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 | 風味豊かで酸度の低い優しい味わい イタリア国内オリーブ生産高NO.1のプーリア地方 イタリア国内オリーブ生産高NO.1のプーリア地方を中心とする南イタリアで大切に有機栽培されたイタリア産有機オリーブの実100％を低温圧搾です。グリーンな香りと癖のない軽い味わいが特徴です。 南イタリアは地中海を代表する多種多様な魅力的な土地で、中でも特に食文化は世界的に有名です。 美味しい農産物の宝庫のこの地方は、オリーブ・ワイン・野菜などどれをとってもイタリアを代表する美味しさは国民のお墨付き。そして、特にオリーブ油の品質には拘りがあります。イタリアのサラダの味付けは、シンプルにレモンと塩、オリーブ油だけが多いのです。 素材の味に自信があるからこそのシンプルな味付けは、日本料理のそれに通じます。癖のない軽い口当たりで、どのようなお料理にも最適な優れもの。トマトスープやミネストローネには食べる直前にさっと一かけ、味に差が付く技です。サラダや温野菜、お浸しなどにはたっぷりかけるのがお勧めです。 オリーブの実 ミネストローネトスカーナ風 ブロッコリーのオレッキエッティ オリーブオイルのほのかな甘み ・大切に育てられたイタリア産有機オリーブ100%使用。 ・オレイン酸含有量約70%。 ・無添加無着色の100%オリーブのジュースです。 ・オリーブの苦みがなく、マイルドなやさしい味。 伝統的な製法 ビオカ（BIOCA）のイタリア産オリーブオイルは、大切に有機栽培されたイタリア産オリーブのみを使用し、石臼のようにオリーブをすりつぶすための植物でできた円盤状の板の上で低温ですりつぶしてつくられます。これはオリーブオイル作りの昔から伝わる伝統的な方法です。 近年多くのオリーブオイルが作られているような遠心分離などの機械を使用した方法に比べ、摂れる量は少量となりますが、 低温でゆっくりつくられるので、抽出途中のオイルの酸化が抑えられ、風味成分も失われにくいのです。 オリーブの品種 使用オリーブは南イタリア産のカロレア種とペランザーナ種を主に使用。この2種は苦みが少なくほのかに甘いやさしい味わい。カロレア種は食用オリーブオイルへの使用に向いている丈夫な果実であり、ペランザーナ種はオイルの含有量は少ないものの豊富なクロロフィルとカロチンを含んでいる品質のよい果実です。 この有機栽培された豊かなオリーブから丁寧にオイルを抽出してつくられたイタリア産有機オリーブオイルは風味豊かで酸度の低い優しい味わいの高品質なエクストラバージンオリーブオイルにしあがっています。 ビオカ(BIOCA) ビオカはオーガニック(有機)食品専門店です。 特にオリーブオイル、有機レモンストレート果汁、ドレッシングなどの 有機加工食品を取り扱っています。 自分、家族、環境を守るためにも、食の安全を追求したい。 かといって、有機食品はまだまだ日本では浸透しておらず、 全ての食材を有機食品で集めるには高価であり手間がかかるのも現状です。 そこでビオカ(BIOCA)では、 皆様にもっと気軽にオーガニック食品を楽しんでほしい、 まずは気軽に食卓にとりいれてほしいと 加工食品を取り扱っています。 ビオカは皆様に本当に 安心して食べていただけるよう日本の有機食品のもっとも厳しい規格である【有機JAS】認定商品であり、 全商品に【有機JASマーク】がついています。 ■名称 有機食用オリーブ油 ■原材料名 有機食用オリーブ油 ■内容量 910g × 3本 ■保存方法 常温、暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日から1年6ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：900kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g ■使用上のご注意 ・光や空気にさらされると、退色したり、風味が変わることがあります。 ・高温を避け、暗所で保存し、開栓後はなるべくお早めにご使用ください。 ・オイルの成分による沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 ・低温で白濁したり、固まることがありますが、少し温めると元にもどります。 ■原産国名 イタリア ■販売者 株式会社 ビオカ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ビオカのその他の商品はこちらから 10,076円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々  | |
 | Detail 【名称】 アレクシス・ムニョス ”18：1” フルーティ・ブラック （EXVオリーブオイル） 【原産国】 スペイン 【原材料】 オリーブ コルニカプラ種 100％ 【内容量】 250ml 【賞味期限】 2026.02.09 【保存方法】 冷暗所 （10℃以下になると白濁しますが品質に問題はありません） 【荷姿】 遮光缶入り 【商品情報】 スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ州の首都、トレドの自生種コルニカプラ種100％のEXVオリーブオイルです。 12月末に収穫したオリーブの実を醗... 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食材の いわてや | |
