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 | 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！ 目安として、約15kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ（糀・麹）と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか？ 【その他の情報】 ※今年の玄米麹に関しまして、原料米の高騰や入荷量の減少もあり、今期は特に入荷原料（玄米）は良質なものではありません。また、この玄米はしっかりと色選機を通せませんので、表皮が黒色米や豆科の植物でクサムネ（黒い種）が多少混入致します。見た目が少し気になりますが品質など、食しても何ら問題ございません。味噌仕込みの際は熟成と共にメーラード反応により褐色になって行き、出来上がりのお味噌は美味しくお召上がり頂けます。 名称 手作り味噌セット 原材料 玄米麹、秘伝豆、食塩 内容量 出来上がり量 約15kg玄米麹 4kg、秘伝豆 4kg、沖縄シママース（天然塩）2kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市） 9,693円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 おたまや楽天市場店  | |
 | メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ※アレルゲン等の商品情報については各製品のページをご覧ください。 ※まとめ買いは購入商品すべてを配送用ダンボールに入れてお届けとなります。包装・のしは承っておりません。 人気急上昇中のシリーズをセットで 人気シリーズ「おかず味噌」から3種と、久世福商店人気No.1の万能だしをまとめてご購入できるセットです。 かつお節、九条ねぎ、にんにく、それぞれのおかず味噌を食べ比べてみてください！ ... 2,137円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 サンクゼール久世福商店楽天市場店 | |
 | 九州産の米と麦、五島の塩、福岡の大豆を使用し、素材にこだわり、じっくり熟成させ、自然の甘味と香りを感じられるお味噌です。 塩分も控えめで、まろやかでやさしい味わいのある手作り味噌で、おいしいお味噌汁ができますよ。 地元でも美味しいと評判の麹屋さんの商品です。 今回、米味噌2個とあわせ味噌2個の4個とさらにあま酒2本を詰め合わせセットにしました。 是非一度お試しください!! ●地場産品に該当する理由 鹿島市内の事業所で原材料の仕入れから、製造、梱包までを行っている 商品説明 名称 地元麹屋さん手作りの味噌とあま酒セット 産地 佐賀県鹿島市 内容量 地元麹屋さん手作りの味噌とあま酒セット ■米味噌(850g)×2個 ■あわせ味噌(850g)×2個 ■あま酒(500ml)×2本 【合計6セット】 原材料名 ・米味噌 米（国産）、大豆（国産）、塩 ・あわせ味噌 米（国産）、麦、大豆（国産）、塩 ・あま酒 米麹、水 賞味期限 商品ラベルに記載（製造から6か月） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 提供者 渕上麹屋 備考 ・6月〜9月までクール便で発送いたします。 ・防腐剤は使用しておりません（味噌） ・添加物等一切使用しておりません（あま酒） ※なお、ご不在などでお受け取りいただけなかった場合には配達店にて到着後7日目まで保管し、8日目に返品されますのであらかじめご了承くださいませ。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら地元麹屋さん手作りの味噌セット 合計5.1kg15,000円地元麹屋さん手作りのあま酒セット 500ml×10,000円祐徳稲荷神社御神酒醸造元甘酒6本セット あま酒17,000円祐徳稲荷神社御神酒醸造元甘酒12本セット あま32,000円話題沸騰＼蔵元直送＆孤独のグルメコラボ／光武酒14,000円味噌せんべい×4袋 手焼き 老舗の味 せんべい10,000円酒処鹿島のうまか酒 おたのしみ定期便 720m80,000円鹿島 うまか酒 はじめてセット 各300ml×18,000円 酒処鹿島のうまか酒を12か月お届け 酒店厳選150,000円新着商品はこちら2025/7/3ビーフ&チキンやわらかサイコロステーキ350g9,000円〜2025/7/3ビーフ&チキンやわらか焼肉 350g×4袋 10,000円2025/7/3牛さがりステーキ 牛脂注入 100g ×5枚×12,000円リピート商品はこちら2025/7/5肥前栗太郎 11個 美味しい栗を贅沢に使用 B10,000円2025/7/5有明海産 生くらげ 1kg 500g×2袋 新10,000円2025/7/5＼創業70年伝統の味／ 国産うなぎの蒲焼 1尾14,000円2025/07/05 更新 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1）産業の振興に関する事業 （2）福祉・保健・医療の充実に関する事業 （3）都市基盤の整備に関する事業 （4）自然環境の保全に関する事業 （5）安全・安心のまちづくりに関する事業 （6）教育・文化の向上に関する事業 （7）協働のまちづくりに関する事業 （8）市長におまかせ（1〜7を含め、市長が必要と認める事業に活用） 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 佐賀県鹿島市 | |
