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![]() | ※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、単品ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 1個口につき北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、単品ご購入額が9,800円(税込)未満の際は1個口につき 1,620円の送料が別途発生します。■ 商品説明※沖縄県1620円/北海道1080円/東北150円の別途送料が、一個口毎にかかります。南イタリアのカラブリア州シーバリ、ラウロポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイル。■ 特長○南イタリアのカラブリア州 シーバリ、ラウロポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイルです。○丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。○本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。○マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。○イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。○有機JAS認証商品。○原産国 イタリア。■ 原材料有機食用オリーブ油(イタリア)■ 保存方法・注意事項保存方法:常温暗所保存○低温で白く濁ることがありますが、品質上問題はありません。室温に少し置くと元に戻ります。○油を熱しすぎると発煙発火します。揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。○キャップの切り口で手、指を切らないようにご注意ください。■ 召し上がり方・使い方イタリア料理はもちろん、様々なお料理にご利用いただけます。生でも加熱調理でもお使い頂けます。■ 包材ビン:ガラス 注ぎ口:ポリエチレン キャップ:アルミ、ポリエチレン ラベル:紙 キャップシール:PP■ 栄養成分(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー 900kcalたんぱく質 0g脂質 100g炭水化物 0gオレイン酸 72.2%ビタミンE 15.6mg酸度 0.35%食塩相当量 0g■ 販売元創健社[ジャンル別][食品][調味料][油][オリーブオイル][JAN: 8032891760529] 10,314円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 たかおマーケット ![]() | |
![]() | コブラムエステート エキストラバージンオリーブオイル クラシック 250mlは、柔らかに青いトマトの香りと適度な苦みとコクがお料理にも合わせやすいオリーブオイルです。 万能的にいろいろな料理に使いたい方におすすめ。 採れたての果実、若いバナナやトマトの芳香が特徴。 適度な苦味と辛味があり、後味はクリーミーです。 ふわりと草の香りを感じる、さわやかで、フレッシュさあふれるオリーブオイルです。 上品な香りは淡白な素材や味付けの邪魔をしないことから、豆腐や和食にもよく合います。 ... 5,966円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 通販フレンズ ![]() | |
![]() | 名称 食用オリーブ油 原材料名 食用オリーブ油 内容量 4535g 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 原産国 イタリア ※オリーブオイルが白濁・固まっていた場合※ オリーブオイルは冬季など低い温度になると白い粒の沈澱が生じたり、白く濁ることがあります。 これらはオリーブオイルの成分の一部(オレイン酸)が低温によって固まって起こる現象で、異物の混入やカビ等が生じたものではありません。 オリーブオイルの品質に問題はございませんので、安心してお使いください。 一度白濁したり凝固したオリーブオイルは、ぬるま湯につけるか、暖かい場所にしばらく置くと溶けて透明な状態に戻ります。 ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 ※開封後はフタを閉め、常温の冷暗所に保存してなるべく早くお使い下さい。地中海の太陽の恵みをたっぷりと受けたオリーブから搾油し、マイルドな風味に仕上げました。 イタリア料理だけでなく、あらゆる料理にも使い勝手のよいオイルです。 9,010円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 タルタルーガ ![]() | |
![]() | 1054. 有機JAS オルチョ・サンニータ エキストラバージンオリーブオイル/440g【アサクラ】 ORCIO SANNITA Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 無濾過のオリーブオイルです。搾油したオイルをフィルターで漉すのではなく、タンクの中で果肉を自然に沈殿させ、その上澄み部分を取り出す製法です。 オイルとして出来上がったものに含まれる小さな果肉をタンクで静かに寝かせ沈殿させます。 まれにオリーブの果肉が澱として瓶底に残っていますが、召し上がっていただいて問題ございません。 良く振ってからご使用ください。果実をつぶして、遠心分離機で水と油とカスに分離、フィルターをかけず3ヶ月かけさらに自然分離させ... 5,076円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康ストア 健友館 ![]() | |
