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 | 平譯（ひらわけ）さんの 大豆は北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 ※袋に記載の生産年度は撮影時のものです。 北海道の十勝平野に位置する中川郡幕別町産。 長年、農薬や化学肥料に頼らない農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てたお豆です。 栽培期間中 化学合成農薬・化学肥料不使用 北海道産大豆は特に食味の良さで知られる 品種はトヨムスメまたはトヨマサリ 煮豆やサラダ、味噌作りなど和洋問わず幅広い料理に 煮汁も栄養豊富でおいしいので、呉汁などに ■商品名：大豆 国産 北海道 平譯さんの大豆 ひらわけさん トヨムスメ トヨマサリ 栽培期間中農薬 平譯農園 大容量 ■内容量：1kg ■原材料名：大豆 ■メーカー或いは販売者：平譯 優 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,689円 税込 送料別 カードOK ダイエットラボ  | |
 | コジマフーズ 大豆の水煮は、国産の良質大豆を水だけでふっくらと炊いた大豆です。 そのまま食べれば、大豆の自然な甘みを楽しめます。 醤油味で野菜と五目豆にしたり、ひじきと煮たり、コロッケの具としても手軽にお使いいただけます。 ＜フジコマーズ＞ コジマフーズ株式会社は「玄米商品開発メーカー」として、栄養の宝庫「玄米」を手軽に食べやすい商品として製造販売しております。 ただ体に良いというだけでなく、「美味しさ」を追求することをテーマに素材選びから品質管理、生... 1,090円 税込 送料別 カードOK 通販フレンズ | |
 | 旨味あふれる贅沢な味わい。※本品製造工場では、落花生、乳、えびを含む製品を製造しています。■商品詳細メーカー名：福豊堂内容量：250g×3個購入単位：1セット(3個)配送種別：在庫品原材料：大豆(国産、遺伝子組換えでない)※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。【検索用キーワード】4571239218505 SH9121 食品 しょくひん お菓子 おかし 菓子 かし カシ おやつ オヤツ 福豊堂 ふくほうどう せんべい 大豆 だいず まめ 豆 マメ 豆菓子 マメ菓子 まめ菓子 大豆のお菓子 大豆菓子 おつまみ オツマミ つまみ ツマミ 1,128円 税込 送料別 カードOK よろずやマルシェ | |
 | オーサワの玄米粉入り大豆からあげは植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ◆玄米粉入り ◆湯戻し10分 ◆炒め物や煮物などにも ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？... 3,160円 税込 送料込 カードOK kunistyle | |
 | JANコード:4902560062862 原材料 大豆(北海道、遺伝子組換え混入防止管理済)/乳酸Ca 栄養成分 (1袋当り) エネルギー103kcal、たんぱく質8.7g、脂質3.8～6.8g、炭水化物5.9～9.2g、食物繊維3.1～6.8g、糖質0.1～5.0g、食塩相当量0.0～0.01g、大豆イソフラボン58mg 内容 カテゴリ:一般食品、野菜サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)16ヶ月 名称 大豆・ドライパック 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 備考 販売者:はごろもフーズ株式会社静岡県静岡市清水区島崎町151 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらはごろもフーズ HomeCooking 国産 3,844円はごろもフーズ HomeCooking チェリ3,106円はごろもフーズ シャキッと大豆 120g缶×28,393円はごろもフーズ ホームクッキング シャキッとコ11,746円はごろもフーズ Home Cooking グリ2,315円はごろもフーズ HomeCooking チェリ1,952円はごろもフーズ ホームクッキング ミックスビー9,119円はごろもフーズ ホームクッキング シャキッとコ7,045円はごろもフーズ ホームクッキング シャキッとコ6,272円新着商品はこちら2026/7/8明星食品 チャルメラ 油そば 5食パック×6個4,026円2026/7/8創健社 ひえめん 200g×20袋入｜ 送料無9,244円2026/7/8酒井製麺所 中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨魚介つけ11,102円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ハ行 > はごろもフーズ類似商品はこちらはごろもフーズ HomeCooking 国産 3,844円はごろもフーズ HomeCooking チェリ3,106円はごろもフーズ シャキッと大豆 120g缶×28,393円新着商品はこちら2026/7/8明星食品 チャルメラ 油そば 5食パック×6個4,026円2026/7/8創健社 ひえめん 200g×20袋入｜ 送料無9,244円2026/7/8酒井製麺所 中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨魚介つけ11,102円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ハ行 > はごろもフーズ 6,890円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | 大豆たんぱくを肉の食感に生姜をアクセントに甘辛く煮込みました 名称：惣菜 内容量：固形料220g 賞味期限：150日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料：植物性蛋白［大豆（遺伝子組み換えでない）］、砂糖、還元水飴、生姜、醤油、食塩、みりん、ガーリック、かつお抽出物／調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル色素）、酸味料、リン酸塩（N a）、（一部に小麦・大豆を含む） 販売者：〒395-1101 長野県下伊那郡喬木村280 株式会社はやし... 740円 税込 送料別 カードOK 名産品研究所 ギフトラボ | |