 | 202009 商品名 有機栽培 手作り味噌セット【玄米麹】出来上がり3kg 商品説明 農薬や化学肥料を一切使用しない有機栽培のお米と有機大豆を使用した手作り味噌セット。自家採種の蔵付き天然麹菌を使用しているので、他店とは異なり、白くならず自然な色合いと深い味わいが特徴です。玄米麹は 白米麹に比べ甘みは控えめですが、玄米独特のほのかな苦味を含んだ、コクのある深い味わいがあります。 保存用チャック式袋付きで、初心者の方でも手軽に味噌作りを始められます。味噌ができるまで約1年かかります... 4,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康専科はな | |
 | 商品説明 内容 匠の味 6個入り ※組み合わせをお選び下さい 内容量 一個あたり500g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 5ヶ月 保存方法 味噌の色と風味を保つために、輸送中などの短期間の保存以外は冷蔵庫（15度以下）で保存して下さい。 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 えちごいち味噌 のし・包装サービス 場所 外のし(簡易包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 えちごいち味噌の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品えちごいち味噌の商品一覧へ 6,580円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 新潟直送計画 楽天市場店 | |
 | 「現代の名工」永田富浩 伝承の味 肥大な大地、美しい水に恵まれた九州 熊本の風土を生かした味噌 まぼろしの味噌詰合せ 山内本店 平成7年度、厚生労働大臣表彰者「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造りあげた無添加、中甘口味噌の詰合せ。 「名工」が厳選した国産の大豆、大麦、米、食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行うこだわりの逸品。 米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。 塩分が10％と控え目なのも嬉しいお味噌です... 3,665円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 百選横丁 楽天市場店 | |
 | よく一緒に寄附申込されている返礼品飛騨高山の限定仕込み つやほまれ味噌 4506,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 飛騨高山の味の基調を伝承する、木桶仕込の醤油3種と木桶仕込の天然醸造味噌2種をセットにしました。 【ギフト対応、熨斗の対応可能です】 ※ご希望の場合は、別途連絡いただくか備考欄にご記入お願いいたします。 【製造会社】日下部味噌醤油醸造(株) 日下部味噌醤油 〒506-0844 岐阜県高山市上一之町90番地 TEL:0577-32-0122 内容量・サイズ等 飛騨醤油（こいくち本醸造）こむらさき1L×1 飛騨醤油(こいくち)すみれ1L×1 飛騨醤油(淡口)りんどう1L×1 こうじ味噌450g×2 いなか味噌450g×1 賞味期限 ラベルに記載 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、10日ほどで発送予定※年末年始やお盆期間中はお届けまでお時間をいただく場合がございます。 名称 こいくち本醸造醤油 原材料名 脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者 日下部味噌醤油醸造(株) 岐阜県高山市上一之町90番地 名称 こいくち醤油（すみれ） 原材料名 脱脂加工大豆（国内加工）、小麦、食塩、アミノ酸液／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、サッカリンNa）保存料（安息香酸Na） 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者 日下部味噌醤油醸造(株) 岐阜県高山市上一之町90番地 名称 うすくち醤油 (りんどう) 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（安息香酸Na）、甘味料（サッカリンNa、甘草） 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者 日下部味噌醤油醸造(株) 岐阜県高山市上一之町90番地 名称 こうじみそ 原材料名 大豆、米、食塩／酒精 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存 製造者 日下部味噌醤油醸造(株) 岐阜県高山市上一之町90番地 名称 いなか味噌 原材料名 米みそ 大豆、米、食塩 麦みそ 大豆。、小麦、食塩／酒精（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存 製造者 日下部味噌醤油醸造(株) 岐阜県高山市上一之町90番地 事業者情報 事業者名 日下部味噌醤油醸造(株) 連絡先 0577-32-0122 新着返礼品はこちら2025/7/4ひだ桃 10～12玉 3kg前後 箱詰め 桃 23,000円2025/7/3＜数量限定＞飛騨の森薫るスモークチーズ＆ナッツ20,000円2025/7/3＜数量限定＞飛騨の森薫るスモークチーズセット 20,000円2025/07/05 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県高山市 | |
