|
|
2609件取得済み(全87ページ)
前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
 |
 | ご注文が殺到しております。お早目のご注文をお願いいたします。九州の小京都日田で創業から百六十年。天皇献上（皇室献上）の栄誉を賜った味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた味噌です。国産原料にこだわり、自然な素材を自然なまま真心込めてつくられたみそです。九州日田お取り寄せグルメ。この味噌は・・・甘さ控えめ、麦麹80％、米麹20％の合わせ味噌です。みそ汁にすると、九州麦みそ特有の、麦の粒がそのまま残る、風味豊かな味わいがします。みそ煮、みそ付け、焼きおにぎり等、みその味を生かした料理に使って頂くと、味の違いが際立ち、美味しくお召し上がり頂けます。 「こだわり味噌」1kg 2個 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。 暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。 ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック ※お選び頂けません。 クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかかります。 商品と同梱可能です。 日田醤油とは「日田醤油は、大分県日田市にある噌醤油醸造元です。江戸時代の天保十四年(1843年)に創業しました。九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。百百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」と言うモットーに従い時代の波に流されることなく、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元として昔ながらの製法により伝統を守り続けています。現在、「こだわり味噌」「これ一本」など味噌や醤油、調味料などを製造販売しています。 日田醤油はご贈答用に選ばれています。 【日田醤油が選ばれているギフトシーン】 ［季節のご挨拶］ お歳暮 御歳暮 冬ギフト お中元 御中元 夏ギフト お年賀 御年賀 お年始 御年始 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 初盆 お盆 新盆 初盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマス プレゼント 帰省土産 ［ご挨拶の贈り物］ 快気祝い 快気内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ご挨拶品 お礼 御礼 引越 ご挨拶 粗品 志 進物 定年退職 退職 挨拶回り お餞別 手土産 贈答品 ［お祝い事のご贈答品］ 内祝い 内祝 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お宮参り御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 開店祝い 開業祝い 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 入園内祝い 入園祝い 金婚式 銀婚式 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 仏事 弔事 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ 御霊前 御仏前 ［様々なお客様、嗜好の方に喜ばれています］ 日田醤油 みそ 味噌 国産 合わせみそ 白味噌 赤みそ 米みそ 粒みそ 豆みそ 麦味噌 みそ販売 通販限定 送料無料 九州みそ 九州味噌 大分県 みそ汁 味噌汁 スープ スープ 手作り 時短 味噌玉 みそ玉 グルメ 食品 万能 調味料 隠し味 鍋 麹 着色料不使用 これ一本 醤油しょう油 高級味噌 天皇献上 天然だし 発酵食品 料理上手 だし 出汁 だしの素 赤みそ 三年味噌 万能調味料 調味料セット 調味料ギフト 老舗 ご当地グルメ お取り寄せグルメ楽天市場味噌ランキングにおいて、長らく1位の座を守り続ける「こだわり味噌」。楽天市場において現在、約4000程の味噌が販売されています。そのたくさんの味噌の中で、この「こだわり味噌」がこんなにもたくさんのお客様からご支持を頂き、また、楽天味噌ランキング1位を守り続ける理由、それは本当に、ごくごく当たり前のことでした。 楽天市場で販売されている3,881種類の味噌の中より1位と選ばれ続けています。 楽天市場の調味料全体でも1位に選ばれました。皆様のご愛顧に感謝いたします。 原料が、米、大麦、生大豆、塩で作られる味噌にとって、その原料の質は、命とも言えるほど味噌の味を左右します。この味噌の原料は、米、大麦、生大豆、塩全て国産、目利きの職人が産地指定をしたものです。この原料の選別、つまり目利きが、味を左右するのです。 天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」 この味噌を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこの味噌の味わいを生むのです。 日田醤油とは 「日田醤油は、大分県日田市にある噌醤油醸造元です。江戸時代の天保十四年(1843年)に創業しました。九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。百百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」と言うモットーに従い時代の波に流されることなく、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元として昔ながらの製法により伝統を守り続けています。現在、「こだわり味噌」「これ一本」など味噌や醤油、調味料などを製造販売しています。 日田醤油はご贈答用に選ばれています。 