![]() | ・指定農園の原料だけをしぼり、本格的な風味にこだわったオリーブオイル。 ・苦味・辛味が少なくフルーティな味わい、オリーブオイルの豊かな香りをお楽しみいただけます。 ・炒め物・揚げ物はもちろん、そのままサラダやカルパッチョにも! 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油(スペイン製造) 【内容量】600g 【栄養成分(大さじ1杯(14g)当たり)】 エネルギー・・・126kcal たんぱく質・・・0g 脂質・・・14g 炭水化物・・・0g 食塩相当量・・・0g オレイン酸・・・10g 【原産国】スペイン 【販売者】株式会社J-オイルミルズ 【保存方法】常温、暗所保存※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。・指定農園の原料だけをしぼり、本格的な風味にこだわったオリーブオイル。 ・苦味・辛味が少なくフルーティな味わい、オリーブオイルの豊かな香りをお楽しみいただけます。 ・炒め物・揚げ物はもちろん、そのままサラダやカルパッチョにも! 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油(スペイン製造) 【内容量】600g 【栄養成分(大さじ1杯(14g)当たり)】 エネルギー・・・126kcal たんぱく質・・・0g 脂質・・・14g 炭水化物・・・0g 食塩相当量・・・0g オレイン酸・・・10g 【原産国】スペイン 【販売者】株式会社J-オイルミルズ 【保存方法】常温、暗所保存 2,200円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ニシムタ 楽天市場店 ![]() | |
![]() | ★こちらは箱入り商品です。箱ナシはこちらをご覧ください。 ここをクリックすると箱ナシのページにジャンプします 数々のコンクールで金賞や世界一の称号を与えられ「貴族のオリーブオイル」と評されるエキストラヴァージンオリーブオイル 新物入荷しました!賞味期限2027年2月マシア・エル・アルテット オリーブオイル (ハイクォリティ)500ml 専用箱入り ジョエル ・ ロブション 推奨品 Robuchon賞味期限2027年2月 数々のコンクールで金賞や世界一の称号を与えられた「貴族... 6,680円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 あんずのお取り寄せ 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 詳細情報 商品名 パティオ・デ・ヴィアナ ピクアル オリーブの品種 ピクアル 酸度 0.18% 農法 環境の事を考えたサスティナブルなオリーブ農園で栽培しています。 持続可能な農業の実現のために様々なデータを活用した精密農業を取り入れ、土地を尊重した「ビオディナミ農法」です。 生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。■サスティナブルなオリーブ農園のについて詳しくはこちら 収穫方法 専用の機械で木を揺する 搾油 収穫後3時間以内にコールドプレス 練り 水を加えず21°Cで行う 保管 ステンレスタンクに貯蔵 瓶詰め 出荷直前に窒素を注入して封をする 内容量 250ml テイスティングノート フレッシュでクリーン、そして香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。穀物や野菜の明るい緑色のオリーブオイルで、熟したトマト、アーティチョーク、穀物を特に感じます。口の中でバランスの良い風味が持続し、ピクアル種特有の香りをお楽しみいただけます。 オススメの食べ合わせ サラダのドレッシング、野菜のクリーム、ハム、BBQ、チーズ、アンチョビ、燻製料理との食べ合わせが最適です。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 クール便使用時や冬場は白く固まりますが、常温にしばらく置くと元に戻ります。 原産国 スペイン アンダルシア地方 様々なギフトシーンに合わせて商品をご用意しております。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会いつもの料理に使うだけで、ひと手間かけた味に早変わり。 スペインの伝統あるオリーブ農園で栽培され、最良のピクアル種オリーブ100%を使用したエキストラバージンオリーブオイル。 ピクアル種は、スペインのオリーブの樹の50%を占め、アンダルシアが主な産地。 世界中で最も栽培されている品種であり、その栽培面積は世界の約20%を占めます。 フルーティーな香りと微かに感じる辛味と苦味が特徴で、食材の味わいを最大に引き立てます。 ポリフェノール含有率が非常に高く、抗酸性があるため酸化しにくいという特性があり、揚げ物や炒め物など高温での調理にも最適です。 フライパンに数滴たらすだけで、焼き目の香ばしさや素材の旨味を引き出してくれます。 また、お料理の仕上げにひと振りするだけで美味しさがグンと増すので、調味料感覚で使えることが魅力です。 サラダやパスタ、ニンニクと一緒に炒めた肉や魚、トーストに垂らして食べるのもおすすめです。もちろん、そのままパンにつけて食べるだけでも、美味しさを楽しめます。様々なアレンジ料理に使えるので、料理にこだわる方、手軽においしいオイルを使いたい方に最適です。 このオリーブオイルは、品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。 専用の収穫機にて実を傷つけない様に素早く丁寧に収穫し、収穫後3時間以内の搾油を徹底しています。 また、世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、『オリーブジャパン』では金賞を受賞するなど、食のプロフェッショナルの間でも高い評価を得ておりその優秀性を証明されています。 世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、『OLIVE JAPAN(R)』では金賞受賞。 大切な贈りものにはギフトボックス付きがおすすめです。 商品ページはこちら おもてなしや、忙しい毎日のご飯に! これ1本で主菜、副菜、揚げ物まで幅広く使えるオリーブオイルは万能調味料。 オリーブの実から採れるオイルは22% 伝統とともに培ってきたハイレベルなノウハウを基に、農学と品質のエキスパート達は、年間を通してオリーブオイルの樹々とオリーブの実の成長をきめ細かく観察しています。 オリーブの実は収穫後3時間以内に最新鋭の搾油機を使用しコールドプレス(低温低圧)方で搾油します。オリーブ本来の力強い風味を損ないません。 オータムハーベスト オリーブの実が甘く、やわらかくなってきた時期に収穫します。 それがオータムハーベスト。 より成熟しスウィートなオリーブオイルです。 酸化を防ぐ瓶詰め 遮光性の高い暗色のボトルに、酸化を防ぐために窒素を注入して密封しています。 農法環境の事を考えたサスティナブルなオリーブ農園で栽培しています。 持続可能な農業の実現のために様々なデータを活用した精密農業を取り入れ、土地を尊重した「ビオディナミ農法」です。 生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。 サスティナブルなオリーブ農園のについて詳しくはこちら 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 THE STORY - 世界のおいしい手仕事 ![]() | |
