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 | 3,540円 税込 送料別 カードOK F and D mart  | |
 | セルロースを使わない、うまみ調味料・保存料無添加の粉チーズ。イタリアチーズの王様とも呼ばれる、パルミジャーノを粉末状にしました。コクが深く、豊かな香りで、パスタはもちろん、サラダにかけたり、スープにふりかけるのもおすすめです。原材料：生乳、食塩内容量：50g 数量：4パック 製造者：ロックフォール 5,187円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | イタリアンには欠かせないパルミジャーノレジャーノ。ブロックチーズだからこそ、おいしさが逃げずにぎゅっと凝縮されています。ふわっと広がるおろしたての香りで食欲倍増！サラダ、ピザ、パスタ、リゾットなど、あらゆる料理がぐっとおいしくなる旨みたっぷりのチーズです。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。硬質チーズの代表格 6,804円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ | |
 | 13ケ月熟成されたDOPパルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。パルミジャーノを、ハーフカットにしました。 120,960円 税込 送料別 カードOK グルメプラザ | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド産グラスフェッドパルメザンパウダー1kg 商品詳細 ●牧草由来の栄養素が豊富に含まれた粉チーズ 世界一の酪農王国ニュージーランドの牧草飼養（グラスフェッド） でのびのびと育った牛たちの乳牛ミルクから作られた粉チーズ。牧草をたくさん食べて育つ牛には牧草由来の多くの栄養素（オメガ3脂肪酸やβカロチン、ビタミンEなど）も多く含まれております。 ●風味豊かでしっとり上質な旨味とコク 独自の加工技術でパウダー製造時に熱が発生しない製法で作られているので、フレッシュ感が他のパウダーチーズとは違います！通常販売されているパウダーチーズは熱風乾燥で袋詰めされていますが、熱を与えることにより本来のチーズの風味が飛んでしまいます。こちらの商品は熱を与えず削りたてを袋詰めしているためチーズ本来のしっとり上質な旨味とコクをそのままお楽しみいただけます。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロテノイド）、保存料（ナタマイシン） 内容量 1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵）で保管してください 原産国 ニュージーランド 製造者 グローバル・チーズ株式会社 千葉県東金市丘山台2-1-84 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 3,330円 税込 送料別 カードOK セレスト（cerest） | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グラナ パダーノ 約90g 商品詳細 イタリア家庭の必需チーズマイルドな9ヶ月熟成グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP（原産地名称保護制度）を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 ちらは熟成期... 960円 税込 送料別 カードOK セレスト（cerest） | |
 | チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを100%使用した高品質のパウダーです。 1kgのチーズを作るには約16リットルの牛乳を使用します。熟成庫の温度は最低16℃に保たれ保管されます。 辛みがなく使い勝手の良いのでリゾットやパスタに、ミネストローネの風味づけに振りかけてお召し上がりください。 白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。 原材料名 ナチュラルチーズ、(生乳、食塩)、(一部に乳成分を含む) 保存方法 0～10℃で冷蔵してください 原産国 イタリア 7,980円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや | |
 | レジャーノより熟成が短いのでやさしい味わい。コクと旨みもほどよくしっとりした感触も残ってます。 原材料・成分 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 1kg 原産国名 イタリア 加工者 株式会社 三祐 5,980円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや | |
 | 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】『同梱区分C ： 988円（沖縄は 2420円）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。クラフト パルメザンチーズ 80g 森永乳業熟成した米国産100％パルメザンチーズだから手軽に風味や見た目、栄養的、気持ち的にワンランクアップした料理となり、ちょっと幸せな食卓を演出する粉チーズ●注文単位：1本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973） 719円 税込 送料別 カードOK 西新オレンジストア | |
 | ムラカワ JUCOVIA パルメザンチーズブレンドパウダー 1kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット... 41,040円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET | |
 | 商品情報 商品の説明 パルミジャーノレッジャーノ 200g 24ヶ月熟成 ★業務用食品の専門卸からの仕入れで、海外・国内の有名メーカーの食品を取り扱っております。安心してご購入下さいませ。 主な仕様 原材料名：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 賞味期限：2ヶ月(未開封) 保存方法：10℃以下で冷蔵保存 原産国名：イタリア 内容量：約190g〜約210g 関連商品パルミジャーノ レッジャーノ パウダー 200g 24ヵ月熟成 不定貫...パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 不定貫 DOP認...2,348円2,348円GMミックスシュレッド 1kg ピザ用 チーズ...パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 900g〜100...2,610円5,648円ピザ用 ナチュラルチーズ GM ミックスシュレッド 1kg...デンマーク産 モッツァレラチーズ シュレッド 1kg...2,387円2,861円Zanetti イタリア産 DOP パルミジャーノレッジャーノ 1kg...kiri キリー クリームチーズ 1kg5,848円2,998円ポーションバター 7g×40個 朝食 ホテル 個包装 マリンフード...ホテルバター 8g×50（冷蔵）2,480円2,650円 2,548円 税込 送料別 カードOK SHOWELL | |
 | 言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い... 1,814円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グラナ パダーノ 約1kg 商品詳細 イタリア家庭の必需チーズマイルドな9ヶ月熟成グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP（原産地名称保護制度）を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 ちらは熟成期間9ヶ月以上のタイプ。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、穏やかで優しい味わい。 穏やかで優しい味わいで、コクとうまみがほどよくお料理にも幅広く利用されます。そのままはもちろん、サラダやパスタに削ってかけたり用途は無限大！イタリアにでどの家庭にあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 イタリアの定番チーズをぜひご堪能ください！ ＜卵白リゾチームについて＞グラナ・パダーノは製造される際、発酵調整剤として卵白リゾチームが使われています。 こちらは天然の卵白由来の酵素で、グラナ・パダーノには古くからの製法で使用することが認められており、安定的なチーズ製造を行うために必要なものなのです。 原材料名 生乳、食塩／卵白リゾチーム（卵由来） 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 5,200円 税込 送料別 カードOK 東商マート 楽天市場店 | |
 | パルメザンクリスプ 20枚入 PARMESAN CRISPS 93124 名称焼菓子 原材料名ナチュラルチーズ(国内製造)/セルロース、(一部に乳成分を含む) ※この製品は小麦、そば、卵、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。 内容量20枚／240g 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存。 商品詳細 クリスピーな食感のパルメザンチーズ！ 砕いてサラダのトッピングにも。 お好みのドリンクと食べると止まらないおいしさです。 ※吸湿しやすい食品のため、なるべく早めにお... 2,140円 税込 送料別 カードOK キャラメルカフェ | |
 | 最上位クラスパルミジャーノレッジャーノ ヴァッケロッセは、チーズ好きにはたまらない逸品です。このチーズは、特別な製法で作られたヴァッケロッセ種の牛乳を使用しており、豊かな風味と深いコクが特徴です。300gのサイズは、家庭での料理やおつまみにぴったり。サラダやパスタに削ってかけるだけで、料理が一気に本格的な味わいに変わります。特別な日の食卓を彩るのに最適なこのチーズで、贅沢なひとときをお楽しみください。 9,980円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや | |
 | 【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアカットパルミジアーノレジアーノ1kg × 1kg入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ 8,400円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 良質な生乳と明治独自の乳酸菌を使用した、国産のパルメザンチーズです。 北海道十勝産のナチュラルチーズだけを使用したフルーティーな香りと日本人好みの味わいが特徴で、粉末状に削られた使い勝手の良さが魅力です。 1kgの大容量なので、手軽にパスタ、グラタン、ピザ、揚げ物の衣など幅広い用途でお使いいただけます。 ※開封時に固まっている場合があります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみで同梱発送（ご注文商品によります ・ご確認事項：※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（国内製造） 保存方法 要冷蔵10℃以下 販売者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 ユニオンチーズ株式会社 厚木戸田工場 神奈川県厚木市戸田92-1 バーコード 4902705042919 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 373kcal たんぱく質 31.7g 脂質 26.5g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 1.8g カルシウム 778mg （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2024年6月1日更新） ただ今のイチオシ 4,358円 税込 送料別 カードOK ママパン | |
 | チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】不定貫（約8kg） 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、8kgジャストの価格に... 40,000円 税込 送料別 カードOK アンブロシア | |
 | 最低2年以上の長い熟成期間を経る必要があるパルミジャーノ・レッジャーノ。 旨味と塩味が強く、アミノ酸から作られる白い結晶のしゃりしゃりとした食感も楽しめます。 定番の粉チーズとしてや、かち割ってそのまま食べることもでき、幅広くお使いいただけます。 3,800円 税込 送料込 カードOK Tamonストア食品館 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 サムソカット 約1kg 商品詳細 名前の由来はデンマークのサムソー島。引き締まった組織に豆粒大の気孔が点在します。穏やかでくせがなく柔らかで食べやすい。そのまま角切りにしておつまみに、スライスしてサンドイッチに、溶かしてお料理にと幅広くお使いいただけます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 2,790円 税込 送料別 カードOK 東商マート 楽天市場店 | |
 | 賞味期限：お届けから1〜2ヶ月 パルミジャーノよりあっさりめ、パスタにかけるとほどよいコクで、パルミジャーノほど主張しません。イタリアンのシェフのお話で、パスタにはグラナ（素材の味を生かすため）を使うともいいます。 北イタリア、ポー河右岸地域で作られるグラナパダーノ。1〜2年以上の熟成期間を必要とし、牛乳のやさしい甘みとふわっとした旨味があります。 パスタにリゾットに、オーブン料理に。イタリアンに欠かせない一品です。 ご自宅で使いきりやすい100gのパ... 1,512円 税込 送料別 カードOK 輸入食材のお店【ラポルティ】 | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞粉チーズ＞クラフト パルメザンチーズ (80g×12セット)【クラフト パルメザンチーズの商品詳細】●熟成させた米国産のパルメザンチーズをすりおろした100％ナチュラチーズです。●原材料は生乳と食塩のみ、本格的な濃厚なチーズです。【召し上がり方】パスタやサラダ・カレーにかけて【品名・名称】粉チーズ【クラフト パルメザンチーズの原材料】生乳、食塩【栄養成分】1食(5g)当たりエネルギー：24kcal、炭水化物：0-0.3g、たんぱく質：2.2g、食塩相当量：0.1-0.3g、脂質：1.6g、カルシウム：72mg【アレルギー物質】乳成分【保存方法】高温多湿をさけて保存してください【原産国】アメリカ【ブランド】クラフト(KRAFT)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永乳業※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-17：00(年末年始を除く)商品全般：0120-369-744育児・栄養食品：0120-303-633リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：840370900391森永乳業※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド：クラフト(KRAFT)/] 9,306円 税込 送料別 カードOK 楽天24 | |
 | 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース、 卵白リゾチーム(卵由来) チーズの原料:牛乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳・卵 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:384kcal 水分:32 蛋白質:33 脂質:28 炭水化物:1.3 食塩相当量(g):1.7 ナトリウム(mg):688 賞味期限：発送時：... 46,670円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 約40gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。（10℃以下） 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 490円 税込 送料別 カードOK 東商マート 楽天市場店 | |
 | 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：ニュージランド 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース チーズの原料:牛乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:362kcal 蛋白質:33.3 脂質:25.4 炭水化物:0 食塩相当量(g):1.8 ナトリウム(mg):728 カルシウム(mg):1250 賞味期限：発送時：最低30日... 34,190円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
