|
「うどん」カテゴリの商品一覧2484件取得済み(全83ページ)前へ | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 次へ |
 |
 | さぬきうどん本来のうまさを伝承しています。藤麺ならではの香りと味覚を、のどごしまで感じていただきたい。 かたくななまでに、伝統にこだわり続けた美味しさは、今なお受け継がれて歴史を刻む。 前身は製粉業ということもあり、原材料については厳しく吟味し、熟練の職人が日々気温、湿度を見ながら、「塩加減」「水加減」「練り加減」を調整し製麺しております。 時代が変わっても手作りのコツ、職人芸をそのまま受け継ぎ、「うちたてのうどんを食卓へ」を理念としております。 合成保存料無添加のさぬきうどん、一本一本丁寧に包丁切りされた麺はカドが立ち、さぬきならではのコシがお楽しみいただけます。 添付のつゆは、「釜あげ」「釜玉」「ざる」「ぶっかけ」「かけ」・・ 温冷両用のあらゆるうどんでお召し上がりいただけます。 商品説明商品名藤井製麺 包丁切りさぬき半生うどんJN-30S内容量うどん300g×6 麺つゆ15ml×12 原材料 《めん》小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、コーンスターチ/加工デンプン 《つゆ》しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、合わせだし（かつおぶし、さばぶし、しいたけ、こんぶ）、みりん、かつおエキス/調味料（アミノ酸等） 賞味期限製造から常温90日製造者株式会社 藤井製麺香川県木田郡三木町下高岡2575-6配送エリア全国（沖縄・離島は配送不可）備考 ・のしが承れます・配送方法はヤマト宅急便となります。 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 Utsuwa Marche -ウツワ マルシェ-  | |
 | ■フリーメールアドレスをご利用のお客様は 必ずこちらをご覧下さい。 ギフト対応 名 称 饂飩三昧新まるごとはじめてBセット16人前（半生讃岐うどん） 原材料名 ■完熟讃岐うどん・極太麺、並麺及び細麺 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酒精 ■鎌田醤油謹製うどん醤油 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール ■堺屋醤油うどん県... 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | ▼名称 なまうどん ▼内容量 【麺】300g×4袋(12人前)【だし醤油】10ml×12袋 ▼原材料 めん:小麦粉(国内製造)、食塩／酒精、pH調整剤、加工でん粉、(一部に小麦を含む) つゆ:しょうゆ（国内製造）、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物混合物、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） ▼賞味期限 出荷日から30日以上のものを出荷 ▼保存方法 常温対応 （商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください） ▼配送方法 宅配便(60) ▼送料 送料無料 北海道、沖縄、その他離島は+1,500円になります。 ＜39ショップ対象＞3,980円(税込)で送料無料 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料 ▼熨斗 可 ▼製造所 【麺】株式会社さぬき麺心 香川県坂出市林田町4285-323 ※本品製造工場ではそば粉を含む製品を製造しています。 【だし醤油】鎌田醤油株式会社 香川県坂出市本町1-6-35 ▼販売者 株式会社築地ばんや 762-0012 香川県坂出市林田町4285-323 今、これが売れてます！どんまい人気ランキング【関連ワード】 プレゼント ギフト ギフトセット お歳暮 御歳暮 歳暮 女性 男性 一人暮らし 3,000円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 どんまい | |
 | ギフト対応 内容量 ●讃岐麺維新240g×2 ●極太麺300g×2 ●特撰つゆ20ml×8 原材料 讃岐麺維新：小麦粉、食塩、酒精 極太麺：小麦粉、食塩、酒精 特撰つゆ：しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、鰹節エキス、みりん、鯖節、宗田鰹節、煮干、鯖節、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期間 常温保存で約90日 配送方法 常温便にてお届けします。 送料 この商品は送料無料です。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料... 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 さぬきうどんの老舗「こんぴらや」 | |
 | 厳選したオリジナルブレンドの小麦粉を、創業65年の老舗が伝統の製法により熟成させ切り落とした本場讃岐の味♪ さらにのどごしの良さ、まろやかさ、旨さを引き出した讃岐うどんに仕上げました★送料無料だから、お試しにピッタリ！ ※ゆうメール便の商品はポスト投函となりますので、代引き、配送着日の指定は承れません。予めご了承くださいませ。 名称讃岐うどん（半生麺） 内容 半生麺 6人前（200g×3袋） 保存方法直射日光を避け常温で保存してください 賞味期限製造日より150日 配送方法 ゆうメール便（伝票番号なし）※ゆうメール便の商品はポスト投函となりますので、代引き、配送着日の指定は承れません。予めご了承くださいませ。 原材料小麦粉（国内製造）、食塩、醸造酢／加工でん粉 メニューかけうどん、ぶっかけうどん、素うどん、カレーうどん、きつねうどん、たぬきうどん、鍋焼きうどん、天ぷらうどん、卓袱うどん、肉うどん、焼きうどん、打ち込み汁、 同梱ゆうメール便にて個別発送のため、同梱はご遠慮させて頂いております。予めご了承ください。 製造・加工・販売株式会社宮武讃岐製麺所：香川県丸亀市蓬莱町55-3 明細書について通常は「お買上明細書」をお届け商品に同封させていただきますが、ご注文主様とお届け先のお名前が違う方には同封いたしておりません。その場合は商品発送完了メールをもって、お買い上げ明細書に代えさせていただきます。 990円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 ひとっさんの讃岐うどん 宮武製麺 | |
