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内容量(レトルトしじみ20g・調味味噌20g)×10 原材料大和しじみ : 島根県宍道湖産100%調味味噌 : 米味噌「大豆(遺伝子組み換えでない)」、食塩、貝エキス、しじみパウダー、調味料(アミノ酸等)酒精 賞味期間製造日より180日間※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 製造者株式会社河村食材島根県出雲市東福町250-15 お召し上がり方 しじみを袋からお椀に出して熱湯(98℃〜100℃)を掛けます。 貝が全部開いたことを確認して下さい。 もし開かないのがあれば箸で3〜5回位かき回してみて下さい。 (冷蔵庫で保管してあると冷たくて開きにくい場合があります) 貝が開いてから添付の調味味噌を入れてお召し上がり下さい。当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 宍道湖の”大和しじみ”なら河村食材が自信もっておすすめ致します。 河村食材 島根県宍道湖産 食べるしじみ1食用味噌汁セット 10食入り(KG-14) 宍道湖の”大和しじみ”なら河村食材が自信もっておすすめ致します。 宍道湖の”しじみ”はそんじょそこらのとは違いがあります。 なぜ?宍道湖産、かわむらのしじみなのか? 島根県の宍道湖は汽水湖と言われ、海水と淡水の混ざった珍しい湖です。 これがパワーの秘密なんですが、しじみの身に占める内臓の割合は非常に多いのです。 アサリやハマグリなどが18%前後の内臓の割合に対して、しじみの内臓の割合は40%もあるのです。 なぜか?…汽水湖の塩分濃度は潮の満ち干きによって大きく変わります。 この自然の変化に対応するべく内臓が発達したのです。 その大和しじみを*豊富なミネラル分を含んだ海水で浸漬することによって、食感が向上し砂も抜かれ、いっそう美味しく召し上がることができるのです。食べて柔らかく身質に違いがあります。 *ミネラルを豊富に含んだ海水と人工的に作り出した電位の低い活性水を使うことで、雑菌を抑え、なおかつしじみの活性化をはかることに成功した。 ”わざわざ”沖縄県東方沖海底1400m付近から汲み上げた深層水使っています。 かわむらの水(ミネラルを豊富に含んだ海水と人工的に作り出した電位の低い活性水)で砂抜きをした活性しじみは、アミノ酸量が多くなり、アミノ酸総量については約2倍増、各種アミノ酸について調べると、多いもので約3倍増になっているアミノ酸もありました。 旨味成分として作用するもの ◆グルタミン酸、グリシン、アラニン これらはお互い相乗的に作用しあい、味をより美味しくするよう作用があります。 体にとって良い効果が期待できるもの ◆アスパラギン酸 細胞の代謝を活性および栄養素の吸収を高め、体に必要なエネルギーを作る作用があります。 ◆プロリン(女性に朗報) 皮膚細胞増殖促進効果、コラーゲン合成促進作用、角質保湿作用。グリシンと相まってコラーゲンの再生に作用するものと考えられます。 ◆アラニン 肝機能活性化作用。肝機能改善効果に期待があります。 ◆フェニルアラニン 神経伝達物質の素。イライラ解消に作用すると考えられます。 検査報告書をお付けします 安心・安全はお約束します 。 *活性しじみは、美味しさはもとより、体の健康を維持する上で大いにプラスになっているものと考えられます。 四季を通じて食卓に上がりますが、旬の言葉に「土用蜆」と「寒蜆」がありますように、夏の「土用蜆」冬の「寒蜆」が旨いといわれています。 産卵前の6月ごろは、乳白色のエキスが沢山でて、非常に美味しくなりますし、身が締まる冬のしじみも熱い味噌汁にすると格別です。 1.ボールにしじみを入れ、米を磨くように水を換えながら2,3回洗います。 2.大きなボールに水を入れ、薄い塩味が付くくらいの塩を入れます。(水1リットルに塩10g程度) 3.しじみをざるに入れ、2のボールにしじみが水面すれすれになるように浮かし、できれば暗い場所に置いておきます。 4.2時間程度で水を換え、ボールの底に砂がたまらなかったら砂抜き完了です。(寒いときは水温を少し上げると良い) *口が開いた物と、鈍い音がする貝は死貝なので捨てること。 しじみの保存 一回分ずつをビニール袋に入れ密封して冷凍します。 料理するときは、凍ったまま使用します。 3,980円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵 | ||
***注意事項*** ※当日発送不可 ※砂抜き済みのしじみです。 ※のし対応できますが、発砲箱への直接貼り又は中置きです。 商品名 冷凍しじみ 原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) 内容量 Mサイズ:1.2kg(200g×6袋)しじみ殻高12〜14mm 賞味期限 裏面に記載(製造日より半年) 保存方法 −18℃以下で保存して下さい。 製造販売元 平野缶詰有限会社 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224) ★調理方法★ 水洗いをせず、そのまま沸騰し... 4,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 出雲國縁起堂 | ||
商品名 味わいしじみ 商品区分 食品 内容量 【1袋あたりの内容量】45g 原材料名 しじみ(中国、インド)、還元水あめ、醤油、生姜、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む) 使用方法 そのまま召し上がれます。お味噌汁、酢の物、しじみご飯など、色々な料理にも使えます。 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。 賞味期限 製造日より約10ヶ月 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 おやつとしても料理に入れても絶品です。美味しいしじみで毎日の生活に健康を取り入れてください(^-^) 2,400円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 こだわりや山年園 | ||