 | ※写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。商品の特徴即席みそ汁売上No．1※の料亭の味ブランドに大容量の36食減塩タイプを追加しました。美味しさはそのままに「たっぷりお徳料亭の味36食」と比較してナトリウムを25％カット。定番のとうふ、油揚げ、長ねぎ、わかめの具材が各9食入りです。※インテージSRI即席みそ汁市場原料・成分等【原材料】調味みそ［米みそ（国内製造）、豆みそ、かつおエキス、砂糖、かつお節粉末、... 591円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マツモトキヨシ楽天市場店 | |
 | 名称米味噌、惣菜、味噌加工品、甘酒内容量金印味噌500g、銀印味噌500g、レモン味噌ディップ500g、味噌漬けふりかけ80g、甘酒500gの5点 化粧箱入り原材料米味噌: 【金印味噌】大豆（北海道産トヨマサリ）、米（新潟県産）、食塩（天日塩）【銀印味噌】大豆（新潟県産）、米（新潟県産）、食塩惣菜: 味噌漬け（大根、紫蘇のみ、きゅうり）、人参、生姜、味醂味噌加工品: 味噌、オリーブオイル、レモン果汁、ニンニクコショウ甘酒: 米糀賞味期限米味噌: 冷蔵180日惣菜: 別途ラベルに記載味噌加工品: 別途ラベルに記載甘酒: 冷蔵60日保存方法10℃以下で保存してください製造者糀屋団四郎 藤井喜代志新潟県新潟市事業者糀屋団四郎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。到着後は冷蔵保存をおすすめいたします。 ※5月～10月は冷蔵にてお届けいたします。11月～4月は常温にてお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】糀屋団四郎のこだわり味噌・甘酒ギフト（金印・銀印味噌各500g・味噌漬けふりかけ・レモン味噌ディップ・甘酒） 飲み物 米味噌 発酵食品 調味料セット 食品セット 国産大豆 新潟県産米 当蔵のお味噌はすべて、100％国産大豆、100％新潟県産米を使用しております。加熱処理や酒精の添加をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。お味噌汁はもちろん、炒め物などの調味料として、またご飯にそのまま付けても美味しいです。まろやかな風味の金印味噌、さっぱりした風味の銀印味噌を、それぞれご堪能下さい。 甘酒は飲む点滴とも言われております。当蔵にて製造した糀で作った甘酒は後味さっぱり。冷たくでも、温めても美味くいただけます。 トスカーナ産オリーブオイルと国産にんにくのすりおろしとレモン果汁の加わったさわやかな『レモン味噌ディップ』、地元産の紫蘇の実を味噌漬けにしたものと、国産の生姜と人参、きゅうりと大根の味噌漬けを細かくしたジューシーな『味噌漬けふりかけ』の5点セットです。 寄附金の用途について 1歴史・文化・スポーツ 2福祉 3子育て 4環境 5新潟ブランド 6-1特色ある区づくり（北区） 6-2特色ある区づくり（東区） 6-3特色ある区づくり（中央区） 6-4特色ある区づくり（江南区） 6-5特色ある区づくり（秋葉区） 6-6特色ある区づくり（南区） 6-7特色ある区づくり（西区） 6-8特色ある区づくり（西蒲区） 7市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所（新潟市業務受託先会社）まで届くように発送ください。 〒380-0823 長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさと納税サポートセンター 「新潟市 ふるさと納税」 宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 新潟県新潟市 | |
 | 九州産の原材料＆化学調味料無添加 手作りで安心安全 ■ 大分県最南端の小さな離島深島のかまど白みそ 人口20人にも満たないこの島に昔から代々受け継がれているのが「深島みそ」です。手の感触を大事に、島のおばあたちが受け継いできた伝統にこだわり続けています。 20数年前に、おばあたちが島の活性化にと販売を始めたこのみそを、絶対に絶やしてはならないという想いで受け継ぎました... 4,140円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop | |
 | 賞味期限 パッケージに記載(3ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 手前自慢(500g)、手前みそ白こし(500g)、あとひき梅(150g)、ごぼうたまり漬、しば漬(赤)、はちみつ楽京、ピーナツみそ、越後みそ漬(昆布) 原料不足により内容の一部が変わる場合がございます。 原材料 説明 ご飯のお供を贈り物に 手前自慢(500g)、手前みそ白こし(500g)、あとひき梅(150g)、ごぼうたまり漬、しば漬(赤)、はちみつ楽京、ピーナツみそ、越後みそ漬(昆布)。味噌、梅干、漬物をバランスよく詰め合わせた、高級感あふれる人気の贈答品です。 ＊原料不足により内容の一部が変わる場合がございます。 【手前自慢】 手前自慢：4種類の秘伝のブレンド味噌です。4種類の味噌を、佐野の合わせ味噌技法で絶妙な割合でブレンド。こくとまろやかさを両立させ、どんな具にも合う自慢の逸品です。 4種類の味噌のうち1種類が粒なので若干粒子を感じますが、ほぼこしみそです。赤味噌のコク・味わい深さと、白味噌の自然な甘みとまろやかさを同時に感じられるとともに、さっぱりとしたキレの心地よさも味わえます。 【手前白こし】大豆の皮をみがきとって自然塩で仕込みました。小さいお子様のご家庭に人気のお味噌です。あっさりとした味わいです。繊細な口当たりが、料理の美味しさを一層引き立ててくれます。冴えた淡色のため、旬の具材の鮮やかな色合いと好相性な逸品。 【あとひき梅】 当店人気の梅干です。すっぱくない・低塩 (塩度8%)。すっぱさをおさえた、とても食べやすいまろやかなうす塩仕上げです。「もう一粒食べたくなる」とお子様からお年寄りまで喜ばれる人気商品です。 用途 贈答ギフトに 6,310円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 佐野みそ亀戸本店 | |
