「アユ」カテゴリの商品一覧657件取得済み(全22ページ)前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
商品説明名称冷凍子持あゆ(くまのあゆ) 内容量10〜12尾産地名和歌山県産 養殖養殖消費期限別途商品ラベルに記載 保存方法要冷凍(-18℃以下保存) 販売業者名〒649-2103 和歌山県西牟婁郡上富田町生馬883-1 熊野水産株式会社水揚げした鮎をすぐに氷〆して、 すぐに1匹ずつ袋に入れ、箱に1kgまで詰めて 冷凍するので新鮮! 食べたい時に食べたい分だけ解凍できるので超便利!! しかも一括管理システムだから安心の商品です。 全工程を一括管理だから、安心・安全です。 しかも新鮮な鮎をそのままお届けできるので 味は一味も二味も違います。 3,456円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 くまのあゆ ![]() | ||
2026年5月前半~2026年11月後半において順次発送 ※申込期日:2026年11月9日(決済確認) ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※収穫状況によって発送時期が変更になる場合があります。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 耳川の伏流水で味・姿・色・鮮度にこだわって育てた鮎を発送直前に活き締めしてお届けします。 新鮮な鮎の香りを存分に楽しめる逸品です。 ・5〜7月 若鮎 ・8〜9月 鮎 ・10〜11月 鮎・又は子持ち鮎 ※生ものですので、ご不在日がある場合は、備考欄へご記入いただくかご連絡をお願いいたします。 ご不在日のご連絡がない場合は、順次発送させていただく予定です。 ※発送時期のご希望がある場合は、5月〜11月の間で、『〇月発送希望』と備考欄にご記入ください。 ●株式会社 あゆの是則とは? 養殖場直送の生鮎・甘露煮をはじめ、季節限定の珍しい子持ち鮎など、こだわりの鮎をぜひ一度ご賞味下さい。 私たちの厳選された養殖鮎は、鮮やかな色合いと豊かな旨味が特徴です。 三十メートルからくみ上げた地下水の清らかな恵みを受けながら育った鮎は、身が引き締まり、風味深く、口の中でほどけるような食感を楽しむことができます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、配達所要日数をご確認の上、お申し込みください。 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 商品説明 内容量 ・若鮎、鮎 約1kg(10尾〜15尾) ※10月〜11月は、子持ち鮎 約1kg(8尾〜13尾)でのお届けとなる場合がございます。 消費期限 冷蔵保存で発送後4日 配送 冷蔵 事業者 株式会社あゆの是則 ★ご注意ください★ ・住民票が日向市にある方は、返礼品の送付の対象になりません。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。・ご贈答用の発送には対応しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら【期間限定発送】鮎 こだわりの生鮎 約1kg 耳川の伏流水で味・姿・色・鮮度にこだわって育てた鮎を発送直前に活き締めしてお届けします。 新鮮な鮎の香りを存分に楽しめる逸品です。 ・5〜7月 若鮎 ・8〜9月 鮎 ・10〜11月 鮎・又は子持ち鮎 ※生ものですので、ご不在日がある場合は、備考欄へご記入いただくかご連絡をお願いいたします。 ご不在日のご連絡がない場合は、順次発送させていただく予定です。 ※発送時期のご希望がある場合は、5月〜11月の間で、『〇月発送希望』と備考欄にご記入ください。 ●株式会社 あゆの是則とは? 養殖場直送の生鮎・甘露煮をはじめ、季節限定の珍しい子持ち鮎など、こだわりの鮎をぜひ一度ご賞味下さい。 私たちの厳選された養殖鮎は、鮮やかな色合いと豊かな旨味が特徴です。 三十メートルからくみ上げた地下水の清らかな恵みを受けながら育った鮎は、身が引き締まり、風味深く、口の中でほどけるような食感を楽しむことができます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、配達所要日数をご確認の上、お申し込みください。 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 宮崎県日向市 ![]() | ||
※【8月11日〜20日、12月31日〜1月7日の配達は対応できかねます】 商品説明 名称鮎の塩焼き 4尾[Q711wx] 商品詳細 袋のままレンジでポン対応で、特別な製造方法によりふっくら美味しい鮎の塩焼きが、ご自宅で簡単に召し上がれます。清流の国ぎふ 岐阜県産の鮎を使用。500Wの電子レンジで約1分、袋を開けずにそのままチンするだけでお召し上がれます。鮎を調理する上での面倒くさい串うちや、グリルの掃除を一切しなくてOKで、料理の時間がない時にストックしておけますし... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 岐阜県飛騨市 ![]() | ||
産地直送、炭火焼特大鮎の甘露煮!通常鮎の2倍の重さ 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げてから、時間をかけて煮込んだ甘露煮です。頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養も満点です。特にカルシウム摂取量はマイワシの3倍と言われております。 商品詳細 【名称】炭火焼鮎甘露煮 【内容量】特大鮎4尾入り 【原材料】養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、酒、みりん 【保存方法】常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。(商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 【賞味期限】90日 【製造者】喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 ※こちらの商品は常温帯での流通となりますが、より商品の安全性を考慮し保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト おせち お惣菜 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 2,375円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 きつれがわの鮎 匠 ![]() | ||
