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<< ITEM INFORMATION >> 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 約90gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 1,040円 税込 送料別 カードOK 東商マート 楽天市場店 ![]() | ||
イタリアチーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノのホールハーフカットです。ご依頼により縦切りと横切りが可能です。イタリアのパルマからエミリア・ロマーニャ地方が原産地となっていることが名前の由来で、熟成期間が長いことによって水分が抜け、非常に硬いチーズとなっています。独特の豊かな香りと深いコクが特徴となっており、様々な料理のアクセントとして活躍する人気が高いハードチーズです。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払... 120,960円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ ![]() | ||
商品情報 商品の説明 主な仕様 タイプ:ハード 乳種:牛乳 原産国:イタリア 風味:強い 味の特徴:しっとりとした食感でコクがある。かむほどにうまみを感じる。白い粒はアミノ酸の結晶。 関連商品パルミジャーノ レッジャーノ パウダー 200g 24ヵ月熟成 不定貫...パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 170g 前後...2,348円2,548円ピザ用 ナチュラルチーズ GM ミックスシュレッド 1kg...パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 900g〜100...2,387円5,648円TINE ノルウェー産 スキクイーン ブルノスト(ブラウンチーズ) 2...GMミックスシュレッド 1kg ピザ用 チーズ...2,140円2,610円Zanetti イタリア産 DOP パルミジャーノレッジャーノ 1kg...イタリア産 ペコリーノロマーノ 150g チーズ...5,848円2,010円デンマーク産 モッツァレラチーズ シュレッド 1kg...よつ葉 発酵バター 450g2,861円2,250円 2,348円 税込 送料別 カードOK SHOWELL ![]() | ||
チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】不定貫(約8kg) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、8kgジャストの価格に... 40,000円 税込 送料別 カードOK アンブロシア ![]() | ||
言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15〜20日に一回程度行います。熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。 こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。 39,690円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 ![]() | ||
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応... 4,320円 税込 送料別 カードOK 東京468食材 ![]() | ||
チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを100%使用した高品質のパウダーです。 1kgのチーズを作るには約16リットルの牛乳を使用します。熟成庫の温度は最低16℃に保たれ保管されます。 辛みがなく使い勝手の良いのでリゾットやパスタに、ミネストローネの風味づけに振りかけてお召し上がりください。 白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。 原材料名 ナチュラルチーズ、(生乳、食塩)、(一部に乳成分を含む) 保存方法 0~10℃で冷蔵してください 原産国 イタリア 7,980円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや ![]() | ||
パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることが出来ます。中の白い斑点状のものはうまみ成分アミノ酸の結晶で、濃厚な風味の証でもあります。非常に硬いので砕いてそのまま、またバルサミコ酢に漬したりしておつまみに。 粉状に砕いても、パスタ、サラダ、スープなどあらゆるお料理にご利用頂けます。ぎりぎりまで使用したら、皮は捨てずに、スープのだしにご利用ください!最後の最後まで十分に楽しめるチーズの王様です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものを贅沢にそのままテーブルチーズとして。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットにもおすすめです。 合うお酒 ウイスキー、ビール、辛口の日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 <仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。> 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。 3,030円 税込 送料別 カードOK Refaige ![]() | ||
【メーカー取寄品】 ムラカワ パルミジャーノレジャーノダイスカット 40g × 1pc入り1ケース... 640円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET ![]() | ||
イタリアを代表するハードタイプチーズの最高峰。歴史は古く、9世紀以上の伝統を守って作られています。24か月を超える長期熟成で結晶化されたアミノ酸により、しゃりしゃりとした食感と濃厚な旨味や香りが口の中に広がります。砕いてそのままおつまみにするのはもちろん、パスタの仕上げにすりおろしたり、グラタンのトッピングにしたり、リゾットにからめたりなど…お料理に使用することで、コクのある本格的な味わいをお楽しみいただけます。 ◆商品名:パルミジャーノレッジャーノ1kg×13個セット ◆種類別:ナチュラルチーズ ◆チーズタイプ:ハード ◆原料原産国:イタリア ◆最終加工地:日本(当店) ◆原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) ◆食品の状態:ラップ / 真空パック ◆アレルギー物質:乳 ◆栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:388kcal/蛋白質:33/脂質:28.4/炭水化物:0/ナトリウム(mg):640 食塩相当量(g):1.6 カルシウム(mg):1160 ◆賞味期限:発送時:最低90日賞味保証 ◆単品重量:1kg ◆保存方法:要冷蔵(10℃以下) ◆商品温度帯:冷蔵品 ◆賞味期限について:賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に 品質が保たれる期限になります。関連商品はこちら(カット) パルミジャーノ レッジャーノ 1kg...(カット) パルミジャーノ レッジャーノ 200...にこにこ イタリアチーズセット (パルミ...(粉) パルミジャーノ レッジャーノ パウ... 68,640円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 ![]() | ||
