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お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>だし類>だし>にんべん 液体かつお節だし (1000ml)【にんべん 液体かつお節だしの商品詳細】●国内製造の鰹節、北海道産の昆布を使用した、濃厚液体タイプのおだしです●みそ汁や厚焼き玉子、炊き込みご飯など、さまざまな和風料理のベースにお使いいただけます●ご家庭に1本常備しておくと非常に便利な商品です●使いやすいとろみのある液状で濃厚なだしに仕上げています●水またはお湯でお好みの濃さに薄めてご使用ください【召し上がり方】★料理例・みそ汁・お吸い物のだし汁(4人前):本品10ml(小さじ2)・水または湯600ml・煮物のだし汁(4人前):本品10ml(小さじ2)・水または湯400ml・おでん・鍋物のだし汁(2〜3人前):本品10ml(小さじ2)・水または湯600ml【品名・名称】液体調味料【にんべん 液体かつお節だしの原材料】砂糖、食塩、かつおぶし粉末、魚介エキス、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)【栄養成分】100mlあたり エネルギー:99kcal、たんぱく質:8.0g、脂質:0.2g、炭水化物:16.2g、食塩相当量:12.4g※この表示値は、目安です。【保存方法】・直射日光を避けて常温保存【注意事項】・開封後はカビや酵母が発生する場合がありますので、必ず冷蔵庫に立てて保管し、お早めにご使用ください・分離したり変色したりすることがありますが、品質には問題ありません・使用前によく振ってからご使用ください【原産国】日本【ブランド】にんべん【発売元、製造元、輸入元又は販売元】にんべんリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。にんべん103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 室町ちばぎんビル12F0120-51-0241広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:にんべん/]
1,329円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  楽天24 にんべん 液体かつお節だし(1000ml)【にんべん】[にんべん だし 液体だし かつおぶし 大容量]
賞味期間:製造より1年 ※開封後要冷蔵 原材料:しょうゆ(本醸造)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、たん白加水分解物、かつお削りぶし、にぼし、かつおぶしだし、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) アレルギー物質:小麦、大豆 栄養成分(100mlあたり) エネルギー:60kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0g 炭水化物:11.2g ナトリウム:5.78g 食塩相当量:14.7gだ...
3,290円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  北陸うまいもん屋 創味の白だし 500ml 6本(1ケース) 宅配80サイズ
だし感とすっきりした味わい
1,798円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  こっちゅめ楽天市場店 2個セット【おでん】かやのだし 久原本家 茅乃舎だし おでんのだしとつゆ 手土産 お供え物 調味料・食用油・ドレッシング 和風だし だしパック 焼あご うるめいわし かつお節 真昆布 国産原料 無添加
商品名 牛肉ダシダ 100g 使用用途 スープ・鍋物類:もやしスープ、干菜スープ、大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、餃子スープ、ククス(麺)、ソルロンタン、コムタン、ユッケジャン など。 内容量 100g 分量の目安 スープを作る場合 1人前(200〜300cc)に対して小さじ1杯程度 商品説明 味付けの一番初めに牛肉ダシダを入れてください。  その後に、そのほかの調味量で調節してください。  原材料名 食塩、混合薬味ミックス(小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒)、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料(アミノ酸)(原料の一部に牛肉、小麦、大豆、乳由来のものを含む) 保管方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。 広告文責 有限会社アイテムピアジャパン 03-5925-2755 メーカー 株式会社 CJ   区分 韓国製・食品 
698円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  オールネショップ 【まとめてお得】韓国の調味料 牛肉ダシダ 牛肉味だしの素 100g×2袋お試しセット
健康ライフの新習慣ホットドリンクとして飲む出汁をコンセプトにした いつでもどこでも気軽に飲める顆粒タイプの出汁! 今最も注目度の高いフィットネストレーナー 岡部 友先生も絶賛! 必要なアミノ酸20種がすべて摂れる! 「カラダをつくる出汁」 ●雑誌やテレビなど様々なメディアで話題! ショップチャンネル放送15分で5,450袋 完売! (5gスティック163,500本分) ●カラダを作るアミノ酸全20種がすべて摂れる! 自然界には約500種類ものアミノ酸が発見されていますが、そのうち体内...