【内容】四万十のあゆ一日干し 【原材料】鮎(養殖)、塩 【産地】高知県 【サイズ】Lサイズ 6枚(2尾で70g以上) 【特徴】最後の清流として名高い「四万十川」の水を使って大切に育て上げた「鮎(あゆ)」をさばき、低塩で一夜干しにいたしました。鮎の上品な旨みと香り をご堪能ください。川魚にありがちなクサミなどはまったくございませんん。どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 【お届け】冷凍便(送料料金表参照(代金引換の場合、手数料330円が別途必要... 4,130円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 アグリファーム高知 ![]() | ||
商品情報名称子持ち鮎(あゆ)内容量500グラム(4〜5尾前後)生産地高知産(養殖)「子持ちあゆ」とは?産卵のため、たまごをお腹いっぱいかかえた雌の鮎(あゆ)を「子持ち鮎」と呼びます。水が清らかな物部川の伏流水をひいた池で、一尾一尾丁寧に育てました。ガブリとかぶりつくと、パンパンに詰まったプリプリのたまごがお口いっぱいにはじけます。粗塩と酒をふり遠火の強火でじっくり炙ってお召し上がりください。ひと手間加えて甘露煮にしていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。ご注意たまごをお腹に抱えた鮎をそのまま冷凍しておりますので、調理が必要です。また、たまごをたっぷり抱えているので、若干火が通りにくいのでご注意ください。皮を焦がさないよう、遠火の強火でじっくり火を入れるのがポイントです。お届け冷凍便(送料無料です。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です)でお届けします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。同梱の可否冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。【内容】子持ち鮎(あゆ) 【内容量】約500グラム(4〜5尾ほど) 【産地】高知産(養殖) 【「子持ちあゆ」とは?】産卵のため「たまご」をお腹いっぱいにかかえた雌の鮎を「子持ち鮎」と呼びます。たまごがパンパンに詰まっているので、ガブリと かぶりつくとプリプリしたたまごの食感をご堪能いただけます。ぜひ塩焼きにしてお召し上がりください。また、ひと手間加えて甘露煮にしていただいても美味 です。 【ご注意】こちらの商品は、たまごをお腹に抱えた鮎を、「生のまま」冷凍したものです。塩焼きや甘露煮などの調理は、お客様ご自身で行っていただく必要がございます。ご注意くださいませ。 【お届け】冷凍便(送料無料です。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です)でお届けします。 ※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。子持ち鮎 500g 高知産 5尾前後 送料無料 国産 養殖 子持ちあゆ 香魚 塩焼き 甘露煮 たまごがぎっしり 鮎 アユ ギフト プレゼント お中元 お歳暮 高知の清流の水で育てられた子持ち鮎 ぷりぷりのたまごがぎっしり じっくり火を入れるのがコツです 【プリプリたまごがぎっしり!「子持ち鮎」】 森林率が80%を超え、日本一山と川に恵まれた高知県で、豊かで清らかな水をふんだんに使って育てられた「子持ち鮎」です。お腹いっぱいにたまごを抱えていますので、ガブリとかぶりつくと、パンパンに詰まったプリプリのたまごがお口いっぱいにはじけます。粗塩と酒をふり遠火の強火でじっくり炙って、絶品の塩焼きをご堪能ください。ひと手間加えて甘露煮にしても、箸が止まらない美味しさです♪ 水質のよい清らかな水で育てるので川魚のクサミなし プリプリのたまごがお腹いっぱいに詰まり食べ応え抜群 稚魚の管理から生育まで、全て国内で行うので安心安全 自然に近い美しい環境で育てた鮎をお求めの方 たまごがお腹いっぱいに詰まった子持ち鮎をお探しの方 管理の行き届いた、安心安全の国内産鮎をお求めの方 森林率が80%を超え、日本一山と川に恵まれた高知県で、豊かで清らかな水をふんだんに使って育てられた「子持ち鮎」です。お腹いっぱいにたまごを抱えていますので、ガブリとかぶりつくと、パンパンに詰まったプリプリのたまごがお口いっぱいにはじけます。たまごが多すぎて、若干火が通りにくいのでご注意ください。皮を焦がさないよう、遠火の強火でじっくり15〜20分ほど火を入れるのがポイントです。 【在庫がある場合】ご注文日から3〜4営業日で発送させていただきます。 1 4,250円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 アグリファーム高知 ![]() | ||
商品情報名称総菜(あゆ甘露煮)原材料名あゆ(国産)、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴、茶葉/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量170g×2袋賞味期限製造から180日保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。販売者株式会社 はなのき堂愛知県新城市川田字本宮道263-1製造者愛知県淡水養殖漁業協同組合愛知県北設楽郡設楽町豊邦字豊詰272袋 お徳用 あゆ甘露煮 実質本位NET170g あゆ アユ 香魚 鮎 年魚 徳用 鮎甘露煮 総菜 珍味 酒の肴 ご飯のおかず 愛知県 ... 1,944円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 みか・りん ![]() | ||
