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 | 正真正銘の手打ち生麺のため、1日：100袋以上の製造は出来ません。 当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4～5回繰り返します。手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさをそのままお届けしています。 100袋以上のご注文は前もってご予約下さい。 ■商品について■ ■商品内容： 手打ち讃岐うどん本生麺 (2～3人前) ■配送便：通常便 ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※商品到着後、高温多湿の場合は必ず冷蔵保管してください。 ※直射日光や冷蔵庫の出し入れ等の急激な温度変化はお避けください。 ※札幌市内を除く北海道への夏季（6月〜9月）の配送はクール便となり、受注確認 メールにてクール料金を加算させて頂きます。【香川・大森屋】手打ち讃岐うどん本生麺 ◆ 1日：100袋限定 ◆ 正真正銘の手打ち生麺のため、これ以上の製造は出来ません。当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4～5回繰り返します。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさをそのままお届けしています。 （100袋以上のご注文は前もってご予約下さい。） 手打ち本生讃岐うどんを使ってできる おもな讃岐うどんのお召し上がり方 【釜揚げうどん】 塩辛くならないように茹で湯を通常より多く入れた、釜（なべ）から茹で上がったばかりの麺を、茹で汁と共に器に移して濃い目のつけつゆ（ダシ）でいただきます。水で締めないため独特の食感とぬめりが特徴です。 注：）麺が伸びやすいので速やかに召し上がって下さい。 【釜玉うどん（釜揚げ玉子うどん）】 生卵を割り入れて箸で軽くといたどんぶりに、釜（なべ）から上げた熱い麺を入れてほど良く絡ませ、ネギなどの薬味を加え、生醤油もしくは讃岐ぶっかけ・うどん醤油を垂らし、かき混ぜて食べます。 ぬめりの残る麺にその熱で半熟となった卵がからみ、独特の食感を楽しめます。 【かけうどん】 最も一般的な食べ方で、茹でて水で締めたうどん玉に温かい薄めのかけつゆ（ダシ）をかけたうどんを「かけ」といい、冷たいダシをかけたものは「冷やかけ」になります。また薬味や具材はお好みで、具材を載せない場合は素うどん（すうどん）とも呼びます。 注：）茹でうどんの締め方： 茹でた後ざるにあけ、まず流水でうどんの熱を素早く取り、表面のぬめりを取るためにしっかりと流水で洗います。 【ぶっかけうどん】 茹でて水で締めたうどん玉に讃岐ぶっかけ・うどん醤油をぶっかけます。薬味や具材は かけうどんと同様にお好みで、涼味を求めて大根おろし、レモンやスダチの絞り汁を 加える「冷やぶっかけ」と温めていただく 「温ぶっかけ」（あつぶっかけ）があります。 【生醤油うどん】 茹でて水で締めたうどん玉に少量の生醤油をかけてそのまま食べる食べ方です。 汁気や具が少ない分、麺そのものの味を楽しめます。 薬味はねぎや大根おろし、すだちや レモン、卵などでいただきます。 注：）お醤油はかけすぎず、控えめに！ 【ざるうどん】 茹で上がったうどんを水で締めた後、そのままザルやせいろに移します。食べ方は、濃い目のつけつゆ（ダシ）に浸してから食べます。 薬味としては、刻みねぎ、おろし生姜、すり胡麻、すり山葵などを使います。 【湯だめうどん】 茹で上げて一度水で締めた麺を再度湯で温め、湯にためたまま器に移して温かいつけつゆ（ダシ）で食べます。釜揚げうどんとは見た目は似ていますが食感に違いがあります。 また、冷水や氷で冷やせば「冷やしうどん」になります。 本生讃岐うどんのゆで方 (1) 大きめ（1袋320gで約3L以上）のお鍋にたっぷりと水を入れて沸騰させて下さい。 ※ 大きいお鍋が無い場合は、麺を小分けにして茹でて下さい。 (2) 鍋の水が沸騰しましたら、麺をほぐしながら入れて始めだけゆっくりとまぜて下さい。 (3) ゆで時間は約13分前後です。お湯が沸き出ないよう温度調節をしながら、中火にして麺を対流させながら茹でて下さい。 必要ならば、さし水ではなくさし湯をして下さい。 讃岐の釜揚げうどん 讃岐のかけうどん 504円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 讃岐うまいもん処 大森屋  | |
 | 明治23年創業、白石温麺（しろいしうーめん）の製造から始まった「はたけなか製麺」。 日々麺にこだわり「おいしさの探求」を続けている、製麺会社ならではのうどんです。 北海道産小麦を100%使用。 東北大学との産学連携により開発した、食塩不使用の製麺技術でゆっくり乾燥・熟成させ、小麦本来の味・風味をおたのしみいただけます。 商品詳細 商品名 小麦香る無塩熟成うどん h-mu4 内容量 ・小麦香る無塩熟成うどん 270g×（90g×3束）× 4袋 サイズ（1袋あたり） ... 1,400円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 Utsuwa Marche -ウツワ マルシェ- | |
 | 原材料： 半生讃岐石丸うどん包丁切り：小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん めんつゆ：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス（さばを含む）／調味料（アミノ酸等） アレルギー： 小麦、大豆、さば 内容量： 半生讃岐石丸うどん包丁切り300g×5めんつゆ20mL×15 賞味期限： うどん：製造より1か月、めんつゆ：製造より1年2か月 保存方法： 常温(開封後要冷蔵） ゆで時間： ざる：15分、かけ：12分 商品説明： 半生うどんは、賞味期限1か月。 厳選した小麦粉を使用し、保存料不使用でつくりました。 うどん本来の味を楽しめる、素材勝負の自信作。 関連情報： お店の紹介コメント 【石丸製麺楽天市場店】へようこそ！明治37年創業の老舗製麺所、石丸製麺楽天市場店では、本場讃岐（香川県）からお取り寄せできる美味しいうどんやそうめん、そば、中華麺など多彩な乾麺・半生麺を取り揃えております。国産小麦にこだわり、伝統の技と革新的な製造技術で作り上げた麺は、楽天市場のグルメランキングでも高評価！ 【送料無料】商品や【特売】セールも随時開催中です。【スーパーSALE】【お買い物マラソン】の際にはさらにお得なポイントアップやクーポンもご用意。お中元やお歳暮などのギフトにも最適です。