「赤ワイン」カテゴリの商品一覧5446件取得済み(全100ページ)前へ | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 次へ |
181. ティニャネロ 2022 750ml TENUTA TIGNANELLO / テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ) 1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。 トスカーナ地方の名門アンティノリ家は、スーパータスカンの先駆けとして知られています。 「ティニャネロ」「ソライア」などスーパートスカーナを生み出しました。後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。 現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ侯爵。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。 Antinori Tignanello / アンティノリ ティニャネロ ● 商品情報 / 名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン。1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし誕生。ティニャネロは、サンジョヴェーゼ主体で、ソライアはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られます。テヌータ・ティニャネロの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に位置し、「アルベレーゼ・システム」という、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」を利用して果実の熟成と水はけの良い土壌としました。ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理され、別々に醸造・樽熟成が行われます。フレンチオークやハンガリアンオークの小樽で16〜18カ月熟成が行われ、すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけでブレンドされます。 ● 産地 / イタリア、トスカーナ ● 品種 / サンジョヴェーゼ78%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%、カベルネ・フラン4% ● アルコール度数 / 14% ● 評価 / James Suckling96点、Vinous95点、Wine Spectator94点 ● 輸入元 / エノテカ株式会社 ● タイプ / 辛口 フルボディ ● 内容量 / 750ml ● 色 / 赤 16,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ノムリエ ザ・ネット ![]() | ||
産地イタリア > トスカーナ生産者ロゴノーヴォ品種サンジョベーゼ、メルロー、プティ・ヴェルド、サグランティーノ、その他英字Logonovo土壌風化したガレストロ、粘土質など様々醸造ステンレスタンク発酵、新樽比率30%のバリックで18か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4571376386082輸入元フィラディス《生産者について》 数百年前から続く歴史あるワイナリーの利点はたくさんあります。 一方で歴史の浅いワイナリーに... 4,400円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ココス ワイン アンド ウイスキー ![]() | ||
【正規代理店商品】 サンジョヴェーゼ100%で醸される、イゾレ・エ・オレーナの最高級品スーパータスカン「チェッパレッロ」! 1950年代にトスカーナ州、キャンティ・クラシコの中心地に位置した『イゾレ』と『オレーナ』の二つの隣接した畑をデ・マルキ家が購入し、合併して設立されたワイナリーです。デ・マルキ家は長年トスカーナで主流だった小作制度を廃止し新しくブドウを植えワインセラーを拡大しました。 ピエモンテ北部で3世代に渡りワイン造りを受け継ぐ家系に生まれ、現在のオーナーであるパオロデ・マルキは、大変な頭脳派ということでも有名で、トリノ大学で醸造学を学び、1976年に同校を卒業後、自社ワイン生産を始めました。「イゾレ・エ・オレーナ」の名前は、氏の父が、1956年に12世紀から続いている「オレーナ」ブドウ園を購入し、その後「イゾレ」ブドウ園を買い足したことに由来するそうです。 2022年、パオロ・デ・マルキ氏が45年をかけて丹精込めて築き上げてきた、キャンティ・クラシコを代表するワイナリー、イゾレ・エ・オレナが、シャンパーニュ、パイパー・エドシック、シャルル・エドシックやモンタルチーノのビオンディ・サンティなどを所有する投資会社EPIグループに買収されました。 パオロ・デ・マルキ氏の公式コメントは、 「人生の大半をイゾレ・エ・オレナに捧げてきた者として、私のワイナリーが、私が個人的に深く愛着を持つ価値観(ノウハウの継承、テロワールの価値向上、卓越性の追求)を共有するグループに託されることを嬉しく思います。イゾレ・エ・オレナの新たな章に積極的に貢献し、円滑な移行を確実にすることを楽しみにしている。」 ディレクターのエマヌエーレ・レオロン率いる新体制の下で、名門ワイナリーは、更なる発展を目指しています。 「チェッパレッロ」は、パオロ・デ・マルキ氏によって1970年代後半から構想が練られていたといい、1980年がファースト・ヴィンテージとなる作品です。イゾレ・エ・オレーナの畑の最も標高が高い場所を流れる『ボッロ・チェッパレッロ』という小川にちなんで名付けられています。 濃く凝縮していますが、フィネスが熟したブラックフルーツのピュアな味を引き立てます。生き生きとした色、フレッシュなアロマ、繊細な個性を持ち、力強いフルーツはミネラルや甘草のニュアンスと混じり合い、長い余韻ときめ細かいタンニンが残ります。 ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく、イゾレ・エ・オレーナのブドウ畑は「見るからに秀抜な副区域の中にある、サンジョヴェーゼが真価を発揮する立地」にあるそうで、「ここで造られるキャンティ・クラシコは、例年地域最高のワインに数えられる」そして「さらにこの上をゆく、イゾレ・エ・オレーナの最高級品」が、サンジョヴェーゼ100%で醸される「チェッパレッロ」!とのこと。 ■テクニカル情報■ 地方:トスカーナ 原産地呼称:トスカーナIGT 品種:サンジョヴェーゼ100% 醸造:プレス後、果皮とともに21~28日発酵し、フレンチまたはアメリカン(全体の5~10%のみ)オークの新樽、1年樽2年樽に1/3ずつ移し14~18ヶ月熟成させ、さらに1年瓶熟。 Isole e Olena Cepparello イゾレ・エ・オレーナ チェッパレッロ 生産地:イタリア トスカーナ 原産地呼称:IGT. TOSCANA ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数:15.0% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ Wine Independent:100 ポイント 100/100 Susan Hulme MW Paolo di Marchi’s leaving present to Tuscany is this delightful 2019 Isole e Olena Cepparello. Cepparello is a blend of Sangiovese from different vineyards, selected by Di Marchi on the basis of "the best exposure, elevation, soil, genetics and age. I feel this adds complexity.” The first vintage was in 1980 when 100% Sangiovese was not permitted under the Chianti Classico rules. Those rules have since changed but the wine remains an IGT Toscana. It has a supremely enticing nose with cream and exotic spice, reminding me of Arabian spice markets. With the 2019 there is an added precision to the aromas, less heavy oak, and no greenness on the palate. It is concentrated with a rich velvety texture but without any heaviness and with a gentle unforced quality. The tannins are fine and very well integrated, in fact finer and better integrated than even the excellent 2016 vintage. It is of course very young now but it’s almost too delicious not to drink! Supremely graceful, it just gets better and better. 2023-2042 ワインアドヴォケイト:97+ ポイント The Wine Advocate RP 97+ Reviewed by: Monica Larner Release Price: $130 Drink Date: 2024 - 2048 One of the icon wines of Tuscany, the Isole e Olena 2019 Cepparello is all Sangiovese crafted by the loving hands of a winemaking legend, the great Paolo De Marchi (who finalized the sale of his beloved estate when this wine hit the market). Indeed, this wine opens a discussion on the future of this celebrated IGT Toscana, a wine that followed a strict vision and style under De Marchi. It is elegant and rich with fine aromas of black and purple fruit. It ferments in oak and ages in French barrique for 20 months, with one-third new oak. With 58,000 bottles released, this is a sure candidate for long cellar aging. Published: Feb 10, 2023 ジェームス・サックリング:97 