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福井県南越前町で育まれた「コシヒカリ」の純米酢です。九州は福岡県の江戸時代から続く老舗の酢蔵「庄分酢」とのコラボ商品。アルコールなどを使わず甕(かめ)の中で3ヶ月静置発酵、その後3ヶ月熟成された純米酢は琥珀のような仕上がりです。機械による短時間の発酵熟成と違い、手間と時間をふんだんに使った贅沢な一品です。 純米酢は、味は酸味だけでなくお米の旨みも残り、味付けに香りと深みを出してくれます。原材料がお米のみなので、お米との相性は抜群。寿司酢やさっぱり煮はもちろん、ドレッシングやマリネにもぴったり。オススメは南蛮漬け。ツンと来ない純米酢は魚と野菜の良さを引き出し、かつ、お酢の自己主張も控えめなバランスのいい塩梅になります。 ◆そまやまビレッジ 福井県の南越前町のサービスエリアあたりを中心に経営している米農家です。代表は愛知県出身ですが、農家になりたく福井に来て10年以上が経ちました。地域の方の応援もあり独立し、Iターン新規就農者として頑張っております。 【注意事項】 ※開栓後は空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、味や香りが劣化することがあります。開栓後は冷暗所に保管して、お早めにご使用ください。 ※米に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。 商品詳細 名称 【ふるさと納税】南越前町産の特別栽培米コシヒカリで作った「そまやまの純米酢」 2本 内容量 純米酢 500ml×2本 配送方法 常温 保存方法 直射日光を避けて、保存してください。 賞味期限 ラベル記載 原材料名 米 事業者 そまやまビレッジ株式会社【ふるさと納税】【年内配送】【12月24日までの入金確認分は年内お届け】南越前町産の特別栽培米コシヒカリで作った「そまやまの純米酢」 2本[A-012016] 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 福井県南越前町 ![]() | ||
まろやかな旨みとコクの純米酢京都丹後の山里で農薬を使用せず栽培した米を使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。明治26年の創業より変わらぬ製法で造った「純米富士酢」原料は地元、京都・丹後の山里で栽培期間中農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。ただそれだけを原料に造った純米酢です。その米を使って、自社の蔵で杜氏が醪(もろみ)を仕込み、その醪から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。米づくりからはじめて2年以上、今となっては珍しい気... 840円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 PURE・HEART自然館 ![]() | ||
183. オタフク 純米酢 1L オタフクソース 醸造酢 調味料 うま味 コク まろやか 食品 ビネガー 寿司 料理 お酢 発酵 熟成 酢 おいしい純米酢 自然軟水と澄んだ空気で仕込んだ おいしい おすすめ 商品特徴 広島県三原市大和町の自然軟水と澄んだ空気で仕込み、うま味・コクのあるまろやかな味わいの純米酢です。 原材料名 米(日本) 栄養成分(100ml当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 27kcal 0.3g 0g 炭水化物 食塩相当量 7.6g 0g 572円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 オタフク公式オンラインショップ ![]() | ||
商品情報 原材料 米、水 保存方法 開栓開封後要冷蔵 保存期間 枠に記載 内容量 500ml ブランド 宝鼎 原産国 中国 特徴 ストレートな酸味が特徴の中国白酢です。中華料理に相性がよく、合わせ酢や炒め物などに使用いただけます。 348円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 本味主義 ![]() | ||
●昭和39年より農薬を使わない米作りを開始し、昭和44年春発売 ●特別栽培新米で、一度お酒をつくり(40日) さらに酢酸発酵させて 酢を作ります。3〜4ケ月) ●8ケ月以上の熟成期間をおいた後ろ過し、 ビン詰めをして出来あがります。 特別栽培の新米を100%原料にし、 長期間の発酵と熟成によりコクとノビのある純粋米酢 宮津市内の契約農家27戸が作った特別栽培の新米 調味料コーナートップへ 864円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 有機家 ![]() | ||
純米 富士酢 900ml 明治26年創業、京都・宮津の飯尾醸造が昔ながらの手法で、手間隙かけてつくった純米酢。うまみが強く濃厚な味わいの純米酢です。 製造元:飯尾醸造 内容量:900ml サイズ:直径76×高さ282(mm) 酢の物、お寿司、酢漬けなどのお酢を使ったお料理に。 「純米 富士酢 900ml」は、明治26年創業の飯尾醸造が昔ながらの製法で手間隙かけてつくった純米酢です。原料には京都丹後の山里で農薬を使わず栽培された米と水のみが使用されています。その米と水から杜氏により本格的なもろみ造りがおこなわれ、そのもろみを1年かけて発酵・熟成させ、「純米 富士酢 900ml」がつくられています。 独特の芳醇なムレ香は、昔ながらの手法でつくった純米酢の証です。純米酢がもつ広がりのある風味をご堪能ください。 純米 富士酢 900ml の美味しいお召し上がり方 まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理におすすめいたします。 原材料 米 酸度 4.2% 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113 1,458円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 いいもの健康 ![]() | ||