![]() | Information 名称 アレクシス・ムニョス フルーティーグリーン 25CL EVOO 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 230g 原産国 スペイン 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430... 1,642円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | 商品名:ボレイ エクストラバージン オリーブオイルスプレッド ガーリック 名称:オリーブオイルスプレッド 内容量:140g 原材料/オリーブオイル、グリセリンエステル 、ガーリック香料 ※エネルギー:5g当たり45kcal ※アレルギー表示:無し 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 賞味期限:製造日より2年間(未開封) 広告文責:プリセプト株式会社 TEL.0120-88-3056 販売業者名:プリセプト株式会社 大阪市東住吉区南田辺1丁目8-20 商品区分:食品 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プリセプト通販事業部 ![]() | |
![]() | ■商品名:アルチェネロ オーガニックEXVオリーブオイル ■内容量:458g(500ml) ■メーカー:日仏貿易 ■開封前賞味期間:製造日より常温で1年6ヶ月 ■原材料:有機オリーブ果実(イタリア産) ■商品詳細: コールドプレス製法 フルーティーでクセがない イタリア産有機オリーブ使用 エクストラバージンオイル コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ ドレッシングやパスタなどに 3,412円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 うまいっす ![]() | |
![]() | keinz 良質 エクストラヴァージン オリーブオイル 500ml 原産国:スペイン ペーパー濾過。濃い深緑色透明 1 3,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 keinz ![]() | |
![]() | 名称:早採りフレッシュオリーブオイル 伝説のオリーブオイル オロズーモ エクストラバージンオリーブオイル 内容量:500ml 原材料:オリーブ 賞味期限:2年 保存方法:常温放置 スペイン産 販売者名:オリーブハート 住所:静岡県浜松市中区元浜町334 広告文責:オリーブハート 053-471-1827 商品区分:調味料 油 オリーブオイル日本限定出荷 日本人の嗜好にベストマッチのオリーブオイル Orozumoオロズーモ500ml 黄金のジュース 「オロズーモ」 orozumo 250mlの通常タイプもあります。 500mlより250ml!!という方は→こちら← 黄金のジュース 「オロズーモ」 orozumo 500ml1本売りは→こちら← 500ml1本ギフトは→こちら← 500ml2本セットは→こちら← 500ml2本ギフトセットは→こちら← 500ml3本セットは→こちら← 500ml3本ギフトセットは→こちら← 500ml6本セットは→こちら← 500ml12本セットは→こちら← ※キャップ・ラベルの色・形が変更となる場合があります。 8,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オリーブハート 楽天市場店 ![]() | |
![]() | コブラムエステート エキストラバージンオリーブオイル ライト 375mlは、採れたての果実とリンゴの香り、そして微かな甘みが後味を刺激するブレンドです。 おすすめは、豆腐・リーフサラダ・蒸し野菜・和風パスタ・香りの少ないチーズ(モッツァレラ等)・野菜系リゾット・白身魚のカルパッチョ・白身魚のマリネ 等です。 <オーストラリアNo.1オリーブオイルブランド!Cobram Estate / Family Range Olive Oil> オーストラリアでのシェア率60%を誇るオリーブ... 8,516円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle ![]() | |
![]() | 徳島で特別栽培された木頭柚子とエキストラヴァージンオリーブオイル サラダ・パスタ・お刺身・焼き魚・豆腐料理・トーストなどに モロッコのピコリン種のバランスのとれたフルーティーさと、モロッコ原産のダビア種のアーティチョークの香りを組み合わせ、 アルベキーナ種によって和らげられ、この地域のオイル特有の複雑な香りを生み出しています。 徳島特産の木頭柚子の果皮より抽出した100%天然の柚子オイルを使用。 サラダ・パスタ・お刺身・焼き魚・豆腐料理・トーストなど様々なお料理にお使いいただけます。 温められたオイルから柚子の香りが豊かに立ち上ります。 木頭ゆずについて 西日本第二の標高・霊峰剣山と那賀川の清流を誇る那賀郡那賀町木頭地区(旧木頭村)。 夏は最高気温40℃、冬は最低気温零下10度まで年間を通じて気温の差があります。 このように寒暖の差が激しく、積雪が少なく、雨が多い、また、朝夕の霧が多い気象条件はゆず作りには最適で、香り、酸味が強く甘みのあるゆず果実が生まれます。 全国のほとんどのゆず産地で植えられているゆず苗も、木頭ゆずの苗が使用されており、 黄ゆずを全国に流通できる果樹として流通させたのはまさしく「木頭ゆず」といえます。 そんな木頭ゆずは、昭和52年に果樹としては初めて朝日農業賞を受賞し、名実ともに 日本一の柚子『木頭ゆず』となりました。 名称 香味食用油 原材料名 食用オリーブ油(モロッコ産)/柚子香料(徳島県木頭産) 内容量 90g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g 使用上のご注意 低温で白濁したり、固まることがありますが品質に問題ありません。開栓後はお早めにご使用ください。 販売者 株式会社黄金の村 この商品のお買い得なセットはこちらから 黄金の村のその他の商品はこちらから 1,668円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | JANコード:323001 名称 食用オリーブ油 内容 1000ml(瓶含む) 916ml(純内容量) 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け常温で保存してください。 備考 原料原産地名 イタリア... 22,950円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 たかおマーケット ![]() | |