日田醤油が選ばれているギフトシーン 季節のご挨拶 お歳暮 御歳暮 冬ギフト お中元 御中元 夏ギフト お年賀 御年賀 お年始 御年始 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 初盆 お盆 新盆 初盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマス プレゼント 帰省土産 ご挨拶の贈り物 快気祝い 快気内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ご挨拶品 お礼 御礼 引越 ご挨拶 粗品 志 進物 お祝いのご贈答品、法事の品 内祝い 内祝 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お宮参り御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 開店祝い 開業祝い 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 入園内祝い 入園祝い 金婚式 銀婚式 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 仏事 弔事 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ 御霊前 御仏前 こんな用途やワードで選ばれています 日田醤油 みそ 味噌 国産 九州 みそ汁 味噌汁 スープ スープ 手作り 時短 味噌玉 みそ玉 グルメ 食品 万能 調味料 隠し味 鍋 麹 着色料不使用 これ一本 醤油しょう油 高級味噌 天皇献上 天然だし 発酵食品 料理上手 だし 出汁 だしの素 赤みそ 三年味噌 万能調味料 調味料セット 調味料ギフト ご当地グルメ お取り寄せグルメ 2,812円 税込 送料別 カードOK レビュー96件 こだわり食品ジャックと豆の木  | |
 | 選べる味噌作りセット！お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 玄米味噌 味噌作りキット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 初心者や食べ比べしたい方に！選べる 保存 容器 自由研究に ・麦味噌・合わせ味噌・米味噌の3種類の味噌が作れます！ 2倍麹で甘口の、仕上がり1.3kgのセット。 レターパックプラスで配送 味噌の種類、ガス抜き弁付き仕込み袋の有無が選べる！ セット内容 【合わせ味噌】 ・乾燥麦麹250g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き... 1,930円 税込 送料込 カードOK レビュー86件 川添酢造 楽天市場店 | |
 | 33. お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。 麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6〜2.7kg 2倍麹 甘口 (仕込み袋付き)【LP】 レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6〜2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6〜2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 3,500円 税込 送料別 カードOK レビュー81件 川添酢造 楽天市場店 | |
 | 商品説明名称お好み麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》 原材料名米糀／麦麹／米麦混合麹（国産米・栃木県産大麦） 天然塩（オーストラリアシャークベイ産天日塩）国産大豆（宮城県産タチナガハ）価格1セット賞味期限 仕込み前約3か月（塩混麹・大豆）約1か月（塩別麹）保存方法 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。（塩別麹は密閉しない。）製造者 合資会社 大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別！ これぞ手前みそ... 3,650円 税込 送料込 カードOK レビュー81件 大和屋味噌麹店 | |
 | 製品仕様 商品名 みそ・あま酒の詰め合わせ 名称 味噌、甘酒 原材料名 麦みそ：はだか麦（四国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済）、食塩 米みそ：米（国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済）、食塩 玄米みそ：玄米（国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済、食塩 合わせみそ：はだか麦（四国産）、米（国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済）、食塩 あま酒：米こうじ（米（鹿児島県産））・うるち米（鹿児島県産）・もち米（九州産） アレルギー表示 大豆 内容量 みそ：1kg×6袋(4種類) あま酒：300g×2袋 賞味期限 みそ：180日 あま酒：120日 保存方法 冷暗所 ※みそは袋上部の呼吸口から汁もれの可能性がありますので、倒したり、重ねたりしないで下さい。 事業者 有限会社はつゆき屋 配送 常温での配送 ※但し夏〜秋ころは品質維持のため、冷蔵便でお送りいたします。 商品説明 ・みそは全種類共、あま口、減塩みそです。 ・あま酒は、こうじの力で自然糖化されたノンアルコール飲料です。 (みそ、あま酒共、国産原料を100％使用した保存料・酒精等無添加商品です。) ※大豆は遺伝子組み換えではございません。 地場産品類型 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 環境の保護及び整備 (3) 保健、医療及び福祉の増進 (4) 観光及び産業経済の振興 (5) 教育、文化及びスポーツの振興 (6) 市民との協働による町づくりの推進 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。 18,500円 税込 送料込 カードOK レビュー80件 鹿児島県日置市 | |
 | よく一緒に購入されている商品 とり野菜みそ 味噌 お試し まつや 200g1,470円 選べる とり野菜みそ 4袋 セット | とり1,600円 選べる とり野菜みそ 3袋 セット | 送料1,380円■商品紹介■ 「とり野菜みそ」は、北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそを基に開発した「まつや」オリジナルの味噌です。 商品説明 【名称】調理みそ 【原材料名】米みそ、豆板醤、醸造調味料、砂糖、魚介エキス、チキンオイル、食塩、ガーリックパウダー、チ... 1,470円 税込 送料込 カードOK レビュー80件 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