仁淀ブルーで育つ、香る天然鮎。 真空冷凍・友釣り一本釣り・通年お届け 仁淀川の天然鮎を、獲れたて真空冷凍でお届け 当店の天然鮎は、四国・高知県を流れる清流「仁淀川」で、ベテランの専属川漁師が友釣りで一尾ずつ釣り上げ、獲れたてを真空冷凍した天然鮎です。国土交通省の水質ランキングで過去10年に6回日本一に選ばれた仁淀ブルーで育った高知県産の天然鮎を、急速冷凍で鮮度・香りそのままに通年お届け。香魚と呼ばれる独特のスイカのような芳香を、お中元からお歳暮までいつでも食卓でお楽しみいただけます。 ■ 池澤鮮魚の冷凍天然鮎、5つのこだわり ● 水質日本一の仁淀川で育った天然鮎 過去10年で6回水質日本一(国土交通省)の清流が育てる別格の香り。 ● ベテラン専属漁師による友釣り一本釣り 熟練漁師が川と苔を見極め、一尾ずつ釣り上げる伝統漁法。 ● 獲れたて真空冷凍で鮮度をキープ 釣り上げた鮎を氷締めし、すぐに真空冷凍。香りと旨味を閉じ込めます。 ● 通年お届け・ストックに便利 旬の時期に獲った鮎を冷凍保存。お中元・お歳暮、いつでも贈れます。 ● 高知の鮮魚専門店が厳選 池澤鮮魚がサイズ・鮮度を見極めて選別。 ■ 奇跡の清流「仁淀川」とは 仁淀川は、西日本最高峰・石鎚山を源流とし、全長124kmで太平洋へ流れる一級河川。国土交通省の水質調査で過去10年に6回「水質日本一」(2012〜2016年の5年連続を含む)に選ばれた清流「仁淀ブルー」です。 上流に民家・排水が流れ込まないため、岩に付く川苔まで清浄。珪藻・藍藻を食べる天然鮎は、内臓まで臭みなく、養殖鮎にはないスイカのような独特の芳香を生み出します。 ■ 鮎の友釣りとは|日本古来の伝統漁法 友釣りとは、おとり鮎の縄張りに侵入する野生鮎を一本釣りする伝統漁法です。ベテラン漁師が川と苔を見極めて一尾ずつ釣り上げ、すぐに氷締め。網漁と違い魚体が傷つかず、最高鮮度のまま真空冷凍します。 ■ こんな方におすすめ ・鮎の塩焼きを家庭でいつでも楽しみたい方 ・お歳暮やお年賀など、冬のギフトに鮎を贈りたい方 ・冷凍庫にストックしておきたい方 ・日本酒や焼酎に合う一品をお探しの方 ・養殖鮎では物足りない、清流育ちの本物の香りを味わいたい方 ・お中元やお歳暮に、日時指定で確実にお届けしたい方 冷凍天然鮎の解凍と塩焼きの焼き方 ■ 美味しい鮎の塩焼きの焼き方 1. 魚焼きグリル(オーブントースター可)を予熱 2. 袋から出した鮎を、水を入れたボウルに浸けて半解凍(約5分) 3. キッチンペーパーで水分を拭き取る 4. 両面に塩を振り、ヒレ・尾に化粧塩を多めに 5. 弱火で両面を黄金色になるまで焼く(各面10分目安) ※ アルミホイルを丸めてから敷くとくっつきにくくなります。 その他のおすすめ ●鮎飯(炊き込みご飯) 塩焼きにした鮎を醤油・酒・出汁とともに米と炊き込みます。仕上げに身をほぐして混ぜれば、香り高い郷土料理に。 ●一夜干し 半解凍してから3%程度の塩水に2〜3時間浸し、一晩干せば、旨味が凝縮した日本酒のあてに。 ●天ぷら・唐揚げ 半解凍してから丸ごと揚げれば、骨まで食べられる香ばしい一品に。 ■ 通年贈れる夏ギフト・冬ギフトに人気 「夏のお中元に高知の旬を贈りたい」「お歳暮で他とは違うものを選びたい」そんな方に、仁淀川の天然鮎は毎年多くお選びいただいています。 冷凍鮎の強みは、旬の時期に獲った鮎を**通年でお届け**できること。お中元・父の日はもちろん、生鮎では届けられないお歳暮・お年賀シーズンにも、清流育ちの香り高い天然鮎を贈れます。 お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・父の日・敬老の日・お誕生日プレゼント・内祝いなど、四季折々のギフトシーンに幅広く対応。 ■ ギフトで選ばれる理由 のし無料・メッセージカード無料・贈答用ギフトBOX(別途有料)・日時指定可能・送料無料と、贈り物に必要なサービスが揃っています。 ■ 商品詳細 カテゴリ海鮮ギフト/川魚・天然鮎(冷凍・産地直送) 商品名仁淀川 友釣り天然鮎(真空冷凍) 産地高知県・仁淀川 漁法友釣り(ベテラン専属漁師による一本釣り) サイズ● 250g(約3〜5尾)● 500g(約6〜9尾)● 750g(約9〜12尾)● 1kg(約12〜16尾) 原材料天然鮎(高知県産) 加工獲れたて真空冷凍(急速冷凍) 賞味期限発送日より冷凍で6ヶ月 保存方法要冷凍(−18℃以下) 配送クール冷凍便(ヤマト運輸・佐川急便)※北海道・沖縄は別途800円 販売期間通年(旬の時期に獲った鮎を真空冷凍) 用途お中元・お歳暮・お年賀・父の日・敬老の日・誕生日プレゼント・お取り寄せグルメ・お酒の肴 ギフト対応のし無料・メッセージカード無料・贈答用ギフトBOX(別途有料)・日時指定可能・送料無料 販売者土佐魚カンパニー合同会社(池澤鮮魚)〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 ■ よくあるご質問 Q. 天然鮎とは? A. 養殖ではなく河川で育った野生の鮎。仁淀川の珪藻・藍藻を食べて育ち、専属漁師が友釣りで釣り上げます。 Q. 仁淀ブルーとは? A. 仁淀川の青く透き通った水。国土交通省の水質調査で過去10年に6回日本一に選ばれた清流です。 Q. 冷凍鮎の解凍方法は? A. 袋ごと水を入れたボウルに5分浸して半解凍してから調理してください。電子レンジ解凍は風味が損なわれるためお控えください。 Q. 真空冷凍と急速冷凍の違いは? A. 当店は真空パックした鮎を急速冷凍することで、鮮度・香り・食感を最大限保持しています。家庭の冷凍庫で凍らせるよりも遥かに高い品質を保てます。 Q. 保存方法・賞味期限は? A. 要冷凍(−18℃以下)で発送日より6ヶ月。お召し上がりの際は半解凍してから調理してください。 Q. 通年購入できますか? A. 旬の時期に獲った鮎を真空冷凍してありますので、通年お買い求めいただけます。 高知の海と川の恵みを、産地直送で 大正8年(1919年)創業、100年以上の老舗・池澤鮮魚です。 仁淀川の天然鮎を、真空冷凍でいつでもご家庭の食卓に。 ギフト対応仁淀川 極上 天然鮎 友釣り鮎 仁淀ブルーで育った天然鮎 海鮮 ギフト 高知県産 送料無料 日本一の清流仁淀川の極上天然鮎! 上流域の天然物を専属のベテラン川漁師が「友釣り」で釣り上げた鮮度抜群の一級品!内蔵まで臭みのない美味しい鮎がお楽しみ頂けます! 3,990円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 土佐カツオとうなぎ通販 池澤鮮魚 ![]() | ||
商品の配送方法について こちらの商品は楽天倉庫(楽天RSL)にて発送いたします。ご注文確定後のキャンセルは承れませんことご容赦下さいませ。 楽天RSLについてはこちらをご覧下さい 《うるか》はいわゆる「鮎の内臓の塩辛」で、珍味として有名ですが、鵜舞屋の『鮎うるか』は2〜3年以上熟成させた、濃厚な旨味とかすかな渋味が独特なとても個性のある、「苦うるか(渋うるか)」です。鵜舞屋の鮎は、水質から餌まで厳格に管理されています。水揚げ前に48時間... 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋 ![]() | ||
