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 | 商品詳細 返礼品名 胚芽押麦 産地 国産 内容量 下記より内容量をお選びいただけます。 ・計4.8kg（800g×6袋） ・スタンドパック 計3.24kg（540g（45g×12袋）×6袋） 原材料 大麦 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 提供者 株式会社Katerial 商品説明 大麦の持っている自然の栄養素を損なわないよう、胚芽をそのまま残した返礼品です。 胚芽は新しい大麦の芽となり、根となる部分で、大麦のたくましい生命力の源です。 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 こだわりポイントをご紹介 大麦が本来持つ自然な力を活かすことにこだわり、余分な加工はせず、大麦の生命の源と言われる胚芽をあえて残す製法を採用しました。 食物繊維・ビタミン・ミネラルなど豊富な栄養素を保ち、自然のままの素材感と風味を大切にしました。 毎日の食事で生命力まるごと、おいしさと栄養素をそのまま届けることができる雑穀ごはんに仕上げました。 わたしたちが作っています はくばくは、「穀物のある豊かな食生活を創造する」ことを使命とし、穀物の持つ価値と可能性を最大限に引き出すことで、人々の健康と食文化に貢献することを目指し、安全・安心・高品質な製品づくりに取組みながら、持続可能な社会の実現にも貢献していきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 12,000円 税込 送料込 カードOK 山梨県中央市  | |
 | 商品情報メーカーオーサワジャパン内容量200g×2原材料はと麦(富山県)JANコード4932828092126オーサワ はとむぎ（割れ）200g 2袋セット ひきわり 国産 オーサワジャパン 食べやすいひきわりタイプ 国産ハトムギ 歯ごたえがありコクがあります食べやすいひき割りタイプ■米に1〜2割混ぜて■茹でてサラダのトッピング、スープなどに 1... 1,720円 税込 送料込 カードOK World NEXT | |
 | 国内産のハトムギです。歯ごたえがあり、噛むほどにコクがあります。炊いてスープ・サタダ・炒め物・リゾットなど様々にお使いいただけます。【原材料】炊飯用はとむぎ（精白粒）☆古くから漢方薬としても親しまれ、薬用兼備の代表的な食べ物です。☆お米と一緒にどうぞ。お好みでお米の1〜2割程度のはとむぎを一晩水に浸けてから、米と合わせて少し多めの水加減で炊いてください。☆スープ・サラダ・炒め物等にどうぞ。2〜3時間水に浸した後、弱火で30分程柔らかく煮込んでください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 862円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | 創健社 国産はと麦（ひき割） は、栃木県鹿沼市で大切に栽培された良質なはと麦。 ひき割りなので浸水時間も短めで炊きやすく、ご飯に混ぜても気になりません。 ゆでて料理の具にも。 ○栃木県鹿沼市の肥沃な土地で、大切に育てられたはと麦を使用しています。 ○はと麦は昔から美容と健康の為に親しまれている穀物です。毎日の食生活にお役立てください。 ○ひき割タイプですので浸水時間も短くてすみ、ご飯に混ぜても気になりません。お米に1：2割混ぜて炊いていただく他、ゆでたはと麦を各種お料理に混ぜ... 1,005円 税込 送料別 カードOK ビューティーツー | |
 | 岩手県産100％の原料を使用し産地製造いたしました。お米と混ぜて雑穀ごはん、お菓子の材料としてもお使いください。本品は洗わずそのままお使いいただけます。 原材料：はとむぎ 1,962円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ | |
 | 950円 税込 送料込 カードOK 築地 豆雑穀問屋 三栄商会 | |
 | 【注意事項】：・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費（日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。）」が前提となります。第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの（医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。）もございますのでご注意下さい。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。 詳細はこちらご確認下さい。 ＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。関連商品ポップタルト Pop-Tarts お菓子 トースターペストリー朝食用ス...ボブズレッドミル Bob's Red Mill グルテンフリー 1-t...ネスレ コーヒーメイト Nestle Coffee mate コーヒー...11,110円30,188円10,683円ボブズレッドミル Bob's Red Mill グルテンフリー コーン...GF オートミールカップ クラシック 51g カップ (12 個パック...Starbucks スターバックス 焙煎コーヒー ドリップコーヒー ミ...10,866円11,453円11,377円Galerie 2021 Kellogg's シリアル ストロー Ce...