 | アルドイノ社 エキストラヴァージンオリーブオイル 「フルクトゥス」 250ml 金色のエキストラバージンオリーブオイルでおなじみのアルドイノ社のフルクトゥスの250mlサイズです。 アルドイノ社は高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルを生産するフラントイオ（オリーブオイル製造業者）であるとヨーロッパで称賛されています。 開栓後はフレッシュ感を楽しむ為に冷暗所で保管の上出来るだけお早めにご使用下さい。 名 称 アルドイノ 「フルクトゥス」250ml 商品内容量 250ml 原材料 食用オリーブオイル 品種 ノチェラーラ、レッチーノ、ビアンコリーナ、オリアローラ 商品詳細 金色のエキストラバージンオリーブオイルでおなじみのアルドイノ社のフルクトゥスの250mlサイズです。 後味がフルーティーでピリッとした余韻が広がります。 賞味期限 2024.11.2 ※開栓後はフレッシュ感を楽しむ為に冷暗所で保管の上出来るだけお早めにご使用下さい。 配送方法 常温便 販売者 有限会社ラ・ヴァッラータ 〒662-0088 兵庫県西宮市苦楽園四番町7−44 TEL:0798-20-3392 保存方法 商品到着後は内容をご確認のうえ、冷暗所へ保存して下さい。 【イタリアン】【オリーブオイル】【エキストラバージンオイル】【フルクトゥス】【アルドイノ】【エクストラバージンオリーブ】【オイル】【オリーブ】 関連商品サルバーニョ エキストラバージン オリーブオイル 250ml SALV...アルドイノ エキストラバージンオリーブオイル フルクトゥス 100ml...2,495円1,782円アルドイノ ブラッドオレンジ風味 エキストラバージンオリーブオイル フ...アルドイノ レモン風味 エキストラバージンオリーブオイル フルクトゥス...3,326円3,326円アルドイノ エキストラバージンオリーブオイル フルクトゥス 750ml...アルドイノ エキストラバージンオリーブオイル フルクトゥス 3000m...5,702円20,196円アルドイノ ドゥルーパ アウレア エキストラバージンオリーブオイル 5...2024年度入荷 イアノッタ エキストラ バージン オリーブオイル 2...5,227円2,982円コロンナ レモン入り エキストラバージンオリーブオイル 250ml ...コロンナ ベルガモット入り エキストラバージンオリーブオイル 500m...4,990円7,128円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト 2,376円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 イタリア料理 神戸ヴァッラータ | |
 | テーブル使いにも最適な、使いやすい500mlサイズのボトルです。 エーゲ海と地中海を有し地中海性気候のトルコは、オリーブ生産に非常に適しています。 世界三大料理であるトルコ料理には、ふんだんにオリーブオイルが使われています。 えぐ味や苦味が少なくスッキリとした香りが特徴のトルコのオリーブオイルは品質もよく安値に手に入ることから、近年非常に人気が出てきています。 トルコで地中海気候の自然の恵みをたっぷりと受けて育ったオリーブの実を、収穫から24時間以内に熱を加えない... 14,800円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヘルシーマーケット | |
 | Information 名称 アレクシス・ムニョス フルーティーグリーン 25CL EVOO 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 230g 原産国 スペイン 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 1,642円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ハイ食材室 | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞食用油＞米油(こめ油)＞FILIPPO BERIO (べリオ) エクストラバージンオリーブオイル (720g)【FILIPPO BERIO (べリオ) エクストラバージンオリーブオイルの商品詳細】●「FILIPPO BERIO」オリーブオイル はイタリアの伝統ブランドでイタリア半島中部に位置するトスカーナ・ルッカで オリーブオイルを作りはじめたと伝えられています。●「 BERIO (べリオ) エクストラバージン オリーブオイル 」は、オリーブ果実そのままの豊かな香りと風味が特長です。●パンにつけたり、サラダやマリネ、サラダ油 同様に炒め物や焼き菓子などにもお使いいただけます。●手軽にたっぷり使える大容量の720gサイズ。●製品ボトルは再生ペット樹脂を本体とラベルの一部使用し、側面リブと見え窓で使用量や残量がわかりやすい仕様です。【品名・名称】食用オリーブ油【FILIPPO BERIO (べリオ) エクストラバージンオリーブオイルの原材料】食用オリーブ油(イタリア製造)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たりエネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】常温、暗所保存【原産国】イタリア【ブランド】味の素 J-オイルミルズ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】J-オイルミルズ商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日午前9時30分-午後5時家庭用油脂お客様相談室：0120-211228業務用製品 油脂事業部 業務用グループ：03-5148-7139リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。J-オイルミルズ104-0044 東京都中央区明石町8-1 聖路加タワー ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[食用油/ブランド：味の素 J-オイルミルズ/] 2,064円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 | |
 | 日頃お世話になっている方々へ、お礼の気持ちとしてイタリア食材を贈ってみませんか？ 贈り物にぴったりのロレンツォオイル。4,000円前後のご予算なら、この1本入りギフトがぴったりです。 "Lorenzo No.1" Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - D.O.P. Valli Trapanesi このオリーブオイルはバルベーラ社が取り扱うオイルの中でも最高級クラスの高品質なオイルです。原料のオリーブは、果実に傷をつけずより健康な状態で収穫するために、全... 4,460円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 カ・モンテ楽天市場店 | |