三百年来の伝統製法による純米醸造酢 とば屋酢店の一番人気の「壺乃酢」です。 福井県産コシヒカリと、蔵の地下より汲み上げる天然水を3ヶ月以上かけて壺の中で熟成発酵する三百年来の伝統製法が醸し出す、極上の純米醸造酢です。ツンとした刺激がないまろやかなやさしい酸味が楽しめるとば屋酢店の一番人気です。 壺を使用した日本古来の自然な醸造法「静置発酵法」と、原料となる米や水だけでなく、造られる土地の風土、長年の醸造で培われた菌、そして手がける職人の技によって酸と旨みのバ... 3,201円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
高級料亭、寿司店 御用達 江戸時代から続く伝統と醸造技術でつくる風味豊かな老舗の京酢 厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間、老舗の技を駆使して醸造された唯一無二の米酢です。 まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されています。 千鳥酢製造元「村山造酢」の創業は江戸享保年間(1716〜1736年)。 その長い歴史の中で、蔵の土壁にすみついた微生物が、原料となる清酒に作用して、『千鳥酢』の美味しさを造りだします。 酢独特の鼻をつく香りがほとんどなく、味がまろやかで酸味が比較的やわらかいのが特徴です。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使いください。 品名 米酢 原材料名 米(京都府産)、アルコール 、酒かす 酸度 4.2% 内容量 900ml 保存方法 直射日光を避けて、涼しいところで保存してください。 製造者 村山造酢株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 村山造酢のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml 1,324円類似商品はこちら村山造酢 千鳥酢 900ml × 3本 [京都2,939円村山造酢 千鳥酢 360ml [京都 加茂千934円村山造酢 千鳥酢 360ml × 3本 [京1,988円村山造酢 千鳥酢 1.8L [京都 加茂千鳥1,783円村山造酢 千鳥酢 1.8L × 2本 [京都2,964円河原酢造 有機純米酢 老梅 900ml [有機1,183円河原酢造 有機純米酢 老梅 900ml × 33,267円三国酢造 米酢 1800ml 瓶1,164円三国酢造 米酢 720ml 瓶615円 1,146円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒(酢もろみ)造りの工程を経て酢に醸造しています。深いコクとうま味が特長の純米酢です。●内容量900ml×2本●原材料米(国産)●酸度4.5%●栄養成分表示大さじ1杯(15ml当たり)エネルギー:9kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:2.4g、食塩相当量:0.004g●原産国日本○広告文責:e-net shop株式会社(03-6706-4566)○メーカー(製造):内堀醸造株式会社○区分:一般食品(検索用:内堀 本造り 米酢 純米酢 国産米酢 497... 1,940円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ゆにでのこづち ![]() | ||
江戸享保年間創業 京の老舗 村山造酢醸造の京料理に適したまろやかな酸味のお酢です。瓢亭、菊乃井本店、吉兆嵐山本店など名だたる京都の高級料亭が使用していることでも有名。保存方法:直射日光を避けて涼しいところで保存 注意事項:沈殿物(おり)が出来る場合がありますが、その際は上澄みをご使用ください。 ■名称 米酢 ■内容量 900ml×12本 ■原材料 米、酒かす、アルコール ■製造元 村山造酢 クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン 8,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 ![]() | ||
★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 米黒酢 原材料 玄米 酸度 4.5% 内容量 500ml 賞味期限 側面に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 販売者 株式会社ミツカン 愛知県半田市中村町2-6 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送料・先にお届け致しました送料・当店負担の手数料・ご返金の振込手数料がお客様ご負担となります。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。 5,145円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ショップダイヘイ楽天市場店 ![]() | ||