インスタントオートミール 4種類のフレーバー バラエティパック 個別パ...ボブズレッドミル Bob's Red Mill グルテンフリー ロール...10,683円10,886円11,751円ボブズレッドミル Bob's Red Mill グルテンフリー 米粉 ...ボブズレッドミル Bob's Red Mill インスタント マッシュ...ボブズレッドミル Bob's Red Mill ホールグレイン ミレ ...10,963円11,671円11,358円ボブズレッドミル Bob's Red Mill オーガニック クイッククッキング スチールカット オーツ 麦 623g×4袋 送料無料 オーガニック クイッククッキング スティールカット オーツは、オーツ麦を丸ごと数枚にカットしたもので、7分ほどで素早く調理できるお粥です。 クイッククッキングロールオーツは、蒸した後、非常に平らにプレスされています。非常に薄いため、調理にかかる時間は短くなりますが、元の形をうまく保つことができません。 ・1食分で1日の食物繊維摂取量の14％を摂取できます。 ・QAIによるオーガニック認証 ・Non-GMO Project Verified。遺伝子組み換えを行っていない原材料を調達することを常に心がけています。 【ブランド】Bob's Red Mill 【商品名】Bob's Red Mill Organic Quick Cooking Steel Cut Oats, 22-ounce (Pack of 4) （ボブズレッドミル Bob's Red Mill オーガニック クイッククッキング スチールカット オーツ 麦 624g×4袋） 【内容量】624g（22オンス）×4袋 【商品サイズ】約24.1cm×13.3cm×20.9cm 【重さ】約2.49kg 【アイテムモデルナンバー】 6056S224 11,980円 税込 送料込 カードOK パームスアメリカ | |
 | 賞味期間：メーカー製造日より360日 原材料：大麦 栄養成分表：1袋（45g）当たり エネルギー：150kcal たんぱく質：3.4g 脂質：0.6g 炭水化物：34.6g -糖質：30.8g -食物繊維：3.8g 食塩相当量：0g国産大麦100％使用 麦ごはんをもっと食べやすように、 大麦を米粒状に加工しました。 計量いらずなスティックタイプ... 2,680円 税込 送料別 カードOK 北陸うまいもん屋 | |
 | 【商品特徴】 ●大麦β-グルカン豊富な「厳選大麦」を使用。 ●もち性100％のもっちり麦使用だから、お米との相性も抜群。 ●もっちり麦にミネラルなどを含む4種の雑穀をブレンド。 ・もっちり麦 食物繊維が白米に比べ多く、水溶性食物繊維（大麦β-グルカンを含む）を摂れる穀物です。 ・もちきび たんぱく質・脂質・食物繊維・鉄分・ビタミンB1などを含む雑穀で、メチオニンを含むことが特徴です。 プチプチした食感です。白米と比較して、食物繊維約3倍、カルシウム約2倍、マグネシウム約4倍、鉄分約3倍、カリウム約2倍。 ・黒米 古代米の一種で、白米に比べ、たんぱく質やビタミン類、アントシアニンを含むことが知られています。 白米と比較して、食物繊維約8倍、カルシウム約4倍、マグネシウム約5倍、カリウム約7倍、ビタミンB1約4倍。 ・アマランサス 海外でも栄養価を持つ雑穀として紹介されることがある穀物です。 白米と比較して、食物繊維約15倍、カルシウム約32倍、マグネシウム約12倍、鉄分約12倍、カリウム約7倍。 ・はと麦 ミネラル、ビタミン類を含み、アミノ酸組成が特徴的な雑穀です。食品素材として利用されてきた歴史があります。 【保存方法及びご使用上の注意】●直射日光を避け、常温で保存してください。 ●開封後は虫害・カビ等の発生に気をつけ、賞味期限にかかわらず、早めにご使用ください。 ●農産物を原料としているので穀物の色形が異なる場合がありますが、品質に問題はございません。 ●大麦の貯蔵・輸送設備は小麦にも使用しています。 ●本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。 おいしい炊き方 1.お米をとぎます お米をとぎ、通常の水加減にします。 2.本品と水を加えます。 お米1合（150g)に対し、本品1袋(20g)と水40ccを加えます。軽くかき混ぜ、30分ほどおいて炊き始めてください。 ※本品は洗う必要はありません 3.5分長く蒸します。 炊きあがったら、お米だけの場合よりやや長く蒸し、よく混ぜほぐしてお召し上がりください。 【栄養成分表示】 （100gあたり） エネルギー 349kcal たんぱく質 10.7g 脂質 2.6g 炭水化物 74.0g 糖質 67.3g 食物繊維 6.7g 食塩相当量 0.00g カルシウム 18.5mg マグネシウム 83.6g 鉄 1.8mg カリウム 232.0mg 【原材料】 もっちり麦（カナダ産）、もちきび（ベトナム産）、黒米（国内産）、アマランサス（インド産）、はと麦（タイ産） 【内容量】 400g 【製造販売元】 永倉精麦株式会社 〒411-0931 静岡県駿東郡長泉町東野50-18 0120-146-161（平日9:00-17:00※土日祝除く） 広告文責:株式会社リノ 電話番号:025-755-5594 関連: お米に混ぜるだけ / 簡単 / もち性 / 麦 / 大麦 / もっちり / もちもち / 食物繊維 / 五穀米 / 雑穀米 / 雑穀 / 五穀 / ブレンド雑穀 / プチプチ食感 / 雑穀ごはん / 風味豊かな雑穀 / 小分けタイプ / 大容量タイプ / 使い勝手が良い / 手軽に使える / 炊くだけ簡単 / もっちり麦 / 毎日の食卓に 【商品区分】 健康食品 2,000円 税込 送料込 カードOK 四日町薬局 | |
