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![]() | OLIVE ISLAND オリーブアイランド【 国産ハバネロ唐辛子オリーブオイル 商品一覧 】 !!!ご注意!!! ※本品は大変強い刺激性を持ちます。ご使用の際は細心の注意をはらって取扱いをお願いいたします。※一度に多量に摂取したり、本品に触れた手で身体の粘膜部分に触れることや、お子様の手が届く場所への保管等くれぐれも避けてください。※本品の過剰使用による胃の不調、皮膚への付着による痛み・ただれなどについて、当店では一切の責任を負いかねます。ご理解・ご了承の上お買い求めください。 ■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会 1,800円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 Olive island ![]() | |
![]() | 地中海の太陽を浴びた豊かな大地で育ったオリーブの実を厳選したエキストラバージンオリーブオイルです。収穫したその日のうちに採油、徹底的に品質にこだわった手法で栽培から瓶詰めまで行っています。ノーベル賞受賞記念ディナーでも採用された最高級オリーブオイルです。パスタ・サラダなど洋食はもちろん、和食との相性も抜群です。お好みのお料理にお使いください。また、母の日や父の日、お中元やお歳暮などのギフトとしてもどうぞ。※自然なオリーブの風味を大切にす... 5,990円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 ライフスタイル&生活雑貨のMoFu ![]() | |
![]() | 使いやすい使い切りサイズ 産地限定のエクストラバージンオリーブオイル ギリシャ・メッシーニア州/ラコニア州のオリーブだけを使用した、贅沢な産地限定のエクストラバージンオリーブオイルです。使い切りサイズ(8g)が50個入ったパックです。 産地限定のオリーブの実を27℃以下の温度で物理的に圧搾しただけ(コールドプレス)なので、フレッシュジュースのようなオリーブそのものの美味しさを実感いただけます。コレステロールゼロ! パスタや炒め物だけでなくサラダやパン、冷奴、お刺身等に生でそのままお使いいただきオリーブそのものの風味を味わっていただけます。 ※サラダにかけて ■名称 食用オリーブ油 ■原材料名 食用オリーブ油 ■内容量 8g×50個 × 2袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示1袋(8g)あたり エネルギー:72kcal、たんぱく質:0g、脂質:8g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g ■保存方法 常温、暗所保存 ■使用上のご注意 ・低温で白濁したり固まりを生じることがありますが、温めると戻ります。品質に変わりはありません。 ・時期により風味や色が異なる場合があります。 ■原産国名 ギリシャ ■販売者 そらみつ株式会社 ■加工所 株式会社鳴川 富士山工場 ■関連キーワード エクストラバージンオリーブオイル OLIVE OIL 食用油 食用オリーブ油 オリーブ油 フレッシュジュース 調味料 使いやすい 使い切りサイズ パン サラダ パスタ そのまま 小分け 小袋 個包装 大容量 お徳用 コールドプレス エキストラヴァージンオリーブオイル エキストラ エクストラ ヴァージンオリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル エキストラバージン この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのオリーバはこちらから そらみつのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら麦焼酎 天真 720ml [天領酒造]1,801円壱岐の蔵酒造 壱岐の島 25度 麦焼酎 1.83,015円玄海酒造 壱岐スーパーゴールド22度 720m1,807円再入荷しました2025/7/9創業350年の老舗の油茂製油が贈る 玉絞め一番10,073円2025/7/9小原 湯浅醤油 900ml <再仕込しょうゆ>1,947円2025/7/9小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 900ml <2,494円 4,698円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | 金色の巻紙でおなじみのアルドイーノ社EXVオリーブオイル「アルドイノ エキストラヴァージンオリーブオイル フルクトゥス」です。「フルクトゥス」とは後味がフルーティという特徴から付けられています。不純物を除去する際にフィルターを使わず、自然沈殿させた上澄みのみを瓶詰めしているので、えぐみの少ない上質のオイルとなっています。EXVオリーブオイルとは収穫したオリーブを伝統のコールドプレス製法で絞っただけの熱処理を全くしていないオイルのこと。そのため、味・色... 7,690円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 ほしいが見つかるショップ ASU ![]() | |
![]() | 産地名イタリア産 (シチリア)内容量500ml(458g)酸度0.18以下品種ビアンコリッラ製法コールドプレスボトル遮光瓶賞味期限2027年01月01日保存方法直射日光、熱源を避けて、常温で保存してください。輸入販売元フェアリーチェ株式会社(日本代理店)注意事項■開封後はお早めにお召し上がりください。 ■オリーブオイルは低温に置かれると栄養成分が固まり、斑点状に浮いて出てきます。そのまま召し上がっても差し支えありませんが、オリーブオイル本来の美味しさが損なわれます。そうならないために、直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■商品の性質上、ご返品のご要望にはお応えできかねます。ご留意・ご考慮のうえお買い求めくださいますよう、何卒よろしくお願いいたします。すべては「お客様の安心、安全、健康のため」世界遺産登録地で手がける名誉あるブランド Val Paradiso (ヴァルパラディーゾ)。 コンセプトは「お客様の安心、安全、健康のため」。 最高のオリーブだけを厳選して搾ったオーガニックオリーブオイルは、風味豊かで程よい辛みがあり、オリーブ本来の味をお楽しみいただけます。生産者 Val Paradiso ヴァルパラディーゾ古代地中海世界の重要都市、シチリア州南部に位置するアグリジェント県にヴァルパラディーゾ社があります。アーモンドの木や果樹の広がる丘には、古代ギリシャ植民都市時代に造られた遺跡が20近く残っており、ユネスコの世界文化遺産にも指定されています。 ヴァルパラディーゾ社は、数百年前の公園のオリーブの木の管理を委託され、働くスタッフたちは長い歴史が育んだ自然豊かな風土、古いオリーブの木々を愛し、自分たちの国と仕事に誇りを持ちながら、いつもオリーブ畑に細心の注意を払い農場を管理しています。化学物質、除草剤、殺虫剤などは不使用ヴァルパラディーゾは環境と自然を絶対的に尊重しており、科学物質、除草剤殺虫剤等は一切使用していません。 完全無農薬のオリーブを100%使用しているので、本番ヨーロッパのオーガニック認証を取得しています。オリーブオイルになるまでわずか6時間オリーブを手摘みで収穫後6時間以内に搾油します。 