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![]() | リトアニア産の2ヶ月熟成のハードチーズ。ミルキーでクセのないチーズです。小規模店舗、パーティー用に!※専用ナイフは別売りとなります。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約2kgx2 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】リトアニア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5Kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、5Kg前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。 18,500円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 アンブロシア ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 味和伊グラナ100g 商品詳細 グラナパダーノを花かつおのように極薄に削り出しています。そのままはもちろん色々な料理にかけるだけ!ミルクのやさしい味わいとフルーティな香りがお楽しみいただけます。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 内容量 100g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 1,130円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 セレスト(cerest) ![]() | |
![]() | スイスでつくられるハードタイプのチーズ。ジロールという専用の器具をつかって花びらの様に削りとって食べるユニークなチーズ。食感はふわふわとして軽いが濃厚な風味です。強めの白ワインなどにあわせると良いのではないでしょうか! 商品名 テット・ド・モワンヌ AOP 乳種 牛(無殺菌乳) タイプ ハード 原産地 スイス 内容量 約800g(ホール) 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時に... 24,531円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 TABEOLOGY(タベオロジー) ![]() | |
![]() | 1,728円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ ![]() | |
![]() | グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのままテーブルチーズとして。また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。 合うお酒 ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 <仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。> 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。 8,160円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 Refaige ![]() | |
![]() | ... 18,360円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 イピロス タラガニ 180g 商品詳細 イピロスの多種多様の豊富な草やハーブを食べて育った風味豊かな羊乳と山羊乳によるチーズです。フライパンやグリル網でこんがりと焼いてお召し上がりください。BBQにもぴったり! 原材料名 生めん羊乳、生山羊乳、食塩、スペアミント 内容量 180g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ギリシャ 輸入者 世界チーズ株式会社東京支店 東京都中央区勝ちどき2-4-11 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。こんがり焼いて香ばしい香り。 焼いて召し上がっていただける ギリシャの稀少グリルチーズ チーズ文化が発展したギリシャの グリルチーズ 『タラガニ』は、イピロス地方のたくさんの豊富な 草やハーブを食べて育った羊と山羊の風味豊かなミルクを使って作られました。 フライパンやグリル網でこんがりと焼いて楽しむ グリルチーズです。 山羊乳の酸味と羊乳のコクが香ばしく広がる スペアミントが練り込まれているのでほんのりと爽やかな香りが鼻に広がります。山羊乳の酸味と羊乳のコクがあり塩味もしっかり。キプロス産のハロウミに似た弾力のある生地と食感です。 焼いても溶けにくいため、カリッと香ばしく焼いた表面と、もっちりとした生地の食感の違いをお楽しみください。 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 セレスト(cerest) ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 イピロス フェタ 減塩タイプ PDO 150g 商品詳細 通常製品より40%塩分をカットしたフェタチーズで山羊乳主体の爽やかな酸味が味わえます。食べやすく、さっぱりとした味わい フェタの個性はそのままに。ほどよい塩味と羊乳のコクは盛り合わせとしてそのまま前菜にも。*羊乳と山羊乳混乳 原材料名 生めん羊乳、生山羊乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ギリシャ 輸入者 世... 1,161円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 セレスト(cerest) ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 マンチェゴ 12カ月熟成DOP 90gカット 商品詳細 スペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場している スペインを代表する羊乳のハードチーズ“マンチェゴチーズ” 熟成とともに深みと複雑さがますフレーバーが特徴的。 乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチーズの豊かさを表現しています。脂肪分もやや高めで、非常に濃いミルキーな味わいが凝縮し、その旨みを十分に感じとれることでしょう。赤ワインのお供にピッタリです。 料理に加えればナッツの甘みをもたらしてくれます。 オリーブオイルで、マリネにすれば、チーズの香りがいっそう強くなります。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スペイン 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。マンチェゴ種という羊のミルクから作られる スペインを代表する羊乳のハードチーズ スペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場している スペインを代表する羊乳のハードチーズ“マンチェゴチーズ” マンチェゴチーズとはスペインを代表するチーズの一つ。マンチェゴ種という羊のミルクから作られる、スペインを代表する羊乳のハードチーズです。 魚介や生ハムなどが有名でイメージの強いスペインのですが、伝統的なおいしいチーズが作られています。 その産地はスペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場しているぐらいの一品なのです。 熟成とともに深みと複雑さがますフレーバーが特徴的。 乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチーズの豊かさを表現しています。脂肪分もやや高めで、非常に濃いミルキーな味わいが凝縮し、その旨みを十分に感じとれることでしょう。赤ワインのお供にピッタリです。 料理に加えればナッツの甘みをもたらしてくれます。 オリーブオイルで、マリネにすれば、チーズの香りがいっそう強くなります。 羊ミルクが凝縮したコクと旨みが味わえる♪ スペイン中央部のラ・マンチャ地方、かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも”味の良いチーズ”として登場している スペインを代表する羊乳のハードチーズ“マンチェゴチーズ”をご賞味あれ! マンチェゴ 12カ月熟成DOP 90gカット 他にも!!当店のチーズ >> 1,720円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 セレスト(cerest) ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 エメンタール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの王様』を冠する。マイルドでわずかに甘みがあるが淡白。チーズアイと呼ばれる大きな空洞が特徴です。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約3.5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約... 18,500円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 セレスト(cerest) ![]() | |