 | 原材料名小麦粉（北海道小麦100％）、塩、酢、でんぷんアレルギー表示小麦内容量1パック約2人前240g人数（分量）軽めの2人前です。賞味期限冷蔵 14日 冷凍 30日特徴1パックからお買い求めいただけます。同梱におすすめです！ さらに、10パックお買い上げで送料無料！しかも1パックプレゼント。お買い物かごでは送料が表示されますが、訂正してご連絡いたします。ハンドメイド・手作りハンドメイド・手作り健康志向低脂肪・無脂肪プチギフト プチプレゼント ギフト■様々... 480円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 和ぁさん 楽天市場店 | |
 | 商品説明 冷凍讃岐うどんへのこだわり「そのまんまさぬきうどん」 弊社が造る冷凍うどんは、讃岐うどんの伝統工法を生地作りに活かしあえて機械100%で造ることをせずに職人がこだわり毎日の気温・湿度・天候により僅か数%の塩加減と加水率をまいにち調整して丹念に造っております。 生地は何層にも織り込む綾織り製法です。独自の製造製法でつくる生麺はお湯と触れる瞬間に生地の中にある空気を吐き出し一気にお湯を吸込むことで、ふあっと膨らみ美味しいうどんが出来上がります。 生麺の讃岐うどんは、茹でる際に大きな鍋を必要とし、ご家庭で本場さながらの美味しさを得るのは難しいのですが、当店の冷凍讃岐うどんは、本場と同じ美味しさを、小さな鍋ひとつ、もしくは電子レンジで、簡単に再現させます。生より美味しい讃岐うどんをご家庭に提供できないかと本気で考え出来上がった讃岐うどんとなります。 【 厳選した国内産小麦100%で造る冷凍讃岐うどん 】 さぬきの夢2009は、香川県が推奨する地粉です。美味しいうどんを造るためだけに開発されたうどん専用小麦です。特徴はもっちりとした食感と粘り、安定した質感、小麦の風味、少し黄色み掛かった光沢が特徴です。この味わいをさらに深める為に相性の良い国産小麦をブレンドして作っています。 【 包丁切りに拘る 】 生地が出来上がると麺に仕上げる際に包丁を使用する事で、湯がくことで麺にエッジと言われる窪みを形成する事で出汁が麺に絡み(さぬき人は出汁が麺にのると表現します。)美味しさを引き出します。 【 無添加冷凍うどん 】 弊社が造る冷凍うどんは全て無添加です。すなわち、加工澱粉(添加物)を一切使わず、塩も無添加のものを使用しております。食べておわかり頂けると思いますが、本場香川県のうどん店で食べるうどんそのままです。商品名の由来もそこから来ました。 【 高い製麺技術 】 弊社には、50年近く讃岐うどん一筋に打ち込んだ製麺職人がおり、「手打ちうどんの伝道師」として現在も後輩たちの育成に努めております。彼が造る冷凍讃岐うどんは「讃岐うどん」の最高峰のうどんと自負致しております。 【 高い技術力の証 】 平成26年12月 「さぬきの夢」技能グランプリ(茹でうどん製品部門)において最高位賞の農林水産大臣賞を受賞。 また、 平成29年より「さぬきの夢技能グランプリ」(冷凍うどん製品部門)において最高位賞である「全国製麺協同組合連合会会長賞」を3年連続で受賞。 毎年、数々の賞に入賞し現在も高い製麺技術力を保持しています。 【 当店のさぬきうどんの出来るまで 】 【1】厳選された国内産小麦粉を使用 【2】毎日の気温と湿度により加水率と塩度を数％単位で調整 【3】小麦と塩水の混和(練り) 【4】形を整える。(生地との対話)ギュッギュッと生地の声を聴きながら 【5】水和(小麦と水が出会い生地へと変わる)新たな命が生まれる瞬間 【6】生地の形を整える(心技の息吹を吹き込む)塊すなわち団子という。 【7】寝かす(熟成の時)美味しいうどんに更に進化する為の大切な時間(パンパンに張り詰めた生地の緊張感を和らげる) 【8】延ばす(真っ白い大地を作る)所謂手打ちにあたる部分で切幅と厚みを考えて匠の技が活かされる瞬間です。 【9】切る(包丁切り)うどんの形状が形になって行きます。(包丁で切ることで湯がいた時にうどん特有のエッジ(角が立つと言われる)が作られ、ここに出汁が乗ることで美味しいうどんが生まれます。 【10】湯がき(火力の調整・湯がき時間の調整などブレないよう全て自動管理で行います。) 【11】うどんの誕生です。玉洗い・冷水で締めることでうどんの美味しさを閉じ込めます。 【12】この状態を保ったまま直ぐに冷凍します。美味しい状態のままお客様にお届け致します。 原材料は厳選された小麦粉「さぬきの夢」100%使用。香川県が美味しいうどんを造るために開発された県産小麦です。特徴は小麦の香りが豊かで、もっちりとした食感と粘りがあり光沢は少し黄金色です。加工でんぷん(添加物)を一切使っていません。 ■讃岐うどんは味アレンジが無限大です。是非レシピサイト(クックパッド)なども参考の上、色々お試し下さい。 下記はレシピ例です。 かけうどん（すうどん） 冷やかけうどん ざるうどん 冷やしうどん ぶっかけうどん 温玉ぶっかけうどん 釜玉うどん（かま玉うどん） 辛子明太子釜玉うどん 釜玉バターうどん 生醤油うどん おろし醤油うどん 釜上げうどん（かまあげうどん） きつねうどん たぬきうどん（はいからうどん） 肉うどん 肉汁うどん 肉汁つけうどん 天ぷらうどん かき揚げうどん 月見うどん カレーうどん 山菜うどん 焼うどん ソース焼きうどん 力うどん 鴨南蛮うどん ホルモンうどん 土用うどん ネバトロうどん サラダうどん 山かけうどん（とろろうどん） 鍋焼きうどん 味噌煮込みうどん すき焼きうどん うどんすき わかめうどん 冷やしうどん ごまだれぶっかけうどん 塩豚ねぎうどん 讃岐ナポリタン 年越しうどん こんな時に、利用シーン等 母の日 父の日 御中元 敬老の日 お誕生日 お歳暮 内祝い お正月 バレンタイン お土産 ギフト ギフトセット お取り寄せ クーポンでお得に ポイント消化 業務用 具入り 冷凍食品 レンジ 冷凍讃岐うどん麺だけ6月3日 20時からスーパーSALE開始！ ピンときたら是非ご購入を！ セット 国産 大人気商品 ブランド 冷凍麺 厳選 受賞 楽天ランキング1位 自宅用 高級 新登場 行列 こんぴら茶屋 讃岐 内祝い 内祝 当店 ご贈答 出産祝い 豪華 退職祝い グルメ 食べ物 食品 590円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 冷凍讃岐うどんのあっとん麺工房 | |
