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※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 新鮮な活ぶりを特製タレに漬けた 漁師の「熱めし」 ■ 1杯で二度おいしい丼ぶり! 包丁で切っても、まだ身が動いている。 そんな鮮度が自慢のブリの切り身を、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ、 豊後水道の漁師町に伝わる漁師のまかない料理「熱(あつ)めし」が手軽に食べられます! 熱々ごはんにブリの切り身とタレをのせて、海鮮ぶり丼として濃厚な味わいを楽しむもよし、ダシ汁や熱湯をかけ、少し蒸らしてお茶漬け風にすれば、タタキのような食感を味わえます。 もちろん、焼酎や日本酒の肴にもおすすめ! 「熱めし(あつめし)」とは 熱めし(りゅうきゅう)は、もともと漁師が船上で食べるまかない料理でした。 冷蔵庫のない時代から船の上でタレに漬け込み数日間食べたといいます。 ■ 鮮度が違う! 料理法はいたって簡単。だから「鮮度」が大切! 「熱めし」のブリは、「天然の稚魚(もじゃこ)」を2年間かけて大切に育てた養殖ブリです。 子どもにも安心して食べさせられるというこだわりをもってブリを育てています。 全て活きた魚を使い、鮮度を考えて一度にたくさんの魚を水揚げせず、 一日の生産量より鮮度を最優先することにしています。 ■ そのままの美味しさ 一般家庭から生まれた郷土料理なので、「家の食卓にある調味料」のみを使っています。 いけすから出したばかりの活きたブリをすぐに切り身にし、甘辛い秘伝のタレに漬け込みます。 漁師が食べているそのままの「熱めし」をご賞味ください。 ■ お召し上がり方 1.真空パックのまま水道水で約5分解凍。 2.熱々ご飯に切り身をのせ、タレをお好みでかけます。 お好みで刻みネギや海苔のほかにワサビ等の薬味をのせて豪快に! 本格的に漁師の味を楽しみたい方は、カツオ出汁をかけてお茶漬け風で食べてみてください。 ■ かまえ直送活き粋船団 かまえ直送活き粋船団とは、豊後水道最南端の漁師町蒲江の漁師10人が共同出資して興した団体で、ブリを養殖する漁師さんです。 メンバーには、定置網業者4名、ブリ・カンパチ養殖業者が4名、ヒラメ養殖業者が2名の漁師だけで結成しました。 「自分たちの子供に安心して出せるモノ創り!」をモットーに、漁師だから知っている魚の美味しさや食べ方をご家庭でそのまま味わって頂きたいと、魚に対する誰にも負けない愛情一杯の加工品をお届けいたします。 水産庁が選定したファストフィッシュ商品 商品名 がんこ漁師の熱めしの素 名称 ぶりの漬け(生食用) 原材料名 鰤(国産養殖)、醤油(こいくち、たまり)、本みりん、還元水飴、蛋白加水分解、米発酵調味料、食塩、昆布エキス/ソルビトール、カラメル色素、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 80g×2パック 商品コード J4582221806631 賞味期限 箱に記載 冷凍で約6ヶ月 ●解凍後は、お早めにお召し上がり下さい ●運送時の温度の変化により商品があせをかき、外装がぬれる場合がございますが、 品質上は問題ありませんのでご安心ください。 ●解凍後5日間は、問題なくお召し上がりいただけます。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) メーカー 株式会社かまえ直送活き粋船団 大分県佐伯市蒲江大字西野浦1637-3 区分 食品産地直送 産直 クール便 のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 鰤漬け丼 漁師飯 漁師料理 郷土料理 活き鰤 ご当地グルメ バナナマンのせっかくグルメ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ 2,140円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 鰤王(ぶりおう)カツ 内容量 約960g(約160g×6袋) 原材料 鰤、パ... 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 鹿児島県長島町 ![]() | ||
