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「セット・詰め合わせ」カテゴリの商品一覧4940件取得済み(全100ページ)前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
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 | ※お得な複数セット!画像をクリックすると、商品ページへ移動します。 商品情報 商品の説明 こちらの商品は弊社ギフトカードと同時購入が人気です。 まろやかな甘さとかつおだしのうま味が絶妙な塩梅で折り合った、旨口だし入り醤油。 芳醇なうま味、温和で口当たりのよいコクと甘みが、普段のお料理をワンランクアップさせます。 まずはぜひ、たまごかけご飯でお召し上がりください。 いつものたまごかけご飯が贅沢に感じられるはず。 煮る・焼く・揚げる・かける、と毎日のお料理に幅広くお使いいただける万能醤油。 一度使ったら手放せなくなる美味しさです。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷暗所に保存し早めにご使用ください。 仕様 【内容量】1L 【原材料名】しょうゆ（国内製造）、砂糖、発酵調味料（水飴、米、酒精、その他）、かつおぶしエキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) キーワード 調理 調味料 醤油 しょうゆ お醤油 カトレア醤油 1リットル 1L ペットボトル 料理 かつお カツオ 鰹 だしいり醤油 だし入り醤油 だし 出汁 だしいり だし入り 刺身 焼き魚 煮物 3,780円 税込 送料込 カードOK レビュー29件 STAMPEDE  | |
 | 名称キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ内容量キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 1L×6本 消費期限謝礼品に記載アレルギー小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。製造者北海道キッコーマン株式会社配送方法常温お届け時期お届けまでに最大1カ月程度お時間をいただく場合がございます備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問は... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー27件 北海道千歳市 | |
 | うすくち／こいくち／たまりからお好きな醤油を 選んで下さい。 ■品名 うすくち・こいくち・たまり しょうゆ（新式醸造） ■原材料名 大豆、小麦、アミノ酸液、ぶどう糖 果糖液糖、アルコール 調味料（アミノ酸等） ■保存方法 直射日光をさけ保存 ■製造者 福岡醤油店 三重県伊賀市島ヶ原 ■備考 開栓後は冷暗所に保存の上、 お早めにご使用ください。 ■店長の一言 伊賀の逸品が、やっとの登場です。 このお醤油は、まろやかな味は、料理屋さんのダシ醤油にも似た感じで、とっても美味しいです。冷ややっこにも最高です。 この商品は受注商品となっておりますので お届けまでに3日程度のお時間を頂いております。 本商品は個別の送料がかかりますので、ご了承ください。伊賀の「はさめず醤油」 900ml×3本 上品な、まろやかさ！ 高級料理屋の醤油の味 お醤油のセット・詰め合わせ部門 第一位獲得しました。 各メディアで放映されました。 中京テレビ 「ふるさと探偵団」 日本テレビ 「いつでも微笑みを」 中京テレビ 「テレワッサン」 東海テレビ 「ピーカンテレビ」 中京テレビ 「ズームイン朝」 CBC 「ゆうがったCBC大石でいこう」 中京テレビ 「ワンダフル日本」 うどちゃんの旅してごめん NHK 「昼どき日本列島」 NHK 「ウィークエンド関西」 「はさめず」とは、料理は箸で挟んでいただきますが、 液体は挟んで食べることはできません。 副食として醤油を用いた昔人は、 お箸で挟まれなかった処から醤油のことを 『はさめず』といいました。 原料は厳選された丸大豆を100％使用。良質の水を使って質のよいこうじを作り、100年をこえる杉樽の中で2年間熟成させると、大豆に含まれる天然アミノ酸と杉樽、さらに降り積もった酵母菌が微妙に働きあい、「はさめず」独特のまろやかな味を引き出します。 2年間熟成したものを搾り出す作業も今ではほとんど行われていない、「キリン式」というテコの原理を利用したもの。少しずつ少しずつもろみからしぼりだされる醤油はまさに一番絞り！（強い力でしぼりすぎると大豆の油分まで出てしまうので、美味しい醤油になりません。） 文化庁登録有形文化財にも指定された キリン式圧搾機から生み出された醤油は 極上のまろやかさです。 こいくち醤油(こいいろ） 人気No1販売の80％はこいくち醤油 うすくち醤油（うすいろ） うすくち醤油の常識を覆した、辛くないうすくち醤油 たまり醤油（さしみ） 適度なとろみ、ほんのりした甘みが魅力。お刺身やコクをプラスしたい時に！ 5,184円 税込 送料別 カードOK レビュー27件 ぐっすりふとん 夢工房モリシタ | |
 | 「九州しょうゆ」と言えば！ ホシサン☆あまくち醤油(塩分控えめ！) 「あまかつゆ」は本醸造しょうゆに厳選されたかつおぶしと昆布だしをブレンドした濃厚な2倍濃縮のつゆです。「熊本らしいコクのある甘み」にこだわりました。 「あまくち500ml 518円」＋「あまかつゆ 360ml 572円」＋送料1,100円[10％込](関東の場合)＝2,190円が なんと★1,450円の超特価！！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 実質送料がお得！！ 初めての方にちょうど良... 1,450円 税込 送料込 カードOK レビュー27件 みそ・醤油 醸造元 ホシサン | |
 | 商品情報 名称 こけこっこ/しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ（国内製造）、食塩、かつおエキス、鰹節、鯖節、いわし節、むろ節、昆布、煮干エキス、宗田鰹節、乾椎茸、たん白加水分解物、グラニュー糖、発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、アルコール、トレハロース、カラメル色素、甘味料（ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む） 賞味期限 本体記載 内容量 100ml 保存方法 直射日光高温を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社マルヤ熊本県宇土市下網田町554 1,620円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 MARUYA | |
