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 | お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞押麦(押し麦)＞はくばく ビタバァレー (800g)【はくばく ビタバァレーの商品詳細】●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。●毎日の健康維持に役立つビタミンB1を同社押し麦に比べ強化。【品名・名称】ビタミンB1強化麦【はくばく ビタバァレーの原材料】大麦(国産)／ビタミンB1、着色料(ビタミンB2)【栄養成分】100g当たりエネルギー：334kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：1.6g、炭水化物：76.7g、-糖質：68.2g、-食物繊維：8.5g、食塩相当量：0g、ビタミンB1：1.8mg【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。【注意事項】・原料原産地の貯蔵、輸送設備などは小麦にも使用しています。・湿気や害虫などを避けるため、密閉できる容器で保管し、早めにお召し上がりください。・農産物ですので色(白さ、黄色味)、形が異なる場合がありますが、収穫時期、品種の差によるもので、品質に問題はありません。・炊飯器で麦ごはんを保温しておきますと麦が変色(褐色)することがありますが、品質に問題はありません。おいしくお召し上がりいただくために冷凍保存をおすすめいたします。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はくばくリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(0.8kg)はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪46290120-089890広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[米・穀類] 410円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 楽天24 ヘルスケア館  | |
 | 2018年7月より健康一番 十穀（スティックタイプ）がリニューアル致しました！ 【リニューアル内容】 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−1．使用原料の変更「押麦」→「もち麦（国産）」に変更 （その他の原料には変更はございません。）2．外袋の変更「デザインとチャックなし（イージーオープン）」に変更3．内袋の変更「印刷付き」→「印刷なし」に変更4．賞味期限の変更「8ヶ月」→「1年」に変更 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 雑穀・雑穀米・古代米・十穀米 名 ... 567円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 日本精麦通販ショップ 麦のお店 | |
 | 麦を専門に扱う「はくばく」ならではの麦ごはん用の麦です。麦を炊きやすく圧力で平たく加工した「押麦」は、麦の真ん中に黒条線と呼ばれる黒い線が入っており、素朴な麦らしい麦ごはんを味わうことができます。麦とろご飯はもちろんのこと、チャーハンやカレー等にもオススメです。 ●初めての方にも使いやすいスティックタイプ 【ご注文単位 1個 内容量】1個 ＝ (45g×12本)×6袋入り ● 基本的な炊き方 ● (1) 白米2〜3合をとぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減します。 (2) 本品1パック(45g)と水90mlを加えます。 [ポイント] ・配合量は目安です。お好みので量を増減して下さい。 ・加水量は、本品の配合量(g)の2倍(ml)が目安です。あとはお好みで調整して下さい。 ・はくばく「押麦」は水洗いの必要はありません。 (3) 軽くかき混ぜ、30分程度吸水させてから炊飯して下さい。 *炊飯器のタイマーをセットしての炊飯もできます。 ●名称：押麦 ●原材料名：大麦（国内産） ●賞味期限：未開封時 製造日より360日(12ヶ月) ●保存方法：直射日光・湿気を避け、常温で保存してください ●製造者：株式会社 はくばく 〒400-0598 山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ●栄養成分：1パック(45g)あたり エネルギー 150kcal / 糖質 31.1g/ たんぱく質 3.0g / 食物繊維 3.8g / 脂質 0.7g / ナトリウム 0mg (当社分析による) 誠に申し訳ございませんが、こちらの商品は包装・のしを承ることができません。 はくばく 押麦 国産 スティックタイプ (45g×12本)×6袋入り 麦ごはん おしむぎ 小分け 混ぜるだけ 食物繊維 βグルカン 大麦 雑穀 押し麦 雑穀ご飯 国内産 麦飯 雑穀米 ベータグルカン 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 常温保存 麦 使いやすい 個包装 栄養 健康 ごはん最近の健康志向でだんだんと見直されている「麦ごはん」。