![]() | 2,138円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ ![]() | |
![]() | 商品情報種類別ナチュラルチーズ名称グリエール原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名スイス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 グリエール 150g 】熟成 グリュイエール チーズ フォンデュ 外国 ヨーロッパ スイス ハード チーズ ワイン 合う お酒 お供 料理 キッシュ オニオン グラタン スープ 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ エメンタールと共にフォンデュの定番!クセがなく汎用性の高い、様々なお料理に大活躍のチーズ グリエールはスイスを代表するチーズで、名前はアルプス山脈の支脈に位置するフリブール州の、グリュイエール村に由来します。エメンタールと共にフォンデュには欠かせないチーズです。クセがなく汎用性の高いのでフォンデュにはもちろんのこと、キッシュ、オニオングラタンスープ、クロックムッシュなどさまざまなお料理に活躍します。 8 1,518円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 キャトルフォイユ ![]() | |
![]() | 数年の長い熟成にも耐える、生産量・流通量の少ない山のチーズ ビットはロンバルティア州ソンドリオとベルガモの渓谷地帯で作られる生産数・流通量ともに少ない希少なチーズで、生産期間は牛を放牧する6月1日から9月30日の間のみ。ブルーノ・アルピーナ種という品種から採れる新鮮な全乳に、最大10%のヤギ乳を足して作られます。 熟成期間は最低70日ですが、中には10年ものもあるほど、長い熟成に耐えられることができます。フィオール・ディ・マーゾで販売しているものは約12ヶ月熟成です。ヴァルテ... 1,296円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 Fior di Maso 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。イタリア料理には欠かすことのできないグラナパダーノチーズ。賞味期限が近いため大特価にてご案内させていただきます。サラダやパスタ、ピッツァ、オーブン料理など幅広くお手軽にお使いいただけます。 イタリア原料のグラナパダーノチーズです。 グラナパダーノはイタリアの伝統的なチーズであり、パルメザンチーズに似たハードタイプのチーズです。濃厚でコクのある風味と豊かな香りが特徴です。 普段ではなかなか出せない価格です。小分けにして冷凍保存しておくと使いやすく、長持ちして便利です。 【調理例】 パスタのトッピング:仕上げにたっぷりトッピングすると、濃厚なチーズの風味が引き立ちます。リゾットやグラタンにも合います。 ソースの風味付け:ソースに加えると、チーズの風味がソース全体に広がります。特にトマトベースのソースやクリームソースに相性が良いです。 サラダのトッピング:チーズの濃厚な風味がさわやかな野菜との相性が良く、一層美味しくなります。 ピザのトッピング:ピザのトッピングとして利用すると、溶けても香りと風味がしっかり残り、ピザの味をより一層高めます。 これらはグラナパダーノの一般的な調理例の一部です。料理のアクセントとして、または単体で楽しむなど、様々な食べ方がありますので、お好みに合わせてお楽しみください。 3,680円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 タルタルーガ ![]() | |
![]() | 商品説明 \おおともチーズ工房の大人気返礼品!!/ \一度食べたらやみつきになること間違いなし!!/ \焼いて食べたら絶品!!カチョカバロチーズ!!/ \大人気の180g×2個!!/ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100%使用した 『カチョカバロチーズ』を返礼品としてご用意いたしました!! ■カチョカバロチーズ ・ミルク風味を大切に製造した人気のカチョカバロ!! ・焼いて食べると風味が増すため絶品!! ・表面はカリッと、中はとろっと、もっちり食感!! ... 8,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 北海道浜中町 ![]() | |
![]() | グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 このグラナ パダーノを、お手軽で使いやすい100gのパウダー状(粉状)に、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 イタリアでキッチンに欠かすことができないと言われるほど様々な料理シーンで使われるこのチーズ、「ナチュラルなチーズ調味料」として冷蔵庫の常備品としておすすめです。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量100g 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 760円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ランド オブ ハーベスト ![]() | |
![]() | 商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名モリテルノアルタルトゥーフォ原材料名羊乳、サマートリュフ、エクストラバージンオリーブオイル、塩内容量100g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチ... 2,025円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 キャトルフォイユ ![]() | |
![]() | 1,711円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ ![]() | |
![]() | 18ヶ月熟成モンタージオは濃厚なパイナップルを思わせるアロマ 日本ではあまり知られていませんが、イタリアに50種類以上あるDOP(原産地名称保護制度認定)チーズのうち生産量で8位を誇るイタリア国内では名の知られたチーズです。 ヴェネト州とフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州内の牛乳だけで作られ、熟成2~4ヶ月の「フレスコ」、5~10ヶ月の「メッザーノ」、10ヶ月以上の「スタジョナート」、18ヶ月以上の「ストラヴェッキオ」と、熟成期間により4種類に分かれます。 若いものクセのないミルクの味に軽い酸味が感じられますが、時間が経てば経つほどドライフルーツのような風味が増し、生地は硬くほろほろと崩れるようになります。長期熟成のモンタージオ・ストラヴェッキオはコクや旨味が増し、適度な塩味もありながら噛めば噛むほど滲み出る甘いパイナップルのようなアロマを持ちます。 とても濃厚な味わいなのでテーブルチーズとしてそのまま食べたり、削ってパスタやオーブン料理に使うのもオススメです。 