 | はじめてのお客様に！麦みそってどんな味？ちょっと食べてみたい！まずは送料無料のこのセットでお試しください。マルヤスが自信をもっておすすめ致します！ らっきょはシールに要冷蔵となっておりますが、常温にて発送致します。こちらは開封後、要冷蔵となります。 ★☆こちらの商品は同梱商品も送料無料になります！！☆★ 気になる商品も合わせてどうぞ♪♪ 味噌・漬物 原材料産地 はだか麦→愛媛県 大豆→愛媛県 塩→兵庫県 らっきょ→高知県 マルヤス味噌は、愛媛近郊の原材料を使用しております。 ※同梱商品がない場合、ゆうメールの配送になります。予めご了承下さい。 ■セット内容 麦味噌（スリ）350g 金山寺みそ 160g からし酢みそ(ゆず入) 140g 田舎味のみそ汁 2袋 あおさの味噌汁 2袋 らっきょ 60g 1,979円 税込 送料込 カードOK レビュー75件 マルヤス味噌 | |
 | ＜みそこうじセット 米みそ用＞ ■セット内容 ：米こうじ（国産・塩入り）2.8kg(うち塩は450g程度） 大豆 900g ※出来上がり約5kg■メーカー：はつゆき屋(鹿児島県） ※「みそこうじ」セットが手元に届いてから、2週間〜1ヶ月以内くらい、できるだけ賞味期限内に仕込んでください。（麹自体は腐ることはありませんが、あまりに長い間ほっておくと麹のみで味噌になってしまいます。） ※6月〜8月は気温が高いので、到着し次第できるだけ早めに... 4,498円 税込 送料別 カードOK レビュー71件 自然食品のたいよう | |
 | 商品説明 商品名 手作り味噌セット（玄米みそ）20歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1．5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米（三重県産：5分づき）品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（玄米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット（玄米みそ） 味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を10歩麹と 言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。） 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆＝1.5：1） の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆＝2：1）の 場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g）海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩（500g）海の精（500g）は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね〜」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ（20歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆） 1．6kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 玄米こうじ（5分づき） 1．5kg 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4．0kg 塩分 11．0％ ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。 3,550円 税込 送料別 カードOK レビュー70件 河村こうじ屋 | |
 | 商品説明 商品名 味噌手作りキット 中辛 名称 味噌手作りキット 出来上がり中辛2kg 内容量 米麹950g 大豆500g 海水塩 240g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵、冷凍庫（野菜室は除く）10℃以下で保存してください。チルドなどの0℃〜1℃くらいの場所で保存して頂くと鮮度が保てます 原材料 兵庫県のお米から作った米麹950g 北海道産とよまさり 大豆500g 沖縄県 海水塩 青い海 240g 製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社 兵庫県洲本市下加茂2-5-62この商品... 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー69件 米こうじ味噌・甘酒のかわばたみそ | |
 | 江崎酢醸造元の田舎みそは良質の麦みそ麹や米みそ麹を使用し、素材を活かしながら育てた少し甘めの味噌です。 九州独特のこの少し甘めのみその味は一度食べると忘れられない美味しさと、お取り寄せ急増中です。 麦味噌麹や米味噌麹が活きたままお届け致します。少し若い段階でお届けする場合もございます。 お好みの味になりましたら冷蔵保存してください。 素材の甘さが特徴の味噌ですが、温かい所に置かれると醗酵が進み真っ黒になって味が変わってしまいますのでご注意下さい。なお真っ黒になっても品質には問題ございません。江崎 麦みそ 江崎 米みそ 名称： 麦味噌 原材料名： 大麦（九州産）大豆(分別生産流通管理済み)食塩水飴酒精調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)漂白剤(次亜硫酸Na)V.B2 賞味期限： 袋詰後6ヶ月 内容量： 850g 保存方法： 直射日光を避け冷暗所にて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご利用ください。 製造者： 株式会社江崎酢醸造元福岡県八女市豊福212 名称： 米みそ 原材料名： 米（アメリカ産）大豆(分別生産流通管理済み)食塩酒精調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)漂白剤(次亜硫酸Na)V.B2 賞味期限： 袋詰後6ヶ月 内容量： 850g 保存方法： 直射日光を避け冷暗所にて保存開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご利用ください 製造者： 株式会社江崎酢醸造元福岡県八女市豊福212 2,800円 税込 送料込 カードOK レビュー67件 福岡江久母 | |