 | シチリア産の天然レモンを2ヵ月間エキストラヴァージンオイル「フルクトゥス」に漬け込みました。 ドレッシングや料理の仕上げにお使い下さい。 原材料：食用オリーブオイル・レモン 内容量：250mL （229g） 原産国：イタリア ※高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 2,872円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アドキッチン | |
 | ☆ギフト対応について オリーブオイル チンクエコッリ エキストラバージン 500ml イタリア産 青りんごのような爽やかな香りがする 軽くてとってもフルーティーなオリーブオイル。 トンダイブレア種のオリーブを使った本品は、 酸度が0.13と低いため、 劣化しにくく、香りもなかなか抜けないのが特徴です。 特に野菜・魚介類によく合います。 料理の仕上げにお使いください。 【チンクエコッリ】 シチリア半島の南に位置するキアラモンテグルフィ地区にあるチンクエコッリ農場では、高品質なオイルを生産しています。 【権威あるコンテストで数々の賞を受賞】 ・2018年、2019年：JOOP 単一品種部門 金賞受賞 ・2013年、2014年：世界のオリーブコンテストSOL 単一品種部門入賞 ・2008年：世界のオリーブコンテストSOL フルーティ部門金賞 チンクエ コッリ(Cinque Colli)について 伝統を持つ約30ヘクタールの敷地を持ち、その中で5,000本のオリーブ畑を栽培しています。 技術的に進んだ設備と伝統的で綿密な手作業を組み合わせることで、優れた高品質のオイルの生産に適しています。 名称 オリーブオイル チンクエコッリ エクストラバージン 内容量 500ml 原材料 オリーブ 酸度 0.13 原産国 イタリア・シチリア 保存方法 冷暗所で保存してください 輸入者 サンヨーエンタープライズ（株） 神戸市中央区港中町6-14 D-803＼権威あるコンテストで受賞歴多数／ ◆チンクエコッリ エクストラバージンオリーブオイル 500ml 青りんごのような爽やかな香りがする、軽くてとってもフルーティーなオリーブオイル。 しかも、酸度0.13と低く劣化しにくいので、香りがなかなか抜けません。 特に野菜、魚介類によく合います。仕上げにそのままおかけください。 シチリア半島の南、トンダイブレア種のオリーブ栽培で有名なラグーザのキアラモンテグルフィ地区産のオリーブオイルを是非お試しください。 ★2019年：JOOP 単一品種部門 優勝(金賞受賞) ★2018年：JOOP単一品種部門金賞 ★2014年、2013年：世界のオリーブオイルコンテスト(SOL)単一種部門入賞 ★2008年：世界のオリーブオイルコンテスト(SOL)軽いフルーティー部門金賞 ◆チンクエ コッリ(Cinque Colli)社について 約30ヘクタールの敷地を持ち、その中で5,000本のオリーブ畑を栽培しています。 技術的に進んだ設備と伝統的で綿密な手作業を組み合わせることで、優れた高品質のオリーブオイルの生産に適しています。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) 6,300円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材 | |
 | ... 3,990円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 吉岡商事 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 イ・モーリ ラウデミオ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル ノヴェッロ 250ml(229g) 商品詳細 1年に1度のみ生産される限定品。 11月初旬、オリーブ初収穫の実だけで搾った、この時期だけの貴重な一番搾りです。高ポリフェノールはもちろん、葉緑素が高いのでより美しいグリーンカラーも特徴です。フレッシュな若草を感じさせる爽快で鮮烈な香り、苦味や辛味があり、スパイシーな余韻が感じられます。数量限定入荷！なくなり次第終了となります。 原材料名 食用オリーブ油 内容量 250ml(229g) 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 4,212円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 セレスト（cerest） | |
 | ★注目キャンペーン情報★ 商品情報【ボスコ エキストラバージンオリーブオイルの商品詳細】●イタリア産オリーブの実をそのまま搾った、一番搾りのオリーブオイルです。●パスタの仕上げ、ドレッシングに、そのまま手軽に本格的な風味をお楽しみいただけます。【召し上がり方】パスタの仕上げ、魚介料理やドレッシングなど、「生」でそのまま豊かな風味をお楽しみください。【原材料】食用オリーブ油【栄養成分】大さじ一杯(14g)当たり熱量・・・126kcaLたんぱく質・・・0g脂質・・... 2,230円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天即配マート | |
 | 【2025年4月入荷、2024年秋収穫ロット】 賞味期限：2026/06/19 【オリーブオイルデータ】 生産地：イタリア ヴェネト 州 標高：150〜250m 品種：グリニャーノ種100％ 収穫： 時期：手摘み、機械摘み 香り・ 味わい：鼻に抜ける新鮮な香り。草や青リンゴの含みがあります。 口の中でフルーティーな口当たりと自然な柔らかさが美味しいオリーブオイルです。 合う料理：シーフードサラダ、魚介の蒸し物、野菜フライ、マッシュルームスープ、貝のパスタ、 魚のグリル、白身の肉、新鮮なチーズにかけて。 【生産者受賞歴】 FLOS OLEI 2019 : 99/100ポイント(最高得点) Made with love farm1, DOP/IGP Light部門で最優秀賞 2021 : 100/100ポイント(最高得点) GAMBERO ROSSO 2019：3 Foglie(90〜100点) ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト2019 デリケート部門ゴールドメダル ロンドン国際オリーブオイルコンペティション2019：シルバー 【生産者情報】FRANTOIO BONAMINI S.R.L. ヴェローナ東側に位置、毎年オリーブオイルコンテストでハイスコア 18ヘクタールの畑に、6500本のオリーブの木。ヴェネトの気候に合ったオリーブを栽培し、丁寧な果実の管理を行います。オリーブは傷がつかないよう工場に到着させ、連続プレスによるコールドプレスにより、オリーブは特別な繊細さと香りのエクストラバージンオリーブオイルに変わります。 原材料名：食用オリーブオイル 内容量：458g（500ml) 原産国名：イタリア 保存方法：冷暗所で保存。 イタリア産EXVオリーブオイル一覧はこちらから！ バルサミコ 商品一覧はこちらから。オリーブオイルとご一緒に！ 7,918円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 輸入食材のお店【ラポルティ】 | |