 | 商品詳細 内容 醤油 1L 保存方法 常温 賞味期限 1年 原材料 国産大豆、遺伝子組換えでない） 、国産小麦、食塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に安心の食品を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 醤油┃御醤油┃お醤油┃しょうゆ┃御しょうゆ┃おしょうゆ┃しょう油┃生醤油┃生しょう油┃御用蔵生醤油┃御用蔵┃特別栽培大豆┃天然醸造┃ギフト┃贈答┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃伝統食品┃国産の特別栽培大豆・小麦と天日塩を城峯山より湧き出る 名水、「神泉水」を使用し杉樽で天然釀造しました。 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載 1,380円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 味噌星六 | |
 | ※画像をクリックすると、商品ページへ移動します。 商品情報 商品の説明 こちらの商品は弊社ギフトカードと同時購入が人気です。 まろやかな甘さとかつおだしのうま味が絶妙な塩梅で折り合った、旨口だし入り醤油。 芳醇なうま味、温和で口当たりのよいコクと甘みが、普段のお料理をワンランクアップさせます。 まずはぜひ、たまごかけご飯でお召し上がりください。 いつものたまごかけご飯が贅沢に感じられるはず。 煮る・焼く・揚げる・かける、と毎日の... 5,280円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 STAMPEDE | |
 | うすくち／こいくち／たまりからお好きな醤油を 選んで下さい。 ■品名 うすくち・こいくち・たまり しょうゆ（新式醸造） ■原材料名 大豆、小麦、アミノ酸液、ぶどう糖 果糖液糖、アルコール 調味料（アミノ酸等） ■保存方法 直射日光をさけ保存 ■製造者 福岡醤油店 三重県伊賀市島ヶ原 ■備考 開栓後は冷暗所に保存の上、 お早めにご使用ください。 ■店長の一言 伊賀の逸品が、やっとの登場です。 このお醤油は、まろやかな味は、料理屋さんのダシ醤油にも似た感じで、とっても美味しいです。冷ややっこにも最高です。 この商品は受注商品となっておりますので お届けまでに3日程度のお時間を頂く場合があります。 本商品は個別の送料がかかりますので、ご了承ください。 【御中元】【お歳暮】【ギフト】伊賀の「はさめず醤油」 1.8ℓ×2本 上品な、まろやかさ！ 高級料理屋の醤油の味 お醤油のセット・詰め合わせ部門 第一位獲得しました。 各メディアで放映されました。 中京テレビ 「ふるさと探偵団」 日本テレビ 「いつでも微笑みを」 中京テレビ 「テレワッサン」 東海テレビ 「ピーカンテレビ」 中京テレビ 「ズームイン朝」 CBC 「ゆうがったCBC大石でいこう」 中京テレビ 「ワンダフル日本」 うどちゃんの旅してごめん NHK 「昼どき日本列島」 NHK 「ウィークエンド関西」 「はさめず」とは、料理は箸で挟んでいただきますが、 液体は挟んで食べることはできません。 副食として醤油を用いた昔人は、 お箸で挟まれなかった処から醤油のことを 『はさめず』といいました。 原料は厳選された丸大豆を100％使用。良質の水を使って質のよいこうじを作り、100年をこえる杉樽の中で2年間熟成させると、大豆に含まれる天然アミノ酸と杉樽、さらに降り積もった酵母菌が微妙に働きあい、「はさめず」独特のまろやかな味を引き出します。 2年間熟成したものを搾り出す作業も今ではほとんど行われていない、「キリン式」というテコの原理を利用したもの。少しずつ少しずつもろみからしぼりだされる醤油はまさに一番絞り！（強い力でしぼりすぎると大豆の油分まで出てしまうので、美味しい醤油になりません。） 文化庁登録有形文化財にも指定された キリン式圧搾機から生み出された醤油は 極上のまろやかさです。 こいくち醤油(こいいろ） 人気No1販売の80％はこいくち醤油 うすくち醤油（うすいろ） うすくち醤油の常識を覆した、辛くないうすくち醤油 たまり醤油（さしみ） 適度なとろみ、ほんのりした甘みが魅力。お刺身やコクをプラスしたい時に！ 5,900円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 ぐっすりふとん 夢工房モリシタ | |
 | 商品情報 ●名称： お料理用こいくち900ml×1、お料理用うすくち900ml×1、むらさきの滴720ml×1 ●原材料名： 【お料理用こいくち・うすくち】…アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）（一部に小麦・大豆を含む） 【むらさきの滴】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、アルコール ●賞味期限： 醤油…製造から1年半 ●保存方法：直射日... 3,700円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
 | セット内容 だし醤油・低塩だし・ぽん酢・サラダ・さしみ 各1ヶ（各200ml） 賞味期間 だし醤油：1年半／その他：1年 保存方法 開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。販売者 鎌田醤油株式会社 香川県坂出市本町1-6-35 【商品情報】 ・だし醤油 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ / 調味料（アミノ酸等）、アルコール アレルギー物質 義務表示：小麦 推奨表示：さば、大豆 アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。 成分表 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：16kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：2.7g 食塩相当量：2.0g この表示値は、目安です。 ・低塩だし醤油 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、かつお節、さば節、たん白加水分解物、こんぶ / 調味料（アミノ酸等）、アルコール アレルギー物質 義務表示：小麦 推奨表示：さば、大豆 アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。 