![]() | トンダイブレア100% 手摘み・ノンフィルターのエキストラバージンオリーブオイル強いフルーティーをお好みの方へオススメします。青りんごのようなさわやかな風味で、サラダ、野菜、スープ、魚などすべてにOK権威あるコンテストで数々の賞を獲得しています。2020年SOL(世界のオリーブオイルコンテスト)強いフルーティー部門でGRAN MENZIONE 受賞2019年 BIOL INTERNATIONAL PRIZE 金賞 INFORMATION ■商品名:テラリーヴァ EXVオリーブオイル ■内容量:500ml ■原産国名:イタリア シチリア ■品 種:トンダイブレア種 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■輸入者:サンヨーエンタープライズ 7,527円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ボーノ 34 ![]() | |
![]() | お礼品の詳細 ノヴァのオリーブの宝石は、皆様に長年ご愛顧頂いているノヴァのスペイン産有機エキストラバージンオリーブオイルに9種類の有機ドライフルーツ、有機ナッツを散りばめた有機トーストスプレッド。 まずは焼きたてのパンに、バターやジャムを塗るように、スプーン1杯分を載せて召し上がってみてください。 2枚目はゲランドの塩をひとつまみパラリとかけて。2つの違った美味しさが楽しめます。 またお子さまには、焼かないパンの上に載せ、ロール状に丸めるのがおすすめです。 オリー... 4,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 埼玉県北本市 ![]() | |
![]() | イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。有機JAS認定品 ■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。 ■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。 ■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。 ■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。 ■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。 原材料: 有機食用オリーブ油(イタリア) 賞味期限: 2年 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル オリーブオイル プチプレゼント プチギフト プレゼント オリーブ >>創健社の油脂類・乳製品の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 ジーノ・ジロロモーニ製品 とびきり美味しい!イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニの有機スパゲティ、トマトソースなど。 ジーノ・ジロロモーニとイタリア有機農業 ジーノ・ジロロモーニは1946年、イタリア、ペーサロ ウルビーノ県 イゾラ・デル・ピアーノに生まれ、1974年から一貫して有機農業に取り組んできました。 故郷の過疎化に心を痛めたジーノは、1970年から1980年にかけてイゾラ・デル・ピアーノの村長を務め、この間に農民文化の研究や再評価に関する様々なプロジェクトを推進しました。 1977年には有機農業専門の農業協同組合を設立して代表者に就任。現在、農協の組合員数は30組を数え、そのほとんどが直接耕作を行う大規模な農業法人で、耕作面積は1300ヘクタールに及びます。 生産効率を過剰に追求した現代農業へのアンチテーゼとも言える原種小麦の栽培に力を入れる等、常に環境と人間の共生を重視した姿勢は高く評価され、パスタ類を中心とする高品質の製品は世界中に広く輸出されています。 1986年には、マルケ州有機農業者協会を仲間と共同で設立し、さらに1997年には地中海有機農業協会(AMAB)を設立、同協会には現在1万3千もの有機農業生産法人が加盟しています。2003年の統計によると、イタリアでは全耕地面積の7.94%に当たる110万ヘクタールが有機農産物の作付面積となっており、これはスイスの9.4%に次ぐ世界第4位の割合となります。 これ程までに有機栽培が普及するようになったのは、1990年代になってからの急成長によるものでありますが、これはAMABをはじめとする生産者団体の地道な活動の結果、EU等からの農業政策的支援が実現した事によるものでありました。 1980年代のイタリアではまだ有機農作物の認証制度が確立されておらず、違法な商品として取り締まりの対象になる事さえあったという事実を考えれば、ジーノの功績には計り知れないものがあると言えます。 イタリア有機農業の父と言えるジーノは、同時に3人の子供の父親でもあり、1975年以降、現在も14世紀に建てられたモンテベッロ修道院に暮らしています。 ジロロモーニ有機パスタ 有機スパゲッティ デュラム小麦 有機スパゲッティ 有機専門の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)した小麦粉のみ使用。風味、栄養成分を壊さないよう、26時間低温乾燥。有機栽培デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味と強いこしが特長。小麦そのもののおいしさを味わうことができます。 ソースとの相性:トマトソース、オイルソースなど基本的にどのソースとも相性が良いです。 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティ 有機専門の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦を、一番外側の表皮だけを削った後にセモリナ挽き(粗挽き)した全粒粉のみ使用。風味、栄養成分を壊さないよう、26時間低温乾燥。そばにも似た食感と有機栽培全粒粉デュラム小麦のもつおいしさが特長。噛みしめるごとに全粒粉のおいしさが溢れてきます。 食物繊維、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB6が豊富 ソースとの相性: カルボナーラソース、ジェノベーゼソースなどの少しこってりした、個性的なソースに合います。 また、そばに似た食感があるため、しょうゆベースの和風パスタ、コンソメ仕立てのスープパスタとしてもご利用できます。 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ セミインテグラーレ 古代エジプトの遺跡から発見されたと伝えられる小麦の種から栽培された古代小麦グラツィエッラ・ラを使用。