14,400円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  ユーグレナ・洗剤 LifeDirect 飲む出汁で健康新習慣 カラダをつくる出汁 9本セット(1本5g入×20スティック) カラダに必要なアミノ酸20種がすべて摂れる 完全無添加 かつお いわし 無臭にんにく こんぶ 送料無料
商品説明名称万能五島あご味 原材料名とびうお(長崎県五島産)内容量180g賞味期限 製造日より1年保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。五島産のあご(とびうお)を焼き骨ごとパウダーにしたカルシュウムたっぷりな万能なあごだし。お料理に旨みを加えます。
1,755円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  麺工房こんどう楽天市場店 万能五島あご味【五島特産品】(粉末だしパウダー)
和風だし一番は、化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。 かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコク。(チャック付き袋) ○「和風だし一番8g×10」の業務用タイプです。 ○香り高く深いうまみの風味原料(かつお節、煮干、昆布)と丸大豆醤油を使用して仕上げておりますので、様々な和風料理に合せていただけます。 ○素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 ○食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。 ◆お召し上がり方 だし汁を作る場合は100gあたり約9Lのお湯が目安です。 すまし汁、みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:だし 出汁 顆粒 創健社 和風 だし一番 業務用 アルミパック かつお 煮干 昆布 だし汁 送料無料 ■内容量:1kg ■原材料名:デキストリン(タイ他海外)、食塩(メキシコ)、乳糖(アメリカ)、風味原料[鰹節粉末(中西太平洋、モルディブ近海)、煮干しイワシ粉末(長崎、熊本、愛媛、香川)、煮干しエキス(長崎)、昆布エキス(北海道)]、粉末醤油(アメリカ他海外、日本)、粉末発酵調味料(フランス他海外、日本)、酵母エキス(国内産)、澱粉(北海道)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) ■アレルゲン(28品目):乳成分、小麦、大豆 ■分析データ:100gあたり エネルギー:279kcal たんぱく質:11.5g 脂質:1.0g 炭水化物:55.9g 食塩相当量:27.9g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温暗所保存。開封後は密封し、冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 本品製造工場では「卵」・「そば」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3,498円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  メンコスジャパン 【超ポイント祭!最大5倍!100円クーポン!】だし 出汁 顆粒 創健社 和風だし一番 業務用(アルミパック) 1kg 送料無料
類似商品はこちら博多の石畳チョコレートショップ 九州 福岡 お4,988円九州ちくごうどん15袋入りたけ屋 乾麺 九州 4,610円濃縮うどんだしシロ・濃縮ざるだしクロ 各2本セ4,494円シャーク 長財布トップ貿易 九州 福岡 お取り49,500円シャーク 折財布トップ貿易 九州 福岡 お取り49,500円moonアロマペンダント コットンロウビキ紐タ10,780円cocoroアロマペンダント ロウビキコットン9,680円あんかけトマトうどん6箱セット田中製麺 田中の5,100円焼桐スツール桐里工房 九州 ...
8,000円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  福岡県よかもんショップ 門司名物ビルマうどんのお出汁【送料無料】心のふるさと花千里 九州 福岡 お取り寄せグルメ 福岡県よかもんショップ basic
かね七 風味調味しいたけだし (4g×10本)《 1袋 》 【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かね七 風味調味料 しいたけだし (4g×10本)スティックタイプ 椎茸だし シイタケ カネシチ しいたけをベースに各種調味料、かつお節を配合した顆粒タイプのだしのもとです。スティック1本でみそ汁約4杯分が目安のだしです。強いだし感はありませんが、しいたけのうまみがお吸い物、煮物、丼もの、茶わん蒸し等においしさを広げます。栄養成分表示(スティック1本4gあたり)エネルギー9kcalたんぱく質0.8g脂質0g炭水化物1.5g食塩相当量1.6gアレルギー情報-原材料名食塩(国内製造)、ぶどう糖、風味原料{しいたけエキスパウダー(デキストリン、食塩、しいたけエキス)、乾しいたけ粉末、かつおぶし粉末}、でん粉/調味料(アミノ酸等)製造者かね七株式会社〒939-3521 富山県富山市水橋畠等297076-478-1111 5
400円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  さつまオンライン楽天市場店 かね七 風味調味しいたけだし (4g×10本)《 1袋 》 【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
JANコード:4904621043551 原材料 みそ(国内製造)、砂糖、ポークエキス、ねりごま、アミノ酸液、豆板醤、ごま油、食塩、酵母エキス、かつおぶし、赤唐辛子、アーモンドペースト/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、香料、(一部に小麦・アーモンド・ごま・大豆・豚肉を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー48kcal、たんぱく質2.1g、脂質3.0g、炭水化物4.1g、糖質2.4g、食物繊維1.7g、食塩相当量2.2g、水分88....
