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 | 商品詳細 ■商品番号 210553 ■商品種別 めんつゆ、ドレッシング ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント 回転そうめん流し発祥の地として有名な鹿児島の唐船峡。天然の湧き水とかつおの名産地、枕崎、山川のかつおぶしを贅沢に使い、豊かな環境に恵まれ育まれた逸品です。鹿児島特有の甘めでまろやかな唐船峡めんつゆです。（一度のご注文でカートに入れられる数は6個までです。） 3,780円 税込 送料別 カードOK なないろ九州  | |
 | 豆乳にコチュジャンと豆板醤をあわせたスープベースです。●名称：濃縮スープ●内容量：1Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：ねりごま、豆乳、砂糖、みそ、しょうゆ、食塩、ごま油、水あめ、にんにく、醸造酢、コチュジャン、豆板醤、酵母エキス、アルコール、増粘剤（加工デンプン、カラギナン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●栄養成分：エネルギー170kcal/たんぱく質5.6g/脂質9.1g/炭水化物16.4g/ナトリウム2.7g/食塩相当量6.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 6,618円 税込 送料込 カードOK 近江うまいもん屋 | |
 | 原木栽培のしいたけを100%使用 ■ 濃厚な旨味のしいたけつゆ 大分県産の原木栽培した乾燥しいたけから自社抽出しただしと、国産原木しいたけから抽出した旨味の強いだしの2種類のしいたけだしを使用しました。 すっきりした香りのこいくち醤油と、強い旨味と重厚な香りの二段仕込み醤油を併用することで、だしと調和のとれた醤油感を実現しました。 また、本みりんと沖縄県産の黒糖蜜を使用し、コクの... 2,798円 税込 送料別 カードOK コスメボックス | |
 | 【商品特徴】長崎県平戸近海でとれたあご(とびうお)を炭火で香ばしく焼きあげ、だしを取り、丹念に加工したあごしょうゆを使用した贅沢な麺つゆです。水、またはお湯でうすめるだけで、すぐに美味しく召し上がれます。麺つゆとしてだけでなく、冷奴や湯とうふにかけたり、おでんや茶わん蒸しなどにもお使いください。焼きあごの香ばしい風味をお楽しみいただけます。 商品説明県名 原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水飴、醸造調味料、食塩、かつお節エキス、焼あご/アルコール、調味料(アミノ酸等) サイズ 60×60×167(mm) 原産国 日本 内容量 300ml アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 常温 メーカー名 株式会社山一物産福岡県北九州市門司区松原1-9-1 700円 税込 送料別 カードOK にじデパート楽天市場店 | |
 | 春夏秋冬のだしの素 金笛 笛木醤油 は、本醸造「金笛丸大豆醤油」をベースに、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 有機栽培された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛丸大豆醤油」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクはめん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 添加物を使用せず、かつお節、昆布、椎茸からだしをとってい... 7,199円 税込 送料込 カードOK ダイエットラボ | |
 | 宇和海産の真鯛でとっただしを使用した風味豊かな調味料です。●名称：N八方だし真鯛のだし1L紙パック●内容量：1L×2ケース（全24本）●原材料名：還元水飴・真鯛エキス・食塩・たん白加水分解物（大豆を含む）・魚介エキス・ほたテエキス・しょうゆ（小麦を含む）・かきエキス／調味料（アミノ酸等）・アメコール・増粘多糖類・香料・酸化防止剤（VE）●栄養成分：(100gあたり)エネルギー64(kcal)、たんぱく質3.2(g)、脂質0(g)、炭水化物12.9(g)、ナトリウム4880(mg)、食塩相当量12.4(g)、水分71.4(g)、灰分12.5(g)●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温（暗所）●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 27,216円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋業務用プロマーケット | |
 | コクとやわらかな口当たりのざるそば専用のつゆです。●名称：めんつゆ(希釈用)●内容量：1Lペット×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、砂糖、みりん、かつお節（粗砕）、そうだ節（粗砕）、食塩、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●栄養成分：エネルギー120kcal/たんぱく質6.4g/脂質0g/炭水化物23.5g/ナトリウム3.9g/食塩相当量10.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法... 10,884円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1L×2ケース（全24本）●原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール●栄養成分：100ml当たりエネルギー：53kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：（開栓前）：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 8,796円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。