名称 氷見産汐ぶり片身丸ごと!(ぶり生ハム付き) 商品説明 配送不可エリア:沖縄・離島 『汐ぶり』は氷見産ぶりを贅沢に使用!汐ぶりのために仕入れた新鮮なぶりに塩をして、時間を掛けて丁寧に仕上げました。片身をまるごと食べやすい大きさの切り身にしています。 シンプルな塩味がブリの脂の甘味、旨みを引き立てます! 魚焼グリルの他、フライパンでも美味しく焼けます。 明治43年創業の鱈場。一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました。 ブリは「コズクラ→フクラギ→ガンド→ブリ」と大きくなるにつれて呼び名が変わる出世魚です。美味しいだけでなく、縁起の良いお魚としてお正月の御節の一品に喜ばれます。1年間の感謝を込めて、ぶりの燻製「ぶりハム」を1品お付けいたします!お酒のお供に、少し変わった氷見ぶりを楽しめます! 内容量 氷見産汐ぶり片身(約12切れ)・ぶり生ハム(1箱) 原材料 【ぶり燻製品】ぶり(富山県産)、塩、調味液(塩、砂糖、ブラックペッパー、ローリエ、にんにく、玉ねぎ、にんじん、レモン、パセリ、白ワイン、エストラゴン) 【汐ブリ】ぶり(富山県氷見港産)、食塩 保存方法 冷凍 製造者 マルヤ鱈場水産株式会社 販売者 マルヤ鱈場水産株式会社 配送方法 ヤマト運輸 / 冷凍 アレルギー エビ イカ ごま 大豆 さば 賞味期限 汐ぶり:発送より冷凍で1ヶ月 ぶり生ハム:発送より冷蔵で10日 ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存も可能です。冷凍の場合は1ヶ月。 関連キーワード 魚介 海の幸 加工品 和食 冷凍 おかず 晩御飯 夕食 朝食 昼食 ご飯の共 酒の肴 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 快気内祝い 出産 結婚 新築 開店 開業 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お年賀 寒中見舞い 退職 就職 贈答品 ギフト 誕生日プレゼント 贈り物 親戚 ぶり ブリ 鰤 片身 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】氷見産汐ぶり片身丸ごと!(ぶり生ハム付き) 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 氷見高校魅力化プロジェクト 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 34,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 富山県氷見市 ![]() | ||
寒の汐ぶり の詳細 内容量 4切れ 原材料 鰤(日本海産)、塩 賞味期限 発送日より2ヶ月 保存方法 冷凍 製造元 ハマオカ海の幸 富山県魚津市港町 商品表示責任者 株式会社 ハマオカ海の幸 検索キーワード 富山県 とやまけん 汐ぶり しおぶり 鰤 ぶり ブリ 日本海産 ※クール冷凍便での発送となります。 ハマオカ海の幸「寒の汐ぶり HD」 ハマオカ海の幸「干物 うまいもんセット HD」 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め... 5,400円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 百選横丁 楽天市場店 ![]() | ||
■商品内容 天然鰤(6〜7kg) 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■お届け日 ※お届け日指定不可(その日の水揚げによって入荷できない場合もございます。また天然の鰤のため、大きさに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください) ※ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 --- 天然寒ぶり --- ●天然寒ぶり1本(10kg以上) ●天然寒ぶり1本(9kg前後) ●天然寒ぶり1本(8kg前後) ●天然寒ぶり1本(6〜7kg) ●天然寒ぶり半身(6〜7kgの半身) ●天然寒ぶり1本(5kg) ●天然寒ぶり半身(5kgの半身) ●天然寒ぶり短冊5番 1.1kg前後 ●天然寒ぶり短冊4番 880g前後 ●天然寒ぶり短冊3番 660g前後 ●天然寒ぶり短冊2番 440g前後 ●天然寒ぶり短冊1番 220g前後 --- 天然ぶり --- ●天然ぶり1本(6〜7kg) ●天然ぶり半身(6〜7kgの半身) ●天然ぶり1本(5kg) ●天然ぶり半身(5kgの半身) ●天然ぶり短冊5番 1.1kg前後 ●天然ぶり短冊4番 880g前後 ●天然ぶり短冊3番 660g前後 ●天然ぶり短冊2番 440g前後 ●天然ぶり短冊1番 220g前後 --- 鍋セット --- ●石川県産天然たら鍋セット6〜7人前 ●石川県産天然たら鍋セット3〜4人前 ●能登産天然ふぐ鍋セット6〜7人前 ●能登産天然ふぐ鍋セット3〜4人前【送料無料】天然寒ぶり1本(6〜7kg) 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤をまるまる1本! ▲「どれどれ、私にも持たせて〜」と三角巾・マスク・手袋をして鰤を持つ京子店長。 