3,628円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  MISONOYA楽天市場店 ダイショー 野菜をいっぱい食べる鍋 もやし担々鍋スープ 750g×10袋入| 送料無料 一般食品 調味料 鍋スープ
6,590円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  くまの中谷商店 盛田 特選白だし 1L×8本
やすまるだしで産まれた料理の数々料亭の豊かな味わいをご家庭で手軽に再現いたします。商品名 高橋商店 やすまるだし5種セット(赤・青・緑・ピンク・オレンジ) 赤(和風万能だし) 商品説明:鰹(かつお)をベースに厳選した5つの原材料を使用し、おだしのメッカ愛媛の技術で本格的な旨みを薫り高く、奥深い味わいに仕上げました。 原料:かつお・さば・いわし・こんぶ・しいたけ 青(極上海鮮だし) 商品説明:他のティーパックだしではほとんど使われていない、だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。8つの素材を配合しているティーパックだしは他にありません。贅沢な旨味を是非、ご賞味ください。 原料:まぐろ節・宗田かつお節・かつお節・いわし煮干し・飛魚(あご) 煮干し・エビ・昆布・椎茸 緑(贅沢ローストだし) 商品説明:「贅沢ローストだし やすまる」は、減塩・無添加でありながら、今までに無い深いコクと香ばしさを実現しました。その秘密は、特別に選び抜かれた国産原料と伯方の塩、そしてこだわりの焙煎製法にあります。また、食物繊維も含まれていますので、健康が気になる方にも安心してお使いいただけます。高級料亭の味を手軽に、そして健康的にお楽しみください。 原料:いわし煮干し・かつお節・こんぶ・宗田かつお・しいたけ・飛魚煮干し ピンク(京風昆布だし) 商品説明:クセの無い血合い抜き鰹を利尻昆布とまぐろ節ですっきりとまとめたあっさりだしです。どんな料理にも使える京都の味を実現した 京風昆布だしです。 原料:まぐろ節、かつお節(血合抜)、利尻昆布 オレンジ(芳醇平家のだし) 商品説明:やすまる×ばくだん屋コラボ 原料:かつお節、いわし煮干、さば節、昆布粉末、椎茸粉末
6,760円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  へるすぴあ楽天市場店 【3980円以上送料無料】高橋商店 やすまるだし5種セット(赤・青・緑・ピンク・オレンジ)
■商品説明各産地より仕入た良質な煮干を1kgにしました。だし用です。 メーカー名 節辰商店 商品番号 91012 規格(内容量) 1kg                  販売単位 パック 外装サイズ 360×450×90 最終加工地 日本(愛知) ケース入数 6入 容器 ポリ袋 状態 魚の姿 原材料 かたくちいわし(国産) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]だし、出汁、スープ ※...
2,934円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  業務用食材タスカルネットショップ 節辰商店)節辰にぼし1kg 節辰商店 昆布・椎茸・にぼし 和風調味料 【常温食品】【業務用食材】
干し貝柱の旨みと豊かな風味をギュッと濃縮した顆粒状だしの素です。和食はもちろん、中華料理や洋食にもご使用いただけます。 ●内容量:400g 原材料 食塩(中国製造)、風味原料(ほたてエキス、煮干貝柱粉末)、酵母エキス/加工デンプン、調味料(アミノ酸等) 添加物 加工デンプン、調味料(アミノ酸等) 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 スープ、炒めもの、煮物などに幅広くご使用ください。 使用目安(1人分) スープベース・・・水200ml:本品小さじ1、野菜炒め・・・野菜250g:本品小さじ1 小さじ1=約3g   栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 239 たんぱく質(g) 10.8 脂質(g) Tr 炭水化物(g) 49.0 食塩相当量(g) 37.6   アレルギー表示  卵    乳成分    小麦    そば    落花生    えび    かに    あわび    いか    いくら    鮭    さば    魚介類    オレンジ    キウイフルーツ    もも    りんご    バナナ    牛肉    鶏肉    豚肉    クルミ    大豆    マツタケ    山芋    ゼラチン    カシューナッツ    ごま    アーモンド    * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
1,204円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  itsumo kitchen 貝柱だし 400g ユウキ食品
鶏肉やがらなどを使用して鶏のおいしさを丸ごとひきだした本格中華鶏がらスープの素です。■商品詳細メーカー名:S&B内容量:30g×3個原材料:食塩(国内製造)、チキンパウダー、砂糖、乳糖、チキンオイル、チキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、オニオンエキスパウダー、粉末油脂、香辛料:調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)購入単位:1セット(3個)配送種別:在庫品【検索用キー...