ポイント Score 97 Avg Price (ex-tax) $ 126 Isole e Olena Toscana Cepparello 2019 Monday, Mar 24, 2025 Color Red Country Italy Region Tuscany Vintage 2019 Savory, almost meaty profile in this vintage, with lush red cherries and blood oranges, as well as balsamic depth with a kind of pine-resin character. Full-bodied, it shows density and extraction with ripe fruit and a clean, powerful finish. Super fresh aftertaste. Drink or hold. vinous:96 ポイント 96 Drinking Window 2027 - 2044 From: Chianti Classico & Neighbors: Looking at the 2020s and 2019s (Jul 2022) The 2019 Cepparello has closed down quite a bit since I tasted it last year, as if all of its energy is focused inward. That won't be an issue in another few years' time, but for now readers should resist any temptation to open bottles. Time in the glass brings out gorgeous Sangiovese fruit, along with hints of blood orange, spice, cedar, mint and tobacco, all wrapped together by plush, silky contours. The purity of the fruit is just striking. In 2019, Cepparello is more finesse than power. I expect it will age beautifully over the next several decades. - By Antonio Galloni on June 2022Isole e Olena / イゾレ・エ・オレーナ キャンティ・クラシコの近代化に大きく貢献したワイナリー! 1950年代にトスカーナ州、キャンティ・クラシコの中心地に位置した”イゾレ”と”オレーナ”の二つの隣接した畑をデ・マルキ家が購入し、合併して設立されたワイナリーです。デ・マルキ家は長年トスカーナで主流だった小作制度を廃止し新しくブドウを植えワインセラーを拡大しました。 ピエモンテ北部で3世代に渡りワイン造りを受け継ぐ家系に生まれ、現在のオーナーであるパオロデ・マルキは、大変な頭脳派ということでも有名で、トリノ大学で醸造学を学び、1976年に同校を卒業後、自社ワイン生産を始めました。ちなみに「イゾレ・エ・オレーナ」の名前は、氏の父が、1956年に12世紀から続いている「オレーナ」ブドウ園を購入し、その後「イゾレ」ブドウ園を買い足したことに由来するそうです。 4つのブドウ品種を使用する伝統的キャンティ・クラシコのブレンドは徐々に白ブドウの量を減らし最終的には一切の使用を無くした結果、イゾレエ・オレーナのキャンティは軽く若飲みのスタイルから今のフルボディで熟成型のワインへと生まれ変わりました。 2016年には、ワイナリーのフラッグシップキュヴェであるチェッパレッロ2013年がワイン・アドヴォケイトの「ベスト・オブ・2016」に輝くなど、世界中で高い評価を獲得し続け、愛好家がこぞって指名買いする造り手として、注目を浴びています。 17,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ウメムラ Wine Cellar ![]() | ||
184. 【ポイントアップ】【5倍】 P5倍【6本〜送料無料】ロッソ ディ モンタルチーノ 2023 バンフィ 赤ワイン イタリア 750ml サンジョヴェーゼ トスカーナ 果実味 エレガント 父の日 御中元 こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Rosso Di Montalcino Castello Banfiバンフィ (詳細はこちら)ブルネッロのセカンドではなく、ひとつの独立した個性を持つワインとして造られるロッソ。「食事に合わせやすく、たっぷりとした果実味のみずみずしい飲みやすい赤」がコンセプト。一部バリック、残りを大樽で10〜12ヶ月間熟成。淡い色合いでとてもエレガ... 4,565円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Rosso Di Montalcino Col D'orciaコルドルチャ (詳細はこちら)ステンレスタンクで発酵後、スラヴォニア産の大樽で12ヶ月間熟成。熟した果実の香りが華やかに広がり、ふくよかな果実味と少しスパイシーなニュアンス。サンジョヴェーゼならではの芯の通った酸味と旨み。飲みごたえがありながら、適度なボディときめ細かく上質なタンニンでまさに抜群の飲み心地。モンタルチーノならではのエッセンスが十分に感じられます。375mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤2026年6月価格改定希望小売価格(税込) 2,860円→3,190円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー若いサンジョヴェーゼの魅力とモンタルチーノのテロワールのポテンシャルが融合名門コルドルチャが表現する“毎日の食事に合わせて楽しむサンジョヴェーゼ” 「ロッソ ディ モンタルチーノ」ロッソ ディ モンタルチーノ コルドルチャRosso Di Montalcino Col D'orcia商品情報抜群のコストパフォーマンスを誇る人気赤ワインモンタルチーノで最大級の規模を誇る歴史的名門「コルドルチャ」のロッソ ディ モンタルチーノです。サンジョヴェーゼ好きの方に是非飲んでいただきたいのがこの1本で、名門ならではのバランスがキラリと光るワインです。非常にコストパフォーマンスが高いワインとして高い人気を誇っています!サンジョヴェーゼの酸と果実味が生む心地よい味わい熟した果実の香りが華やかに広がり、ふくよかな果実味と少しスパイシーなニュアンス。サンジョヴェーゼならではの芯の通った酸味と旨み。飲みごたえがありながら、適度なボディときめ細かく上質なタンニンでまさに抜群の飲み心地。モンタルチーノならではのエッセンスが十分に感じられます。ブルネッロほど構えて飲む必要もなく幅広い食事と合うので、ちょっと贅沢なデイリーや大勢で楽しむときなど、様々なシーンで活躍すること間違いなしです。名門コルドルチャが考える「毎日楽しめるサンジョヴェーゼ」2025年5月、3代目当主サンティアゴ マローネ チンザノ氏にお話を聞きました。「私たちのロッソ ディ モンタルチーノは、現在のDOCの原型となっています。当時から、ブルネッロ用の畑のブドウを使い、毎日飲めるスタイルというコンセプトで、1974年に初めてボトリングしたワインです。1983年にDOC認定されるわけですが、それ以前はヴィーノ ロッソ デイ ヴィニェーティ ディ ブルネッロ(ブルネッロの畑の赤ワイン)という名前でした。生産量は20万本です。」2024年5月にロッソ ディ モンタルチーノ2022ヴィンテージを試飲しました。輝くルビー色。ほどよい果実の香りにスパイスやレザーが重なります。香り同様の果実感がそのまま口中にも広がる心地よい味わいです。ロッソディモンタルチーノDOC誕生に大きな役割を果たしたコルドルチャロッソ ディ モンタルチーノがDOC認定を受けたのは1983年。これにはコルドルチャが大きな役割を果たしています。コルドルチャのオーナーになったチンザノ氏は、毎日の食事に合わせて楽しめるサンジョヴェーゼワインが造りたい、と1970年代に若いサンジョヴェーゼをボトリングを始めます。すると、周りの生産者たちもその造り方を真似し始め、広がっていったのです。こうして「ロッソ ディ モンタルチーノ」というDOCが誕生。チンザノ氏の思い付きがきっかけとなりました。現在、ロッソ ディ モンタルチーノはモンタルチーノの伝統的なワインとしてブルネッロ好きの方はもとよりワイン愛好家たちから高い支持を得ています。収穫後、1年の熟成を経てリリースされ、その果実味やフレッシュさをすぐに味わえるとともに、モンタルチーノのテロワールが生むポテンシャルの高いサンジョヴェーゼの力強さも感じることができます。【受賞歴】ベーレベーネ2025でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2022)生産者情報コルドルチャ Col D'orciaブルネッロの生産者の中でも最大手のひとつであるコルドルチャ社は、モンタルチーノの南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。石灰岩土壌で日当たりがよく、霧や氷結とは無縁の最高の畑。十数年前からフィレンツェ大学とともにクローンの選別を手がけ、高密度の株の植え替え(4500-5000株/ha)、コルドーネ・スペロナート(ぶどうの木の仕立て)の導入、収穫率を大幅に押さえるなど、本質の改善につとめました。そして、2005年には「ポッジョ アル ヴェント1997」が、『ガンベロロッソ』の年間最優秀赤ワインに輝くなど、ブルネッロを代表する造り手として年々その評価を高めています。サンジョヴェーゼには樽香は必要ないというポリシーのもと、ブルネッロは大樽のみで熟成されています。一方バリックで熟成させるスーパータスカンの「オルマイア」や「ネアルコ」は、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。●コルドルチャの突撃インタビュー(2025年5月30日) モンタルチーノで最大級の規模を誇る歴史的名門「コルドルチャ」はこちら>>●コルドルチャの突撃インタビュー(2019年2月27日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」突撃インタビューはこちら>> 2,376円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
イタリア・トスカーナのモンテ アンティコが手がける赤ワインです。サンジョベーゼを主体にトスカーナの土着品種をブレンドしたこのミディアムボディの赤ワインは、チェリーや赤いベリーのフレッシュな果実香と、ほどよいタンニン、やわらかな酸味が特徴。トスカーナらしいバランスの良い飲み口が食卓に馴染みやすく、日常の一本として幅広く活躍します。トマトソースのパスタ、ピザ、グリルしたイタリアンソーセージ、ソフトチーズとの相性が抜群。「トスカーナの赤ワインをコスパ... 1,838円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ハードリカー 楽天市場店 ![]() | ||
Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) (詳細はこちら)カベルネソーヴィニョンを主体にしたソライアは深いルビー色で熟したブラックベリーやカシスに、モカやハーブの複雑さと甘く上品なスパイスのニュアンスが綺麗に重なります。濃縮感ある力強いインパクトと立体的に広がる深い果実味と豊かなタンニンが心地よく滑らかに溶け合います。ふくよかな構成を見事に引き締める穏やかな酸味は全体のバランスを綺麗に磨き上げています。余韻に感じられる洗練された上質な風味があり、ワインの持つとてつもないスケールの大きさと、細部まで目の詰まった隙が無い緻密な構成要素の高さが感じられるイタリアワインを代表する一本であると言えます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『アントニオガッローニ』100点!カベルネソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネフランの絶妙なバランスが生む偉大な凝縮感とエレガンスに圧倒される「ソライア」ソライア テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)入手困難なスーパートスカンの筆頭「ソライア」!入手困難なスーパートスカンの筆頭「ソライア」1970年代にアンティノリ家によって産み出された「ソライア」は入手困難なスーパートスカンの筆頭にあるといえます。南西向きの僅か20ヘクタールの畑で、同社が誇るスーパートスカン「ティニャネッロ」の畑の約1/3という非常に小さな区画から造られます。2021年は『アントニオガッローニ』で100点、『ガンベロロッソ』『ビベンダ』で最高賞、『ヴェロネッリ』99点など素晴らしい評価を受けています!ソライア独自の手法「アルベレーゼ」によるブドウ栽培標高350〜400mに位置していて、世界でもソライアのみが取り入れている「アルベレーゼ」という白い石を細かく砕き、畑に撒く独自の手法を採用しています。この手法により、土壌の水はけが良く、ブドウが水っぽくならず、また雑草の繁殖も防いでくれ、石によって反射された光がサンジョヴェーゼの穏やかな果熟を助け、質の良い味わいのブドウが生まれます。しかしながら、この手法は大変な手間とコストがかかり、アンティノリ家でも、テヌータ ティニャネロのみがこの方法を取り入れています。ソライアでは優れたヴィンテージのみしか生産されず、1980年、1981年、1983年、1984年、1992年においては生産すらされていません。最上の区画のみブレンドするこだわり2008年に完成した最新鋭の醸造施設には二つのスーパートスカン「ティニャネロ」、「ソライア」のために別々の施設が用意されています。畑は区画に分けられ管理されていますが、収穫後も区画毎にタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。このとき最も重点を置いているのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うことです。大きなベルトコンベアが用意され手作業で選果します。稼働式の圧搾機で2階部分から絞ったスキンとジュースを優しくタンクに投入させます。もちろん全ての区画、全てが個別に扱われ、ベストなタイミングで発酵とプレスが行われます。 熟成は、フレンチオークやハンガリアンオークの小樽を使用し、18カ月間すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成します。最後の瓶内熟成を経てリリースされます。そうしたあくなき拘りと高い醸造技術により、ボルドーの一流グランヴァンにも引けをとらない力強さとエレガンスさがあります。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点(2020ヴィンテージ)カシス、花、軽いセージのアロマの繊細で美しい香りから超微細なタンニンと風味豊かで長い余韻を持つフルボディへと続く。非常に洗練され、落ち着いている。上品。2028年以降がベスト。(2023年11月)【受賞歴】アントニオ ガッローニで100点(2021)、ヴェロネッリ2025で99点(2021)、ワインスペクテーターで98点(2021)、ジェームズサックリングで97点(2021)、ワインアドヴォケイトで97点(2021)、ジェームズサックリングで98点(2020)、ワインスペクテーターで97点(2020)、ワインアドヴォケイトで96点(2020)生産者情報テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) Tenuta Tignanello (Antinori)600年以上イタリアワイン界をリードする名門アンティノリ家イタリアワイン界の名門アンティノリ家は1385年、ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟しワインビジネスを始めるようになります。その頃の日本といえば、室町時代の初期にあたりますから、いかにアンティノリがイタリアワイン界を長くリードしてきたが、分かります。設立から630年以上経った現在ではイタリア全土に10以上の国際的評価の高いワイナリーを持ち、まさにイタリアを代表する最大級のカンティーナと言えます。世界に知らしめたフラッグシップ「ティニャネロ」と「ソライア」その中でも彼らの存在をイタリア、さらに世界に知らしめたフラッグシップが「ティニャネロ」と「ソライア」という偉大なワインです。アンティノリはキャンティ地区に3つのワイナリーを有していますが、ティニャネロ、ソライアは世界的にもトップクラスのワインで別格の存在感を示しています。アンティノリの飽くなき情熱と長年受け継がれてきた精神を象徴するワインです。革新的な国際品種のブレンドに踏み切った名門アンティノリの英断この2つのワインが生み出される、テヌータ ティニャネロは、フィレンツィエから30kmほど離れた、キャンティ クラシコの中心にあります。しかし、「サンジョヴェーゼの魅力を最もよく表現するため」独自の道を追求していくこととなります。アンティノリ家の26代目当主、ピエロ アンティノリ氏は、白ブドウをブレンドするキャンティ クラシコの造り方に疑問を感じていました。当時の技術ではサンジョヴェーゼ「固いタンニンと刺々しい酸味」ばかりが目立ち、それを補うためうに、白ブドウが混醸されていたのです。しかし、ピエロ アンティノリ氏はサンジョヴェーゼの質を上げ、その魅力をきちんと引き出す醸造法を追求していきます。海外で火がついた世界的スーパートスカン「ティニャネロ」「ソライア」そうして、1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたスーパータスカンである「ティニャネロ」が誕生しました。その7年後、1978年には、カベルネ ソーヴィニヨンを主体としたティニャネロと全く逆のブレンド、「ソライア」をリリースさせます。この2つのワインはリリース直後、伝統在来品種に外来品種を合わせたことで異端視されましたが、その後海外で高い評価を受け、世界的スーパータスカンとして一躍スターダムに上り詰めました。この2つのワインの革新的なブレンドが、イタリアワインの系譜に革命をもたらしました。「サッシカイア」とも血縁関係にあるワイナリー実はこのティニャネロは、元祖スーパータスカン「サッシカイア」と血縁関係にあるワイナリーです。現当主のピエロ アンティノリ氏はサッシカイア創設者のマリオ インチーザ デッラ ロケッタ氏の甥にあたり、1968年から1989年まではアンティノリ家がサッシカイアの販売を担当していました。さらに、この両家の親交をきっかけとして、サッシカイアのコンサルを行っていたイタリアの伝説的ワインコンサルタント、ジャコモ タキス氏はティニャネロも手掛けていました。このようなエピソードから、「ティニャネロ」は「サッシカイア」とともに磨き上げられてきたと言っても過言ではありません。●テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)の突撃インタビュー(2019年9月4日) 「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者!重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら>> 54,692円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。 1980年頃にこの地を訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語る、オーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。 2.5haの畑から始まったワイン造りは独学で開始。 ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から知識を学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せる等... 6,160円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒類の総合専門店 フェリシティー ![]() | ||
Salvioni Brunello Di Montalcino La Cerbaiolaラ チェルバイオーラ (詳細はこちら)ガンベロロッソ『イタリアを変えた50本』にブルネッロ ディ モンタルチーノとして唯一選出されたワイン「サルヴィオーニ」。畑はわずか2ha、その生産量の少なさと需要の高さから「幻のブルネッロ」と呼ばれ、イタリア国内でも入手困難な希少ワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ワインアドヴォケイト』97点!果実味、酸、アロマのバランスが秀逸!“幻のブルネッロ”「サルヴィオーニ」2020年ヴィンテージ サルヴィオーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ チェルバイオーラSalvioni Brunello Di Montalcino La Cerbaiola商品情報「幻のブルネッロ」と呼ばれ、世界各国の著名人に愛されるサルヴィオーニのブルネッロ。映画監督のフランシス コッポラ氏、オペラ歌手のアンドレア ボチェッリ氏等、その顧客リストには一流の文化人が名を連ねています。2020年は、果実味、酸、アロマのバランスが秀逸で、長期熟成に適したヴィンテージ。『ワインアドヴォケイト』では97点を獲得しています!「幻のブルネッロ」わずか4haの畑から極少量のみ生産される「幻のブルネッロ」、サルヴィオーニ。映画監督のフランシス コッポラ氏、オペラ歌手のアンドレア ボチェッリ氏等、その顧客リストには一流の文化人が名を連ねます。ガンベロロッソ『イタリアを変えた50本』に、ブルネッロ ディ モンタルチーノとして唯一選出されたワインとしても有名です。徹底的に収量を落とし、1本のブドウの樹に一房か二房しか実をつけないというこだわりを貫き、生産面積が少ないうえ収量も厳しく制限されるため、生産量はごくわずか。「幻のブルネッロ」たるゆえんです。偶然の産物で生まれた絶妙な樽とワインの絶妙な調和。楕円形の樽で熟成サルヴィオーニの製法で特徴的なのが、ワインとの接触面積が多い楕円形の樽で熟成させること。醸造所が狭く、大樽や中樽が入らないため楕円形の樽を使ったところ素晴らしく調和されたワインができました。「偶然の産物で、ワインとのベストな調和が生まれたのだ」と造り手のサルヴィオーニ氏は笑いながら話します。力強くエレガントな味わいで愛好家を魅了する「幻のブルネッロ」。この機会をお見逃しないようにお願いします。ヴィンテージ情報2020年ヴィンテージは、冬から春にかけての豊富な降雨により土壌に十分な水分が蓄えられ、夏の暑さを乗り越えるのに好条件となりました。