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤をまるまる1本お届けします。 冬の日本海といえば、なんといっても寒ブリ! 11月下旬頃から北陸沿岸で吹き荒れる暴風雨と、毎晩のように鳴り響く雷。これを「鰤起こし(ぶりおこし)」と呼び、この鰤起こしを合図に日本海を回遊している鰤が獲れ始めます。 海が荒れると鰤が獲れると言われていて、脂が乗り、身が引き締まった天然寒ぶりは刺身・ブリしゃぶ・塩焼きに照り焼き・ぶり大根・・・と楽しみ方いろいろ。 お届け方法は、まるまる1本でも、サク状でお届けでも可能!さばいてお届けの場合は無駄がないよう、鰤のアラなどももちろん一緒にお届けします。 一番美味しくいただける、時期限定の天然寒ブリ。地元の人が一番信頼している鮮魚の老舗の目利きが厳選した寒ぶり!ぜひお召し上がりください。 ▲どどーんと1本! 石川県七尾市の冬といえば「寒ブリ」です。冬の高級魚、日本海産の「寒ブリ」が豊漁に沸いています。普段、庶民の口になかなか入らなかった高根の花「寒ブリ」がいただけます。 七尾沖・氷見沖は、脂が乗った上質な寒ブリで知られています。七尾市佐々波漁港は「ぶり街道」と呼ばれ、昔からブリが沢山獲れました。かぶにブリの切り身をはさんだ「かぶら寿し発祥の地」としても知られています。 日本海区水産研究所(新潟市)によると「この海域ではもともと6キロ以上のブリ資源が良好な上、強い寒気が入って北陸沿岸まで魚群が南下してきた」とみてるようです。 私達、能登半島 石川県「のとコム」から、獲れたての「寒ブリ」を全国の皆様にお届けできます。 石川県七尾市「のとコム」では脂の乗った美味しい天然寒ぶりを、全国の皆様の食卓にお届けいたします。 ▲サク状におろしてもらいました。脂の乗り具合がよくわかります。 ご希望により、骨や皮を外してお手頃な大きさの短冊切り、切身に小分けしてもお届けできます。氷たっぷりの冷蔵状態でお手もとに届けます。鮮度の良い魚をお確かめ下さい。 安心してお刺身として、薄く切り分ければ今話題のぶりしゃぶしゃぶとして美味しくお召し上がりいただけます。 お客様のご要望により、3枚きり、あら、刺身、ぶりしゃぶ用にと、ご要望を一緒にお聞かせください。鮮魚の老舗のプロが要望に合わせてお届けいたします。(ご要望がございましたら備考欄にご入力下さい。) 店長としては1本お届けをおすすめいたします。このどっしりとした「寒ブリ」の重さを実感していただきたいのです。豊漁だからこそお届けできます。何よりも、皆様に喜んでいただけることが当店「のとコム」スタッフ一同にとって一番うれしいことなのです。 半身・1本の鰤について せっかくの天然鰤!お刺身だけじゃなく、しゃぶしゃぶや焼き物・煮物・・・といろいろ楽しみたい方は、半身・1本でどうぞ! お客様のご要望により、あら、刺身、ぶりしゃぶ用等にご用意いたしますので、ご注文の際にご要望を一緒にお聞かせください。鮮魚の老舗のプロがご要望に合わせてお届けいたします。鰤のサイズもいろいろ取り揃えております。 ●天然寒ぶり1本(10kg以上) ●天然寒ぶり1本(9kg前後) ●天然寒ぶり1本(8kg前後) ●天然寒ぶり1本(6〜7kg) ●天然寒ぶり半身(6〜7kgの半身) ●天然寒ぶり1本(5kg) ●天然寒ぶり半身(5kgの半身) 短冊の目安について お刺身にのみお召し上がりいただく方は、短冊でどうぞ!短冊のサイズ(g)もいろいろ取り揃えております。どのサイズを選べばよいかわからない方はこちらを目安にお選び下さい。 地元で一番信頼されている老舗の鮮魚店取材で聞いた話です。 お刺身1切れ10gとして、おおよその目安ですが 1人前は8切れで80g、女性の場合は5〜6切れで50〜60gだそうです。 ●天然寒ぶり短冊5番 1.1kg前後(13〜15人前) ●天然寒ぶり短冊4番 880g前後(11〜12人前) ●天然寒ぶり短冊3番 660g前後(8〜9人前) ●天然寒ぶり短冊2番 440g前後(5〜6人前) ●天然寒ぶり短冊1番 220g前後(2〜3人前) ▲ぷりぷりの鰤!お刺身に、しゃぶしゃぶに・・・・。 2011年11月28日、北国新聞に記事が掲載されました。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 【東京都 W様】鰤1本買いはオススメです。 こちらで取り寄せた天然鰤1本を近くのお寿司屋さんへ持ち込み、そちらでさばいてもらいました。30年来の同級生数名とブリのフルコースを堪能し、みんなでワイワイいただき感激しました。食べ切れなかったブリはそれぞれに持ち帰ってもらい、皆とても喜んでくれました。 東京では高級魚といえばマグロ。鰤を食べる機会がなかなかなく、ブリと言えばスーパーで黒くなりかけているブリの切り身を照り焼きにするくらい(しかもパサパサ!)。こちらは天然鰤で、鮮度も脂ののりもよく、本当に捨てる所なくすべて美味しくいただきました。 