※ギフト対応の諸注意について ●お届け内容 ・十三湖産冷凍しじみ(中粒) 2kg ●原材料 しじみ(十三湖産) ●配送方法 クール(冷凍)便 ●送料 送料無料 ※沖縄・離島は別途料金がかかります。 ●同梱包について 産地直送の為、「十三湖冷凍しじみ」以外の商品とは同梱包出来ません。 ●お届け日時の指定 生産者様の都合もありますが、出来る限りは承っております。 ●賞味期限 冷凍保存3ヶ月 ●注意 砂出し後に冷凍したものを発送いたします。 規... 8,080円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 FourSeasons.青い森の四季 | ||
お届け内容 冷凍しじみ 1kg入 【原材料名】大和しじみ(青森県十三湖産) 凍結前加熱の有無:加熱しておりません 賞味期限 パッケージに記載(要冷凍) 解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元:合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 青森県産の大和しじみです。加熱してお召し上がり下さい。 しじみ 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 活ホタテと海産ギフト 阿部商店 | ||
クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。 島根県宍道湖産 朝穫れ砂抜き後、翌日出荷!手掻きしじみMサイズ1kg (抜群の鮮度が売りです!) 島根の厳選米を取り扱う藤本米穀店と、しじみ漁師・小豆さんのコラボが実現! 注文を受けてから漁師さんへ発注して準備しますので、何と言っても鮮度が抜群! 地元でも一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。 また、手掻きでの漁なので、しじみを傷つけずとても美しい外観です。 出汁がでやすく身の充実もあるMサイズを、砂抜きした上で鮮度も抜群の状態でお届けします。 島根が誇る特産品である宍道湖産しじみを、美味しいお米とともに味わって頂けると幸いです。 ※クール便での発送となります。 ※鮮度が重要な商品になります。確実に受け取れる日時をご指定下さい。 ※商品の特性上、配送時の事故や当店の過失を除き返品・キャンセル不可です ※商品の特性上、北海道、沖縄、離島等への配送はできません。ご了承下さい。 ※出荷の可否は漁の状況によりますので、出荷にお時間を頂戴することがございます。 【生産者・小豆さんのコメント】 はじめまして! しじみ漁師歴13年の小豆です。 年齢的には若手、経験もまだまだですが、宍道湖としじみに対する愛情と情熱だけは一人前です(笑) そんな僕が採ったしじみを買って頂いた人に必ず言われる台詞が『普段食べているしじみと全然違う』、『出汁がすごく出る』。 これは色々な理由があると思いますが、一番の理由は"鮮度"です。 水揚げされてからすぐに砂抜き処理を行い、最短でお客様の元へお届けするからです。 また、鮮度を保ったまま水揚げをするよう漁のやり方にもこだわっています。 しじみも魚と一緒でストレスを与えると鮮度が失われます。 貝にストレスを与えないように人力で優しく丁寧に漁を行う『手掻き漁』。 この漁法を春夏秋に行います。 しじみが潜る水揚げが困難な冬場の時期は宍道湖の主流の漁法である『機械掻き漁』を行いますが、爪を丸くして直接しじみを傷めずに漁を行います。 このようにして春夏秋冬どの時期も鮮度を守りつつ、高品質なしじみを漁獲しております。 鮮度にこだわり抜いた愛情たっぷり"活きしじみ"。 是非一度ご賞味下さい。 宍道湖産しじみ Mサイズ 1kg(クール便) 2,880円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 お米の広場ふじもと 楽天市場店 | ||
よく一緒に購入されている商品養蜂家のはちみつ仕込み 生姜蜂蜜漬け 280g13,200円 商品名 味わいしじみ 商品区分 食品 内容量 【1袋あたりの内容量】45g 原材料名 しじみ(中国、インド)、還元水あめ、醤油、生姜、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む) 使用方法 そのまま召し上がれます。お味噌汁、酢の物、しじみご飯など、色々な料理にも使えます。 使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。 保... 9,900円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 巣鴨のお茶屋さん 山年園 | ||
ギフト対応 内容量 80g(2人前)×8袋 賞味期限 冷凍で30日(未開封) 保存方法 要冷凍(-10℃以下) 原材料 宍道湖産:大和しじみ 商品説明 冷凍のまま沸騰した鍋に入れ、味付けをして使って下さい。生ですので、加熱してお召し上がりください。 海士(あま)物産冷凍しじみMサイズ800g 海士(あま)物産がお届けする お酒好きを手助けしてくれる救世主 漁獲高、日本一に返り咲きの島根県宍道湖産 冷凍することで、うま味(アミノ酸)が増加します。 初心者でも安心の砂抜き済み。 店長も二日酔いの時は、しじみのみそ汁、 しじみラーメンにお世話になっています。 市販の安いしじみよりも、本格的んな宍道湖産の 旨さ割増しの冷凍しじみで あなたの食卓に美味しいをお届けます。 あまぶっさんでは… あまぶっさんは、島根県は隠岐の島という小さなで、小さなお店を営んでいます。四方を海に囲まれ 豊富な海鮮がございます。