仁淀ブルーで育つ、香る天然鮎。 活〆冷蔵・友釣り一本釣り・6〜9月の旬限定 仁淀川の天然鮎を、冷凍せず活〆冷蔵でお届け 当店の天然鮎は、四国・高知県を流れる清流「仁淀川」で、ベテランの専属川漁師が友釣りで一尾ずつ釣り上げた、冷凍していない生鮎です。国土交通省の水質ランキングで過去10年に6回日本一に選ばれた仁淀ブルーで育った高知県産の天然鮎を、活〆して冷蔵便で産地直送。香魚と呼ばれる独特のスイカのような芳香と、ぬめりが残るほどの新鮮さをお届けする、6月〜9月の旬限定の逸品です。 ■ 池澤鮮魚の天然鮎、5つのこだわり ● 水質日本一の仁淀川で育った天然鮎 過去10年で6回「水質日本一」(国土交通省)の清流が育てる別格の香り。 ● ベテラン専属漁師による友釣り一本釣り 熟練漁師が川と苔を見極め、一尾ずつ釣り上げる伝統漁法。 ● 活〆・氷締めで冷蔵直送、冷凍なし 釣り上げ直後に氷締め、ぬめりが残るほどの新鮮さで出荷。 ● 6〜9月の旬期間限定 1年で約4ヶ月だけの希少な味覚。 ● 高知の鮮魚専門店が厳選 池澤鮮魚がサイズ・鮮度を見極めて選別。 ■ 奇跡の清流「仁淀川」とは 仁淀川は、西日本最高峰の石鎚山を源流に、四国山地のV字谷を南下し、全長124kmで太平洋へ流れ出る一級河川です。国土交通省の水質調査で2012〜2016年の5年連続、過去10年で計6回「水質が最も良好な河川」に選ばれ、その透明度から「仁淀ブルー」と呼ばれています。 上流域に民家がなく生活排水も流れ込まないため、岩に付く川苔まで清浄。珪藻・藍藻を食べる天然鮎は、内臓まで臭みなく、養殖鮎にはないスイカのような独特の芳香を生み出します。 ■ 鮎の友釣りとは|日本古来の伝統漁法 友釣りとは、おとり鮎の縄張りに侵入してきた野生鮎を一本釣りする伝統漁法です。専属のベテラン漁師が川と苔の状態を見極めながら一尾ずつ釣り上げ、すぐに氷締め。網漁と違い魚体が傷つかず、最高鮮度のままお届けできます。 ■ こんな方におすすめ ・鮎の塩焼きを家庭で本格的に楽しみたい方 ・冷凍ではない、活〆冷蔵の鮮度にこだわりたい方 ・日本酒や焼酎に合う夏の肴をお探しの方 ・お中元や父の日に、定番ではない高知の旬グルメを贈りたい方 ・養殖鮎では物足りない、清流育ちの本物の香りを味わいたい方 ・ご家族で夏の食卓を彩る特別な一品をお探しの方 天然鮎のおすすめの食べ方|塩焼きから鮎飯まで ■ 美味しい鮎の塩焼きの焼き方 1. 魚焼きグリル(オーブントースター可)を予熱 2. キッチンペーパーで水分を拭き取る 3. 両面に塩を振り、ヒレ・尾に化粧塩を多めに 4. 弱火で両面を黄金色になるまで焼く(各面10分目安) ※ アルミホイルを丸めてから敷くとくっつきにくくなります。 その他のおすすめ 鮎飯(炊き込みご飯)/一夜干し(日本酒のあてに)/天ぷら・唐揚げ(骨まで食べられる)/鮎のお吸い物 ■ 夏の贈り物・お中元や父の日にも人気 「夏のお中元に少し特別なものを贈りたい」「お酒好きのお父様が喜ぶ夏ギフトを探している」そんな方に、仁淀川の天然鮎は毎年多くお選びいただいています。 天然鮎は6月〜9月の旬の時期にしか味わえない希少な味覚です。清流で育った天然鮎の上品な香りは世代を問わず喜ばれやすく、ご家族での塩焼きはもちろん、日本酒や焼酎のあてとしてもお楽しみいただけます。 高知の夏の名物として知名度が高く、食卓に出した瞬間に旬の特別感が伝わるため、お中元・父の日・お盆の手土産・敬老の日・お誕生日プレゼントなど、夏を中心とした幅広いギフトシーンで選ばれています。 ■ ギフトで選ばれる理由 のし無料・メッセージカード無料・送料無料と、贈り物に必要なサービスが揃っています。 ■ 商品詳細 カテゴリ海鮮ギフト/川魚・天然鮎(産地直送) 商品名仁淀川 友釣り天然鮎(活〆冷蔵) 産地高知県・仁淀川(四国) 漁法友釣り(ベテラン専属漁師による一本釣り) サイズ● 300g(3〜5尾)● 500g(5〜9尾)● 1kg(10〜18尾) 加工活〆・氷締め(冷凍は一切なし) 賞味期限発送日より2日(ご自宅で冷凍する場合は1ヶ月程度) 保存方法要冷蔵(10℃以下) 配送クール冷蔵便(ヤマト運輸・佐川急便)※北海道・沖縄は別途800円 販売期間6月〜9月の旬期間限定(漁獲状況により変動) 用途夏ギフト・お中元・父の日・敬老の日・誕生日プレゼント・お取り寄せグルメ・家族の食卓・お酒の肴 ギフト対応のし無料・メッセージカード無料・送料無料 販売者土佐魚カンパニー合同会社(池澤鮮魚)〒781-0112 高知県高知市仁井田1899-2 ■ よくあるご質問 Q. 天然鮎とは? A. 養殖ではなく河川で自然に育った野生の鮎です。仁淀川の清流で珪藻・藍藻を食べて育ち、専属漁師が友釣りで釣り上げます。 Q. 仁淀ブルーとは? A. 仁淀川の青く透き通った水。国土交通省の水質調査で過去10年に6回日本一に選ばれた清流です。 Q. 養殖鮎との違いは? A. 天然鮎は川苔を食べて育つため、スイカのような独特の芳香があります。仁淀川は上流に民家・排水がなく、内臓まで臭みがありません。 Q. 保存方法・賞味期限は? A. 冷蔵庫(10℃以下)で保管。発送日より2日以内にお召し上がりください。長期保存は塩焼き・一夜干しにしてから冷凍を推奨。 Q. いつから注文できますか? A. 6月〜9月の漁期限定。漁獲状況により変動するため、お早めのご注文をおすすめします。 高知の海と川の恵みを、産地直送で 池澤鮮魚は高知の鮮魚を全国にお届けする産地直送の鮮魚専門店です。 一年で数ヶ月しか味わえない仁淀川の天然鮎を、ぜひこの夏の食卓に。 [天然鮎]冷凍していない生鮎 仁淀川 極上 天然鮎 友釣り鮎 海鮮 ギフト 高知県産 送料無料 日本一の清流仁淀川の極上天然鮎! 上流域の天然物を専属のベテラン川漁師が「友釣り」で釣り上げた鮮度抜群の一級品!内蔵まで臭みのない美味しい鮎がお楽しみ頂けます! 4,990円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 高知県産かつお専門通販 池澤鮮魚 ![]() | ||
★先行予約受付★ 【申込期間】2027年3月31日まで 【配送期間】2026年10月上旬〜2027年3月下旬頃 《鮎の美味しさがギュッと詰まった甘露煮セット》 通常の鮎甘露煮3匹に子持ち鮎甘露煮2匹を加えたセットです。 シンプルな味付けで、鮎本来のフルーティーな香りと旨味が感じられるように仕上げました。 程よい甘辛さで、ご飯のおかずにも酒の肴にもぴったり。 柔らかく煮ているので、頭から尻尾まで丸ごとぺろりと食べられます。 子持ち鮎甘露煮の卵は、なめらかな舌触りとプチプ... 8,000円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 岐阜県本巣市 ![]() | ||
冷凍 あゆ 1箱 1kg (15-18尾入) 中国 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 賞味期限 商品に別途記載 おさかな おさかな>鮭・サーモン おさかな>シラス 一尾ずつ使用し易い!美味★塩焼き、フライ、てんぷら、甘露煮、お吸い物に!旬の美味しさをそのまま凍結しています!(あゆ アユ BBQ 御祝 御礼 内祝) (加熱調理用 ご家庭用 贈答用 業務用) おもたせギフト対応☆各種熨斗無料 ※ ギフト対応 ※ 3,580円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 シーフードマックス楽天市場店 ![]() | ||