 | だいずデイズ スーパー発芽大豆は手ごろな使い切りサイズ。 つづける「発芽大豆」 北海道の大豆を100%使用した、スーパー発芽大豆は蒸し大豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもと、開発した技術の結晶ともいうべき商品です。 そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。 「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にこだわった蒸し大豆です。 ◆大豆を知りつくして、発芽に だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。 そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ」だからこそ実現できた製法でスーパー発芽大豆は作られています。 ◆おいしさと栄養の最高のバランスへ 大豆を水でもどして、独自の発芽技術により生まれた発芽大豆。最後の最後まで、そのおいしさと栄養が失われないようにじっくりと時間をかけて蒸し上げていきます。発芽大豆は「発芽のチカラ」でおいしさを引き出した商品ではありますが、じつは、使っている大豆にもこだわりがあります。全国各地から集めた大豆を発芽させたときのおいしさや栄養価値を比べ、最も適した大豆を選んだ結果、北海道産のものを使用しています。また、特別栽培で作られているので、通常の収穫まで使われる農薬の、半分以下の使用回数に抑えた栽培で生産されています。 ◆お召し上がり方 水洗い不要。 サラダにはそのままトッピング。 スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がより一層引き立ちます。 そのままつまんでお召し上がりいただくのもオススメです。 開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがりください。 厳選した大豆を独自の技術で発芽させた原料を使用しております。芽が出ていないように見えるものもありますが、大豆の内部では発芽状態へ変化しています。 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。 ＜だいずデイズ＞ 1粒の大豆から、日本のくらしと心を豊かに。 私たち日本人は、穀物や野菜、お魚など食べ物はまるごと、全部をおいしくいただいてきました。 長寿で元気な国、日本をつくってきた今までの食卓。 しかし今、くらしとともに食卓も変わりました。 忙しい家庭では、より簡単なものが選ばれます。 大豆は食卓に並ぶ機会が減ってしまっているかもしれません。 私たちが考えたのは、手間をかけずに大豆を食べられること。 大豆のもっている本当のおいしさを引き出すこと。 そして、たどりついたのが 「蒸し大豆」。 私たちは蒸し大豆の価値をさらに高めたいと、「だいずデイズ」を設立し、発芽のチカラで大豆本来のうま味を最大限に生かした「スーパー発芽大豆」、化学肥料や農薬に頼らない有機栽培の大豆を使用した「有機蒸し大豆」を作りました。 大豆だけにはとどまらず、蒸すことで素材そのままを、「おいしくまるごと」食べられる私たちの技術を活かして、穀物にも幅をひろげて、時代に沿った形で提案をしたいと取り組みをはじめました。 これからも大豆を中心として価値を伝えるとともに、手間をかけずに日々の生活にとり入れやすい商品を提供していきます。 ■商品名：発芽大豆 大豆 国産 だいずデイズ スーパー発芽大豆 蒸し大豆 蒸し豆 GABA 北海道 水洗い不要 使い切りサイズ パウチ 特別栽培 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、米酢 ■アレルゲン：大豆 ■栄養成分：1袋（100g）あたり エネルギー：188kcal たんぱく質：15.7g 脂質：9.7g 炭水化物：13.2g 糖質：5.9g 食物繊維：7.3g 食塩相当量：0.4g 葉酸：72μg ギャバ：23mg 大豆イソフラボン（アグリコン換算）：120mg ■メーカー或いは販売者：だいずデイズ ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法： 直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 597円 税込 送料別 カードOK kunistyle | |
 | おからこんにゃく（ベジタリアンミート）はおから入りのこんにゃく 代用肉として ◆火を通すとお肉のような食感 ◆から揚げや焼肉などに ◆お召し上がり方 薄くスライスしてから下味をつけ、焼くまたは揚げる。フードプロセッサーにかけ、ミンチ状にしてひき肉代わりに。 ＜マーマフーズ＞ 当社は、昭和33年に創業して、和惣菜を中心としてチルド食品からレトルト食品まで、業務用商品から市販用商品等の開発・製造・販売を致しております。 「食」と言う字は、人に良いと書きます。 当社も、... 5,801円 税込 送料別 カードOK 健康ショップ!メガヘルス | |
 | 大豆について 大豆（だいず）は「畑の肉」とも呼ばれる栄養価の高い食材で、たんぱく質や脂質を豊富に含んでいます。 近年ではソイプロテイン食品や植物性プロテインの原料として注目されておりプラントベース食品としても人気があります。 大豆に含まれる植物性たんぱく質は、日々のたんぱく質摂取やトレーニングを行うアスリートの栄養補給にも役立ちます。また食物繊維、鉄分、葉酸などのミネラルも豊富で大豆イソフラボン、大豆レシチン、大豆サポニンに加えて善玉菌（ビフィズス菌）のエサとなるオリゴ糖も含み美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品「大豆のしずく」は、国産大豆100％を使用した新しいタイプの大豆スナックです。 遺伝子組み換えでないNON-GMO大豆を使用し、大豆そのままのおいしさと栄養を大切にしています。 国産の全脂大豆を使用し、油を搾らない全脂製法により大豆まるごとの栄養とおいしさを実現しました。 