しかし！まだまだ食べた事のない方も多いのです。そこで聞いてみました！ Oh！No！！！！ なんとなく…なんとなく…？ 数ある穀物の中でも麦ごはんの「大麦」には、「第6の栄養素」ともいわれる食物繊維が多く含まれています。その量は精白米に比べると約17〜20倍!! 食物繊維には水に溶ける「水溶性食物繊維」と、水に溶けない不溶性食物繊維」があり、それぞれ異なる働きをしています。大麦にはこの2つの食物繊維がバランス良く含まれています^^ 「圧力鍋を使わなければ作れない？！」そんなことありません!! いつもの白米を炊く手順に「麦を入れて、麦の分の水を入れる」という手順を足して炊くだけ!! 日々のごはんに混ぜて炊くだけなので、続けることが出来ますヨ^^ とおっしゃる方もいらっしゃいます。 たしかに白米に比べると粘り気が少ないため、 「よし！健康のため、美容のために大量に麦を入れて食べよう！」 と、気合満々で一気に大量の麦を入れると…白米を食べなれている方には食べにくい…なんてことも。 麦ごはんの特徴を知って上手につきあえば、料理の幅も広がる、健康維持にも嬉しいごはんが簡単にできちゃうのです♪ 大量に摂りたい気持ちもわかりますが！最初は少量から始めてみてください。不安な場合はスィテックの半分からでも大丈夫^^ 焦らずいきましょう♪ 麦は白米に比べ粘りが少ない…という事は、パラリとした食感の料理に使うといつもよりも上手に出来ます^^ 例えばチャーハンはもちろん、卵かけごはん、ピラフ、パエリア等等…。 麦に含まれるポリフェノールの影響で、炊飯後に麦はやや褐色に変色することがあります。変色を防ぐには、炊飯後、熱を取った上で1食分ずつラップに包み冷凍保存をする事をオススメします^^ 麦は、ただ炊くだけではなくいろいろなアレンジレシピにも使えます。事前に茹でておけば肉団子やドレッシングのアクセントに等等にも^^ とはいえ、ご家族の中には「麦」が見えるとダメ…という方も。そんな時には「木は森の中に隠せ！」と同じ!?(←違います・笑)。カレーにしちゃいましょう^^ これが案外合うし隠せるしで一石二鳥なのです♪ 「家族は白いごはん、私は麦ごはん」という方にお勧めなのが炊き分け。白米の上に麦を入れ、かき混ぜずにそのまま炊飯しても、比重の関係で麦が上に溜まりますが、耐熱カップなどを白米の上に軽く埋め、その中に麦とその麦用の水を入れてそのまま炊飯器で炊いても簡単に炊き分けることができます^^ . はくばく 押麦 国産 スティックタイプ (45g×12本)×6袋入り 麦ごはん おしむぎ 小分け 混ぜるだけ 食物繊維 βグルカン 大麦 雑穀 押し麦 雑穀ご飯 国内産 麦飯 雑穀米 ベータグルカン 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 常温保存 麦 使いやすい 個包装 栄養 健康 ごはん 2,166円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 はくばく公式ショップ 楽天市場店 | |
 | 【商品説明】 はと麦は、殻がかたくそのまま食べるには不向きで、一般的にはお茶として飲まれています。本品はその外殻を取り除き中の種子（ヨクイニン）を精白し、水漬け→蒸着→焙煎をすることにより、香ばしく豊かな風味でそのままお召し上がれる『食べるはとむぎ』に仕上げました。ヨクイニンは美容と健康維持にいいとされ漢方に用いられたり、お肌にいいので化粧品にも使われています。本品は合成着色料及び保存料等も一切使用していないので安心してご利用下さい。ヨクイニンの栄養とおいしさをまるご... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 健美の恵 あふれる | |
 | 2,268円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 大麦一筋75年 三河の精麦屋さん | |
 | 米粒麦とは、見た目や形などをお米そっくりに加工した大麦のことです。 近年、麦ごはんは「さっぱりした美味しい主食」として注目されています。学校給食にも麦ごはんは取り入れられており、子供達にも人気があります。 栄養成分分析表 100g当たり エネルギー 333kcal タンパク質 5〜10g 脂質 1.4g 糖質 68.4g 食物繊維 8.5g 1,210円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 さかした米店 | |
 | 容量: 500g メーカー: 大晃生薬有限会社 区分: タイ産・食品 広告文責: あおき漢方堂 097-560-2171 1,460円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 あおき漢方堂 | |