昭和44年創業 栃木県喜連川漁業生産組合(株式会社喜連川水産) 2017.6.1〜8.31ANAファーストクラス国際線の機内食に提供させていただいております。 欧米・シンガポール路線(日本発)※一部路線を除く 内臓を取り除いて天日にて自然乾燥しています。弱火で焼いてお召し上がり下さい。 食べ方 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、袋のまま2〜3分お湯で温めていただきますと、より一層の風味が出てまいります。 ■内容量: 鮎... 2,090円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 クリスタルハート ![]() | ||
鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。ご自宅用の簡易包装です。取り出した内臓は余すことなく加工され、「うるか」としてまた違った美味しさをお楽しみ頂けます。ぜひ併せてご賞味ください。商品 鮎一夜干し I-2B原材料名鮎(国産)、食塩内容量2尾賞味期限60日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。お召し上がり方袋から出し、トースターやフライパンで炙ってお召し上がり下さい。製造所(加工所)(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ200×280×5mm、約75gJAN4953670005638いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 鮎うるか鵜舞屋 鮎昆布巻き 1,296円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋 ![]() | ||
《鮎本来の香りと旨味が活きた甘露煮》 良質の鮎をじっくり煮た甘露煮です。 シンプルな味付けで、鮎本来のフルーティーな香りと旨味が感じられるように仕上げました。 程よい甘辛さで、ご飯のおかずにも酒の肴にもぴったり。 柔らかく煮ているので、頭から尻尾まで丸ごとぺろりと食べられます。 お茶漬けにしたり、ほぐしてパスタに和えたりしても美味。 お店の味をそのまま、真空パックで全6匹をお届けします。 《厳選素材を手間暇かけて仕上げました》 鮎は水にこだわった養殖場を... 7,000円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 岐阜県本巣市 ![]() | ||
商品説明名称天然鮎 商品説明 世界文化遺産に登録される白川郷を流れる庄川で漁獲された天然鮎です。 白川郷を囲む白山麓から、雪解け水と共に、ブナ林の栄養分がたっぷりと庄川に流れ込みます。 川の石にはアユの好む良質な藻が育ち、アユはたくさんの藻を食べて短い夏の間に急成長します。 庄川は100km以上の流程がありますが、白川郷で漁獲される天然アユは、焼き上げると身がふっくらと柔らかいことに加え、脂が乗っており濃厚な味わいであることが特徴です。 岐阜県の庄川漁協管内で漁獲された天然鮎は、全国清流めぐり利き鮎会で過去に2度の準グランプリに選ばれており、アユの姿かたち、味の良さはとても優れています。市場には一切流通しない白川郷の天然鮎をぜひご賞味ください。 庄川漁協の組合員が1匹1匹丁寧に釣り上げた天然鮎の中から、18cm以上の塩焼きに適したサイズのみを厳選しました。 釣り上げられたアユの休息と、お腹の内容物の排泄を促すために、一晩水槽の中で泳がせています。翌朝に水槽からアユを取り上げ、氷締めをした後に、15分以内に1匹ずつ真空パックされ、急速冷凍されます。とにかく鮮度がよいため、袋から取り出したアユからは、天然鮎特有のスイカに似た甘い香りが漂います。また、水槽内でお腹の内容物を排泄させているため、砂噛みの心配は一切ありません。また、腹ワタは苦みが少なく、まろやかな味わいになっており、美味しく召し上がって頂くことができます。 ■おすすめの食べ方 家庭用グリルや魚焼き機でも十分に美味しく焼き上げることができるため、普段の朝食や夕食に鮎の塩焼きは如何でしょうか。また、炭火でじっくりと焼き上げると絶品です。BBQなどに鮎の塩焼きは如何でしょうか。また、アユは洋風の料理ともよく合います。ニンニクやオリーブオイルとの相性が良いため、フライパンで焼き上げるだけでも美味しいですし、身をほぐしてパスタに乗せても美味しく召し上がることができます。 ■受賞歴 全国清流めぐり利き鮎会 2度の準グランプリ 内容量尾数をお選びください ・2尾 ・4尾 ・6尾 ・8尾 ・12尾 ※アユの大きさは生育具合や漁獲時期によって若干異なります。 発送方法冷凍 発送についてご決済完了後、10日前後で発送いたします。 消費期限ご購入から50日※冷凍の場合。解凍後はお早めにお召し上がりください 取扱事業者美濃飛騨グルメ ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ※お選びいただいた事業費に対し、仮に充当すべき寄附金額が上回った場合は、別の事業にて活用してまいります。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 岐阜県白川村 ![]() | ||
子持ち冷凍鮎の紹介コメント 恵まれた湧水で育った鮎の鮮度そのままに。使いやすいよう個別包装でお届け致します。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・節分・ひなまつり(ひな祭り)・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか?男性・女性問わずご好評いただいています... 3,996円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 栃木のタウン誌厳選 もんみや通販 ![]() | ||
宮崎県西都市、西都原の大地から流れる水ですくすくと育った美鮎を1尾ずつ丁寧に焼き上げた塩焼をご堪能ください。イベント出店で、大人気の「鮎の塩焼きギフト」をよろしくお願いいたします。【12月~3月お申込みの方へは全て子持ち鮎をお届けします】時期により子持ち鮎の数は変わります。1尾1尾個包装になっているので、食べたい数だけ取り出しやすくなっております。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【地場産品に該当する理由】 (告示第5条第3号に該当) 西都市内で製造・加工すべての工程を行っています。 商品説明名称鮎の塩焼きギフト(5〜8尾入り) 原材料名鮎、塩 内容量鮎の塩焼き:5〜8尾(サイズにより変動あり) 賞味期限 冷凍:90日保存方法冷凍 製造者鮎のよしの宮崎県西都市大字三宅 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興に関する事業(農林水産業関係) (2) 産業の振興に関する事業(商工業関係) (3) 産業の振興に関する事業(観光業関係) (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 ※『寄付金受領証明書』はご寄付確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所)に圧着はがきの仕様にてご郵送いたします。 ※お礼の特産品とは別に順次(2週間前後)でご郵送いたします。 ※『ワンストップ特例申請書』につきましては、「要望する」を選択いただいた方の中から、以前自治体マイページよりオンライン申請をされた実績のない方にのみご郵送いたします。 届きましたら、住所等をご確認いただきお早めに(提出期限厳守)添付書類と共にご提出をお願いいたします。 【確認】 ◎寄付金受領証明書は「注文者情報」の氏名・住所で発行されます。 ◎「注文者情報」の氏名・住所が住民票の情報と異なる場合は、注文確認画面にて住民票の情報へご変更ください。ご寄付完了後に変更が必要な際は自治体マイページよりご変更いただくか、メールにて西都市までご連絡ください。 ◎返礼品を住民票とは別の宛先に送付する場合は、別途「お届け先」にて返礼品のお届先をご指定ください。 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 宮崎県西都市 ![]() | ||
配達所要日数表★ご希望の発送日をご指定の方は、以下の表を参照ください。 北海道エリア(北海道) 3日以上 東北エリア(青森、秋田、岩手、宮城、福島、山形) 2日(翌々日) 北陸エリア(新潟、長野、富山、福井、石川) 1日(翌日) 関東エリア(栃木、茨城、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京) 1日(翌日) 東海エリア(山梨、愛知、静岡、三重、岐阜) 1日(翌日) 関西エリア(滋賀、京都、奈良、大阪、兵庫、和歌山) 1日(翌日) 四国エリア(徳島、愛媛、香川、高知) 2日(翌々日) 中国エリア(... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 うなぎ屋 たむろ楽天市場店 ![]() | ||
ギフト対応 [産直高知県] 清流四万十川で大切に育てられた新鮮な鮎が素材です。多くの鮎の中から大きくて身の厚いものだけを厳選しました。 保存料無添加で一日干しに仕立て、干し上がったばかりのものをお届けしています 低温で一夜干しに仕上げるため、鮎独特の風味・食感を損なうことがありません。 厳選された鮎を使っておりますので、中骨以外の小骨はやわらかいものですが、多少固い骨も残っている場合がございます。 ご高齢の方や小さいお子様がお召し上がりになるときは、ご家族さまがぜひお気をつけになっていただければと思います。 内容量:四万十川のあゆ一日干し(干物・養殖)。 Lサイズ×10枚入り(2尾で70g以上のサイズです)。 【賞味期限】 冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便で発送日から約5日。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。 【発送】クール便(通常は冷凍便でお届けいたします。賞味期限が発送から5日と短くなりますがチルド冷蔵便への同梱も可能です)。 【召し上がり方】 コンロであぶるのもよし、衣をつけててんぷらにするのもオススメ。清流四万十川で大切に育てられた新鮮な鮎が素材です。 多くの鮎の中から大きくて身の厚いものだけを厳選し、保存料無添加で 一日干しに仕立て、干し上がったばかりのものをお届けしています。 ゆっくり丁寧に焼 いてお召し上がり下さい。 脂がじわじわと出てきて美味しそうにこんがり焼き色がついたら食べ頃です。 香り豊かな贅沢品。まさに自然の賜物、清流の味わいです。 良い環境でそだち ました・・・ 産卵後の「落ち鮎」と違って適度に脂がのり、身の色もきれいで透明感があります。 自然の川の水が常に流れ込む広い池で、ゆったりと飼育されていますので、 断然、味がちがいます。清流・四万十川の幸をぜひ一度ご賞味ください。 四万十の鮎は、こ の他にも週刊ポスト誌で「全国通販美味50選」に選ばれたことも。 うれしいお客さま の声をご紹介させてください。(^^)/ 「以前高知にいたのでなつかしくて買いました。 (途中略) 天然ものにしかできない”コブ”もありますよね。 養殖アユとはとても思えません。」 (兵庫県 「A・T」さま) 「鮎とどきました。さっそく夕食のおかずにしました。食べ初めて家族からいっせいに 「うまーい!」「おいしいね!」の声があがりました。私の株もあがりました。またたのみます(後略)。」 (埼玉県 「ガンホーテンACG」さま) 「魚がたべられない父が、きれいに食べてしまいました。」 (大阪府 「りなっち」さま) 「頭の骨はしかたないとして、全体的に小骨がすくなくて食べやすかった。身がぷりぷ りで泥臭くないのはさすが四万十産です。またおねがいします。」 (北区 「akappane」さま) 5,950円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 アグリファーム高知 ![]() | ||
年間100万匹出荷!栃木県喜連川の湧水で育てた鮎を炭火焼でお届け 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注文を受けてから1尾ずつ炭火で焼いてからお届け致しますので、配送まで少々時間をいただきます。 ☆美味しい食べ方!! お薦めの食べ方は、鮎を一度水でぬらし表面に塩を振りかけ魚焼きかオ−ブント−スタ−で全体をあぶり表面がパリっと乾いたら食べ頃です。または、レンジで温める時は一度水にぬらし塩を振... 6,170円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 きつれがわの鮎 匠 ![]() | ||
原材料 鮎・塩 内容量 10尾 賞味期限 製造日を含めて4日間 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 製造者 有限会社林屋川魚店 栃木県那須郡那珂川町小川171-8 【日頃の感謝を込めたギフトや手土産に。普段使いにも。】 お取り寄せ お祝い 内祝 父の日 母の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 七五三 卒業祝 御祝 入園 入学祝 結婚祝 合格祝 就職祝 成人式 成人祝 退院祝 快気祝 御祝 御礼 記念日 誕生日祝 プレゼント グルメ 贈り物 お返し 惣菜 夕ごはん 贅沢 食材 オカズ おもてなし トースター 便利 簡単 レンジ オーブン腹部がパンパンになるほど抱卵した鮎を炭火焼きに。 腹に切れ目を入れて焼くことで、身と卵がほどよい焼き加減となり、子持ち鮎ならではのホクホクとした食感が楽しめます。 赤穂の天塩(焼き塩)を使用しております。まろやかな塩味が鮎を引き立てます。 「川魚の女王」と称される鮎は「香魚」とも呼ばれ、独特の香気が持ち味です。 その香りを最大限に活かすには炭火焼きが一番!! 素材のうまさを引き出す火加減が肝心で、熟練の技を持つ職人が1本1本ていねいに焼き上げています。 腹に切れ目を入れて焼くことで、身と卵がほどよい焼き加減となり、子持ち鮎ならではのホクホクとした食感が楽しめます。 6,400円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 林屋の鮎・鰻 ![]() | ||