 | 返礼品詳細 内容量： 400g×3個／800g×4個 原材料名： 大豆（北海道）、米（岐阜県）、大麦（国産）、食塩 賞味期限： 製造日より6ヶ月 保存方法： 冷暗所にて保存 製造者： 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項： ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 和歌山県田辺市 | |
 | ■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。※タイトルに記載のセット数となります。※例：【2個セット】の場合は、出来上がり●kgが2個セットの様になります。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容（大豆の風味豊かな味噌） （出来上がり量約約4kg） ・生米麹：1.1kg ・国産大豆：1.1kg ・赤穂あらなみの天日塩：500g ※生麹と大豆が1：1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米：産地：秋田県 秋田市産 銘柄：令和6年産 あきたこまち 大豆 ：北海道産 トヨマサリ 塩：赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵：約3日 冷凍：約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。 3,300円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 eネット通販 | |
 | 日本遺産「最初の一滴」 醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅より手作り天然熟成 生みそをお届け。 国産米・国産大豆にこだわり 丹精込めて作り上げた生みそです。 みそは故郷により味も色も変わります 「おふくろの味」で毎日の健康作りにかかせない万能調味料です。 手作り熟成生みそ・金山寺味噌のセット商品になります。内容量米みそ 700g(カップ) 金山寺味噌 700g(カップ)賞味期限生みそ180日 金山寺みそ60日提供元太田久助吟製発送時期準備でき次第発送（着日指定はお受けできま... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 和歌山県湯浅町 | |
 | この商品は以下のギフトオプションに対応しています。ギフト対応についてをご覧ください。 ギフト対応について ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。 ※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、決済手数料のみご負担頂きます。 阿波・徳島の御膳みその老舗、魚井商店のお味噌の詰合せです。特徴の違ったお味噌が多彩に入っています。 そのままでも、お好みに応じて合わせて頂いても美味しくなります。 ■商品について■ ■商品内容： 大寒仕込・藍の里・御膳みそ・こがねみそ・ねさしみそ・白みそ 各500g ■配送便：通常便 商品名 御膳みそ・バラエティーセット 30 内容量 6品 賞味期限 製造日より150日 保存方法 高温を避け暗所に保存 アレルゲン表示 小麦・大豆 製造者 株式会社魚井商店 徳島県徳島市北佐古二番町1-9阿波・徳島の御膳みその老舗、魚井商店のお味噌の詰合せです。 特徴の違ったお味噌が多彩に入っています。そのままでも、お好みに応じて合わせて頂いても美味しくなります。 御膳みそ 魚井の御膳みそは、厳選された米・大豆そして鳴門の塩を原料に、米麹をぜいたくにつかってつくります。 麹はお味噌の熟成をつかさどる味の決め手。米麹の醸し出す高い香りと深い味わいをお楽しみください。 藍の里 「藍の里」は、御膳みその中でも麹歩合を特に高めてつくった逸品です。 大寒仕込み 「大寒仕込み」は「藍の里」をお味噌造りに最適な一月の極寒期に仕込み、歳月をかけてじっくりと熟成させたお味噌です。 こがねみそ 良質の大豆をたっぷり使った、若くさわやかな味わいのお味噌です。深い味わいの御膳みそとはまた違う、あっさり味のお味噌汁ができあがります。 ねさしみそ じっくりとねさせてつくる渋い味わいの完熟米みそです。しじみ汁はもちろんのこと、お好みに応じて御膳みそとブレンドすれば味わいが一層深まります。 白みそ 上質の白目大豆に厳選された米麹をたっぷり使い、甘やかな香りと上品な味わいを醸しました。関西風のお雑煮・お吸物はもちろんのこと、和え物・酢みそ・土手鍋などにどうぞ。 3,990円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 讃岐うまいもん処 大森屋 | |
 | 名称米味噌内容量※内容量が選べます。（800g×5種／400g×5種） 4kg 大吟醸みそ 雅〜みやび〜（800g） 吟醸みそ 誉〜ほまれ〜（800g） 信州みそ奏龍〜なきりゅう〜（800g） 発芽米味噌 芽〜めばえ〜（800g） 粒みそ（800g） 2kg 大吟醸みそ 雅〜みやび〜（400g） 吟醸みそ 誉〜ほまれ〜（400g） 信州みそ奏龍〜なきりゅう〜（400g） 発芽米味噌 芽〜めばえ〜（400g） 粒みそ（400g）原材料米、大豆、塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法無添加生味... 10,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 長野県上田市 | |