島で獲れた食品をはじめ、島根県の『新たな旨い食材』をお届けをしております。 お客様にとって、あまぶっさんの商品で、食卓が彩り、家族との食事が笑顔で溢れることを喜びと思っております。 市販ではなかなかお目にかかれない「島根県の美味しい食品を届けた!」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。 福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日や敬老の日にもプレゼントや内祝い・お祝い・御礼・お返しにもピッタりです! その他にも飛魚だし醤油【あごだし】・あごだし無添加パック・アカモク【ぎばさ】あご入りポン酢しょうゆ・出雲そば・赤てん・数の子松前・ウニ・おつまみ・ふりかけ【わかめ ひじき】・塩辛・ジュースまで、取り揃えています。 ギフト対応も選べる包装紙やメッセージカード・レシピ・熨斗紙【御中元 御歳暮 お供え 御霊前 快気祝 景品 粗品 御礼 心ばかり 暑中お見舞い】も対応いたしております。海士(あま)物産冷凍しじみMサイズ640g 海士(あま)物産がお届けする お酒好きを手助けしてくれる救世主 漁獲高、日本一に返り咲きの島根県宍道湖産 冷凍することで、うま味(アミノ酸)が増加します。 初心者でも安心の砂抜き済み。 店長も二日酔いの時は、しじみのみそ汁、 しじみラーメンにお世話になっています。 市販の安いしじみよりも、本格的んな宍道湖産の 旨さ割増しの冷凍しじみで(小分けタイプ) あなたの食卓に美味しいをお届けます。 3,400円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 あまぶっさん 旬の海産物旨いダシ | ||
◆同梱発送でお得にお買い物!◆ 価格帯別に探す おつまみしじみは食べ方豊富 おつまみしじみはしじみ汁 味噌汁 スープの具材にも使える乾燥しじみです。 そのまま御つまみとしても、また炊き込みご飯 パスタ チャーハンにもご利用出来、用途が豊富です。 発酵から生まれた元気の源遊離アミノ酸 オルニチン をシジミの効果 効能と共に食べる サプリ オルニチン としてお召し上がれます。 商品名 しじみギフトセット 名称 佃煮 原材料 しじみ(中国、インド)、還元水飴、... 3,580円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 おつまみ 珍味の海鮮山鮮本舗 | ||
返礼品詳細 名称 冷凍しじみ 原材料名 しじみ 内容量 250g×8袋/計2kg 産地名 青森県上北郡東北町小川原湖 養殖・解凍 解凍 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍で1年 事業者 株式会社 対島商店 青森県上北郡東北町 旭南4-31-591 ・ふるさと納税制度の趣旨から東北町に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。青森県東北町・小川原湖産の黒いダイヤモンド 一粒、二粒、三粒と一粒ずつ、しじみちゃんに「元気ですかー?」と 声をかけるような思いで製品を作り上げました。 冷凍しじみは洗浄・砂抜き済みなので、届いてすぐに調理できます。 まずはお湯を沸かし、沸騰したら冷凍しじみをそのままお湯にダイブ!! ダイブしたしじみからは体にうれしい「オルニチンエキス」がたっぷりと出てきます。 どうぞ、小川原湖の黒いダイヤモンドをご賞味ください! 【提供:株式会社 対島商店】 キャッチフレーズは「食べるしじみ」 青森県東北町の小川原湖産大和しじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに、 5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や出汁が濃厚です。 「食べるしじみ」の旬は夏の「土用しじみ」冬の「寒しじみ」 小川原湖産大和しじみには旬の時期が2つあります。 産卵期で身が大きく出汁やうま味が濃厚になる7~8月の「土用しじみ」、 そして身が引き締まりうま味が凝縮する1~2月の「寒しじみ」です。 競り落とされるしじみは職人が見極め 小川原湖で水揚げされたしじみは、小川原湖漁業協同組合の荷捌き施設で仲買人によって競り落とされていきます。 夏場のピーク時には1日約5000キロのしじみが上場。 その中から、この道30年以上の仲買人が極上のしじみを見極めます。 見極めるポイントは色つや、粒の大きさなど。 競りの開始前から漁師が運び入れたしじみを入念にチェックしていきます。 その見極めこそが「対島商店の美味しいしじみ」につながっています。 徹底した選別作業でサイズを統一 水揚げされたしじみは、漁師によってある程度選別されますが、これで十分とは 言えません。 対島商店では選別機を使って、空のしじみの除去・泥が入ったものを 徹底的に選別し、統一したサイズで出荷しています。 じっくり砂抜き。すぐ食べられます 対島商店では、食卓へしじみが届いた際にすぐ食べられるよう、じっくり時間をかけて砂抜きを行います。 時間が短いとしっかり砂抜きがされず、時間が長いとしじみが死んでしまったり、せっかくの美味しさが台無しになったりしてしまいます。 そこで季節や気温・水温に応じてしじみの気持ちになりながら、適切な時間と管理の下で砂抜きを行っています。 1袋にしじみがたっぷり!濃厚なダシと旨みを楽しんでください しじみは冷凍することで美味しさ・栄養が増すとされ、対島商店では1袋250gごとに包装しています。 量が多いので、家族で贅沢にしじみを使って味噌汁や炒め物などの料理をしたいときにもおすすめです。 また、冷凍なので使いたい分だけ取って、残りはそのまま冷凍保存してください。 なお、真空パックでお届けしますが、お届けの際の衝撃等でまれに真空が取れているケースもあります。 品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 宝湖・小川原湖 全国で11番目に広い「小川原湖」は、高瀬川によって太平洋とつながる青森県最大の汽水湖です。 