972円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 Fior di Maso 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 商品情報種類別ナチュラルチーズ名称アボンダンス原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新し... 2,025円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 キャトルフォイユ ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 オールドアムステルダム約950g 商品詳細 首都の名前を冠したオールドアムステルダムはウェストランド社を代表するブランドで、濃い旨みが特徴の熟成チーズです。ワールドチーズアワードでの金賞受賞の他、優秀味覚賞の三つ星を12年連続で受賞し続けるなど、長年高い評価を得続けています。 生地は硬くしまっていて、小さな穴が点在しています。どっしりした旨みと芳醇なコクが特徴。ナッツの香りやバターのような風味も感じられます。ほろほろと崩れる食感がありながら、スライスも出来るしっとり感も持ち合わせた絶妙な食感。 そのままおつまみとして(砕いたり、薄切りにしたりと切り方の違いで味わいも変わります。)、またはスライスしてサンドイッチにもお使いいただけます。削り下ろしてサラダやパスタにかけたり、スープのコクだし、グラタンやピザなどの加熱調理用にもおすすめ。 しっかりした赤ワインやポート酒、ビール、日本酒とも相性抜群。コーヒーやミルクティーとも合います。ワックスは取り除いてお召し上がりください。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロテノイド)、保存料(ナタマイシン) 内容量 約950g(900g~1100g) 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 オランダ 製造者 日本マイセラ株式会社兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 6,980円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 セレスト(cerest) ![]() | |
![]() | グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 このグラナ パダーノを、熟成でできるリンド(=チーズの硬い表皮)を取り除き、100gのお手軽なサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 イタリアでキッチンに欠かすこと... 980円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ランド オブ ハーベスト ![]() | |
![]() | 名前は北オランダの港町の名前に由来していて、この町からエダムを船積みして輸出した。輸出用は赤いワックスをかけているので、通称「赤玉」などとも呼ばれている。今回ご紹介させて頂いているエダムは粉状にした製品となります。 お届後、未開封で約3週間程度 冷蔵庫で保存してください 1kg オランダ産 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて 6,480円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | 1,566円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ ![]() | |
![]() | <edamとは?> オランダを代表するチーズの一つ。輸出されるエダムには赤いワックスでコーティングされれているので、日本では「赤玉」とも呼ばれて親しまれています。 脂肪分はやや少なめで、塩気があってさらりとした味です。マイルドで後味にかすかな酸味があります。 すりおろしたパウダータイプはグラタンやキッシュなどのオーブン料理、パスタ、シチュー、カレーなどのお料理に、パン、ケーキ、チーズクッキーなどの洋菓子の材料として幅広くお使いいただけます。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 原産国名 オランダ 保存方法 要冷蔵(10度以下) カードOK 708円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee ![]() | |
![]() | グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間なので、本場イアリアでは「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く、塩分も低めな為、お料理の邪魔をしない使い勝手がとてもいいチーズです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 パスタ、リゾット等のソースや、クッキー等の焼き菓子にもおススメです。 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量384kcal、たんぱく質33.0g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.60g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 <仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。> 4,980円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 Refaige ![]() | |
![]() | 使い易いパウダータイプです。 スパゲティやグラタンなどいつものメニューのお共にどうぞ。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料生乳、食塩内容量単品:80g 2本セット:80g×2保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元ムラカワ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]... 702円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ランド オブ ハーベスト ![]() | |
![]() | 777円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ ![]() | |
![]() | オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっていきます。18ヶ月以上熟成したものは「エクストラ・ヴィエイユ(=very old)」 と呼ばれ、鮮やかなオレンジ色が次第に褐色がかってきます。色合いの変化と共に味わいも濃厚になり、複雑な風味を醸し出します。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/カロテノイド色素 【内容量】約70g 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送 1,120円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア ![]() | |
![]() | << ITEM INFORMATION >> 名称 エメンタール カット500g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ! あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ(半硬質系)の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1〜2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。\たっぷり使える!約500g/ 加熱する事でさらに美味しい!とろけることで旨味が倍増! 優しい甘味とマイルドさが魅力♪ スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ! あのチーズは『エメンタール』なのです。 なぜ?穴があいてるの??? エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 3,290円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 セレスト(cerest) ![]() |