 | 名称 半生 りつりん印讃岐うどん(10袋) 内容量 半生りつりん印讃岐うどん300g×10 原材料 小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん、pH調整剤 賞味期限 半生うどん：製造より3か月 アレルギー 小麦 保存方法 常温(開封後要冷蔵） 注意事項 熱湯に注意 ゆで時間 ざる：15分、かけ：12分 商品説明 石丸製麺の半生うどんでは、コスパのよい人気商品。 ロール切刃で切り上げたコシの強いもちもちの讃岐うどんは、かけうどん、ざるうどん、釜あげうどんなど色々なメニューでお楽しみいただけます。... 2,600円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 石丸製麺楽天市場店 | |
 | すぐにご注文 ■フリーメールアドレスをご利用のお客様は 必ずこちらをご覧下さい。 名 称 男！半生極太麺750g（半生讃岐うどん） 原材料名 ■半生完熟讃岐うどん・極太麺 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酒精 内容量 ■半生完熟讃岐うどん・極太麺 1袋（250g）×3袋（最大8人前） 賞味期限 以下全て常温 ■半生完熟讃岐うどん・極太麺 約45日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 夏季冷暗所に保存してください。 販売者 有限会社小松屋土産店 香川県仲多度郡琴平町953-1 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | ギフト対応 内容量 ●最高級本場熟成讃岐うどん 赤：120g×3 白：120g×3 ●特選つゆ20ml×6 原材料 最高級本場熟成讃岐うどん（白）：小麦粉、食塩、酒精 最高級本場熟成讃岐うどん（紅）：小麦粉、食塩、ベニコウジ色素、酒精 特撰つゆ：しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、鰹節エキス、みりん、鯖節、宗田鰹節、煮干、鯖節、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期間 常温保存で約90日 配送方法 常温便にてお届けします。 送料 この商品は送料無料です。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料かかります ギフト対応 ギフト対応いたします。 お中元・お歳暮など様々なギフトに 対応させていただきます。 備考 のしをご希望の方は 備考欄にご記入いただくか、 メールにてお知らせ下さい。 販売者 こんぴらや販売株式会社 香川県仲多度郡まんのう町東高篠1140 弊社で使用しているベニコウジ色素は回収対象のものではないことが確認されております。 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー23件 さぬきうどんの老舗「こんぴらや」 | |
 | よく一緒に購入されている商品ナチュラムーン生理用品 普通の日用羽なし24個10,000円ナチュラムーン生理用品 昼用羽付き16個入×614,000円讃岐ひやむぎ3人前×20袋 麺 冷麦 3人前 11,000円 名称干しうどん内容量内容量：さぬきうどん250g×20袋 原材料：小麦粉（国内製造）、食塩原材料小麦粉・食塩賞味期限製造日から1年保存方法直射日光を避け湿度の低い所で、常温で保存すること製造者株式会社紀州屋香川県観音寺市柞田町甲2204事業者株式会社紀州屋配送方法常温配送備考※画像は... 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー23件 香川県観音寺市 | |
 | 3日間かけて作る硬さだけではない独特のモチ感のある本場香川の讃岐うどんを亀城庵の自家製本格だしでお店の味をご家庭で再現できます。本場香川の冬の代表メニュー、「釜あげうどん」と色々なトッピングやアレンジが楽しめる「ぶっかけうどん」でお楽しみください。 ○名称：うどん ○内容量 並切り讃岐一膳うどん120g×2袋 太打ち讃岐一膳うどん120g×2袋 亀城庵かけうどん用濃縮かけつゆ×2 亀城庵つけうどん用濃縮つけつゆ×2 ○原材料名 ●うどん：小麦粉、でん粉、食塩、醸造酢、粗製海水塩化マグネシウム ●かけつゆ：しょうゆ（本醸造）、米発酵調味料、砂糖、食塩、混合削り節（うるめいわし節、さば節、そうだかつお節）、かつお節エキ ス、いりこ、こんぶ、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ●つけつゆ：しょうゆ（本醸造）、米発酵調味料、砂糖、混合削り節（うるめいわし節、さば節、そうだかつお節）、食塩、こんぶ、かつ お節 エキス、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ○配送形態：メール便 ○保存方法：常温（冷暗所） ○賞味期限：常温1か月 ○熨斗：不可 ○包装：不可 ○備考：- ○販売者：【さぬきうどんの亀城庵 】香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37-4 1,650円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 おとなの週末 お取り寄せ倶楽部 | |
 | 内容量 国産小麦半生讃岐うどん「薫」240g×10 賞味期間 国産小麦うどん：常温保存で約30日 配送方法 常温便にてお届けします。 送料 ギフト ギフト対応致します。のしも、もちろん対応いたします。お中元、お歳暮、お礼、内祝や快気祝、粗品等にご利用下さい。 原材料 ●国産小麦うどん：小麦粉(小麦(国内))、食塩、醸造酢／加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム 栄養成分表示 【国産小麦うどん】 麺100g当たり(茹で前)：エネルギー28... 4,150円 税込 送料別 カードOK レビュー22件 さぬきうどんの亀城庵・楽天市場店 | |