成分表 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：17kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：2.4g 食塩相当量：1.3g ・サラダ醤油 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、ぶどう酢、還元水あめ、砂糖、食塩、ゆず果汁、チリソース、さば節、野菜エキス、かつお節、酵母エキス、こしょう、ローストオニオン粉末、にんにく粉末 / 調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物 アレルギー物質 義務表示：小麦 推奨表示：さば、大豆 アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。 成分表 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：10kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0g 炭水化物：1.7g 食塩相当量：0.8g ・ぽん酢醤油 原材料名 うすくちしょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ゆず果汁、醸造酢、すだち果汁、砂糖、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス / 調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料 アレルギー物質 義務表示：小麦 推奨表示：大豆 アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。 成分表 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：15kcal たんぱく質：1.1g 脂質：0g 炭水化物：2.1g 食塩相当量：1.9g この表示値は、目安です。 ・さしみ醤油 原材料名 小麦（国産、カナダ産）、水あめ、食塩、脱脂加工大豆、大豆、ぶどう糖果糖液糖、砂糖 / アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 アレルギー物質 義務表示：小麦 推奨表示：大豆 アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。 成分表 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：24kcal たんぱく質：1.5g 脂質：0g 炭水化物：3.4g 食塩相当量：2.3g この表示値は、目安です。 鎌田醤油 かまだしょうゆ 鎌田 だし醤油 醤油 醤油ギフト 調味料 ギフト 送料無料 2,393円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 鎌田醤油公式ショップ | |
 | 広島ならではの牡蠣の煮汁を使った、ぽん酢・だし醤油・たまごかけご飯専用醤油と有機JAS認定を受けた有機醤油の詰合せ 寺岡家の有機醤油濃口300ml×1本 寺岡家の有機醤油淡口300ml×1本 寺岡家の牡蠣だしゆずぽんず300ml×1本 寺岡家の牡蠣だし醤油300ml×1本 寺岡家のたまごにかけるお醤油300ml×1本 内容量 300ml×5本 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温保存開栓後は冷蔵庫に保存してください。 原材料アレルギー 醤油詳細は上記商品... 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 寺岡家のお醤油楽天市場店 | |
 | ※お得な複数セット!画像をクリックすると、商品ページへ移動します。 商品情報 商品の説明 こちらの商品は弊社ギフトカードと同時購入が人気です。 まろやかな甘さとかつおだしのうま味が絶妙な塩梅で折り合った、旨口だし入り醤油。 芳醇なうま味、温和で口当たりのよいコクと甘みが、普段のお料理をワンランクアップさせます。 まずはぜひ、たまごかけご飯でお召し上がりください。 いつものたまごかけご飯が贅沢に感じられるはず。 煮る・焼く・揚げる・かける、と毎日のお料理に幅広くお使いいただける万能醤油。 一度使ったら手放せなくなる美味しさです。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷暗所に保存し早めにご使用ください。 仕様 【内容量】1L 【原材料名】しょうゆ（国内製造）、砂糖、発酵調味料（水飴、米、酒精、その他）、かつおぶしエキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) キーワード 調理 調味料 醤油 しょうゆ お醤油 カトレア醤油 1リットル 1L ペットボトル 料理 かつお カツオ 鰹 だしいり醤油 だし入り醤油 だし 出汁 だしいり だし入り 刺身 焼き魚 煮物 2,340円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 STAMPEDE | |
 | 商品詳細 セット内容 だしわりしょうゆ500mlペットボトル×2本、だしわりつゆの素500mlペットボトル×2本、だしわりぽんず250mlびん×1本、だしわり旨みしょうゆ200ml×1本 栄養成分表示 だしわりしょうゆ：エネルギー100kcal、たんぱく質3.1g、脂質0g、炭水化物19.4g(糖質19.2g、食物繊維0.2g)、食塩相当量5.9g、カリウム22.4mg、カルシウム8.1mg、リン34.3mgだしわりつゆの素：エネルギー112kcal、たんぱく質4.5g、脂質0g、炭水化物23.5g(糖質... 3,980円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 キッコーマン健康こだわり便 | |
 | 製品仕様 名称 こいくちしょうゆ、即席みそ汁（乾燥タイプ） 原材料名 （甘露）…アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、ビタミンB₁ （FDみそ汁）…麦味噌、豚肉、ごぼう、人参、油揚げ、ポークエキス、かつお節エキス、昆布エキス、醸造調味料、植物油脂、ゴボウエキス、動物油脂、乾燥ねぎ、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、増粘多糖類、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)など (原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) アレルギー 小麦・大豆・豚肉 内容量 ・甘露：1L×7本 ・FDみそ汁：2袋 ・FDみそ汁揚げナス：2袋 ・FDみそ汁ホウレンソウ：2袋 ・FD豚汁：2袋 賞味期限 ・甘露：製造日より18か月程度 ・みそ汁：8か月から12か月程度 保存方法 高温多湿の所を避け、常温で保存してください。 事業者 吉村醸造株式会社 鹿児島県いちき串木野市大里3868番地 地場産品類型 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興・地域活性化 (2) 健康・福祉の充実 (3) 教育・文化・スポーツの振興 (4) 環境・景観の保全 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 鹿児島県いちき串木野市 | |
