちする特性があります。ライ麦独特の酸味はサワー種という酵母菌によって生まれ、小麦粉と違った香高い風味と味わいを感じることができます。また、食物繊維をビタミンB群が豊富で栄養価が豊富なほか、GI値が低めなので糖の吸収を遅らせ、身体にかかる負担を減らすことができます。小麦粉と合わせることで生地の柔らかさなども調整できるので、パン用にはもちろん、クッキーやスコーンなどの製菓用としても幅広くご使用いただけます。成分灰分:1.6%~蛋白:7%以上主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】有機ライ麦(ドイツ連邦共和国、EU)【添加物】なし【原産国】ドイツ連邦共和国 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…314kcal脂質…1.7gたんぱく質…7.7g炭水化物…60.0g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 16°C以下、湿度60%以下の冷暗所にて保管して下さい。 発送方法 常温 製造者 ビオコーン 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送    ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
23,134円
 税込 送料別 カードOK  業務用製菓材料のスイートキッチン ビオコーン有機ライ麦全粒粉 25KG アルファフードスタッフ アルファフードスタッフ
概要 特徴有機栽培されたライ麦の栄養素のままに、全粒を蒸して押し麦にしたフレークです。オーツ麦のオートミールと同様、シリアルに加えたり、雑穀パンやお菓子の副材料としてご使用いただけます。小麦やオーツ麦とはまた違った風味と食感をお楽しみいただけます。※生育状況により、青緑の色調のライフレークがございますが、原料由来によるもので、カビ等ではございません。有機JAS認証機関JONAお取り扱い上の注意原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます...
2,096円
 税込 送料別 カードOK  業務用製菓材料のスイートキッチン Mbオーガニック・ライフレーク 1.5kg アルファフードスタッフ アルファフードスタッフ
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。                             ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  
3,910円
 税込 送料込 カードOK  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 細挽き 1kg×4個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、...
4,644円
 税込 送料込 カードOK  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 細挽き 1kg×5個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個(約50日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き(あらびき)したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。                             ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦(ライムギ)を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は農薬不使用やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。保存料無添加。ライ麦100%で製品にしています。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦(国内製造)、(一部に小麦を含む) 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個(約50日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量329kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物74.6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  
4,644円
 税込 送料込 カードOK  青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ライ麦粉 全粒粉 粗挽き 1kg×5個 ライ麦 ドイツ産 国内製造 ライ麦パン用 ライブレッド用 ハードパン ライムギ 割合 100% 保存料 無添加 大容量 業務用 製菓 製パン パン作り 材料 食材 ベーカリー レシピ 自家製 ヘルシー お菓子 洋菓子 クッキー スコーン パンケーキ ピザ
概要 特徴このライ麦の全粒粉は、製粉プロセスの間にふすまや胚芽を分離しない短い工程で製粉します。このローラーミルは小麦穀粒に対してはるかに少ない熱とダメージで製粉されます。サワードゥ・カントリーブレッド(パン・ド・カンパーニュ)やそのスターターに是非お試しください。成分水分:最大14.5%灰分:最大1.8%お取り扱いの注意原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全に...
22,446円
 税込 送料別 カードOK  業務用製菓材料のスイートキッチン オーガニック・ライ麦全粒粉CM 22.68kg アルファフードスタッフ アルファフードスタッフ
【商品について】 細挽きタイプのライ麦粉です。全体の粉量に対して15〜20%程度混ぜてご使用ください。ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。商品説明一般名称 ライ麦粉内容量 500g原材料 ライ麦※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上特徴細挽きタイプのライ麦粉です。全体の粉量に対して15〜20%程度混ぜてご使用ください。ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191 
649円
 税込 送料別 カードOK  製菓材料倶楽部 【プティパ】細挽きライ麦粉 500g
中挽きタイプのライ麦全粒粉。ライブレッド特有の食感があり、強力粉や薄力粉と混ぜるなど幅広くお使いいただけます。【栄養成分表示 100g中】エネルギー353kcal  蛋白質8.4g  脂質2.1g炭水化物75.3g  ナトリウム0.6mg名称ライ麦粉原材料ライ麦粉(ドイツ)内容量500g保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存賞味期限商品に記載製造者パイオニア企画配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
507円
 税込 送料別 カードOK  ランド オブ ハーベスト パイオニア企画 ライ麦粉 中挽き 500gお届けまでにお時間がかかる場合がございます。
概要 特徴 製粉プロセスで発生する熱を抑えたショートフローラーミルで粉砕された、有機ライ麦粉です。 ライ麦本来の風味と食感を活かした粗めの全粒粉で、ずっしりとした本格的な食感を生み出してくれます。 ドイツのヴェストファーレン地方を発祥とする伝統的なパン「プンパニッケル」に最適でなアイテムです。 主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 有機ライ麦【原産国】アメリカ 内容量 2.5kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…349kcal脂質…1.5gたんぱく質…10.9g炭水化物…75.4g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載無し コンタミネーション 製造ラインに混入する恐れのあるアレルギー物質:くるみ、 小麦、 乳成分、 アーモンド、 オレンジ、 カシューナッツ、 キウイフルーツ、 大豆、 バナナ、 りんご、 ゼラチン、 マカダミアナッツ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 発送方法 常温 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。
3,024円
 税込 送料別 カードOK  業務用製菓材料のスイートキッチン Mb オーガニック プンパニッケル用ライフラワー CM 2.5kg 有機ライ麦粉 業務用
名称:ライフラワー(粗挽き) 内容量:1kg 原材料名:ライ麦(ドイツ産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー353kcal、タンパク質8.4g、脂質2,1g、炭水化物75,3g、食塩相当量0g(この表示は目安です)小麦粉に2〜5割置き換えてお使いください。...
965円
 税込 送料別 カードOK  KT Food Lab.楽天市場店 ライフラワー 粗挽き 1kg ドイツ産 ライ麦
データー更新:2026/04/05 01:09:49


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