ごま豆乳うどん、ごま豆乳鍋のスープとしてはもちろん、ラーメン、しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。●名称：調味液●内容量：1150g×16本入（2ケース）●原材料名：砂糖、食塩、すりごま、豆乳、チキンエキス、ねりごま、大豆粉末、ごま油、アミノ酸液、豆乳粉末、みそ、こんぶだし、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（タマリンドガム）... 20,548円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 本醸造醤油と厳選された鰹節とあご（飛魚）出汁をベースに風味豊かに仕上げためんつゆです。和風料理の定番だしに四季を通じてお試しください。 あごだしつゆ 500ml 品名 あごだしつゆ 500ml 内容量 500ml 原材料 しょうゆ（本醸造）、風味原料（とびうお、かつおエキス、かつお節、昆布エキス）、砂糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、還元水あめ、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素（ 原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む） 7大アレルゲン 小麦 賞味期限 製造日より270日 保存方法 常温便 製造元 星醸造株式会社 〒966-0072福島県喜多方市字北町2906 かねじょう あごだし だし醤油 送料込 福島,福島県,福島県産,ふくしま市場,ふくしま,産地直送,お取り寄せ,ご当地グルメ,特産品,名産品,ギフト,贈答,贈り物,プレゼント,冬ギフト,お歳暮,内祝い,お礼,お土産,手土産,食品ギフト,産直ギフト,年末年始,クリスマスギフト,内祝,結婚,出産,御祝い,御礼送料込み,送料込 2,100円 税込 送料込 カードOK うつくしま良品本舗 | |
 | オーサワだしつゆのもとは昆布と椎茸の旨みたっぷり 風味豊かな植物性だしつゆ ◆国産昆布・椎茸を贅沢に使用 ◆本醸造醤油、本みりん使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆化学調味料不使用 ◆濃縮タイプ ◆かけつゆ、煮物には11倍 つけつゆには5倍希釈が目安 ◆めんつゆ、煮物などにも ◆お召し上がり方 煮物、おでん、天つゆ、めんつゆなど幅広い料理にお使いいただけます。 ・煮物・おでん・かけつゆ…本品1：水10 ・天つゆ…本品1：水6 ・つけつゆ…本品1：水4 ＜オーサワジャパン＞ 桜... 3,842円 税込 送料込 カードOK 健康ショップ!メガヘルス | |
 | ミツカン 地鶏昆布白だし 1.8L 1本安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 2,117円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET | |
 | 本醸造こいくちしょうゆに、本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。本がえしをつくる手間を省きながら老舗の本格的なかえしを希望されるお客様には最適です。＜用途＞つけ汁用としてお使いいただけます。●名称：しょうゆ加工品●内容量：18L天パット缶×2本●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、みりん●栄養成分：(100ml当り)147kcal、たんぱく質7.7g、脂質0g、炭水化物29.1g、食物繊維総量0.7g、糖質28.4g、食塩相当量13.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）630日●保存方法：キャップを閉めてできるだけ冷蔵庫に保存し、早めに使用●販売者：キッコーマン食品株式会社 18,902円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 商品説明 内容 山重のめんつゆ 2本入り 内容量 1本あたり600ml 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 冷蔵で製造日より6ヶ月 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 清雲亭 山重 清雲亭 ... 7,700円 税込 送料込 カードOK 新潟県公式ショップ 新潟直送計画 | |
 | 自然のうまみたっぷり！！ 原材料 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、砂糖／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、アルコール、ビタミンB1 商品説明 遺伝子組み換えでない脱脂大豆と岩手産の小麦(ナンブコムギ)を使用。 優しい甘味がある濃い口しょうゆ。 あまり甘味を強く主張していませんので、甘すぎる醤油が苦手だという方におすすめです。 お料理用に特化しております。また、かけ醤油、つけ醤油としても活躍してくれます。 お刺身に使う場合は、白身魚がおすすめです。 1,080円 税込 送料別 カードOK リカーショップとめ 水の里店 | |