古代小麦のセモリナ挽き(粗挽き)粉の風味、栄養成分を壊さないよう、ブロンズ製金型を用いて抜き出した後、26時間低温乾燥。鉄やマグネシウム、亜鉛、セレン、ビタミンB6、パテントン酸、葉酸などの微量栄養素を含有。モチモチとした食感とナッツの様なほのかな甘みをお楽しみいただけます。 ソースとの相性:独特の風味を味わっていただくため、オイルソースなどのシンプルなソースがおすすめです。 有機オリーブオイル、トマトソース 有機エキストラヴァージンオリーブオイル 味は、とてもマイルドで口に含むと初めにピリリとドライな刺激がありますが、すぐにほんのりとやさしい甘さが広がります。オリーブらしい香り、最後にアーモンドのような香ばしさも漂い、とても使いやすく、品質の優れた有機オリーブ油です。 特長:有機栽培ならではのマイルドな風味は、イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。 有機トマトピューレー 有機栽培されたローマ種の夏の旬トマトを収穫後、酸味が変化しないように3時間以内に加工して、酸味と甘みのバランスの良いおいしいトマトピューレーに仕上げました。 3,348円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都太秦しぜんむら ![]() | |
![]() | コブラムエステート エキストラバージンオリーブオイル クラシック 250mlは、柔らかに青いトマトの香りと適度な苦みとコクがお料理にも合わせやすいオリーブオイルです。 万能的にいろいろな料理に使いたい方におすすめ。 採れたての果実、若いバナナやトマトの芳香が特徴。 適度な苦味と辛味があり、後味はクリーミーです。 ふわりと草の香りを感じる、さわやかで、フレッシュさあふれるオリーブオイルです。 上品な香りは淡白な素材や味付けの邪魔をしないことから、豆腐や和食にもよく合います。 ... 8,516円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle ![]() | |
![]() | ギフト対応 ↑↑↑ 楽らくギフト検索対応及びサービス対象アイコンについて 商品について世界でも最高レベルのスペイン産エクストラヴァージンオリーブオイル 「IO(イオ)」。 5万本のオリーブの木からIOに使われるオリーブは僅か5%!その選び抜かれた素材が、200年以上の伝統と最新技術をもつ作り手により、「IO(イオ)」へと生まれ変わります。最高の状態で収穫された、オリーブは酸化を防ぐため、徹底した温度管理のもとで作業・保管され、酸度0.1を可能にしました。 テイストは青リンゴのようなフレッシュな香りと濃厚な味わい 。 オリーブの苦みや青々しさも持ちながら、さわやかな後味。 まさに極上の味わいです♪ 使用法そのままパンにかけたり、ドレッシングがわりにルッコラやトマトにかけても香りが広がります。パスタやグリルしたお肉やお魚、お野菜などお料理の仕上げにぴったり!フルーツやチーズにもよく合います。 内容量 250ml×2本 原材料 食用オリーブオイル 原産国 スペイン 賞味期限 6ヶ月以上のものをお届けします 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。低温で固まる場合がございますが品質には問題ありません。サービス対象 用途 エクストラバージンオリーブオイル、内祝い、パーティギフト、贈り物・プレゼント、お返し、御祝い・お祝い、御礼・お礼、御進物、記念日、お誕生日、お取り寄せ・お取寄せ、クリスマス Christmas Xmas X'mas、粗品、お見舞・お見舞、父の日、母の日、敬老の日、お年賀・御年賀など トルコ産の高級オリーブオイルもご用意しています エキストラヴァージンオリーブオイル 「ゴールドオブトロイ」■エキストラヴァージンオリーブオイル 「ゴールドオブトロイ」センスの良いデカンタボトルが、キッチンや食卓をお洒落に演出します!エキストラバージンオリーブオイル「ゴールドオブトロイ」をお買い求めいただく方のなかには、味はもちろんのことですが、このデカンタボトルのお洒落なデザインが気に入ってご購入される方もたくさんいらっしゃいます。リーズナブルなストレートボトルタイプもご用意しています。小さめの250mlサイズもご用意しています。他の商品とギフトBOXに詰め合わせる場合は、250mlサイズをご利用下さい。 こちらの商品を買った人はこんな商品も買っています!オリーブオイルギフトオリーブオイル&岩塩ヒマラヤ岩塩ピンクソルトヒマラヤ岩塩ギフトスペイン産エクストラヴァージンオリーブオイル「io(イオ)」 極上の味わいを是非おためし下さい! 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 栽培農園 エクストラレ・マデューラ州で、200年以上の伝統と最新の技術により支えられたつくり手。 250ヘクタールの農園には、多種のオリーブが栽培されており、現在50000本のオリーブの木から、「IO(イオ)」に選ばれるオリーブは僅か5%。 マンサーニージャ・カセレニャ、アルベキーナの2種のオリーブが使われ、比率は抜群の香りと最高の味わいを研究しつくした上で決められています。 収穫・製造・保存オリーブの香り、独特の味わいが最高に達したわずか7〜10日の間に、ひとつひとつ手摘みで収穫され、3時間以内に搾油工場へ運ばれます。その後も酸化を防ぐため低温下で作業され、徹底した温度管理のもと保管され、最高の状態を保っています。 だからこそ可能になった酸度0.1! テイストどこまでもフルーティーかつなめらか。青リンゴやとれたての植物のようなフレッシュさと濃厚な味わいがいっぱいに広がります。 オリーブの苦味や青々しさも持ちながら、さわやかな後味! 極上の味わいです。 ボトルデザイン賞を受賞のスタイリッシュボトル 味と品質へのこだわりは、ボトルにもしっかりと現れています。 マットブラックの硯のような質感のお洒落なボトルデザイン。実はお洒落なだけでなく、ボトルを黒色にすることで、繊細なオリーブオイルを劣化させる光を通しにくくしています。 また、中味同様にこだわったスタイリッシュなボトルデザインは、ボトルデザイン賞を受賞しました! 7,668円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ハチミツ専門店 Y-BEE FARM ![]() | |