一般的な脱脂大豆製品とは異なり、大豆本来の油分を含んでいるため、サクサク食感と大豆の旨み、コクをお楽しみいただけます。噛み応えがあり満足感も高く、手軽なたんぱく質補給におすすめです。 高たんぱく、食物繊維含有でありながら調理不要。そのまま食べられるため、忙しい朝食や時短食品としても便利です。ヘルシーおやつ、間食、小腹対策、こどもの健康おやつとしてもご活用ください。 保存料無添加、着色料・香料不使用。自然食品をお探しの方にもおすすめです。常備食やストック食品としてもお役立ていただけます。 大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 調理不要で、そのままお召し上がりいただけます。サクサクとした食感と香ばしい大豆の風味をお楽しみください。 サラダやスープの具材、各種料理のトッピングにもおすすめです。ヨーグルト、グラノーラ、オートミールに加えるだけで、手軽に植物性たんぱく質や食物繊維を補うことができます。 また、パスタやミートソース、炒飯（チャーハン）などの料理にもよく合います。料理の具材として使うことで、手軽にたんぱく質をプラスできます。 ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンの方の食事にもおすすめです。毎日の健康習慣やトレーニング時の栄養摂取に本品をご活用ください。 名称 大豆加工品 原材料名 大豆（国産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約100日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量447kcal、たんぱく質37．8g、脂質24．0g、炭水化物26．8g（糖質12．9g、食物繊維13．9g）、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本「大豆のしずく」は、国産大豆100％を使用した新しいタイプの大豆スナックです。全脂大豆ならではの甘みと旨味があり、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。 おやつやお茶うけはもちろん、サラダやヨーグルト、スープ、パスタ、冷奴などのトッピングにもおすすめです。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 国産 大豆のしずく1kg 大豆について 大豆（だいず）は「畑の肉」とも呼ばれる栄養価の高い食材で、たんぱく質や脂質を豊富に含んでいます。 近年ではソイプロテイン食品や植物性プロテインの原料として注目されておりプラントベース食品としても人気があります。 大豆に含まれる植物性たんぱく質は、日々のたんぱく質摂取やトレーニングを行うアスリートの栄養補給にも役立ちます。また食物繊維、鉄分、葉酸などのミネラルも豊富で大豆イソフラボン、大豆レシチン、大豆サポニンに加えて善玉菌（ビフィズス菌）のエサとなるオリゴ糖も含み美容、健康を心がける方に注目されています。 商品説明 本品「大豆のしずく」は、国産大豆100％を使用した新しいタイプの大豆スナックです。 遺伝子組み換えでないNON-GMO大豆を使用し、大豆そのままのおいしさと栄養を大切にしています。 国産の全脂大豆を使用し、油を搾らない全脂製法により大豆まるごとの栄養とおいしさを実現しました。 一般的な脱脂大豆製品とは異なり、大豆本来の油分を含んでいるため、サクサク食感と大豆の旨み、コクをお楽しみいただけます。噛み応えがあり満足感も高く、手軽なたんぱく質補給におすすめです。 高たんぱく、食物繊維含有でありながら調理不要。そのまま食べられるため、忙しい朝食や時短食品としても便利です。ヘルシーおやつ、間食、小腹対策、こどもの健康おやつとしてもご活用ください。 保存料無添加、着色料・香料不使用。自然食品をお探しの方にもおすすめです。常備食やストック食品としてもお役立ていただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 調理不要で、そのままお召し上がりいただけます。サクサクとした食感と香ばしい大豆の風味をお楽しみください。 サラダやスープの具材、各種料理のトッピングにもおすすめです。ヨーグルト、グラノーラ、オートミールに加えるだけで、手軽に植物性たんぱく質や食物繊維を補うことができます。 また、パスタやミートソース、炒飯（チャーハン）などの料理にもよく合います。料理の具材として使うことで、手軽にたんぱく質をプラスできます。 ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンの方の食事にもおすすめです。毎日の健康習慣やトレーニング時の栄養摂取に本品をご活用ください。 名称 大豆加工品 原材料名 大豆（国産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約100日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量447kcal、たんぱく質37．8g、脂質24．0g、炭水化物26．8g（糖質12．9g、食物繊維13．9g）、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 7,992円 税込 送料別 カードOK 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | そのまま使えるべジミート(畑の肉)ひき肉タイプは小麦たんぱく使用の植物たんぱく食品 うす味付きでそのまま使える 代用肉として ◆砂糖不使用 ◆ハンバーグやミートソースなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティ... 656円 税込 送料別 カードOK 通販フレンズ | |
 | ■越前打豆 ＜マルカワみそ＞■内容量：120g■原材料：国産有機大豆■開封前賞味期限：製造日より1年■国産有機大豆トを使った打ち豆■越前地方に伝わる独自技術で、わずか15分で火が通るように加工した大豆食品です■「一昼夜水に浸す」とか「コトコト弱火で煮込む」などの面倒を解決しました■お味噌汁の具としてはもちろん、カレーの具やサラダやピザのトッピングなど、いろんなお料理にお使いただけます■良質の植物性タンパク質が豊富な、大豆の健康効用を気軽に毎日の生活の中に取り入れたい方にお勧めです 648円 税込 送料別 カードOK 健康マイスター | |