イタリアチーズの最高峰と称されるチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」をチーズメーカーに依頼し、特別に「無添加」の粉チーズにしました。お客様のご要望から実現した貴重な商品です。... 928円 税込 送料別 カードOK タニザワ宅配システム ![]() | ||
言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15〜20日に一回程度行います。熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。 こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。 1,814円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 ![]() | ||
明治 meiji 業務用 北海道十勝パルメザンチーズ 粉チーズ ナチュラルチーズ 80g うまみ乳酸菌熟成明治 meiji 業務用 北海道十勝パルメザンチーズ 粉チーズ ナチュラルチーズ 80g うまみ乳酸菌熟成【この商品は冷蔵便の為、追加送料440円が掛かります】業務用のパルメザンチーズです。冷蔵便で出荷を致します為、追加送料440円が掛かります。... 578円 税込 送料別 カードOK coffeeAKANEYA ![]() | ||
0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 712円 税込 送料別 カードOK 成城石井酒販 楽天市場店 ![]() | ||
0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 1,070円 税込 送料別 カードOK 成城石井酒販 楽天市場店 ![]() | ||
原産国:イタリア 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量: 約360g前後(約90g前後×4個) ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 原材料名:生乳、食塩 24ヶ月熟成 賞味期限:約30日前後となります。 保存方法:10℃以下で冷蔵保存 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの地域で生産されたチーズ。 イタリアチーズの王様と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 硬いチーズなので、カットやスライス、又は、砕いておつまみに。 代表的な料理は、チーズをおろしてパスタ、ピザ、グラタン、サラダ、スープなどに! ソースやシチューの隠し味として使うのもおすすめです。 お届けについて 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで約1週間前後かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 発送:クール便(冷蔵)発送 画像はイメージです。 <関連キーワード> とろ?りチーズ ラクレット用チーズ 専用チーズ スイスチーズ オランダチーズ 焼きチーズ フォンデュチーズ 熟成チーズ ラクレットオーブン ゴーダチーズ グラタン ピザ パスタ サラダ ハンバーガー サンドイッチ ハンバーグ 肉料理 フルーツチーズ クリームチーズ パーティー 誕生日会 お祭り ホームパーティー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス会 バレンタイン ホワイトデー ハロウィンパーティー 就職祝 入学祝 入園 家飲み ママ会 おやつ パティシエ ソロキャンプ BBQ バーベキュー 結婚式 二次会 コンペ コンパ 記念日パルミジャーノ レジャーノ チーズ 約360g前後 イタリア産 ナチュラルチーズ クール便発送 Parmigiano Reggiano Cheese チーズ料理 パスタ料理 イタリア料理には欠かせないチーズ。24ヶ月熟成 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの地域で生産されたチーズ。イタリアチーズの王様と呼ばれるほど人気の高いチーズです。硬いチーズなので、カットやスライス、又は、砕いておつまみに。代表的な料理は、チーズをおろしてパスタ、ピザ、グラタン、サラダ、スープなどに!ソースやシチューの隠し味として使うのもおすすめです。鮮度を保つため、こちらの商品は、お客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。画像はイメージです。 2 5,396円 税込 送料別 カードOK akt8 楽天市場店 ![]() | ||
原産国:イタリア 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量: 約540g前後(約90g前後×6個) ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 原材料名:生乳、食塩 24ヶ月熟成 賞味期限:約30日前後となります。 保存方法:10℃以下で冷蔵保存 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの地域で生産されたチーズ。 イタリアチーズの王様と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 硬いチーズなので、カットやスライス、又は、砕いておつまみに。 ... 7,230円 税込 送料別 カードOK akt8 楽天市場店 ![]() | ||
【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアパルミジアーノ レジアーノパウダー1kg × 10kg入り1ケース 82,000円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET ![]() | ||
