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 | ●蒸し加減によって若干、黄身の部分が 柔らかいことがありますが、品質には問題ございません。 また、黄身の硬さの好みについてはお選びできませんのでご了承ください。 横浜中華街通り ■商品名 青島ピータン ■内容量・サイズ 1ケース(20粒入り) ■原材料 あひるの卵（中国産）漬液（茶葉、食塩、炭酸ソーダ）（一部に卵を含む） ■賞味期限 別途記載（2026年11月30日） ■保存方法 常温保存または冷蔵保存（高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。 ■送料 常温便関東660円、関東以外820円 （※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便のみ)※クール便商品とは同梱できませんのでご注意下さい。⇒詳しくはこちら ■お届け日 基本的にご注文を頂いてから3営業日内の出荷予定となります。 ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 ■ご注文の前に必ずご確認下さい！ ●ピータンはクール便商品とは別注文となり送料計算も別になります＜＜食べ方（むき方）は簡単♪＞＞ 流水を出しながらモミ殻を指でそぎ落としてください。 落としたらピータンの殻をむいて、包丁で切って盛り付けて下さい♪ 1,880円 税込 送料別 カードOK レビュー87件 横浜中華街通り  | |
 | 台湾松花皮蛋（ショウカピータン） 6個 ◆台湾松花皮蛋の特徴◆ 中華料理の前菜としてポピュラーな食材で、一般的な青島皮蛋とは違いトロッとした食感の黄身が特徴。 ピータン独特のアンモニア臭も抑えめです。籾殻などの汚れも落としていますので、殻を割っていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。 ◆アレンジは自由自在！◆... 1,500円 税込 送料別 カードOK レビュー62件 日本橋 古樹軒 | |
 | 青島ピータンは中が固めで、においがきつめです。 中がとろっと柔らかいピータンがお好きなお客様は台湾産の松花皮蛋をご注文ください。 【召し上がり方】 まず、表面の泥をおとし、殻をむき、水洗いしてから適当な大きさに切ります。 お好みによって醤油やごま油、酢醤油などにつけてお召し上がりください。 また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。 そのまま食べるも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー59件 宝島 台湾中華・世界グルメの店 | |
 | 商品名 青島ピータン 内容量 20個 原材料 アヒルの卵(中国産)、漬液(茶葉、食塩、炭酸ソーダ) (一部に卵を含む) 原産地 中国 輸入者 東永商事 株式会社 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 特徴 伝統的な製法で作られた皮蛋です。 ピータンがお好きな方にはお勧め！ 調理はとても簡単です。 藁を取り、殻を割って、簡単に洗って、少し細かく切ってから お醤油とごま油を少々かけて、 ご飯の上にのせて召し上がると美味しい！ 紹興酒のおつまみにいかが？ 冷奴の上にのせてピータン豆腐にしても美味しい！ ※注意事項 2,870円 税込 送料込 カードOK レビュー37件 紹興酒の雲南茶館楽天市場店 | |
 | 横浜中華街通り ■商品名 台湾松花ピータン ■内容量 1パック6粒入り ■原材料 アヒル卵・茶の葉・食塩・炭酸ソーダ ■原産国 台湾 ■賞味期限 別途商品に記載（お届けから約10か月ほど） ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください ■送料 関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） 当店では1配送先(1個口)につき各便(クール便、常温便)合計5000円以上 ご注文頂いた場合、送料無料となります。 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便) ※冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ。 ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 ※冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。 ※商品の包装・パッケージは変わることがございます。予めご了承ください。 981円 税込 送料別 カードOK レビュー29件 横浜中華街通り | |
 | 名称 松花皮蛋 原材料名 アヒルの卵、食塩、茶葉/pH調整剤 内容量 65g×6ヶ入り 賞味期限 常温3ヶ月以上 保存方法 常温、陽の当たらない場所で保管 原産国名 台湾 召し上がり方 そのまま殻をむいてお召し上がりいただけます。 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。... 950円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 横浜中華街・ようせいごう | |
 | 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商 品 説 明 品 名 ピータン（皮蛋） 原 材料アヒルの玉子、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 内容 量 6個入り 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 原産国名 中国 輸入会社 都商事株式会社 送 料 全国一律660円（※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります） 当店では1配送先（1個口）につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸（常温便） ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。 745円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 スペシャル・チャイナ | |