 | JANコード:4901148078073 原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、青えんどう、赤いんげん、黒大豆(遺伝子組み換えでない)、ひよこ豆、食塩、醸造酢、クエン酸鉄ナトリウム 栄養成分 (70gあたり)エネルギー116kcal、たんぱく質9.7g、脂質3.5g、炭水化物14.4g、食塩相当量0.4g、カルシウム36mg、ビタミンB1 0.1mg、葉酸46μg、大豆イソフラボン49mg 内容 カテゴリ:一般食品、まめ、大豆サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)60日 名称 蒸し豆 保存方法 直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい場所に保存してください。 備考 製造者:株式会社マルヤナギ小倉屋神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらマルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 703,857円マルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 60g×2,328円マルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 60g×3,857円マルヤナギ おやつ蒸し豆 ほの甘黒まめ 45g2,535円マルヤナギ おやつ蒸し豆 ほの甘あずき 50g2,535円マルヤナギ おやつ蒸し豆 ほの甘黒まめ 45g4,272円マルヤナギ おやつ蒸し豆 ほの甘あずき 50g4,272円フジッコ 5種の蒸しサラダ豆 70g×12袋入2,185円フジッコ 5種の蒸しサラダ豆 70g×12袋入3,572円新着商品はこちら2026/7/8明星食品 チャルメラ 油そば 5食パック×6個4,026円2026/7/8創健社 ひえめん 200g×20袋入｜ 送料無9,244円2026/7/8酒井製麺所 中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨魚介つけ11,102円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 惣菜類似商品はこちらマルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 703,857円マルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 60g×2,328円マルヤナギ おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 60g×3,857円新着商品はこちら2026/7/8明星食品 チャルメラ 油そば 5食パック×6個4,026円2026/7/8創健社 ひえめん 200g×20袋入｜ 送料無9,244円2026/7/8酒井製麺所 中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨魚介つけ11,102円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 惣菜 2,328円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | だいずデイズ 有機蒸しミックスビーンズは、このまま、サラダやお料理に。 スープに落として。 水洗い不要なので、どんなお料理にもお手軽にお使い頂けます。 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差にうより、水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。 赤いんげん、黒豆の天然の色素が他の豆に多少うつることがありますが、品質には影響ありません。 ＜だいずデイズ＞ 1粒の大豆から、日本のくらしと心を豊かに。 私たち日本... 1,580円 税込 送料別 カードOK ビューティーツー | |
 | 商 品 詳 細 内容量 29.5kg 原材料 大豆 原産地 アメリカ 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 ※予告なく袋のデザインが変更になる事があります。 産年：2024年産 産地：アメリカ産 商品名：食品用一般白目大豆 雪の華（Non-GMO） タンパク質 45.0％ 水分 10.9％ 油分 19.3％ 全糖 20.2％ 賞味期限 ［2027年12月以降］●予告なく袋のデザインが変更になることがあります。 ●収穫時期により品質にバラつきがあります。ご理解のうえご購入のご検討をお願いいたします。 ●アメリカ インディアナ産 白目大豆 29.5kgです。 ●バラエティー大豆のSS240雪の華という品種です。バラエティー大豆とは日本向けに品種改良を加えて作り出したプレミアム大豆です。タンパク質、炭水化物の含有量が多いのが特徴です。 ●NON-GMO（非遺伝子組み換え穀物）となります。分別管理システムによる育成、収穫された大豆ですので安心して使用できます。 ●食品用一般白目大豆ですので味噌ですと色が綺麗で黒目大豆、褐目大豆のように黒い部分が残りません。 ●同時梱包はお受けできない商品です。 ●この商品は梱包は致しません。袋に配送の際にキズ、汚れ等できる恐れがあります。ご理解いただける方のみご検討下さい。 10,500円 税込 送料別 カードOK こわけや | |
 | 五目煮、ポークビーンズ、サラダなど手軽にさっと使えます。レトルトパウチ、常温保存可。加熱せずにお使いいただくこともできます。また、洗う必要もありません。メーカーにて製造終了の場合はご連絡後ご注文をキャンセルさせていただきます。商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。商品説明名称水煮大豆希望小売価格120円内容量150gJANコード4901033725297賞味期限別途商品に記載保存方法高温・多湿をさけ、直射日光のあたらな... 2,902円 税込 送料込 カードOK 大楠屋ストア楽天市場店 | |
 | オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)は、マクロビオティックの定番食品「大豆ミート」です。 大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養価が高く、良質なたんぱく源となり、食物繊維も豊富です。 「オーサワの国内産大豆ミート」は国内産の大豆を100％使用し、圧搾法で大豆の油分をカットしました。 小麦グルテンなどのつなぎは一切不使用なので、大豆の栄養がぎゅっと詰まっています。 湯戻しも5分なので、とても簡単に調理ができます。 国産大豆100％ 湯戻し5分 大豆の油分を圧搾法でカット ハンバーグやあんかけ、炒め物などに 開発者のコメント 湯戻し5分で便利なひき肉風。ハンバーグやあんかけ、炒め物などさまざまな料理に使えます。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆ミート 国産 大豆肉 オーサワの国内産大豆ミート(ひき肉風)100g オーサワ 国内産 ひき肉 ソイミート ハンバーグ 唐揚げ 精進料理 もどき料理 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：大豆（国産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 776円 税込 送料別 カードOK kunistyle | |
 | JANコード:4974434200144 原材料 なたね油(国内製造)、繊維状大豆たん白、粉末状大豆たん白、卵白粉(卵を含む)、植物性粉末ブイヨン(小麦を含む)、塩、砂糖、植物たん白酵素分解物、香辛料/紅麹色素、レシチン、香料 栄養成分 (100g当たり)エネルギー244kcal、たんぱく質12.5g、脂質20.8g、飽和脂肪酸1.3g、コレステロール0mg、炭水化物1.8g、食塩相当量1.4g 内容 カテゴリ:一般食品、野菜、惣菜サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24... 25,758円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | おからこんにゃく（ベジタリアンミート）はおから入りのこんにゃく 代用肉として ◆火を通すとお肉のような食感 ◆から揚げや焼肉などに ◆お召し上がり方 薄くスライスしてから下味をつけ、焼くまたは揚げる。フードプロセッサーにかけ、ミンチ状にしてひき肉代わりに。 ＜マーマフーズ＞ 当社は、昭和33年に創業して、和惣菜を中心としてチルド食品からレトルト食品まで、業務用商品から市販用商品等の開発・製造・販売を致しております。 「食」と言う字は、人に良いと書きます。 当社も、化学調味料・保存料・着色料等を使用せずに、天然の昆布や鰹から丁寧に出しを採り、美味しくて、人に優しい、お召し上がり頂いた方に良い商品を製造し販売する事を目標としております。 また、マクロビオティックやベジタリアン向け食品も開発製造しております。 ■商品名：ベジミート 大豆ミート ソイミート おからこんにゃく ベジタリアンミート 代替肉 代用肉 ヴィーガン ベジタリアン マクロビ 国産大豆 ■内容量：340g×4個セット ■原材料名：おから[大豆(国産)]、こんにゃく粉・やまいも(国産)/水酸化カルシウム ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 25kcal／タンパク質 1.3g／脂質 0.7g／炭水化物 5.7g／糖質 1g／食物繊維 4.7g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆、やまいも ■メーカー或いは販売者：マーマフーズ株式会社 ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 3,657円 税込 送料別 カードOK ダイエットラボ | |
 | JANコード:4902713136846 原材料 [肉みそキャベツ炒めのたれ]米みそ、還元水飴、おろしにんにく、豆みそ、塩こうじ、砂糖、醤油、本みりん、おろししょうが、たん白加水分解物、オイスターソース、豆板醤、ごま油、ローストガーリックオイル、食塩、チキンエキス、酵母エキス粉末、昆布粉末/酒精、カラメル色素、増粘多糖類、レシチン、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)[具]大豆加工品(国内製造)、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (本品2〜3人分(92g... 5,313円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | JANコード:4974434200403 原材料 粒状大豆たん白(国内製造)、植物油脂、粉末状大豆たん白、卵白粉(卵を含む)、砂糖、塩、植物たん白酵素分解物、植物性粉末ブイヨン(小麦を含む)、香辛料、レモン果汁末/香料、紅麹色素 栄養成分 (100g当たり)エネルギー177kcal、たんぱく質17.6g、脂質9.2g、炭水化物6.0g、食塩相当量2.1g、飽和脂肪酸1.3g、コレストロール0mg 内容 カテゴリ:一般食品、野菜、惣菜サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 植物たん白食品 保存方法 開封後、切り口をラップして冷蔵庫にて保存し、できるだけ早くお召しあがりください 備考 販売者:三育フーズ株式会社千葉県袖ケ浦市長浦拓1-1-65 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 31,590円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | コジマフーズ 大豆の水煮は、国産の良質大豆を水だけでふっくらと炊いた大豆です。 そのまま食べれば、大豆の自然な甘みを楽しめます。 醤油味で野菜と五目豆にしたり、ひじきと煮たり、コロッケの具としても手軽にお使いいただけます。 ＜フジコマーズ＞ コジマフーズ株式会社は「玄米商品開発メーカー」として、栄養の宝庫「玄米」を手軽に食べやすい商品として製造販売しております。 ただ体に良いというだけでなく、「美味しさ」を追求することをテーマに素材選びから品質管理、生... 3,980円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ | |
 | コジマフーズ 大豆の水煮は、国産の良質大豆を水だけでふっくらと炊いた大豆です。 そのまま食べれば、大豆の自然な甘みを楽しめます。 醤油味で野菜と五目豆にしたり、ひじきと煮たり、コロッケの具としても手軽にお使いいただけます。 ＜フジコマーズ＞ コジマフーズ株式会社は「玄米商品開発メーカー」として、栄養の宝庫「玄米」を手軽に食べやすい商品として製造販売しております。 ただ体に良いというだけでなく、「美味しさ」を追求することをテーマに素材選びから品質管理、生産工程まで一つ一つにこだわった商品で玄米食に馴染みのない方でも食べやすいよう工夫しております。忙しく自炊をする暇がない方や外食が多く栄養が偏りがちな方にも手軽にバランスの良い食事をとっていただきたい。そんな想いで商品を開発しています。 ■品名：大豆 水煮 国産 コジマフーズ 大豆の水煮 230g 送料無料！ ■内容量：230g×2 ■原材料名：国産大豆 ■メーカー或いは販売者：コジマフーズ ■区分：食品 ■製造国：日本 ■JANコード：4905903001504 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 790円 税込 送料別 カードOK ビューティーツー | |
 | 商品情報メーカー井村屋内容量146g(2合用)原材料名小豆（北海道）、砂糖、食塩、もち粉、寒天／乳酸Ca、増粘多糖類賞味期間6か月以上1か年未満カロリー115kcal/146gあたりJAN4901006351331 用途冠婚葬祭 お祝い事 寿 祝 行事イベントセット内容146g×4袋井村屋 お赤飯の素 2合用 2〜3人用 赤飯 小豆 祝い 寿 146g×4袋 炊飯器で炊くだけの簡単調理のお赤飯の素です。 【商品情報】 炊飯器で炊くだけの簡単調理のお赤飯の素です。白米だけで炊いてもふっくらお... 798円 税込 送料込 カードOK World NEXT | |
 | 商 品 詳 細 内容量 30kg 原材料 大豆 原産地 日本（大分県） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：令和6年産 産地：大分県産 品種：ちくしB5号 / 規格外 大きさ：中粒 形：球形 へその色：白 賞味期限 ［2027年6月以降］ 8,400円 税込 送料別 カードOK こわけや | |
 | 北海道産大豆のミートは、北海道産大豆100％の大豆ミートです。 原材料は、北海道産大豆100％。 つなぎなどはいっさい入れず、北海道産大豆だけを原料としています。 圧搾法で油を搾ってありますので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされていますので低カロリーなソイミートです。 味なじみがよく、大豆のくさみも少ないとても調理しやすい大豆ミートです。 風味や香りが比較的淡泊ですので薄味のお料理にもなじみます。 ●水もどしで重量は3倍以上 経済的です 北海道産大豆のミート ミンチタイプ お使いいただく時のご注意！ ＊北海道産大豆のミート ミンチは粒がとても細かいため他のミンチタイプのソイミートとちがい、水の量が多いと絞れません。 大豆のミートの約倍量の水でもどして、絞らずにそのままお使いください。 大豆のミートは、水でもどすと3倍以上の重量になりますので100gの乾燥大豆ミートは、水戻し後は300g以上のひき肉相当のお料理ができます。 大豆ミートは、とても経済的な食材です。 ●大豆のミート 使い方 お湯に浸して1分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。 汁物や、水分の多い炒め物などのお料理には湯戻しせず、そのままお鍋に入れて調理できます。 ラーメンやうどん、そばなど温かい汁物には乾燥したままトッピングするだけで自然に柔らかくもどり、スープや汁の味がしみておいしくお召し上がりいただけます。 ＜調理のしかた＞ ◇そぼろやチャーハン、餃子など汁気の少ない料理の場合 1、大豆ミートの倍量の水でもどします。 （大豆ミート100gに対し水200ccの割合） 粒が細かいのでお水につけるとすぐにやわらかくなります。 水の量が多いと、大豆ミートが水に溶けてしまいますので 少なめの水で加減をみながらもどしてください。 2、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 3、調理します。チャーハンや汁物、あんかけ、マーボー豆腐など ◇ミートソース、マーボー豆腐など汁気の多い料理の場合 調理中の鍋やフライパンの中に直接、乾燥したままの大豆ミートを入れてください。 ＜こんなお料理ができます！＞ マーボー豆腐、ミートソース、あんかけ料理、チャーハン、そぼろ 餃子、ハンバーグ、炒め物、サラダ等 ひき肉のかわりにお使いいただけます。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。 国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート 国産 ミンチ 北海道産大豆のミート 北海道産 ソイミート 低カロリー ひき肉 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 そぼろ もどき料理 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：北海道産大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 7,650円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー | |
 | そのまま使えるべジミート(畑の肉)ブロックタイプは小麦たんぱく使用の植物たんぱく食品 うす味付きでそのまま使える 代用肉として ◆砂糖不使用 ◆炒め物やカツ、煮物などに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックと... 1,535円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 北海道産大豆のミートは、北海道産大豆100％の大豆ミートです。 原材料は、北海道産大豆100％。 つなぎなどはいっさい入れず、北海道産大豆だけを原料としています。 圧搾法で油を搾ってありますので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされていますので低カロリーなソイミートです。 味なじみがよく、大豆のくさみも少ないとても調理しやすい大豆ミートです。 風味や香りが比較的淡泊ですので薄味のお料理にもなじみます。 ●水もどしで重量は3倍以上 経済的です 北海道産大豆のミート ミンチタイプ お使いいただく時のご注意！ ＊北海道産大豆のミート ミンチは粒がとても細かいため他のミンチタイプのソイミートとちがい、水の量が多いと絞れません。 大豆のミートの約倍量の水でもどして、絞らずにそのままお使いください。 大豆のミートは、水でもどすと3倍以上の重量になりますので100gの乾燥大豆ミートは、水戻し後は300g以上のひき肉相当のお料理ができます。 大豆ミートは、とても経済的な食材です。 ●大豆のミート 使い方 お湯に浸して1分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。 汁物や、水分の多い炒め物などのお料理には湯戻しせず、そのままお鍋に入れて調理できます。 ラーメンやうどん、そばなど温かい汁物には乾燥したままトッピングするだけで自然に柔らかくもどり、スープや汁の味がしみておいしくお召し上がりいただけます。 ＜調理のしかた＞ ◇そぼろやチャーハン、餃子など汁気の少ない料理の場合 1、大豆ミートの倍量の水でもどします。 （大豆ミート100gに対し水200ccの割合） 粒が細かいのでお水につけるとすぐにやわらかくなります。 水の量が多いと、大豆ミートが水に溶けてしまいますので 少なめの水で加減をみながらもどしてください。 2、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 3、調理します。チャーハンや汁物、あんかけ、マーボー豆腐など ◇ミートソース、マーボー豆腐など汁気の多い料理の場合 調理中の鍋やフライパンの中に直接、乾燥したままの大豆ミートを入れてください。 ＜こんなお料理ができます！＞ マーボー豆腐、ミートソース、あんかけ料理、チャーハン、そぼろ 餃子、ハンバーグ、炒め物、サラダ等 ひき肉のかわりにお使いいただけます。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。 国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート 国産 ミンチ 北海道産大豆のミート 北海道産 ソイミート 低カロリー ひき肉 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 そぼろ もどき料理 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：北海道産大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 10,980円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ | |
 | 北海道産大豆を使用し、 当別町で製造した道産食品登録制度認定の粉末加工食品です。 独自製法のため、大豆特有の生臭さがなく、 手軽にイソフラボンなどの成分を取ることができます。 お湯や水に溶いて豆乳として、またはお料理に幅広くご利用下さい。 商品説明 名称 大豆加工食品 原材料 大豆（北海道産）、フラクトオリゴ糖／貝カルシウム 内容量 315g（3.5g×90袋） 賞味期限 1年以内 保存方法 直射日光・湿度の高い所を避け、常温で保存 販売者 株式会社玄米酵素 北海道札... 15,000円 税込 送料込 カードOK 北海道当別町 | |
 | この商品の賞味期限は、2027/02です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 大豆だけで作ったベジミートです。 TSP（Textured Soy Protein＝繊維大豆タンパク）と呼ばれます。 原材料は油を取り除いた大豆だけ。TSP1カップに対して熱湯3/4カップで5分から10分ほど戻し、炒め物や、シチュー、揚げ物など、ひき肉の様にお使いいただけます。 色々なレシピにアレンジしてご利用いただけます。 【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量：354kcal たんぱく質：52g 脂質：6g 炭水化物：31g 食塩相当量：0.05g 使用上の注意 開封後、密閉容器に入れ、直射日光や高温・多湿を避け、保存してください。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などを探している方におすすめです。 大豆ミート ベジミート 大豆ミートとは！？ 「ソイミート」「ベジミート」「大豆タンパク」「大豆肉」とも呼ばれる大豆ミートは、大豆を加熱・加圧し、タンパク質を取り出し、繊維状にして乾燥させた加工食品です。 大豆の油分（脂肪）を圧搾している為、脂質の量がとても少なく、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす動物性の脂質である「飽和脂肪酸」を摂取せずに済みます。 食物繊維やミネラルが豊富な大豆を丸ごと使用した、高タンパク・低カロリー・低脂質の「畑のお肉」です。 無農薬大豆使用「有機JAS大豆ミート」 醤油、味噌、納豆など昔ながらの日本の発酵食品の原料である大豆は、国産自給率は7%まで減り、海外からの輸入が主になっています。 輸入されてくる穀物、野菜、果物類は長距離の流通に耐え、市場価値として見た目を美しくする為に、収穫後の作物に散布される薬剤「ポストハーベスト」が使われます。 スイスから届いた大豆ミートは、ポストハーベストや農薬を使用していない、有機JAS認証を取得している安全な食品です。 大豆食品を備蓄しよう 世界規模になった畜産が原因で起きた食糧危機と地球温暖化問題 日本のみならず、戦後から世界中で欧米食が普及し、同時に畜産も増えたことで、アマゾンなどの森林が70-80%も伐採されました。 異常気象の原因とされる温室効果ガス排出量も、畜産によるガスが車の排出ガスを抜きました。 