口コミ高評価の商品を多数取り揃え、全国の皆様に愛される味をお届けします。ご家庭の食卓や贈り物に、ぜひ石丸製麺の麺をご利用ください。 店長のコメント こんにちは、店長の石丸 太郎です。 数あるショップの中から石丸製麺楽天市場店をご覧いただき、誠にありがとうございます。私たちは明治37年の創業以来、麺づくり一筋に情熱と熱意を注いでまいりました。国産小麦を使用し、伝統の技を守りながらも、新たな製品づくりへの挑戦を続けています。 お客様に安心してお買い物いただけるよう、最先端の安全・品質管理体制を整備し、細部にわたり品質チェックを実施しております。【送料無料】や【特売】、【スーパーSALE】、【お買い物マラソン】の際には、お得なセールやポイントアップ企画も多数ご用意しております。 「美味しかった！」「また注文します！」というお客様の声が、私たちの何よりの励みです。ご不明な点やご要望がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。お客様一人ひとりとのご縁を大切に、これからも笑顔と感動をお届けできるよう全力で取り組んでまいります。どうぞよろしくお願いいたします。 アイテム関連ワード ラーメン 通販 うどん パスタ そば そうめん お取り寄せ 讃岐うどん きつねうどん レシピ 味噌煮込みうどん 名古屋 半生うどん 直送 全粒粉パスタ 楽天市場 食物繊維たっぷりうどん 購入 茶うどん ギフト 送料無料 セット お弁当 おかず 楽天市場 パスタ おすすめ スーパーSALE 食品 お買い物マラソン セール 冷凍食品 時短グルメ ギフトセット 詰め合わせ パスタ ソース セット 年越し 夏ギフト ご当地 さぬきうどん 直送 全粒粉 健康 乾麺 国産 手延べ 贈答用 まとめ買い 大容量 国産 十割 つゆ付き きつねうどん インスタント 味噌煮込みうどん 山本屋 しょうゆうどん レシピ 半生うどん 保存方法 サヌキうどん 全粒粉うどん 健康志向 送料無料 スーパーセール お得 時短グルメ 夏のギフト 人気ランキング 名店 お取り寄せ 名店 本場 オーガニック 有機 十割そば 通販 食物繊維たっぷり ヘルシー うどん送料無料 さぬきうどん送料無料 讃岐うどん送料無料 ラーメン送料無料 パスタ送料無料 そば送料無料 蕎麦送料無料 そうめん送料無料 アイテムワード 讃岐うどん さぬきうどん 通販 お取り寄せ 本場 さぬきうどん セット 乾麺 さぬきうどん 大容量 家庭用 老舗 明治創業 FSSC22000 安心安全 おすすめ 人気 楽天市場 送料無料 スーパーSALE お買い物マラソン 本場の味 つるつる もっちり 簡単調理 時短料理 讃岐うどん 普段の食卓 簡単レシピ 瀬戸内 塩 オリジナル小麦 乾麺グランプリ 受賞 直送 ギフト FSSC22000取得の安心安全な讃岐うどん 明治37年創業の老舗讃岐うどん 乾麺グランプリ総合グランプリ受賞の讃岐うどん つるつるもっちり食感の讃岐うどん オリジナル小麦と瀬戸内の塩で作った讃岐うどん 簡単調理で普段の食卓に本場の讃岐うどんを 20〜40代主婦におすすめの時短讃岐うどん 楽天市場で人気の讃岐うどんお取り寄せ 老舗の讃岐うどんを送料無料でお届け 簡単に調理できる本場の讃岐うどん 1,900円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 石丸製麺楽天市場店 | |
 | ギフト対応 年間400万食以上販売の実績を誇るギフトで人気の無限堂の稲庭うどんです。直営飲食店やホテルで使用されているプロ仕様の麺です。 ■名称 ・・・・ 手延べ干しめん ■賞味期限 ・・・ 製造より730日 ■保存方法 ・・・ 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存 ■原材料 ・・・・ 小麦粉、食塩、でん粉 ■麺の長さ ・・・・ 34cm ■商品外寸 ・・・ 縦38.0×横18.0×高さ3.0cm ■重量 ・・・ 550... 2,268円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 家具＆雑貨 SHANGRI・LA | |
 | 商品情報名称半生めん（水沢うどんセット）原材料名[めん]小麦粉（国内製造）、食塩/加工デンプン、（一部に小麦を含む）、[濃縮めんつゆ]しょうゆ（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、たん白加水分解物、食塩、かつおぶしエキス、混合ぶし（粉砕）、ガラスープ、醸造酢、みりん、にぼしエキス、こんぶ/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）、[ごま]ごま、（一部にごまを含む） 内容量2,175g（めん300g×6・めんつゆ60g×6・ごま2. 5g×6）賞味期限常温で90日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者有限会社牧商事うどん茶屋水沢 万葉亭群馬県渋川市伊香保町水沢48-4TEL0279-72-3038製造者有限会社上州水沢うどん群馬県渋川市伊香保町水沢48-4 保存方法：冷暗所にて保管してください。 賞味期限：常温で90日 ギフト対応水沢うどん12人前詰め合わせ 群馬県伊香保温泉 水澤観音門前で古くから参拝者に振る舞われる伝統の「水沢うどん」 日本三大うどんの一つに数えられています。 水沢うどんは「粉と塩、そして水沢の水だけ」が原料です。シンプルなだけで実は奥深く、シンプルなだけで素材の力が物を言います。私たちは古くから伝わる独特の手法で伝統の味を守り続けてまいりました。現在では、群馬県の特産品として知られ透明感あるシコシコとしたうどんは日本三大うどんの一つとして数えられています。ご家庭で「水沢うどん」伝統の味、独得なコシと喉越し、うどんの醍醐味！！をお楽しみいただけましたら幸いです。 12 5,500円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 水沢・万葉亭 | |
 | 製品仕様 名称 半生うどん 原材料名 小麦粉（小麦（群馬県産））、食塩/酒精、加工デンプン、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、（一部に小麦を含む） 内容量 300g×2 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 (株)樽沢 群馬県高崎市宮沢町1783-1 備考 ●ゆがいた際にうどんの表面にできる気泡は、商品に問題ございませんのでお召し上がりください。 ●本品は、新鮮さを保つ為「酒精・アルコール」を使用しております。その為、開封時にアルコ... 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 まざっせこらっせ 楽天市場店 | |