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に池をつくり四十五年。 豊富で清例な伏流水を利用し、最高の自信作『すだち鮎』を育てています。 すだち果汁・リンゴ酢・ハチミツ等... 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 徳島県徳島市 ![]() | ||
美濃養魚場 鮎の塩焼き 長良乙女 2尾入り 若い鮎に卵を持たせた自社ブランド「長良乙女」を鮎料理の王道【塩焼き】にしました。 1尾1尾丁寧に焼き上げた長良乙女は、頭から尻尾まで丸ごと食べられるほど骨が柔らかく鮎本来の味をご堪能頂ける逸品です。是非一度ご賞味下さい。 【長良乙女(ながらおとめ)とは】 アユは本来、秋に産卵する魚で成長するごとに骨が硬くなります。骨が硬くなったアユは調理時間も長くなりますし、卵に栄養を取られるので身質もパサついてきます。 一方、若いアユでは骨が柔らかく身質もジューシーな特徴を持っています。 そんな若い鮎(5月頃のもの)に独自技術で卵を持たせました。安心・安全にこだわり無投薬で作っています。 若い鮎と子持ち鮎の良い所を兼ね備えたアユが自社ブランドの「長良乙女」です。 長良乙女は岐阜県で認定している世界農業遺産「清流長良川の恵みの逸品」にも登録されている商品です。 内容量 2尾 原材料 鮎(岐阜県)、食塩、酢 賞味期限 解凍より120日 保存方法 常温にて保存 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、代金引換(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。 935円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 飛騨・美濃すぐれもの ![]() | ||
自社で養殖した鮎を使用。 厳選された調味料で、無添加に炊き上げた「あめだき」と、干物にした鮎をソミュールに漬け込み、桜のチップで燻した、「燻製」をセットにしてお届けします。 商品説明 名称 ●鮎のあめだき ●鮎の燻製 原材料名 ●鮎のあめだき:鮎(和歌山県産養殖鮎)、砂糖、醤油(大豆、小麦含む)、酒、みりん、酢、水飴、茶 ●鮎の燻製:鮎(和歌山県産養殖鮎)、塩、白ワイン、香辛料、にんにく(和歌山県産) 内容量 ●鮎のあめだき:3尾×2箱 ●... 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 和歌山県有田市 ![]() | ||
名称冷凍アユ内容量養殖冷凍アユ(子持ち5尾入り)×2パック、17~18cmサイズ ※塩焼きでの美味しい食べ方付き産地青森県鰺ヶ沢町産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(マイナス18度以下)※解凍後、要冷蔵加工業者鰺ヶ沢町(鰺ヶ沢町アユ養殖施設) 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字一ツ森町字崩ヶ沢17-3事業者鰺ヶ沢町農林水産課配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※2025年10月10日 本返礼品の寄附金額を変更しました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】子持ち鮎 5尾 2パック セット 詰め合わせ 赤石川の金の鮎 真空冷凍パック 冷凍 鮎 あゆ アユ 魚 川魚 魚介 魚介類 海鮮 海鮮セット おかず おつまみ つまみ お酒のつまみ 酒のつまみ 夕飯 青森 青森県 鰺ヶ沢町 世界自然遺産「白神山地」を流れる「赤石川」に生息するアユは、魚体が金色を帯びていることから、「金アユ」と呼ばれており、その味は、1.香りがよく、2.身も甘く、3.内臓も苦みが少なく、4.骨が柔らかいので頭から食べられるのが特徴です。 鯵ヶ沢町では、赤石川の源流でアユ(金の鮎)を養殖しています。風味、食味等、天然の「金アユ」に近く、美味しさをそのまま真空、瞬間冷凍したパックを販売しております。 是非ご賞味ください。〔商標登録第4471425号〕 2025年10月10日 本返礼品の寄附金額を変更しました。 寄附金の用途について 鰺ヶ沢高校応援プロジェクト 産業の振興 健康福祉の増進 教育文化の発展 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。▽申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_doc/ 18,500円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 青森県鰺ヶ沢町 ![]() | ||
※沖縄、北海道、離島への配送は別途送料が掛ります。 沖縄500円、北海道900円、離島の場合は住所確認後連絡いたします。 ※北海道、東北、関東・信越、中部・北陸地方へ配達をご希望のお客様は、配達ご希望日の前日が日曜日または祝日の場合、配達ご希望日18時以降の配達となります。午前中〜18時までのご指定をいただいても、お受けすることができません。あらかじめご了承下さい。 ※天候の状況により、長期間市場での仕入れができない時は、ご希望の日にお届... 2,700円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 じんぼ商店 ![]() | ||
商品情報 冷凍鮎 名称 冷凍子持ち鮎内容量 約500g (6尾)産地 岐阜県産養殖保存方法 冷凍岐阜県産 子持ち鮎 冷凍 約500g(6尾) 岐阜県産養殖の子持ち鮎です。80gから90g程の大きな鮎を6尾真空パックしてあります。塩焼きや甘露煮にしてお召し上がりください。 鮮度抜群の状態で冷凍保存されておりますので年間通して子持ち鮎をご堪能いただけます。 2 2,900円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 食の喜び ![]() | ||