 | 熊本県産大麦100％使用 学校給食でも採用されている安心のぷちぷち大麦です 食感ぷちぷち、もち麦のような歯ごたえ 「ぷちまる君」は、従来の麦ごはんの食感のぱさつき、炊飯しにくい（水切り）、 匂い、変色の問題が改善された商品です。 ※ぷちまる君は丸い形ですが、1回の炊飯で芯まで火が通ります。 食感がぷちぷちしており歯ごたえが良く、もち麦のような食感です。 お子様の食育商材（噛む習慣）としても学校給食でも採用されています。穀物の中でも断トツで食物繊維が豊富な大麦。 とくに水溶性食物繊維が多く含まれています。 ぷちまる君のおいしい炊き方 （ぷちまる君を2割入れた場合） 1. お米8割、ぷちまる君2割を混ぜ合わせ、研ぎ洗いします。 2. 水の量はお米だけの時よりもほんのわずか多めに入れ、1時間ほどおきます。 （お好みにより増減してください） 3. お米だけのときより蒸らし時間をやや長めにするとより一層美味しくいただけます。 ■名称 精麦 ■原材料名 熊本県産大麦 ■内容量 1kg （1,000g） ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 自然食品のため、直射日光・湿気を避け、防虫上なるべく冷暗所（15℃以下）に保存してください。 ■栄養成分表示 （可食部100gあたり） エネルギー：340kcal、たんぱく質：6.2g、脂質：1.3g、炭水化物：77.8g（糖質：68.2g、食物繊維：9.6g）、食塩相当量：0g ■製造者 西田精麦株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 西田精麦のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら西田精麦 つるむぎ 1kg 406円築野食品 こめ油 1500g ［TSUNO］1,285円明治屋 ガロファロ ヴェルミチェッリ 500g534円類似商品はこちら西田精麦 毎日健康ぷちまる君 1kg × 104,703円西田精麦 毎日健康ぷちまる君 1kg × 2袋994円西田精麦 つるむぎ 1kg 406円西田精麦 つるむぎ 5kg2,178円西田精麦 つるむぎ 1kg × 10袋3,978円西田精麦 つるむぎ 5kg × 2袋4,338円西田精麦 ビタバァレー 800g331円西田精麦 ビタバァレー 800g × 12袋3,754円西田精麦 国産胚芽押麦 800g 331円 532円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 にっぽん津々浦々 | |
 | オーツ麦の産地(地域)は違っても、栄養価は大差ありません。（大差がある場合は、検査に出した時の原料の状態(水分値等)が大きく影響しています。） しかし、安全基準には大きな違いがあります。信用できる製造者であるのか、化学農薬、化学肥料、ポストハーベストはどうなのか等、一番大事なことと考え取り組んでおります。精査した上、自信をもってお届けいたします。 オーツ麦グローツ：お米で例えますと玄米の状態 オートミールよりも外皮、胚芽部分が多くビタ... 972円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 無農薬栽培食品 スローフーズ | |
 | ≪栄養機能食品（鉄）≫ 鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です！！殻付き有機全粒はと麦100％！ ★☆★ 浄身粉 特徴 ★☆★ はと麦を丸ごと焙煎し粉末にした浄身粉は、鉄分や食物繊維を多く含んだ、香ばしく美味しい栄養機能食品です。 ココアとメープルシロップを加えペースト状にしパンと一緒に、または豆乳やきな粉に入れて召し上がるのもおすすめです。 ■栄養機能食品（鉄） [鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です。] ■殻付き有機全粒はと麦100％使用 ■外殻・外皮・胚芽等を含んだ全粒、はと麦を遠赤外線で焙煎し粉末にしました。 ■香ばしく食べやすい ■鉄分含有量：2.4mg/10g ■40kcal/100g ≪浄身粉の原材料≫ 有機はと麦（ラオス産） ≪浄身粉のお召し上がり方≫ 1日10g程度を目安にお召し上がり下さい。 商品名：浄身粉 名 称：有機はと麦配合食品 内容量：150g 賞味期限：開封前賞味期間 常温で2年 保存方法：直射日光を避け湿気の少ない涼しい場所に保存して下さい。 広告文責：有限会社 横川ヤマト TEL：082-295-1732 メーカー：オーサワジャパン 製造国・区分：日本・サプリメント JANコード：4932828020105 ＜注意事項＞ 食品アレルギーがある方は、原材料をよく参照のうえ、お召し上がり下さい。 本品は食品ですが万一、体質に合わない場合はお召し上がりをお控え下さい。 本品は天然の素材を使用しておりますので製品の色・味に変化が生じることがあります。品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。 予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 状況により納期期限より遅れる場合や欠品する場合がございますので予めご了承ください。 お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方 5,642円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 朝の目覚めショップ | |