■ 商品説明 ■ 京都府京都市東山区 村山造酢株式会社 〜以下蔵元HPより〜 米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 ※賞味期限は入荷毎に変わっていきます。2020年7月2日現在の在庫賞味期限は2021年3月10日です。税込1... 811円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒専門店 知多繁 楽天市場店 ![]() | ||
193. 杉田与次兵衛商店 純米酢 500ml 品 名 《杉田与次兵衛商店》純米酢【500ml】 商 品 特 徴 国内産の有機米を原料に原酒を造り、これに酢酸菌を加え古式醸造した米酢です。 米酢独特の香りと旨味を賞味ください。 酸度:4.5% ※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。 原 材 料 有機米 内 容 量 500ml 保 存 方 法 直射日光をさけ、冷暗所に保存してください。 アレルゲン なし 製 造 者 杉田与次兵衛商店有限会社 食酢工場(広島県尾道市栗原町6345) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 613円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 プロフーズ ![]() | ||
お店TOP>フード>調味料・油>酢>純米酢>オタフク 米酢 (1.8L)【オタフク 米酢の商品詳細】●広島県大和町の清んだ空気と軟水で醸造した米酢です。●すっきりとしてコクがあり、あらゆる料理にご使用いただけます。【品名・名称】米酢【オタフク 米酢の原材料】米(日本)、アルコール、酒かす【栄養成分】(100mL当たり)エネルギー:27kcaL、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:0g ※分析値【保存方法】直射日光を避けて保存してく... 745円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 楽天24 ![]() | ||
三百年蔵の伝統製法 蔵付酢酸菌入りかすみくろ酢 庄分酢 かすみくろ酢 古来製法のにごり酢 熊本県産有機玄米 100% 昔ながらの静置発酵 添加物・着色料不使用 もとになるのは、庄分酢の自慢のくろ酢 庄分酢は、現在では純米酢や醸造酢などの食酢もつくっていますが、その原点は「くろ酢」です。 試行錯誤しながら受け継がれ、ゆっくり手間ひまかけて甕で発酵したくろ酢は、酸味のまろやかさが特徴です。 庄分酢の基幹商品として先祖代々受け継がれてきた自慢の一品です。 お酢造りに欠かせないのが「酢酸菌」 そもそも酢酸菌とは、お酢を造る上で重要な発酵菌のひとつ。 お酢の原料となる酒を、酢酸菌で発酵させることによってお酢の主成分となる酢酸は造られます。 庄分酢の蔵に住む菌は「蔵付酢酸菌」と呼ばれ、300年の歴史のなかで少しずつ変化しながら、独特の酸味の酢を造るようになりました。 庄分酢の特徴である、まろやかな酸味はここから生まれます。 酢酸菌は、これまでの酢には入っていなかった 現代では通常、お酢の見た目や流通慣習の観点から、瓶詰の際に濾過をすることによって、透明な状態でお客様のもとへ届けられます。 お酢の発酵に欠かせない「酢酸菌」は、この濾過の工程で取り除かれてしまうので通常お酢に入っていません。 酢酸菌が、お酢の原料のお酒を発酵して、お酢の主成分である酢酸をつくるのです。 庄分酢の味に欠かせないこの菌は、近年の菌体そのもを身体に取り入れることで、様々な機能性が発見されています。 酢酸菌を残したにごり酢をお客様に届けたい 創業当初は濾過の工程もなく、当時の人々は濁った状態のお酢を口にしたはずです。 伝統製法を受け継ぐ庄分酢のベテランの職人たちは、甕からあげたてのお酢本来のおいしさを知っています。 「いつか創業時の味を現代に蘇らせたい、つくりたての本来の味を届けたい。」 そんな熱い情熱により完成した「蔵付酢酸菌 かすみくろ酢」には、庄分酢の蔵に300年住み続ける蔵付酢酸菌の菌体そのものが入っており、独特の香ばしい風味があります。 一般的なお酢とはどう違うの? お酢特有のツンとくる香りが苦手な人におすすめ 玄米を多く含むくろ酢はアミノ酸などの栄養素を豊富に含んでいます。 さらに酸味がマイルドで、匂いが弱く使いやすいのがかすみくろ酢です。 つまり、一般的なお酢よりも栄養価が高く、酸味と香りがマイルドということです。 古来製法でたっぷり酢酸菌が入っている 酢酸菌はアルコールを酢酸に変える細菌のことで、実は影のお酢職人です。 通常濾過の工程で取り除かれる酢酸菌に、カラダの防御力を活性化させ、季節のムズムズや不調を緩和させる抑える働きがあると期待されています。 名称 米黒酢 原材料名 有機米(熊本県産) 内容量 200ml×2本 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:20kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0g、炭水化物:4.6g、食塩相当量:0.01g(推定値) 酸度 4.5% 保存方法 直射日光をさけ保存して下さい。 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 使用上の注意 ● 開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。 ● 米・菌体由来の濁り・沈殿物が生じることがありますが品質には問題ありません。 ● ご使用の際は、よく振ってお使いください。 ● 時間がたつにつれ色が濃くなることがございますが品質には問題ありません。 製造者 株式会社庄分酢 この商品のお買い得なセットはこちらから 庄分酢のその他の商品はこちらから 3,997円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