8月初旬には40度近い気温となったものの、月末の雨で気温が下がり、ブドウは順調に成熟。9月の理想的な天候の中で収穫を迎えることができました。ワインは濃いルビー色で、ジューシーさと明るさを持ち、ベリーやチェリーなどの赤系果実に、スミレ、バルサム、甘いタバコやコーヒーの香りが重なります。味わいはふくよかで重さを感じさせず、塩味のあるミネラルとシルキーなタンニンが繊細な余韻へとつながります。果実味、酸、アロマのバランスが秀逸で、長期熟成に適したヴィンテージです。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』97点(2020ヴィンテージ)エレガントなミネラル感、野生的な果実と押し花のようなヴァイオレットの核が印象的。このワインには、古典的なサンジョヴェーゼによく見られる、柑橘類やブラッドオレンジの繊細なニュアンスが感じられる。スタイルは明るく、透明感があり、繊細に磨き上げられている。飲み頃2026〜2050年。(2024年10月)【受賞歴】ワインアドヴォケイトで97点(2020)生産者情報ラ チェルバイオーラ La Cerbaiolaモンタルチーノの東側に位置する「ラ・チェルバイオーラ」は家族経営のカンティーナで、農業を学んだウンベルトサルヴィオーニが友人に送るためにワイン造りを選択したことに始まります。息子のジュリオ・サルヴィオーニ氏が、友人に送ることから、限られた量でいいので、傑出した品質のワインを作ろうと決意しカンティーナを立ち上げたのが、1985年。1985年の収穫でに最初のチェルバイオーラのブルネッロが造られ、その後にリリースされた特筆すべきヴィンテージのワインによって、チェルバイオーラの名は一躍世に知られることになりました。所有する畑は4ヘクタールと極小で、年間生産量も年によってまちまち。その中で、徹底的に収量を落とし果実を凝縮させる栽培法をとり、ラベルはいまだに手貼り、というこだわりの造りを今も実践しています。 以前、中樽を使用していたのは醸造所が狭く大樽を置く事が出来なかった為。しかし、中樽でもスペースが狭いため、縦方向に長く幅が狭い楕円形の樽を買ったとの事。ワインとの接触面が多いことから、「偶然の産物で、ワインとのベストな調和が生まれたのだ」と笑いながら話すサルヴィオーニ氏。いまや、ブルネッロの名手として国際的な人気を誇っています。クオリティの高さと、需要の大きさから、常に「幻のブルネッロ」として入手困難なサルヴィオーニ氏のブルネッロ。「ブルネッロ」としての風格は、他のワインと一線を画していますが、そのワインを飲むとどこか「大地の力強さ」、そしてオーナーであるサルヴィオーニさんの「優しさ」を感じます。現在農業の学位を取得したジュリオの息子のダビデがカンティーナの運営に携わっています。 29,700円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Collemassari Montecucco Rosso Riserva Castello Colle Massariカステッロ コッレ マッサーリ (詳細はこちら)古い畑を厳選し収穫されたブドウを、ステンレスタンクとティネッロを用いて、3〜4週間かけてマセラシオン、自然発酵を行います。ティネッロとトノーで18ヶ月熟成させます。黒いフルーツを思わせる力強い香り、甘いスパイスやコケ類のようなニュアンス。味わいはフレッシュかつ柔らかで、タンニンがしっかりしたワインで、赤身肉のローストやジビエに最適です... 3,366円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
凝縮された果実感、ソフトな質の良いタンニン、心地よい酸、それらの調和がよくとれた力強くビロードのようなワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ90%、メルロ10% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 赤ワイン基本スタイルは深みがあって滑らかな質感、名実共に充実したトスカーナの雄 オーナーは、ファッション業界で名を馳せたアントニオ・モレッティ氏。1950年代に父アルベルト氏が、王家から直接購入した50haの畑からスタートしました。アントニオ氏は、父親から譲り受けた畑で永年の夢であるトップ・クオリティのワインを造り始め、現在では、トスカーナのアレッツォにあるセッテ・ポンティを筆頭に、ボルゲリ地区(オルマ)、シチリア島(フェウド・マッカリ)にもワイナリーを所有。最高のテロワールから産地の個性をいかしつつ、濃厚ながらも特有の滑らかさを持つといった自身のスタイルを確立し、プレミアムワインを毎年造り出しています。2015年度ガンベロロッソ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた実力ある生産者です。 ワイナリーの名前は、アレッツォとフローレンスの間を流れるアルノ河にかかる7つの橋に由来しています。ブドウ畑は海抜200m〜300mの高地にあり、330haの敷地のうち、畑は50ha。土壌は粘土質から砂質まで様々ですが、ガレストロと呼ばれる石灰石や泥灰成分を多く含ん土壌がワインに独特のアロマと複雑さ、ストラクチャーを与えます。畑にはサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどが栽培され、品質を高めるため1ヘクタール6,666本の高密度で樹が植えられています。最も古い畑は、1935年にサヴォイア=アオスタ公爵の委任の下で管理され、“Vigna dell’Impero”(帝国のブドウ畑)と名付けられた3ヘクタールの畑で、主に樹齢80年のサンジョヴェーゼが植えられています。 セッテ・ポンティで造られる赤ワインは、リッチなストラクチャーで芳醇なフラグシップ・ワイン「オレーノ」をはじめ、サンジョヴェーゼ主体の銘酒「クロニョーロ」、ワイナリーの中心部にあるブドウ畑から名付けられたキアンティ「ヴィーニャ・ディ・パリーノ」などがあります。また、「オルマ」はボルゲリ地区のオルネライアに隣接した畑から生まれる逸品です。白ワインでは、ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエを使用した新鮮な味わいの「アンニ」など、魅力的なワインの数々がこのワイナリーから造られています。 5,049円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒宝庫 MASHIMO ![]() | ||
コーリーが手がける「ベリンダコーリー キアンティ クラッシコ」は、イタリア・トスカーナ州のキアンティ クラッシコを産地とするミディアムボディの赤ワインです。キアンティ クラッシコはキアンティの中でも最も歴史ある中核産地で、サンジョヴェーゼを主体とした伝統的なスタイルのワインが生まれます。チェリーや赤系果実のアロマに、スパイスやほのかなハーブ、土のニュアンスが重なる、キアンティらしい明るく個性的な香りが特徴。タンニンはなめらかで、生き生きとした酸味と果... 1,806円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リカータイム 楽天市場店 ![]() | ||
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Straccali Chianti Rocca Delle Macieロッカ デッレ マチエ (詳細はこちら)標高500-700mにあるフィレンツェとシエナ近郊のキャンティ エリアの選りすぐりの生産者のぶどうを使用。サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ10%、メルロー5%をブレンドしています。収穫後厳しく選果、プレス後10-12日間マセレーション。ステンレスタンクで3ヶ月発酵。キャンティ本来のフレッシュな味わいを残すため、収穫の翌春にボトリングしています。ブラックオリーブやタバコ、木苺など赤い果実のアロマ。おだやかな酸味と心地よいタンニンでやわらかな味わいです。トマトソースのパスタ、チキンソテー、焼き鳥などと良く合います。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、メルローイタリア・トスカーナキアンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社おだやかな酸味と心地よいタンニン!元キャンティ クラシコ協会長を務めたセルジオ氏が造る、カナイオーロとメルローをブレンドしたやわらかな味わいのキャンティ!ストラッカーリ キャンティ ロッカ デッレ マチエStraccali Chianti Rocca Delle Macie商品情報「ロッカ デッレ マチエ」は1973年にカステリーナ イン キャンティ地区に当時映画プロデューサーだったイタロ ツィンガレッリ氏が「食事に寄り添う自然な味わいのワインを」と始めたワイナリー。現在は息子のセルジオ氏が名声を築き上げ、自社だけでなく2018年9月までキャンティ クラシコ協会長としても地域に貢献して、ワインの品質の向上に務めています。このワインはサンジョヴェーゼを主体にカナイオーロ、メルローをブレンド。おだやかな酸味と心地よいタンニン、やわらかな味わいのキャンティです。農薬や化学肥料は使用しない自然な畑ワイナリーの所有している畑は南西に面した標高200-600mの丘陵地帯にあり、土壌は主にガレストロと呼ばれる砂と泥炭を多く含む石灰、粘土からなります。自社畑では農薬や化学肥料は使用しない自然な畑を創業時から維持しており、畑には蛍が舞うことも。また1ha当りの収量を抑えるため、房の選果や葉の除去を夏の間に数ヶ月に渡り手作業で行います。サンジョヴェーゼの酸味を大事にし、フラッグシップの「キャンティ クラシコ」は多くのシェフ達に愛されてきました。おだやかな酸味と心地よいタンニンでやわらかな味わい「ストラッカーリ キャンティ」は標高500-700mにあるフィレンツェとシエナ近郊のキャンティ エリアの選りすぐりの生産者のぶどうを使用。サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ10%、メルロー5%をブレンドしています。収穫後厳しく選果、プレス後10-12日間マセレーション。ステンレスタンクで3ヶ月発酵。キャンティ本来のフレッシュな味わいを残すため、収穫の翌春にボトリングしています。ブラックオリーブやタバコ、木苺など赤い果実のアロマ。おだやかな酸味と心地よいタンニンでやわらかな味わいです。トマトソースのパスタ、チキンソテー、焼き鳥などと良く合います。【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2021)生産者情報ロッカ デッレ マチエ Rocca Delle Macieイタリア映画界の名プロデューサーが築き上げたキャンティ クラシコの名門1973年、シエナ近郊のカステッリーナ イン キャンティに設立された「ロッカ デッレ マチエ」。何世代にもわたる歴史を持つ生産者が数多く存在するこの地で、イタリア映画界の名プロデューサーとして知られたイタロ ツィンガレリ氏は、わずか40年足らずでキャンティ クラシコを代表する生産者の一つへと成長させました。現在では、多くのミシュラン星付きレストランや高級ホテルで採用されているほか、ジャンニ ブルガリをはじめとする著名人にも愛されています。畑の購入から5年後の1978年に初ヴィンテージをリリース。その品質は当初から国内外で高く評価され、「彗星のごとく現れたキャンティ クラシコの新たな実力派」として大きな注目を集めました。1998年以降にはマレンマ地区のモレッリーノ ディ スカンサーノにも進出し、カンポ マッキオーネとカーサ マリアの2つの畑を取得しています。現在では総面積600ha以上の土地を所有し、そのうち200ha以上がブドウ畑として利用されています。畑は標高200〜600mの南西向きの丘陵地帯に広がり、主にガレストロと呼ばれる石灰質土壌や粘土質土壌で構成されています。化学薬品や農薬はほとんど使用しない「ロッカ デッレ マチエ」の成功を支えているのは、テロワールを尊重しながら品質向上を追求する、一貫したワイン造りへの取り組みです。隠花植物を利用した除草や、漢方薬を用いた害虫対策を実施。また、化学肥料は一切使用せず、ワイナリーで飼育する家畜の堆肥を活用しています。収量を抑えるための厳格な剪定や、果実の成熟を促すためのキャノピー マネージメントも徹底し、高品質なブドウの栽培に努めています。キャンティ クラシコについては、柔らかな味わいを引き出すため、セメントタンクで発酵を行い、大樽で熟成させる伝統的なスタイルを採用しています。現オーナーのセルジオ ツィンガレリ氏は1985年からワイナリー経営に携わり、1989年に父イタロ氏からその意思を引き継ぎました。現在は3世代目も参画し始めています。2009年にはキャンティ クラシコ協会副会長、2012年からは会長を務め、自社のみならずキャンティ クラシコ全体の発展と品質向上に尽力しています。●ロッカ デッレ マチエの突撃インタビュー(2017年4月25日)僅か40年たらずでキャンティ クラシコのトップクラス生産者に昇りつめた「ロッカデッレマチエ」突撃インタビューはこちら>> 1,848円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