地域に伝わる独自の生産方法や風土を活かした産品の中から、高い評価を得られたもののみ取得できる「地理的表示(GI)保護制度」、 これを取得した小川原湖産「大和しじみ」をはじめ、日本一の漁獲量を誇るシラウオやワカサギ、そのほかモクズガニ、天然ウナギなど、 地元では「宝湖(たからこ)」と呼ばれるほど、水産資源に恵まれています。 また、小川原湖、隣接する姉沼には「小川原湖伝説」という1300年ほど前の物語が残っており、 東北町の人々にとって、文化・歴史的にも重要な湖となっております。 提供:株式会社 対島商店 自然美と伝説が残る「小川原湖」。 そこから採れた新鮮な魚貝を原料に、昔ながらの味造りで製造した元祖いかだ焼きを始め、 佃煮・カラットなど添加物を一切使わず、甘さをおさえ、さっぱりした味に仕上げた製品で好評を得ております。 しじみはすぐ召し上がれるように砂抜きをいたしまして、しじみの美味しさをそのままパックにいたします。 多くの皆様からご好評いただいております! 東北町ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、 下記の各事業に活用させていただきます。 1.小川原湖を中心とした環境保全事業 2.地域交流と産業育成事業 3.子供を生み育てる環境づくり事業 4.将来のまちを担う人材育成事業 5.その他活力あるまちづくり事業 申込フォームにて希望される使い道をお選びください。 寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 13,000円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 青森県東北町 | ||
画像のグラム数は180gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 おにぎり お弁当のおかず ●販売単位 100g ●名称 佃煮 ●賞味期限 常温14日 冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 しじみ、生姜、醤油、砂糖、水飴、本みりん、山椒、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市... 712円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 喜太八しぐれ(佃煮・ご飯のお供) | ||
名称 調理しじみ貝 内容量 十三湖産 レトルトしじみ900g(180g×5) 原材料 ヤマトシジミ(十三湖産) 消費期限 別途ラベルに記載 賞味期限 常温180日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社トーサム青森県五所川原市相内実取287-1058 販売者 株式会社トーサム青森県五所川原市相内実取287-1058 事業者 株式会社トーサム 配送方法 常温配送 備考 ※画像はイメージです。※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第2号 区域内で採取された原材料(しじみ)の返礼品に占める重量の割合が100%であるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。砂抜き・過熱済みなので、しじみ料理がお手軽に! 十三湖産 レトルトしじみ(中粒)900g(180g×5) 津軽半島の中ほど、十三湖は川の水と海の水が混ざり合う汽水湖です。川の水と海の水がほどよく混じり合う汽水湖はしじみの生育に最適で、おいしいしじみを育みます。この度は、日本一と自負するヤマトシジミをお届けします。旬の十三湖産の選りすぐり「中粒しじみ」を使用したレトルトしじみです。砂抜き、過熱済みなので、そのまま味噌汁の具にしたり、バター炒め等に最適です。レトルトですので、長期保存にお好きなタイミングで美味しい十三湖のヤマトシジミを楽しめます。※画像はイメージです。 十三湖シジミの魅力!しじみは江戸時代から、近くの川や用水路で採れる貝として親しまれてきました。十三湖のしじみは特においしいしじみといわれています!十三湖は川の水と海の水が混ざり合う汽水湖であり、川の水と海の水がほどよく混じり合うことがしじみの生育ぴったり◎こうしておいしいしじみが育つのです。栄養素がたっぷり含まれています◎古くから『しじみは体に良い』といわれています。シジミの体内には人間の体に必要なカルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、マンガン、亜鉛などあらゆるミネラルが豊富に含まれています。また、『タンパク価』が多く、これはしじみが理想的なタンパク質を含んでいることを示しています。さらに、美味しいだけではなく、コレステロールを抑えるコハク酸という成分も含まれています!便利な小分けパック!ちょうどいい180g×5パックの小分けサイズで、食べたいときに食べたい量をお使いいただけます。レトルトしじみなので、常温で日持ちするのもうれしいポイント◎おすすめの調理法紹介定番!旨みたっぷり【しじみ汁】しじみのエキスとみそのコクが美味しい王道のしじみ汁です。しじみのうまみを汁にしっかりと溶け出させるには、水から入れて火にかけるのが最大のポイントです。フライパンひとつで出来る!【しじみのパスタ】和風パスタにしてもよし、ペペロンチーノやボンゴレ風、トマトを使ってイタリアンに仕上げるのも◎フライパンひとつで簡単に作れるのも魅力です!その他にも酒蒸しや、バター焼きなどアレンジいろいろ♪ 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 青森県五所川原市 | ||