![]() | ●チリ産の早摘みオリーブCORATINA種PICAL種を主体とした3品種(CORATINA・PICAL・FRANTOIO)をブレンドしたエキストラヴァージンオリーブオイルです。収穫から搾油まで3時間以内に行うことで抜群の鮮度を保った厳選商品です。その証拠に酸度0.2%以下を規格化♪自社農園・自社栽培・自社工場とトレーサビリティも100%確保致しました。 ●オリーブオイルは、数ある植物性オイルの中でも最も消化吸収がよく、健康食品的なオイルです。特に低温圧搾開始直後に抽出される一番搾り... 2,808円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダンケできれい ![]() | |
![]() | ヒールチック オリーブオイル レモンフレーバー 自由学園 Healtic 学生ベンチャー 最高学部 きみとなり 100mL エクストラバージンオイル に 瀬戸内産 レモン を加えた、高級感のある味わいです。 オリーブオイル レモンフレーバー は、 オーストラリア産 の エキストラバージンオイル と 瀬戸内産 の レモン が絶妙に調和された オリーブオイル です。エキストラバージンオイル は、果実をそのまま搾った 一番搾り の オイル です。 オリーブオイル (ピュアオリーブオイル)と違い科学処理を行わないため、 オリーブ そのものの風味を味わって頂けます。収穫された オリーブ はすぐに敷地内の搾油工場で抽出されるため、非常に 新鮮 で、品質の高い オイル です。また 瀬戸内産 の良質な レモン を使用し、適度に香る程度に配合。 レモン による酸味はなく、爽やかな風味の オイル に仕上げました。お薦め簡単レシピは、 お豆腐 に岩塩とこの オリーブオイル をかるだけ!手軽に高級料亭の本格的な味わいをご自宅でお楽しみいただけます。その他、サラダやパスタ、パン、白身魚、温野菜、鶏肉など、幅広い料理にお使いいただけます。オリーブオイル の味わいに加えて、 レモン の爽やかな香りが料理を一層引き立ててくれます。お料理が簡単にワンランクアップします。パッケージのデザインは、 自由学園 最高学部 公認ベンチャーの (株)きみとなり の学生役員が、商品のイメージに合わせ、高級感と特別感を大切にして手がけました。お手軽に使えるサイズ感と高級感のあるデザインは、 贈り物 や プチギフト にも最適です。学生たちの想いが込められた、 オリーブオイル レモンフレーバー をお楽しみ下さい。 6 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Natura Check(ナチュラチェック) ![]() | |
![]() | ■商品説明オリーブの風味をマイルドに抑えたオリー ブオイル。炒め物や揚げ物などの加熱調 理に最適です。 メーカー名 ジェフダ 商品番号 11615 規格(内容量) 916g(1000ml 販売単位 本 外装サイズ 82x82x238mm 最終加工地 イタリア ケース入数 12入 原材料 食用オリーブ油(EU、他) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]洋食、油、オリーブ油 ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天... 3,415円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食材タスカルネットショップ ![]() | |
![]() | 750ml、ガラスボトル リグーリア州原産のタジャスカ種のオリーブを80%使用。 繊細な香りと苦味のない軽い味わいを持つ、明るいイエローをしています。 オリーブは完熟しない段階で手摘みされ、コールドプレスのあと、タンクの中で寝かして澱を沈殿させ、軽くフィルタリング。 これにより、オリーブのかぐわしい香りの成分は壊されることなく保たれ、オイルの味わいのみが目立ちすぎることなく、料理の持ち味をさらに高める、繊細な香りのオイルに仕上がります。 サンタ・キアラは料理全般に合いますが、特にデリケートなフルーティさが、魚料理、グリルした肉、パスタソースやマヨネーズに加熱せずに使うことで、よりはっきりと味わえます。 以前はワイン&フードジャーナリズムに携わり、イタリア料理アカデミーの会員でもあるルイザ・ペトレッリは、1991年に、リグーリア州のティグリオ湾のすばらしい景観に恵まれた、ポルトフィーノの町を対面に臨む古い農場を買い取ります。 この小さな農場はローズマリー(ロスマリーノ)の茂みに囲まれているため“ロスマリーノ・ファーム”と呼ばれています。 1995年になると、彼女はこの地で栽培されているオリーブの木から、最高品質のエクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルを少量生産しようと着手。 以来、このオイルの顧客には、ヴェネチアの最高級ホテルであるホテル・チプリアーニをはじめ、さまざまな高級ホテル・レストラン、有名シェフらが名を連ねています。現在では、“コスタ・デイ・ロスマリーニ”ブランドのオイルは、インペリアの地で限定生産されており、その優れたクオリティは、ONAOO(イタリアのオリーブオイルテイスター協会)公認のテイスターによって、つねに保たれています。 5,940円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 輸入食材マルシェ ![]() | |
![]() | 原材料 食用オリーブ油 内容量 500ml(458g)x 3 賞味期限 2027年4月2日 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保存してください。 原産国 チリ... 8,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 輸入食材の店 カサ・スペイン ![]() | |
![]() | お店TOP>オリーブオイル>オリーブオイル エキストラバージン>フリシーノ 商品説明名称 エキストラバージン オリーブオイルfrisino number 1原材料名オリーブ イタリア・プーリア産 ペランザーナ種100% 内容量250ml(229g) 賞味期限2026年03月13日保存方法直射日光を避け、常温で保存原産国名イタリアおすすめの使い方料理全般におすすめのオリーブオイル◆ パンに ◆ サラダに◆ 蒸し野菜など温野菜の仕上げに◆ 蒸し鶏に ◆ フレッシュチーズに◆ ギフトに特徴 オリーブオイルが酸化しないこだわり製法◆コールドプレス(低温圧搾)◆真空加工処理◆繊細フルーティー 花のようなアロマに,グリーントマトと新鮮なハーブの芳香、アーモンドの風味があり、ほのかな苦みとスパイシーさを感じる繊細でデリケートな味わい。 ◆鮮度を守る遮光性瓶入りオリーブオイルが劣化しないように配慮した容器 ◆高級感のある、おしゃれなデザイナーズボトル入り◆卓上用にぴったりのコンパクトな250mlサイズ関連キーワード オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン エキストラヴァージン エクストラヴァージン オリーブ油 exv olive oil 料理油 食用油 サラサラ さらさら 軽い 軽やか ギトつかない フレッシュ 新鮮 低酸度 フルーティー 香りが良い さわやか 使いやすい 普段使い おすすめ 生用 生食 サラダ ドレッシング カルパッチョ アヒージョ パン バゲット パスタ 魚介料理 イタリア料理 イタリアン 和食 送料無料 遮光瓶 本物 安心 無添加 高級 良質 上質 コールドプレス 低温圧搾 グリーンオリーブ ダイエット 健康習慣 悪玉 コレステロール オレイン酸 オメガ9 美味しい 人気 ギフト gift おしゃれ お土産 手土産 イタリア産 南イタリア プーリア EXVオリーブオイルのよくある質問オリーブオイルとエキストラバージンオリーブオイルの違い オリーブオイルは、100%オリーブの実だけから採取したものですが、そのうち、加熱処理や精製処理をしていないものが、バージンオリーブオイルです。バージンオリーブオイルは4階級に分けられ、そのうち酸度が0.8%以下で、風味・香りに欠陥のない最高級ランクのものがエキストラバージンオリーブオイルです。 使い方は? 香りや風味を活かして、健康に良い栄養成分を最大限に取り入れるために、加熱しない使い方が一番おすすめです。「かける」「あえる」「つける」「浸す」「飲む」といった方法です。保管場所は?熱と光を避けて常温で保管がおすすめです。便利だからと熱くなるコンロまわりにオリーブオイルを置くのは望ましくありません。10℃以下では、オリーブオイルが結晶化するので冷蔵庫に入れるのもNGです。保管の方法を間違えると、せっかくのエキストラバージンが台無しになりかねないので気をつけましょう。 賞味期限が過ぎてしまったら?賞味期限は、最も良い状態で食べられることを保証するものなので、その期日が過ぎたからと言って食べられなくなるわけではありません。でも、エキストラバージン特有の風味や香り、健康効果は少なくなってしまうのも事実です。その場合は、炒め物や揚げ物などに使ってしまいましょう。 コールドプレスって何?低温圧搾製法のことです。圧搾時に30℃以上の熱をかけていない場合、コールドプレスと表記できます。熱を加えた方が搾油しやすいため、高温で搾油するメーカーもありますが、熱をかけると、鮮度や香り、風味、栄養成分が損なわれるため、品質にこだわる造り手は、コールドプレス法で搾油します。フリシーノブランドのエキストラバージンオリーブオイルは一般的なコールドプレスよりはるかに温度が低い22℃という基準で圧搾しています。酸度とは?酸度はオイルの鮮度を表すもので、値が小さいほどフレッシュなオイルということができます。オイルは脂肪酸とグリセリンが結びついた構造をしていますが、オリーブの実が摘まれた時から脂肪酸とグリセリンの結合が解かれ始め脂肪酸が遊離するようになります。脂肪酸が100g中何%遊離しているかを数値にしたものが酸度です。エキストラバージンオリーブオイルと名乗るためには、酸度は0.8%以下である必要があります。 オイルに結晶ができたのですが大丈夫?大丈夫です。オリーブオイルの主成分のオレイン酸は10℃以下になると固まる性質があるため、寒い季節には結晶ができることがあります。10℃以上の室温の場所にしばらく置いておくと、結晶は溶けて元の状態に戻ります。実は、この結晶は本物のエキストラバージンオリーブオイルの印。もしも、10℃以下でも結晶ができないとすれば、それはエキストラバージンオリーブオイルではなく、他の油を混ぜている可能性があります。でも、オイルを何度も結晶化させると、風味が落ちるため15℃〜20℃ぐらいの室温で保管するのがおすすめです。 カロリーが高い? オリーブオイル大さじ1杯は約111kcalです。カロリーだけを言えば、サラダ油と同じ程度、バターよりも高いことになります。オリーブオイルの場合、血中の悪玉コレステロールを減少させる効果、中性脂肪が体につきにくくする効果、満腹感を感じさせる効果、便秘解消効果があるので、不思議なことに、オリーブオイルにカロリーはあっても、太りにくい体質を作るんです。それで、持病などがある場合は別として、一日の標準摂取量(約大さじ2杯)を超えない量なら、カロリ—の心配はしなくても良いと言えるでしょう。 高品質のオイルの特徴は? 良いオリーブオイルは、口の中に含んだ時に心地良い風味とさっぱりした感覚が広がります。甘み、苦み、辛味、酸味のバランスが良く嫌な油臭さがないのが特徴です。 選び方のポイントは? オリーブオイルは光に弱いので、透明ではなく遮光性の瓶や、缶、陶器に入っているものがおすすめです。ペットボトル入りのものも最近ありますが、実はペットボトルは微量の空気を通すため、オイルが劣化するという点が指摘されています。生産国だけでなく生産地域やオリーブの品種の説明があるかも信頼できるエキストラバージンかどうかの要素となります。さらに、エキストラバージンはオリーブオイルの一番搾りの一番良いランクのもので、全体の2割程度しかない希少なものなので、価格が激安というものは品質が疑わしいと言わざるを得ません。 同じエキストラバージンで価格に差があるのはなぜ? オリーブオイルの価格の85%は生産コスト、つまり人件費と言われています。機械化された大量生産型のオリーブオイルに比べ、手摘みで丁寧に収穫し、時間をかけて低温で圧搾する伝統的な方法でオリーブオイルを作ると、価格は高くなります。圧搾の時間を短縮するために高温で圧搾する大量生産式のオイルは価格を抑えられますが、鮮度やオリーブ本来の香りと風味、栄養素は失われてしまいます。 また原料となるオリーブの実の品種や質も価格の違いの大きな要素です。限定の品種で鮮度の高いものを使った場合と不特定な品種で鮮度にこだわらない場合では、価格に大きな差が生じます。いいオリーブオイルを使うと仕上がりが違う!これがあれば、料理上手に☆油なのにサラッと軽く全然油っぽくない!特別な搾油技術で抜群の鮮度を実現したエキストラバージン オリーブオイル南イタリアの太陽をたっぷり浴びて育った元気なオリーブの鮮度を少しも逃さない情熱と技術が生んだブランドフリシーノ厳格なコールドプレス(低温圧搾)と真空製法により極限まで鮮度にこだわるフリシーノのエキストラバージン オリーブオイルはフレッシュさが格段に違います。自家農園のオリーブを最も良いタイミングで収穫。時間を置かずに、スピーディーに搾油!プーリア州の土着品種の魅力を最大限に引き出します。ファミリー経営の強味は、全ての工程に目が行き届くこと。オリーブの栽培、収穫、作湯、ボトル詰めまで全工程に細心の注意を払ったオリーブオイルは美味しさが別格です。健康を考えて毎日の食事を大切にするならオリーブオイルの基準は絶対高くすべき!毎日の食事にオリーブオイルを取り入れる利点は?栄養の吸収率が違います!イタリア南部の州プーリアから摘みたてのオリーブを鮮度を少しも逃さず低温圧搾した究極のエキストラバージン オリーブオイルおしゃれなボトルデザインも人気です。FRISINO NO1EXTRA VIRGINE OLIVE OILFRISINOナンバーズコレクション250ml料理全般用と仕上げ用セットでいかがですか?商品はこちらから→ 2,800円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オリーブ カンパニー by BRIDGES ![]() | |