 | 商品情報名称お水がいらない味噌煮込みうどん4個セット原材料名つゆ〔みそだれ、みそ、かつお削りぶし、さば削りぶし、鶏肉、かつおエキス、いわし削りぶし、ゼラチン、砂糖、でん粉、食塩、しょうゆ加工品、チキンエキス ／ 増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）〕、めん〔小麦粉（国内製造） ／ 加工でん粉〕、具〔ねぎ、味付け鶏肉、ボイル椎茸、きざみ揚げ、麩、しょうゆ、食塩、酒 ／ 増粘剤（加工でん粉）、豆腐用凝固剤、酸化防止剤（V.E）〕、（一部に小麦・大豆・鶏肉・さば・ゼラチンを含む）内容量500g×4個アレルゲン小麦、大豆、鶏肉、さば、ゼラチン賞味期限製造日より1年保存方法冷凍-18℃以下で保存をしてください。製造者株式会社キンレイ 京都府備考クール(冷凍)便のお届けとなります。【千房公式】キンレイ 味噌煮込みうどん4個 お水がいらないシリーズ 冷凍 ラーメン 簡単 本格 専門店の味 自宅用 「お水がいらない」シリーズで有名なキンレイの「味噌煮込みうどん」です。お水やお湯を使わず、お鍋で温めるだけで簡単に本格専門店の味をお楽しみいただけます。 【本格専門店の味をご家庭で】 「お水がいらない」シリーズで有名なキンレイ。八丁味噌のコクと風味に、削り節や鶏の旨味が効いた味わい深いだしです。味わい深いだしに負けない、しっかりとした噛み応えのある麺に仕上げました。お水やお湯を使わず、お鍋で温めるだけで簡単に調理できます。 「お水がいらない」シリーズで有名なキンレイ自慢の味 やや硬めの食感に仕上げています。 お鍋で温めるだけの簡単調理！ 本格専門店の味をお求めの方に！ 手軽に美味しい一品をお求めの方に！ ご自宅用に最適なセット！ こんにちは！千房ネットショップです！「お水がいらない」シリーズで有名なキンレイ。そのキンレイ商品を千房ネットショップでもお取り扱いしています。キンレイは専門店さながらの美味しさなのに、お鍋で温めるだけの簡単調理！代表商品「鍋焼うどん」をはじめ、有名店監修の商品まで取り揃えております。ぜひご自宅で専門店の味をお楽しみください。また、3,980円税込以上ご購入で送料無料となりますので、ぜひ当店の他の商品と合わせてのご注文をおすすめさせていただきます。 1 1,642円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 千房ネットショップ 楽天市場店 | |
 | お好きな組み合わせをお選びください 健康的なからだにシフトしたい方へ、毎日おいしい食卓を応援いたします。 日常で適正な糖質量に抑える事で、健康的な食生活をサポートしていきます。 【うどん】 本来の美味しさ・食感をそのままに糖質を30%カットした低糖質うどんです。 1人前(80g) 当り糖質34.7g 糖質30％off 原材料名：小麦粉、小麦たん白、食塩／加工デンプン、 増粘剤（アルギン酸エステル） 【そば】 本来のおいしさをそのままに、山芋を使うことで糖質を40%... 849円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 イーコンビニ | |
 | 669. 皇室献上の浜が生んだ香り豊かな味わいを のりうどん 海苔うどん 東松島市 名産 200g×2袋セット 乾麺 メール便送料無料 満天☆青空レストラン 10万円でできるかな サンドウィッチマン hsk 商品説明名称干しうどん 原材料名小麦粉(国産)、海苔粉末、食塩内容量200g×2袋セット賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光及び、高温多湿を避けて常温で保存してください。皇室献上品として知られる東松島大曲浜で採れる海苔。 なかでも2009年に史上最年少の若さで 奉献乾海苔品評会優勝を果たし、 2度に及ぶ皇室献上の栄誉に輝く海苔漁師相澤太氏が採った 最上級の海苔を練り込んでいるのが「のりうどん」です。 豊饒な三陸の海を思わせる磯の香りはもちろん、 風味豊かな東松島大曲浜特有の海苔自体の味わいも楽しめます。 超微粉末化した海苔パウダーの含有率は 小麦粉と最良の相性を成す5％で、 通常のうどんよりもやや細めの麺は コシの強さ、のど越しとも絶妙です。 東松島市の新名物料理として宮城県内すべてのテレビ局を始め、 各種メディアでも紹介されており注目度も高く、 2016年度は宮城県内数か所だけで 約1万5,000袋の販売実績を誇ります。 調理は簡単で、温めても、冷たくしても食べられるので 1年を通じて楽しめるのも魅力です。 1,580円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 十文字屋商店 楽天市場店 | |
 | 商品名稲庭うどん お徳用切り落とし麺 3種セット(約15人前)内容量稲庭うどん500g丸ごと国産小麦 稲庭うどん【鄙歌】500g北海道産小麦使用 稲庭うどん【ゆめ飛竜】500g※3種すべて切り落とし部分となります※保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保管原材料稲庭うどん(3種共通)：小麦、食塩、でんぷん(打ち粉)賞味期限製造から730日アレルギー小麦製造者株式会社無限堂 秋田県湯沢市稲庭町字下川原237特徴無限堂の稲庭うどんは 江戸時代寛文から受け継がれた伝統の技法「手綯製法」で生み出されます。 清涼な小川の風... 3,510円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 稲庭うどんの無限堂 公式ストア | |
 | 名称 （乾麺）手延べ有川うどん、粉末うどんスープ 原材料名 【乾麺】小麦粉、食塩、かんすい粉、食用植物油【あごだしうどんスープ】食塩、砂糖、粉末醤油、風味原料（かつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末、あご粉末）、葱、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料に大豆、小麦を含む） 内容量 手延べ有川うどん（乾麺）300g×1束、（あごだしうどんスープ）10gX3袋 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温で保存してください。 賞味期限 枠外上部に記載（未開封一年） 783円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 五島うどん田口製麺所 楽天市場店 | |