 | テレビで紹介いただきました。 TBSテレビ「暮らしのレシピ」、テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 ”ご家庭で、手軽にカンタン!プロの味” 秘伝の煮汁は、製造過程において一切添加物は使用していません。しかも、今どきには珍しい、ほぼ全て手作業での職人仕事！ 自社工場にある大きな鍋に材料を入れたらガス火にかけ、大きなヘラでかき混ぜながらじっくり煮込んでいます。もちろん人力で！！（昔の給食室を想像して下さい。） 手間と時間をかけた“秘伝の煮汁”は徳造丸自慢の逸品！是非お試し下さ... 1,598円 税込 送料別 カードOK レビュー22件 伊豆の味・徳造丸 | |
 | 2,780円 税込 送料込 カードOK レビュー21件 寺岡家のお醤油楽天市場店 | |
 | メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。※「シャディ株式会社」が発行するカタログに基づいて掲載しています。 様々なギフトシーンを想定しギフトをご用意しております： 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚のお祝い 出産のお祝い 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 法要 誕生日 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い お中元 御中元 夏 お見舞い 御見舞い 御見舞 帰省 暑中見舞い 暑中見舞 暑中お見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑見舞 残暑お見舞い 残暑御見舞い 手土産 御祝い お祝い お歳暮 御歳暮 冬 初節句 初節句のお祝い お返し 御年賀 お年賀 寒中見舞 寒中お見舞い 寒中御見舞 御挨拶 卒園 卒業 定年祝い 退職祝い 開業祝い 開店祝い 七五三 快気内祝い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 新築祝い 新築内祝い 長寿祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 還暦祝い 還暦のお祝い 四十九日 法事引き出物 1周忌 三回忌 七回忌 満中陰志 満中陰法要 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 創立記念 創立記念日 行事 記念品 賞品 開店祝い 粗品 景品 法人 大口 会社 ギフトセット 詰め合わせ 引っ越し 引越し 転勤 退職 挨拶 ご挨拶 プレゼント 昇進祝い 誕生祝い 誕生日プレゼント 結婚記念 結婚記念日 女性 男性 子供 こども 子ども 贈り物 贈答 贈答品 のし無料 熨斗無料 ラッピング無料 包装無料 メッセージカード無料送付先リスト・領収書についてはコチラ⇒ 商品説明 商品名：キッコーマン いつでも新鮮ギフト KIS－30S商品内容：●しぼりたて生しょうゆ450┣ml┫×4、超特選二段熟成生しょうゆ450┣ml┫×3オススメポイント：加熱していない「生しょうゆ」は色鮮やかで、軽やかな味わいが特徴。ギフトだけの超特選二段熟成（食塩水の代わりに生しょうゆを使って仕込んだ）生しょうゆもお楽しみいただけます。箱サイズ(幅/奥行/高さ)/箱重量：48cm/24.3cm/7.3cm/4.2kg賞味期間：540日アレルギー：/小麦/大豆/ ※商品の賞味期限まで、保管や流通の都合上、多少経過した商品がお届けとなります。出荷センターのルールとして、賞味期限が50％以上あるものをお届けいたします。 [●オススメ ギフト 用途 ： 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 法要 誕生日 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 長寿祝い 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 粗品] 4,340円 税込 送料込 カードOK レビュー21件 ちょっと寄り道したいギフト&雑貨 | |
 | 返礼品説明 伝統技法を受け継ぎ作られた「母ゆずり濃口・淡口醤油」をセットにしてご用意いたしました！ ●母ゆずり濃口 独特のコクと強い甘みがあるので、特に「煮付け」や「すき焼き」などは、砂糖の量も少なくすみ、しっかり味が決まります！ ●母ゆずり淡口 鹿児島県産の香り豊かな鰹節とコクのある肉厚イリコの天然だしが、たっぷり入った醤油。 「お吸い物」や「煮物」など、これ一本でしっかり味が決まり、素材を生かして色鮮やかに仕上げることができます♪ ◆南... 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー21件 鹿児島県鹿児島市 | |
 | 商品情報 ●名称：国産丸大豆醤油 濃口 淡口 900ml×2本セット ●原材料名： 【国産丸大豆醤油】…大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩 ●賞味期限：製造から1年半 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 国産丸大豆醤油は、国産の大豆・小麦・塩のみを使用し、余計なものは一切加えずつくった本物の醤油です。まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした旨味、大豆の芳醇な香りを感じていただけます。 【こんな方におすすめ】 濃口醤油（こいくちしょうゆ）は、味に深みやコクを出したい人にぴったり。醤油の香りや風味を「料理の一部」として大切にしたい人向け。シンプルで体にやさしいものを選びたい方におすすめ。 淡口醤油（うすくちしょうゆ）は、「素材の味も見た目も大事にしたい人」**にぴったりの一本です！丸大豆ならではのコクとまろやかさで、調味料の主張が強すぎない。