| すぐにご注文 ■フリーメールアドレスをご利用のお客様は 必ずこちらをご覧下さい。 名 称 男！半生極太麺750g（半生讃岐うどん） 原材料名 ■半生完熟讃岐うどん・極太麺 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酒精 内容量 ■半生完熟讃岐うどん・極太麺 1袋（250g）×3袋（最大8人前） 賞味期限 以下全て常温 ■半生完熟讃岐うどん・極太麺 約45日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 夏季冷暗所に保存してください。 販売者 有限会社小松屋土産店 香川県仲多度郡琴平町953-1 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー22件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | 内容量 【10食入つゆなし】 太切半生讃岐うどん120g×10 【10食入つゆ付】 太切半生讃岐うどん120g×10 濃縮かけつゆ×5 濃縮つけつゆ×5 【20食入つゆなし】 太切半生讃岐うどん120g×20 【20食入つゆ付】 太切半生讃岐うどん120g×20 濃縮かけつゆ×10 濃縮つけつゆ×10 賞味期間 半生讃岐うどん：常温保存で約60日 配送方法 常温便にてお届けします。 送料 お届け地域 【 送料 】 北海道・沖縄 1,810円 東北・関東・信越 990円 北陸・中部 880円 関西・中国・九州 770円 四国 660円 送料無料サービス（1ヶ所毎） 3,980円以上で送料無料 （但し、北海道・沖縄県は3,980円以上でも送料別途1,100円頂戴します） ギフト ギフト対応致します。のしも、もちろん対応いたします。お中元、お歳暮、お礼、内祝や快気祝、粗品等にご利用下さい。 原材料 原材料 ●半生讃岐うどん：小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、醸造酢／加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム ●濃縮かけつゆ：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、混合削り節(うるめいわし節、さば節、そうだかつお節)、かつお節エキス、いりこ、こんぶ／酒精 ●濃縮つけつゆ：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、混合削り節(うるめいわし節、さば節、そうだかつお節)、食塩、こんぶ、かつお節エキス／酒精 栄養成分表示 【半生讃岐うどん】 麺100g当たり(茹で前)：エネルギー288kcal たんぱく質6.2g 脂質0.8g 炭水化物63.9g 食塩相当量5.3g 【濃縮かけつゆ】 1食(25ml)あたり：エネルギー31kcal たんぱく質1.6g 脂質0.0g 炭水化物6.1g 食塩相当量3.42g 【濃縮つけつゆ】 1食(20ml)あたり：エネルギー30kcal たんぱく質1.2g 脂質0.0g 炭水化物6.2g 食塩相当量2.38g サンプル品分析による推定値 ■色々な讃岐うどんメニュー釜上げうどん（かまあげうどん） 釜玉うどん 湯だめうどん たらいうどん 生醤油うどん 素うどん（かけうどん） ざるうどん 冷やしうどん ぶっかけうどん きつねうどん たぬきうどん 山かけうどん 肉うどん サラダうどん かき揚げうどん 天ぷらうどん わかめうどん 力うどん 月見うどん カレーうどん かすうどん おかめうどん あんかけうどん うどんすき 打ち込みうどん しっぽくうどん 煮込みうどん 味噌煮込みうどん うどん鍋 鍋焼きうどん 抹茶うどん ごま切りうどん ねぎうどん 年明けうどん 2,100円 税込 送料別 カードOK レビュー22件 さぬきうどんの亀城庵・楽天市場店 | |
 | 内容量 ●代打ち麺ロール 500g×1 ●特撰つゆ20ml×3 賞味期間 常温保存で約30日 配送方法 常温便にてお届けします。 送料 この商品は送料別です。 備考 のしをご希望の方は 備考欄にご記入いただくか、 メールにてお知らせ下さい。 ★お得な送料無料3本セットはこちらうどんは断然切りたてが美味とされていることに加え、太、並、細と好みに合わせ切り分けることができ、 職人になり代わってうどんを作る楽しさ、真髄を体験、味わっていただけます。 もちろん国産小麦100%、か... 972円 税込 送料別 カードOK レビュー22件 さぬきうどんの老舗「こんぴらや」 | |
 | 山田家自慢の純生うどんセットです。 “だし”付きで、「お返し」や「贈り物」におすすめです。 商品内容 ・純生讃岐うどん［300g(2人前分)×4袋］ ・ぶっかけうどんの汁 ※「ぶっかけうどんの汁」は、煮出してお使いいただく、かけ、きつね、天ぷらうどん等のだしです。 名称 生うどん 原材料名 めん〈小麦粉（国内製造）、食塩、還元水飴、醸造酢／酒精、加工澱粉〉 つゆ【ぶっかけうどんの汁】食塩、風味原料〈かつお、さば 、うるめ、しいたけ、こんぶ〉、砂糖、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、オニオン粉末（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量 1270.4g（8人前）（めん300g×4） 賞味期限 製造日より55日 保存方法 直射日光を避けて、湿度の低い所で常温保存してください。 製造者 株式会社 山田家物流 香川県高松市牟礼町牟礼3189-1 使用上の注意 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※夏期または高温・多湿の時期において、すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫保存をおすすめいたします。 お届けについて ・普通便でお届けします。 ・送料無料商品への同梱につきましては、同梱手数料330円頂戴致します。 ・異なる温度帯の商品は同梱出来ません。 ・御歳暮、御中元熨斗とその他の熨斗(熨斗なし)が同じご注文に含まれている場合、合わせて12月上旬（御歳暮）、7月上旬（御中元）よりまとめて発送致します。別々の日付をご希望の場合はご注文を分けてください。 2,700円 税込 送料別 カードOK レビュー21件 1日4千人が行列!うどん本陣山田家 | |