 | 品 名 手延べきしめん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 内容量 200g×20袋（約40人前) 賞味期限 製造日から1年 お召上り方 茹でる際は、麺同士がくっつきやすい ので、ぱらぱらと鍋に入れ、茹でて下 さい。沸騰した湯の中に入れましたら、 軽くかき混ぜて下さい。 茹で時間 中火で10分（お好みに応じ、蒸らし時間5分） 保存方法 ●常温で保存して下さい。 ●開封後は、お早目にお召し上がり下さい。 ●開封後保存する場合は、麺は袋を密封し 常温保存をして下さい。 ●賞味期限は、開封する前の美味しく お召し上がりになっていただける期日です。 ■製造者：有限会社たつみ麺店 愛知県安城市和泉町中本郷220−1お品書き 安城和泉の伝統製法に当店独自のこだわりと技術を加え、手間をかけて一本一本丁寧に仕上げた手延べ麺は、 ふわっとしたやさしい口あたりとつるつるとした食感、本物の手延べだからこそのしっかりとしたコシ、そして喉ごしの良さが自慢です。 世界で認められた自慢の味を是非ご賞味ください。お中元やお歳暮などのギフトにもどうぞ。 「モンドセレクション金賞10年以上連続受賞」 「国際味覚審査機構ダイヤモンド味覚賞受賞」 ＜期間限定＞半生返しそうめん 乾そうめん ＜期間限定＞半生返しうどん 乾うどん ＜期間限定＞半生返しきしめん 乾きしめん ＜期間限定＞詰合せセット 乾ひやむぎ 現在販売中の手延べ麺 ストレートつゆ・カレー味・八丁味噌 5,400円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 麺のたつみ | |
 | 送料無料！！ 四種類の贅沢な詰合せセット ぶっかけ・釜あげ（ざる）・かきあげ・きつね、四つの味が楽しめる山田家一押しの贅沢な詰め合わせです。 商品内容 ・冷凍讃岐うどん［1人前(200g)×10袋］ ・本造りかけだし［希釈タイプ(1人前)40g×6袋］ ・本造り釜だし［希釈タイプ(1人前)25g×4袋］ ・特製「きつねあげ」×3 ・特製「かきあげ」×3 ・天かす ※「かけだし」は、かけ、きつね、天ぷらうどん等のだしです。※「本造り釜だし」は山田家名物... 5,400円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 1日4千人が行列！うどん本陣山田家 | |
 | ご要望にお応えした、当組合のブランド、波の絲「極」とあごだしスープのセット内容量：●波の絲「極」（200g）×8袋 ●あごだしスープ（10g）×10袋■本商品同梱の「あごだしスープ」の作り方 ●400mlの沸騰したお湯に「あごだしスープ」（10g）を溶くと、五島うどんと相性抜群の美味しい出汁が出来上がります。 塩味が強い場合は、お湯を少量加え、お好みの味に整えてお召し上がりください。 ※「あごだしスープ」は、五島うどんのみならず、煮物、茶碗蒸し、おでん、雑炊、お吸い物などに幅広くご利用いただけます。 4,260円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 五島手延うどん協同組合楽天市場店 | |
 | 季節問わずとてもクセになる美味しさです 国内産小麦を100%使用しています つるりとした食感、のどごしの良さは格別の細麺うどんです。 夏は冷たく、冬は温かくしてご賞味いただけます。氷見うどんでは練りあげた麺生地を綾掛けして引き延ばす「手延べ」にこだわり、随所に「手打ち」の手法を生かしています。天候や気温に合わせて、水・塩加減を微妙に調整したり、生地を手で練ったり、足で踏んだり。すべての“ちょうどいい加減”は、職人の勘と経験によって支えられています。さらに品質チェックではウェイトチェック、金属探知機テストの他、うどん1本1本の太さ、厚みを目視で選別し、製品に仕上げています。 こうした伝統の職人の技と綿密なチェックのもと氷見うどんは製造され、皆様の元へ届けられます。 能登・輪島素麺の特徴である『手延べ』の技が室町時代に有磯のまち・氷見で華ひらき、一筋の麺に込められた伝統の技と、味と、食文化。海津屋謹製・氷見うどんの醍醐味をどうぞ一度お試しください。 画像はイメージです。 より美味しくお召し上がりいただくために 細麺の茹で方ポイントは、大きめの鍋にたっぷりのお湯で、ゆでるのがコツです。（麺100gに対して水1L以上必要です） 沸騰したお湯の中へうどんをほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱めます。（麺がおどるくらいです） そのまま約6〜7分でゆで上がります。ザルに移し水洗いをしうどんを冷水でよくしめてお召し上がりください。 また、温かい麺を食べたい方も 一度冷水でしめることが ポイントです。冷水でしめることで、余分な塩分やぬめりがとれ、麺本来のコシがでます。そしてもう一度お湯で麺を温めなおします。すると、しっかりとコシがきいた温かいうどんが出来上がります。 ■名称 手延べうどん ■原材料名 小麦（国内製造）、食塩、打ち粉（でんぷん） ■内容量 [ 200g × 7本 ] × 2箱 ■賞味期限 製造日より15ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：331kcal、たんぱく質：8.4g、脂質：1.4g、炭水化物：71.1g、食塩相当量：5.1g ■製造者 株式会社 氷見うどん海津屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 氷見うどん海津屋のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。よく一緒に購入されている商品はこちら海津屋 氷見うどん細麺 × 2箱 5,646円のし掛けチケット】330円海津屋 氷見うどん細麺 1箱 4,245円再入荷しました2026/3/12ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/3/12桃屋 きざみしょうが 1000g 業務用 1,908円2026/3/12TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 7,500円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 にっぽん津々浦々 | |