名称(内容量) あゆ 5尾(1尾約100g) 賞味期限 商品に記載 製造日より12ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 鮎(栃木県産または愛知県産) 最終加工地 国内(栃木県または愛知県) 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) <当店の売れ筋商品ラインナップ>気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋!☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気!その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。ぜひともご利用ください! メルマガ登録はこちら関連商品[どれでも5品で送料無料] アオリイカ 刺身用 冷凍 青森県産【楽天1...[どれでも5品で送料無料] カレイの唐揚げ 冷凍 500g【楽天1位】...1,799円1,799円---> 注目の海ぶどう商品はこちら [どれでも5品で送料無料] 愛知県産鮎 5匹セット(冷凍) 清流の香りをご家庭で。香魚(こうぎょ)とも呼ばれる愛知県産鮎 愛知県産の鮎5匹セットです。 鮎は「香魚」とも呼ばれるように、スイカのような独特の爽やかな香りを持つ魚です。 自然豊かな水で育った鮎は、身が柔らかく、骨まで美味しいことで知られています。 新鮮な状態で急速冷凍してお届けするため、ご家庭でも川魚ならではの風味をそのまま楽しめます。 ちょうどいいサイズ。身がふっくら柔らかい100g級 1匹あたり約100gの食べやすいサイズ。 このサイズの鮎は骨が柔らかく、身離れもよいのでお子様やご年配の方にもおすすめです。 塩焼きはもちろん、甘露煮、ソテー、味噌焼、トマト煮、フライ、天ぷら、ハーブ焼きなど、多彩な料理に使えます。 ご飯ものやパスタ、炊き込みご飯の具材としても相性抜群です。 家庭で美味しく鮎の塩焼きを焼く方法 (1)冷凍のままではなく、必ず冷蔵庫でゆっくり解凍します。 (2)塩を多めにふり、尾びれ・背びれにも塩をまぶします。 (3)グリルまたは魚焼き機で中火でじっくり10〜12分。皮がパリッと香ばしくなれば完成! 炭火やトースターでも焼けますが、遠火でじっくり火を通すとふっくら仕上がります。 鮎の栄養価 鮎はカルシウム、ビタミンD、鉄分、DHA、EPAなどの栄養素をバランス良く含みます。 特に内臓にはビタミンAやB群が豊富で、骨ごと食べることでミネラルも摂取できます。 健康志向の方や育ち盛りのお子様にもおすすめの魚です。 100g級の大鮎を骨まで美味しく食べるコツ 焼く前に軽く塩をふって数分置くことで、余分な水分が抜けて骨まで火が通りやすくなります。 甘露煮などで煮込む場合は、圧力鍋を使うと骨までホロホロに柔らかくなります。 鮎を美味しく捌く方法 (1)軽く水洗いしてぬめりを取ります。 (2)腹を少し切り、内臓を取り出したあと、塩でこすって洗い流します。 (3)キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、調理方法に応じて下処理します。 鮎の香りを楽しみたい場合は、内臓を残したまま焼くのもおすすめです。 商品詳細 商品名愛知県産 鮎(冷凍5匹入り) 内容量5匹(1匹あたり約100g) 原産地愛知県 保存方法冷凍(−18℃以下) 賞味期限冷凍で90日(解凍後はお早めにお召し上がりください) 販売者株式会社えつすい(福井県敦賀市砂流43-6-3) アレンジレシピ20選 塩焼き・甘露煮・ソテー・味噌焼・トマト煮・フライ・天ぷら・ハーブ焼・炊き込みご飯・パスタ・唐揚げ・南蛮漬け・煮びたし・グリル焼き・バター焼き・味噌煮・酒蒸し・骨せんべい・塩麹焼き・鮎飯おにぎり 関連ワード どれでも5品 送料無料 愛知県産 鮎 香魚 冷凍 塩焼き 甘露煮 フライ 天ぷら ハーブ焼き 味噌焼 トマト煮 ソテー 炊き込みご飯 パスタ おつまみ 珍味 川魚 縁起物 夏の味覚 栄養豊富 骨ごと食べられる 骨柔らかい ◆ ◆ ◆ 本日の特価品こちらでまとめてチェック! ◆ ◆ ◆ 関連ワード:えつすい 愛知県産 鮎 どれでも5品 送料無料 冷凍 鮎セット 香魚 塩焼き 甘露煮 ソテー 味噌焼 トマト煮 フライ 天ぷら ハーブ焼き 炊き込みご飯 パスタ おつまみ 珍味 川魚 国産 鮎料理 冷凍鮎 清流 肉厚 骨柔らかい 骨ごと食べられる 小ぶりサイズ 特大サイズ 食べ比べ 鮎の香り 旬の味 夏の味覚 秋の味覚 栄養豊富 高たんぱく DHA EPA カルシウム ビタミンD ミネラル 鉄分 健康 美容 子供 高齢者 お弁当 ご飯のおかず 家庭料理 居酒屋メニュー ごちそう 和食 洋風アレンジ イタリアン おうちごはん おもてなし料理 手軽に調理 温めるだけ グリル トースター フライパン 炭火焼き 遠火焼き 簡単調理 新鮮 美味しい 川魚料理 旬魚 鮎の塩焼きレシピ 冷凍魚 詰め合わせ まとめ買い ギフト プレゼント 贈答品 敬老の日 父の日 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 ご家庭用 業務用 料亭風 ふっくらやわらか 柔らかい身 内臓までおいしい 丸ごと食べられる 圧力鍋 甘露煮レシピ 骨せんべい 酒の肴 焼き魚 おつまみ 冷酒 ビールに合う 晩酌 家飲みキャンプ BBQ バーベキュー 川遊び イベント 屋台 釣り好き グルメ 人気 魚介類 食品 食材 通販 お取り寄せ 株式会社えつすい 福井県敦賀市 国産鮎販売 楽天ランキング1位 動画あり 自然食品 国産冷凍魚 どれでも5品で送料無料 鮎 冷凍 鮎 国産 鮎セット 塩焼き用鮎 鮎の甘露煮 冷凍川魚 真空パック 長期保存 家庭用簡単調理 人気商品 おうちグルメ 新鮮な鮎が家庭で食べられる 2,199円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 うまいもんグルメ卸売直販えつすい ![]() | ||
★秋田県特産品コンクール優秀賞! ★県南ふるさと特産品コンクール大賞! 清流がはぐくんだ鮎を、じっくり白だしに漬け込みました。自然をまるごと味わえる干物セットです。 返礼品詳細 名称 清流・鮎の一夜物語・黄金いぶり鮎セット 内容量 (1)鮎の一夜物語2匹入り (2)黄金いぶり鮎2匹入り 原材料名 鮎(国産)、しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、風味原料(かつおぶしエキス、かつおぶし)、砂糖、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、酵母エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等... 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 秋田県仙北市 ![]() |