 | 名 称 純生讃岐うどんつゆなしセット10人前（生讃岐うどん） 原材料名 ■純生讃岐うどん・並切麺 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酸味料（アルコール、醸造酢） 内容量 ■純生讃岐うどん・並切麺(生麺) 1袋（300g）×5袋（大盛10人前） 賞味期限 以下全て常温■純生讃岐うどん・並切麺 約30日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 夏季冷暗所に保存してください。 販売者 小松屋KK 香川県仲多度郡琴平町953-1... 2,850円 税込 送料別 カードOK レビュー21件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | 名 称 讃岐半生熟成完熟うどん（半生讃岐うどん）750g 原材料名 ■讃岐半生熟成完熟うどん 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酒精 内容量 ■讃岐半生熟成完熟うどん(半生麺) 1袋（250g）×3袋（最大8人前） 賞味期限 以下全て常温 ■讃岐半生熟成完熟うどん 製造日より約45日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 夏季冷暗所に保存してください。 販売者 有限会社小松屋土産店 KI 香川県仲多度郡琴平町953-1 1,350円 税込 送料込 カードOK レビュー21件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | よく一緒に購入されている商品うどん あさひうどん乾麺 72人前 香川 13,000円ムーニーおしりふき トイレに流せるタイプ詰替513,000円シルコット ウェットティッシュ ノンアルコール17,000円 名称うどん内容量半生うどん330g（3人前）×10袋 ■原材料 小麦粉（国内製造）、食塩／トレハロース ■賞味期限 製造日より3ヶ月原材料小麦粉、食塩、トレハロース賞味期限裏面に記載（製造日より3ヶ月）保存方法直射日光を避け湿度の低い所で、常温で保存すること製造者株式会社紀州屋香川県観音寺市事業者株式会社紀州屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ・本返礼品には、「うどんつゆ」は付属しておりません。 ・つゆ付きを希望される方はこちら 【No.5850-0128】さぬきうどん半生（つゆパック付き）（18人前） をお薦め致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら さぬきうどん 半生 太麺 15人前 紀州屋 7,000円 さぬきうどん 半生 早ゆでタイプ 30人前 12,000円 讃岐 うどん 半生 60人前 香川 本場さぬ21,000円 さぬきうどん 半生 つゆセット 18人前 紀12,000円紀州屋 讃岐 うどん 乾麺 60人前 香川 本11,000円紀州屋 讃岐 うどん 大容量 120人前 乾麺19,000円さぬきうどん半生2人前×3袋 麺類 讃岐うどん7,000円さぬきうどん半生3人前×25袋 麺類 讃岐うど26,000円さぬきうどん半生 讃岐うどん 半生 つゆ だし16,000円新着商品はこちら2026/5/22合田照一商店 さぬきうどん店が作る ひやむぎ 12,000円2026/5/22合田照一商店 さぬきうどん店が作る ひやむぎ 17,000円2026/4/22さぬき骨付鶏 240g×2本 ええとこ鶏 各115,000円再販商品はこちら2026/6/11観音寺産 採れたての たまねぎ 約6kg 野菜6,000円2026/6/11絶品！子供から大人まで大満足！香川県産 たこ 6,000円2026/6/11生にんにく 約1kg お届け：2026年5月上6,000円2026/06/11 更新 【ふるさと納税】《モチモチに強いコシ》 さぬきうどん 半生 太麺 30人前（3人前×10袋） 紀州屋 香川 本場 讃岐うどん 明治44年創業、地元観音寺で100年以上営業してきた紀州屋による、讃岐うどんのセットです。半生うどんは、生うどんを少し乾燥させ、賞味期限を長くしつつ、より生うどんに近い食感を残したものです。乾麺とは異なる食感、讃岐うどんならではの『コシ』を堪能いただけます。 観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号） 観音寺市内の工場において、生地づくり、切断、乾燥などのすべての工程を行い、製造、加工されたものです。 ▼▼その他のうどんはこちら▼▼ 寄附金の用途について 安心して子育てできる環境づくりのための事業 未来を担う子どもたちの教育のための事業 にぎわいや交流を創出するための事業 活力と魅力ある産業の振興のための事業 誰もが健康で安心して暮らすための事業 芸術文化の伝承と振興のための事業 事業の指定はしない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記の送付先まで届くように発送ください。 【送付先】〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（観音寺市業務委託先） ふるさとサポートセンター「観音寺市ふるさと納税」宛 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー21件 香川県観音寺市 | |
 | 原材料： 小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん アレルギー： 小麦 内容量： 半生讃岐石丸うどん包丁切り300g×10 賞味期限： 製造より1か月 保存方法： 常温（開封後要冷蔵） ゆで時間： ざる：15分、かけ：12分 商品説明： 賞味期限1か月 厳選した小麦粉を使用し、保存料不使用でつくりました。 うどん本来の味を楽しめる、素材勝負の自信作。 関連情報： お店の紹介コメント 【石丸製麺楽天市場店】へようこそ！明治37年創業の老舗製麺所、石丸製麺楽天市場店では、本場讃岐（香川県）... 2,850円 税込 送料別 カードOK レビュー20件 石丸製麺楽天市場店 | |