 | 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ世界三大ブルーチーズのひとつ ゴルゴンゾーラは、ブルーチーズ（青カビタイプ）の一種で、イタリアの代表的なチーズの一つです。 世界三大ブルーチーズとしてフランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと並んで広く知られています。 1996年6月12日、イタリアの原産地名称保護制度（DOP：Denominazione d´Origine Protetta）を取得し、法律的に生産地域が限定されています。 芳醇な甘みのなかに、ほどよい青カビの刺激があります。 個包装ゴルゴンゾーラ 10gずつ個包装にして16個(1箱)のセットでお届け。 個包装なので、好きなときに好きなだけ使うことができます。 赤ワインのおともにそのまま食べても美味しいですが、パスタやリゾット、ピザ、ステーキソースなど、お料理に幅広く使える上に、美味しく仕上がるのでとてもおすすめです。 料理のアクセントとしてもとても使いやすくなっております。 妊娠中のお客様より「ナチュラルチーズを食べても大丈夫ですか？」というお問い合わせをよく頂きます。 輸入前にメーカーによる検査を行い、リステリア菌が検出されていない原料を仕入れております。 また、国内でも定期的な検査を実施し、安全性を確認しております。 リステリア菌は他の食中毒菌と同様に加熱することで予防できますので、不安な場合はよく加熱してお召し上がりください。 クール便でお届け致します。 商品詳細 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 10g×16個 原産国 イタリア 2,980円 税込 送料別 カードOK 名入れラベルのギフトワイン | |
 | 希少な赤牛のパルミジャーノ、アミノ酸の旨味をぎゅっと凝縮したコクのある風味 その昔、パルミジャーノ レッジャーノはレッジャーナ種の赤牛のみで作られていました。 戦後、安定した生産を確保するために多種交配を進めた結果、赤牛が絶滅の危機に陥りましたが、その後赤牛は大切に守られ、1991年から赤牛の乳100%を使用して製造が再開しました。 赤牛の牛乳には長期熟成に向く特別なカゼインが含まれており、その熟成は24ヶ月以上にわたります。 表皮は薄茶色、生地は濃い麦わら色で、旨味がぎ... 5,940円 税込 送料別 カードOK Fior di Maso 楽天市場店 | |
 | ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 1,004円 税込 送料別 カードOK 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
 | 商品情報 商品の説明 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 そのため、世界各地で「パルメザン」の名でイミテーションが造られてきました。 このような状況から伝統的なチーズを守るために、パルミジャーノ・レッジャーノ協会は、熟成期間中に厳重な検査を行い、その上で約2年かそれ以上の長い熟成に適しているものを“Parmigiano Reggiano”（パルミジャーノ・レッジャーノ）、熟成12ヶ月の時点で微小な傷や内部にわずかな欠陥が見られるものを“Parmigiano Reggiano Mezzano”（パルミジャーノ・レッジャーノ・メッツァーノ）に等級を分け、チーズの表皮に焼印などでマークを付けています。 熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、じゃりじゃりとした食感と、しっかりとした旨味と豊かな香りが感じられます。 このチーズの本来の姿は30kgもある大きなかたまりで、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになっているので、切り分けるためにパルミジャーノ・レッジャーノ用ナイフを利用します。ナイフの柄をしっかりと握って、その柄をカナヅチでたたいて、岩を砕くようにして細かくします。 パルミジャーノ・レッジャーノは一晩置いて脂肪分の一部を分離させた牛乳と、搾りたての脂肪分を分離させていない牛乳を混ぜて作ります。 そのミルクを温めて乳酸菌、レンネット（凝乳酵素）を加えると、カゼイン（主な乳たんぱく質）が凝固します。その凝固したもの（凝乳）からホエイ（乳清）を除去すると、カードができます。そのカードを小さくカットし、それを取り出して型に入れ、加圧して水分を出します。その後、型を外して高濃度の食塩水に漬けます。食塩水から出した後は乾燥させ、熟成庫の中で熟成させます。 伝統的な製法(DOP)で、1日に1回製造しています。 主な仕様 タイプ：ハード 乳種：牛乳 原産国：イタリア 風味：強い 味の特徴：しっとりとした食感でコクがある。かむほどにうまみを感じる。白い粒はアミノ酸の結晶。 関連商品Zanetti イタリア産 DOP パルミジャーノレッジャーノ 1kg...パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 170g 前後...5,848円2,548円パルミジャーノ レッジャーノ パウダー 200g 24ヵ月熟成 不定貫...パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 不定貫 DOP認...2,348円2,348円三祐 イタリア産 DOP グラナパダ−ノ チーズ 1kg...グラナパダーノ ブロック 950g〜1100g 不定貫 DOP認定 (...5,534円5,534円北海道乳業 クリームチーズ Luxe 1Kgオランフリーゼル ブラッドオレンジジュース （タロッコジュース） 1L...4,550円5,790円キリー クリームチーズ 1kgカルピスバター 有塩 450gx3個セット 業務用 バター...3,317円4,998円 5,648円 税込 送料別 カードOK SHOWELL | |
 | 冷凍出荷 Frozen shipping 名称 グラスフェッドパルメザンパウダー 原材料名 生乳、食塩 原産国 ニュージーランド 内容量 500g 賞味期限 90日 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量360kcal タンパク質32g 脂質25g 炭水化物1.8g 食塩相当量1.8g 推定値... 2,143円 税込 送料別 カードOK わたせい【プレミアムデリカ】 |
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