お寿司屋さんが話していましたが、包丁を入れていないため鮮度がとても良いと言っていました。最初は1本買うのを少し迷いましたが、大正解でした。 友人達とまたこうやって来年も集まろうねと話しました。年に一度、この時期の恒例行事になりそうです。来年もまたよろしくお願いします。ありがとうございました。 【出世魚・鰤のお話】 鰤は、成長するにつれて名前が変わる出世魚の代表的存在。鰤は縁起の良い出世魚として、おめでたい席や、門出を祝う席などにもよく振舞われます。 この辺り(特に富山方面)では、結婚した年の最初のお歳暮に娘の実家から嫁ぎ先へ鰤を一本送る風習があります。娘が嫁ぎ先でよくしてもらえるようにとの付け届けの意味と、娘婿への出世の願いが込められているのでしょう。 【ブリ大根のポイント・京子の技】 ぶりに塩をふりかけ湯通し&水洗いすることによってぶり特有の臭みを取ることができます。 特にあらを使う場合はより丁寧に洗ってくださいね。 鰤のアラは適当な大きさに切り、水道水を流して約2〜3時間さらして煮てください。臭みはよく取れて、冷めても大丈夫。 61,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 んまーいmon屋 ![]() | ||
名称氷見産汐ぶり《片身まるごと!》商品説明配送不可:沖縄、離島 氷見産ぶりを使用!汐ぶりのために仕入れた新鮮なぶりに塩をして、時間を掛けて丁寧に仕上げました。片身をまるごと食べやすい大きさの切り身にしています。シンプルな塩味がブリの脂の甘味、旨みを引き立てます!魚焼グリルの他、フライパンでも美味しく焼けます。真空冷凍でお届け致します。明治43年創業の鱈場。一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました。 ※小分け包装ではありません。ご了承ください。 内容量氷見産... 30,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 富山県氷見市 ![]() | ||
※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 骨まで全部食べられる かぼすで爽やかぶりのアラ煮 ■ ぶりのあら煮 塩かぼす味 漁村「かまえ」漁師直送の豊の活ブリを大分名産のかぼすと塩で煮込んだ「あら煮」です。 爽やかなかぼすの風味とさっぱりとした旨みが特徴の逸品で、骨まで残さず食べられます。 湯煎やレンジで温めるだけで面倒な調理は不要。 生ごみも出ない便利なレトルトパックになっています。 ■ 鮮度が違う! 「ブリのあら煮」のブリは、「天然の稚魚(もじゃこ)」を2年間かけて大切に育てた養殖ブリです。 子どもにも安心して食べさせられるというこだわりをもってブリを育てています。 全て活きた魚を使い、鮮度を考えて一度にたくさんの魚を水揚げせず、 一日の生産量より鮮度を最優先することにしています。 ■ 安心安全 子どもに安心して食べさせられるをモットーにしているので、 「家の食卓にある調味料」のみを使っています。 化学調味料、保存料、着色料、合成甘味料は一切使っていません。 漁師が食べているそのままの「ブリのあら煮」をご賞味ください。 ■ お召し上がり方 ●熱湯で温める場合 封を切らずに沸騰したお湯の中に入れ3~5分間温めてください。 お湯から取り出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。 ●電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて温めてください。 500Wで約2分30秒~3分程度加熱してください。 (メーカーや機種により加熱時間が若干異なります。) ●袋から取り出し、お鍋で温めても美味しく召し上がれます。 【ご注意】 ・商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。 ・加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。 ・商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。 良く噛んでお召し上がりください。 ・この製品はレトルトパウチ食品ですので、保存料は使用しておりません。室内で長期保存出来ます。 ■ かまえ直送活き粋船団 かまえ直送活き粋船団とは、豊後水道最南端の漁師町蒲江の漁師10人が共同出資して興した団体です。 メンバーには、定置網業者4名、ブリ・カンパチ養殖業者が4名、ヒラメ養殖業者が2名の漁師だけで結成しました。 「自分たちの子供に安心して出せるモノ創り!」をモットーに、漁師だから知っている魚の美味しさや食べ方をご家庭でそのまま味わって頂きたいと、魚に対する誰にも負けない愛情一杯の加工品をお届けいたします。 