196. 内堀醸造 美濃 有機純米酢 360ml 商品特長 有機米、良質な水、米麹を使い伝統技法で醸造しました。まろやかな風味が特長です。厳選素材の自然な風味をおためしください。 仕様 ■名称:有機米酢 ■原材料名:有機米 ■酸度:4.5% ■内容量:360ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて保存 ■製造者:内堀醸造株式会社(岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437) 栄養成分表示(大さじ1杯15ml当たり)※この表示値は目安です。 エネルギー:3kcal たんぱく質:0g 脂質... 607円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 プロフーズ ![]() | ||
高級料亭、寿司店 御用達 江戸時代から続く伝統と醸造技術でつくる風味豊かな老舗の京酢 厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間、老舗の技を駆使して醸造された唯一無二の米酢です。 まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されています。 千鳥酢製造元「村山造酢」の創業は江戸享保年間(1716〜1736年)。 その長い歴史の中で、蔵の土壁にすみついた微生物が、原料となる清酒に作用して、『千鳥酢』の美味しさを造りだします。 酢独特の鼻をつく香りがほとんどなく、味がまろやかで酸味が比較的やわらかいのが特徴です。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使いください。 品名 米酢 原材料名 米(京都府産)、アルコール、酒かす 酸度 4.2% 内容量 1.8リットル (1,800ml) × 2本 保存方法 直射日光を避けて、涼しいところで保存してください。 製造者 村山造酢株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 村山造酢のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら幸田商店 米の粉 450g × 3袋994円九重味淋 本みりん 九重櫻 1.8L 3,427円ヒカリ オイスターソース 115g [光食品]516円類似商品はこちら村山造酢 千鳥酢 1.8L [京都 加茂千鳥1,783円村山造酢 千鳥酢 900ml [京都 加茂千1,146円村山造酢 千鳥酢 360ml [京都 加茂千934円村山造酢 千鳥酢 900ml × 3本 [京都2,939円村山造酢 千鳥酢 360ml × 3本 [京1,988円河原酢造 有機純米酢 老梅 1.8L(18004,450円三国酢造 米酢 1800ml × 2本 瓶2,141円河原酢造 有機純米酢 老梅 1.8L(18001,988円三国酢造 米酢 1800ml 瓶1,164円再入荷しました2025/12/17通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/17通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~2025/12/17通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~ 2,964円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
商品名 とば屋 壺之酢 2本セット 内容量 360ml×2本 原材料 米(国産) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 賞味期限 12ヶ月 製造者 株式会社 とば屋酢店 福井県小浜市東市場34号6-2... 1,188円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 敦賀昆布おぼろや 楽天市場店 ![]() | ||
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 名称優秀味覚賞受賞 心の酢「上澄み無濾過」1000ml 3本セット原材料名有機栽培米(国産)内容量純米 心の酢 1000ml 3本賞味期限製造日より2年保存方法直射日光を避けて常温で保存製造者戸塚醸造店山梨県都留市夏狩商品概要本品は、麹造りから始まり、酒を造り、酢を造るという昔ながらの醸造法で、ゆっくりと手間ひまかけて生まれた愛情たっぷりの天然醸造純粋米酢です。甕に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。長期間、静置熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。濾過剤や濾過機など一切使用しないことで、純米酢本来の味わいと香りの豊かさを守っています。