 | 名称 ヤマガミめんつゆ 5本セット 保存方法 常温 発送時期 2026年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ヤマガミ醤油 味噌 配達外のエリア なし お礼品の特徴 国産の天然だし原料を贅沢に使って仕込みました。 めんつゆとしても美味しくいただけますが、 丼のつゆや、天つゆとしても大変喜ばれています。 ■内容量 めんつゆ500ml×5本 ■原材料 しょうゆ(国内製造)(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、かつおぶし、いりこ、しいたけ、こんぶ、焼えび/調味料(アミノ酸等) (一部に大豆・小麦・えびを含む) ■保存方法/賞味期限 常温で1年 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉3号 市内の事業者が市内工場で加工製造していることから,製造工程が100%市内で行わているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料 12,000円 税込 送料込 カードOK 鹿児島県南九州市 | |
 | 2837. ヤマモリ 名代そばつゆ 500ml×15個 50年近く愛されているそばつゆです。... 3,750円 税込 送料込 カードOK Re-light | |
 | ■この商品のセット内容■ ヤマエ食品工業 高千穂峡つゆ かつお味うまくち めんつゆ 500ml×5本 ■配送について■ 送料：宅配便：送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様は追加送料がかかります。何卒ご了承下さい。 ■製品情報■ 厳選のうえ、自社工場で削った削りたての鰹節と、九州南部に位置する霧島山系の伏流水を使ってたっぷりとだしをとりました。 蜂蜜入りで濃厚ながらスッキリした味のストレートタイプのめんつゆです。そうめん、そば、うどん等、つけ麺用のつゆや天つゆとしてだけではなく、冷奴、丼、煮物など、あらゆる料理にご活用ください。 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、かつお節（粗砕）、発酵調味料、はちみつ、食塩、かつお節エキス、さば節（粗砕）、煮干しエキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【注意事項】 商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 2,380円 税込 送料別 カードOK アイシャイン | |
 | 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、5-7営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫... 3,825円 税込 送料別 カードOK イージャパンアンドカンパニーズ | |
 | 国産鰹節・昆布を天然水で抽出し、上品でまろやかな甘みに仕上げたぶっかけうどんつゆ●名称：めんつゆ●内容量：400ml×1ケース（全12本）●原材料名：ぶどう糖果糖液糖国内製造、本醸造しょうゆ、水飴、食塩、ふしうるめぶし、かつおぶし、むろあじぶし、醸造酢、かつおエキス、発酵調味料、酵母エキス、こんぶ、煮干しとびうお/調味料アミノ酸等、アルコール、一部に小麦・大豆を含む●栄養成分：1食120ml当たり熱量:41kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0g、炭水化物:9.1g、食塩相当量:3.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：開栓後、要冷蔵立てて10℃以下、2日以内にご使用下さい●販売者：ヒガシマル醤油株式会社 3,648円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋業務用プロマーケット | |
 | 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は2ケ... 8,156円 税込 送料別 カードOK イージャパンアンドカンパニーズ | |
 | 焼津産かつお節の濃厚な一番だしと熟成かえしを使い、コクのある深い味わいに仕上げました。そばのしっかりした味を引き立てるストレートつゆです。厚みのある味で、甘味を強く感じない後味の良さです。■内容量：500ml×12個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、かつお節（粗砕）、ぶどう糖、そうだ節（粗砕）、かつお節、うるめ節（粗砕）、食塩、酵母エキス、みりん／アルコール、酸味料■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：ヤマサ醤油※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。 7,280円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約が... 4,419円 税込 送料別 カードOK イージャパンアンドカンパニーズ | |
 | 3,696円 税込 送料別 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | 正金 つゆ 正金醤油は、醤油の里「小豆島の味」本格派の濃縮だしです。 出汁に使用するのは最高級とされる、風味、旨みにすぐれた鰹の本枯節のみ。 関東風つゆです。国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した天然醸造醤油と砂糖を合わせ、上質さを追求しました。 ＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。濃口醤油で1?2年半。再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名：つゆ めんつゆ 正金 つゆ 300ml 正金醤油 鰹 本枯節 国産 丸大豆 天日塩 醤油 だし 出汁 送料無料 ■内容量：300ml×3 ■原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおかれぶし、食塩 ■お召し上がり方：そばつゆ：2倍 うどんつゆ（ざる・釜あげ）2倍 そうめんつゆ：2倍 天つゆ・湯豆腐：2倍 そば・うどんのかけ汁：4倍 その他料理の下味にもお使い下さい。 ■メーカー或いは販売者：正金醤油株式会社 ■賞味期限：製造日より1年6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて保存してください。 ■ご使用上の注意：開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ■製造国：日本製 ■栄養成分：[栄養成分] 100ml中 エネルギー57kcal たんぱく質3.9g 脂質0.0g 炭水化物10.4g 食塩相当量6.1g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,768円 税込 送料込 カードOK リボン通販 | |