417円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  よろずやマルシェ S&B 菜館 鶏丸ごとがらスープ(袋) 30g×3個
商品名 高橋商店 極上海鮮だし やすまる青 商品説明 他のティーパックだしではほとんど使われていない、だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。8つの素材を配合しているティーパックだしは他にありません。贅沢な旨味を是非、ご賞味ください。 原料 まぐろ節・宗田かつお節・かつお節・いわし煮干し・飛魚(あご) 煮干し・エビ・昆布・椎茸
8,251円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  グッズバンク楽天市場店 【当店は3980円以上で送料無料】高橋商店 極上海鮮だし やすまる青 8g×30包 5個セット
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常1〜2営業日で出荷となります。 商品名 千代の一番 和風だし ゴールド 10包×10パック×6個セット 【千代の一番】【送料無料】 内容量 100包 (8g×10包×10パック)×6個 メーカー名 千代の一番 ブランド 千代の一番 素材・原材料・成分 風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、昆布粉末、そうだ鰹節粉末、椎茸粉末、鰹エキス、昆布エキス、鮪節粉末、うるめ鰯粉末、かたくち鰯粉末)、食塩(国内製造)、砂糖、鰹だし穎粒、味付鰹節粉末、粉末醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 保存方法 開封前は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所に保存し、長期保存の場合は冷蔵庫にて保管してください。 その他 ■備考 合成着色料、人工甘味料、合成保存料は、一切使用しておりません。 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > だしの素 こちらの商品もおすすめ 千代の一番 和風だし ゴールド 100包 (8g×10包×10パック) 千代の一番 和風だし ゴールド 100包×2個セット 千代の一番 和風だし ゴールド 100包×3個セット 千代の一番 和風だし ゴールド 8g×10包 本格派の味わいがご自宅で・・・ 一本釣り鰹の本枯れ節と荒節、天然利尻昆布、原木栽培椎茸といった国内産原料を使用し、独自の製法を用いる事により、より深い味わいの旨み感を生み出しました。忙しい現代人のため、味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単に美味しく出来上がります。 千代の一番ご使用方法 千代の一番 和風だし ゴールド 10包×10パック×6個セット 【千代の一番】 ページトップへ千代の一番 和風だし ゴールド 10包×10パック×6個セット 【千代の一番】 「千代の一番 (10包×10パック)×6個セット」は、素材にこだわり、主原料の原産地も厳しく吟味しただしパックです。主原料は、一本釣り鰹の本枯れ節と荒節、天然利尻昆布、原木栽培椎茸といった国内産原料を使用し、独自の製法を用いる事により、より深い味わいの旨み感を生み出しました。忙しい現代人のため、味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単に美味しく出来上がります。 ★お得な6個セット
29,160円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  ヘルシーグッド 楽天市場店 千代の一番 和風だし ゴールド 10包×10パック×6個セット - 千代の一番
「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直しメーカー独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。■商品詳細メーカー名:味の素シリーズ名:ほんだし内容量:160g購入単位:1個配送種別:在庫品原材料:調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、砂糖、乳糖、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料【検索用キー...
528円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  ドラッグスーパー alude 味の素 ほんだし 小袋 K-20 160g(8g×20袋)
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
2,073円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  御用蔵 大川 送料無料 ヤマキ 割烹白だし 500mlペットボトル×6本入
白色の結晶または結晶性粉末状です 5'-リボヌクレオチド二 ナトリウムとグルタミン酸ソーダの相乗効果で強いうまみを発揮します 【特長】 グルタミン酸ナトリウムに核酸を5%配合した製品です 食品に幅広くご利用いただけますが、特に強い味を求められる食品に適しています 通常グルタミン酸ナトリウムの1/3〜1/5で強いうま味を発揮します 【用途・使用法】 ・スープ、即席ラーメン、各種インスタント食品、ふりかけ、水産ねり製品、食肉加工品、缶詰食品、液体調味料、その他各種食品の風...