 | 品名にんにく生姜味噌 商品内容140g（瓶） 賞味期限製造日より約4ヶ月 原材料名味噌、にんにく（青森県産）砂糖、生姜（千葉県産）、味醂、白ごま、ゴマ油（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 保存方法直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 製造者 株式会社サンフレッシュ(生姜工房) 千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら 関連ワード生姜味噌 しょうがみそ 生姜みそ に... 1,500円 税込 送料別 カードOK レビュー63件 生姜工房 | |
 | よく一緒に購入されている商品 とり野菜みそ200g×3袋 | とり野菜みそ1,200円 とり野菜みそ 味噌 お試し まつや 200g1,470円 とり野菜みそ スパウトパック 送料無料 味噌2,480円■商品紹介■ 「とり野菜みそ」は、北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそを基に開発した「まつや」オリジナルの味噌です。 商品説明 【名称】調理みそ 【原材料名】米みそ、豆板醤、醸造調味料、砂糖、魚介エキス、チキンオイル、食塩、ガーリックパウダー、チキンエキス、香辛料、酒精、調味料（アミノ酸等） 【内容量】200g×3袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 【保存方法】直射日光をさけ常温保存 【製造者】株式会社 まつや 【備考】 ◇このような使い方にいかがですか？ ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 手軽 お手軽 花粉症 花粉症対策 腸内環境を整える 買い回り 買い周り 買いまわり 花粉症対策 ポイント消化 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント プチギフト メッセージカード 時短 時短ごはん 時短料理 一人暮らし 時短レシピ 時短グッズ 時短料理グッズ 仕送り 実用的 普段使い 鍋の素 鍋スープ 鍋 備蓄 食料 簡単調理 おかず お取り寄せ ごはん メニュー レシピ 簡単調理おかず 簡単料理 高齢者 災害時 食品 宅配 通販 保存食 料理 メール便 メール便送料無料 ポスト投函便 【seasoning】 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 類似商品はこちら まつや 味噌 お試し 石川 金沢 ご当地グル1,470円 まつや 味噌 お試し 石川 金沢 ご当地グル1,000円 とり野菜みそ 味噌 お試し ピリ辛 まつや 1,200円 とり野菜みそ200g×3袋 | とり野菜みそ1,200円 まつや 石川 金沢 ご当地グルメ ピリ辛 と348円 とり野菜みそ 味噌 お試し ピリ辛 まつや 1,470円 まつや 石川 金沢 ご当地グルメ ピリ辛 と4,400円 まつや 石川 金沢 ご当地グルメ とり野菜み348円 とり野菜みそ 味噌 お試し まつや 200g1,470円2026/06/19 更新 まつや ピリ辛とり野菜みそ 200g 3袋セット 「とり野菜みそ」は、北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した 鍋みそを基に開発した「まつや」オリジナルの味噌です。 鍋料理はもちろん、調味料の一つとして、いろいろな料理にご利用ください。 とり野菜鍋（3-4人前）の作り方 材料 とり野菜みそ…1袋 水…450cc-500cc（目安です） お好みのお肉…約300g 白菜…約600g、にんじん…少々 作り方 鍋に本品と水を入れ溶かします。 次にお好みのお肉、白菜、にんじんを入れ火にかけます。 煮立って肉に火が通ったら、とり野菜鍋の完成です。 ※白菜の水気は十分にお切りください。 ※〆にうどん、そば、ラーメン等を煮込んだり、ご飯を入れ雑炊にするとおいしく頂けます。 ※肉の代わりに海の幸でもおいしく頂けます。 ※味が濃いと仰るお客様が多数いらっしゃいます。 加減ができるよう、少しずつ足して味の調整をしてください。 1,200円 税込 送料込 カードOK レビュー61件 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
 | わたくし「店長坂本」のオススメです。 本格お味噌の味と香りをお手軽にお楽しみください。 【4種類のお味噌と天然だしのお試しセット】 定番中の定番のお味噌「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」。 全国10種類以上ものお味噌を合わせた、バランスのいい合わせ味噌「三十七半（みそしちはん）」。 八丁味噌をベースに3種類のお味噌をブレンドした赤だし味噌「合わせ八丁」。 すぐにお味噌汁を作れるように、使いやすい「出汁パック」と合わせてセットにしました。 いろい... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー58件 生きてるみそ | |
 | ご要望にお応えしました！！ お客様からのご要望↓ 『9種90個のMIXタイプではなく、スープだけ、味噌汁だけ欲しい！』 今回から味の種類を選択出来る様になりました！ スープだけのミックスや、オニオンスープだけ、しじみ味噌汁だけ90個、という風にご選択いただけますので是非ご検討くださいませ。 ●お味噌汁＆スープ9種類90個セット 送料無料！ ＜同梱数に関しまして＞ ・味噌汁5種類 ・スープ4種類 上記、合計9種類をなるべく均等個数にて梱包致しますが、 味噌汁が5種類、スープは4種類の為、全体的な割合は味噌汁の方が多くなります。 ・低カロリー！スープ9Kcal以下♪味噌汁は1食17Kcal以下♪ ・長期保管できお弁当のお供にも ・1袋14g以下の超軽量！職場等どこにでも気軽に持っていけます！ ・お湯を入れて混ぜるだけ！ ＜9種類内容＞ 下記9種類の味噌汁とスープがランダムで90個入っています！ ※各味の数量指定は出来かねます。 1：あさり風味みそ汁：白みそ中心の合わせみそ仕立て。あさりエキスであさりの味と貝類の旨みの立つ味に仕上げました。 2：油揚げみそ汁：刻み油揚げの入ったみそ汁です。コクが深く優しい味に仕上げました。 3：合わせみそみそ汁：2種類のみそをブレンドし、コクのある味に仕上げました。 合わせみそ本来の味を楽しめる定番商品です。 4：わかめみそ汁：みそ汁の定番として使われるわかめを多くブレンドしたみそ汁です。 香り高いわかめ風味と鰹節の香りが引き立つ味に仕上げました。 5：しじみ風味みそ汁：白みそをベースにしじみの風味を加え、貝類独特の味わいのある味に仕上げました。 6：オニオンスープ：野菜のエキスがたっぷり入ったスープ。溶き卵を落として一煮立ちさせたり、オムライス等の料理の隠し味としても♪ 7：中華スープ：チキン・ポークベースに各種香辛料を加え、スパイシーで味わい深いスープ。中華系の料理に隠し味として加えても◎ 8：わかめスープ：チキンをベースに生姜の辛さを効かせた口当たりの良いスープ。香ばしい胡麻の香りが最高です！ 9：お吸い物：鰹だしがベースのわかめ入りお吸いものです。まろやかで上品な味に仕上げました。和食に最適です♪ 1,450円 税込 送料込 カードOK レビュー55件 美食の駅 | |