「野菜や魚の持ち味を大切にしたい」人におすすめ。 【おすすめの料理】 濃口醤油（こいくちしょうゆ）は、魚の煮つけや、お刺身、冷奴などに。卵かけご飯、焼きおにぎりにも。 淡口醤油（うすくちしょうゆ）は、色が薄く仕上がるので見た目が美しく、だしの香りも活きる。だし巻き卵、茶碗蒸し、うどんつゆ（関西風）、白身魚（鯛・たらなど）の煮付けに使えば、魚の白さが活かされます。野菜（かぶ、にんじん、たけのこなど）の煮物は彩りを損なわず上品な味に。野菜の炒め物やお肉や魚のソテーにもおすすめしています。炊き込みご飯なども醤油の旨みが加わり、料理に深みがでます。 国産大豆、国産小麦、食塩 瀬戸内海水塩 発酵長期熟成 本醸造 醤油 足立醸造 国産丸大豆醤油 濃口 こいくち しょうゆ 濃口醤油 無添加 淡口 醤油 うすくち うす口 薄口醤油 淡口醤油 化学調味料無添加 国産 丸大豆 高級 長期熟成 天然醸造 本醸造 調味料 麹 蔵 手作り 伝統 お醤油 ギフト 内祝い お返し ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆いつもお世話になっている方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね 3,130円 税込 送料込 カードOK レビュー20件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
 | 大豆醤油に比べ、糖質（炭水化物）が抑えられ、糖質制限をされている糖尿病・メタボリックシンドローム・肥満病・ダイエット中の方も安心して使えます。アミノ酸を豊富に含んだ発酵調味料です。 ■栄養成分表示（試料100g当りの含量） 熱量 42kcal 水分 64.6g たんぱく質 10.0g 脂質 0g 炭水化物 2.2g 灰分 23.2g ナトリウム 7600mg 石川県予防医学協会分析 ■商品内容 よしる（内容量／500ml）×3本 原材料... 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー20件 んまーいmon屋 | |
 | 製品仕様 名称 こゆうすセット アレルギー 小麦・大豆 内容量 ・甘露：1.8L×3本 ・上淡：1.8L×3本 特徴 吉村醸造の代表的なこいくち醤油とうすくち醤油です。甘いお醤油は余分な調味料を使用しなくても、料理が不思議と美味しくなります。そんな当社自慢のお醤油セットです。 ※無添加の醤油ではありません。 賞味期限 ・甘露：製造日より18か月程度 ・上淡：製造日より18か月程度 保存方法 常温 事業者 吉村醸造株式会社 鹿児島県いちき串木野市大里3868番地 地場産品類型 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興・地域活性化 (2) 健康・福祉の充実 (3) 教育・文化・スポーツの振興 (4) 環境・景観の保全 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー19件 鹿児島県いちき串木野市 | |
 | 商品説明 贈り物に人気の鎌田醤油 お料理の味を引き立てる鎌田醤油のだし醤油。本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドしました。 また、鎌田のだし醤油の特徴といえば、紙パック。醤油差しに移し替えず容器のまま食卓に置いて使えるよう、少量で使い切りサイズの紙パックに詰めています。 お祝い、内祝い、お世話になっている方へのお歳暮、お中元はもちろん、ご自宅用にもおすすめです。 商品詳細 鎌田醤油SPEC ●内容：200m... 2,393円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 ソムリエ@ギフト | |
 | 南国鹿児島で親子三代に渡って、受け継がれたきた味。かねよ みそしょうゆ の6品詰合せセット ・母ゆずり（こいくちしょうゆ）：独特のコクと強い甘味が特徴です。刺身はもちろん煮つけに使うと砂糖などの甘味料が少なくすみ、しっかり味が決まります。すき焼きの割り下も、ベースは母ゆずり濃口だけで出来ます。お好みで少量の砂糖を加え、あとは野菜からの煮汁と、濃さに応じて水を加えて調整するだけです。 ・母ゆずり（うすくちしょうゆ）：鹿児島県枕崎の香り豊かな「かつお本節」とうま味タップリの「こくのある肉厚の国産いりこ」。これら2つを合せたダシを120分かけてじっくり抽出してとった一番だしをベースに、醤油をブレンドして造り上げています。また、お醤油自体の色が薄いので、素材の色も活かしながら風味豊かに仕上げることができます。お弁当の定番！ふっくら「玉子焼き」いつもの玉子焼きも「母ゆずり淡口」をスプーン1杯で大変身！冷めてもおいしいダシのきいた「玉子焼き」に仕上がります。 ※こいくちしょうゆ/うすくちしょうゆ変更できます。 ・めんつゆ：「鹿児島産カツオ節」と「肉厚の国産いりこ」「宮崎産しいたけ」の“だし”で昔なつかしい味に仕上げました。天然だし100％使用。調味料だしエキスは一切使用しておりません。また「国内産はちみつ」のまろやかな甘さは、小さなお子さんにも大人気。「ストレートつゆ」が麺に良くからむので、味が長く続き、最後の一口までおいしくお召し上がりいただけます。 ・あったら便利つゆ：天つゆ、親子丼、肉じゃがもこれ一本。水で割るだけで味がしっかり決まる。基本的な和食が手軽に作れる「万能つゆ」です。鹿児島産の「かつお節」と「椎茸」この2つのダシをふんだんに使い「淡口醤油」をベースに「はちみつ」を、たっぷりブレンドして造り上げました。そのままストレート、もしくは水で割るだけで濃さの調節が簡単に出来ます。丼もののつゆや肉じゃがのベース、炊き込みご飯など、色々なお料理に幅広くお使いください。味付けの難しい「親子丼」もあったら便利つゆ と 水を 1：1 で割るだけ。しっかり味が決まります。 ※めんつゆ/あったら便利つゆ変更できます。 ・やまぶき生麦みそ：塩分控えめの「麦味噌」です。「麦麹」ならではの香りとコクのある甘みで、お料理が風味豊かに仕上がります。2度炊きしても風味が落ちないので、鍋や煮込み料理に最適です。フワフワの揚げにシャキシャキのモヤシの相性が抜群です。モヤシは火を通し過ぎないように、シャキシャキの状態がおすすめです。 ・黒糖甘口さしみしょうゆ：黒糖をふんだんに使い、独特のコクの強い甘みとトロミが特徴で、肉や魚などのタレとして、そのままご利用いただけます。"鶏刺し”や"馬刺し"のタレとして人気が高く、そのまま焼肉のタレとしても使えるほど、低塩でしっかりした甘みが特徴です。魚介は、脂ののった"ブリ"や"かんぱち""イカ刺し"に、特におすすめです ※やまぶき生麦みそ/黒糖甘口さしみしょうゆは発送用ケースの都合上、変更できません。その為、商品詳細を選択は表示されませんが、既に選択された状態になっております。 