BADESCO バデスコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 品種サンジョヴェーゼ 90%、メルロー5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 フレンチオークで熟成。バランスの取れた味わい。リーズナブルなスーパー・トスカーナです。 ◆ペアリング お肉の冷菜、熟成チーズ、ジビエ、グリルしたお肉料理 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィ... 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ ![]() | ||
赤い果実の香りを主体とした豊かなアロマのなかにチョコレート、ミネラルのニュアンス、黒コショウのスパイス感が混じりとてもリズミカルな味わい。地中海の明るい雰囲気を漂わせた、チャーミングなワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ25%、プティ・ヴェルド25%、シラー25%、サンジョヴェーゼ25% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。フランチャコルタの代表格「ベラヴィスタ」。このベラヴィスタが今度はトスカーナに新しいワイナリーを造りました。それがこちらの「ペトラ」。ワイナリーはトスカーナのマレンマにあります。ベラヴィスタオーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、古代ローマの文化が色濃く残り美しい自然が溢れるこの土地に、革新的で機能的、ベラヴィスタ同様に芸術に限りなくこだわったワイナリーを建築し、魅力的なワインを生み出しました。 ペトラでは葡萄畑、コルク樫の森、オリーブの木を含む300ヘクタールという広大な土地を所有しており、葡萄畑は葡萄の成熟にふさわしいミクロクリマ(微気候)を生み出すティレニア海近郊の涼しい風に包まれています。葡萄畑は入念に区画分けされており、1–12まで番号を振られ土壌の構成要素まで細かく分析された各区画には、地質調査にもとづく最適な葡萄が植えられています。 ペトラの哲学は “時空を超え、自然とともに品質を保ち続ける” ということ。そんな哲学的なワイン「ペトラ」はラベルも一種独特。12か月を表す12本の輪や月の満ち欠けを示す8つの球体などのアーティスティックなデザインからは、このワインのスケールの大きさが感じられます。 ペトラを象徴する美しく近代的なワイナリーは、イタリアの著名な建築家マリオ・ボッタ氏によるもの。ラベルのデザインもすべて彼の手によるもの。外観も見事ながら、全ては自然の価値を最大限に活かすこと。そのために、ワインが完成するまでの工程を機械の使用なしに行うことができる、自然や重力に基本を置いた設計となっています。温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘り無理な力を加えずにブドウを運ぶプロセスが進行されています。 「時を越えて品質を保ち続けるもの。それは自然のデザインを解釈することのできる、強い意思のなせる技です。ペトラはこの考えから誕生しました。革新的で機能的でありつつも、ワイナリーのあるこの地域に仕事の機会と、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標としてこのワイナリーが運営されています。」 — フランチェスカ・モレッティ、最高経営責任者 兼 醸造家 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒宝庫 MASHIMO ![]() | ||
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Vecciano Toscana Rosso Barbaneraバルバネーラ (詳細はこちら)『ルカマローニ』11年連続最高99点を獲得したコストパフォーマンスに優れたスーパートスカン。完熟したベリーやビターチョコレートの香り、穏やかなタンニンで酸味と果実味のバランスが取れており、長く心地よい余韻が特徴です。力強く厚みもありながら、サ... 3,619円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva Castello di Volpaiaカステッロ ディ ヴォルパイア (詳細はこちら)ワインスペクテーター誌で2年連続年間トップ100にランクインしたヴォルパイアの人気ワイン。厳選した自社畑の有機サンジョヴェーゼ100%を使用し、大樽と小樽で24ヶ月熟成、3ヶ月瓶熟した上級キアンティクラッシコ。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキアンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『ワインスペクテーターTOP100』第3位の実績!1965年から造り続ける歴史的キャンティ クラシコ リセルヴァ!ヴォルパイアが表現する優れたバランスとエレガントな余韻カステッロ ディ ヴォルパイア キャンティ クラシコ リセルヴァ カステッロ ディ ヴォルパイアCastello di Volpaia Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia商品情報『ワインスペクテーターTOP100』第3位の実績を持つキャンティ クラシコ リセルヴァキャンティ クラシコで最も標高の高いラッダ イン キャンティの造り手ヴォルパイア。標高400〜600mに位置する畑のサンジョヴェーゼ100%で造る、キャンティ クラシコ リセルヴァです。1970年から2002年に植樹したブドウを使用。エレガントな香りにスパイシーでフルーティな味わい。スムースなタンニンが長い余韻を演出しています。『ワインスペクテーターTOP100』で、2018年ヴィンテージは第3位、2019年ヴィンテージは11位に輝いた実績を持っています。2021年ヴィンテージは、『ジェームズサックリング』と『ワインアドヴォケイト』で93点を獲得しています!1965年から造り続けるサンジョヴェーゼ100%の歴史的リセルヴァ2025年2月、3代目当主のニコロ氏にお話を聞きました。「キャンティ クラシコ リセルヴァ2021年ヴィンテージは、ワインスペクテーターで96点を獲得しています。100%サンジョヴェーゼで複数の畑のブドウをブレンドしています。実は1965年からリゼルヴァを造っていましたが、当時はほとんど造る人たちがいませんでした。スペクテーターTOP100に選ばれた実績もあります。2015年ヴィンテージは3位、2016年ヴィンテージは12位に選出されました。フレッシュで余韻の長さが特徴です。まろやかさは控えめながらもバランスが取れています。スタイルはボルドー的ではなくブルゴーニュ的ですね。かつては力強いワインが評価される時代もありましたが、ヴォルパイアのスタイルは一貫しています」2024年2月にキャンティ クラシコ リセルヴァ2021ヴィンテージを試飲しました。やや濃さのあるルビー色。黒い果実とバニラやスパイスなどの樽の風味が溶け合う香り。味わいは香り同様で統一感があります。樽の風味に包まれながらも全体的にエレガントです。全所有畑で有機栽培を実施土地を取得した当時から化学肥料は一切使わず有機栽培を実施していましたが、2003年に認証を取得し、2007年取得のマレンマの畑も含むすべての畑で有機栽培を実施しています。ラッダ イン キャンティに存在するヴォルパイア・クローン1966年からの経験の中でサンジョゼヴェーゼの研究を重ね、樹齢60年を超えるラッダの単一畑カサノーヴァから25種のヴォルパイア・クローンを認定しました。研究を続け、現在数種類の将来持続可能なクローンを選別しています。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2021)、ワインアドヴォケイトで93点(2021)、ワインスペクテーターTOP100で第11位獲得(2019)、ワインスペクテーターTOP100で第3位獲得(2018)生産者情報カステッロ ディ ヴォルパイア Castello di Volpaia1966年にスティアンティ家が取得し、復興したラッダ イン キャンティの造り手ラッダ イン キャンティの標高650mの山の上にあるワイナリー「ヴォルパイア」。ヴォルパイアとは、イタリア語でキツネの巣を意味します。12世紀から続く歴史あるワイナリーで、1966年にミラノで出版社を経営していたラファエロ スティアンティが狩猟のために土地を購入。土地に魅了された一家は荒廃した畑と村の復興に乗り出し、建物をワイナリーに改修するなど畑の回復に尽力しました。もともと優れた品質のワインを生んできたヴォルパイアの実力はすぐに認められ、ラファエロの娘ジョヴァンネッラと夫カルロが引き継ぎ、カルロはキャンティ クラシコ協会の会長も務めて地域の発展に貢献しました。現在は3世代目のニコロとフェデリカ兄妹がワイナリーを運営。2007年にはマレンマにカステルプリーレを取得しました。標高400-600m、広さ45haにわたる有機栽培の畑キャンティクラシコDOCGの中でも最も標高が高いラッダ イン キャンティに位置しています。土壌はマチーニョ デル キャンティが中心。砂質で水分がないが、根が深く張ることができます。南向きで風通しが良い山の斜面に畑があるため、病害が少ない健康なブドウが育ちます。優美な酸とメリハリのある味わいで、トスカーナらしいフードフレンドリーなワインを生み出しています。ブドウのみならず、オリーブ畑16haや森林が広がる豊かな生態系が保たれる土地。もともとは狩猟のために取得したため、動物を守るために当初から化学肥料は一切使わず有機栽培を実施。2003年認証を取得し、マレンマも含むすべての畑で有機栽培を実施しています。●カステッロ ディ ヴォルパイアの突撃インタビュー(2025年2月18日) 偉大なトスカーナの礎を築いた歴史的名門「カステッロ ディ ヴォルパイア」突撃インタビューはこちら>> 5,544円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