 | ▼おすすめ情報 小豆島で栽培されたオリーブの果実から搾ったエキストラバージンオイル100％です。 数に限りがあり、在庫がなくなり次第販売終了となります。 ▼商品名 小豆島 エキストラバージンオリーブオイル 45g ▼名称 食用オリーブ油 ▼内容量 45g ▼原材料名 オリーブ果実（小豆島産） ▼賞味期限 製造日より2年 ▼保存方法 直射日光を避け，常温で保存してください。 ▼製造者 タケサン株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 ▼栄養成分表示 熱量：129k... 1,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 元気いっぱい！小豆島タケさん農園 | |
 | 1215. 最高品質のオリーブの産地オリンピア発オリーブオイル Xenia クセニア エキストラバージンオリーブオイル 250ml×1本 ギリシャ製 外国産 本物 食用油 ギリシャみやげ 海外 輸入食品 商品詳細 ◆品名 Xenia クセニア エキストラバージンオリーブオイル 250ml×1本 ギリシャ製 ◆ブランド Xenia クセニア ◆生産国 ギリシャ ◆内容量 1瓶250ml ◆商品サイズ 約44x44x240mm ◆7大アレルゲン ー ◆賞味期限 製造から24ヶ月 ◆詳細 最高品質オリーブの産地オリンピア発のEXVオリーブオイルです。 ギリシャのトップシェアを誇る、クセニア社の逸品です。 古代よりオリンピアは、最高品質のオリーブオイルの産地として有名です。 同地に工場を持つクセニア社では、EXVオリーブオイルのみ生産し、その代表銘柄として”オリンピア”と”クセニア”ブランドを有しております。 オリーブの果実から得られる植物油がオリーブオイルで、薬品やその他の加工を施していない自然の方法で、摂氏33度を超えない温度で抽出されたものをヴァージン・オイルと呼びます。 その中でも酸性度がオイル100gあたり1.00グラムまでのオレイン酸を含んだ高品質のものをエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルと呼びます。 最高級のエキストラバージンオリーブオイルをどうぞご賞味下さい。 ◆ご注意 * 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。（一部の雑貨品を除く） * お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。 * メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 海外お土産 トコープラス | |
 | 名称有機食用オリーブ油内容量■御中元専用のお品です■ オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 450g×2本 ※「御中元」熨斗紙をお付けいたします。外のしです。熨斗紙にはお名前は入れられません。 ※配送伝票のご依頼主様には「市役所名」「市役所住所」が記載されます。 ※寄付者のお名前は「配送伝票の記事」欄に「（寄付者）様ご依頼分」と記載されます。 ※送り主名、住所は変更することはできません。 ※お届けは2025年7月上旬〜2025年8月上旬です。（2025年8月9日... 22,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岡山県瀬戸内市 | |
 | 品質の良いエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした本格派。 香りも穏やかで酸化しにくい為、炒め物・焼き物・揚げ物など加熱料理に幅広くお使い頂けます。 内容量:500ml 原産国:スペイン 9,460円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 グルメプラザ | |
 | 商品説明名称有機食用オリーブ油原材料有機食用オリーブ油 内容量 228g 賞味期限 側面に記載 原産国 イタリア 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してく下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF Everyday Organic Olive Oil ! 本格的な有機オリーブオイルをレストランだけでなく家庭でもご利用頂きたいとTerrazzino Organic Farmは考えています！ この有機オリーブオイルは、醤油との相性が抜群に良いオイルです。口当たりの強い醤油の風味を有機オリーブオイルが調和するので、シラスおろしや冷奴・納豆や刺身・焼き魚や白御飯などと言った繊細な和食の味を引き立てる役割を果たします。 一方、この有機オリーブオイルは、イタリアンフードや地中海料理はもちろん様々な肉料理をも引き立てる濃厚な一面もありますので、イタリア人の使い方のように何にでもかけてお召し上がりいただける万能調味料としてお使いいただけます。 Terrazzino家のMichelangeloは、シチリア島の有機オリーブオイルを食文化の優れた日本で広めたいという気持ちから、シチリア島特有の品種で主張の強いNocellaraと調和に優れたBiancolillaをブレンドし、日本人の食卓に合う有機オリーブオイルの味を作り出しました。 