 | 手造り味噌の紹介コメント とべやの那須与一味噌。原料は、国産大豆、良質の米または麦のこうじと天日塩だけ。余分なものは一切加えず、那須山麓の覆流水を使って、ていねいに仕込んだ低塩の味噌です。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・節分・ひなまつり(ひな祭り)・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか？男性・女性問わずご好評いただいています。 手造り味噌 ギフトセットの詳細 品名 詳細 手造り味噌（米糀） ◆内容量:400g×2個◆原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、米糀（国産）、食塩 ◆原料大豆：国産大豆100%使用 手造り味噌（麦麹） ◆内容量:400g×1個◆原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、麦麹（国産）、食塩 ◆原料大豆：国産大豆100%使用 手造り味噌（米麦混合糀） ◆内容量:400g×1個◆原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、米糀（国産）、麦麹、食塩 ◆原料大豆：国産大豆100%使用 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 4月〜10月は冷蔵庫保存をお勧め致します。 賞味期限 6ヶ月 備考 ※とべやの味噌は、こうじが生きています。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫で保管してください。 製造 戸辺食品工業株式会社 栃木県大田原市紫塚4-3944◆他のとべや 商品はコチラ 3,960円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 栃木のタウン誌厳選 もんみや通販 | |
 | ◆つけてみそかけてみそ商品の説明◆じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌ダレ！名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK！他にもたこ焼き・お好み焼きなどどんなものでも名古屋の味に変えられる名古屋人なら知らない人はいない一品です。■メーカー：ナカモ■賞味期限：8ヶ月■容量：400g◆つけてみそかけてみそマイルド商品の説明◆じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに... 2,880円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 贈り物本舗じざけや | |
 | 619. 手作りみそ 長谷川味噌 山形市 調味料 【ふるさと納税】【国産有機】有機手造り 長谷川みそ 1kg(500g×2個) FZ23-772 味噌 みそ 調味料 山形 送料無料 お取り寄せ 有機JAS認証 商品説明 名称 【国産有機】有機手造り 長谷川みそ 内容量 ・有機手造り長谷川みそ 1kg(500gカップ×2個) 塩分：10.8% 麹歩合：17割こうじ ■注意事項/その他 ※酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生することがあります。冷蔵庫に保管の上、ご使用下さい。 ※天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。 ※画像はイメージです。 原材料名 国産有機米(秋田県産)、国産有機大豆(北海道産)、伊豆大島深層海塩「ハマネ」 賞味期限 約7ヶ月 (冷蔵庫にて保存ください) 発送期間 ※入金確認後、約2週間～1ヶ月程度でお届けいたします。 ※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。 配送方法 冷蔵 提供元 長谷川の山形仕込味噌 ●有機手造り長谷川みそ 有機JAS認証。国産有機米・国産有機大豆・伊豆大島深層海塩「ハマネ」を使用し、ていねいに手造りした麹（こうじ）のうまみタップリのおいしい甘口の有機みそ。 カップのフタを開けた瞬間、とても良い香りがします。 昔なつかしい手造りみその味わいで、ごはんにおみそを付けただけでも美味しいです。 とても香りがよい優しい甘口のおみそ汁ができます。豚汁は絶品です。 オススメ料理：みそおにぎり、もろきゅう、炒め物、鍋物、みそ汁、豚汁 【長谷川のこだわりと特長】 (1)少量生産 山形の小さなみそ屋です。家族でひたすら、まじめに、こつこつと麹造り・みそ造りに励んでます。家族で手造りしてるため、大量生産できません。 (2)原材料 こだわりの大豆・米・塩のみで造っています。 (3)手造り 和釜で大豆を煮て、麹は伝統的な手作業による麹蓋方式（板麹）により、製麹し、天然醸造しています。 (4)天然醸造 寒暖差のきびしい山形の気候で、1年から1年半の期間じっくり熟成しています。 (5)有機JAS 有機JAS認証の小さなみそ屋です。国産有機等、原材料にこだわり、ていねいに手造りしてます。 【生産者から】 自然のおいしさをもとめて、大豆・お米・塩の素材のうまさをそのまま引き出し、自然の熟成にまかせています。 お客様から、「このみそ、おいしいね」と言っていただける事を最高の喜びとし、家族で真心こめて手造りしてます。 昔なつかしい素朴でやさしい手造りの味をご賞味ください。 事業者：長谷川の山形仕込味噌 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 山形県山形市 | |