オークの樽(フレンチオーク(3?4回目使用)とアメリカンオークの新樽)で熟成して造られるワイン。リッチでフルボディのワインで、濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香りがあります。ステーキやバーベキューに合うワインです。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Mammoth" Zinfandel●生産者/【マーレ・マンニュム】●生産者欧名/MARE MAGNUM●原産国:イタリア●産地:プーリア●原材料:ジンファンデル(プリミティーヴォ)【※ご注意くださ... 1,977円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 枡屋酒店 ![]() | ||
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chianti Tenute Rossettiテヌーテ ロセッティ (詳細はこちら)レッドチェリーやサワーチェリー、ラズベリーを思わせるフレッシュでチャーミングなアロマの中にスパイシーさ、清々しいハーブのニュアンスが感じられます。飲むと口当たりは非常に柔らか。しなやかな果実感と繊細なタンニン、清らかな酸味が溶け合う素晴らしいバランス。特筆すべきは飲み心地の良さ。純粋で優しいサンジョヴェーゼの味わいが見事に引き出されています。前菜からお肉料理までイタリア料理全般と。焼き鳥やつくね等の鳥料理とも非常に相性が良いです。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナキアンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ファルネーゼが手掛ける「テヌータ ロセッティ」のコストパフォーマンス抜群のキャンティ!チャーミングな果実味、柔らかな口当たり、心地よいタンニンのスムーズな美味しさキャンティ テヌーテ ロセッティChianti Tenute Rossetti商品情報ファルネーゼがトスカーナで手掛ける「テヌーテ ロセッティ」のコストパフォーマンス抜群のキャンティです!柔らかな口当たりと心地よいタンニンのスムーズな味わいがお楽しみ頂けます!高品質のワイン生産者として長い歴史を持つロセッティ家とのパートナーシップテヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。非常にやわらかい口当たりと心地よいタンニンサンジョヴェーゼ主体、カナイオーロを僅かにブレンド。除梗、破砕した後、果皮ともに1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵させます。ステンレスタンクで7ヶ月熟成させ、出荷前にボトルで2ヶ月以上寝かせます。ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。スミレの花、チェリーや野生のベリーを思わせるチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーな香りがあります。口当たりは非常にやわらか、心地よいタンニンが感じられます。【受賞歴】ルカ マローニで91点(2022)、ルカ マローニで92点(2021)、サクラアワード2024でゴールド獲得(2021)、ルカ マローニ2022で90点(2020)、サクラアワード2023でゴールド獲得(2020)生産者情報テヌーテ ロセッティ Tenute Rossetti『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼが手掛ける超コスパトスカーナ「テヌーテ ロセッティ」『ルカマローニ』で何度も年間最優秀生産者に輝くファルネーゼ グループが、以前から協力関係にあったトスカーナのテヌーテ ロセッティ社とのパートナーシップによって実現したワイナリーです。テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしいワインを次々とリリース。『ルカマローニ』で高い評価を獲得するワイナリーへと成長を遂げています。ファンティーニのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション(安定化)のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRCの認証を取得しています。テヌーテ ロセッティのワインはファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。ブドウはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。ブドウはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでもブドウを完熟しやすくさせています。 1,881円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
1960年代以降、トスカーナの地においてワイン作りの最先端を行く「フォントディ」。 一躍フォントディの名を世界に轟かせたワインこそ、このフラッチャネッロに他なりません。同ワイナリーのジョヴァンニ・マネッティ氏が「私の息子」と形容する思い入れの強いワインで、フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカンです。ヴィンテージの特徴が集約された秀逸なワインで、トスカーナ地方の美しい陽射しを彷彿とさせる。タンニンがきめ細やかで、親しみやすく、リッチな凝縮感と幾重にも層を成すダーク... 23,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 WINE PRO楽天市場店 ![]() | ||
Chianti Classico Riserva Campoalto Casuccio Tarletti Tenute Casuccio Tarletti(Baroncini)テヌータ カズッチョ タルレッティ (詳細はこちら)畑の標高は350m、土壌は主に砂質で少し粘土が混ざっています。冬と春は雨が降り、夏は暑く乾燥しています。収穫は手摘みで行います。発酵は28度にコントロールしながらステンレスタンクで3週間行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクです。熟成はフレンチオークとスラヴォニアンオークで行います。ガーネットがかったルビーレッド。やわらかい赤の果実やタバコの要素。味わいは非常にソフトでエレガント。甘いタンニンが感じられ、非常に生き生きとした印象を保っています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキアンティ クラッシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉コストパフォーマンス抜群!トスカーナの歴史的名門バロンチーニが造るキャンティ クラシコ リゼルヴァしなやかで力強くバランスに優れた味わいキアンティ クラッシコ リゼルヴァ カンポアルト カズッチョ タルレッティ テヌータ カズッチョ タルレッティChianti Classico Riserva Campoalto Casuccio Tarletti Tenute Casuccio Tarletti(Baroncini)商品情報トスカーナの5つもの銘醸地でワインを生産する歴史的名門バロンチーニ家のキャンティ クラシコ リゼルヴァ カンポアルト。サンジョヴェーゼ100%、大樽熟成で造られています。やわらかい赤い果実の香りでエレガントな味わいです。甘いタンニンが感じられ、非常に生き生きとした印象を保っています。力強さと柔らかさをあわせ持つキアンティ クラシコ リゼルヴァ2024年6月、醸造家のニコラ ベルティ氏にお話を聞きました。「サンジョヴェーゼ100%で造るキャンティ クラシコリゼルヴァです。自社畑の優れたブドウのみを使用しています。熟成は大樽75%、トノー25%を用いて18ヶ月間おこないます。大樽をメインに使用することで、威厳あるスタイルに仕上げています。タンニンはしっかりとありますが、それを感じさせない綺麗な味わいを感じていただけると思います。グリルしたお肉や、味付けがしっかりした野菜のスープと相性が良いです」樽熟成、ソフトでエレガントな味わい畑の標高は350m、土壌は主に砂質で少し粘土が混ざっています。冬と春は雨が降り、夏は暑く乾燥しています。収穫は手摘みで行います。発酵は28度にコントロールしながらステンレスタンクで3週間行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクです。熟成はフレンチオークとスラヴォニア産オークで行います。生産者情報テヌータ カズッチョ タルレッティ Tenute Casuccio Tarletti(Baroncini)バロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます。現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。その土地の所有者であるアントニオ ディ バスティアーノの代からワイン造りをしています。アントニオの娘、アポロニアがサン ジミニャーノの貴族出身のミケーレ ペスキオリーニと結婚したことで、バロンチーニ家は、ポデレ トッレ テルツァ(Podere Torre Terza)を含むワイン畑と名声を得ました。それから何世紀か後、1960年代にジャウレス バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ バロンチーニを立ち上げました。恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少しずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。娘のブルーナは、20年前に父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのD.O.C.G.にカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。現在彼女は畑にいたり、セラーでブレンドしたりと、ワインに携わることをこよなく愛しています。彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。これまでの経験を生かしつつ、レオナルド ケージ、アンドレア マッツォーニ、ニコラ ベルティの3人のエノロゴの助けも借りながら、良いワイン造りを実現しています。ブレンドも彼らと一緒に行います。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。 500年以上前からの家系‘60年代 ジャウレス バロンチーニがカンティーナを設立 ブルーナ バロンチーニ レオナルド ケージ、アンドレア マッツォーニ、ニコラ ベルティブルーナ バロンチーニは、父親が欲しいと思っていた様々な畑(トスカーナのすべてのD.O.C.G.に畑を所有する)を購入してきました。このカズッチョ タルレッティは、その最後の畑で、3年前に購入しました。彼女の父親は、ずっとキアンティ クラッシコの畑を欲しがっていたので、見て回って、探していました。