![]() | ☆140年以上続くオリーブ農園の伝統こだわり製法で作られたオリーブオイルのセットです☆ ☆純度100%の希少なエクストラバージンオリーブオイルをチュニジアから直輸入☆ ☆セットは250ml:ブラン(白)2本 , ブラン(白)とノアール(黒)各1本 , ノアール(黒)2本、 500ml:ブラン(白)2本 , ブラン(白)とノアール(黒)各1本 , ノアール(黒)2本 の6種類 ☆ギフト用ボックスでお届け!オリジナルパンフレット付きの豪華2本セット☆ ☆季節のご挨拶、お誕生日、バレン... 3,400円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北山ストア 楽天市場店 ![]() | |
![]() | スペイン南部アンダルシアで一つ一つ手で摘まれた有機栽培オリーブを使用した、エキストラバージンオリーブ油です。 ☆有機JAS認定商品です。原産国名:スペイン ☆スペイン南部アンダルシア、そこで一つ一つ手で摘まれた有機栽培オリーブを使用しています。 ☆化学薬品や熱を一切加えず果実を搾ったオイルをバージンオリーブオイルといいます。エキストラバージン オリーブオイルはバージンオリーブオイルの中でも酸度やオイルに含まれる成分、専門家による味・香りと いった官能検査により最高の評価を受けたオリーブオイルです。 ※500ml=460g ○原材料:食用オーガニックオリーブ油☆サラダやパスタなとの料理の仕上げにかけてください。 ☆パンにつけて…。 ☆炒め物、揚げ物にも…。栄養成分(100g当たり) エネルギー921kcal タンパク質0g 脂質100.0g 炭水化物0g ナトリウム0gレビューより 加熱しても酸化しないのはオリーブオイルだけなんです! 今までは750cc位で1000円未満の商品を使ってましたが、 価格の差が気になり試しに買ったんです。 香り味とも全然ちがってました。 オイルと言うよりジュースと言った感じでした! 他の油は加熱によって酸化し、体の細胞膜がやられます。 酸化した油ばかり使ってると連鎖反応で 細胞膜がやられていくんです。 怖いですよ〜! だから私は子供の為にもオリーブオイルしか使ってません。 健康が一番です! 2,981円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 有機家 ![]() | |
![]() | 1079. オープン15周年 受賞歴多数!青々しくフルーティーな味わい!酸度が低い高品質オイル マンドラノーバ社 エキストラバージンオリーブオイル イタリア シチリア産 500ml 受賞歴多数 送料無料 当日発送 ☆ギフト対応について 商品名 マンドラノーバ EXVオリーブオイル 内容量 500ml 原材料名 食用オリーブ油 品種 ノッチェラーラ 酸度 0.2 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 生産地 イタリア シチリア産 輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 神戸市中央区港島中町6-14 D?803 078-3-2-5641 配送方法 常温便\青いトマトのような強いフルーティさ!/ 『マンドラノーバ』のEXVオリーブオイルは、青トマトのような青々しくよりフルーティーでパンチのある風味... 6,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材 ![]() | |
![]() | ☆ギフト対応について 名称 食用オリーブ油 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光/高温多湿を避けて保存 原材料 アルベキーナ種100% 原産国 スペイン(アンダルシア州)\スモーク好きの方に!燻製の香りひろがるオリーブオイル/ ◆オーガニックのオーク材を使い、独自技術で燻製香を加えたEXVオイル! 早摘したアルベキーナ種100%のEXVオリーブオイルに、オーガニックオーク材(ブナ科の楢)を使い、『燻製香』を加えました。 木材を熱した時に出る煙を食材にあてて燻す『燻煙法』によって、香りづけしています。 この燻煙には殺菌・防腐成分が含まれており、これが食材に浸透すると同時に、長時間の燻煙によって食品の水分量が低下すると保存性が高まります。 酸度が約0.2%という高品質な冷燻オリーブオイルです! ◆お料理の仕上げにおすすめ! 強すぎないほどよい燻香が、合わせる素材の個性を引き立ててくれます。 加熱せずにそのままお料理の仕上げに使うのがおすすめです。 魚貝のカルパッチョに数滴垂らすと、立派なスモーク風味に仕上がります! パンに付けたり、サラダ、チーズ、冷製料理の仕上げオイルとして燻香をお楽しみください。 ◆カスティージョ・デ・カネナ社 Castillo de Canena(カスティージョ・デ・カネナ)の社名は、初代から続くバーニョ家が修復、保護している国の文化遺産カネナ城に由来します。 スペイン南部にあるアンダルシア地方は、オリーブ栽培において数千年を超える歴史があります。 世界一の生産量を誇るスペインの中で、80%の生産量を占めています。 カスティージョ・デ・カネナ社は、アンダルシア地方で1780年からオリーブオイルを生産しています。代々培った知識と最新の技術により、風味豊かで質の高いオリーブオイルを作り続けています。 ◆早摘みオリーブオイルとは? カスティージョ・デ・カネナ社のオリーブオイルは、オリーブが完熟するほんの少し前。オリーブの実がまだ熟さないうちに収穫して搾ります。 黒く完熟したオリーブの実からは、たくさんのオリーブオイルが搾れますが、その風味は少しオイリーになってしまいます。そこでオリーブの実が植物として成長しようとするまだ若々しい時期に限定して実を搾り、早摘みオリーブオイルを作っています。 ◆ギフトにも!簡易ラッピングも承ります! 無料の簡易ラッピング(透明ビニールとリボン)も承ります! ご希望の方は『備考欄』にその旨をご入力ください。 個別包装ご希望の場合、3個まで無料ラッピング可能です。 4個以上をご希望の場合は1つにつき税込100円頂戴いたします。 ※メッセージカードは付属しておりませんのでご注意ください。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます) 6,450円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材 ![]() |