商品説明名称桑名産冷凍蜆(しじみ)2kg 内容量冷凍パック500g×4個 2kg入りでお届けします。 砂出し処理済みですので冷凍のまま調理してください。原産地採取海域 三重県桑名市木曽三川河口域消費期限冷凍で90日 提供有限会社 マルヨシ水産TEL:0594-23-4006備考 蜆は冷凍することでアミノ酸の一種オルニチンが増え栄養価が高くなります。 オルニチンは、肝臓の機能をサポートする働きに優れており、2日酔いに効くのはよく知られていますがそのオルニチンの含有量が一番多い食品... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 三重県桑名市 | ||
島根県宍道湖からとれた新鮮なしじみエキスを主成分とし、これにカキ抽出物と酵母エキスを加えて作られたコンソメタイプの健康スープです。お酒の好きな方、夜のお付き合いが多い方、健康に気を使われる方のためのスープです。 ○原材料:しじみエキスパウダー:国内製造(国産)、デキストリン(ベトナム、タイ他)、ホタテエキスパウダー(タイ、ベトナム他)、有機玄米エキスパウダー(国産)、根昆布エキスパウダー(国産)、みそ粉末(アメリカ、インド、国産他)、チキンエキスパウダー(国産、アメリカ他)、乳清ミネラル(ニュージーランド)、ネギパウダー(国産)、酵母エキスパウダー(国産)、ユズ陳皮粉末(国産)、カツオエキスパウダー(国産、タイ、ベトナム他)、L−オルニチン(国産、アメリカ、中国他)、カキ抽出物(国産)、うきみ・具(ほうれん草(国産)、乾燥ワカメ(韓国))/ビタミンE、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)島根県宍道湖からとれた 新鮮なしじみエキスを主成分とし、 これにカキ抽出物と酵母エキスを加えて作られた コンソメタイプの健康スープです。 お酒の好きな方、夜のお付き合いが多い方、 健康に気を使われる方のためのスープです。 1,538円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 有機家 | ||
この商品は【 常温便 】にてお届けいたします。 品名 しじみ味噌汁 2食入 商品内容 セタシジミ40g×2、調理みそ18g×2 原材料名 【具材】セタシジミ(琵琶湖産) 【調理みそ】米味噌(大豆、米、食塩)、豆味噌(大豆、食塩)、日本酒、発酵調味料、醤油、砂糖、食塩、鰹節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 2 食 賞味期限 常温120日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 製... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 あゆの店きむら | ||
商品情報名称大和しじみ内容量500g×8パック産地名島根県松江市の宍道湖養殖・解凍の別天然の大和しじみです。冷凍で発送いたしますので、軽く水洗い後、そのままご使用下さい。保存方法-18度以下で保存【マラソン期間中!ポイント5倍!】宍道湖 大和しじみ 光輝 Mサイズ 冷凍 4kg 500g×8 砂抜き済 大粒 しじみ 島根 出汁 味噌汁 シジミ お取り寄せ 贈り物 島根県松江市の宍道湖で獲れた新鮮な大和しじみです。砂地で獲っているため、泥臭さがなく漁師さんがこだわって獲られた大和しじみです。 『いいしじみ獲れたよ~!』りすたむmatsueがご提供するしじみは、漁師の声から生まれます。りすたむmatsueが全国のお客様にお届けする宍道湖東部の大和しじみは、漁師が手間をかけて朝獲りした美しく黒光りしているしじみです!商品は島根・宍道湖産のMサイズの冷凍しじみです☆しじみのサイズは厚みで判断しますが、Mサイズは厚みが12mm以上14mm以下のものになります。宍道湖でも漁場は多くある中で、東部地区の【砂地】のみで獲っているため、色艶が良く泥臭さがありません!漁をする際には出来るだけしじみを傷つけないように心掛け、しじみにストレスを与えないように漁を行い新鮮な状態で砂抜き処理をします。その後、早い段階で冷凍して旨味を閉じ込めるため、【光輝】は【出汁の出かた】に自信があります!手作業で丁寧に選別されていますので、しっかりとしたしじみのみ出荷いたします。※季節や時期によっては、しじみの身の大きさが小さくなることがございます。ご理解いただきますようお願いいたします。※冬場〜春先までの時期は手搔きではなく機械で獲ったしじみになることがあり、多少のキズがある場合もございます。品質、味などには影響しませんのでご安心いただければと思います。ご家庭でも扱いやすい量の、500gの真空パックにしております。砂抜き済みの冷凍しじみはすぐに使えて、栄養成分大幅アップ♪そして!大変お得な4kgセットです♪砂抜きが面倒で調理までの時間を短縮された主婦の方、お酒などがお好きで健康志向の高い方へは、しじみはお薦めですよ♪お中元、お歳暮などの贈り物も受け付けております。漁師の金津さんの拘りの逸品「光輝」です。是非一度ご賞味ください!※輸送中の衝撃等により真空が崩れることがございますが、品質に問題はございませんので、ご安心いただければと思います。 8 9,450円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 りすたむ matsue | ||
獲れたての宍道湖産大和しじみの大粒(L…殻高14〜16mm)とM(殻高12〜14mm)サイズを砂抜きし、冷凍しました。Lサイズは宍道湖産大和しじみの漁獲量の5〜10%、Mサイズは漁獲量の40%程度です。 お味噌汁はもちろんですが、パスタや酒蒸し等のお料理にもお使い頂けます。Mサイズはむき身にして炊き込みご飯にしたり、佃煮を作ったりするのにも利用できます。宍道湖産大和しじみならではの味覚をお楽しみください。 【こだわり】 弊社の取り扱う大和しじみは全て100... 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 島根県松江市 | ||