Terrazzino家：医者だった父が医食同源の思いを 息子に継承した有機オリーブ農園 有機農園による土づくりから栽培・収獲・有機工場でのオイルの搾油やボトリング、そして販売活動や出荷までの全ての活動を一貫して担っています。 より品質の高い有機オリーブを栽培するために大量生産を目指していません。同じ有機農園には有機アーモンド・有機ピスタチオ・有機クルミ・有機イナゴ豆などといった複数の農産物を同時に育てることで手間をかけ、緑肥を使ったり害虫を仕掛けで防いだりして自然の循環を保ってます。 有機オリーブオイル AWARD この数年間で複数の賞を受賞しました。 ○Organic Olive Oil Award – Biofach Nuremberg 2018 ○Organic Olive Oil Award – Biofach Nuremberg 2020 ○EVO IOOC – Silver Medal 2020 ○JOOP – Gold Medal 2020 シチリア島に数千年以上にわたり根付く土地独自の品種 Nocellaraと Biancolilla“IGP Sicilia” Terrazzino家の有機農園はシチリア島西部（イタリア南部）に位置しており、その土地独自の品種がNocellara del Beliceと Biancolillaになります。 この有機農園は“IGP Sicilia”と言い、シチリア島の「ご当地生産物」という認証を受けています。 ＊Indicazione Geografica Protetta（保護指定地域表示あるいは地理的表示保護） Nocellara del Belice（ノッチェラーラ） イタリアの南に位置するシチリア島で2700年以上の歴史があるNocellaraは、温かい地域の人々が好む濃厚な風味があります。 濃い緑色のオイルはフルーティーで香りが高く、オリーブのうま味・甘さ・酸味がしっかりありながら、その後に強いスパイスが喉をヒリッと感じさせる時があります。 こってり濃厚感があるNocellaraは、チーズ・サラミ・マリナなど伝統的な肉や乳製品を使ったイタリアンフードや地中海料理にとても良く合います。 Biancolilla（ビアンコリッラ） 調和に優れたBiancolillaもシチリア島独特の品種で、数千年の歴史があります。 この薄い緑色のオイルは新鮮な草の香りが感じられる柔らかい口当たりです。クセのないマイルドなフレーバーなので、魚料理やサラダなど繊細な素材の味を引き立てます。後味にわずかに残る程よいスパイシーな苦みが絶妙です。 Biancolillaは、他の品種のオリーブオイルとの調和に優れているので、ブレンドをすることで相手のオイルを引き立てる事が最大の特徴です。 醤油との相性が抜群なブレンド有機オリーブオイル！Nocellara70％：Biancolilla30% 口当たりが少し強い醤油をこの有機オリーブオイルが調和してくれるので、繊細な日本食の味を引き立ててくれます。 一方で、この有機オリーブオイルはイタリアンフードや地中海料理はもちろん肉料理も引き立てる濃厚な一面もありますので、イタリア人の様に何にでもかける万能香味料としてお召し上がり下さい。 有機農園 その1（自然循環） Terrazzino Organic FarmはAgrigento（アグリジェント県）Raffadali（ラッファダーリ）という小さい町にあります。 このTerrazzino Organic Farmは有機JAS認証の有機農園で、ここでは農薬や化学肥料を一切使用していません。 この土地に千年以上前より根付いている品種のNocellara とBiancolillaは、この地域の土や気候に適合しているので農薬や化学肥料がなくとも力強く育っています。 ただし、有機農園を継続するためには、自然循環を保つ事が重要になります。このTerrazzino Organic Farmでは自然循環を守るために大規模農園による大量生産を行わず、小規模農園の手法で品質の高いオリーブを栽培を維持しています。 この農園では、オリーブの木の間隔を広く空け、同じスペースに有機アーモンド・有機ピスタチオ・有機クルミ・有機イナゴ豆などといった複数の農産物を同時に育てることで自然循環を作り、オリーブバエなどの害虫が大量に発生したり、土地が痩せてしまったりすることを防ぐ手法をとっています。 この有機農園でMichelangeloや農家の方々は、まさに自分自身が地球の一部であることを実感をしながら働いているのだそうです。 有機農園 その2（天然の肥料と害虫 olive fly） 緑肥 (green manure) フェヌグリーク（マメ亜科の一年草植物）をオリーブ農園に植えて収穫せずそのまま土にすきこみます。つまり、フェヌグリークを土と一緒に耕すことで土壌がよくなり、水はけや保水力が調整され、成長に必要な窒素を土壌に蓄えやすくなったり、土壌中の微生物の繁殖が促進されたりしますので、窒素肥料を使わずとも肥沃な土地を作ることができています。 害虫：オリーブバエ （olive fly) オリーブバエはオリーブにとって害虫です。 オリーブバエは私達が良く知るハエとは違い、8月の暑い時期にオリーブの実に卵を産み、そこで生まれた幼虫はオリーブの実を食べて成長します。温度と湿気が高い時に大量に発生する時があり、その時には折角実ったオリーブの実は大打撃を受けます。 有機農園では農薬を使わないかわりに、手作りのペットボトルを使ったトラップをオリーブの木に仕掛けています。これは手間がかかる地道な作業です。 有機農園 その3（複数の農作物） 大量生産を目指さないTerrazzino Organic Farmではより品質の高い有機オリーブを栽培するために、同じ有機農園内に有機アーモンド・有機ピスタチオ・有機クルミ・有機イナゴ豆などといった複数の農産物を同時に育てることで自然の循環を保っています。 この農園で栽培された有機アーモンド・有機ピスタチオア・有機クルミ・有機イナゴ豆はとても美味です。これらの収穫物から低温圧搾で抽出されたオイルはどれも濃厚でしっかりとした味があり感動的な美味しさを味わえます。 有機農園 その4（樹齢500年以上） 医食同源を教えてくれるDr. Raffaeleともに写るオリーブの木は樹齢500年以上です。 複雑に曲がる太い幹は力に満ちて強い生命力があり、Terrazzino Organic Farmの希望の象徴と言えます。 有機農園 その5（収獲） 緑色のオリーブ Terrazzino Organic Farmではオリーブがまだ緑色の10月上旬に収獲をします。 