 | ・配送について こちらの商品は専用化粧箱での配送とさせて頂きます。化粧箱に包装をして贈らせて頂きます。 宅急便での配送になるため、日時指定も可能となっております。 ・包装について 通常包装と御祝用の包装をしております。 ・熨斗について 熨斗の対応をしております。購入画面からお選びください。 ・手提げ袋について ご希望の場合は備考欄に必要枚数をご記入ください。 商品情報 商 品 名 のり佃煮 おかか明太 雲丹ほたて 柚子あさり 青唐ちりめん 山椒みそ クルミ... 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー52件 えびすめの小倉屋山本 | |
 | 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！ 目安として、約8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ（糀・麹）と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか？ ※この規格 10Lポリ樽のみ落とし蓋がついておりましたが今年度からは付属されません。仕込みの際、重しなどは『お塩などを袋に入れて口を輪ゴムで締めて』全体的に蓋をするようにのせて貯蔵して頂ければ良いです。 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり量 約8kg砕米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市） 4,366円 税込 送料別 カードOK レビュー49件 おたまや楽天市場店 | |
 | 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌セットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！ 目安として、約8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。... 3,929円 税込 送料別 カードOK レビュー49件 おたまや楽天市場店 | |
 | 類似返礼品はこちらいいちみそ8種セット18,000円いいちみそ 6種セット（計6kg)21,000円小田原コラボ プリザーブドフラワーと味噌のセッ15,000円ご飯にも料理にも使える、万能味噌 鯛味噌・柚子14,000円ご飯にも料理にも使える、万能味噌 鯛味噌・柚子7,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。いろいろ使える旨い14,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。いろいろ使える旨い7,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。ゆずの香りが癖にな14,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。ゆずの香りが癖にな7,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「いいちみそ」全6種の詰合せです。「いいちみそ」は厳選された原料、箱根山・丹沢山地の間を流れる酒匂川を水源とした地下水を使用。熟練の職人による仕込み、90年以上使用した木桶を使い小田原の地で熟成することで、至極の味、香りが生まれました。伝統が生きたお味噌を様々なお料理にお使い下さい。「いいちみそ」おなじみの6種、計3kgです。これだけお味噌の種類があれば食卓が大変豊かになります。 ※画像はイメージです。 【原材料名】 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 【保存方法】 直射日光を避けて保存 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載（袋に詰めてから6ヶ月） 内容量・サイズ等 ・白みそ500g ×1 ・糀こし500g ×1 ・糀つぶ500g ×1 ・赤みそ500g ×1 ・合わせ500g ×1 ・箱根路500g ×1 （計3kg) 発送期日について ※お盆・年末年始などの繁忙期は、発送までに1か月程度お時間がかかる場合がございます。 賞味期限 別途商品ラベルに記載（袋に詰めてから6ヶ月） 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 米みそ 6種詰合せ 原材料名 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 原料原産地 日本 賞味期限 別途商品ラベルに記載（袋に詰めてから6ヶ月） 保存方法 保存方法：直射日光を避けて保存 製造者 株式会社加藤兵太郎商店 神奈川県小田原市扇町5-15-6 事業者情報 事業者名 製造者：株式会社加藤兵太郎商店 神奈川県小田原市扇町5-15-6 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-8343） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：10：00～17：00 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く） よく一緒に寄附申込されている返礼品和豚もちぶたしゃぶしゃぶセット 合計1.2kg15,000円ローストビーフ 420g レホール ・ソース付11,000円花王 Curel キュレル 潤浸保湿乳液 129,000円新着返礼品はこちら2026/6/15フローリストおすすめローズ約12本 96,000円2026/6/15フローリストおすすめローズ約12本 381,000円2026/6/9小田原の梅がふわりと香る、やさしいコクの万能梅4,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 味噌 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長におまかせ（使途指定なし） （2）福祉・医療に関する分野 （3）暮らしと防災・防犯に関する分野 （4）子育て・教育に関する分野 （5）地域経済に関する分野 （6）歴史・文化に関する分野 （7）自然環境に関する分野 （8）都市基盤に関する分野 （9）市民自治・地域経営（行政サービス）に関する分野 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー48件 神奈川県小田原市 | |