 | 送料無料 国産胚芽押麦 もち麦 雑穀米 商品名 国産麦5種ブレンド 原材料 丸麦、胚芽押麦、もち麦、はだか麦、はと麦 内容量 450g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 356kcal 水分 12.9g たんぱく質 9.1g 脂質 2.4g 炭水化物 74.5g 灰分 1.1g ナトリウム 2mg 食塩相当量 0.01g 賞味期限 商品到着後1年 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してくださ... 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 雑穀米本舗 | |
 | 国内産有機胚芽押麦は有機JAS規格の有機栽培大麦の中でも希少な国内産原料を使用。 栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100%国内産有機食品の押麦です。 ■商品名：押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯 ■内容量：500g ■原材料名：有機栽培大麦（群馬） ■メーカー或いは販売者：永倉精麦株式会社 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,050円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ビューティーワン | |
 | オーガニック・オーツ麦のふすまです。 オートミールのように調理・製菓・製パンに ご使用ください。 Oatbran オートブラウン ○品名：オート麦ふすま ○内容量:500g ○原材料名：オート麦ふすま ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：アメリカ ○輸入者：アリサンなにより健康に良い 愛情たっぷりな 安全なお菓子やパンを作って あげたいですね。 ★ ★... 1,224円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 有機家 | |
 | この商品は「200g入り」になります。 「お徳用750g入り」をお求めの方は→コチラ 商品名 国産はとむぎ粒 内容量 200g 原材料 国産はとむぎ 産地 富山県 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー・・・377kcal たんぱく質・・・16.7g 脂質・・・7.7g 炭水化物・・・60.1g ナトリウム・・・検出せず 広告文責 それいゆ株式会社 TEL：0120-20-4120 メーカー（製造） 太陽食品株式会社 区分 日本製・健康食品「国産はとむぎ粒」(富山県産) 「国産はとむぎ粒」は精白したはとむぎで、モチモチとした食感がよく、アミノ酸等の栄養も豊富に含まれています。 はとむぎごはんの他にも色んな料理の付け合わせとしても役立つので、普段のお食事にプラスするだけで栄養バランスの偏りが解消できます。 美味しいはとむぎの炊き方 はとむぎ粒はお鍋で炊いてお召し上がりいただけます。 1,133円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 それいゆはとむぎ | |
 | m ★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100％使用 粒大麦：玄麦よりワラを取り除く際、ふすまの部分が一緒にはがれます。精麦作業はしておりませんが、お米で例えれば、7-8分つき位です。発芽(スプラウト)用ではありません。 粒大麦は押麦以上に弾力があり食物繊維の宝庫です。 JAS認定番号 MPJP1081-01の20k袋より小分けしています。 ◎有機栽培認定品 オーガニック大麦を100％使用しておりますが、出来る限り販売価格を抑える為、20kg未満の小分け商品に関し... 1,177円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 無農薬栽培食品 スローフーズ | |
 | 大麦を精麦した後、蒸気で蒸してローラーで圧ぺんした押麦（おしむぎ）です。 平べったく真ん中の黒条線が特徴の最もポピュラーな麦ごはんです。 「麦とろごはん」には欠かせない懐かしい食感です。 食物繊維が製品100gあたり9.6gと豊富に含まれ、原料はすべて国内産大麦を使用しています。 本ページ商品は、保管しやすいチャック付きタイプです。 ※本ページでは以下の商品がお選びいただます！ 〇800g（お試しでご購入したい方におすすめ） 〇1.6Kg（単品購入よりお得な2袋セット！【メール便 / 送料無料】） 〇8Kg（業務用におすすめ） ※8Kgで購入の場合、1ケース【10個】のお得用ケース販売になります！ 単品の場合1個あたり￥324（税抜き）ですが、1ケースご購入の場合1個あたり￥294（税抜き）です！ ★使いやすい1回使い切りスティックタイプをお買い求めの方→コチラ！ ★業務用サイズ5Kg、20Kgお買い求めの方→コチラ！ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 340kcal たんぱく質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g ー糖質 71.2g ー食物繊維 9.6g 食塩相当量 0.0g 商品説明名称 押麦原材料名 大麦 原材料産地名 日本 内容量 800g / 1.6Kg / 8Kg 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光及び高温多湿をを避け常温にて保管してください。加工者福玉米粒麦株式会社 愛知県江南市南山町西31番地TEL：0587-56-2148 366円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 創業明治七年 伝統継承 福玉米粒麦 | |
 | 健康フーズ はとむぎ粉末 良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なはとむぎを、粉末に仕上げました。小麦粉、米粉などに混ぜて色々なお料理にご使用下さい。 発売元:健康フーズ 内容量:350g イネ科の植物、はとむぎ。 「健康フーズ はとむぎ粉末」は、アジア原産のイネ科の植物のはとむぎを、粉末タイプに仕上げたものです。はとむぎは、良質なたんぱく質、カルシウム、食物繊維、鉄、ビタミンB1が豊富に含まれた栄養価の高い穀物で、殻をむいた実は、ヨクイニンとして古くから美容... 628円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 いいもの健康 | |
 | 商品詳細 商品名 ハトムギぽりぽり×3袋セット 内容量 180g×3袋 原材料 はと麦（タイ産） 賞味期限 常温1年 お召し上がり方 そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングとしてもお使いいただけます。 発送方法 全国送料無料！ ※郵便受投函型発送となります。 販売業者 株式会社 沖縄ちゅら企画〒901-2102 沖縄県浦添市前田1004-7 2,376円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 沖縄ちゅら企画 | |
 | ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 国産小麦 粒 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 800g 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード 国産小麦を使用した うどんを打とう 国産 小麦 青森県産 業務用 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 ・小麦を挽く場合、ミキサーで製粉すると熱を持ち熱変性と酸化をしてしまうため、石臼か製粉ロール、またはコーヒーミル、ミルサーなどで製粉してください ・全粒粉の小麦粉をパンなどに使用する場合、柔らかくする目的と消化をよくするため、沸騰したお湯を加えるなどして下処理をしてください。 青森津軽の名産 760円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 グルメ通り | |
 | 商品説明名称無添加天然 麦麹（生麹） 原材料名国産大麦 内容量500g 賞味期限約1か月（冷蔵）約3か月（冷凍）保存方法密閉せず冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。製造者合資会社 大和屋商店大麦の旨みを最大限に引き出す秘伝の製法で造った麦麹です。 手に入りにくい麦麹も当店なら一年中お届けできます。... 725円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 大和屋味噌麹店 | |
 | 381. 製粉することで挽きたての全粒粉に、雑穀ごはんにも♪ 雑穀 玄小麦（きたほなみ） 1kg 豆力 北海道産 小麦 薄力小麦 麦ご飯 小麦玄麦 雑穀 国産 全粒粉 無添加 薄力粉 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま 内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 玄小麦（北海道産） 商品説明 北海道産のきたほなみという品種の玄小麦です。きたほなみは、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられる中力小麦です。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。また、製めん適性が高く、色がきれいなうどんになります。パウンドケーキ、クッキーな どの菓子に加工するとしっとりとしているのにホロリと軽やかな食感が楽しめます。玄小麦は、収穫した小麦を脱穀した製粉する前の状態です。製粉したての小麦を使いたい方や、そのまま麦ご飯として使いたい方におすすめです。