商品情報 名称 ■こいくちしょうゆ：こいくちしょうゆ(混合) ■うすくちしょうゆ：しょうゆ加工品 ■さしみしょうゆ：こいくちしょうゆ(混合) ■やまぶき生みそ：麦みそ ■めんつゆ：めんつゆ ■便利つゆ：つゆ 原材料名 ■こいくちしょうゆ：アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、一部に小麦・乳成分大豆を含む ■うすくちしょうゆ：しょうゆ(国内製造)、(小麦、大豆を含む)、風味原料(かつお削りぶし・いわしにぼし)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 ■さしみしょうゆ：アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、黒糖、加工黒糖、中双糖）、米発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1、（一部に乳成分を含む） ■やまぶき生みそ：はだか麦(国産)、大麦、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB2 ■めんつゆ：しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、蜂蜜、米発酵調味料、かつお削りぶし、しいたけ、調味料(アミノ酸等)一部に小麦・乳成分・大豆を含む ■便利つゆ：しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、蜂蜜、米発酵調味料、かつお削りぶし、しいたけ、調味料(アミノ酸等)一部に小麦・乳成分・大豆を含む 内容量 ■母ゆずりしょうゆ：1000ml ■さしみしょうゆ：360ml ■やまぶき生みそ：1kg ■めんつゆ：500ml ■便利つゆ：500ml 賞味期限 ■こいくちしょうゆ：製造日より1年半 ■うすくちうすくち：製造日より1年 ■さしみしょうゆ：製造日より1年 ■やまぶき生みそ：製造日より冷蔵で6ヶ月 ■めんつゆ：製造日より1年半 ■便利つゆ：製造日より1年半 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■やまぶき生みそ：直射日光を避け、冷暗所で保存してください 開封後はお早めにお召し上がり下さい 製造者 株式会社 横山味噌醤油醸造店 鹿児島県鹿児島市南栄3丁目30-2 ご注意 リニューアルに伴い、パッケージ・内容量等は予告なく変更する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 配送・お支払方法について ・日本郵便(ゆうパック)またはヤマト運輸(宅急便)で発送します。 ・北海道・東北・沖縄県への発送は別途送料がかかります。 ・お届け先住所に間違いがあると、商品をお届けできません。ご注文前にご確認ください。 ・お客様のご都合による返品の場合、商品代金のご返金ができない場合がございます。 あらかじめご了承ください。 例1／お届け先のご住所なし、もしくはご住所間違いにて当店へ返送となり、 そのまま返品される場合 例2／長期ご不在等により、配送センターの保管期限が切れ当店へ返送となり、 そのまま返品される場合 3,996円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 フロム鹿児島 | |
 | 商品情報 ●名称：かけしょうゆ900ml×2本セット ●原材料名： 【かけしょうゆ】…しょうゆ（本醸造）、たん白加水分解物、かつお節エキス、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、発酵調味料、酵母エキス／アルコール、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）（原材料に一部に小麦、大豆を含む） ●賞味期限：製造から1年半 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 ... 2,850円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
| 大豆醤油に比べ、糖質（炭水化物）が抑えられ、糖質制限をされている糖尿病・メタボリックシンドローム・肥満病・ダイエット中の方も安心して使えます。アミノ酸を豊富に含んだ発酵調味料です。 ■栄養成分表示（試料100g当りの含量） 熱量 42kcal 水分 64.6g たんぱく質 10.0g 脂質 0g 炭水化物 2.2g 灰分 23.2g ナトリウム 7600mg 石川県予防医学協会分析 ■商品内容 よしる（内容量／500ml）×10本 原材料／いわし、食塩 ■賞味期限 2年半 開栓後はお早めにご使用下さい。 ■召し上り方 醤油と同様にご利用ください。 ☆いか刺など刺身のたれとしてご利用ください。 ☆野菜（ジャガイモ、カボチャ、ナスなど）の煮込みにかくし味としてご利用ください。 ☆一夜漬け、野菜をいしるで煮込む。 ◎能登地方では、昔から野菜魚介類の残り物を、いしるをうすめて味付けする鍋料理があります。 ■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●いしる ●いしる まとめてお得3本セット ●いしる まとめてお得10本セット ●よしる ●よしる まとめてお得3本セット ●よしる まとめてお得10本セット ●能登のうまい！おためしセットよしる まとめてお得10本セット 石川県奥能登に古くから伝わる魚醤です。日本三大魚醤のひとつです。 鰯（いわし）に塩を加えて約18ヶ月発酵熟成させ、加熱、ろ過し製造したものです。多年月経過うると少々褐変し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄をご使用ください。より上質な独特なコクのある味を楽しめます。 【いしる・よしる（魚醤）】 「いしる」「よしる」は石川県奥能登に古くから伝わる魚醤です。「いしり」「よしり」とも呼ばれ、どちらも「魚汁」とも書きます。 いしる（いしり）は烏賊（いか）、よしる（よしり）は鰯（いわし）を発酵熟成させ、加熱、ろ過した魚醤です。 能登の「いしる」「よしる」は、秋田の「しょっつる」や香川の「いかなご」 など日本三大魚醤のひとつです。韓国のカン醤（ジャン）、ベトナムのニョクマム、 タイのナンプラーなども同じ魚醤です。 「いしる」「よしる」は独特の香りと濃厚な旨みが特徴です。アミノ酸を豊富に含んだ発酵調味料です。 上質で独特な香りとコク・・・ お椀にぬるま湯8分目、スプーン1杯のいしる又はよしるを入れて、味わってみてください。どうです？ 美味しいでしょ？これがいしる・よしるの旨みです。次にぬるま湯の代わりに昆布ダシと砂糖で味わってみてください。昆布の旨み、グルタミン酸と砂糖で老舗のうどん屋さんのお味がします。 いしる・よしるは醤油と同じようにお使いいただけます。