 | 商品詳細 商品名 手作り味噌セット（米味噌）/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ あらしお600グラム 原材料名 生こうじ 品種：あいちのかおり 産地：静岡県産 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります... 4,040円 税込 送料別 カードOK レビュー46件 鈴木こうじ店 | |
 | ＜たいみそ＞ みそと鯛を原料にした甘口のペーストみそです。 ごはん・お粥のお供に、おにぎりに。 田楽などの料理にもご利用いただけます。 ＜えびみそ＞ 合わせみそにえび粉末を加えた、えび風味のおかずみそです。 カルシウムを強化しました。 ＜いりこみそ＞ 瀬戸内のいりこ、ごまを合わせたおかずみそです。大豆、ごま、いりこ等をすり潰して食べやすくしています。 減塩タイプです。さらに、不足しがちな栄養素である鉄を加えました。 ※もともとの賞味期限が短めの商品になります。発送時、賞味期限が1か月以上あるものを発送いたします。 ご了承ください。 1,020円 税込 送料込 カードOK レビュー45件 とくする兵衛 | |
 | 商品説明 商品名 手作り味噌セット（米みそ）20歩こうじ 内容量 米こうじ 1．5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米（三重県産） 品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を10歩麹と 言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。） 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆＝1.5：1） の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆＝2：1）の 場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g） 海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩（500g）海の精（500g）は、 料金が異なります。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれた、お塩です。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね〜」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 米みそ（20歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆） 1．6kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 米こうじ 1．5kg 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4．0kg 塩分 11．0％ ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。 3,550円 税込 送料別 カードOK レビュー45件 河村こうじ屋 | |
 | レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 麦味噌2.6〜2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹1000g（長崎・佐賀県産） ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊... 3,350円 税込 送料別 カードOK レビュー45件 川添酢造 楽天市場店 | |
 | ■商品内容 調味みそ（200g×3袋） 原材料名：米みそ（大豆・米・食塩）・砂糖・にんにく・調味料（アミノ酸等）・醸造調味料・香辛料・酒精 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ■賞味期限 製造より6ヶ月直射日光をさけ常温保存。ただし購入後は冷蔵庫に保存してください。 ■召し上り方 鍋にしたり、肉や魚のみそ漬けにしてお召し上がりください。上記参照。 ■お届け日 ※お届け日・時間指定不可 ■配送方法 メール便にてポストにお届けいたします。同梱不可。宅急便ご希望の方は通常送料をいただきます。（同梱希望の方も通常送料をいただきます） ■お支払い方法 代金引換不可 ■関連商品 ●送料無料（メール便）お試しとり野菜みそ3袋セット ●とり野菜みそ6袋セット ●とり野菜みそ12袋セット ●とり野菜みそ まとめてお得3箱（36袋） ●とり野菜みそ まとめてお得5箱（60袋） ●とり野菜みそ まとめてお得7箱（84袋） ●【送料無料】とり野菜みそ まとめてお得10箱（120袋） ●【送料無料】とり野菜みそ まとめてお得20箱（240袋） ●【送料無料】とり野菜みそ まとめてお得30箱（360袋） ●ぴり辛とり野菜みそ6袋セット ●ぴり辛とり野菜みそ12袋セット ●ぴり辛とり野菜みそ まとめてお得3箱（36袋） ●ぴり辛とり野菜みそ まとめてお得5箱（60袋） ●ぴり辛とり野菜みそ まとめてお得7箱（84袋） ●【送料無料】ぴり辛とり野菜みそ まとめてお得10箱（120袋） ●【送料無料】ぴり辛とり野菜みそ まとめてお得20箱（240袋） ●【送料無料】ぴり辛とり野菜みそ まとめてお得30箱（360袋）【送料無料（メール便）】【期間限定】【お試し】とり野菜みそ3袋セット とり野菜専門店”まつや”のオリジナルみそ。 加賀・能登の伝統から生まれた良質のみそを使用した完全調味みそです。 とり野菜みそは、加賀・能登の伝統から生まれた良質のみそを使用した、完全調味みそです。とり野菜専門店”まつや”のオリジナルみそを手軽にご家庭でお楽しみください。 【簡単・安価・おいしい 3拍子揃った「とり野菜みそ」】 「とり野菜みそ」・・・石川県の郷土料理と言ってもいいのでは？そのくらい石川県ではメジャー。石川県出身の人が県外へ引っ越すと「とり野菜みそって全国区じゃないんだ？！」と驚くほど（笑）。お友達のおうちで集まろうか、なんて時は必ず「とり野菜鍋」。また、とり野菜鍋は家庭によって入れるものはそれぞれ違い、「うちは豚を入れる！」「絶対鶏派！」「うちはモツ」ととり野菜鍋の話題で盛り上がるほど！ 