商品名 ブリのあら煮 塩かぼす味 名称 魚肉味付け 原材料名 ぶり(国産養殖)、カボス果汁、食塩 内容量 約200g×3個 商品コード J4582221860633 賞味期限 パッケージに記載(365日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ●開封後はお早めにお召し上がり下さい ●運送時の温度の変化により商品があせをかき、外装がぬれる場合がございますが、 品質上は問題ありませんのでご安心ください。 保存方法 冷暗所にて保存 メーカー 株式会社かまえ直送活き粋船団 大分県佐伯市蒲江大字西野浦1637-3 区分 食品煮魚 煮さかな 煮ざかな ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ ? めじろ メジロ 鰤アラ煮 煮物 レトルト食品 時短 手軽 かぼす カボス 香母酢 臭橙 惣菜 レンジ調理 2,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
製品仕様 商品名《富山が誇るブランドぶり》 直火で炙った ひみ寒ぶりのたたき 〈冷凍〉 内容量・個数ひみ寒ぶりのたたき 180g×1パック 原材料富山湾 賞味期限発送日から90日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 -18℃以下で保存 商品説明 【こちらの返礼品はふるさと納税3.0対象返礼品です】 ふるさと納税3.0は、地域事業者の新たな挑戦を応援するクラウドファンディング型のプロジェクトです。 本返礼品へのご寄附は、お選びいただいた使途への支援に加え、事業者の事業拡大や商品開発などの原資とし... 19,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 富山県氷見市 ![]() | ||
■商品内容 天然鰤短冊220g前後 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。安心の業務用食品包装ラップでお届け、鮮度そのまま! ■お届け日 ※お届け日指定不可(その日の水揚げによって入荷できない場合もございます。また天然の鰤のため、大きさに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください) ※ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 --- 天然寒ぶり --- ●天然寒ぶり1本(10kg以上) ●天然寒ぶり1本(9kg前後) ●天然寒ぶり1本(8kg前後) ●天然寒ぶり1本(6〜7kg) ●天然寒ぶり半身(6〜7kgの半身) ●天然寒ぶり1本(5kg) ●天然寒ぶり半身(5kgの半身) ●天然寒ぶり短冊5番 1.1kg前後 ●天然寒ぶり短冊4番 880g前後 ●天然寒ぶり短冊3番 660g前後 ●天然寒ぶり短冊2番 440g前後 ●天然寒ぶり短冊1番 220g前後 --- 天然ぶり --- ●天然ぶり1本(6〜7kg) ●天然ぶり半身(6〜7kgの半身) ●天然ぶり1本(5kg) ●天然ぶり半身(5kgの半身) ●天然ぶり短冊5番 1.1kg前後 ●天然ぶり短冊4番 880g前後 ●天然ぶり短冊3番 660g前後 ●天然ぶり短冊2番 440g前後 ●天然ぶり短冊1番 220g前後 --- 鍋セット --- ●石川県産天然たら鍋セット6〜7人前 ●石川県産天然たら鍋セット3〜4人前 ●能登産天然ふぐ鍋セット6〜7人前 ●能登産天然ふぐ鍋セット3〜4人前【送料無料】天然ぶり短冊1番 220g前後2〜3人前 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤! ▲「どれどれ、私にも持たせて〜」と三角巾・マスク・手袋をして鰤を持つ京子店長。 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤をお届けします。 冬の日本海といえば、なんといってもブリ! 11月下旬頃から北陸沿岸で吹き荒れる暴風雨と、毎晩のように鳴り響く雷。これを「鰤起こし(ぶりおこし)」と呼び、この鰤起こしを合図に日本海を回遊している鰤が獲れ始めます。 海が荒れると鰤が獲れると言われていて、脂が乗り、身が引き締まった天然ぶりは刺身・ブリしゃぶにどうぞ。 一番美味しくいただける、時期限定の天然ブリ。地元の人が一番信頼している鮮魚の老舗の目利きが厳選したぶり!ぜひお召し上がりください。 ▲こちらはどどーんと1本! 石川県七尾市の冬といえば「ブリ」です。冬の高級魚、日本海産の「ブリ」が豊漁に沸いています。普段、庶民の口になかなか入らなかった高根の花「ブリ」がいただけます。 七尾沖・氷見沖は、脂が乗った上質なブリで知られています。七尾市佐々波漁港は「ぶり街道」と呼ばれ、昔からブリが沢山獲れました。かぶにブリの切り身をはさんだ「かぶら寿し発祥の地」としても知られています。 