ただし醤油より塩分が多く、香り・旨みが濃いので、はじめてお使いになる方にとってはかなりクセがあると思います。まず「いしる」「よしる」は薄めて使うものとご理解ください。今でも奥能登地方ではそのまま原液で使う地域もありますが、慣れない人が使う場合、多めに入れるとせっかくのおいしい「いしる」「よしる」が「生臭い」「クセがあって使いづらい」で終わってしまいます。最初は隠し味程度に数滴たらしてお使いください。数滴だけでも十分コク・旨みが味わえます。 普段煮物を作る時の醤油の分量を少し控え、代わりに（減らした分量より少な目に）いしる・よしるを少量加えてみてください。味わい深くなります。いか大根など、いつも食べているものより数段味が深くなります。l 魚介類との相性が非常によいので、海鮮鍋などはいかがでしょう？能登では「いしるの貝焼き」「いしる鍋」と言う伝統料理があります。これは甘エビやイカなどの魚介類と、大根・茄子・きのこ類などの野菜類をいしる出汁で割ったものです。 鍋や煮物にする場合は、いしる1に対して7〜10の出汁で割ってご利用ください。（お好みによって調整してくださいね。） おでんなどの煮物は、薄口しょうゆで20時間かかるところ、1時間で味がしみこみます。 おせちでは、鰊を入れ昆布巻きにしますと、昆布が驚くほど柔らかくなります。醤油6いしる4（7対3も可）位にして、おためしください。砂糖の分量が少なくても、甘く感じます。 また能登では古くから伝わる、野菜をいしるで漬けた「べん漬け」というものがあります。これは大根、きゅうり、ナス、ワラビなどをいしるで漬けたもの。また漬け上がった大根を炭火で焼くといった変わった食べ方もあります。古くから伝わる能登の伝統料理、まさにスローフードです。 その他用途はアイデア次第。能登の伝統料理だけにこだわらず、和洋中、いろいろな料理にお使いください。ラーメン、チャーハン、野菜炒め・・などの隠し味にもどうぞ。コクと旨みがぐっとあがります。もちろんナンプラーやニョクマムなどの代わりにもなります。日本の魚醤を使って、ぜひエスニック料理にもチャレンジしてみてください！ いしるは、ワインとおなじ醸造品です。時間がたっても、いたみません。賞味期限は、一応、2年となっておりますが、半永久的に持ちます。いろいろとお試しください。 【いしる・よしる（魚醤）を味わってみました】 「魚醤＝生臭い」というイメージが先行して、まだ一度も使ったことがなかった調味料。正直、少し抵抗がありました・・はじめて使ういしる・よしる。イマイチ使い方がわからないのですが、やはり本物を知るには薄めてなんて使えない！いしる・よしるを丸ごと存分に味わうわよ〜！！！ まずは香りから。「うっ！臭っ！！」こ、これがいしる・よしるかぁ。。ちゃんと皆様にご紹介できるか不安・・。 気を取り直してイカの刺身。小皿いっぱいに入れたいしるに浸して・・パクッ。「うぅ〜っ！！！舌がしびれるーーっ！！」アニモ的には、刺激が強すぎましたっ。 お次に、煮物。今度こそ！ダシで割るから今度こそきっと美味しい報告ができるはず！昆布出汁にお玉一杯のいしるを入れてイカ大根を作りました。「うぅぅ〜っ！！！入れすぎたぁ〜！！」（またかいヾ(ーー )ォィ）これも、普段作るいか大根の醤油のかわりに同じ分量のいしるを入れたのですが、いしるオンリーだとダメ…(T┰T ) 台所だけではなく、家中生臭くなってしまいました・・・。 のとコムでいしる・よしるを販売することに少しためらいを感じ、いしる・よしるを使った本当のおいしさを味わうために「割烹 浜夕」さんへ行き、いしる鍋をいただきました。くさみが全くなく、魚介類のいいダシといしるが相まって、旨みが増してるようです。おいしい・・・。板前さんに「先日イカ大根を作ってみたんですけど、クセと臭いが強くて食べられなかったんです。。」というと「そのままドボドボと入れて使ったらダメだよ。出汁などで割って味を見ながら入れなきゃ。」と教えてくださいました。ふむふむ・なるほど。。サジ加減が大事ってわけですね。 その後、再度いか大根にチャレンジ。醤油をいつもの7割程度にし、いしるをほんの少し、スプーン1杯程度入れました。香りも良い。イカの芳醇な香りがたまりません。「これは美味しい！」いかの風味が増して、大根もとても柔らかく、深みのある味わいになりました。 イカの刺身も再チャレンジ！今回は小皿に醤油を入れ、2，3滴いしるを入れてみました。「旨ーーーい！」イカの香りを感じながらイカ刺を食べる・・・なんとも贅沢なお味になりました。 続いてカボチャの煮物にも少したら〜り。魚臭くなるか心配でしたが、驚き！コクが出ました。塩分が濃くなるのではなく、旨みが濃くなる。これは使い方次第でいろいろな料理に重宝するかも？！ そういえば、のとコムで取り扱ってる商品の中にも、いしるを使った商品がたくさんあったっけ！どの商品も旨みがたっぷりあるものばかり。なぁ〜るほど、あの旨みの正体はいしるだったんですね。納得！ ということで、今では煮物以外にも、干物を焼く時にさっといしるを塗ってみたり、から揚げや天ぷらの下味、野菜炒めなどにほんの少量使っています。あら不思議。素材そのものの旨み、風味が増すのです。 最近アニモがはまっているのは納豆＋いしる！普段どおりに納豆をスタンバイし、最後にポタポタっといしるをたらすだけ。納豆といしる。どちらも香りが強く、一見喧嘩してしまいそうに思えますが、これが旨みの相乗効果？美味しいんですよ〜。（冷蔵庫にキムチがある時はキムチも入れてます！） いしる＝イカを発酵させた魚醤、よしる＝いわしを発酵させた魚醤 と聞くと、なんとなくよしるの方がクセが強そうに思えるのですが、比べてみると、アニモ的にはよしるの方がクセが少なく感じます。 これは個人的な使い方ですが、たとえば白菜・大根のような淡白な野菜や白身魚のような素材に使う場合、または魚醤そのものを味わう場合にはよしるを、アクセントをつけたい場合、または隠し味などにはいしるを・・と使い分けています。 アニモ的には「いしる・よしる料理」のような、いしる・よしる味がメインになっている料理はちょっと苦手。。料亭で食べるいしる・よしる料理はとても美味しいのですが、家で同じように作るとなるとサジ加減が難しく、どうしても臭みが出てしまうからです。 「いしる」「よしる」は好き嫌いが別れる調味料だと思います。しかし使い方次第で、苦手な方でも簡単に調理の幅を、レシピの幅を広げることができる調味料に変身します。下味・隠し味に使うと本当に美味しいです。一度お試しくださいませ。 ☆追伸： いしる・よしるを使った美味しいアイデアがありましたらぜひ教えてくださいね。 5,400円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 んまーいmon屋 | |