 | 商 品 説 明 品 名 青島ピータン 原 材料 あひるの卵（中国産）、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム 内容 量 20粒 賞味期限 枠外に記載 保存方法 常温保存または冷蔵保存（高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。 お召し上がり方 まず、表面の泥をおとし、殻を剥き、水洗いしてから適当に切ります。お好みによって醤油や胡麻油、酢醤油等につけてお召し上がりください。 原産国名 中国 輸入会社 友盛貿易株式会社 送 料 ... 2,489円 税込 送料別 カードOK レビュー23件 スペシャル・チャイナ | |
 | ご注意 ピータンは畜産加工品ですので、卵黄の固まり具合にはもともとばらつきがあります。食べ慣れない方にとっては青みがかかった黄身の色や、とろりとした舌触り、また舌が痺れる感覚などが「これってくさってるんじゃないかな？」と感じてしまうかもしれませんが、どうぞ安心してお召しあがりください。ただし、かなり低い確率ですが不良品が発生する場合もございます。不良品とは、殻をむいたときに溶けてかたちを保てず、どろどろになってしまったものです。商品の特性状、ご迷惑をおかけすることがございましたら、誠に申し訳御座いません。不良品については代替品をお送りいたしますので、まずはご一報お願いいたします。ご連絡はお客様係まで 名称 青島ピータン 原材料名 アヒルの卵、塩、茶葉/炭酸ナトリウム 内容量 110〜120g×5ヶ入り 賞味期限 お届けより6ヶ月以上 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存して下さい ※冷凍庫に入れないようご注意ください。 原産国名 台湾 製造者 株）耀盛號 横浜市中区山下町160 召し上がり方 そのまま殻をむいてお召し上がりいただけます。 ※塩と泥がついた状態です。必ず、洗ってからお召し上がりください。 ※アンモニア臭が気になる場合は、切ってラップをかけた後しばらく冷蔵庫へ入れておくと軽減されます。 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。 486円 税込 送料別 カードOK レビュー18件 横浜中華街・ようせいごう | |
 | 商品名 青島皮蛋20個と台湾高級皮蛋6個と神丹皮蛋6個 食べ比べセット 内容量 1、中国のブランド品 青島皮蛋 20個 2、台湾の最高級皮蛋 6個 3、中国のブランド品 神丹皮蛋 6個 原材料 アヒルの卵、塩、茶葉、炭酸ナトリウム 原産地 中国山東省、台湾 輸入者 双葉産業、友盛貿易株式会社 保存方法 常温 賞味期限 パッケージに記載 特徴 冷奴の上に細かく刻んだ皮蛋をのせて、 お醤油を少々かけると美味しい！ ピータン粥も美味しい！ ※注意事項 青島皮蛋の場合は殻を取って、皮を取り水で洗ってから召し上がって... 4,590円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 紹興酒の雲南茶館楽天市場店 | |
 | 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール（整形）・1キロ（1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片）・ 1キロ （1kg）こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ（切糸）・ 1キロ（1kg）こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット（切丁）・ 1キロ（1kg）こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス（切片）・1キロ（1kg）こちらです ご注意：輸入元により、パッケージのデザインが異なりますが、品質は同じです。赤いパッケージ欠品の際に、茶緑のパッケージ商品を出荷します。 商品名：ソンホウァピータン（松花皮蛋） 原材料：アヒルの卵、茶葉、塩、添加物（炭酸ソーダ） 内容量：6個 ※「松花皮蛋」は、ピータン独特のアンモニア臭が少なく、黄身の部分がとろとろ。より深い味わいがお愉しみ戴けます。 普通のピータンとの違いは、殻を剥いた表面に浮き出ることのある「松花」の模様。これが名前の由来なんだそうです。高級ピータンである証なんですって。 癖も少なく、味わいも豊かですので、ピータン好きの方はもちろん、苦手な方もぜひ1度お試し下さい。 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン DELUXE 上湯（中華スープの素） ペーストタイプ 250g 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン DELUXE 上湯（中華スープの素） ペーストタイプ 500g ＜花雕紹興酒10年セット＞高級中国酒 12本（1箱）でお得☆！化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 こちらです。 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 紹興酒・中華・和・食の東方新世代 | |
 | 製品仕様 名称 台湾 ピータン 皮蛋 松花皮蛋 真空パック6個入り 内容量 6個入り 賞味期限 1年 保存方法 常温 原材料/商品内容 アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 原産国名 台湾 商品説明 台湾の松花皮蛋は中がとろっと柔らかいピータンです。固めのピータンがお好きなお客様は【硬芯タイプ】の皮蛋を注文して下さい。 籾殻を洗い落としたものが一つ一つ真空パックされており、使いやすく、ニオイが弱めで食べやすいタイプです。 この商品は1個ずつ真空パック包装です、価... 2,800円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 e-時代 | |