『米酢好き』な方には堪らない。お米の美味しさが伝わる逸品です! 酢の物、ドレッシング、酢漬け、お寿司など、どんなお酢料理にもお使い頂けます。International Taste & Quality Institute - iTQi (国際味覚審査機構) はブリュッセル(ベルギー)に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。審査員はヨーロッパで最も権威ある20の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。規模の大小を問わず、世界120カ国以上の数百の企業が優秀味覚賞の受賞メリットを享受しています。iTQiは審査の際、徹底した目隠し方式に基づき、パッケージおよび製品を特定するものをすべて取り除いた形で審査されます。戸塚醸造店では最優秀味覚賞の2つ星をいただきました。是非ご賞味下さいませ。※直射日光を避けて常温で保存してください。提供元事業者 :天然醸造純粋米酢 戸塚醸造店連絡先 :0554-56-7431営業時間:09:30-17:00定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など指定日配送は承れませんのでご了承ください。準備が整い次第、順次発送致します。 関連キーワード 飲める酢 優秀味覚賞受賞 逸品 純米 酢 ぽん酢 無添加 富士湧水仕込み お年賀 贈り物 ギフト お取り寄せ グルメ 調味料 ドレッシング プレゼント しゃぶしゃぶ ステーキ お鍋 ビネガー お歳暮 送料無料 ブランド 送料無料 不揃い 規格外 コロナ 応援 支援 国産 増量 詰め合わせ 小分け 真空 パック 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 お試し 定期便 フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 ぷれぜんと にごり酢 花粉症 17,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 山梨県都留市 ![]() | ||
【常温】 主原料の米のおいしさを生かしたまろやかなお酢です。和・洋・中どんな料理にもよく合います。酸度:4.5% ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称mizkan 米酢(華撰)プラボトル 1.8L商品番号x50673038004メーカーmizkan 愛知県半田市中村町2-6販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1.8L最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。).ケース入数6本原... 741円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 業務用食品アミカ楽天市場店 ![]() | ||
内容量 360ml 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後要冷蔵) 原材料 米酢(国内製造)、砂糖、食塩、昆布かつおだし 商品説明 「美濃特選すし酢」は利尻昆布の一番だしが決め手。水出しから徐々に温度を上げ、じっくりと昆布の旨みをひきだします。 米酢の豊かな香り、一番だしの深い旨み、砂糖のまろやかな甘み、味をまとめる天日塩。バランスよく合わせた「美濃特選すし酢」は、あたたかいご飯に合わせるだけで美味しいすしご飯ができあがります。 【内堀醸造さんについて】1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 栄養成分表示 【大さじ一杯15mlあたり】 エネルギー(32Kcal)、タンパク質(0.0g)、脂質(0.0g)、炭水化物(7.8g)、食塩相当量(1.6g) お召し上がり例 米1合(ご飯約320g)に、大さじ2杯(30ml)の割合を目安に。酢の物にそのままかけても、お好みの油と合わせてドレッシングやマリネ液としてもお使いいただけます。 528円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 食べもんぢから。 ![]() | ||
※現在ご注文が殺到しております。極力即日の発送を目指しますが、在庫切れの場合は2〜3日発送が遅れる場合がありますので、ご了承下さい。 内容量 : 900ml 酸度 : 4.2% 産地 : 京都 保存方法 : 常温可 種類 : 米酢千鳥酢 千鳥酢は、まろやかな口当たりの手作り米酢です。 京料理に適した酢で、京料理の素材の持ち味・色を生かします。 味がまろやかで、酸味が比較的やわらかいのが特徴です。... 961円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 サンフェステ楽天市場店 ![]() | ||