獲れたての宍道湖産大和しじみの特大粒(2L以上…殻高16mm以上)を砂抜きし、冷凍しました。特大粒は宍道湖産大和しじみの漁獲量の1~2%ととても希少価値が高く、基本的に量販店で見かける事はありません。 お味噌汁はもちろんですが、パスタや酒蒸し等のお料理にもお使い頂けます。宍道湖産大和しじみならではの味覚をお楽しみください。 【こだわり】 弊社の取り扱う大和しじみは全て100%宍道湖産で、なお且つそれを保証しています。近年、島根県内の養殖を含む他の産地の大和しじみを「島根県産」の食品表示で販売される機会が増えています。県外ではなかなか食べる事ができない宍道湖産大和しじみならではの味覚をお楽しみください。商品説明名称宍道湖産冷凍大和しじみ特大粒(2L以上)1kg内容量宍道湖産冷凍大和しじみ1kg(特大粒500g×2袋) 原材料大和しじみ(宍道湖産)アレルギー表示無し保存方法冷凍(ー18℃以下で保存)賞味期限180日 製造元/提供元平野缶詰 有限会社島根県松江市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)中海・宍道湖を生かしたまちづくり (2)松江城を生かしたまちづくり (3)スポーツを生かしたまちづくり (4)松江の文化力を生かしたまちづくり (5)子どもたちのためのまちづくり (6)使い道は指定しない 「使い道は指定しない」をご希望された場合、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 島根県松江市 | ||
※こちらの商品は『冷凍品』です。『生鮮品』と一緒に発送することはできません。 商品情報 宍道湖産大和しじみ2Lサイズ450g×2 賞味期限:冷凍3ヶ月(到着後は冷凍保存をお願いします)原材料:宍道湖産大和しじみ 保存方法:冷凍砂抜き:砂抜き済み 製造者:〒699-0553 島根県出雲市斐川町黒目1970 熱田 大輔 2Lサイズ 殻幅:16mm以上 ※このページの商品は2Lサイズになります。 市場にあまり出回ることのない特大サイズ!! 貝が大きいので、酒蒸し... 4,480円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 しじみ漁師のお店 大竹屋 | ||
名 称 しじみ 内容量 冷凍しじみ Mサイズ 10kg &賞味期限 90日 保存方法 冷凍で保管 原材料 ヤマトしじみ(宍道湖産)100%使用 製造者 株式会社 河村食材 島根県出雲市東福町250-15 備 考 ご希望の方のみ、発泡スチロールにて発送いたします。ご注文時、備考欄に「発泡スチロール希望」とご記入下さい。 ※記入がない場合、ダンボールでの発送になります。 \お友達との共同購入にもどうぞ/ ※ご購入の前にお読みください●開封時に貝がらの割れ、カケが生じる場合がございますので、ご注意ください。 ●貝の黒い皮が剥がれることがありますのでアクなどと一緒に取り除いてください。 ●解凍したしじみ貝は、再冷凍はしないでください 少し小さいけど数はたっぷり!宍道湖産冷凍しじみ Sサイズ10kg入り! ↓ ↓ ↓ 宍道湖産冷凍しじみ Mサイズ5kg入り! ↓ ↓ ↓旬は産卵のために身が肥えた夏の「土用しじみ」と、栄養分たっぷりの冬の「寒シジミ」です。「土用しじみは腹薬」「寒しじみは風邪薬」とも言われます。" width="700" height="800"> ご注文時、備考欄に「発泡スチロール希望」とご記入下さい。 ※記入がない場合、ダンボールでの発送になります。 " width="700"> 19,500円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 しじみ屋かわむら | ||
この商品は【 常温便 】にてお届けいたします。 品名 しじみ味噌汁 10食入 商品内容 セタシジミ40g×10、調理みそ18g×10 原材料名 【具材】セタシジミ(琵琶湖産) 【調理みそ】米味噌(大豆、米、食塩)、豆味噌(大豆、食塩)、日本酒、発酵調味料、醤油、砂糖、食塩、鰹節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 10 食 賞味期限 常温120日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してくださ... 2,376円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 あゆの店きむら | ||
ギフト対応 商品説明 名称 冷凍ヤマトシジミ中粒(十三湖産) 内容量 3kg 同時梱包 産地直送品のため不可 賞味期限 お届け後3ヶ月(要冷凍) お届け日 4〜6日営業日で発送 保存方法 要冷蔵(お届け後3ヶ月) 発送方法 クロネコヤマト クール冷凍便 備考 砂出し不要しじみに最適な環境 十三湖(じゅうさんこ)は、津軽半島の西海岸に位置し、白神山地、岩木山、八甲田連邦を源流とする岩木川が流れ込み、日本海の海水と混じりあう汽水湖です。 十三湖が面積の1/5を占める市浦村は古くから美味しい大和しじみの名産地として知られています。 しじみは江戸時代から、近くの川や用水路で採れる貝として親しまれてきました。今でも全国の川や湖で生息しています。 しかし、川の水と海の水がほどよく混じり合う汽水湖は、しじみの生育に 最適でおいしいしじみが育つ最高の場所なのです。 日本一おいしいしじみ さらに、北国の世界遺産に選ばれた白神山地などの綺麗な水と、日本海の厳しい潮が混じった、汽水湖十三湖(じゅうさんこ)のしじみは他と違って味が濃く、美味しいしじみとして有名です。 しじみの漁獲量が1900t前後と比較的少な目なので(しじみで有名な宍道湖(しんじこ)は約9000t)、青森・東北以外ではあまり知られていませんが、身がふとって旨みが強く、活力にあふれている十三湖のしじみは日本一美味しいしじみです。 他のしじみとは旨みが全く違います。 しじみに豊富なミネラルも、たんぱく質の合成を助ける。また、さまざまな研究結果から、アミノ酸のうちタウリンが、肝細胞の再生をうながしたり、肝臓の解毒作用を活発化させることもわかってきました。 