 | そのままパリポリ有機はと麦は、有機JAS規格に基づきラオスで栽培されたはと麦を100%使用した、砂糖・食塩・油脂不使用の焙煎はと麦です。 ・あられのような「パリポリ」食感 殻を取り除き、国内で蒸してから焙煎。あられのような香ばしい食感で、かめばかむほど素材の味わいが広がります。 ・砂糖・食塩・油脂不使用 余計なものを一切加えず、はと麦本来の風味だけで仕上げています。 ・そのまま・トッピング・シリアルとして そのままおやつ感覚で食べるのはもちろん、サラダ・スー... 3,476円 税込 送料別 カードOK メンコスジャパン | |
 | ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。精麦100g当たりビタミンB1を1.8mg強化してあります。 本品30gを召し上がると、成人1日のビタミンB1所要量1.0mgの約3分の1を補給することが出来ます。 ビタミンを加えているため洗わずにお使いください。 2,730円 税込 送料込 カードOK O9ショップ【オーナインショップ】 | |
 | よく一緒に購入されている商品＼話題の大麦／国産大麦 250g 送料無料 食498円煎りハトムギ粉末150g 送料無料 お肌と体1,180円＼お客様レビュー30,800件突破／みらいのし1,880円 普段食べている雑穀米より噛みごたえがあります。でもそのせいで良く噛むので、結果、良いのではないかと思います。ご飯が残った時など、チャーハンにすると、白米オンリーの時より硬めで、上手にできる気がします。私は毎日少ししかご飯を炊かないので（食べきり）、白米1合＋いつもの水加減（やわらか... 3,680円 税込 送料込 カードOK タマチャンショップ | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） " 56円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 【原材料】 はと麦(岩手県、北海道、佐賀・富山県) 【開封前賞味期間】 常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 米に1〜2割混ぜて炊飯してください。茹でてからサラダや炒め物などに。※芯の固さが気になる方は、一晩水に漬けてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めします。 【アレルゲン】 無商品分類：玄米・穀類 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メー... 1,093円 税込 送料別 カードOK 自然食品のたいよう | |
 | 内容量18g×7原材料国内産商品製造日から365日※画像はイメージです。香ばしく甘みあるはだか麦を主とした、彩りのよい雑穀ブレンド。便利な個包装。 594円 税込 送料別 カードOK クイーンズ伊勢丹楽天市場店 | |
 | 736. はくばく 米粒麦 800g×6袋 内容量:800g×6袋 原材料:大麦 商品サイズ(高さ×奥行×幅):309mm×247mm×136mm 5,060円 税込 送料別 カードOK FIDELA | |
 | ＜カラダがよろこぶおいしさを＞ 毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ！ 「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。 そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。 江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」 食のノーベル賞とも呼ばれる「スローフード大賞」 イタリアに本部を置くNPO法人「スローフード協会」が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しています。 葦農の代表・武富勝彦は、2002年に日本初の「スローフード大賞」およびアジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合いこのような取り組みを続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、その功績が評価されました。 ■お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、胚芽押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ■「胚芽押麦」とは 大麦の外皮を取り除いた「丸麦」。そして栄養豊富な胚芽を残した状態で、丸麦を蒸して押しつぶしたものが「胚芽押麦」です。 「胚芽」部分には不飽和脂肪酸やビタミンEも含まれており、毎日のご飯に入れて炊くだけで手軽に栄養アップ。 また、食事に取り入れるのはもちろん、ぬかを田植えの時期に散布して土中の微生物を活性化させることで、肥料効果や除草効果が生まれます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者：有限会社葦農■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けいたします。 ・胚芽押麦（サチホゴールデン）500g×1袋 原産地：佐賀県江北町 【賞味期限】 製造日より1年 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/毎日のご飯にお手軽スローフード 毎日気軽に食べられるスーパーフード、胚芽押麦。 栽培期間中農薬・化学肥料は一切使わず、特別栽培農産物にも認定されています。 体にも環境にも優しい1等大麦を、毎日のご飯に取り入れてみませんか？ 日本人初！食のノーベル賞 大麦を栽培する「株式会社 葦農」の代表・武富勝彦さんは2002年、 日本初の「スローフード大賞」、 アジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞 （第2位）」を受賞しました。 ※スローフード大賞…イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するもの。 有機農法への挑戦 30年以上有機農法に取り組む、「江北町有機研究会」。 ここの中心メンバーだった武富さんが、当時目を付けたのが「ぬか」でした。 胚芽押麦のぬかを田植えの時期に散布すると土中の微生物を活性化させ、肥料効果や除草効果もあるのです。 こうして武富さんらは試行錯誤を重ね、今日まで無農薬栽培に取り組んできました。 大賞受賞の理由 武富勝彦がスローフード大賞を受賞した理由は、以下の2つ。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 たんに農作物を育てるだけでなく、日本の農業を支える「人」を育てる。 人々の「食」を支える農業に対して、「人」の面でも真摯に向き合い取り組み続けた結果、 日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。 ■ 胚芽押麦とは 胚芽押麦とは、大麦をお米と一緒に炊きやすくしたもの。 大麦は、ダイエットや便秘解消などの効果があり、近年人気が高まっている食材です。 ・食後血糖値の上昇抑制 ・コレステロール値の低下 ・排便促進 など、世界各国で機能性の表示が認められています。 そんなスーパーフードを、より手軽に食べられるようにしたものが胚芽押麦です！ ■ お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、胚芽押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ■ 注意事項 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者：有限会社葦農 商品説明 名称＜全6回定期便＞胚芽押麦500g 内容量■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けいたします。 ・胚芽押麦（サチホゴールデン）500g×1袋 原産地：佐賀県江北町 賞味期限 製造日より1年 配送方法常温 配送期日ご入金の翌月より、毎月お届けします。 提供事業者有限会社葦農 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/ ■ 選べる単品・定期便！ ＜栽培期間中農薬不使用＞胚芽押麦 500g ( 1等麦 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】特別栽培農産物 麦 押麦 【全3回定期便】胚芽押麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全12回定期便】胚芽押麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 ■ 関連商品はこちら 【栽培期間中農薬不使用】麦詰合 500g×3（押麦、胚芽押麦、丸麦）【葦農】 【特別栽培米】＜1等米 玄米＞江北町産 夢しずく 5kg【葦農】 【世界が認めた】＜カラダにやさしい13の雑穀＞穀物三昧 200g（2袋）【葦農】 その他の【葦農】の商品はこちら 36,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県江北町 | |
 | 国内産大麦商品がお買い得です♪●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となりま... 5,084円 税込 送料込 カードOK 万糧米穀 | |
 | 【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 83円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 国内産アマランサス（岩手県産）100%、農薬・化学肥料不使用。鉄分・食物繊維・カルシウム豊富。米に1〜2割混ぜて炊飯可【お買い上げ前にお読みください】※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。※お取り寄せ商品についてお取り寄せ商品の記載がある場合在庫がある場合は即時発送いたしますが、お取り寄せの場合は5〜10日以上お時間がかかる場合がございます。納期につ... 712円 税込 送料別 カードOK 結ドラッグ | |
 | 美肌効果が期待できるはとむぎは、女性に人気のある穀物です。炊飯の他にハンバーグ・コロッケなどの具材としてもお使いいただけます。毎日の食生活にひと工夫してみてください。 原材料： はとむぎ（国内産） 1,876円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ | |
 | 大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 10,692円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | そのままパリポリ有機はと麦は、有機JAS規格に基づきラオスで栽培されたはと麦を100%使用した、砂糖・食塩・油脂不使用の焙煎はと麦です。 ・あられのような「パリポリ」食感 殻を取り除き、国内で蒸してから焙煎。あられのような香ばしい食感で、かめばかむほど素材の味わいが広がります。 ・砂糖・食塩・油脂不使用 余計なものを一切加えず、はと麦本来の風味だけで仕上げています。 ・そのまま・トッピング・シリアルとして そのままおやつ感覚で食べるのはもちろん、サラダ・スー... 2,462円 税込 送料別 カードOK メンコスジャパン | |
 | ◆商品名：はくばく 丸粒麦茶 30g(12袋)×4個 原材料:六条大麦(国内産) 商品サイズ(高さx奥行x幅):270mmx40mmx720mm 煮出し専用。国内産六条大麦100％使用。麦を贅沢に30g使用することにより、コクがあり香り高い麦茶に仕上げました。また、2種類の六条大麦を独自の配合でブレンドし、ティーバッグには三角テトラ型のティーバッグを採用し抽出効率を高めました。急須で手軽にお飲み頂く事もできます。 2,882円 税込 送料込 カードOK GOBLUE | |
 | 商品説明 商品名 チッケッティ ファッロ セミペルラート(半精麦) 商品説明 イタリアで親しまれている古代穀物ファッロ（スペルト小麦）の半精麦タイプです。外皮を適度に残すことで、プチプチとした食感と豊かな風味を楽しめます。スープやリゾット、サラダの具材としておすすめ。水戻し不要で比較的扱いやすく、日々の食事に穀物の味わいを手軽に取り入れられます。 【検索関連キーワード】 チッケッティ ファッロ スペルト小麦 スペイト小麦 半精麦 セミペルラート 古代穀物 リゾット サラダ スープ イタリア料理 雑穀 穀物 500g 8015499000860 原材料名 スペルト小麦（イタリア産） 内容量 500g 賞味期限 30日以上のものになります。 ※在庫状況によりまして、多少前後します。 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください 広告文責 株式会社ARTAGE（TEL:080-7626-0235） 1,404円 税込 送料別 カードOK MART-IN 楽天市場店 | |
 | -/350グラム (x 1)/-・Size:350グラム (x 1)・パッケージ個数:1・【食物繊維豊富で糖質控えめ】食物繊維がたっぷり含まれており、腸内環境を整えたい方に最適です。糖質控えめでカロリーも抑えられているため、ダイエットや糖質制限中の方にもおすすめ。朝食やおやつに手軽に栄養補給ができ、忙しい日々でも健康的な食生活をサポートします。・【無添加で安心安全】余計な加工をせず、保存料や着色料を使用していないので、安心して毎日の食事に取り入れられます。... 1,906円 税込 送料込 カードOK EasyLifeShop | |
 | はくばく もち麦ごはん 業務用 20kg 紙個体です！東北〜関西まで送料無料です(^^)v売り切れの場合一週間ほどで入荷してきますが人気商品のため多少遅れる場合が御座います(^_^;)その場合でも怒らないで多少お待ち頂ける方どうぞm(_ _)mもち麦業務用20kg紙個体です！お米に混ぜないでそのままストレートに食べるには600gでは用が足りない(@o@)と言うことで20kg業務用一タイ如何ヽ(^O＾)ゝでも業務用なので余計なことは記載されていませんので業務店舗様以外でご理解できない方は手を出してはいけませんΣ('◇'*)エェッ!?実は玄米は専門なのですがオフレコで麦は......素人で聞かれても分からないのです＼(◎∠◎)/600gは一年賞味期限がありますのでその位保つかもしれませんね(∩。∩;)ゞテレテレ・・・東北〜関西まで送料無料です(^^)v売り切れの場合一週間ほどで入荷してきます！最近テレビ放映されて予約も一杯になってきたので.....その次の週になるかもヽ｀(~д~*)、ヽ｀…(汗) 13,800円 税込 送料別 カードOK 弁次郎商店 | |
 | 商品名 オーサワ はとむぎ丸粒 原材料 はとむぎ（岩手・北海道・佐賀・富山産） メーカー オーサワジャパン株式会社 内容量 200g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800... 930円 税込 送料別 カードOK 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | 品 名 はくばく 押麦 内 容 800g×3袋 原材料名 大麦（国産） 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） 製造元 株式会社はくばく 【はくばく 押麦 押し麦 大麦 食物繊維 たっぷり 国内産大麦使用 食物繊維8.5g 麦ごはん むぎ 麦とろ 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 広告文責 ひとみコンタクト0178-46-0242 1,668円 税込 送料込 カードOK ひとみコンタクト | |
| 大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 11,880円 税込 送料別 カードOK ブリューランド |
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