日本海区水産研究所(新潟市)によると「この海域ではもともと6キロ以上のブリ資源が良好な上、強い寒気が入って北陸沿岸まで魚群が南下してきた」とみてるようです。 私達、能登半島 石川県「のとコム」から、獲れたての「ブリ」を全国の皆様にお届けできます。 石川県七尾市「のとコム」では脂の乗った美味しい天然ぶりを、全国の皆様の食卓にお届けいたします。 ▲サク状。こちらは230g。脂の乗り具合がよくわかります。 鮮度の良い魚をお確かめ下さい。 安心してお刺身として、薄く切り分ければ今話題のぶりしゃぶしゃぶとして美味しくお召し上がりいただけます。 豊漁だからこそお届けできます。何よりも、皆様に喜んでいただけることが当店「のとコム」スタッフ一同にとって一番うれしいことなのです。 短冊の目安について 地元で一番信頼されている老舗の鮮魚店取材で聞いた話です。 お刺身1切れ10gとして、おおよその目安ですが 1人前は8切れで80g、女性の場合は5〜6切れで50〜60gだそうです。このことを目安に短冊のサイズをお選びください。 ●天然寒ぶり短冊5番 1.1kg前後(13〜15人前) ●天然寒ぶり短冊4番 880g前後(11〜12人前) ●天然寒ぶり短冊3番 660g前後(8〜9人前) ●天然寒ぶり短冊2番 440g前後(5〜6人前) ●天然寒ぶり短冊1番 220g前後(2〜3人前) 半身・1本の鰤について お刺身だけじゃなく、しゃぶしゃぶや焼き物・煮物でも楽しみたい方は、半身・1本でどうぞ! お客様のご要望により、あら、刺身、ぶりしゃぶ用等にご用意いたしますので、ご注文の際にご要望を一緒にお聞かせください。鮮魚の老舗のプロがご要望に合わせてお届けいたします。(ご要望がございましたら備考欄にご入力下さい。) 店長としては半身・1本の状態でのお届けをおすすめいたします。このどっしりとした「ブリ」の重さを実感していただきたいのです。豊漁だからこそお届けできます。 ●天然寒ぶり1本(10kg以上) ●天然寒ぶり1本(9kg前後) ●天然寒ぶり1本(8kg前後) ●天然寒ぶり1本(6〜7kg) ●天然寒ぶり半身(6〜7kgの半身) ●天然寒ぶり1本(5kg) ●天然寒ぶり半身(5kgの半身) ▲短冊はこのような状態でお送りいたします。安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのままです。 こちらの写真は短冊4番(880g)、発砲は横幅約55cmです。ほぼ1/4身の状態です。 ▲ぷりぷりの鰤!お刺身に、しゃぶしゃぶに・・・・。 2011年11月28日、北国新聞に記事が掲載されました。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 【東京都 W様】鰤1本買いはオススメです。 こちらで取り寄せた天然鰤1本を近くのお寿司屋さんへ持ち込み、そちらでさばいてもらいました。30年来の同級生数名とブリのフルコースを堪能し、みんなでワイワイいただき感激しました。食べ切れなかったブリはそれぞれに持ち帰ってもらい、皆とても喜んでくれました。 東京では高級魚といえばマグロ。鰤を食べる機会がなかなかなく、ブリと言えばスーパーで黒くなりかけているブリの切り身を照り焼きにするくらい(しかもパサパサ!)。こちらは天然鰤で、鮮度も脂ののりもよく、本当に捨てる所なくすべて美味しくいただきました。 お寿司屋さんが話していましたが、包丁を入れていないため鮮度がとても良いと言っていました。最初は1本買うのを少し迷いましたが、大正解でした。 友人達とまたこうやって来年も集まろうねと話しました。年に一度、この時期の恒例行事になりそうです。来年もまたよろしくお願いします。ありがとうございました。 【出世魚・鰤のお話】 鰤は、成長するにつれて名前が変わる出世魚の代表的存在。鰤は縁起の良い出世魚として、おめでたい席や、門出を祝う席などにもよく振舞われます。 この辺り(特に富山方面)では、結婚した年の最初のお歳暮に娘の実家から嫁ぎ先へ鰤を一本送る風習があります。娘が嫁ぎ先でよくしてもらえるようにとの付け届けの意味と、娘婿への出世の願いが込められているのでしょう。 7,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 んまーいmon屋 ![]() | ||
製品仕様 商品名 焼きうるめいわし丸干し・焼きいわし丸干し セット 内容量 ・焼きうるめいわし丸干し:27尾(3尾×9袋) ・焼きいわし丸干し:27尾(3尾×9袋) 商品説明 「あ、今すぐ魚が食べたい」 「干物は焼くのが面倒」「美味しく焼くのが難しい」そんなお声から生まれた【焼いてますシリーズ】 あなたの代わりに熟練の職人が干物を焼いて急速冷凍しました。 食べたい時に解凍するだけ!いつでも手軽に美味しい干物を楽しんでいただけます。 ... 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大分県佐伯市 ![]() | ||
恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の 鮮度でお届け ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で育った旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。 ■ かぼすぶり丼 大分ではブリ養殖の生産量も盛んで全国第2位を誇ります。そんな大分県の新しいブランド魚「かぼすぶり」。豊後水道の豊かな漁場で大切に育てられたブリの脂がのる季節(11月~3月)に期間限定で大分県特産品のかぼすを果汁パウダーにして餌に混ぜて育てます。ブリ特有の臭みが少なくカボスの爽やかな香りがほのかにし、血合いの変色も抑える効果が認められています。 脂っこさがなく、さっぱりとした味わいで身の締まりもよく、食感も最上級!ぜひ一度ご堪能下さい。 ■ 美人鰤丼 美人鰤は山口県のお酒『東洋美人』の酒粕を餌に与えています。酒粕は食物繊維が豊富で美肌、免疫力のアップなどとても栄養価の高い食品として評価されていますが、そんな酒粕をエサとして与える事で養殖特有の脂の強さを抑え、上品で旨味のある甘味になっています。 そんなブリを当店秘伝の漬けタレで漬け込んだ自慢の贅沢どんぶりです。是非大分は豊後水道の美人ブリを丼でご堪能下さい。 ■ 活きたい丼 潮流に恵まれた豊後水道で育った鯛。身の締まりが良く、脂乗りが良い最高の鯛。朝水揚げされた、鯛を活き締め、神経抜きにして当店の秘伝のタレに漬け込みました。ゴマの風味が食欲をそそる一品です。百魚の王《鯛》、最高峰の満足感をご堪能下さい。 ■ 漬け丼(りゅうきゅう)の楽しみ方 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。 永徳鮮魚店のりゅうきゅう(漬け丼はそれぞれ1食ずつ小袋で入っています。目安としまして1袋で1食分です。召し上がられる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。ご家庭のねぎ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。 りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせて海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。 新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。 商品名 りゅうきゅう丼3種セット 名称 海産物加工品 内容量 かぼすぶり丼 70g×2袋 美人鰤丼 70g×2袋 活きたい丼 60g×2袋 原材料 かぼすぶり丼:ぶり(大分県産)、ごま、生姜、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アルコール、みりん、もち米、米麹、魚醤(イワシ)/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦、大豆を含む 美人鰤丼:ぶり(大分県産、養殖)、ゴマ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、もち米、酒麹、ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、アルコール/(調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) ※一部に小麦、大豆を含む 活きたい丼:鯛(大分県産)、生姜、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、アルコール/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、みりん、もち米、米麹 ※一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載(約180日) 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。 お召し上がり方 流水で解凍し、温かいご飯にかければ出来上がりです。 