畜産の飼料となる穀物は年間26億トン。 世界の飢餓人口は9人に1人。 もしこの26億トンの穀物が人間にいきわたれば、飢餓はなくなるとされています。 こうした背景から、国連総会にて持続可能な世界変革計画「SDGs」を始めとする各国の取り組みが行われ、世界中で菜食主義者が急増しており、特にアメリカでは2009年から2017年までに600%も増加しています。 2020年に新型コロナウイルス感染症の影響で食生活が一変 世界中で外出が禁止され、飲食店と食品の流通が減少しました。 また、2020年11月18日には中国で、肉・エビ・サーモンなどから新型コロナウイルスが検出され、日本でも11月17日に福島原発周辺の地下水からトリチウムが検出されており、海産物の安全性が懸念されています。 肉・魚が食べられなくなるとタンパク質はどうすればいいのか? 欧米では既に「昆虫食」の普及が始まっています。 また、「人工肉」の普及も拡大しています。 人工肉は「植物肉」「培養肉」の2つに区分されます。 植物肉とは、大豆ミートなど植物性タンパク質のことであり「代替肉」とも呼ばれています。 培養肉とは、家畜から採取した細胞を培養した食品であり、家畜を屠殺せずに生産できることから「クリーンミート」とも呼ばれています。 大豆食品を備蓄するべき! 魚や肉の代替食を選びたくても、昆虫食や人工肉には抵抗がある人も多いと思われます。 常温で保存できる大豆食品を備蓄し、1日の目安量(体重1kgに対して0.8g)を摂取することが無難です。 大豆はタンパク源としても優れており、乾燥大豆で100g中に34g、大豆ミートで100g中に46gもタンパク質が含まれています。 大豆ミートの特筆する栄養と効果 ■良質な植物性タンパク質が豊富 中性脂肪を下げる働きがあり、体重を増やさずに筋肉をつけ体を引き締めることができます。 また、体内で生成されない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。 9種類の必須アミノ酸のどれかひとつでも欠けると筋肉や血液、骨などの生成ができません。 ■大豆の約1/5は食物繊維！ 現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足していると言われており、大腸癌が癌による死亡原因の第2位になっています(女性のみでは第1位)。 肉類は食物繊維を含みませんが、大豆ミートには食物繊維が100g当たり17.8gも含まれています。 ■アンチエイジング効果のあるイソフラボンが豊富 コラーゲンの合成を補助するイソフラボンは、肌の新陳代謝を促進し、髪のツヤやハリを保ち、コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ効果があります。 大豆イソフラボンは、お腹の中で特定の腸内細菌に出会うと、更年期障害を緩和する働きのあるエクオールに変換されます。 ■低脂質でダイエットに最適 大豆の油分（脂肪分）を圧搾して作られる大豆ミートは、圧倒的に低脂質です。 脂質の多いお肉と比べると、カロリーは1/2～1/4なので、ダイエット中の方にも最適です。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富 妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。 これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 タイプ別調理法 ▪フレークタイプ 麻婆豆富、そぼろ、ロールキャベツ、タコライス、ハンバーグ、餃子、ミートソース、キーマカレー、ジャージャー麺、チャーハン… ▪チャンクタイプ 炒め物、酢豚、カレー、炊き込み御飯… ▪ナゲットタイプ お揚げ、生姜焼き、唐揚げ、とんかつ… HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE タコライス 食物繊維が豊富な為、便秘でお悩みの女性におススメ。 さらに女性に必要な鉄や葉酸が豊富です。 【1人分の材料】 ▪発芽酵素玄米御飯 180g ▪玉葱 55g ▪大豆ミート(フレーク) 27g ▪キャベツ 20g ▪椎茸 1傘 ▪セロリ 15g ▪トマト 10g ▪ベビーリーフ 適量 ▪ケチャップ 6g ▪生姜 5g ▪アーモンド 5g ▪ニンニク 1g ▪醤油 小匙1 ▪クミンパウダー 小匙1 ▪ビオソルト 小匙1/2 ▪一味唐辛子 ひとふり ▪塩 ひとつまみ ▪ブラックペッパー 適量 ▪マヨネーズ 適量 ▪油適量 【作り方】 ①玉葱、椎茸、セロリ、生姜、ニンニクは微塵切り、キャベツは千切り、トマトは粗微塵切り、アーモンドは適当な大きさに刻みます。 ②フライパンに油、生姜、ニンニクを入れ火にかけ、玉葱、椎茸、セロリ、塩、クミンパウダーを入れ炒めます。 ③玉葱があめ色になったら、お湯で戻した大豆ミートを入れ、ケチャップ、醤油、ビオソルト、ブラックペッパー、一味唐辛子で味を調えます。 ④器にベビーリーフ、発芽酵素玄米御飯、キャベツ、③、トマト、アーモンドの順に盛り、マヨネーズをかけたら完成。 HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE カリカリサラダ タンパク質が豊富な大豆ミートをお料理に加えて、中性脂肪を減らそう！ 【材料】 ▪お好みの野菜 適量 ▪大豆ミート(フレーク) 適量 ▪油(揚げ用) 【作り方】 ①大豆ミートを乾燥したまま、油できつね色になるまで揚げます。 ②サラダに振りかけて、お召上がりください。 475円 税込 送料別 カードOK HIRYU | |
 | だいずデイズの有機蒸し大豆は、水洗い不要！このままサラダやお料理に！ うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し大豆はサラダのトッピングにぴったりです やわらかく蒸し上げていますので、そのままお召し上がりいただけます。 スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。 開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が... 3,580円 税込 送料込 カードOK リボン通販 |
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