 | 名 称 ピリ辛・醤油・つゆ付き 生讃岐うどん 750g 原材料名 ■純生讃岐うどん・並切麺 小麦粉(国内製造)、食塩／加工澱粉、酸味料（アルコール、醸造酢） ■鎌田醤油うどん醤油 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール ■堺屋醤油うどん県のめんつゆ しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、合わせだし（かつお節、そう... 1,350円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 讃岐うどんの小松屋麺BOX | |
 | ギフト対応 内容量 ●讃岐麺維新240g×8 ●特撰つゆ20ml×16 原材料 讃岐麺維新：小麦粉、食塩、酒精 特撰つゆ：しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、鰹節エキス、みりん、鯖節、宗田鰹節、煮干、鯖節、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期間 常温保存で約90日 配送方法 常温便にてお届けします。 送料 この商品は送料無料です。 ※沖縄・離島は別途送料かかります ギフト対応 ギフト対応いたします。 お中元・お歳暮など様々なギフトに 対応させていただきます。 備考 のしをご希望の方は 備考欄にご記入いただくか、 メールにてお知らせ下さい。 販売者 こんぴらや販売株式会社 香川県仲多度郡まんのう町東高篠1140 各種熨斗対応いたします。 お中元 お歳暮 お祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 暑中御見舞い 暑中御伺い 志 満中陰志 など 4,860円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 さぬきうどんの老舗「こんぴらや」 | |
 | 1個口で配送可能な最大個数 60個まで 商品詳細 内容量 200g ざる用・中麺/約1.5mm 原材料 小麦粉、食塩、加工でん粉 賞味期限 9ヶ月以上。商品に記載。 保存方法 常温。 製造者 株式会社玉垣製麺所 商品説明 良質な小麦粉を吟味し、本来小麦粉のもつ旨味を充分に引き出した自慢の逸品です。 透き通るようなつやと通をうならせるのど越しの良さをお楽しみください。... 270円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 越後まんぷく堂 | |
 | 類似返礼品はこちら名古屋名物 味噌煮込うどんギフト 6食入り |12,000円山本屋味噌煮込みうどん半生4食 | うどん 味7,000円名古屋名物 味噌漬け名古屋コーチン入り味噌煮込22,000円名古屋名物 味噌漬けもつ入り味噌煮込うどんギフ23,000円名古屋コーチン味噌煮込みうどん大正14年創業 30,000円名古屋コーチン味噌煮込みうどん大正14年創業 20,000円名古屋コーチン味噌煮込みうどん大正14年創業 10,000円名古屋老舗 味噌煮込みうどん まことや天白 常10,000円名古屋老舗 味噌煮込みうどん まことや天白 常19,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 生めん・味噌・だし汁がかもし出す〈独特な味わい〉 味噌煮込うどん一筋に創業当時の「製法」と「味」をかたくなに守り続け、 「しこしことした歯ごたえ、得も言われぬ味噌の香り」の味はめん通ならずとも幅広くご贔屓いただき、 名古屋を代表する専門店の味として今日に至っております。 事業者情報 事業者名:山本屋本店 連絡先:0120-253-758 営業時間:9:00-18:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など 特記事項 〔原材料名〕 ［煮込うどん］ めん（小麦粉（国内製造）、米粉、食塩）、調味液（たまりしょうゆ、豆みそ、米みそ、砂糖、かつお節、 あじ節、鶏ガラエキス、混合削りぶし（粉末）（かつお節、あじ節）、（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）、調味料（アミノ酸等） 内容量・サイズ等 ブランド名：山本屋本店 原産国／製造国：日本 アメリカ カナダ 他 ／ 日本 総個数：6 総重量：1368g 食品の状態：生麺 人数（分量）：6 単品（個装）個数：6 アレルギー物質：小麦、大豆、鶏肉 ブランド名（カナ）：山本屋本店 栄養成分表示：1食当り （当社調べ）カロリー407.1kcal たんぱく質15.4g 脂質2.8g 炭水化物80.3g 食塩相当量6.1g 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、米粉、食塩）、調味液（たまりしょうゆ、豆みそ、米みそ、砂糖、かつお節、あじ節、鶏ガラエキス、混合削りぶし（粉末）（かつお節、あじ節）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 製造者：株式会社山本屋本店 愛知県名古屋市中村区野田町中深33番2 単品重量：228g 販売者：株式会社山本屋本店 愛知県名古屋市中村区賑町35番地 保存方法：冷蔵 名称：味噌煮込うどん（生めん）フレッシュギフト 6食入り 消費期限 お届け日を含む5日間（お届け地域によっては4日間） 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金後、10日以内に発送 アレルギー 小麦、大豆、鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 味噌煮込うどん（生めん）フレッシュギフト 6食入り 原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、米粉、食塩）、調味液（たまりしょうゆ、豆みそ、米みそ、砂糖、かつお節、あじ節、鶏ガラエキス）、混合削りぶし（粉末）（かつお節、あじ節）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 原料原産地 日本 アメリカ カナダ 他 ／ 日本 賞味期限 お届け日を含む5日間（お届け地域によっては4日間） 保存方法 冷蔵 製造者 株式会社山本屋本店 愛知県名古屋市中村区野田町中深33番2 事業者情報 事業者名 山本屋本店 連絡先 0120-253-758 営業時間 9:00-18:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など よく一緒に寄附申込されている返礼品＼容量を選べる／ 風来坊 手羽先 唐揚 30本11,000円～矢場とん みそかつセット レンジで簡単2分！ 12,000円名古屋港水族館入館券 | 愛知県 名古屋市 愛11,000円新着返礼品はこちら2026/3/12Y-Style 収納力がすごい！