一般的にはオリーブが紫色に色づく11月末から12月中旬にかけて収穫を行います。オリーブが緑から紫、そして黒色と成熟すると実に含まれるオイルの量が増えますが、一方でオリーブの実に含まれるポリフェノールの量が減ります。 オリーブオイルに含まれるポリフェノールはスパイシーだったり苦味があったりとして独特の風味を生み出して私達を楽しませてくれるだけでなく、人間の健康や美容に大いに役立ちます。それだけでなく、ポリフェノールはオリーブオイル自身の品質維持にも大いに貢献します。これらの理由により、Terrazzino Organic Farmでは、多くの油を抽出するよりもポリフェノールが多く含まれるオイルを抽出することを優先にしていますので、オリーブが緑色の時に早めに収獲します。 手摘み オリーブの実には多くのオイルが含まれていますので、実の表面に傷がつくと、それが原因で酸素・光・高温に触れるきっかけになり内部のオイルが簡単に痛んでしまいます。 これらの理由からオリーブの実を傷めないようにTerrazzino Organic Farmではクシの様な道具を使った伝統的な手摘みをしています。 一方、大型農園では同一品種を密集して栽培し、大型の収穫車で木全体をはさんで叩き揺らすことでオリーブの実を収獲するという方法が見られます。 製造工程 手摘みによる収獲をしてから数時間以内で工場へ持ち込み、その日中の可能な限り早く搾油を行います。 オリーブの実には多くのオイルが含まれるので、収獲をした直後から劣化が始まります。手摘みで収獲をしたオリーブは輸送で痛まないように専用の容器に納めて工場へ運び、 段取り良く洗浄→選別→粉砕→練り込み→搾油→分離→濾過→貯蔵まで一気に行います。 有機オリーブオイル AWARD 息子のMichelangeloは、Terrazzino家の有機オリーブオイルを広く世の中に広めるために、自分の情熱だけではなく客観的な評価も必要だと考え、数年前よりオリーブオイルコンテストに参加することにしました。その結果、この数年間で複数の賞を受賞しました。 ○Organic Olive oil Award – Biofach Nuremberg 2018 ○Organic Olive oil Award – Biofach Nuremberg 2020 ＊Biofach Nuremberg：ドイツのニュルンベルクで開催される世界最大規模と言われるオーガニックフードショウ ○EVO IOOC – Silver Medal 2020 ＊IOOC-EVO（international olive oil counsuil extra vergin oliveoil：国際オリーブオイルコンテスト） ○JOOP – Gold Medal 2020 ＊JOOP（ジャパン・オリーブ・オイル・プライズ）：在日イタリア商工会議所が主催する国際的なコンテストEveryday Organic Olive Oil ! 関連商品はこちらオーガニック オリーブオイル 250ml 1本...1本おまけ オーガニック オリーブオイル...Terrazzino 有機JAS オーガニック エキ...亜麻仁油 低温圧搾一番搾り ニュージー...有機 亜麻仁油 ニュージーランド産 170g...【お買い物マラソン期間限定！5％OFF】M...【お買い物マラソン期間限定！5％OFF】...【お買い物マラソン期間限定！5％OFF】...【お買い物マラソン期間限定！5％OFF】... 6,631円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ココナッツオイル屋 楽天市場店 | |
 | 生産者はアドリア海に面した小さな町、バリで生まれたオリーブオイルの専業メーカー。 イタリア国内、おもにプーリア州バーハ産と地中海沿岸諸国産のエキストラヴァージンオイルから厳選された物をブレンドしています。 エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実を搾ってろ過しただけの一番搾り（バージンオイル）のうち、酸度が0.8％以下で特に良質なものを言い、オリーブオイル特有の香りが強いものです。 サラダやドレッシング、香りを生かした料理の仕上げに合います。... 16,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | |
 | 1220. そのままでも、加熱しても美味しいEXVオリーブオイル！ デル スッド エキストラ ヴァージン オリーブオイル 正規品 1000ml【ミラ スッド社】デル スッド・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル Del Sud Extra Virgin Olive Oil 1L INFORMATION 名称 食用オリーブ油 原材料名 食用オリーブ油 内容量 1000ml（916g） 栓の仕様 スクリューキャップ 賞味期限 2026.2.28 保存方法 直射日光を避け常温で保管してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社佐勇 東京都港区六本木7-2-5 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には問題ありません。常温に戻してお使いください。伝統的製法のため沈殿物が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。 ワインを含む酒類は特定送料のため送料無料ライン対象外です。 酒類以外の商品を宅配便(常温)で、3,980円以上ご購入の場合のみ送料無料ライン対象となります。(一部地域を除く)※ページに【39ショップ】のアイコンが表示されますが、送料は発生致します。 ※酒類が1点でも含まれる場合は、送料無料ライン対象外となります。 同一注文内に複数の配送方法がふくまれる場合 冷凍便商品と冷蔵・常温商品は同梱できないため、同時にご購入いただいた場合、複数分の送料が発生致しますことをご了承下さい。また送料無料商品が含まれている場合でも、お買い物かご・ご注文画面などで「送料無料」と表記されますが、送料は別途発生致します。その際は、送料の金額訂正をさせていただいた上で、メールにてお知らせ致します。 5,054円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 レザムルーズ 楽天市場店 | |