有機純米酢 石川県産オーガニック米100%の純米酢 穏やかな酸味とフルーティーな香り 醸造酢 古来伝統静置醗酵 ●自社栽培石川県産有機米 「主原料となる「米」は、自社栽培の石川県産有機米を使用。単一生産者の原料で作る、希少な有機純米酢です。 ●伝統製法「静置発酵」 伝統製法による米酢だけを専門に作る福井「河原酢造」仕込み。現在米酢作りの主流となっている効率的な速醸法とは異なり、ゆっくり時間をかけて長期間熟成させる、古来の「静置発酵」による製造を行い、穏やかな酸味と、フルーティな香りに仕上げています。 ●華やかな香りの米酢 吟醸酒にならった麹づくりにより、「ムレ香」と呼ばれる純米酢特有のにおいや雑味を最小限に抑え、フルーティで華やかな香りと穏やかな酸味に仕上げました。お酢独特のクセや強烈な酸っぱさが苦手な人にもおすすめです。 画像はイメージです。 金沢大地 農産工房 種をまくことからはじまる食べものづくり 金沢大地は金沢と能登で有機農業を実践するオーガニックファームです。自ら育てた有機農産物を使い、伝統製法を貫く老舗蔵元とともに基礎調味料などの加工食品を作っています。 [金沢農業]は日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会の認定による有機JAS認定生産者です。おもな品目は大麦、小麦、大豆、米です。2002年、[金沢農業]から販売・加工部門を分離して農産工房[金沢大地]を設立しました。 ●千年産業を目指して 「千年産業を目指して」を理念に、環境保全型農業を実践しています。 耕作放棄地を中心に耕し、金沢・河北潟干拓地のほか、奥能登の輪島市門前町山是清・珠洲市八ヶ山・能登町当目等にある日本最大規模の広大な農地で、農薬や化学肥料を使用せずに、米、大豆、大麦、小麦、蕎麦、ハトムギ、野菜等を有機栽培をおこなっています。 ●有機JAS認定生産者、海外有機認定生産者に。 有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、無農薬と有機肥料が基本です。有機肥料はずっと続けてきたこと。あとは無農薬です。これは規 模の大きな農地だから実現できたことです。 [金沢農業]は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。 また、2009年1月、米国農務省(USDA:United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」を取得し、EUの有機認証「Organic Farming」の基準も満たしました。 ■名称 有機米酢 ■原材料名 有機米(石川県産) ■酸度 4.5% ■内容量 500ml × 4本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光と高温を避けて、常温で保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:1kcal、タンパク質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:0g ■原産国 日本 ■販売者 株式会社 金沢大地 ■製造者 合名会社 河原酢造 セット商品、金沢大地のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら三和油脂 まいにちのこめ油 900g × 6本5,530円有機JAS 金沢大地 国産有機醤油 こいくち 10,338円飯尾醸造 富士 ピクル酢 360ml911円 3,521円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
204. 鼻につかない穏やかでやさしい香り 瑞穂の国「日本」を代表するお酢 太田酢店 精米特別吟醸 米酢 720ml 福島県 無添加 お米 ライス お酢 料理酢 調味料 ビネガー ドレッシング 料理 酢の物 地元福島県須賀川市で国産原料で製造してます。 商品名精米特別吟醸 米酢説明無添加純米清酒使用名称米酢原材料名米(国産)・米こうじ(国産米)酸度4.50%内容量720ml賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温の場所を避けて保管して下さい。製造者株式会社 太田酢店注意無添加の為開栓後要冷蔵栄養成分表示100mlあたりエネルギー16kcalたんぱく質0.3g脂質0.0g炭水化物0.2g食塩相当量0.0g... 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 海苔焼きたて工房 黒潮海苔店 ![]() | ||
ギフト対応 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 名 称 米酢 原材料 米 酸度 4.2% 内容量 360ml×2本 賞味期限 製造日より2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 株式会社 とば屋酢店 福井県小浜市東市場34-6-2「壺の酢」360ml 2本セットです。 美味しさと共に健康への配慮を極め、受け取る方に「いつまでも健(すこ)やかにお過ごし下さい。」という気持ちが伝わる逸品です。 ■壺の酢 創業300年のとば屋酢店が伝統の製法で壺の中でじっくりと静置醗酵した純米醸造酢「壺の酢」。そのまろやかさとコクはそのままでも舌に美味しく、やさしく感じます。 手間をかけて醸造したお酢はやはり風味、味が違います。 酢は、すっぱいものと「どこの酢をつかっても同じ」と思われている方に 独自の味を知っていただきたいです。 1,936円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ペッカリーモール ![]() | ||
原料として使われる米はすべてが日本産です。 河原造酢のHPより、ロットごとに、米の製造者や、製造日などが細かく確認できます。 体や心のストレスの高い時でも、猛暑の季節でも、酸味は食欲を増進させてくれます。 いつまでもおいしく召し上がっていただくため、開封後、夏季は冷蔵をお勧めします。 【原料名】 有機栽培米(国産) 【内容量】 500ml 【2023.1月 月刊 健友館】 寒い日が続いてますね。寒い朝はいつも以上に布団からなかなか出られません(-_-;) そんな寒い朝にほかほか... 582円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 健康ストア 健友館 ![]() | ||