バッグインリュ15,000円2026/3/12陽娘 あいちのかおり 5kg13,000円2026/3/12陽娘 あいちのかおり 10kg25,000円ショップトップ > カテゴリトップ > グルメ > 米・パン・麺 > 麺 > うどん 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）・名古屋市政を応援 （2）・高齢者の暮らしを応援 （3）・障害者の暮らしを応援 （4）・安心して子育てができるよう応援 （5）・救急・動物愛護等保健衛生を応援 （6）・災害からまちを守るために応援 （7）・環境の保全やまちの緑化を応援 （8）・ごみの収集やごみの減量を応援 （9）・子どもの学びを応援 （10）・スポーツを盛り上げる応援 （11）・文化芸術を盛り上げる応援 （12）・生涯学習や市民活動を応援 （13）・まちのインフラ整備を応援 （14）・中小企業など産業を応援 （15）・名古屋城の整備など観光を応援 （16）・区役所や区のまちづくりを応援 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 愛知県名古屋市 | |
 | 【商品詳細】プチッとうどん カレーうどん 129g(43g×3個) ●内容量 43g×3個 ●商品サイズ 150×50×170mm ●原材料名 食塩（国内製造）、砂糖、デキストリン、大豆油、醤油、カレー粉、玉ねぎ、オニオンエキス、クミン、ポークエキス、チャーシューペースト、鰹節、蛋白加水分解物、クリーミングパウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、加工でん粉、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む） ※原材料は変更し... 270円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 エバラ食品公式オンラインショップ | |
 | 商品名 無添加焼きあごスープと平たいうどん 8食入 内容量 干しうどん 200g×2食入×4袋 粉末うどんスープ 7g×8袋 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください 原材料 ●干しうどん 小麦粉(国内製造)、食塩 ●粉末うどんスープ 食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、粉末醤油、かつお調味粉末、酵母エキス、いわし煮干粉末、粉末小麦発酵調味料、こんぶ調味粉末、かつお節粉末、焼きあご(とびうお)、葱、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 製造より180日 調理方法 ◎平うどん調理方法◎ 標準ゆで時間 6〜7分間 ①ゆでる 本品一袋に水2L以上を沸騰させ、麺をパラパラと入れ箸で軽くさばいてください。 ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、6〜7分ゆでます。お好みに応じてゆで時間を調整してください。 さし水はしないでください。 ②水洗い ゆで上がりましたら、手早くザルに取り、よくもみ洗いをします。 氷で冷やしますと麺がひきしまり一層おいしくいただけます。 ③できあがり しっかり水を切り、ザル・かけ・煮込み等、お好みに応じてお召し上がりください。 ◎調理のアドバイス◎ ①うどんをゆでる前にお好みのつゆ・薬味をご用意ください。 ②温めて召し上がる場合は、少々硬めにゆでてください。 ③ゆでたてがおいしくいただけるひけつです。 配送方法 クリックポスト(メール便) 製造者 株式会社こじま 長崎県南島原市西有家町須川3211-5 #冬ギフト2023 ◆いろいろなシーンでお使いいただけます◆ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ本商品には、以下の展開がございます 【海鮮 ちゃんぽん・皿うどんセット 各3食】 【昔ながらのラーメン（豚骨）8食】 1,280円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 九州お取り寄せ本舗 | |
 | 【商品説明】最良質の小麦粉と自然塩を使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた幅広麺です。群馬の郷土料理、特製の幅広麺です！ 【肉汁の説明】 3種の醤油をブレンドし、豚の旨みを加えた甘辛くコクのあるつけつゆ。だしには枕崎産 鰹節と乾燥シイタケを使用。さらに昆布の旨味も加えコク深い味わいに仕上げました。 【内容】 上州麺の里 半生ひもかわ260g（2人前）×2袋 肉汁×4袋 【賞味期限】 90日(麺/未開封) 出来るだけ... 1,300円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 桐生うどんの里 | |
 | 【島原手延べうどん】 と 黒ごま を使った【黒ごまうどん】の贅沢な組み合わせ！ ごま に含まれる ゴマグリナン が 肝臓 に効く！ 美容 と 美肌 のために！ ごま の タンパク質 は、 大豆 に匹敵する 栄養価 ！ ごま で 抜け毛 ・ 白髪予防 ！ ごま で コレステロール を低下！ あなたにも、【黒ごま】の セサミン パワーを！商品説明名称黒ごまうどん 原材料名小麦粉・食塩・食用植物油・ごま（黒）内容量 黒ごまうどん2,400g詰(50g×4束)12袋 賞味期限枠外下部に記載 保存方法直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。 調理方法 たっぷりと沸騰したお湯で7〜8分程度、お好みでゆで、冷水でもみ洗いしてお召し上がりください。販売者株式会社セテラSS長崎県島原市下川尻町3番地TEL 0957(62)7700FAX 0957(64)4676 [ セテラ担当のつぶやき ] 日々感じていることを不定期で掲載しております。 セテラ担当島田でございます。 少しずつ暖かい日が増え、春の訪れを感じる季節となりました。 卒業や入学、新生活など、節目を迎える方も多い時期ですね。 季節の変わり目でもありますので、体調管理に気をつけながら、春の行事や旬の味覚を楽しんでいきたいものです。 3月の年中行事 イベント 一覧 雛祭り 卒業式 春分の日 桃の節句 彼岸入り 彼岸明け 啓蟄 桜祭り ホワイトデー 三寒四温 初花見 お水取り お花祭り 春祭り 桜の開花 梅見 草餅祭り 春の大掃除 竹の子掘り会 春の遠足 4月の年中行事 イベント 一覧 入学式 入社式 エイプリルフール 花祭り お花見 春の交通安全週間 清明 昭和の日 八十八夜 端午の節句準備 お田植え祭り 山開き 川開き 潮干狩り 春祭り 桜吹雪観賞 春のピクニック 5月の年中行事 イベント 一覧 端午の節句 こどもの日 憲法記念日 みどりの日 母の日 立夏 茶摘み祭り 田植え祭り 蚕祭り 花菖蒲祭り 皐月祭り 更衣 鯉のぼり 初鰹 新茶の季節 ほたる観賞 梅仕事 さくらんぼ狩り 春の遠足 6月の年中行事 イベント 一覧 衣替え 梅雨入り 父の日 夏越の祓 時の記念日 紫陽花祭り 蛍狩り 夏至 田植え完了の祝い あじさい見頃 鮎漁解禁 水無月の和菓子 歯と口の健康週間 花しょうぶ園祭り 半夏生 虫送り 夏越しごはん 5,670円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 黒ごまそうめん お中元 のセテラ | |