さらに、しじみの糖質は即効性の高いエネルギー源であるグリコーゲンが主体なので、肝臓の疲労回復を早めます。肝臓によいさまざまな栄養成分が豊富に、そしてバランスよく含まれているのがしじみというわけです。 お酒を飲み過ぎたなと思った翌朝は、ぜひしじみ汁を飲んで、弱った肝臓を助けてやりましょう。 しじみにはさまざまな栄養素が豊富です。その筆頭が、アミノ酸。とくに必須アミノ酸が理想的なバランスで含まれています。また、カルシウムや鉄分、ビタミンB12などのビタミンB群も豊富で、とくにミネラルについては、 他の代表的な貝類と比べてしじみが最も多いのです。 ※時期により多少異なる場合がありますので予めご了承下さい。 栄養価が豊富なしじみは様々な料理にも使える万能食材でもあります。 お味噌汁やパスタなどしじみの旨さがつまった出汁を是非楽しんでください。 貴重な「十三湖産しじみ」に急激冷凍することにより 二日酔いの強い味方!“オルニチン”がなんと8倍に増加します。 さらに「十三湖産しじみ」の成分は他の国内産「しじみ」と比べて、アラニンやグルタミンも非常に多く含まれているので、旨みもアップ! カルシウム、鉄分も豊富で、カルシウムは牛乳の3倍ビタミンB12や鉄は、レバーにも匹敵します。 9,800円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 みらなモール | ||
【送料無料】企画♪送料込みでお買い得です! 【宍道湖しじみ・即席みそ汁】大和しじみ・国産(島根県)インスタント味噌汁(しじみ汁)のお召し上がり方 1)袋から取り出したしじみ貝をそのまま汁椀に入れます。 (白い液が貝のエキスです。) 水洗いせずそのまま入れて下さい。 2)汁椀に熱湯を注いで下さい。 3)貝が開いたら、味噌を入れてよくかき混ぜて下さい。 【宍道湖しじみ・即席みそ汁】大和しじみ・国産(島根県)インスタント味噌... 6,804円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 出雲國縁起堂 | ||
名 称 即席しじみ味噌汁 内容量 ・大和しじみ(砂抜き済み) 約30g前後(12粒前後)×50袋 ・調味味噌22g×50袋 賞味期限 6ヶ月 保存方法 常温で保存(真空パック)。 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 [レトルトしじみ]ヤマトシジミ(島根県宍道湖産・Sサイズ) [調味味噌]豆みそ(国内製造)、米みそ、砂糖、かつお節エキス、米発酵調味料、食塩、かつお節粉末、たんぱく加水分解物、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 製造者 株式会社 河村食材 島根県出雲市東福町250-15 【MB-KP】【smtb-t】 化学調味料不使用合わせ味噌の味噌汁 30食 調味みその味噌汁 30食 化学調味料不使用だから子どもにも安心! 合わせみそのお味噌汁30食入! 宍道湖しじみとの相性バツグン! 赤だしのお味噌汁30食入! 8,400円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 しじみ屋かわむら | ||
価格帯別に探す 宅配便送料無料商品と同梱発送で送料無料です。 または商品代金3,980円以上のご購入で送料無料です。(沖縄県と離島は除きます) *上記の組合せのご注文時に送料が表示される場合がありますが店舗側でご注文内容を確認後に金額修正をメールにてご案内致します。 しじみスープは食べ方が豊富です しじみスープはシジミ汁や味噌汁にも使える乾燥蜆のインスタントスープです。開封に便利なチャック付の袋で、お湯さえあれば簡単便利にお召し上がり出来ます... 3,700円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 おつまみ 珍味の海鮮山鮮本舗 | ||
商品説明 品名 冷凍しじみ 原材料名 しじみ 内容量 天塩町産冷凍しじみ(特大貝) ■1パック(700g)×2パック入り ■1パック(400g)×5パック入り [原産地]しじみ(天塩産)[加工地]北海道天塩町 消費期限 謝礼品に記載 アレルギー品目 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 発送方法 冷凍 販売者 JE北るもい漁業協同組合天塩支所KY北海道天塩郡天塩町字更岸5808−1先(01632)2−1113 事業者 株式会社Souplesse(スプレス) 商品紹介 ◇天塩町内とふるさと納税でしか手に入らない!◇ ◇北海道の三大絶品と呼ばれる有名な特産物◇ ◇便利なジッパー付き◇ 天塩産のしじみは、資源保護のため漁獲量に制限があり、 販売は「ふるさと納税」と「天塩町内」のみとなっており大変希少です。 取れたてのしじみ貝を砂だしして冷凍し、400g~700gずつ袋詰めいたしました。 ジッパー付きなので、使いきれなかった分はご家庭の冷凍庫で保存できます。 ≪天塩町のしじみ貝≫ 天塩のしじみ貝は、「厚岸のカキ」「十勝川のフナ」とともに北海道の三大絶品として有名で、とても貴重な特産品です。 天塩のしじみの歴史は長く、天塩川の河口付近の遺跡からはしじみ貝の貝塚が発見されており、 まさに天塩地方の歴史とともに歩んできたといえます。 天然もので品質が良く、味と粒の大きさでは日本一とも言われています。 漁場は天塩川の本流と支流、およびパンケ沼で汽水域(海水と真水の間)に生息しています。 「ヤマトシジミ」という種類で、漁獲されるサイズ(21mm以上)になるためには、9~10年を要します。 輸入に頼った稚貝を放流せずに完全な天然繁殖の環境を保つため、年間の漁獲量を厳密に制限して 漁を行っています。 ≪しじみは栄養素たっぷり!≫ しじみはたんぱく質、鉄分、カリウム、ビタミンB2等の栄養素や、血中コレ ステロールを引き下げる含琉アミノ酸を多く含む健康食品です。 