 | 皮蛋（ピータン）は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名：アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 内容量 ：6個/pc 賞味期限：お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 原産国名：台湾 特徴 ：前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ： 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐（ピータン豆腐）】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料： 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類（お好み）、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油（お好み） 作り方： 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料： 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立（個人のお好み）、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方： 1．皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2．鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3．チキンブイヨン、塩、醤油を入れご飯が柔らかくなる まで煮込んでいきます。 4．万能ねぎを加え蓋をしてごま油を加えかき混ぜます。 5．皮蛋をそえ、オイスターソースをかけてできあがり！ *写真はイメージです 1,088円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 味アジア | |
 | 商品名：ピータン（皮蛋） 原材料：アヒルの卵、塩、添加物（炭酸ソーダ） 内容量：1個 召し上がり方：周りに付いた籾殻や粘土などを殻ごとむき、きれいに洗います。臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー。前菜として、そのまま食べても、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理にも。 ※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございま... 194円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 紹興酒・中華・和・食の東方新世代 | |
 | 15. 松花ピータン 20個入り 1,780円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 海鳴SUPER | |
 | 皮蛋（ピータン）は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名：アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 内容量 ：20個（Lサイズ）/pc 賞味期限：お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 原産国名：中国 特徴 ：前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ： 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐（ピータン豆腐）】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料： 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類（お好み）、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油（お好み） 作り方： 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料： 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立（個人のお好み）、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方： 1．皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2．鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3．チキンブイヨン、塩、醤油を入れご飯が柔らかくなる まで煮込んでいきます。 4．万能ねぎを加え蓋をしてごま油を加えかき混ぜます。 5．皮蛋をそえ、オイスターソースをかけてできあがり！ *写真はイメージです 1,782円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 味アジア | |
 | 商品名 台湾皮蛋 ピータン 内容量 6個×3セット 原材料 アヒルの卵、食塩、茶葉/ pH調整剤 原産地 台湾 輸入者 友盛貿易 株式会社 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 特徴 台湾の最高級ピータン これは日本でもっとも売れている台湾のピータンです。高級品のピータン！ 豆腐の上にのせて食べておいしい! ※注意事項... 3,950円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 紹興酒の雲南茶館楽天市場店 | |