 | 684. 半生みそ煮込みきしめん3人前 ◎北海道・沖縄・一部地域へのお届けは別途送料がかかります。ご了承ください。＜BR> 商品内容 半生みそ煮込みきしめん110g×3袋 原材料 【めん】小麦粉 塩 【味みそ】 味噌, しょうゆ, 砂糖, 食塩, かつおエキス, かつおぶし, 昆布, 調味料(アミノ酸等), アルコール, (原材料の一部に小麦,さば,大豆を含む) 賞味期限 【半生めん】製造より50日 【味みそ】枠外に記載 保存方法 【めん】直射日光及び湿気を避けて保存 【味みそ】直射日光を避け常温... 680円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 吉田麺業有限会社 | |
 | 685. 【送料無料】楽天うどんジャンル一位を獲得した手打ち式伊勢うどんを御贈答用に詰合せました 本場伊勢からお届け 御贈答用 手打ち式伊勢うどん詰合せ4食 送料無料 ランキング 通販 卒業祝い ギフト 商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺2袋・伊勢うどんつゆ2袋×2セット 原材料名 ●伊勢うどん麺 ＜小麦粉、食塩、酸味料＞ ●伊勢うどんつゆ ＜たまり醤油(国内製造)、醤油、砂糖、みりん、昆布エキス、かつお節、食塩、煮干し/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)＞ 賞味期限 出荷日含め常温未開封で、約3か月 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 ヤマト運輸 のし・メッセージカード対応 : 可 ギフト対応について、詳しくはコチラ その他 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・本品製造工場ではそば、卵を含む製品を製造しています。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ 1,850円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 伊勢鳥羽志摩特産横丁 | |
 | 【商品内容】 ・冷凍うどん麺(250g)×3玉 ・冷凍ごぼ天（3本）×3袋 ・濃縮うどんつゆ(36g)×3袋 ・肉うどんの具(90g)×3袋 ※写真はイメージです かまぼこ・ねぎは入っておりません 【アレルギーについて】 ・小麦、卵、乳成分、牛肉、さば、大豆 ・本品製造工場ではそば、やまいもを含む商品を製造しております。 【名称】 ・冷凍めん類 【原材料名】 ・めん：小麦粉（国内製造）、食塩、（一部に小麦を含む） ・肉うどんの具：牛肉（アメリカ産）、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、濃縮つ... 5,020円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 資さんストア 楽天市場店 | |
 | ◆4月25日（木）以降ご注文は発送が5月10日（金）になります。（ゴールデンウイーク休業のため） ◆色々楽しめる 匠セットの内容 吉田のうどん生麺2人前×3パック 吉田のうどん麺ロール4人前×1パック 甲斐ほうとう生麺2人前×2パック ピリ辛ゴマ薬味80g×1パック 地元の有名店「丸新製麺」のうどん・ほうとうに、特性の辛いゴマ薬味をセットにしてお届けします。 「麺ロール」は吉田うどんの生地を、平たい状態のまま巻いてあるユニークな製品。吉田のうどんの生地を、食べたい分だけ、好みの幅で、自分流にアレンジし、楽しむことができる、2018年度に富士吉田ブランドの認定を受けた逸品！！味や食感は本場そのものです。国内産小麦粉と富士山の湧き水を使い、丹精込めて打ち上げた吉田のうどん・ほうとうをご自宅でもお楽しみください。 毎週木曜日製造になる為、前日水曜日までのご注文で金曜日の発送になります。 ◆原料にもこだわっています 関東地粉農林61号、北海道産打ち粉澱粉、沖縄天日ミネラル塩を使用。富士の湧き水で丹精込めて打ち上げた富士山麓、富士吉田名物のうどんとほうとうをお届けします。 ◆商品の特徴 麺の色が多少黒っぽいですが、特有のものです。 美味しさを保つため、お酒を使用していますが、茹でると消えます。 ※つゆ、スープ類は付属していません。 ※うどん・ロール・ほうとうの賞味期間はお手元に届いてから約20日間となります。 ◆当ホテルで作ったホテル鐘山苑オリジナル薬味 「よっちゃばれ」も販売中！ 山梨県富士吉田市では、うどんやお鍋に欠かせないこの「すりだね」と呼ばれる薬味。最初から入れずに、後からお好みに合わせて入れていくのがオススメです。 お甲斐ものナビでは、ホテル鐘山苑料理長が考案したオリジナルの薬味「よっちゃばれ」も販売しております♪ぜひお試しください。詳しくは>>>こちら 小分け紙袋はこちら>>>◆吉田のうどんトリビア 山梨県の富士吉田市一帯で、昔から愛食されている「吉田のうどん」。 5万人規模の富士山麓の小さな町の中に、昼間の数時間しか開店せず、メニューもうどんのみで営業しているお店は約60軒以上！およそ1000人に1軒の高い比率です。 中には、地元の人でも知らないような場所で、看板や暖簾も一切出さずに営業している店もあります。夜は店主家族の住居として使用している店もあり、店内といえどもその家の仏壇があったり、家族の表彰状が飾られていたり、まるで田舎の親戚の家に遊びに行ってうどんを食べているような、アットホームな光景がここでは当たり前なのです。 「吉田のうどん」の特徴は、なんといっても極硬でモチモチの麺。食べ馴れないうちは「なんじゃこりゃ〜」と叫びたくなる程の強い歯応えです、だしはカツオベースで濃い口の醤油味、または醤油と味噌のブレンドが好まれています。 そしてトッピングにはなぜか茹でたキャベツが？