最新の粉砕機と徹底した温度管理により最高級のオリーブオイルが生まれます。 収穫したオリーブの実を敷地内にある工場にて速やかに選別粉砕処理し、コールドプレス (低温状態での搾油処理) により、上質なオイルを抽出します。ヴァルパラディーゾのオリーブオイルができるまでこだわりのシンプル製法。ノンフィルター製法だからポリフェノールがたっぷり♪Val Paradisoとの出会いオリーブオイルソムリエ 布施かおり 食の安心安全に深い関心を持っていた私が最初に出会ったオリーブオイルメーカーが、 オーガニック認定のヴァルパラディーゾでした。 ヴァルパラディーゾのお客様の健康のため、オーガニックにこだわって作っているというコンセ プトに魅了され、そのことをオリーブオイルの味とともに伝えていくという活動をしていました。その結果、ヴァルパラディーゾの考えに共感するお客様が増えていき、おかげさまで日本代理店に認定されることになりました。 ヴァルパラディーゾのオリーブオイルはシチリアの太陽と風が育んだ大自然の味です。 自然の恵みのオリーブの実は毎年同じではありません。 私は、その年のシチリアの太陽の味を伝えています。 どんな年でも手を抜かず、オリーブを愛してやまないヴァルパラディーゾのメンバーの情熱が作ったオリーブオイル。 コンテストだけが評価ではないと思う私は、毎年彼らが作るシチリアの味を楽しみにしています。 さて、 今年の太陽の味を楽しみましょう。ヴァルパラディーゾ社見学ツアー(2019年11月)剪定のプロと。木一本一本がGPSで管理されています。酸化を防ぐため、タンク内はアルゴンガスで満たし、貯蔵室は常に14~16度に保ちます。アペリティーボ!当店イタリア人スタッフ、マルコのイタリア家庭料理教室でも活躍中♪青森県を中心にイベント販売も♪八戸パークホテルの「カルフォルニアワイン&八戸ワインの夕べ」 にて(2022/11/09)オーガニックエキストラバージンオリーブオイル ビオ【栽培情報】 原産地:アグリジェント県リカータ市「パッサレッロ」農場 品種:ビアンコリッラ 認定:EU有機認証、ヨーロッパオーガニック認証、Icea D1092オーガニック認証 収穫時期:10月初め 収集方法: 専用の機械 【搾油情報】 搾油場:ヴァル・パラディーゾ社(アグリジェント県ナーロ市) (ISO 9001:2008の品質マネジメントシステム認証) 搾油温度:コールドプレス(低温圧搾法27℃以下) 濾過方法:無濾過 酸度:0.18%以下 保管:温度管理されたスチールサイロ内。 【香り・味わい・外観】 香り:ミディアムフルーティ。グリーンオリーブの繊細な香り。青いトマトやほのかに香るハーブの香り。 味わい:甘み、苦み、スパイシーさの適度なバランス。心地よい苦みとスパイシーさとハーブの香りが口の中に持続。 外観:緑がかった黄金色。 【ボトルについて】 ・遮光瓶「Dorica ドリカ」使用。 ・液垂れ防止付きアルミスクリューキャップ使用。 ・保証シール付きプラスチックキャップ使用。 ・熱収縮可能なカプセルシール使用。ラベル応援ありがとうございます♪ 全世界国際オーガニックエキストラバージンオリーブオイル賞 ゴールドメダル(金賞)獲得 有機JAS認証取得済(輸入時にラベル印刷が間に合わなかったため今回は製品に認証マークなし)<BR> 環境にやさしいオーガニック製油所認定/イタリア 4,849円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 フェアリーチェPlus ![]() | |
![]() | ▶ ビスパードの検査結果の詳細はこちら ▶ コアの検査結果の詳細はこちら ▶ ビスパードの検査結果の詳細はこちら ▶ コアの検査結果の詳細はこちら 当社のみの限定販売、本当に美味しいエキストラバージンオイルです。 ミディアムでマイルドなテイストで、どなたにも美味しさの違いが分かるビスパードに、オリーブ通の方には熱烈な支持をいただいている、フルーティーなオイルのコア。 この2種類をお好みに合わせて使い分けるだけで、... 27,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 サンワショッピング ![]() | |
![]() | ▶ 検査結果の詳細はこちら ▶ 検査結果の詳細はこちら 当社のみの限定販売!エキストラバージンオイル『Quinta do Bispado Reserva』。送料無料です。 新鮮さを表す酸度が0.1%台!そのまま飲める美味しさです。 完全無農薬で日本国内での成分検査も実施済。 しかも、こだわりぬいたシングルエステートオイルです。 このお値段でこの味は本当に驚かれます。 パンにつける。お豆腐やサラダ、アイスクリームにかける…。 優れたオリーブオイルは油くさくないから、用途は様々。 本当のオリーブオイルの美味しさをお楽しみ下さい。 『キンタ・ド・ビスパード』はミディアムな味ですので、どんな料理も合わせやすい、マイルドなオイルです。 美味しいオリーブオイルへの第一歩はまずこちらからどうぞ。 ■内容量:250ml ■賞味期限:2025年12月 梱包材含む海外発送重量:1250g 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 サンワショッピング ![]() | |
![]() | 年代 造り手 チボッタ 生産国 地域 イタリア ウンブリア州 タイプ エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル 内容量 250ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内... 1,285円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 うきうきワインの玉手箱 ![]() | |
![]() | 原材料 食用オリーブ 油 内容量 250ml(229g) 賞味期限 2026年10月16日 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保存してください。 原産国 スペイン2015年ニューヨーク国際オリーブオイルコンクールで金賞を受賞致しました!!! 詳しい成分や健康への効果について お手軽簡単なレシピをご紹介 2,600円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 輸入食材の店 カサ・スペイン ![]() | |