その結果、ついに完璧な畑を見つけ、購入しました。「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ。「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています。タルレッティは、前の所有者の名前です。●テヌータ カズッチョ タルレッティの突撃インタビュー(2024年6月26日)はこちら>> 3,410円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chianti Classico Gran Selezione Vigna Del Capannino Tenuta Di Bibbianoテヌータ ディ ビッビアーノ (詳細はこちら)深い輝きを持つルビー色。熟した赤黒い果実や、タバコ、チョコレートなどのスパイシーさの中に、ミネラルやバルサミックな複雑で豊かな香りを感じます。長く続... 7,051円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Brunello di Montalcino Biondi Santi (Tenuta Greppo)ビオンディ サンティ (詳細はこちら)外観はガーネットがかった深みのあるルビー色。グラスからは、ブラックチェリーやブラックベリー、レッドカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。加えて、ハーブやオレンジピール、タバコなどのニュアンスが重なる、複雑な香り。口に含むと、美しく肉付きの良い果実味と繊細なタンニンが広がります。新鮮な酸味がワインに溶け込み、バランスの取れた仕上がり。長期熟成のポテンシャルに優れた逸品です。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ブルネッロの生みの親「ビオンディ サンティ」超長期熟成を可能にする強靭な酸とミネラル!伝統的な王道ブルネッロ ディ モンタルチーノ アンナータ2019年ブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティBrunello di Montalcino Biondi Santi (Tenuta Greppo)商品情報ブルネッロの象徴「ビオンディ サンティ」の歴史と伝統が詰まった逸品「ブルネッロ ディ モンタルチーノ アンナータ」2019年です。いかなるヴィンテージであっても「ビオンディ サンティ」は常に最高峰の実力を持ち、常に非常に入手困難な一本といっても過言ではありません。そのあまりにも強靭な酸とミネラル感により可能熟成期間は50年〜100年ともいわれています。所有する中で最も古い畑「イル グレッポ」のブドウを使用「イル グレッポ」はビオンディ サンティが所有している3つの畑の中でも、最も古い畑。伝統的な製法に則って熟成は行われ、スロヴェニアンオークの樽で約3年半熟成されます。樽は新しいものから古いものまで、さまざまな年代のものを取り混ぜて使用、これがワインに妙味を与えているといいます。今すぐにでも楽しめますが超長期熟成のポテンシャルも濃いルビーレッドの色調。熟したプラムやチェリーなどの果実のアロマに、バラやフリント、シナモンなどのニュアンスを纏った複雑な香りが広がります。口に含むと感じられる、繊細なタンニンと濃厚な果実味が印象的。上質かつ豊富な酸がバランス良く調和した、素晴らしい逸品です。今すぐ開けてもお楽しみいただけますが、20年以上の熟成ポテンシャルも備えています。ビオンディ サンティの長い伝統はまさに“ブルネッロの歴史”醸造家 ワイン農家であると同時に偉大な文化人でもあったクレメント サンティ。モンタルチーノはかつて甘口ワインの産地として有名でしたが、彼の造る赤ワインは、1856年のロンドン万国博覧会、1867年のパリ万国博覧会で賞を受け、その後イタリアで「1865年度優秀赤ワイン」に選ばれるなど、多くの賞を受賞しました。その意思を継いだのが、孫のフェルッチョ ビオンディ サンティ。イタリア統一運動に参加後、モンタルチーノの自宅に戻った彼は、オイディウム菌とウドンコ病で荒れ果てた畑を再生するために病気に強い品種を選別して「サンジョヴェーゼ グロッソ」を植樹しました。そしてオーク樽で長期間寝かせることで格段に美味しくなることに気付きます。こうして1888年、最初のブルネッロが誕生しました。こうして誕生したブルネッロの名声をさらに高めたのが前当主のフランコ氏。1967年にはトスカーナのブルネッロの栽培面積は76haほどで、いくつかのワイナリーが所有しているだけでしたが、1980年までには640haにまで広がり、ブルネッロ ディ モンタルチーノはDOCGの認定を受けました。これほど早期にDOCGに認められるのは異例のことで、それだけブルネッロというワインの品質が際立っていたことを示しています。また、フランコ氏は畑の拡大とともに研究に研究を重ね、ブルネッロの品種改良や技術改善にも力を入れてきました。2013年に91歳で亡くなるまでカンティーナに立っていたという、生涯現役を貫いた人物です。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点(2019ヴィンテージ)甘いベリー類と新鮮なバラの非常に芳香の強い香りがミディアムボディまで続き、果実味とバランスがかなり深い。レーシーでドライヴ感があり、口蓋で多くのことが起こっている。伝説は生きている。熟成には数年かかるが、すでに印象的。2027年以降がベスト。(2024年9月)『ワインアドヴォケイト』97点(2019ヴィンテージ)このワインは2025年3月にリリースされる。ビオンディ・サンティ 2019 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、高品質な果実が豊富に実った寛大なヴィンテージに誕生した。生育期は夏を通して徐々に暖かくなり、暑さに見舞われることなく、タイミングよく雨が降り、暖かい秋に終わった。収穫は9月中旬に始まり、ブドウは過熟することなく適切なパラメーターに従って熟した。ワインは、ダークフルーツ、ネーブルオレンジ、タバコ、月桂樹の葉、地中海のハーブに支えられた自然なテクスチャーの豊かさを示す。ヒリヒリしたミネラルのニュアンスが複雑さを増している。この美しいワインは、この有名なドメーヌに期待される幽玄な資質と、それに見合う程よい渋みを備えている。飲み頃2028-2055年(2024年11月)【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2019)、ワインアドヴォケイトで97点(2019)生産者情報ビオンディ サンティ Biondi Santi (Tenuta Greppo)ブルネッロ ディ モンタルチーノを語る上で避けては通れない生産者が「ビオンディ サンティ」です。19世紀の終わりにフェルッチョ・ビオンディ・サンティによって産み出された偉大な赤ワイン、「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」。フェルッチョ氏は、自分の農園でサンジョヴェーゼの特異なクローンを選び出します。特に粘土質の岩土壌である畑で生育された優良ブドウは、非常に力強いワインを産み出し、そのワインを初めてワイナリー元詰めでリリースしました。その後はフランコ・ビオンディ・サンティ氏の活躍により、ブルネッロの名は世界に広まり、現在の確固たる地位を築いています。つまり、ビオンディ サンティはブルネッロの産みの親であり、ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在なのです。彼は最初のワインを醸造し、自分の直感が正しかったことを確信します。そして、非常に有能な息子とともに、販売促進活動を開始し、わずか数十年のうちに彼のワインとワイン造りにかける情熱は広く認められ、称賛されるようになりました。現在ワイナリーは、シャンパーニュのパイパー エドシックやシャルル エドシックなどを所有するEPIグループの傘下に加入。マルケージ デ フレスコバルディでマーケティングディレクターを務めたジャンピエロ ベルトリーニ氏が代表を務め、過去の積み上げてきた経験を活かしつつ、さらなる品質向上に注目が集まっています。ここで生産されたブルネッロは、世界で最も長期保存が可能なワインの1つといわれています。 41,019円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
3年連続伊最優秀生産者が手掛ける キャンティ クラッシコ “リセルヴァ”収穫は9月上旬から10月中旬に手摘みで行います。発酵は28度に温度コントロールしながらステンレスタンクで約20日間行います。その間、ミクロオキシジェナシオンします。25hLの大樽で30ヶ月ゆっくりと熟成させます。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられ... 3,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 枡屋酒店 ![]() | ||
2023/5/11更新 【名門トスカーナ4本セット内容】 ●キャンティ・クラシコ 2023 3,080円 ●キャンティ・クラシコ・レセルバ ポッジョ・ア・フラティ 2020 or 2021 4,180円 ●ブリアーノ カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 5,500円 ○モリーノ・デッレ・バルツェ シャルドネ 2021 or 2022 or 2023 3,300円 ※上記価格全て税込 ※お届けは最新ヴィンテージとなります。 lMIXl lセットl l辛口l lイタリアl lトスカーナl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 13,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA ![]() | ||