 | 明治創業以来、発酵ひとすじの糀屋が作る個性豊かな6種類のおかず味噌！ 能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。 香りもよく栄養価の高い【ごまみそ】ビタミン豊富な【ゆずみそ】や【ふきのとうみそ】【くるみみそ】【妙成寺みそ】【明洞醤】の6種類のおかず味噌を化粧箱に詰めました。 開封すれば、すぐにお召し上がりでき、単品としてだけでなく、豆腐や肉などのいろいろな... 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 石川県羽咋市 | |
 | 商品情報 名称 手造り味噌のセット 産地名 美濃加茂市 原材料名 大豆・米・丸麦・塩 アレルギー品目 麦・大豆 内容量 2kg（各500g×4種）／4kg（各1kg×4種） 賞味期限 冷蔵保存で3ヶ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 販売元 浅野や自宅で過ごす時間が増え、家族で食卓を囲む機会も多くなった今、食の質を見直す人が増えています。 今回お話をうかがった〈浅野や〉の三代目である幸裕さんも、手づくりの味噌の需要の高まりを実感しているそうです。 手造り味噌のお店として、美濃加茂ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。 味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。 味や香りの決め手となるのが、麹の力です。 やがて「味噌もつくってほしい」という周囲からの要望に応えて味噌づくりを始めたという〈浅野や〉。今では9種類もの手造り味噌を販売しています。 今回はその中でも特におすすめの4種類をセットにしました。 すべては「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。 室（むろ）と呼ばれる麹を仕込む専用の部屋には、木箱がずらり。この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。 麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。 平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。 そして、何より大切なのは温度の管理。 長年の経験を持つ二代目主人は、室（むろ）に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。 素材にも管理方法にも妥協はナシ！ 味噌の材料となる大豆や米、小麦はすべて岐阜県産のものを使用。 その土地で採れたものが、その土地に適した発酵食品となる…まさに身土不二（しんどふじ）。 甕（かめ）に仕込まれた味噌がずらりと並ぶ様は圧巻です！ 蔵の中をよく見ると、一部の場所では仕込まれた発酵途中の甕（かめ）が上段にだけ並べられているのに気づきます。 この理由を聞くと、「ここの甕（かめ）はすべて豆味噌なんです」と幸裕さん。 豆味噌は発酵にかかる時間が緩やかなため、より温度が高くなりやすい上段にのみ置いているのだそう。 こうした細やかな配慮が、味噌の発酵に適した環境づくりに活きています。 日本全国に広がる＜浅野や＞ファン 取材の最中に、偶然にも隣県からのお客さまが！ なんと片道一時間半ほどもかかる距離にも関わらず、何度も通っていらっしゃるのだとか。 「ここのお味噌がおいしくておいしくて」と、いつもの味噌をご指名。 最近では地元の美濃加茂市近辺だけでなく、北海道から沖縄までと日本全国に発送をしているそうで、リピーターも増えているとのこと。 「一度食べてみたら、手づくりのおいしさがどれだけ違うか分かる」そう自信をもって幸裕さんは話します。 人気の味噌の4種類をセットに 実はもう8年ほど、毎年手造り味噌を仕込んでいる筆者。日頃から味噌は2種類以上をブレンドするのがおすすめ！と豪語してきました。ブレンドすることでいつもの味噌汁がよりコクのある深い味わいになります。 さらに、料理によって使い分けると味付けの幅が広がるので、ぜひ挑戦してみてください。 1 豆みそ 豆のつぶが残りその食感が楽しめる、いわゆる「地みそ」とよばれるタイプ。深いコクが特徴なので、味噌汁はもちろん、練りごまやマヨネーズ等と合わせて野菜のディップなどにするのもおすすめです。 2 純豆みそ 赤味噌とよばれる色の濃い味噌。東海地区では主流の味噌ですが、味が濃いと感じる方には米糀みそとのブレンドがおすすめ。コクが残りつつ、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。 3 米糀みそ(甘口) 甘めの食味がどんな料理にも合うと人気。お肉や魚の味噌漬けや、野菜炒めなどにもぴったりです。 4 合わせみそ(特製) 豆みそ、純豆みそ、米糀みそをブレンドした贅沢な味わい。塩気と甘味が絶妙に混ざり合いバランスがとても良い逸品です。 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。 〈浅野や〉の味噌、醤油、甘酒はすべて手づくりにこだわり、時間と手間を掛けてつくられるものばかり。その深い味わいをお楽しみください。 『手造り味噌と三年熟成生揚醤油のセット』はこちら 『甘酒10袋セット』はこちら 『三年熟成生揚醤油6本セット』はこちら レポート：児嶋 陽子 フォト：小池 輝、丹下 恵実 編集協力：谷 亜由子 （2021年3月31日掲載） 3,715円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 シェアみのかも オンラインストア | |