我が家では、白菜（これははずせない）を半分、多い時は丸々1個、豚こま300gほど、そしてえのきやしめじ、にんじん、ねぎなどなど、その時冷蔵庫にある野菜を入れ、水・とり野菜鍋1袋入れて蓋をしたら、はい、出来上がり♪簡単に作れて、野菜もたっぷりとれ、おいしい！3拍子そろった「とり野菜鍋」。北前船の船乗りたちが船上で食べたまかない料理が起源だそうです。手軽で便利、おいしく栄養価も満点・・船乗りたちに大変喜ばれたそうです。納得(￣ω￣)(ーωー)(￣ω￣)(ーω−)ゥィゥィ♪ 冬は1〜2週間に一度は必ず食べています。（多い時は1週間に2度？！）夏でもあっさりいただけるのでよく食べますよ。ぜひ一度お試しください。 【とり野菜鍋（みそ鍋用3〜4人前）の作り方】 とり野菜みそ1袋を水又はお湯コップ3杯（540cc）に溶かし、肉・野菜（白菜が最も良く合います）を鍋に入れて煮ます。5分でOK! 後にうどん、そば、ラーメン等を入れますと一層おいしく頂けます。肉のかわりに海の幸を適当に入れてもおいしく頂けます。 その他、牛みそ鍋、かにみそ鍋、豚みそ鍋、魚貝みそ鍋、とりみそ鍋、野菜みそ鍋、かきみそ鍋、みそに混みうどんなど、いろいろな鍋料理をお楽しみいただけます。 【肉・魚みそ漬けの作り方】 とり野菜みそを肉及び魚1枚の上下に伸ばして塗り、一晩漬けてください。漬け込んだ肉及び魚を焼いて召し上がってください。レモン汁をかけますと一層おいしく頂けます。 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー43件 んまーいmon屋 | |
 | 返礼品詳細 商品説明 石孫の商品は、米は秋田産あきたこまち、大豆は湯沢産リュウホウ、小麦は秋田産小麦など、地元の原料のみを用いています。頑なに伝統の古来製法を守って造った天然醸造の味噌・醤油。百年以上使い続けている天然杉の巨大木桶で蔵付き酵母によりふくよかで香り高く仕上げた蔵人の技をご賞味下さい。 名称 味噌詰合わせ 内容量 特上石孫味噌400g、五号蔵味噌400g、復刻版石孫味噌400g、吟醸孫佐エ門味噌400g アレルギー品目 大豆 消費期限／賞味期限 賞味... 8,000円 税込 送料込 カードOK レビュー42件 秋田県湯沢市 | |
 | 類似返礼品はこちらいいちみそ8種セット18,000円いいちみそ500g 6種セット（計3kg)11,000円小田原コラボ プリザーブドフラワーと味噌のセッ15,000円ご飯にも料理にも使える、万能味噌 鯛味噌・柚子14,000円ご飯にも料理にも使える、万能味噌 鯛味噌・柚子7,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。いろいろ使える旨い14,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。いろいろ使える旨い7,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。ゆずの香りが癖にな14,000円ご飯のお供やお酒のつまみに。ゆずの香りが癖にな7,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「いいちみそ」全6種の詰合せです。「いいちみそ」は厳選された原料、箱根山・丹沢山地の間を流れる酒匂川を水源とした地下水を使用。熟練の職人による仕込み、90年以上使用した木桶を使い小田原の地で熟成することで、至極の味、香りが生まれました。伝統が生きたお味噌を様々なお料理にお使い下さい。「いいちみそ」おなじみの6種、計6kgと大容量です。沢山お味噌を使用される方にオススメです。 ※画像はイメージです。 【原材料名】 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 【保存方法】 直射日光を避けて保存 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載（袋に詰めてから6ヶ月） 内容量・サイズ等 ・白みそ1kg ×1 ・糀こし1kg ×1 ・糀つぶ1kg ×1 ・赤みそ1kg ×1 ・合わせ1kg ×1 ・箱根路1kg ×1 （計6kg) 発送期日について ※お盆・年末年始などの繁忙期は、発送までに1か月程度お時間がかかる場合がございます。 賞味期限 別途商品ラベルに記載（袋に詰めてから6ヶ月） 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 米みそ 6種詰合せ 原材料名 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 賞味期限 別途商品ラベルに記載（袋に詰めてから6ヶ月） 保存方法 直射日光を避けて保存 製造者 株式会社加藤兵太郎商店 神奈川県小田原市扇町5-15-6 事業者情報 事業者名 加藤兵太郎商店 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-8343） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：10：00～17：00 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く） よく一緒に寄附申込されている返礼品576,000円 和豚 もちぶた しゃぶしゃぶ セット 合計1180,000円上板かまぼこ紅白伊達巻セット12,000円新着返礼品はこちら2026/6/15フローリストおすすめローズ約12本 96,000円2026/6/15フローリストおすすめローズ約12本 381,000円2026/6/9小田原の梅がふわりと香る、やさしいコクの万能梅4,000円受付再開返礼品はこちら2026/6/21小田原みかんホワイトチョコレート、片浦レモンホ8,000円2026/6/21花王 キュレル 泡洗顔料 150ml8,000円2026/6/21〈希少商品〉神奈川生まれの柑橘 ＜出荷開始：212,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 味噌 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長におまかせ（使途指定なし） （2）福祉・医療に関する分野 （3）暮らしと防災・防犯に関する分野 （4）子育て・教育に関する分野 （5）地域経済に関する分野 （6）歴史・文化に関する分野 （7）自然環境に関する分野 （8）都市基盤に関する分野 （9）市民自治・地域経営（行政サービス）に関する分野 事業者からのメッセージ 加藤兵太郎商店で作っているお味噌は全8種。 いずれにも共通しているのは、大豆の旨みが強く、飽きない味わいであること。 人によって好みは異なりますが、どれか1つはどストライクなお味噌があるのでは無いかと思います。 