206. 【ポイントアップ】【5倍】 P5倍【6本〜送料無料】ソレニダ 2016 テヌータ ポデルノーヴォ (ルネッリ) 赤ワイン イタリア 750ml サンジョヴェーゼ トスカーナ 濃厚 父の日 御中元 Solenida Tenuta Podernovo (Lunelli)テヌータ ポデルノーヴォ (ルネッリ) (詳細はこちら)12℃に保たれたタンク内で36時間コールド・マセレーション。その後3週間かけてゆっくりと、タンニンの最も柔らかな部分と色を抽出する。総量の0%は、最低3ヶ月間、テラコッタのアンフォラでマセレーションを行う。 発酵は24-26℃に保たれたステンレスタンク内で21日間行う。熟成は木樽で24ヶ月間、50%は新樽のバリック、もう50%は600 のスラヴォニア産オークのトノー、その後瓶内で24ヶ月。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社イタリア泡の最高峰フェッラーリが厳選したサンジョヴェーゼ100%のトップキュヴェ「ソレニダ」!カンティーナが誇るクリュ中のクリュ濃厚な果実とスパイスが香る優雅な余韻ソレニダ テヌータ ポデルノーヴォ (ルネッリ)Solenida Tenuta Podernovo (Lunelli)商品情報イタリア泡の最高峰フェッラーリ社を運営するルネッリのサンジョヴェーゼ100%赤ワインです。スワリングするとリコリスやアニス、スパイスなどが展開、調和していき、濃厚な果実の味わいと活き活きとしたタンニンを感じる長期熟成が可能なワインです。海洋性の化石がザクザクと出る非常にユニークな土壌ピサ近郊に位置するテヌータ ポデルノーヴォは、エトルリア時代(紀元前8世紀〜紀元前1世紀頃)からワインが造られていた海沿いの丘陵地帯に位置しています。長いワイン造りの歴史が証明するように、この地はブドウの成熟に適しているミクロクリマを備えており、海洋性の化石をふんだんに含む非常にユニークな土壌にも注目が集まっています。畑を歩くたびに“ザクザク”と化石を踏む音がするほどユニークな土壌で、海由来のミネラルを豊富に感じるワインに仕上がります。イタリア国内初、ルネッリ家が導入したブドウ管理システム「アニマヴィティス」アニマヴィティスとは、ルネッリ家がイタリア国内で初めて導入したブドウ畑管理プログラムです(最初にテヌータ ポデルノーヴォで採用)。ブドウの樹の健康を常時監視することができ、収穫に理想的な日、時間、状況を確認するために大きく役立ちます。ブドウ畑を綿密に解析し、高品質なブドウのみの選別が可能に従来、ブドウの樹や葉の詳細なデータを測定、管理することは困難とされ、不均一なブドウを収穫することにつながっていました。アニマヴィティスはその問題を解決するべく、最先端のセンサーを用いてブドウ畑や葉、土壌について細部に渡る情報まで解析することができます。その結果、健康に育ったブドウのみ収穫することが可能になり、高品質なワイン生産を行うことができます。アニマヴィティスを使用するルネッリの3代目アレサンドロ氏に、導入後の感想をお聞きすると、「毎年、同じブドウ(の樹や葉)が健康であることはなく、どうしてもその年によって品質の差が生まれてしまいます。アニマヴィティスは“その瞬間”におけるブドウの状態を毎回計測することができるので、毎年データに基づいて優れたブドウを選定することができています。テヌータ ポデルノーヴォで栽培しているカベルネフランも、アニマヴィティスによって土壌に最適な品種であることがわかり、カベルネフラン100%を造り始めました。近年、我々が手掛けるテヌータで多くのワインが高得点を受賞するようになったのも、アニマヴィティスの効果が大きいと思います」と答えてくださいました。生産者情報テヌータ ポデルノーヴォ (ルネッリ) Tenuta Podernovo (Lunelli)テヌータ ポデルノーヴォ は、イタリアNo1の瓶内二次発酵のスプマンテの造り手として知られるフェッラーリを所有するルネッリ家がトスカーナで手掛けるワイナリーです。醸造学校時代の知人から、トスカーナのピサ近郊の海沿いの丘陵地帯に素晴らしい土地があると紹介されたのが始まり。海の近くで畑からは貝の化石が多く見つかる土地で、エトルリア時代からワインが造られていた長い歴史があります。ここで、トスカーナを代表するサンジョヴェーゼを中心に、国際品種を使った個性的なワインを造っています。ワイナリーのシンボルは海洋化石。このエステート内の鮮新世紀の青い粘土質土壌や黄色い砂質土壌のブドウ畑から、石炭紀後期の海洋化石が豊富に発見されたことに由来します。●テヌータ ポデルノーヴォ (ルネッリ)の突撃インタビュー(2021年7月7日) 世界一に輝いた泡の最高峰フェッラーリが「美と善の融合」で挑戦するスティルワイン!国内初の畑管理プログラム“アニマヴィティス”でぐんぐん評価を上げる「テヌーテ ルネッリ」突撃インタビューはこちら>> 10,373円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Canaiolo La Torre alle Tolfeラ トッレ アッレ トルフェ (詳細はこちら)南東〜南西向きの斜面、粘土石灰で砂質も多い土壌です。豊かだが柔らかなタンニンと骨格を備えています。ともすると地味になりがちなカナイオーロを、酸を意識したワイン造りをすることで、魅力的な味わいに仕上がっています。750mlカナイオーロイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインで... 4,279円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
EUリーフ・ビオ認証のネグロアマーロを100%使用。ブラックベリーやプラムの香り。タンニンは柔らかく、バランスの取れた丸みのある味わい。 ◆受賞歴◆ <2019VT> ルカ・マローニ96点 <2020VT> ルカ・マローニ96点 <2021VT> ルカ・マローニ96点 商品名 マッソ アンティコ ネグロ アマーロ デル サレント ビオMASSO ANTICO Negroamaro Salento 生産国/生産地 イタリア/サレント 格付 サレントIGT 生産者 シェンク・イタリア タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 ネグロアマーロ100% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン\ 5年連続(2015,16,17,18,19)ルカマローニ満点99点!/ \ 5年連続(2015,16,17,18,19)ルカマローニ満点99点!/ 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 ![]() | ||
良い年でも3,000本程しか生産されない稀少なワイン! 日中は暖かく夜間は涼しい理想的な環境でアロマの強い仕上がりの「ピノ・ネロ」! フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。葡萄畑は、130ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けて... 7,700円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ウメムラ Wine Cellar ![]() | ||
世界中のトップシェフと愛好家が指名する、イタリア屈指のアイコン・ワイナリー バンフィ(Banfi)は、トスカーナ州モンタルチーノを拠点に、イタリアワインの国際的地位を揺るぎないものとした伝説的ワイナリーです。世界屈指の高級ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を世界に広めた立役者として知られ、現在ではトスカーナとピエモンテの二大銘醸地で、歴史と革新が息づく傑出したワインを世に送り出しています。 その実力は、世界中の美食の殿堂が証明しています。フィレンツェの三ツ星「Enoteca Pinchiorri」やマカオの「Robuchon au Dôme」といったミシュラン三つ星レストランをはじめ、世界各国の星付きレストランのワインリストに名を連ね、プロフェッショナルの厳しい目と舌を満足させ続けています。 ガヴィ、モスカートを始め高品質スパークリングを生産 北イタリアが誇るワインの産地ピエモンテ 「山の足」ピエモンテ バンフィ・ピエモンテは、モンタルチーノでの創業の翌年、1979年にピエモンテのワイナリーを買収したことが始まりです。 モスカートの銘醸地ストレーヴィにカンティーナを持ち、ノーヴィリーグレとアックイの間に56haの自社畑を所有しています。 伝統的なスタイルのガヴィ、モスカートを始め、高品質なスパークリングを生産し、特に近年DOCGに昇格したアルタランガにおいてはプロジェクトの初代メンバーの7社の内の一つであるなどピエモンテ・エリアにおいてもバンフィ社は重要な役割を担っています。 美しい酸と朗らかなキャラクターを持つ 親しみやすいバンフィ・トスカーナ トスカーナはピエモンテと共に、イタリアを代表する銘醸地であり、DOCとDOCGの宝庫。その中でも、「キャンティ」は、イタリアを代表するワインの1つです。 キャンティの格付けは、最高峰格付グラン・セレツィオーネを筆頭に4つにわけられ、キャンティ・クラッシコ協会によって厳しく管理されています。畑はキャンティエリアのチェレート、グイディとモンタルチーノに合わせて144ha、キャンティ・クラッシコ・エリアのカステッリーナ・イン・キャンティに40ha所有しています。徹底したブドウ管理と高い技術により、高品質で安定した味わいのキャンティからキャンティクラッシコ、グランセレツィオーネまで、幅広いタイプを生産しています。 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の常連 他を圧倒する輝かしい受賞歴 バンフィの名は、常に世界最高峰の称号と共にあります。 Vinitaly(ヴェローナ国際醸造品評会): 「イタリアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を通算13回、「インターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を5回受賞。 Forbes Italia: 2025年に「100 Iconic Wineries(100の象徴的ワイナリー)」に選出。 World’s Best Vineyards: 2025年版にて世界第61位(TOP100入り)にランクイン。単なる生産者としてだけでなく、世界中の愛好家が「一生に一度は訪れたい」と願う聖地としても評価されています。 飽くなき探究心が結実した、最高評価の味わい バンフィは土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。1980年代前半からブドウ畑で果実と種の完熟を促す栽培法の実験と実践はもとより、所有地の細かな土壌分析とミクロクリマ(微気候)の統計をとり研究を続けています。 この科学的アプローチと伝統の融合により、どのヴィンテージにおいても驚くほど安定した、かつ芸術的な品質を実現。 最新の評価でも、キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネが「ジェームス・サックリング 95点」、キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァが「93点」を獲得するなど、その進化は止まることを知りません。 ITEM INFORMATION サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード ダブルゴールド受賞(vt. 2011) しっかりしたボディとしなやかで複雑な味わい BANFI Brunello Di Montalcino バンフィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィ社はトスカーナ州シエナ県モンタルチーノに広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。 土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。 Tasting Note ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。 濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス(甘草)やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディのワインです。 ■サクラ・ジャパン・ ウイメンズ・ワイン・ アワード2017 /ダブルゴールド(2011) ■ビベンダ2017 /4グラッポリ(2011) ■ガンベロロッソ2017 /2ビッキエーリ(2011) 商品仕様・スペック 生産者バンフィ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 8,855円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒類の総合専門店 フェリシティー ![]() |