 | 【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【内容量】ハート型白(赤みそ)×1、ハート型白(合せみそ)×1、ハート型紅(合せみそ)×1、ハート型紅(合せみそ)×1、丸型白(合せみそ)×1、丸型白(赤みそ)×1、丸型茶(合せみそ)×2、丸型茶(合せみそ)×2。ハート型紅(ピンク)合せみそかぼちゃ・ほうれん草・ねぎ（アレルゲン:大豆ハート型紅(ピンク)約60×60×24mm合せみそかぼちゃ・オクラ・ねぎ（アレル... 6,280円 税込 送料込 カードOK うまいショップ | |
 | 商品詳細 商品名 みそやのキッチン ご飯のお供 調味料6種 人気セット (ゴマアオサ・トリゴボウ・ガーリック・アオウメ・コクトマト・カレーチーズ) エビス味噌 蛭子屋 商品説明 創業大正五年から今日まで、エビス味噌は常に現代の食生活に合わせて健康にこだわった味噌の開発、改良、製造を続けています。 地域に根ざした「特別でも最上級でもない、毎日使える安心でおいしい味噌づくり」から生まれた蛭子屋の味噌を、身近な方への大切な贈り物にぜひご活用ください。 ■ゴマアオサ 赤だし味噌をベースに、アオサ海苔とゴマがたっぷり入った和風テイストの甘口のおかず味噌です。 佃煮感覚でご飯と合わせたり、焼きおにぎりにつけたり、ラー油で溶いて餃子のつけダレ代わりに。 ■トリゴボウ 玄米味噌をベースに、鶏そぼろ、ゴボウ、生姜がたっぷり入った和風テイストの甘口のおかず味噌です。 肉みそとしてお豆腐のトッピングとして野菜につけて、玉子焼きの具材としてもぴったりです。 ■ガーリック 合わせ味噌をベースに、醤油、ごま油、にんにく、生姜、唐辛子が入った万能ピリ辛みそだれです。 そのままでも美味しくいただけますが、炒めると味噌とゴマ油の香りがたって癖になる美味しさです。 ■アオウメ 白味噌ベースで、梅と酸味と香りが食欲をそそります。 海藻サラダに合わせたり、辛子酢味噌の代わりとして。 ■コクトマト 麦味噌をベースに、トマトと合わせた洋風テイストのディップです。 パスタソースやピザソースとして、お湯で溶いてスープとしてそのままお召し上がりいただけます。 ■カレーチーズ 白味噌をベースに、カレーとクリームチーズを合わせた洋風テイストのディップです。 パンやクラッカーにつけて、ジャーマンポテトの味付けに、ハンバーグのソースとしても。 内容量 ・ゴマアオサ：150g×1 ・トリゴボウ：150g×1 ・ガーリック：150g×1 ・アオウメ：150g×1 ・コクトマト：150g×1 ・カレーチーズ：150g×1 原材料 ■ゴマアオサ 赤だし味噌、砂糖、みりん、ごま、あおさのり、唐辛子 ■トリゴボウ 玄米味噌、砂糖、鶏肉、ごぼう、生姜、みりん、料理酒、植物油、さんしょう ■ガーリック 合わせ味噌（国内製造）、醤油（小麦を含む）、砂糖、みりん、水飴、ごま油、ゴマ、ニンニク、生姜、唐辛子／甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸）、酒精 ■アオウメ 米味噌、梅酢、砂糖 ■コクトマト トマト、麦味噌、みりん、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく、酢、バジル、ハバネロ ■カレーチーズ 麦味噌、クリームチーズ、みりん、砂糖、カレー粉、ウコン（福岡県須田産） 賞味期限（製造から） 180日 保存方法 直射日光を避け常温の暗い所に保存して下さい 製造者 蛭子屋合名会社 関連キーワード 食品 調味料 みそ 味噌 ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族 4,762円 税込 送料別 カードOK 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
 | ギフト対応 ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。 ※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、決済手数料のみご負担頂きます。 阿波・徳島の御膳みその老舗、魚井商店のお味噌を多彩に詰合せました。 阿波もろみも入っていて幅広くお使い頂けます。 ■商品について■ ■商品内容： 藍の里・御膳みそ・こがねみそ・ねさしみそ... 3,450円 税込 送料込 カードOK 讃岐うまいもん処 大森屋 | |
 | 625. 13時までのご注文で当日発送!※水土日祝日除く。お得なまとめ買いクーポン配布中！ 【5のつく日は2％オフクーポン有】選べる3本セット！【ねこぶだし】【ねこぶ合わせみそ】【ねこぶ白みそ】【ねこぶ赤みそ】 商品情報 商品の説明 【ねこぶだし】 ■原材料 昆布エキス（北海道製造）、根昆布（北海道）、かつお節エキス（国内製造）、食塩、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 【ねこぶ合わせみそ】 ■原材料 味噌・昆布エキス（北海道製造）、鰹節エキス（国内製造） 【ねこぶ白みそ】 ■原材料 味噌・昆布エキス（北海道製造）、鰹節エキス（国内製造） 【ねこぶ赤みそ】 ■原材料 味噌（愛知県製造）、昆布エキス（北海道製造）、鰹節エキス（国内製造） 検索キーワード 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 男性 ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ 市場の日 お買い物 お買い物マラソン スーパーセール スーパーSALE 20代 30代 40代 50代 60代 70代 イーグルス 誕生日 記念日 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お土産 プチギフト ギフト プレゼント用 贈り物 友達 お母さん お父さん お姉ちゃん お兄ちゃん 妹 弟 彼女 おばあちゃん 奥さん 孫 先輩 後輩 上司 先生 同僚 部下 お客様 取引先 いとこ はとこ 高校生大学生 社会人 誕生日祝い 入学祝い 卒業祝い お礼 成人祝い 内定祝い 就職祝い お祝い返し 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式 ねこぶだし ねこぶみそ ねこぶ合わせみそ ねこぶ白みそ ねこぶ赤みそ 合わせみそ 白みそ 赤みそ だし 出汁 味噌 ねこぶ 根昆布 昆布 こんぶ コンブ かつお節 カツオ 鰹 調味料 料理 和食 みそ汁 北海道 ほっかいどう 日高昆布 日高 3,480円 税込 送料込 カードOK STAMPEDE | |