 | スペイン・リオハ屈指のワイナリー(RODA ロダ)が造るオリーヴオイル。 ダウロのオリーブオイルを楽しむイメージに対し、 アウボカーサは極上素材の風味を楽しむイメージです。 オリーブ・ジュースと言えるような極上品です。 通常は4kgのオリーブの実から1リッターのオイルを採油しますが、 8kgの実から1リッターしか採油しないため、ごく少量のみの生産となっています。 従来のアウボカーサにピクワル種のオリーブオイルを10%配合しています。 オリーブの品種の構成... 5,957円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 小豆島産の熟したオリーブ果実だけを、手摘み、手選別、採油、ろ過、ブレンドした大変貴重なオイルです。 小豆島で育った主要品種「ミッション」「ルッカ」「マンザニロ」「ネバディロブランコ」の全く味わいが違う品種のオリーブ油を当社オリーブ鑑定士がそれぞれの味わいを最大限に生かすため絶妙なバランスでブレンドしました。 熟した果実を使用している為、果物のようなフルーティな香りでクセがなく、雑味を一切感じさせない澄んだ味わいです。 オリーブの風味も良く感じられますが、食材と調和しやすくマイルドな味作りをしていますので、和食にもオススメです。 ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 事業者：東洋オリーブ 連絡先：0879-75-0260 内容量・サイズ等 182g×1本 賞味期限 製造日より1年6か月 配送方法 常温 発送期日 2025年1月上旬より順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 小豆島産 エキストラバージンオリーブオイル〔手摘み〕182g 原材料名 食用オリーブ油 賞味期限 製造日より1年6ヵ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 東洋オリーブ株式会社 香川県小豆郡小豆島町 事業者情報 事業者名 東洋オリーブ 連絡先 0120-750-271 営業時間 09:00-18:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・GW・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）健康・福祉のまちづくり（健康づくり、地域福祉など） （2）教育・文化のまちづくり（幼児・学校教育、生涯学習など） （3）生活・環境のまちづくり（公共交通、景観形成など） （4）観光・産業のまちづくり（農林水産業、商工業、観光など） （5）自治・自立のまちづくり（住民参画、人権尊重など） 20,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 香川県小豆島町 | |
 | 良質なスペイン産オリーブを使用しています。加熱調理全般に幅広くご使用いただけます。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れがございます。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。 ※こちらの商品は、写真は缶となっておりますが実際はペットボトル容器となります。... 10,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 サカツコーポレーション楽天市場店 | |
 | コブラムエステート エキストラバージンオリーブオイル クラシック 250mlは、柔らかに青いトマトの香りと適度な苦みとコクがお料理にも合わせやすいオリーブオイルです。 万能的にいろいろな料理に使いたい方におすすめ。 採れたての果実、若いバナナやトマトの芳香が特徴。 適度な苦味と辛味があり、後味はクリーミーです。 ふわりと草の香りを感じる、さわやかで、フレッシュさあふれるオリーブオイルです。 上品な香りは淡白な素材や味付けの邪魔をしないことから、豆腐や和食にもよく合います。 おすすめは、豆のスープ、固めのチーズ (グリユ 工ール ゴーダ等)、マリネー卜した鮭、トマト料理等です。 ・南半球のオリーブ大国 オーストラリアの広大な農園から オリーブオイルはヨーロッパのものだと思っていませんか？ 近年では、オーストラリアをはじめとした南半球の国々でも、良質なオリーブオイルがたくさん作られています。 ・バウンダリーベンド農園 オーストラリアで最大の農園を持つのが、「バウンダリーベンド社」。 広大な農園と、最先端の技術により、品質の良いオイルをつくり出しています。 オーストラリアのスーパーマーケットでは、こちらのオリーブオイルをかなりの確率で見かけます。 ・クセが少なく合わせやすいオイル 味わいは、ふわりと草の香りを感じる、さわやかで、フレッシュさあふれるオリーブオイルです。 使いやすい注ぎ口も人気です。クセも少なく、価格も手頃なので、普段使いのオイルとして重宝します！ もちろん、サラダやパンにかけてもおいしく召し上がっていただけます。 豆のスープやマリネートした鮭、トマト料理や固めのチーズとよく合います。 ＜オーストラリアNo.1オリーブオイルブランド！Cobram Estate / Family Range Olive Oil＞ オーストラリアでのシェア率60％を誇るオリーブオイル コブラムエステート。 2010年から現在までにオリーブニューヨーク大会、ロサンゼルス大会、そして、オリーブジャパンにおいて金賞並びに最優秀賞を何度も受賞している確かな実力を持つオリーブオイルです。実を採取してから8時間以内にコールドプレス加工し、新鮮な風味と香りをとじこめました。 注ぎ口は使いやすいポップアップノズルを採用。 サラダやパスタ、魚料理や肉料理にも幅広くお使いいただけます。 ＜コブラム・エステートの主な受賞歴＞ ・2018 Royal Adelaide Olive Awards 最優秀賞 ・2018 New York International Extra Virgin Oilve Oil Competition 金賞 ・2018 RASV Australian Food Awards 金賞 ・2018 Royal Adelaide Olive Awards 金賞 ・2018 The Golden Olive 金賞 ・2018 Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition 銀賞 ・2018 Sydney Royal Fine Food Awards 銀賞 ・2018 Royal Perth Olive Awards 銀賞 ■内容量：375ml ■原材料名：食用オリーブ油 ■メーカー或いは販売者：株式会社 CHANGING SPACE ■区分：食品 ■製造国：オーストラリア製 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 8,516円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle | |
 | フルーティな甘味と香りの『甘味の"山"』 「山のオリーバ」は、ギリシャ・ペロポネソス半島南部ラコニア州のタイゲトス山の雪解け水で育ったオリーブだけをコールドプレスしたフレッシュジュースのような、贅沢な産地限定のエクストラバージンオリーブオイルです。山側のオリーブは寒暖の差が激しく厳しい環境で育つため、フルーティーな甘みとコク、そして濃厚で上品な風味が特徴です。コレステロールゼロ、トランス脂肪酸ゼロ（検出されていません）です。 パスタや炒め物だけで... 1,507円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 明治13年創業の金両醤油。近年力を入れているのが、オリーブの栽培です。自社の畑で栽培したオリーブの実を、手摘みで青い実のうちに収穫し、最短で自社で搾油しました。 その甲斐実って、令和元年度の香川県品評会で香川県知事賞を受賞！！ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイル品評会で最高金賞受賞や、フロスオレイ、OLIVE JAPANでも連続して入賞しています。品質にとことんこだわった小豆島産オリーブオイルの味を、ぜひ一度お試しください。 ■お問い合わせについて■ お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記までお問い合わせください。 ＜提供・発送事業者＞金両株式会社／TEL 0879-82-3333 内容量・サイズ等 プレミアムエキストラバージンオリーブオイル 金両 緑油【ブレンド】180g 1本 賞味期限 製造日より 1年半 配送方法 常温 発送期日 受注確認後10営業日以内に発送します。 名称 食用オリーブ油 原材料名 食用オリーブ油（オリーブ果実（小豆島産）） 賞味期限 製造日より1年半 保存方法 常温 製造者 金両株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲842-1 事業者情報 事業者名 金両株式会社 連絡先 0879-82-3333 営業時間 9時～17時 定休日 土・日曜日、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）健康・福祉のまちづくり（健康づくり、地域福祉など） （2）教育・文化のまちづくり（幼児・学校教育、生涯学習など） （3）生活・環境のまちづくり（公共交通、景観形成など） （4）観光・産業のまちづくり（農林水産業、商工業、観光など） （5）自治・自立のまちづくり（住民参画、人権尊重など） 34,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 香川県小豆島町 | |
 | シチリアを代表するワイナリー「プラネタ社」が手掛けるI.G.P.（原産地保護呼称）オリーブオイル。シチリア メンフィ近郊の海を見渡す丘の上にあるプラネタのオリーブ農園で栽培されるオリーブを早摘みし、収穫後ただちに圧搾しているため、鮮やかな緑色と青い果実の新鮮な香りが生きています。 ピスタチオを思わせるような、明るく輝きのある濃密なグリーンカラー、シチリア南西部メンフィ産オリーブ特有の香りである、刈りたての青草、グリーントマト、アーティチョークや海のアロマが豊かで、... 2,268円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ランド オブ ハーベスト | |
 | 品質の良いエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした本格派。 香りも穏やかで酸化しにくい為、炒め物・焼き物・揚げ物など加熱料理に幅広くお使い頂けます。 内容量:250ml 原産国:スペイン 939円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グルメプラザ | |
 | ★商品名香辛料〈白コショー〉内容量20g商品説明完熟したコショーの果皮を取り除き粉末にしたものです。刺激が少なく独特の香味や風味をお楽しみいただけます。原材料白コショー（マレーシア産）栄養成分1袋あたりエネルギー 76kcal、たんぱく質 2g、脂質 1.3g、炭水化物 14g、食塩相当量 0g保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかり閉めて冷蔵庫に保管しお早めにお召上がり下さい。また、お子様の手の届かないところに保管してください。賞味期限商品パッケージに記載販売者日本製粉グループ ニップンライフイノベーション株式会社製造者株式会社向井珍味堂広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■ 346円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 奈良恵友堂 | |
 | サンジェリアーノらしい若草のようなフルーティーな風味と味わいが、素材の相性を選ばない万能型のオリーブオイルです。えぐみ、苦味などの雑味が全くなく、マリネから温かい料理まで様々に自然の持ち味を引き出します。 【内容量】1L 【原材料名】食用オリーブ油 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア・サルデーニャ島 【発送方法】常温発送... 4,490円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アンブロシア |
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