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:パウダー 原料原産国:ニュージランド 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース チーズの原料:牛乳 食品の状態:粉末 / パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:362kcal 蛋白質:33.3 脂質:25.4 炭水化物:0 食塩相当量(g):1.8 ナトリウム(mg):728 カルシウム(mg):1250 賞味期限:発送時:最低30日賞味保証 単品重量:1000g 販売者:株式会社三祐 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 加工者名:株式会社三祐 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。マイルドなニュージランド産のパルメザンチーズを 当店で加工してパウダー状にしました。 味もマイルドでたべやすく、なんと言っても1kgの大容量! 熱を加えていないのでチーズ本来の風味を楽しんで頂ける商品です。味もクセがなく食べやすいのでいろいろなお量にぜひ合わせて下さい〈br〉 いろいろなお料理にたっぷりかけてやって下さい。 (かけすぎ注意です!) 26,800円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 ![]() | ||
賞味期限:お届けから1ヶ月前後 パルミジャーノよりあっさりめ、パスタにかけるとほどよいコクで、パルミジャーノほど主張しません。イタリアンのシェフのお話で、パスタにはグラナ(素材の味を生かすため)を使うともいいます。 北イタリア、ポー河右岸地域で作られるグラナパダーノ。1〜2年以上の熟成期間を必要とし、牛乳のやさしい甘みとふわっとした旨味があります。粉チーズに削り、乾燥させずそのままパックしたので香りが違います! パスタにリゾットに、オーブン料理に。... 1,512円 税込 送料別 カードOK 輸入食材のお店【ラポルティ】 ![]() | ||
201. ロリーナ パルメザンチーズ85gx24 ロリーナ パルメザンチーズ 85gx24 名称ロリーナ パルメザンチーズ 内容量内容量:85gx24 原材料生乳、食塩、セルロース、保存料(ソルビン酸) 原産国アメリカ 保存方法直射日光と湿気を避け、すずしい場所に保管をしてください 輸入者有限会社ボーアンドボン 販売者teatimemaster Williamson Tea Aクラシック 紅茶セット Williamson Tea B エレファント缶 紅茶セット Williamson Tea C クリスマス贈り物 ギフト 「ロリーナ パルメザンチーズ 85gx24」 ★★商品内容★★ 名称・品名:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳、食塩、セルロース、保存料(ソルビン酸) 栄養成分表示:5gあたり エネルギー:20kcal、コレステロール:5mg、脂質:1.5g、ナトリウム:75mg、炭水化物:0.4g、たんぱく質:2g ★★保存用法★★ 直射日光を避けて冷暗所に保管してください 開封後は冷蔵庫にいれてください ★★原産国名★★ 原産国名:アメリカ ★★業務用★★ 在庫調整の時がありますので、直接弊店に電話でお問い合わせください 13,975円 税込 送料別 カードOK Tea time master ![]() | ||
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。... 9,720円 税込 送料別 カードOK 東京468食材 ![]() | ||
イタリアチーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノです。イタリアのパルマからエミリア・ロマーニャ地方が原産地となっていることが名前の由来で、熟成期間が長いことによって水分が抜け、非常に硬いチーズとなっています。独特の豊かな香りと深いコクが特徴となっており、様々な料理のアクセントとして活躍する人気が高いハードチーズです。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。チーズが合う料理ならどんな料理に使用しても美味しく食べることができるチーズです。パンにのせたり、細かくしてサラダやパスタにふりかけたりと、パルミジャーノ・レッジャーノの香りとコクを料理のアクセントとして加えることができます。リゾットにも多用されます。 6,804円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ ![]() | ||
【AMBROSI】(アンブロージ)1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。2年以上長期熟成させたパルミジャーノ・レッジャーノを食べやすいダイス形状にカットしました。天然のアミノ酸のコクと濃厚な旨味が特徴です。そのままおつまみとしてお召し上がりください。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量50g保存方法... 770円 税込 送料別 カードOK ランド オブ ハーベスト ![]() | ||
アミノ酸の白い結晶が美味しさの証拠、2年熟成のパルミジャーノ チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15〜20日に一回程度行います。熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。 こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。 1,944円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 ![]() | ||
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応... 5,184円 税込 送料別 カードOK 東京468食材 ![]() | ||
本場イタリアで24カ月以上じっくり熟成させた「パルミジャーノ・レッジャーノ」。芳醇な香りと深い旨味が楽しめる最高級ハードチーズです。カークランドとザネッティのコラボレーションにより、品質とコスパを両立した人気商品!【おすすめの使い方】・パスタやリゾットにすりおろして本格イタリアンに・サラダやスープに削って香りとコクをプラス・ワインのお供にそのままカットしておつまみに【商品詳細】名称:パルミジャーノ・レッジャーノブランド:カークランド ザネッティ内容量:650g前後熟成期間:24カ月以上原産国:イタリア保存方法:要冷蔵大容量サイズなので業務用にも家庭用にもぴったり。本場イタリアの味をご家庭でお楽しみください。 4,999円 税込 送料込 カードOK DON online shop 楽天市場店 ![]() | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約500gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチー... 3,230円 税込 送料別 カードOK 東商マート 楽天市場店 ![]() | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 約40gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 490円 税込 送料別 カードOK セレスト(cerest) ![]() | ||
<< ITEM INFORMATION >> 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 約90gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチー... 980円 税込 送料別 カードOK セレスト(cerest) ![]() |