![]() | スペイン・リオハ屈指のワイナリー(RODA ロダ)が造るオリーヴオイル。 ダウロのオリーブオイルを楽しむイメージに対し、 アウボカーサは極上素材の風味を楽しむイメージです。 「ノーベル賞受賞記念ディナー」で、2003、2004、2008年にテーブルオリーブオイルとして使用されています。 オリーブ・ジュースと言えるような極上品です。 収穫したオリーブは、6時間以内に潰し、遠心分離機によってオイル を採油します。極力酸化しない手法で製造しています。 スペインのトップレストラン、フランス三ツ星レストランなどでも重宝されています。 ■内容量 500ml ■原材料 アルベキーナ種100% ■酸度 0.1%以下 ■保存方法 冷暗所にて保存。※風味を生かすため、ろ過していません。沈殿物、などが出ることもありますが品質には問題ありません。 ※低温化では白濁しますが、品質には問題ありません。 よく一緒に購入されている商品はこちら大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml1,498円杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 500ml1,655円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 186,498円類似商品はこちらアウボカーサ AUBOCASSA エキストラバ6,460円アウボカーサ AUBOCASSA エキストラバ16,808円アウボカーサ ラモ AUBOCASSA L'A10,785円アウボカーサ ラモ AUBOCASSA L'A5,957円アウボカーサ ラモ AUBOCASSA L'A15,198円アウボカーサ エキストラ・バージン・オリーブオ7,467円アウボカーサ エキストラ・バージン・オリーブオ11,200円アウボカーサ エキストラ・バージン・オリーブオ3,960円ピエトロ エキストラバージンオリーブオイル 16,862円再入荷しました2025/7/9創業350年の老舗の油茂製油が贈る 玉絞め一番10,073円2025/7/9小原 湯浅醤油 900ml <再仕込しょうゆ>1,947円2025/7/9小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 900ml <2,494円 11,647円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | お店TOP>フード>調味料・油>食用油>エキストラバージンオリーブオイル>ボスコ エキストラバージンオリーブオイル (456g×3セット)【ボスコ エキストラバージンオリーブオイルの商品詳細】地中海の太陽と大地が育んだ新鮮なオリーブの実をそのまましぼっただけのバージンオリーブオイルです。風味・香り、そして品質にとことんこだわって作りました。100%ナチュラルで、一番しぼり。健康を維持するために大切なオレイン酸を豊富に含んだオイルです。 【ボスコ エキストラバージンオリーブオイ... 5,082円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 楽天24 ![]() | |
![]() | 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実を搾った 芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績があります 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。 イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。 癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等色々なお料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■内容量 1000ml ■酸度 最高0.25%以下 ■色 黄金色 ■賞味期限 製造日から2年 ※こちらの商品は日本に輸入されるまで半年前後のお時間を必要とします。また、実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所に保管してください。 ■産地 ベローナ産 ■品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種 ▶ この商品の容量違い&お買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら国太楼 有機むぎ茶 10gティーバッグ × 3568円オリエントコマース ロイヤルコナコーヒー ヴァ7,154円安藤醸造 白だし 1L × 2本3,488円再入荷しました2025/7/9創業350年の老舗の油茂製油が贈る 玉絞め一番10,073円2025/7/9小原 湯浅醤油 900ml <再仕込しょうゆ>1,947円2025/7/9小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 900ml <2,494円 7,147円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | 523. オーガニック エキストラバージン油 コールドプレス 【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】アルベルト EXVオリーブオイル&レモン 229g(250ml) 有機JAS [光が丘興産] ALBERTO® 有機JAS、EUオーガニック認証のオリーブオイル シチリア産の有機オリーブと有機レモンを一緒に低温圧搾したEXVオリーブオイル シチリア産有機オリーブと有機レモンを一緒に低温圧搾(コールドプレス)したオイルです。 無農薬、無化学肥料のレモンだから皮まで安心して圧搾しています。 パスタの仕上がりに、またパンや野菜、刺身、魚介カルパッチョ、焼いた魚やグリルしたお肉にかけてお使いください。 ・早摘みグリーンオリーブのみを使用 ・27℃以下で搾った... 2,697円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | GOYA UNICO (ゴヤ ウニコ) 商品説明 オリーブジャパン2025金賞受賞。摘みたての新鮮なハーブを思わせる香りとフルーティーでわずかな苦味と最後に辛みを感じさせる最高のバランスのプレミアムオイル。スペイン・アンダルシア州の厳選オリーブを、香りの一番よい10~11月に手摘みで収穫後、1時間以内にコールドプレス製法で搾油したエキストラバージンオリーブオイル。こだわる人が選ぶデイリープレミアムオイルで、高い品質とコストパフォーマンス抜群に加え、料理や素材を選ばず幅広く料理にお使いいただけます。多くのオリーブオイルファンに愛されているデイリープレミアムオイルです。 内容量 500ml 原材料 食用オリーブ油 生産国 スペイン 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 7,800円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 オリーブオイル専門店 CREA TABLE ![]() | |
![]() | 製品仕様 商品名 エキストラバージンオリーブオイルセット 名称 オリーブオイル 原材料名 食用オリーブ油 ※希少価値の高い香り豊かなフレッシュオリーブオイルです。 内容量 ガーリックオイル180g×1本 イタリア産オリーブオイル(180g×1本、90g×1本) スペイン産オリーブオイル(180g×1本、90g×1本) 賞味期限 2年 保存方法 光や熱に弱いため、冷暗所にて保管 産地名 イタリア、スペイン 事業者 鹿児島オリーブ株式会社 商品説明 上質な鹿児島県産にんにくをふんだんに使用した... 34,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 鹿児島県日置市 ![]() | |