こだわりポイントを紹介 お味噌の発酵・熟成をするための容器として木桶を使用しています。 現代では扱いやすいステンレスやFRP素材のタンクなどが主流になり、木桶でお味噌を醸造するお味噌屋さんは減ってきました。しかし加藤兵太郎商店では木桶にこだわり、大事に使い続けています。 それは、長年使用した木桶には菌が住み着き、その木桶で熟成させることで、加藤兵太郎商店特有の味とコクを醸し出すからです。 わたしたちが作っています 加藤兵太郎商店は小田原で創業し、ずっとこの地で味噌を造り続けてきました。 2024年現在、7代目の加藤篤が引き継いでいます。 私たちは伝統的な製法とこの土地ならではの自然の環境を利用し、地元を愛し活動しています。 こんなところで作っています 加藤兵太郎商店は神奈川県小田原市で営んでいる、この地区唯一の味噌醸造工場です。 小さな工場ではありますが、こだわりや工夫が詰まっています。 左上：製麹機械 左下：蒸した米を放冷する機械に移動しているところ 右：お味噌の業界では珍しく、木桶を鉄道用の線路（レール）に乗せ、2t以上入ったお味噌を人力で運びます。そのため、工場内にはレールが敷かれています。恐らく、線路を使う味噌屋は日本で唯一です。 わたしたちが歩んできた道 小田原の地で1850年に創業、1933年に「加藤兵太郎商店」という屋号にて設立。 地元で愛される味噌屋になるべく、ずっと味噌造りに励んできました。 2023年より、農業法人である「なんかいファーム」を子会社に迎え、原料の自社栽培・調達を開始。更なる品質工場に向けて歩んでいます。 わたしたちの想い 味噌は地域によって好まれる味が異なりますが、弊社のお味噌は旨みが強いことが特徴ですので、どの地域の方でも美味しさを感じていただけると思っています。 地元小田原で愛される味噌造りにとどまらず、全国の人に小田原のお味噌の実力を味わっていただきたいです。 21,000円 税込 送料込 カードOK レビュー42件 神奈川県小田原市 | |
 | 商品情報名称信州味噌 5種セット チューブ型内容量吟醸味噌×1特醸味噌×1豊醸味噌×1米こうじ味噌×1吟白味噌×1 （各.280g）原材料名吟醸味噌:米糀 大豆 塩 酒精（発行抑制用）特醸味噌:米糀 大豆 塩 酒精（発行抑制用）豊醸味噌:大豆糀 米糀 大豆 塩 酒精（発行抑制用）米こうじ味噌:米糀 大豆 塩 酒精（発行抑制用）吟白味噌:米糀 大豆 塩 酒精（発行抑制用）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存または冷蔵、冷凍庫だとさらに品質を保てます。※冷凍庫でも味噌は... 3,280円 税込 送料別 カードOK レビュー41件 穀平味噌醸造場 楽天市場店 | |
 | 商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔北海道産 とよまさり 1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ 2.55Kg) 塩 (鳴門産 700g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中） 内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1 大豆は令和7年北海道産とよまさり、糀は令和7年徳島県産コシヒカリを使用しております。手作り味噌セット 北海道産大豆 生麹 北海道産大豆と糀（生麹）を贅沢に使用した手作り味噌セット。できあがりは約6.3Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。 北海道大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約6.3Kgの美味しいお味噌が出来上がります。 特別な道具が無くても、大丈夫。 大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。 当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。 大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。 また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。 甘口の香り高いお味噌に仕上がります。 大豆と糀の割合のことを麹歩合と言います。 普通お味噌は麹歩合10といって大豆：糀 が 1：1の物が多いです。 この商品は麹歩合が17（大豆10に対して糀が17）のセットで、糀の甘みと大豆の香りが良いお味噌になります。 ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててください。大豆は令和7年北海道産とよまさり、糀は令和7年徳島県産コシヒカリを使用しております。 是非、麹歩合の高いお味噌を作って味の違いをお楽しみください。 5,585円 税込 送料別 カードOK レビュー40件 山田鶴亀楽天市場店 | |
 | ランキング受賞 味噌ソムリエが選んだ 天然醸造 味噌 5点セット | 味噌 みそ miso 味噌汁 天然醸造 無添加 化学調味料 香料 お試し 離乳食 発酵 米味噌 豆味噌 減塩味噌 低塩 白味噌 赤だし 送料無料 長期熟成 グルメ ギフト ポイント 4人の味噌ソムリエが選んだ個性豊かな天然醸造味噌5点をお試しで！ コシヒカリ玄米使用、当店人気No.1《玄米完熟味噌》高齢の方もお子様も、低塩で安心《秋田淡雪味噌》良質な浮き麹味噌の香りとコク《越後もち米味噌》おう... 1,800円 税込 送料込 カードOK レビュー38件 郡司味噌漬物店 | |
 | レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 米味噌2.6〜2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 米味噌2.6〜2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 3,650円 税込 送料別 カードOK レビュー33件 川添酢造 楽天市場店 |
前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ
Supported by 楽天ウェブサービス
※当サイトで掲載されている情報は、楽市360の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。
購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
当サイトで利用、配布しているプログラムコードは著作権法で守られています。無断コピー＆利用を禁じます。©2007-2026 web2-labo