・・・・茹でたキャベツはコシが強い麺と一緒に食べるとやみつきになる食感。消化を助けるビタミンを含み、胃にも優しいトッピングです。 そしてもう一つ「吉田のうどん」を語る上で外せないのが辛薬味です。黒ゴマ、醤油、酒などを原料にし、その店独自でブレンドした、秘伝の辛い薬味をうどんに入れて食べるのが吉田流です。 ◆吉田のうどん屋さんへ行ってみよう！＜初心者編＞ 吉田のうどん屋さんに初心者だけで行くのはちょっと大変です。その店ごとに注文方式や作法が異なり、かつ12時〜閉店14時頃までは、地元客で店内が大変混雑しています。大抵の店は開店11時頃ですから、初めての時は、できるだけ早めの入店がいいでしょう。お店に入ったら迷わずお店の人に「初めて来た観光客（よそ者）」であるとを告げ、うどんの注文方法を確認して下さい。 ◆こんな食べ方もあるよ、吉田の湯もりうどん！ 1.麺をゆでます 2.ゆで上がった麺と汁をそのまま丼ぶりに入れます 3.たっぷりのカツオブシを入れます 4.適量のお醤油をかけてお召し上がりください 水道水が美味しくない地域の方は、ミネラルウォーターを使ってみて下さい。 大人数でしたら、土鍋をつかって「湯もりうどん鍋パーティー」もおすすめです。 ◆秘伝の辛薬味！これが吉田流の食べ方 【ピリ辛ゴマ薬味】 吉田のうどんにかかせないのが、黒ゴマ・醤油・みりんなどを練り合わせた手作りの辛い薬味です。うどんに少量入れれば奥深い辛味が加わって、一層食欲をそそります。原料に何が使われているかは各店の秘伝となっており、1つとして同じ味のものはありません。写真は、このセットに含まれているピリ辛ゴマ薬味80g。 ◆一日一万食！富士吉田の有名製麺店「丸新製麺」のこだわり製法を公開 まずは大型のミキサーに、うどんの粉と水、塩を入れ、混ぜ合わせます。 ミキサーを密閉したあとに気圧調整を行うので、独自の食感が生まれます。 このミキサーで、1回に約1000千食分が製造可能です。 ミキサーから出てきた生地は、ロール状にされ、一度寝かします。 その後、左写真のように上下2方向から生地を重ね合わせて伸ばします。この製法がユニークです。 上下2枚の生地が合わさると、最後の工程、麺を切る作業に流れます。 生地を麺にするためには、トコロテンのように押し出して製造するのがポピュラーですが、丸新製麺では円筒状のカッターで切ります。 このカッターは、麺の1本1本の幅を変えてあるので、手作り風に仕上げられるのです。 ちなみに「ほうとう」も、このうどんと同じ製造ラインです。 3,000円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 お甲斐ものなび | |
 | ▼名称 ゆでうどん ▼内容量 (麺180g、カレースープ25g)×10袋 ▼原材料 【麺】小麦粉（国内製造）、食塩／pH調整剤【カレースープ】食塩（国内製造）、砂糖、でん粉、カレー粉、ポークエキスパウダー、オニオンパウダー、粉末しょうゆ、ソースパウダー、ガーリックパウダー、かつおぶしエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸三カルシウム、酸味料、香料、（一部に小麦・オレンジ・さば・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） ... 3,000円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 どんまい | |
 | 返礼品詳細 内容量 種類よりお選びください。（寄附額は異なります） ・10人前 極上生うどん100g×4、生うどん350g×2、カレーつゆ×4、かけつゆ×3、ぶっかけつゆ×3（4〜9月）釜揚げつゆ×3（10〜3月） ・18人前 生うどん350g×6、かけつゆ×6、生醤油たれ×2、ぶっかけつゆ×6 (4〜9月)、釜揚げつゆ×6（10〜3月） ・20人前 極上生うどん100g×4、生うどん350g×2、カレーつゆ×4、かけつゆ×3、ぶっかけつゆ×3（4〜9月）釜揚げつゆ×3（10〜3月） ・36人前 生うどん350g×12、かけつゆ×12、生醤油たれ×4、ぶっかけつゆ×12(4〜9月)、釜揚げつゆ×12(10〜3月) 消費期限 夏期30日、冬期40日 アレルギー 乳成分・小麦・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・バナナ・りんご※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 保存方法 常温 配送方法 常温 発送時期 ご注文後、順次発送 提供事業者 宗家 金毘羅饂飩 狸屋 ※注意事項 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。讃岐うどんの味めぐりセット 詰合せ 讃岐 うどん 讃岐うどん 本場 さぬきうどん 生 麺 生麺 釜玉うどん ぶっかけうどん 釜揚げ うどんつゆ つゆ かけつゆ めんつゆ 生醤油 醤油 食品 名産品 四国 ＊ 返礼品説明 ＊ 生うどんに加え、3タイプのバラエティに富んだ”つゆ”をおつけした豪華セットです。 ※発送月によりお届け内容が異なります。予めご了承ください。 （4〜9月）ぶっかけつゆ （10〜3月）釜揚げつゆ ■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第6号） 製造にかかる工程(区域外から原材料の仕入れ、製麺、カット、包装)のうちすべてを区域内で行っているうどんと、区域外で製造されたつゆをセットにしたもの。 14,500円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 香川県琴平町 | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞うどん＞うどん(乾麺)＞麺有楽 讃岐うどん (500g*5袋セット)【麺有楽 讃岐うどんの商品詳細】●充分に練り上げ、熟成させたコシが強く、のどごしの良い讃岐うどんです。【品名・名称】干しうどん【麺有楽 讃岐うどんの原材料】小麦粉(国内製造)、食塩【栄養成分】1食分(100g)あたりエネルギー：327kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：1.5g、炭水化物：72.3g(糖質：69.9g、食物繊維：2.4g)、食塩相当量：5.4g【アレルギー物... 1,059円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 楽天24 |
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