 | 内祝い 内祝 出産内祝い 出産内祝 結婚内祝い 結婚内祝 結婚祝い 結婚祝 結婚式 ご祝儀 御祝儀 お返し 御返し おかえし 引き出物 引出物 お返しギフト 新築祝い 新築祝 快気祝い 快気祝 開店祝い 開店祝 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 退職祝 合格祝い 合格祝 昇進祝い 昇進祝 昇格祝い 昇格祝 進学内祝い 進学内祝 成人内祝 成人内祝い 成人式内祝 成人式内祝い 成人祝 成人祝い 御成人御祝 卒業祝い 卒業祝 御卒業御祝 入学祝い 入学祝 入学内祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職内祝い 就職内祝 就職祝い 就職祝 入園内祝い 入園内祝 入園祝い 入園祝 御入園御祝 お祝い 御祝い 御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 新築内祝 祝御新築 七五三祝い 七五三内祝い 七五三内祝 七五三御祝 753 初節句祝い 初節句内祝い 初節句内祝 初節句御祝 初節句 男の子 女の子 節句 誕生日 手土産 御礼の品 お礼の品 差し入れ ご進物 芸能人御用達 インスタ おしゃれ 喜ばれる もらって嬉しい ハイセンス センスのいい グルメ ギフト ギフトセット プレゼント 食べ比べ 高級 名入れ 日持ち 個包装 ファミリー 両親 祖父母 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 義両親 義父母 兄弟 姉 義理 親戚 身内 親族 上司 同僚 友人 季節のご挨拶に 御年賀 お年賀 御年始 お年始 バレンタイン ホワイトデー 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中御見舞い 暑中見舞い 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 長寿のお祝いに 60歳 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い 法人向けのお祝いに 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い 記念品 成約記念 ノベルティ 販促 弔い事に 香典返し 香典 お返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 お盆 初盆 新盆 新盆見舞い 彼岸 お彼岸 喪中見舞い 法事 ほうじ 法事引き出物 法事引出物 弔事 法要引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 忌明 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 満中陰志 会葬御礼 茶の子 御淋見舞 四十九日 熨斗 のし おうどん グルメカタログ グルメギフト 冷凍 水沢うどん 明太子 ざる 稲庭 五島 即席 チゲ グルメ お取り寄せ 人気 レトルト 高級 グルメ 人気 讃岐うどん 半生 つるとんたん うどん 乾麺 ロカボ 低糖 質 うどん 鉢 タレ 大容量 低糖質 うどん 冷凍 低糖質 グルメ カレーうどん 明太子うどん そうめん 乾麺 生うどん 糖質 糖質OFF 糖質オフ商品仕様 詳細 内容量 うどん4人前(2人前×2P)お出汁×4P お出汁組み合わせ つけ×1カレー×1かけ×1クリーム×1 麺タイプ 半生麺 梱包 ギフトボックスでお届けいたします。包装/熨斗/紙袋対応不可でございます。 賞味期限 明太子は出荷から7日。明太子以外は出荷から30日。※きつねあげは夏期は冷蔵便にてお届けいたします。※明太子は必ず冷蔵庫保存お願いいたします。 お歳暮に最適！ つるとんたんの商品の中でも人気のあるお取り寄せギフトセットです。高級感あふれるおうどんをぜひお試しください。 ギフトに最適な化粧箱 つるとんたんの大きな器をイメージしたパッケージでお届けします。グルメ好きなあの方へのギフトとしても、ご自宅でちょっぴり贅沢なお取り寄せグルメとしてもお楽しみいただけます。 たっぷりのお出汁 お出汁は麺にどっぷりとつけても不足しないような量をご準備しております。ご自宅で贅沢につるとんたんのおうどんをお楽しみください。 作り方の説明書つき こだわりのおうどんを美味しくお召し上がりいただくために、麺の茹で方・おうどんの作り方を記載した説明書を同梱しています。 人気のシリーズはこちらから！ お好きなお出汁が選べるギフトボックス 1,740円 (税込)〜 つるとんたんのロカボうどん 3,450円 (税込)〜 【10/7放映のTV「 帰れま10」で1位獲得した明太子入り！】 1番人気 お出汁8種オールスター7,580円(税込) お出汁3種 きつね/カレー/明太子クリーム6,280円(税込) お出汁4種 明太子クリーム/カレー/かけ/きつね4,650円(税込) お出汁2種 カレー/明太子クリーム3,170円(税込) お出汁2種 きつね/明太子クリーム3,170円(税込) 【複数の味が一度に楽しめる！】 出汁3種 つけ/カレー/かけ4,700円(税込) お出汁4種 カレー/つけ/かけ/きつね4,200円(税込) お出汁2種 きつね/カレー3,060円(税込) 8種のお出汁から選べるお試し2,080円(税込)~ ロカボうどん3,450円(税込)~ 4,100円 税込 送料込 カードOK レビュー20件 つるとんたんオンラインショップ | |
 | 名 称 半生完熟3種麺つゆ付き（極太麺・並麺・細麺）750g 原材料名 ■讃岐半生熟成完熟うどん 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酒精 ■うどん醤油 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール ■うどん県のめんつゆ しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、合わせだし（かつお節、そうだかつお節、昆布）、煮干し... 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー20件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | ★ギフト・進物包装をご希望の場合はコチラ 北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 半生うどんは切った麺を少し乾燥させたもの。 生めんのモチモチ食感を残しつつ、ご家庭用としても取り扱いしやすい商品です。 半生うどんはご家庭用はもちろん、ご贈答品、手土産品によく使われています。 本場讃岐の半生讃岐うどん2人前とめんつゆのセットです。2人前ずつ個包装なので、ちょっとしたお土産で配るのにも最適。定番品として人気の商品です。 ゆで時間:(ぶっかけうどん・ざるうどん) 15分 (かけうどん) 12分 (釜あげうどん) 10分★ギフト・進物包装をご希望の場合はコチラ 【名称】 讃岐うどん 【内容量】 (半生うどん220g(2人前)、めんつゆ20mL×2)×6袋（商品1箱当たり） 【原材料】 [めん]小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、pH調整剤 [つゆ]しょうゆ(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等) 【入数】1箱(注文個数1点当たり) 【注意事項】 ・送り状は商品に直貼りとなります。 ・パッケージや成分、原材料はメーカーに予告なく変更となる場合がありますのでメーカーへお問い合わせ下さい。 ・常温発送となります。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。 ※パッケージ、成分などはリニューアルにより変更となる場合があります。 2,280円 税込 送料別 カードOK レビュー20件 お得に選べるフードショップ | |