 | 昔ながらの製造方法で、大豆は自家生産の小糸在来大豆、糀は自家生産の米、塩は赤穂の天塩を使用。 添加物は一切入っていない無添加味噌です。 普通の味噌より糀を20%増量した、少し甘口で、冬に仕込み夏を過ぎた頃食べられる長熟味噌です。 味噌むすびなどにお使いいただいても美味しいです。 【配送について】 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：露崎味噌・糀店の小糸在来味噌 ... 7,000円 税込 送料別 カードOK 千葉県袖ケ浦市 | |
 | 商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌1年もの 500g ・麦味噌2年もの 500g ・昔造り味噌3年もの 500g 計1.5kgの味噌の内容となります！ 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと いう声をいただきます。 国内産の大麦をたっぷり使用しており、大麦特有の香ばしさと旨 味が生きている味噌です。たんぱく質を多く含む為、健康志向の 方人気があります。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 子供の頃、田舎でおばあちゃんが作っていた味噌を思い出し、30年前の味が脳裏によみがえりました。懐かしくて、味噌汁を一口一口味わっていただいています。新潟県 相沢様 星六の味噌でつくった味噌汁は翌日でも飲めるね。と家族と話しているんです。少し時間がたっても香りが消えずに残っているんです。埼玉県 金川 贈答用に購入したのですが、相手先から大変好評でとても喜ばれました。自分でも購入したのですが、主人も喜んでくれて、毎日お味噌汁を作るのも楽しいです。丁寧な対応も好印象でした。兵庫県 丸山様 3,990円 税込 送料別 カードOK 味噌星六 | |
 | 【三階節みそ】古くは、江戸時代より続く越後みそ西の味噌蔵に残る、大きな杉の木桶で仕込む味噌です。名前は、民謡三階節に由来し、先代の故郷を慕う想いが込められています。米麹は新潟県産こしひかりを100％使用し、大豆も新潟県産にこだわった、深いコクと旨味が感じられる上質な越後みそです。 商品情報 内容量 田舎みそ・糀みそ・特選みそ各1kg 原材料 ●田舎みそ・特選みそ・糀みそ/大豆、米、食塩、酒精 保存方法 冷暗所 賞味期限 最短で製造より180日 サ... 4,650円 税込 送料込 カードOK 真心ギフト工房タナベ楽天市場店 | |
 | 返礼品詳細 ソテツは、九州南部や沖縄に自生している高さ5メートルほどの常緑低木です。「そてつ味噌」は、ソテツの実を入れた味噌で、現在、奄美群島や沖縄県の離島の一部でのみ製造されています。 沖永良部島では、ソテツの実を方言で「ヤラブ」と呼び、古くから家々で親しまれ、貴重な食料のほか、畑の境界線の目印として数多く植栽されていました。 ソテツの実を原料にした味噌は、伝統調味料として使用されており、昔なつかしい味です。 魚やお肉と合わせたり、味噌汁やご飯のお供、お酒の肴につまんだりと、幅広いお料理に活用できます。先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「そてつ味噌」をお届けします。 【製造元：奄美発酵】 【原産地】沖永良部島 【加工地】沖永良部島 名称 【ふるさと納税】沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット 内容量 130g×3個 原材料 そてつの実（沖永良部島産）、大豆(カナダ産※遺伝子組み換えでない）、食塩 アレルギー 大豆 賞味期限 製造日から1年 配送温度帯 常温 保存方法 直射日光の当たらない湿度の高くない場所に保管してください 注意事項 ※気象条件により、発送が遅延する可能性があります。 ※直射日光を避けて保存してください。 地場産品基準 沖永良部島（和泊町）で収穫された「そてつ」のみを使用し，和泊町内事業所が，加工・瓶詰を行い梱包作業をして出荷しているもの。 提供事業者 まるとよ農産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承く ださい。沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット 13,000円 税込 送料込 カードOK 鹿児島県和泊町 | |
 | ◯九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。◯九重高原みそ（麦粒）くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数ヶ月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味と... 382,000円 税込 送料込 カードOK 大分県九重町 |
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