![]() | お店TOP>オリーブオイル>オリーブオイル 1L>カロリ オリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル クラシコ コールドプレス 低温圧搾 生用 加熱用 イタリア プーリア 軽やか サラダ用 パン用 料理用 大容量 業務用 1L 1000ml 遮光 瓶 オリーブ油 オレイン酸 2本で送料無料 商品説明名称 エキストラバージンオリーブオイル 原材料名 オリーブ(イタリア・プーリア産100%)内容量1L(916g) 賞味期限2026年06月30日保存方法直射日光を避け、常温で保存原産国名イタリア 特徴 さらっとしていて、どんなお料理とも相性が良く使いやすいのが特徴。緑黄金色が美しく丸みがあり軽快なオリーブオイル。 おすすめの使い方オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン エキストラヴァージン エクストラヴァージン オリーブ油 exv olive oil 料理油 食用油 サラサラ さらさら 軽い ギトつかない フレッシュ 新鮮 低酸度 フルーティー 香りが良い 使いやすい 普段使い コスパ良し おすすめ 生食 加熱用 サラダ ドレッシング カルパッチョ アヒージョ 炒め物 パン パスタ 魚介料理 万能 大容量 1L 送料無料 遮光瓶 本物 安心 無添加 良質 コールドプレス 低温圧搾 ダイエット 健康習慣 オレイン酸 オメガ9 美味しい 料理教室 人気 リピート購入 本格 お土産 イタリア産 南イタリア プーリア EXVオリーブオイルのよくある質問オリーブオイルとエキストラバージンオリーブオイルの違い オリーブオイルは、100%オリーブの実だけから採取したものですが、そのうち、加熱処理や精製処理をしていないものが、バージンオリーブオイルです。バージンオリーブオイルは4階級に分けられ、そのうち酸度が0.8%以下で、風味・香りに欠陥のない最高級ランクのものがエキストラバージンオリーブオイルです。 使い方は? 香りや風味を活かして、健康に良い栄養成分を最大限に取り入れるために、加熱しない使い方が一番おすすめです。「かける」「あえる」「つける」「浸す」「飲む」といった方法です。保管場所は?熱と光を避けて常温で保管がおすすめです。便利だからと熱くなるコンロまわりにオリーブオイルを置くのは望ましくありません。10℃以下では、オリーブオイルが結晶化するので冷蔵庫に入れるのもNGです。保管の方法を間違えると、せっかくのエキストラバージンが台無しになりかねないので気をつけましょう。 賞味期限が過ぎてしまったら?賞味期限は、最も良い状態で食べられることを保証するものなので、その期日が過ぎたからと言って食べられなくなるわけではありません。でも、エキストラバージン特有の風味や香り、健康効果は少なくなってしまうのも事実です。その場合は、炒め物や揚げ物などに使ってしまいましょう。 コールドプレスって何?低温圧搾製法のことです。圧搾時に30℃以上の熱をかけていない場合、コールドプレスと表記できます。熱を加えた方が搾油しやすいため、高温で搾油するメーカーもありますが、熱をかけると、鮮度や香り、風味、栄養成分が損なわれるため、品質にこだわる造り手は、コールドプレス法で搾油します。プーリア・アリメンターレ社のエキストラバージンオリーブオイルは一般的なコールドプレスよりはるかに温度が低い24℃以下という基準で圧搾しています。酸度とは?酸度はオイルの鮮度を表すもので、値が小さいほどフレッシュなオイルということができます。オイルは脂肪酸とグリセリンが結びついた構造をしていますが、オリーブの実が摘まれた時から脂肪酸とグリセリンの結合が解かれ始め脂肪酸が遊離するようになります。脂肪酸が100g中何%遊離しているかを数値にしたものが酸度です。エキストラバージンオリーブオイルと名乗るためには、酸度は0.8%以下である必要があります。 オイルに結晶ができたのですが大丈夫?大丈夫です。オリーブオイルの主成分のオレイン酸は10℃以下になると固まる性質があるため、寒い季節には結晶ができることがあります。10℃以上の室温の場所にしばらく置いておくと、結晶は溶けて元の状態に戻ります。実は、この結晶は本物のエキストラバージンオリーブオイルの印。もしも、10℃以下でも結晶ができないとすれば、それはエキストラバージンオリーブオイルではなく、他の油を混ぜている可能性があります。でも、オイルを何度も結晶化させると、風味が落ちるため15℃〜20℃ぐらいの室温で保管するのがおすすめです。 カロリーが高い? オリーブオイル大さじ1杯は約111kcalです。カロリーだけを言えば、サラダ油と同じ程度、バターよりも高いことになります。オリーブオイルの場合、カロリーがあっても、血中の悪玉コレステロールを減少させる効果、中性脂肪が体につきにくくする効果、満腹感を感じさせる効果、便秘解消効果があるので、不思議なことに、オリーブオイルにカロリーはあっても、太りにくい体質を作るんです。それで、特に、持病などがある場合は別として、一日の標準摂取量(約大さじ2杯)を超えない量なら、カロリ—の心配はしなくても良いと言えるでしょう。 高品質のオイルの特徴は? 良いオリーブオイルは、口の中に含んだ時に心地良い風味とさっぱりした感覚が広がります。甘み、苦み、辛味、酸味のバランスが良く嫌な油臭さがないのが特徴です。 選び方のポイントは? オリーブオイルは光に弱いので、透明ではなく遮光性の瓶や、缶、陶器に入っているものがおすすめです。ペットボトル入りのものも最近ありますが、実はペットボトルは微量の空気を通すため、オイルが劣化するという点が指摘されています。生産国だけでなく生産地域やオリーブの品種の説明があるかも信頼できるエキストラバージンかどうかの要素となります。さらに、エキストラバージンはオリーブオイルの一番搾りの一番良いランクのもので、全体の2割程度しかない希少なものなので、価格が激安というものは品質が疑わしいと言わざるを得ません。 同じエキストラバージンで価格に差があるのはなぜ? オリーブオイルの価格の85%は生産コスト、つまり人件費と言われています。機械化された大量生産型のオリーブオイルに比べ、手摘みで丁寧に収穫し、時間をかけて低温で圧搾する伝統的な方法でオリーブオイルを作ると、価格は高くなります。圧搾の時間を短縮するために高温で圧搾する大量生産式のオイルは価格を抑えられますが、鮮度やオリーブ本来の香りと風味、栄養素は失われてしまいます。 また原料となるオリーブの実の品種や質も価格の違いの大きな要素です。限定の品種で鮮度の高いものを使った場合と不特定な品種で鮮度にこだわらない場合では、価格に大きな差が生じます。毎日の食事は健康と直結!三大栄養素の一つ脂質を見直しませんか?生野菜、蒸し野菜、グリル野菜などにさっと、まわしかけて。塩で軽く調味すれば、それだけで、もう完成。そのままかければ、EXVオリーブオイルのフレッシュな香りを楽しみつつ、ポリフェノールやビタミンEを効率よく摂取できます。カロリ エキストラバージンオリーブオイルは加熱料理にも最適。旨みを引き出し、まろやかな風味に。脂溶性ビタミンの吸収を助け、お料理の仕上がりも軽やか。オリーブオイルに豊富なオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールに影響を与えにくいとされる健康に良い成分です。エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実をそのまま搾ったピュアなオイル。他の一般的な食用油と違い、化学的な精製を一切行いません。だから、ポリフェノールやビタミンEなどの栄養がそのまま残っています。風味豊かで、料理に深みを与えます。近年さらに注目されているのが、オリーブオイルに含まれる微量成分のポリフェノール。質の良いオリーブオイルはポリフェノールが豊富!家で使う料理油は基本すべて本物のオリーブオイルにしませんか?オリーブの果実の栄養価がそのままの精製処理をしていないエキストラバージンを選びましょう。