関連会社の農場で熟練の小麦農家さんの指導を仰ぎながら丹念に収穫した小麦です。経験は浅いながらも良質の小麦が収穫出来ましたので今年は少量ですが販売させて頂きます。麦ごはんや製粉して、うどんやお菓子づくりにお使いください。 配送方法 宅配便 麦ごはん調理例 1）汚れを落とすようしっかりと水洗いしてください。2）1合の米に対して「大さじ1杯程度」の玄小麦を入れて炊飯してください。3）食味・風味・食感がとても良く、もっちりとした炊きあがりになります。 雑穀ごはん以外にも製粉して、手づくりパンやピザ生地、全粒粉パスタなど様々なお料理にご利用ください。 783円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 食べもんぢから。 | |
 | 商品詳細名称 オーサワの充実雑穀（国内産）原材料有機はと麦（ラオス産）内容量 150g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■殻付き有機全粒はと麦100％ ■香ばしく食べやすい ■料理や飲み物に混ぜて ■栄養機能食品（鉄） ［鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です。］ ■外殻・外皮・胚芽等を含んだ全粒はと麦を、遠赤外線で焙煎し粉末にした ■鉄分含有量 2.4mg/10g ■1日10gを目安に 【用途】はと麦焙煎粉末 有機はと麦（ラオス産） 【商品名】 オーサワジャパン 浄... 2,495円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 オーガニック 健康生活 むぎごころ | |
 | 栄養素たっぷり！ シリアル感覚でそのまま食べられる【胚芽付き】ハトムギです。 元々はとむぎは、体に優しい食材としてお茶に使われていました。 そんなはとむぎをそのまま食べていただけるように蒸気で蒸し上げた後、乾燥させて300℃*程度の高温で焙煎加工。 *原料の状態により焙煎温度はその都度加減しています。 素朴な味わいの胚芽付きはとむぎで、まずはそのまま食べていただくことをおすすめいたします。 【機能・特徴】 タンパク質やカルシウム、カリウム、鉄、ビタミンB1などが豊富。 特に多く含まれるタンパク質にはグルタミン酸、ロイシン、チロシン、バリンなどが含まれていて、美容と健康維持の食品として親しまれています。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ほっこりとした温かみのあるイラストは、福岡県にある社会福祉法人「桑の実工房」のアーティスト・森奏絵さんの作品です。 本品のご利用の一部が「桑の実工房」に還元されています。 ■商品名 良食健美 ぎゅっとまるごと 胚芽ハトムギ 180g ■内容量 180g ■原材料名 ハトムギ ※原料のハトムギは天産物ですので、味・香り・色に多少のバラつきがありますが、品質上は問題ありません。 原材料の選択・衛生管理には十分注意しておりますが、自然素材ですのでご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ※本製品加工工場では、乳成分、卵、そば、小麦、大豆、えび、豚肉、鶏肉、もも、ゼラチン、ごま、さけ、さば、まつたけを使用した製品を製造しています。 ■原材料産地 ラオス ■生産国 日本 ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量426kcal／たんぱく質15.3g／脂質8.8g／炭水化物71.4g／食塩相当量0g ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて下さい。 ■お召し上がり方 ・牛乳、ヨーグルト、はちみつをかけたり、シリアルに混ぜたり、そのままでもお召し上がりいただけます。 ・フライパンを使って、砂糖、食塩等のお好みの調味料で味付けしていただくと美味しいおやつになります。 ・おにぎりにも、ご飯が熱いうちにまぶしてお召し上がりいただけます。 ・お煎茶等にスプーン1杯を入れると、はとむぎ茶としてお飲みいただけます。 ■シリーズ 胚芽ハトムギ2袋組はこちら 胚芽ハトムギ3袋組はこちら 胚芽ハトムギ4袋組はこちら その他の食品はこちら ■区分 食品 ■販売者 株式会社クルード（大阪市西区北堀江1-19-1） ■加工所 株式会社マン・ネン（岐阜県本巣市屋井133番地） ■広告文責 株式会社クルード(TEL:0120-47-9610) ■このような方におすすめです 女性 女子 レディース 男性 男子 メンズ 大人 アラサー アラフォー アラフィフ アラカン 年配 大学生 高校生 中学生 小学生 JD JK JC 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 三十路 四十路 還暦 家族 親子 母娘 三世代 夫 旦那 主人 妻 嫁 親 両親 母 お母さん 子供 子ども 娘 息子 姉妹 兄弟 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 孫 甥 姪 友達 友人 仲間 知り合い 恋人 彼女 彼氏 同僚 上司 部下 先輩 後輩 取引先 お客様 生協好き