 | ■商品仕様 原材料名:しょうゆ(国内製造)（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、かつおぶし、いりこ、しいたけ、こんぶ、焼えび ／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆、小麦、えびを含む） 保存方法:直射日光を避け保存すること。 内容量：500ml 栄養成分表示（100ml当たり） ●熱量：42kcal ●たんぱく質：2.3g ●脂質：0.0g ●炭水化物:7.5g ●食塩相当量：3.8g（推定値）■商品仕様 原材料名:しょうゆ(国内製造)（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、米発... 1,200円 税込 送料込 カードOK モバイルTec 楽天市場店 | |
 | 正金 つゆ 正金醤油は、醤油の里「小豆島の味」本格派の濃縮だしです。 出汁に使用するのは最高級とされる、風味、旨みにすぐれた鰹の本枯節のみ。 関東風つゆです。国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した天然醸造醤油と砂糖を合わせ、上質さを追求しました。 ＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。濃口醤油で1?2年半。再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名：つゆ めんつゆ 正金 つゆ 300ml 正金醤油 鰹 本枯節 国産 丸大豆 天日塩 醤油 だし 出汁 送料無料 ■内容量：300ml ■原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおかれぶし、食塩 ■お召し上がり方：そばつゆ：2倍 うどんつゆ（ざる・釜あげ）2倍 そうめんつゆ：2倍 天つゆ・湯豆腐：2倍 そば・うどんのかけ汁：4倍 その他料理の下味にもお使い下さい。 ■メーカー或いは販売者：正金醤油株式会社 ■賞味期限：製造日より1年6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて保存してください。 ■ご使用上の注意：開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ■製造国：日本製 ■栄養成分：[栄養成分] 100ml中 エネルギー57kcal たんぱく質3.9g 脂質0.0g 炭水化物10.4g 食塩相当量6.1g【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 1,639円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー | |
 | 名称南道 花塩(調理用) 食塩内容量1kg賞味期限別途表記保存方法高温多湿場所を避け、常温で保存してください。主原料海水原産国名韓国ブランドヘピョ特徴栄養とミネラルが活きてる清浄干潟天日塩です。 使用を簡単にするように碾いたさらっとした料理専用天日塩です。 チゲ鍋や煮物・炒めものと幅広く使えます注意※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。味わい深い料理を追求するあなたに、[南道] 花塩 (調理用) 食塩 1kgをご紹介します。 韓国から直... 540円 税込 送料別 カードOK Good Korea Mart | |
 | 老舗のそば屋で使用されることが多い「枯節」を節原料として使用し、当社の独自製法「熟かえし製法（R）」でまろやかなまとまりある味わいを、「香味三段製法」でだしの香り、旨みを際立たせた、こだわりのつゆです。グルタミン酸ナトリウム無添加でだし本来の味わいが活きる濃厚かつシャープな味わいが特徴です。そばのつけ汁にお勧めですが、その他そば・うどんのかけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。●名称：●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、水あめ、食塩、みりん、粗砕かつおかれぶし、酵母エキス（大豆を含む）、米酢●栄養成分：100ml当たりエネルギー：138kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：0g、炭水化物：31.1g、食塩相当量：12.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 16,380円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋業務用プロマーケット | |
 | 金笛 春夏秋冬のだしの素は丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 水にもこだわりました。浄水装置を通した水を使用しております。 ◆お召し上がり方 冷やむぎ、天ぷらのつゆ、おでん、煮込うどん、揚げ出し豆腐、そばつゆ、めんつゆ、すきやき、湯豆腐、冷やっこ等... 3,960円 税込 送料込 カードOK kunistyle |
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