 | 商品情報商品詳細●流通量の1％程度と言われている、木桶で造った醤油です。●国内産丸大豆と小麦、天日塩を使用し、木桶に仕込み、約1年間をかけて醸造しました。●夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。●煮物からお刺身まで加熱も非加熱もどちらも使える万能タイプです。●2本セットです。内容量900ml×2本セット原材料大豆(国産)、小麦(国産)、食塩栄養成分表示(15ml当たり)エネルギー:16kcaLたんぱく質:1.5... 3,380円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 | |
 | 57. 【通販限定！有機醤油『特薦』シリーズ】有機醤油を使用し、さらに原料にこだわり抜いた逸品です。 【アサムラサキ】特薦かき醤油・特薦白だしかき醤油 1000ml6本セット お楽しみプレゼント付き♪ 特薦かき醤油・特薦白だしかき醤油1000ml6本セット お楽しみプレゼント付き♪ 広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした通販限定の高級濃厚つゆです。かつお節、こんぶ、乾しいたけのだしに砂糖とみりんを程よく加えているので、手間がかからずとっても経済的です。 炊き込み御飯には、ごぼう、鶏肉、油揚げなどの具材をいれて、かき醤油をお好みの量加えて炊き上げるだけで、簡単にできあがり。 特薦かき醤油の一番のおすすめは、やはり「卵かけごはん」。醤油のおいしさを実感していただけます。 特薦白だしかき醤油は、色が淡いので素材の持ち味を生かした、京風のうす色お料理、だし巻、茶碗蒸、お吸い物に特にお薦めいたします。 特薦かき醤油と特薦白だしかき醤油の各3本ずつのセットです。 ＝＝＝ お楽しみプレゼントについて ＝＝＝ ご注文前に必ずお読みください。 ■こちらの商品の中に同梱させていただきます。 ■プレゼントの商品はお選びいただけません。 【原材料名】 ■ 特薦かき醤油 有機しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、かつおぶし、植物たん白加水分解物、かきエキス、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ■ 特薦白だしかき醤油 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、有機しょうゆ、かつお節、かきエキス、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（一部に小麦、大豆を含む） 【栄養表示成分】 （大さじ1杯(15ml)当り） ■特薦かき醤油 エネルギー：16kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0g、炭水化物：3.1g、食塩相当量：2.2g ■特薦白だしかき醤油 エネルギー：13kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：2.5g 【保存方法】 直射日光をさけて冷暗所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 底部にエキスが沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 ■ 内容量：特薦かき醤油1000ml×3本 ＋ 特薦白だしかき醤油1000ml×3本(お楽しみプレゼント付き♪) ■ 商品サイズ(D×W×H)：200mm×287mm×252mm ■ 賞味期限：製造日より14ヶ月 7,075円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 アサムラサキ楽天市場店 | |
 | 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注意事項を入力してください 注意事項を入力してください 注意事項を入力してください 【九州宮崎】マルミヤ醤油本店醤油1.0L×6本 バラエティセット 天印×4本・淡口×2本 1.0L×6本 別途商品に記載（1年6ヶ月） 直射日光を避け、常温で保存してください 遺伝子組換えではありません。 ※アレルギー物質 大豆、小麦 ■天印：こいくちしょうゆ(混... 3,480円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 マルミヤ醤油本店 | |
 | 商品情報 かき醤油・白だしかき醤油詰め合わせ 名称 調味料 内容量 ・かき醤油 1000ml×2本・白だしかき?油 1000ml×1本 原材料名 【かき醤油】しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【白だしかき醤油】砂糖混合ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、食塩、しょうゆ、みりん、植物たん白加水 分解物、醸造酢、かつおぶしエキス、かつおぶし、こんぶエキス、かきエキス、しい たけ、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） アレルギー 小麦・大豆 配送方法 常温便でお届けします。 提供元 株式会社アサムラサキ "地場産品基準 告示第5条第セット号に適合 適合理由：かき醤油2本 【3号】 大豆等からの醤油生成など商品化に至る全ての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。 白だしかき?油1本 【3号】 同上" ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 [1]カブトガニに関する事業 [2]笠岡諸島に関する事業 [3]笠岡湾干拓地に関する事業 [4]笠岡っ子の育成に関する事業 [5]笠岡の歴史と伝統文化の保存に関する事業 [6]地域コミュニティとの協働に関する事業 13,500円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 岡山県笠岡市 | |
 | ご飯のお供として楽しめる調味料ギフトセット 【サクサクしょうゆアーモンド】もろみを配合したフリーズドライしょうゆを味のアクセントに、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックといった具材を加えたトッピング調味料です。サクサクとした食感と香ばしい味わいがやみつきに。 【サクサクしょうゆアーモンドトリュフ風味】しょうゆもろみを配合したフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリック、黒トリュフソルト、白トリュフフレーバ... 4,000円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 キッコーマンこころダイニング |
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