コープチラシ好き クルード公式好き 美人生活ファン コスメ好き コスメマニア コスメマニア コスメオタク コスメ通 コスメ部 コスメ通販好き 化粧品好き 化粧品大好き 化粧品好きな人と繋がりたい 美容好き 年齢肌 敏感肌 乾燥肌 脂性肌 混合肌 普通肌 春肌 夏肌 秋肌 冬肌 本物志向 本格志向 こだわり派 自然派 ナチュラル好き 低刺激好き 無添加好き オーガニック好き コスパ好き ■このようなシーンに選ばれております 1月 お年賀 お正月 福袋 成人祝い ウィンターギフト 2月 バレンタイン コスメ 早割 小分け バレンタインデー チョコレート以外 遅れてごめんね 3月 ホワイトデー お返し 送料無料 雑貨 高級 合格祝い 卒業祝い 春休み 4月 入学祝い 就職祝い 新生活応援フェア 新年度 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 ギフト 化粧品 セット コスメ プレゼント 早割 実用的 花以外 送料無料 6月 父の日 早割 送料無料 プレゼント 実用的 母の日 父の日 ペアギフト ジューンブライド 7月 お中元 暑中見舞い サマーギフト 夏休み 海の日 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 山の日 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 スポーツの日 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 いい夫婦の日 紅葉狩り 12月 お歳暮 クリスマス 福袋 大掃除 大晦日 寒中見舞い 冬休み ■このような用途にも選ばれております ギフト プチギフト 贈り物 福袋 プレゼント お祝い 誕生日 バースデー 退職祝い 還暦祝い サンクスギフト お礼 御礼 お返し ご挨拶 手土産 手みやげ 贈答品 結婚祝い 引出物 結婚式 二次会 記念日 出産祝い 引っ越し祝い 新築祝い 内祝い 季節の変わり目 アウトドア 旅行 海水浴 登山 ピクニック プレゼント交換 スーパーセール 楽天スーパーSALE Fashion The SALE お買い物マラソン ワンダフルデー 5のつく日 0のつく日 ポイント消化 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。→ 特集ページでSALE商品を見る → 今すぐクーポンを手に入れる♪ ＼ その他のセットはこちら ／ 1,480円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 国産 化粧品 クルード -美人生活- | |
| 送料無料 国産胚芽押麦 もち麦 雑穀米 商品名 国産麦5種ブレンド 原材料 丸麦、胚芽押麦、もち麦、はだか麦、はと麦 内容量 450g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 356kcal 水分 12.9g たんぱく質 9.1g 脂質 2.4g 炭水化物 74.5g 灰分 1.1g ナトリウム 2mg 食塩相当量 0.01g 賞味期限 商品到着後1年 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してくださ... 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 雑穀米本舗 | |
 | 原材料 もち性大麦（埼玉） 温度帯・保存方法・注意事項： ○大麦の輸送設備等は、小麦にも使用しています。 召し上がり方・使い方： ［もち麦ごはんの炊き方］ お米1合（150g）に対してもち麦大さじ3杯（45g）を目安に、水加減はもち麦大さじ1杯につき約30ml（大さじ2杯）程大目に入れて下さい。 水を入れて約30分程度浸水させてから炊飯し、炊き上がりは蒸らし時間をやや長め（5分程長く）にしてお召し上がり下さい。 ゆでもち麦の作り方 もち麦をたっぷりのお湯で約15～20分ゆでて下さい。 ・ゆでもち麦を挽肉に混ぜてハンバーグ、つくね、餃子、ロールキャベツ、ドライカレー等に。 ・サラダのトッピングやコロッケに混ぜて。 その他、スープ、リゾット、ポトフ等、煮込み料理等にもお使い下さい。 分析データ (財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 357kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.4g 炭水化物 ナトリウム 2.5mg 糖質 68.6g 食物繊維 9.4g 水溶性食物繊維 7.5g 不溶性食物繊維 1.9g β-グルカン 7.2g 製造元 創健社 検索用文言 創健社 もち麦（米粒麦） 630g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513食物繊維たっぷり、注目の大麦βーグルカン含有 ●希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。植物繊維たっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。 ●国内で生産されている大麦の約99％は「うるち麦」といわれる品種で、もち性大麦は非常に希少なものです。もち性ならではの、よりもちもちプチプチした食感をお楽しみいただけます。 ●もち麦には食物繊維が豊富に含まれ（白米の約18倍、玄米の約3倍）、特に水溶性食物繊維（βーグルカン）が多く含まれているのが特長です。 ●ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。 ※3月29日のTV放映によりご注文が殺到しております。 ※在庫及び納期予定につきましては現在確認中です。 444円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 健康エクスプレス | |