 | 商品詳細 名称 松花皮蛋/赤心咸蛋 原材料 パッケージに記載 単品規格 6個入 原産国 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 商品のご紹介 1. 本格的な製法 喜楽松花皮蛋と紅心鴨咸蛋は、伝統的な製法で作られた高品質な卵です。長時間熟成させることで、独特の風味と滑らかな食感を実現しています。 2. 厳選された原料 新鮮な卵を使用し、化学添加物や保存料を使用せず、自然な味わいとな食材を提供します。安心してお召し上がりいただけます。 3. 多用途で便利 松花皮蛋と紅心鴨咸蛋は、そのまま食べるだけでなく、サラダ、炒め物、粥など、さまざまな料理に利用できます。料理に深い風味とコクを加えます。 4. 風味豊か 松花皮蛋は滑らかな食感と独特の香りが特徴で、紅心鴨咸蛋はしっかりとした塩味とコクがあります。それぞれの特徴的な味わいが料理にアクセントを加えます。 5. 栄養価が高い 鴨卵は良質なタンパク質やビタミンが豊富で、健康をサポートする食材です。栄養価が高く、バランスの取れた食事に貢献します。 注意事項 画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社千葉県船橋市南本町33-13 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ??ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 東洋ツバメの巣 | |
 | ※冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ。 ※商品の包装・パッケージは変わることがございます。予めご了承ください。 横浜中華街通り ■商品名 台湾の茹塩蛋（茹で塩玉子） ■内容量 1パック6個入り ■原材料 アヒルの卵・食塩 ■原産国 台湾 ■賞味期限 別途商品に記載 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください ■送料 関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） 当店では1配送先(1個口)につき... 981円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 横浜中華街通り | |
 | ※商品の包装・パッケージは変わることがございます。予めご了承ください。 ※冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ。 横浜中華街通り ■商品名 松花ピータン6個入り ■内容量 1パック6個入り ■原材料 アヒルの卵・水・塩・茶葉/炭酸ナトリウム ■原産国 中国 ■賞味期限 別途商品に記載（お届けから約10か月ほど） ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください ■送料 関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） 当店では1配送先(1個口)につき合計5000円以上 ご注文頂いた場合、送料無料となります。 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便) 冷凍商品との同梱はできかねますのでご了承下さいませ。 ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 788円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 横浜中華街通り | |
 | 内容詳細 名 称 青島皮蛋ピータン 原材料名 あひるの卵（中国産）、食塩、炭酸ナトリウム 内容量 1箱×20粒 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 中国 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801... 2,860円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 オールネショップ | |
 | 商品詳細名称ピータン内容量商品名に記載原産国中華人民共和国賞味期限または消費目処枠外に記載しております。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。注意事項商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。販売者興洋国際商事株式会社 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ??ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 1,490円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 東洋ツバメの巣 | |
 | 23. 旭日 松花ピータン 6個入り ■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 旭日松花皮蛋 【名 称】 ピータン（皮蛋） 【原材料名】 アヒルの卵、食塩、茶葉 【内容量】 6個 【賞味期限】 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて、なるべく冷暗所にて保存してください 【輸入会社】 有限会社フィネス 2 580円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 海鳴SUPER | |