1,814円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  健康デパート リボタイド散5 1kg  食品添加物 3980円(税込)以上で送料無料 【食品】
正金 八方だし 1L 正金醤油は、めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方だし」です。 鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。 食材の風味を引き立てます 1)料理を優しく包む『だし』の風味 かつおぶし、煮干、昆布の3種類を豊かな風味に、味の広がりと深さ、そしてその味の調和を目指して仕上げました。作り方はそれぞれのだし材料を煮出しして、混合するという簡単な方法です。だしを引くという簡単な工程のなかにも、火加減、時間、一番だしと二番だし、混合の順番、時間、ろ過など、仕上げるまでの工程にはさまざまな美味しさのための工夫があります。 2)『だし』の美味しさを支える醤油 しょうゆは昔から使われている杉桶で仕込んでいますが、昔懐かしという感じのほうには流されずに、洗練された調味料を目指して造り上げたものです。だしの美味しさを支える基本となるもので、「八方だし」の風味を造り上げるもととなっています。 3)手作り料理が美味しく仕上がります 「八方だし」は味が濃いうま味調味料や、だしエキスを使用しておりません。その風味はご家庭にあるだし材料で作ることが出来るものです。それゆえに、「八方だし」を使った料理は手作りの風合いがあり、温かみのある好ましいものに仕上がります。 4)日本の伝統に根ざしただし 日本は四季の美味しい食材に恵まれた国です。日本料理では、その上質な食材が本来持っている風味を生かすことが大切だと考えられています。「八方だし」は、素材を生かすという考えと、だし材料を煮出す昔からの手法で作り上げました。食材の風味を生かす「八方だし」を是非お役立て下さい。 <原材料について> 正金醤油:国内産の高たんぱく大豆と、国内産小麦とメキシコ原産天日塩を使用し、杉桶で1年熟成した諸味から搾りました。 だし ・かつおぶし:鹿児島県産荒本節を仕入れて、小豆島で削り加工したものです。 ・煮干し:香川県観音寺産。伊吹島の「いりこ」は魚臭さが少なく、味わい豊かなだしが取れます。 ・昆布・産地は収穫年によってことなりますが、利尻島産か宗谷産を使用しています。 ・砂糖:鹿児島県種子島産です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。濃口醤油で1?2年半。再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名:出汁 だし 正金 八方だし 360ml 正金醤油 ■内容量:1L ■原材料名:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩 ■メーカー或いは販売者:正金醤油株式会社 ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、保存してください。 ■ご使用上の注意:開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早目にご使用ください。 ■お召し上がり方: ・お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。 ・そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの3〜4倍、天つゆ2〜3倍 ・寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に、、、お好みに合わせて適宜に ■製造国:日本製 ■栄養成分:100ml中 エネルギー51kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.0g、炭水化物9.5g、食塩相当量6.1g ■その他:原材料の煮干し(片口鰯)はえび、かにを食べています。原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ■ご使用上の注意:開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早目にご使用ください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
1,503円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  ビューティーツー 【超ポイント祭!最大5倍!100円クーポン!】出汁 だし 正金 八方だし 1L 正金醤油
業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布とかつおのあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴です...