栄養を逃さないコールドプレス(低温圧搾)製法がおすすめ。オリーブオイルは光に弱いので、遮光性の容器が安心。偽物オリーブオイルが横行する昨今。安心して使えるエキストラバージンオリーブオイルです。カロリブランドがコールドプレス(低温圧搾)製法によるオリーブオイルであることは、公の機関に登録されています。常に第三者機関からの検査が入るのでオイルの製法が基準にかなっていることが保証されます。「やっぱり家で食べるのが一番!」と言われる嬉しいデキになるさらっと軽い 栄養豊かなカロリ エキストラバージンオリーブオイル毎日の食事を美味しく健康的にランクアップする基本の料理油。本当にいいものを選びたいならカロリです!オリーブカンパニーが直輸入しているカロリのEXV オリーブオイル。中間コストを削減で希少な本物のオリーブオイルがリーズナブルな価格で入手可能です!3本セットなら割引価格で送料無料です。商品ページはこちらから→ 5,600円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 オリーブ カンパニー by BRIDGES ![]() | |
![]() | お店TOP>フード>調味料・油>食用油>オリーブオイル>日清 さらっと軽〜いオリーブオイル (600g)【日清 さらっと軽〜いオリーブオイルの商品詳細】●さらっと軽〜いおいしさのオリーブオイルです。●100%オリーブオイルなので健康維持に大切なオレイン酸がたっぷり!●クセがなく、苦味・辛みがないので、炒めもの・焼き物に最適!和食や揚げ物にも用途が広がります。●コレステロールゼロ【召し上がり方】・炒めものやパスタはもちろん、から揚げ・天ぷらなどの揚げものや、... 2,044円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 楽天24 ![]() | |
![]() | 【商品情報】 【商品の説明】 有機栽培のオリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのオイルです。ベローナで有名なレストラン イル・デスコ、ボッテガ・デルヴィーノや、ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。 【特徴】 サルバーニョは健康と自然の価値観に基づいたオーガニックのオリーブオイルを作っています。酸度が0.25以下と低いため、酸化・劣化しにくいです。また、クセが無くて食べやすいのも特徴的です。 【使い方】 マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、豆やグリルした肉にもOKです。また調理に火を入れても変な香りがしません。 【内容量】 500ml×2本 【原材料】 オリーブ 【オリーブの品種】 レッキーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。 【容器の形状】 遮光瓶 【原産国】 イタリア【生産地】 ヴェローナ【受賞歴】 CIBUS国際コンクール優勝 【生産者】 【サルバーニョ(SALVAGNO)】1923年にイタリアのヴェネト州に創業。ヴェロネーゼの丘にあるヴァルパンテナのオリーブ畑で育つオリーブを有機栽培し、現在約100年間の試行錯誤の末に素晴らしい品質のエキストラバージンオリーブオイルを製造しています。 【サルバーニョのその他の製品】・黒オリーブの実 (種あり) 塩水漬け ・黒オリーブの実(種なし)オリーブオイル漬け【ストーリー】 日本への初めての輸入は1997年頃。イタリア人の著名な料理長に噂が広まり、日本の輸入総代理店にサルバーニョ一家を紹介したことがきっかけでした。日本で当時流通していたどのオリーブオイルの中でも品質も価格も良く、軽くてクセが無くてだれもが使いやすいエキストラバージンオリーブオイルとして、現在もオリーブオイルが好きな方々に愛用されています。 【Prime SHOPからのコメント】 どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。クセが無いので、非常にオールマイティな優秀なオリーブオイルです。脂っぽくないですし、オリーブのジュースのような感じですので、いっぱい使っても嫌気が全くしないです。沢山いろいろな素材にかけてみてください! 使い分けて更に美味しい!!【オリーブオイル】 ライトで食べやすい:STASIアウリア 和食に合う・トマト料理に合う:PRIMEオーリオ パン・サラダに合う:インヴォリオ 肉料理に合う:STASIオロドゥ・オリーヴァ 魚料理に合う:イスピリドゥ・サルドゥ ハーブの香りで食べやすい:STASIアルチプレテ ポリフェノール豊富でパンチがある:アルベレッリ 豆料理によく合う:セイフィーレ 日本/小豆島産フルーティー:PRIME小豆島 コスパ最強!!:STASIアウリア1L缶 オイルと組み合わせて更に美味しい!!【バルサミコ】 サラダやカルパッチョに!:PRIMEホワイトバルサミコ ステーキ、アイスクリームに:フォンドモンテベロFM03 サラダ・野菜料理に最適:セレ二オークバルサミコ 炭酸で割って:フォンドモンテベロホワイトバルサミコ ぶどうの煮汁・ヨーグルトに入れて:フォンドモンテベロSABA有機栽培のオリーブから採れる、まろやかで食べやすいエキストラバージン オリーブオイルです!和食との相性も良く、いろいろな料理に使えるマイルドなタイプなので、お料理の幅が広がります。【この商品に関するキーワード : 有機栽培 オーガニック サルバーニョ エキストラバージンオリーブオイル 酸度 0.25 デパート イタリア展 イタリアフェア 人気 高級レストラン テーブルオイル マイルド 食べやすい 和食に合う 人気 オリーブ油 低温圧搾 コールドプレス salvagno】 7,792円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 Primeshop.jpフードアドベンチャー ![]() | |
![]() | 529. オリーブオイルの4本セット。送料無料です。 最高級オリーブオイル キンタ・ド・ビスパード・リザーブ 2本&キンタ・ド・ コア&キンタ・ダ・ウルゼ・リザーブ 各500ml 4本セット 送料無料 ▶ ビスパードの検査結果の詳細はこちら ▶ コアの検査結果の詳細はこちら ▶ ウルゼの検査結果の詳細はこちら 当社のみの限定販売、本当に美味しい、こだわりぬいた、シングルエステートのエキストラバージンオイル、4本セットです。 パンにつける、お豆腐やサラダ、アイスクリームにかける…。 優れたオリーブオイルは油くさくないから、用途は様々。 料理に合わせて使い分けてください。食卓の世界が広がります。 ミディアムでマイ... 21,600円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 サンワショッピング ![]() | |