 | 名称バーリーマックス 大麦玄米原材料大麦（オーストラリア）内容量4kg（800g×5袋）800gはこちら2.4kg(800g×3袋)入りはこちら賞味期限別途ラベルに記載製造日より約1年（未開封の場合）保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存開封後は、必ずチャックを閉めてなるべくお早めにお召し上がりください。アレルギー本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳製品と小麦粉を含む製品を製造しています。大麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用してい... 8,780円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 こめたつ | |
 | 純国産ロースト小麦胚芽 商品紹介 小麦の粒のうち2％しか採れない『胚芽』。 発芽時に幼根や子葉となる生命の源です。国産小麦から取れた小麦胚芽のみを使った贅沢な一品です。 生命維持に必要な栄養素（ビタミン、ミネラル、食物繊維、葉酸など）を豊富に含んでいます。 パン作りの際に、ほんの一匙加えれば簡単に「胚芽パン」が出来ます。 また、焙煎済みですので、シリアルのようにそのまま食べることも出来ます。 手作りグラノーラにもオススメです。 内容量5kg 原材料国産小麦 賞味期限発送時残り3ヶ月以上 保存方法冷暗所にて保存して下さい。開封後は密封してお早めにご使用ください アレルゲン小麦 製造者前田食品株式会社 ロースト小麦胚芽の栄養成分 100gあたり エネルギー 394g たんぱく質 26.3g 脂 質 9.2g 炭水化物 60.7g (食物繊維) 14.2g 食塩相当量 0.02g 推定値全粒粉や小麦粉と比較してみると・・・？ 9,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 こだわり粉屋 | |
| 容量: 500g メーカー: 大晃生薬有限会社 区分: タイ産・食品 広告文責: あおき漢方堂 097-560-2171... 4,300円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 あおき漢方堂 | |
 | お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞もち麦＞ライスアイランド まるっともちもち麦 (500g)【ライスアイランド まるっともちもち麦の商品詳細】●国内産100％のもち麦と丸麦をブレンドして、絶妙なプリっと食感と柔らかさを実現しました。【品名・名称】大麦【ライスアイランド まるっともちもち麦の原材料】大麦(国産)【栄養成分】100g当りエネルギー：332kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：1.6g、炭水化物：76.2g(糖質：65.9g、食物繊維：10.3g)、食塩相当量：0.006g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【原産国】日本【ブランド】ライスアイランド【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ライスアイランドリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ライスアイランドお客様相談室500-8322 岐阜県岐阜市香取町3-38058-216-5072広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類/ブランド：ライスアイランド/] 275円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 楽天24 | |
 | サイズ違いはこちら 700g メール便 700g 1.5kg 3kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 商品名 スーパー大麦 バ... 5,490円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 NICHIGA Store |
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