 | ※この商品はギフト対応出来ません※ 【ご注意下さいませ】 本商品のみのお買い上げの場合はポスト投函便での配送となります。 ※1〜2セットお買い上げの場合も個別に発送となります。 そのため、「代金引換」でのお支払、「配送日時の指定」はお受けできません。 ※同梱時は可能 「代金引換」「後払い」で御注文いただいた場合、ご注文をキャンセルとさせていただきますのでご注意ください。 何卒よろしくお願いいたします。 3セット以上のお買い上げで通常宅配便... 1,300円 税込 送料込 カードOK レビュー20件 さぬきうどんの老舗「こんぴらや」 | |
 | 山田家の一番人気メニューの「釜ぶっかけ」、「ざるぶっかけ」が楽しめる「讃岐ぶっかけセット」 商品内容 ・讃岐ぶっかけうどん×6人前 セット内容：麺（200g）、釜だし（25g）、天かす、ごま 名称 冷凍うどん 原材料名 【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、（一部に小麦を含む） 【つゆ（釜だし）】だし（かつお節、うるめいわし節、さば節）、かつお節エキス、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつお節だし、昆布エキス、砂糖混合異性化液糖、そうだがつお節粉末、かつお節粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 【天かす】小麦粉、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む） 【すりごま】ごま、（一部にごまを含む） 内容量 1,440g（めん1,200g） 賞味期限 製造日より1年※ご家庭の冷凍庫での保存では品質が変化する恐れがございますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 凍結直前の加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召しあがりください。 製造者 株式会社 山田家物流 香川県高松市牟礼町牟礼2841-2 お届けについて ・冷凍でお届けします。 ・送料無料商品への同梱につきましては、同梱手数料330円頂戴致します。 ・異なる温度帯の商品は同梱出来ません。 ・御歳暮、御中元熨斗とその他の熨斗(熨斗なし)が同じご注文に含まれている場合、合わせて12月上旬（御歳暮）、7月上旬（御中元）よりまとめて発送致します。別々の日付をご希望の場合はご注文を分けてください。 ご注意ください 3,100円 税込 送料別 カードOK レビュー20件 1日4千人が行列!うどん本陣山田家 | |
 | 名 称 ピリ辛・醤油・つゆ付き 生讃岐うどん 750g 原材料名 ■純生讃岐うどん・並切麺 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酸味料（アルコール、醸造酢） ■鎌田醤油うどん醤油 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール ■堺屋醤油うどん県のめんつゆ しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、合わせだし（かつお節、そう... 1,111円 税込 送料込 カードOK レビュー19件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | 具入りうどんセットA 10食入（肉うどん5食・きつねうどん5食） ■商品内容 《冷凍讃岐肉うどん 1食×5P》1P・・・241g茹でたて麺とジューシーな牛肉・野菜を瞬間冷凍しています。大人気商品！ 《冷凍讃岐きつねうどん 1食×5P》1P・・・244g 茹でたて麺とジューシーな味付けきつねをセット。 ■賞味期限 袋に記載 ■保存方法 冷凍庫にて保存ねがいます。 ■発送方法 ヤマト運輸・クール（冷凍便）精肉と同時にご注文の場合には、ご指定のない限りすべての商品を冷凍発送とさせて頂きます。※注意事項：ご注文セット毎の梱包時、または複数個のご注文で2個口以上での発送となる場合には、追加送料が必要となります。あらかじめご了承願います。※1個口の梱包目安：概ね30食までが1個口での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。ギフト・お中元・お歳暮・贈り物・プレゼントにおすすめ！ 本場の讃岐うどんの味をご家庭で味わうなら茹でたての冷凍うどんが一番！ ツルツルとしたのどごしと食感を そのまま冷凍で閉じ込めました！本場！香川の讃岐うどん！ 美味しさと、讃岐うどん特有のコシの強さをそのまま冷凍にしています。 いつでもお気軽に本場の味をご堪能いただけるあなどれない一品です。 【ご注意願います】 ●精肉と同時ご注文の場合は、ご指定のない限り全ての 商品を冷凍発送とさせて頂きます。 *冷凍・冷蔵品の別発送をご希望される場合には、別途送料を 申し受ける場合があります。あらかじめご了承願います。●冷凍うどんセットを複数個ご注文頂きました場合には、 基本1個口発送となりますので、セット内容の商品を 単品にして1箱に梱包した状態でのお届けとなる場合があります。 *ご注文商品の内容により異なりますのでご了承願います。 *下記の規格サイズに梱包できない場合には、2個口以上で の発送となります。 ※ご注文セット毎に梱包をご希望される場合は、ご注文時にその旨 ご連絡下さい。(この場合、別途送料が必要となる場合があります。) 例)冷凍肉うどん20食x2ケース/冷凍具入りうどんセットA10食x1ケース 概ね30食が1個口での発送となりますので、1回のご注文時に、上記のような 組み合せの場合には2個口での発送となります。ヤマト運輸 クール宅急便100サイズとなります。 ★ 肉うどん・きつねうどん召しあがり方 ★ 1、鍋に水又はお湯を（肉：280-300cc）（きつね：250cc）入れ沸騰させてください。 2、商品のラップを取り除き、鍋に入れ、めんがほぐれて再び煮立ったら出来上がりです。 3、どんぶりに移してお召しあがり下さい。 ※お好みにより、水又はお湯の量を加減してください。 3,160円 税込 送料別 カードOK レビュー19件 ミートピアサヌキ楽天市場店 | |