![]() | 530. エクストラヴァージン 使い切り 持ち運び 個包装 小分け 【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】そらみつ エクストラバージンオリーブオイル ポーションパック 8g×50個入り 使いやすい使い切りサイズ 産地限定のエクストラバージンオリーブオイル ギリシャ・メッシーニア州/ラコニア州のオリーブだけを使用した、贅沢な産地限定のエクストラバージンオリーブオイルです。使い切りサイズ(8g)が50個入ったパックです。 産地限定のオリーブの実を27℃以下の温度で物理的に圧搾しただけ(コールドプレス)なので、フレッシュジュースのようなオリーブそのものの美味しさを実感いただけます。コレステロールゼロ! パスタや炒め物だけでなくサラダやパン、冷奴、お刺身等に生でそのままお使いいただきオリーブそのものの風味を味わっていただけます。 ※サラダにかけて ■名称 食用オリーブ油 ■原材料名 食用オリーブ油 ■内容量 8g×50個 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示1袋(8g)あたり エネルギー:72kcal、たんぱく質:0g、脂質:8g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g ■保存方法 常温、暗所保存 ■使用上のご注意 ・低温で白濁したり固まりを生じることがありますが、温めると戻ります。品質に変わりはありません。 ・時期により風味や色が異なる場合があります。 ■原産国名 ギリシャ ■販売者 そらみつ株式会社 ■加工所 株式会社鳴川 富士山工場 ■関連キーワード エクストラバージンオリーブオイル OLIVE OIL 食用油 食用オリーブ油 オリーブ油 フレッシュジュース 調味料 使いやすい 使い切りサイズ パン サラダ パスタ そのまま 小分け 小袋 個包装 大容量 お徳用 コールドプレス エキストラヴァージンオリーブオイル エキストラ エクストラ ヴァージンオリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル エキストラバージン この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのオリーバはこちらから そらみつのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらパラダイスプラン 雪塩 120g899円中島商店 やげん堀 七味唐辛子本舗 七味唐がら385円福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円再入荷しました2025/7/9創業350年の老舗の油茂製油が贈る 玉絞め一番10,073円2025/7/9小原 湯浅醤油 900ml <再仕込しょうゆ>1,947円2025/7/9小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 900ml <2,494円 2,418円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | 【内容量】 : 5L 賞味期限:2025.1.12 トスカーナ・ルッカのエンリコ・チェザーリ社 のピュア・オリーブオイル。 EXバージンオリーブオイルが多量に入っている為、 色も一見EXバージンオイルと見間違う程の濃い緑色。 ほんのり甘さを感じさせる香りと、 ソフトで繊細で、フルーティーな味が特徴です。 揚げ物はカラっと揚がり、炒め物、お肉のソテーなど幅広く お使い頂けます。 現地ではミシェランで星つきのレストランでも使われています。 オリーブオイ... 24,408円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 イタリア料理 神戸ヴァッラータ ![]() | |
![]() | 有機JAS認定のスペインのEXVオイル スペイン・アンダルシア地方の広大な自然で生まれました スペイン・アンダルシア地方の広大な自然の中で有機栽培されたオリーブの実から搾った有機JAS認定のエクストラバージン・オリーブオイルです。オリーブオイル独特の芳醇な香りと深い味わいが特徴です。 パスタや炒め物などの料理用としてはもちろん、そのままパンにつけたり、サラダやカルパッチョにもおすすめです。たっぷりと使えて持ち運びに便利な1Lプラボトル入りです。 VILLA BLANCA(ヴィラ ブランカ) ヴィラ ブランカは1840年創業、スペイン有数の植物油脂メーカー、アセイテス デル スル社の製品です。世界最大のオリーブオイルの生産地、スペイン アンダルシア州の広大な自然の中で有機栽培されたオリーブから作られた製品を主力としています。 ■名称 有機食用オリーブ油 ■原材料名 有機食用オリーブ油 ■内容量 916g × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g ■原産国名 スペイン ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は冷暗所に保存し、なるべく早めにお使いください。 ・低温化でオリーブオイルの成分が白くにごったり、固まりとなることがありますが、ボトルをぬるま湯で温めるともとに戻ります。 ・油は加熱しすぎると発煙・発火します。加熱中はその場を離れないでください。 ■輸入者 株式会社 nakato ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィラ ブランカ(VILLA BLANCA)のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 [白扇4,498円正金醤油 八方だし 1000ml1,548円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 900ml1,307円再入荷しました2025/7/9創業350年の老舗の油茂製油が贈る 玉絞め一番10,073円2025/7/9小原 湯浅醤油 900ml <再仕込しょうゆ>1,947円2025/7/9小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 900ml <2,494円 7,994円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | ギフト対応について(詳しくはこちらをご確認ください)>>> ※ラッピングは指定の包装紙のみの対応です。 ※『のし不可』『包装不可』の商品もあります。 上記のアイコンでご確認ください。 ※のしの記名につきましては、決済画面の備考欄にご入力お願いします。 1st ORIGIN エキストラバージンオリーブオイル275g×1 適熟の果実を採油したオイルで、その爽やかでフルーティな香りと食味を生かすために、生のままパンにつけたりサラダなどのドレッシングとしてお使い下さ... 7,328円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 小豆島オリーブ園 楽天市場店 ![]() | |
![]() | サチャインチオイルは、古代インカ文明の時代から摂取されてきたアマゾン原産サチャインチの種子をコールドプレスで搾油したエクストラバージンオイルです。体内では合成できず、食物から摂取する必要のあるオメガ3脂肪酸(αリノレン酸)を50%含有しています。*輸入商品であるため、メーカー在庫期間・輸送期間等を加味し、賞味期限が2ヶ月以上ある商品は出荷しております。商品詳細商品番号kt0008-3原材料サチャインチ種子内容量270g×3本賞味期限製造日より一年半販売元研光通商株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】グリーンナッツオイル,瓶,ビン,びん,オメガ3,αリノレン酸,α-リノレン酸,インカインチオイル,インカインチ,グリーンナッツオイル,インカグリーンナッツ 7,050円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 PURE・HEART自然館 ![]() | |