中でも「オルチニン」という成分は肝臓がアセトアルデヒドを分解を助ける効果があり 二日酔いの朝にはしじみ汁がおすすめです! ≪美味しいしじみ汁の作り方≫ 1.沸騰してからしじみを入れます。 2.沸騰して貝が開いてきます。 3.アク取りをします。 4.弱火にして味噌を溶き入れ再び強火にし沸騰したら火を止めます。 5.ねぎはお好みで入れてください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 保健・福祉に関する事業 (2) 地場産業振興に関する事業 (3) 歴史・文化・教育・子どもたちに関する事業 (4) 観光・イベントに関する事業 (5) 環境保全に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 18,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 北海道天塩町 | ||
※通常は品質維持のため 砂出しはしない状態で発送しております。 ※砂抜きをご希望の方には、 砂抜き後、ご発送致します。 ご注文時、ご選択くださいませ。 青森県小川原湖で育ったしじみです。 大−特大のものを選別しております。 ※収量が限られるため、 発送までにお時間をいただくこともございます。 ご了承ください。 重 量:1kg 大きさ :大−特大(身の大きさが1cmを越える規格) 保存方法:冷凍庫に保存します。 ... 2,850円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 みちのくふるさと便 | ||
名 称 しじみ(冷凍 大和しじみ) 原産地 島根県 宍道湖産 内容量 2kg(冷凍Lサイズ1kg×2個) 賞味期限 生ものですので、お早めにお召し上がりください。 販売者 有限会社 宍道湖 島根県出雲市斐川町荘原2750-6 TEL:0853-72-0313 注意事項 1.生鮮品のため、商品の返品・交換は致しかねます。予めご了承ください。 2.この商品は送料無料です。本商品以外をご注文の場合は、別途配送料がかかります。ご注意ください。 3.しじみ以外の商品を同梱しての発送は致しかねます。予めご了承ください。 4.生鮮品のため、写真はイメージです。 5.本商品は、活しじみではなく、冷凍しじみです。 6.冷凍クール便の商品のため、置き配は致しかねます。予めご了承ください。 配送日について 本商品はメーカー直送のため、着日指定ができない場合がございます。 ご注意ください。発送手続きが整ったものから、順次発送をいたします。宍道湖産 しじみ(冷凍、2kg、Lサイズ) 奥出雲に源を発する清流「斐伊川」と、雄大な日本海の海水とが混じりある汽水湖「宍道湖」その豊かな、自然環境から生まれた松江の特産が宍道湖産の大和しじみです。旨味はもちろん、美容・健康にも良いとされています。 毎朝、宍道湖の漁師たちが水揚げしたしじみを、砂抜きまで行い、鮮度抜群の状態で冷凍をしています。宍道湖直送の大和しじみを、ぜひご賞味ください! 4,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 おみやげ楽市 | ||
宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み ■原材料:大和しじみ(... 919円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 業務用食材 食彩ネットショップ | ||
宍道湖 しじみ(国産・大和しじみ)レトルト・砂抜き シジミの解説 宍道湖は島根県東部・松江の西に位置する全国7番目の面積を持つ湖で、わずかな塩分を含む汽水湖です。 魚貝が豊富で特に宍道湖七珍の「しじみ」は松江を代表する味覚で全国有数の漁獲量を誇ります。 当店のしじみは漁師さんから直接仕入して加工場で加熱殺菌処理(レトルト)した美味しさを密封した商品です。 《調理一例》しじみのみそ汁の作り方(1袋で味噌汁2〜3人前位作れます。) お鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した「レトルトしじみ」は水洗いせずそのまま入れて下さい。 ※白い液も一緒に入れるとしじみの風味が一層まします。 (白い液はしじみのエキスですので商品には問題はありません。) 貝が開いたら、味噌を入れてお好みの味に仕上げて下さい。 ※その他、酒蒸し、スパゲッティ、炊き込みご飯などにもお使い頂けます。 ※加圧加熱殺菌処理してありますので、安心してお使い頂けます。 宍道湖しじみ(国産・大和しじみ)レトルト・砂抜き シジミの詳細 商品名 レトルトしじみ(常温発送品) 原材料 宍道湖産大和しじみ 内容量 大きめMサイズ100gx10袋・箱入り(1袋みそ汁2〜3人前位) 賞味期限 約4ヶ月(製造日から約6ヶ月) 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 長期保存(約4ヵ月)可能ですが早めにお召し上がり下さい。 製造販売元 平野缶詰有限会社 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224) 注意事項 ※箱の大きさや形が変わる場合がございます。 ※包装は専用包装紙のみ対応です。 ※単品はコチラヘどうぞ※しじみの仕入れ先は複数ありますが、みなさん宍道湖の漁師さんです。 ※冬季はシケの為、漁が出来ない場合がございます。予めご了承下さい。 尚、在庫数は漁があった場合の出荷可能数です。 ※貝殻の割れやカケが生じている場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さい。 ※貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。気になる方はアクと一緒にとり除いて下さい。 4,320円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 出雲國縁起堂 |