4,780円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  Re-light ミツカン プロが使う味 白だし 1L×12個
削り節屋 おだしパウダー 「合わせだし」 40g 無添加 魚粉 さば いわし 国産 だし粉 粉節 出汁 無添加調味料 離乳食 和食 健康食品 トッピング 無添加食品 削り節屋が作るおだしパウダー だし粉のイメージが変わる、天然の魔法の粉です! おだしパウダー「合わせだし」さば、いわし 40g 常に品質にこだわたけずりぶしを追求してきたマルトの技術をいかしています。通常のだし粉と比べて、非常に理肌の細かいのが自慢です。食塩、添加物、一切無添加香りも、旨みも、高品質のおだしパウダーです。ふりかけるだけで、味も、栄養もワンランク上がる【魔法の粉】です。【おだしパウダーの使い方のヒント】●八宝菜・野菜炒め・チャーハン・焼きそば…炒め料理の最後の一振りに●お好み焼き・たこ焼き・チヂミ…粉物をさらにおいしく。 水200ccに小さじ1杯程度を生地に混ぜて下さい。●和風パスタ・お好み焼き・たこ焼き・焼きそば…トッピングに●ラーメン…つゆのかくし味に。プロの味ができます。ナマラーメンがお勧めです。●おにぎりの具…碵油をかけて、おにぎりの芯に。ご飯に混ぜてにぎっても。●煮物・みそ汁…和食のだしとして。水200ccに小さじ一杯程度いれます。●簡単お吸い物…上品なお吸い物の素として、小さじ一杯のパウダーと乾燥わかめに熱湯150〜200ccを入れ、醤油やみそを入れます。ご紹介したのは、ほんの一例です。色々なお料理にお試しください こんにちは 店長の工藤です。創業71年。地域の方々と共に歩んできました。常にお客様に安心で、美味しいと言われる削り節を目指して頑張っています。品評会でも農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞、県知事賞いくつもの賞を受賞しているお墨付きの削り節屋です。香りのかつお、深みのしぞ〜かそだち、旨みのさば、いわしがあります。お試し下さい。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 個の商品はネコポス便ぽすとへお届けします。日時指定、代金引き換えはできません。同梱はできません同梱の場合、別途送料がかかります。 1〜5営業日以内に発送 この商品はヤマト運輸ネコポス便でポストにお届けします。 3
670円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  削りぶし本舗マルト工藤水産 削り節屋 おだしパウダー 「合わせだし」 40g 無添加 魚粉 さば いわし 国産 だし粉 粉節 出汁 無添加調味料 離乳食 和食 健康食品 トッピング
JANコード:4902475212352 原材料 カレールゥ、小麦粉、食塩、砂糖、ビーフエキス、カレー粉、粉末油脂、全粉乳、かつお節、たまねぎ粉末、ねぎ、粉末醤油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工澱粉、増粘多糖類、炭酸カルシウム、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー345kcal、たんぱく質8.6g、脂質9.7g、炭水化物55.8g、ナトリウム7340mg 内容 カテゴリ:一般食品...
2,343円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  MISONOYA楽天市場店 ヒガシマル醤油 カレーうどんスープ 3袋×10箱入| 送料無料 一般食品 調味料 だし つゆ 粉末
北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品のラーメン「こってり」を鍋スープで再現しました。鶏と野菜の旨みに、にんにくのコクを効かせた鍋スープです。鍋あとはラーメンのほか、リゾットなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。 【天下一品】1971年、京都北白川の屋台が創業。鶏がらをじっくりと炊き出し、十数種類の野菜なども用いて旨みがたっぷり入った「こってりスープ」はこってりとした口当たりながらも、後味はすっきりとしています。【名称】鍋つゆ 【内容量】700g (商品1本当たり) 【入数】2袋 (注文個数1点当たり) 【原材料】チキンエキス(国内製造)、みそ、しょうゆ、乾燥マッシュポテト、フライドオニオンパウダー、にんにく加工品、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、安定剤(加工デンプン) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。
1,258円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  お得に選べるフードショップ ダイショー 名店監修鍋スープ 天下一品 京都鶏白湯味 鍋用スープ 700g × 2袋 鍋つゆ 鍋の素 ストレートタイプ 送料無料(北海道・東北・沖縄除く)
千代の一番バリエーション商品は▼こちらから▼★ 同梱できます!こちらから↓↓↓↓ 商品名 千代の一番 一本釣り鰹・「素材理念」 10包【10個セット】 原料 【無添加:化学調味料、合成保存料、人工甘味料、合成着色料】 鰹節、昆布、椎茸 鹿児島県産の一本釣り鰹の本枯れ節と荒節、北海道南部産(道南産)の天然真昆布、九州産の原木栽培椎茸といった厳選した国産原料を使用し、素材削りで仕上げた食塩無添加タイプ、本格派のおだしです。 原産地 日本 内容量 70g(7g×10...