![]() | イタリアで最も歴史のあるレモンを 収穫した直後のオリーブの実に、ガルガノ産の新鮮のレモンを圧搾して作るこのオリーブオイルは、単にオリーブオイルにレモンフレーバーを付けたものではなく、レモンの風味を十分に楽しむことができます。 しかもそのレモン、「フェッミネッロ」と呼ばれるレモンで、イタリアでは最も歴史のある品種。スローフードでも認定されております。 オリーブオイル+レモンの風味 オリーブオイルにしっかりと、このレモンの風味が加わった事で、「華やかさが増した エキストラヴァー... 6,545円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 にっぽん津々浦々 ![]() | |
![]() | イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、 シーバリ地区に広がるオリーブ畑で 有機栽培されたオリーブの実から作られた エキストラヴァージンオリーブオイルです。 ○イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、 シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培された オリーブの実から作られた エキストラヴァージンオリーブオイルです。 ○丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、 温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、 圧搾してオイルは作られました。 ○本品の生産者は1986年より 有機栽培オリーブ油を生産しております。 ○マイルドな口当たりで口に含むと 初めはピリリとドライな味がしますが、 すぐにほんのりと甘さが広がります。 香りはオリーブらしい香りと最後に アーモンドのような香ばしさも漂います。 ○イタリア料理はもとより様々なお料理に ご利用いただけます。 ○原材料:有機食用オリーブ油レビューより 加熱しても酸化しないのはオリーブオイルだけなんです! 今までは750cc位で1000円未満の商品を使ってましたが、 価格の差が気になり試しに買ったんです。 香り味とも全然ちがってました。 オイルと言うよりジュースと言った感じでした! 他の油は加熱によって酸化し、体の細胞膜がやられます。 酸化した油ばかり使ってると連鎖反応で 細胞膜がやられていくんです。 怖いですよ〜! だから私は子供の為にもオリーブオイルしか使ってません。 健康が一番です! 1,836円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 有機家 ![]() | |
![]() | 名称 【多くのプロの料理人が愛用】オリーブジュース100%オイル〈キヨエ〉 500ml 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社バロックス 配達外のエリア なし お礼品の特徴 『ノンフィルター製法』採用&『完熟オリーブ果実』使用のEXVオリーブオイル。 シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。そのまま... 17,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 大阪府茨木市 ![]() | |
![]() | 538. ご飯のおとも パスタの味付け マッシュルーム エリンギ しめじ しいたけ ひらたけ ごはんのお供 小田原屋 食べるオリーブオイル きのこまみれ 調味料 110g ご当地 福島 お取り寄せグルメ 時短 「マッシュルーム執事です。 ホント美味しいですから 一度わたしに、 まみれてみてください。」 原材料名:食用なたね油(国内製造)、マッシュルーム、オリーブオイル、エリンギ、フライドガーリック、ぶなしめじ、しいたけ、ひらたけ、食塩、砂糖、フライドオニオン(小麦を含む)、にんにく、乾燥ポルチーニパウダー、香辛料、チキンエキス、ポークエキス、パセリ、食用風味油(牛肉を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:487kcal たんぱく質:10.2g 脂質:39.8g 炭水化物:22.1g 食塩相当量:2.4g こちらの商品は、ギフト包装不可の商品となっております。 空き箱などを利用して発送させていただきますので、ご了承ください。 680円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 酒の勢州屋 ![]() | |
![]() | Information 名称 デルスッド EXVオリーブオイル 3本セット 賞味期限 未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 1000ml×3本 原産国 イタリア 原材料 オリーブ 発送方法 常温/全温度帯可 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区八重洲2-1-1 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 加熱用に使っても素材の味を引き立てる低酸度エクストラヴァージン・オリーブオイル。イタリア国内のオリーブオイル評定委員の資格を持つMIRA SUD社製のオリーブオイルです... 10,800円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | お店TOP>オリーブオイル>オリーブオイル 1L>カロリ オリーブオイル 1L エキストラバージンオリーブオイル クラシコ コールドプレス 低温圧搾 フルーティー 6本 セットプーリア イタリア 万能 普段使い 本物 生食 加熱用 業務用 買置き まとめ買い エクストラバージン 1000ml 瓶健康習慣 おすすめ 送料無料 商品説明名称 エキストラバージンオリーブオイル 1L原材料名 オリーブ(イタリア・プーリア産100%)内容量1L(916g)x 6本 賞味期限2026年06月30日保存方法直射日光を避け、常温で保存原産国名イタリア 輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2−9−4−403 特徴 さらっとしていて、どんなお料理とも相性が良く使いやすいのが特徴。緑黄金色が美しく丸みがあり軽快なオリーブオイル。 おすすめの使い方◆ サラダのドレッシングに ◆ 温野菜・グリル野菜に◆ パンに◆ 魚介のマリネに ◆ カルパッチョに◆ パスタ料理に◆ 炒め物など加熱料理に ◆ アヒージョに 関連ワードオリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン エキストラヴァージン エクストラヴァージン オリーブ油 exv olive oil 料理油 食用油 サラサラ さらさら 軽い 軽やか ギトつかない フレッシュ 新鮮 低酸度 フルーティー 香りが良い さわやか 使いやすい 普段使い コスパ良し おすすめ 生用 加熱用 サラダ ドレッシング カルパッチョ アヒージョ 炒め物 パン パスタ 魚介料理 イタリア料理 イタリアン 万能 大容量 1L セット まとめ買い 割引 送料無料 遮光瓶 本物 安心 無添加 良質 コールドプレス 低温圧搾 ダイエット 健康習慣 悪玉 コレステロール オレイン酸 オメガ9 美味しい 料理教室 人気 買い置き リピート購入 本格 イタリア産 お土産 南イタリア プーリア EXVオリーブオイルのよくある質問オリーブオイルとエキストラバージンオリーブオイルの違い オリーブオイルは、100%オリーブの実だけから採取したものですが、そのうち、加熱処理や精製処理をしていないものが、バージンオリーブオイルです。