 | 原材料： 半生讃岐石丸うどん包丁切り：小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん めんつゆ：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス（さばを含む）／調味料（アミノ酸等） アレルギー： 小麦、大豆、さば 内容量： 半生讃岐石丸うどん包丁切り300g×5めんつゆ20mL×15 賞味期限： うどん：製造より1か月、めんつゆ：製造より1年2か月 保存方法： 常温(開封後要冷蔵） ゆで時間： ざる：15分、かけ... 1,900円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 石丸製麺楽天市場店 | |
 | 正真正銘の手打ち生麺のため、1日：100袋以上の製造は出来ません。 当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4～5回繰り返します。手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさをそのままお届けしています。 100袋以上のご注文は前もってご予約下さい。 ■商品について■ ■商品内容： 手打ち讃岐うどん本生麺 (2～3人前) ■配送便：通常便 ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※商品到着後、高温多湿の場合は必ず冷蔵保管してください。 ※直射日光や冷蔵庫の出し入れ等の急激な温度変化はお避けください。 ※札幌市内を除く北海道への夏季（6月〜9月）の配送はクール便となり、受注確認 メールにてクール料金を加算させて頂きます。【香川・大森屋】手打ち讃岐うどん本生麺 ◆ 1日：100袋限定 ◆ 正真正銘の手打ち生麺のため、これ以上の製造は出来ません。当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4～5回繰り返します。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさをそのままお届けしています。 （100袋以上のご注文は前もってご予約下さい。） 手打ち本生讃岐うどんを使ってできる おもな讃岐うどんのお召し上がり方 【釜揚げうどん】 塩辛くならないように茹で湯を通常より多く入れた、釜（なべ）から茹で上がったばかりの麺を、茹で汁と共に器に移して濃い目のつけつゆ（ダシ）でいただきます。水で締めないため独特の食感とぬめりが特徴です。 注：）麺が伸びやすいので速やかに召し上がって下さい。 【釜玉うどん（釜揚げ玉子うどん）】 生卵を割り入れて箸で軽くといたどんぶりに、釜（なべ）から上げた熱い麺を入れてほど良く絡ませ、ネギなどの薬味を加え、生醤油もしくは讃岐ぶっかけ・うどん醤油を垂らし、かき混ぜて食べます。 ぬめりの残る麺にその熱で半熟となった卵がからみ、独特の食感を楽しめます。 【かけうどん】 最も一般的な食べ方で、茹でて水で締めたうどん玉に温かい薄めのかけつゆ（ダシ）をかけたうどんを「かけ」といい、冷たいダシをかけたものは「冷やかけ」になります。また薬味や具材はお好みで、具材を載せない場合は素うどん（すうどん）とも呼びます。 注：）茹でうどんの締め方： 茹でた後ざるにあけ、まず流水でうどんの熱を素早く取り、表面のぬめりを取るためにしっかりと流水で洗います。 【ぶっかけうどん】 茹でて水で締めたうどん玉に讃岐ぶっかけ・うどん醤油をぶっかけます。薬味や具材は かけうどんと同様にお好みで、涼味を求めて大根おろし、レモンやスダチの絞り汁を 加える「冷やぶっかけ」と温めていただく 「温ぶっかけ」（あつぶっかけ）があります。 【生醤油うどん】 茹でて水で締めたうどん玉に少量の生醤油をかけてそのまま食べる食べ方です。 汁気や具が少ない分、麺そのものの味を楽しめます。 薬味はねぎや大根おろし、すだちや レモン、卵などでいただきます。 注：）お醤油はかけすぎず、控えめに！ 【ざるうどん】 茹で上がったうどんを水で締めた後、そのままザルやせいろに移します。食べ方は、濃い目のつけつゆ（ダシ）に浸してから食べます。 薬味としては、刻みねぎ、おろし生姜、すり胡麻、すり山葵などを使います。 【湯だめうどん】 茹で上げて一度水で締めた麺を再度湯で温め、湯にためたまま器に移して温かいつけつゆ（ダシ）で食べます。釜揚げうどんとは見た目は似ていますが食感に違いがあります。 また、冷水や氷で冷やせば「冷やしうどん」になります。 本生讃岐うどんのゆで方 (1) 大きめ（1袋320gで約3L以上）のお鍋にたっぷりと水を入れて沸騰させて下さい。 ※ 大きいお鍋が無い場合は、麺を小分けにして茹でて下さい。 (2) 鍋の水が沸騰しましたら、麺をほぐしながら入れて始めだけゆっくりとまぜて下さい。 (3) ゆで時間は約13分前後です。お湯が沸き出ないよう温度調節をしながら、中火にして麺を対流させながら茹でて下さい。 必要ならば、さし水ではなくさし湯をして下さい。 讃岐の釜揚げうどん 讃岐のかけうどん 504円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 讃岐うまいもん処 大森屋 |
前へ | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 次へ
Supported by 楽天ウェブサービス
※当サイトで掲載されている情報は、楽市360の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。
購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
当サイトで利用、配布しているプログラムコードは著作権法で守られています。無断コピー＆利用を禁じます。©2007-2026 web2-labo