8,200円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  TABEOLOGY(タベオロジー) 【 10個セット レシピ付 最速発送 】出汁パック だしパック 【 正規品 千代の一番 和風だし 無添加 素材理念 10包入(7.0g×10包)】「 出汁 パック 粉末 無添加 ギフト お歳暮 家庭用 粉末だし 国産 送料無料 飲むお出汁 飲むだし 飲む出汁
シマヤだしの素は、毎日のお料理を応援します。鰹荒本節100%のかつおぶし粉末と、うまみを凝縮させた鰹エキスを使用した香り高く、うまみ豊かなおいしいかつおだしです。【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量: 1000g(500g袋×2)■品種・原材料:ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス■製造者:株式会社シマヤ●保存方法:直射日光、高温多湿をお避けください。-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
1,650円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  業務用酒販 ふじまつ シマヤ だしの素 500g×2袋お歳暮 ギフト 御祝 熨斗
商品説明 商品名 丼つゆ(8食) 名称 お手軽丼つゆ 8食セット 原 材 料 醤油(小麦含む)、味醂、砂糖、 食塩、酢、風味原料(さば、かつお うるめ、昆布、干し椎茸) 内容量 100cc/1袋×5袋 保存方法 冷暗所で保存 開封後要冷蔵 賞味期限 約2ヶ月 使用方法 薄めずにそのまま使用最高の素材から最高のだしを 30年間の歴史の中でお客様の味覚にあう出汁になるまで試行錯誤を続けてきました。 素材集めから出汁をとるまでの1つ1つの工程を自分たちで行うことにより最高の味を作り出しております。 ...
1,000円
 税込 送料込 カードOK  レビュー1件  たらいうどん 山のせ 楽天市場店 お手軽丼つゆ 8食セット【送料無料】[絶品 丼もの 煮物 簡単 炊き込みごはん 素]
・何も混ざっていない素材の削り粉100%。保存料不使用。 ・山海のミネラル豊富な原材料を、だしソムリエが独自ブレンド。 ・出来上がったお料理に、スプーン1杯振りかけるだけの簡単時短の本格おだし。 ・臼を用いて素材を丁寧に細かく挽き、微粒子状にしており、素材の栄養素を余すことなく摂れるようになっております。厳選しただし素材をオリジナルブレンド! 毎日のお料理にスプーン1杯振りかけるだけの簡単時短おだしです。 ・何も混ざっていない素材の削り粉100%。保存料不使用。 ・山海のミネラル豊富な原材料を、だしソムリエが独自ブレンド。 ・出来上がったお料理に、スプーン1杯振りかけるだけの簡単時短の本格おだし。 ・臼を用いて素材を丁寧に細かく挽き、微粒子状にしており、素材の栄養素を余すことなく摂れるようになっております。 365毎日おだし〈袋〉【3袋組】 名称 粉末だし 原材料名 鰹の枯節(国内製造)、鰯煮干し、昆布、椎茸、緑茶、菊芋、焼き飛魚、寒天 原料原産地 【鰹の枯節】静岡・鹿児島、【鰯煮干し】愛媛・鳥取、【昆布】北海道、【椎茸】大分・熊本、【緑茶(無農薬)】静岡、【菊芋】静岡、【焼き飛魚】長崎、【寒天】静岡 内容量 300g【100g×3袋】 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷暗所保存(未開封) 製造国 日本 JANコード 4562441250933 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。 \365毎日おだしシリーズはこちら/ 関連商品 ・デイリーランキング2025年10月16日更新
3,620円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  いつもショップ 365毎日おだし〈袋〉【3袋組】 mizunoto 国産 粉末 出汁 ふりかけだし 和風 パウダー おだし 粉末 国産 粉末だし 下味 簡単 味付け 時短 栄養 食塩不使用 無塩 酵母エキス 保存料不使用 手軽 離乳食 炒め物 漬物 鰹節 いわし 昆布 あご 焼きあご 椎茸 ≪メール便≫ 送料無料
※宅配便の場合12本ごとに送料がかかります。 原材料名 : しょうゆ[国内製造(大豆(カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ))]、砂糖(国内製造)、食塩(国内製造)、かつおぶし(国内製造)、酵母エキス(国内製造)、昆布(国産)、しいたけ(国産)/アルコール(国内製造) 内容量 : 1リットル 賞味期限 : 1年 JANコード : 4977229600082 メーカー名 : 笛木醤油 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収...
1,095円
 税込 送料別 カードOK  レビュー1件  いろはのいえ 金笛 新・春夏秋冬のだしの素 1リットル 笛木醤油
データー更新:2025/12/14 09:40:42


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