バージンオリーブオイルは4階級に分けられ、そのうち酸度が0.8%以下で、風味・香りに欠陥のない最高級ランクのものがエキストラバージンオリーブオイルです。 使い方は? 香りや風味を活かして、健康に良い栄養成分を最大限に取り入れるために、加熱しない使い方が一番おすすめです。「かける」「あえる」「つける」「浸す」「飲む」といった方法です。保管場所は?熱と光を避けて常温で保管がおすすめです。便利だからと熱くなるコンロまわりにオリーブオイルを置くのは望ましくありません。10℃以下では、オリーブオイルが結晶化するので冷蔵庫に入れるのもNGです。保管の方法を間違えると、せっかくのエキストラバージンが台無しになりかねないので気をつけましょう。 賞味期限が過ぎてしまったら?賞味期限は、最も良い状態で食べられることを保証するものなので、その期日が過ぎたからと言って食べられなくなるわけではありません。でも、エキストラバージン特有の風味や香り、健康効果は少なくなってしまうのも事実です。その場合は、炒め物や揚げ物などに使ってしまいましょう。 コールドプレスって何?低温圧搾製法のことです。圧搾時に30℃以上の熱をかけていない場合、コールドプレスと表記できます。熱を加えた方が搾油しやすいため、高温で搾油するメーカーもありますが、熱をかけると、鮮度や香り、風味、栄養成分が損なわれるため、品質にこだわる造り手は、コールドプレス法で搾油します。カロリブランドのエキストラバージンオリーブオイルは一般的なコールドプレスよりはるかに温度が低い24℃以下という基準で圧搾しています。酸度とは?酸度はオイルの鮮度を表すもので、値が小さいほどフレッシュなオイルということができます。オイルは脂肪酸とグリセリンが結びついた構造をしていますが、オリーブの実が摘まれた時から脂肪酸とグリセリンの結合が解かれ始め脂肪酸が遊離するようになります。脂肪酸が100g中何%遊離しているかを数値にしたものが酸度です。エキストラバージンオリーブオイルと名乗るためには、酸度は0.8%以下である必要があります。 オイルに結晶ができたのですが大丈夫?大丈夫です。オリーブオイルの主成分のオレイン酸は10℃以下になると固まる性質があるため、寒い季節には結晶ができることがあります。10℃以上の室温の場所にしばらく置いておくと、結晶は溶けて元の状態に戻ります。実は、この結晶は本物のエキストラバージンオリーブオイルの印。もしも、10℃以下でも結晶ができないとすれば、それはエキストラバージンオリーブオイルではなく、他の油を混ぜている可能性があります。でも、オイルを何度も結晶化させると、風味が落ちるため15℃〜20℃ぐらいの室温で保管するのがおすすめです。 カロリーが高い? オリーブオイル大さじ1杯は約111kcalです。カロリーだけを言えば、サラダ油と同じ程度、バターよりも高いことになります。オリーブオイルの場合、血中の悪玉コレステロールを減少させる効果、中性脂肪が体につきにくくする効果、満腹感を感じさせる効果、便秘解消効果があるので、不思議なことに、オリーブオイルにカロリーはあっても、太りにくい体質を作るんです。それで、特に、持病などがある場合は別として、一日の標準摂取量(約大さじ2杯)を超えない量なら、カロリ—の心配はしなくても良いと言えるでしょう。 高品質のオイルの特徴は? 良いオリーブオイルは、口の中に含んだ時に心地良い風味とさっぱりした感覚が広がります。甘み、苦み、辛味、酸味のバランスが良く嫌な油臭さがないのが特徴です。 選び方のポイントは? オリーブオイルは光に弱いので、透明ではなく遮光性の瓶や、缶、陶器に入っているものがおすすめです。ペットボトル入りのものも最近ありますが、実はペットボトルは微量の空気を通すため、オイルが劣化するという点が指摘されています。生産国だけでなく生産地域やオリーブの品種の説明があるかも信頼できるエキストラバージンかどうかの要素となります。さらに、エキストラバージンはオリーブオイルの一番搾りの一番良いランクのもので、全体の2割程度しかない希少なものなので、価格が激安というものは品質が疑わしいと言わざるを得ません。 同じエキストラバージンで価格に差があるのはなぜ? オリーブオイルの価格の85%は生産コスト、つまり人件費と言われています。機械化された大量生産型のオリーブオイルに比べ、手摘みで丁寧に収穫し、時間をかけて低温で圧搾する伝統的な方法でオリーブオイルを作ると、価格は高くなります。圧搾の時間を短縮するために高温で圧搾する大量生産式のオイルは価格を抑えられますが、鮮度やオリーブ本来の香りと風味、栄養素は失われてしまいます。 また原料となるオリーブの実の品種や質も価格の違いの大きな要素です。毎日の食事は健康と直結!三大栄養素の一つ脂質を見直しませんか?生野菜、蒸し野菜、グリル野菜などにさっと、まわしかけて。塩で軽く調味すれば、それだけで、もう完成。そのままかければ、EXVオリーブオイルのフレッシュな香りを楽しみつつ、ポリフェノールやビタミンEを効率よく摂取できます。カロリ エキストラバージンオリーブオイルは加熱料理にも最適。旨みを引き出し、まろやかな風味に。脂溶性ビタミンの吸収を助け、お料理の仕上がりも軽やか。オリーブオイルに豊富なオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールに影響を与えにくいとされる健康に良い成分です。エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実をそのまま搾ったピュアなオイル。他の一般的な食用油と違い、化学的な精製を一切行いません。だから、ポリフェノールやビタミンEなどの栄養がそのまま残っています。風味豊かで、料理に深みを与えます。近年さらに注目されているのが、オリーブオイルに含まれる微量成分のポリフェノール。質の良いオリーブオイルはポリフェノールが豊富!家で使う料理油は基本すべて本物のオリーブオイルにしませんか?オリーブの果実の栄養価がそのままの精製処理をしていないエキストラバージンを選びましょう。栄養を逃さないコールドプレス(低温圧搾)製法のものがおすすめ。オリーブオイルは光に弱いので、遮光性の容器が安心。偽物オリーブオイルが横行する昨今。安心して使えるエキストラバージンオリーブオイルです。カロリブランドがコールドプレス(低温圧搾)製法によるオリーブオイルであることは、公の機関に登録されています。常に第三者機関からの検査が入るのでオイルの製法が基準にかなっていることが保証されます。「やっぱり家で食べるのが一番!」と言われる嬉しいデキになるさらっと軽い 栄養豊かなカロリ エキストラバージンオリーブオイル毎日の食事を美味しく健康的にランクアップする基本の料理油。本当にいいものを選びたいならカロリです!オリーブカンパニーが直輸入しているカロリのEXV オリーブオイル。中間コストを削減で希少な本物のオリーブオイルがリーズナブルな価格で入手可能です! 31,600円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 オリーブ カンパニー by BRIDGES ![]() |