 | 中国のブランド品 神丹マーク6個入り 藁が付いていませんので、調理は簡単！ 殻を取ってから細かく切って、 冷奴の上に載せて醤油とごま油を少々かけると 絶品！！ 生産地 中国 原材料 アヒルの卵、塩、茶葉、炭酸ナトリウム 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 製造より約1年、お届けより5ヶ月以上賞味期限のあるものをお送りします。 ※塩と泥がついた状態です。必ず、洗ってからお召し上がりください。 750円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 紹興酒の雲南茶館楽天市場店 | |
| 伝統的な製法で作られた皮蛋です。ピータンがお好きな方にはお勧め！ 調理はとても簡単です。 藁を取り、殻を割って、簡単に洗って、少し細かく切ってから お醤油とごま油を少々かけて、 ご飯の上にのせて召し上がると美味しい！ 紹興酒のおつまみにいかが？ 冷奴の上にのせてピータン豆腐にしても美味しい！ 2,754円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 紹興酒の雲南茶館楽天市場店 | |
 | 商品詳細♪ 商品名 台湾ピータン 内容量 6個 原材料 アヒルの卵、食塩、茶葉、PH調整剤 賞味期限 包装外袋に記載 保存 直射日光を避け、常温で保存（熱と湿気を避け密閉保存が望ましい） 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 原産国 台湾 包装 メーカー都合により、包装パッケージが予告なく変更されることがございますので、ご了承下さい。 当店のピータンの特長 アヒルの卵を独特な手法によって発酵させた珍味として、 日本人の間でも有名なピータン。 ここで紹介する『台湾松花ピータン』は、中国大陸のものより も臭みが少なく、それでいてコクと旨みがしっかり詰まっている と評判の商品です。美しい琥珀色の白身部分のプリッとした 歯触りと、半熟の黄身部分のトロリとした舌触りが特徴。 ピータンをひとつひとつ真空パックしてあるので、鮮度についても安心。 いつでも本場の味が楽しめます。 ピータンの食べ方 ■前菜としてピータンそのものの味を楽しむ■ くし形にカットしたピータンに白髪ネギを添え、辛子醤油をつける 。これは、すでに日本人にとってもお馴染み。 ピータンを食べる一番ポピュラーな方法です。 ■ピータンと奴豆腐の和え物■ (1)胡麻油、醤油、ラー油少々でタレを作る。 (2)ピータンをみじん切りにする。豆腐の水を切り、ザックリと崩しておく。 (3)ピータンと豆腐を混ぜ、タレを和える。 (4)お皿に盛ったら、お好みでネギやパクチーなどを上に散らして完成。 ※とても上品な味で、誰にでも好まれる冷菜ピータン。 簡単にできて、いつもと違ったメニューが もう一品欲しい！ という時にはおすすめです。 ■ピータン粥■ (1)お米を30分水に漬けてから、トリガラのスープで煮込む (2)鶏肉に醤油、片栗粉で下味をして、10分おいてから(1)のお粥に入れる (3)塩、醤油、胡椒、胡麻油で全体の味を整え器に盛る (4)スライスしたピータンをお粥の上に乗せて完成 ※お粥は、台湾人にとってもっとも身近な食べ物のひとつ。中でもこのピータン粥 は、豪華な具のお粥として人気があります。冷菜・前菜としてのイメージが強いピ ータンですが、暖かいお粥との相性も実はピッタリ！ ぜひお試しください。 同梱にいかがですか？ ⇒ 牛肉麺もお薦め！【維力牛肉麺】 ⇒ スープも付いてるジャージャーもお薦め！【維力炸醤麺】 ⇒ 牛肉麺5袋＋ジャージャー5袋のお試しセット♪【ジャージャー麺＆牛肉麺セット】 2,570円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 アジア 台湾物産専門店 台湾小集 | |
 | 内容詳細 名 称 松花皮蛋 (ピータン) 原材料名 アヒル卵、食塩、茶葉、水酸化ナトリウム(PH調整剤) 内容量 2箱(1箱あたり6個入り) 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 台湾 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801... 2,230円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 オールネショップ | |
 | 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商 品 説 明 品 名 台湾皮蛋 原 材料アヒルの卵、食塩、茶葉、PH調整剤 内容 量 6個入り(390g) 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 原産国名 台湾 送 料 全国一律660円（※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります） 当店では1配送先（1個口）につき合計税込3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸（常温便） ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。 1,525円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 スペシャル・チャイナ | |
 | 29. 耀盛號 ピータン【輸入食品】 中華食材でおなじみのアヒルの卵です。冷奴にのせるなど、前菜にしたり、お粥やスープに入れます。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。... 432円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 Kitchen Garden | |
 | ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 598円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 東洋ツバメの巣 |
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