207. 国産米100%を原材料とする純米酢です。 【10%OFFクーポン対象】(株)一梅酢 純米酢≪熨斗対応不可≫愛媛 酢 酢の物 南蛮漬け 和え物 万能調味料 料理に便利 味付け 手軽 節約 おすすめ 商品情報 内容量 900ml 商品サイズ 85mm×85mm×280mm 原材料名 米 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、保存 配送方法 宅急便(常温) ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 特徴 国産米100%を原材料とする純米酢。 芳醇な米の香りとまろやかな味わいは 最高の逸品です。 どんなお料理にもよく合います。 店舗 (株)一梅酢 愛媛県新居浜市郷4丁目8-15 780円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 愛ある愛媛いいよかん ![]() | ||
広島県三原市大和町の自然軟水と清んだ空気で仕込み、うま味・コクのあるまろやかな味わいの純米酢です。●名称:米酢●内容量:500mlペットボトル×1ケース(全12本)●原材料名:米(日本)●栄養成分:(100ml当たり※分析値)エネルギー:27kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:7.6g、食塩相当量:0g●賞味期限:(メーカー製造日より)730日●保存方法:直射日光を避けて保存してください。●販売者:オタフクソース株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 4,008円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 近江うまいもん屋 ![]() | ||
209. 金沢大地 有機米酢 500ml 石川県産オーガニック米100%の純米酢です吟醸酢にならった麹づくりと、じっくりと時間をかけてつくる伝統的な「静置醗酵」とよばれる製造法により、強烈な酸っぱさのないやさしい酸味に仕上がります。 原材料: 有機米(石川県産) 酸度: 4.5% 賞味期限: 製造日より2年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 商品タグ:麦茶 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。 それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。 有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。有機肥料はずっと続けてきたこと。あとは農薬不使用です。これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。 幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。 また、2008年、米国農務省(USDA:United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。 安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。 有機農産物は一部の人だけのものではありません。そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。たとえば大豆。いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。 「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。 堆肥もみずからつくる。安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。 かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。 田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。」食べる立場としては当然気になることです。 生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。 今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。 783円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 京都太秦しぜんむら ![]() | ||
九州産特別栽培玄米100%使用 まろやかな酸味で旨みがある ■かめ壺での静置醗酵法 ■1年以上長期熟成 ■湧き水使用 【原材料】特別栽培米(九州) 【開封前賞味期間】常温で2年 【調理法・使用方法】料理全般に。レモンを加え1週間寝かして栄養ドリンクとして 【栄養成分表示】100g当たり ・エネルギー 6kcal/タンパク質 0.9g/脂質 0g/炭水化物 0.5g/食塩相当量 0g... 2,268円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 有機家 ![]() |