製造者 株式会社永徳鮮魚店 大分県津久見市新町1-5 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし かぼす カボス 香母酢 臭橙 ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ビジンブリ さけかす サケカス 酒糟 刺身 さしみ 漬けタレ お酒の肴 おつまみ 海の幸 魚介 ブリ食べ比べ たべくらべ かぼすぶり カボスブリ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 麹 糀 こうじ コウジ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 5,440円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の 鮮度でお届け ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で獲れた旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。 ■ かぼすぶり丼 大分ではブリ養... 4,340円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 鰤王 あら(中骨) 約2kg 内容量 鹿児島県長島町産 鰤あら:中骨(頭・カマなし) 約2kg(4袋) ※8尾分 消費期限 製造から1年(冷凍) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送時期 決済完了後 14日前後で発送 ※年内発送、12月10日決済完了まで(年内最終発送12月中旬まで) ※12月11日以降は1月中旬以降順次発送 提供事業者 株式会社 JFA 注意事項 解凍後は早めにお召し上がりください。 中骨を袋詰し(密閉はしておりません)冷凍しておりますので配送状況によっては袋に穴が開くことがございます。 中身には問題はありませんが、解凍時ドリップが漏れることがありますので容器等を下に置くなどして解凍をお願いいたします。 説明文 長島は養殖ブリの生産が盛んで、単一漁協では日本一の生産量を誇ります。 養殖漁業者が単独で養殖から販売まで行うとバラバラな品質になるため、漁協主導による管理型養殖で均一で良質な養殖ブリが生産されています。 これが「かごしまのさかな」に指定されている「鰤王」です。この鰤王を三枚におろした後の「アラ」です。煮付けなどにしてお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ー 様々なシーンでお使いいただけます ー お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 高額 春 夏 秋 冬 ー 関連キーワード ー人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり お試し フードロス 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 長島町 九州 九州産 魚介類 海鮮 魚 魚料理 鮮魚 刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 海鮮丼 干物 切り身 ブロック 塩焼き 焼き魚 煮魚 煮付け 照り焼き 漬け丼 たたき カルパッチョ おつまみ 味噌汁 おかず お弁当 惣菜 あら 1匹 44尾 まるごと 詰め合わせ 温めるだけ レトルト レンチン 調理済み 湯煎 真空パック 骨なし 海鮮詰め合わせ ふるさと納税 海産物 鰤 ぶり ふるさと納税鰤 ふるさと納税ぶり ぶりしゃぶ 鰤しゃぶ ぶり大根 ぶり丼寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 夢追い獅子島架橋基金事業 (2) 景観づくりに係る事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) 子ども・子育て支援に関する事業 (5) その他地域活性化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 5,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 鹿児島県長島町 ![]() | ||
概要 名称 【鹿児島産ぶり】ぶりロイン 説明 ぶり養殖生産量日本一の鹿児島県から直送する自慢の逸品! 餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった身が特徴の特上ぶりです。 刺身、焼き物、煮物、しゃぶしゃぶにしても最高に美味しく頂けます。 こだわりのぶりをどうぞ食卓でお召し上がりください! 【冷凍を選択された方へ】 お召し上がりの際は、ぶり本来のお味を最大限に楽しんでいただける「流水解凍」がおすすめです。 ※当店では、水揚げ当日に加工された厳選個体の中か... 21,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 鹿児島県垂水市 ![]() | ||
【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 鰤王大根(ぶりおうだいこん)5缶セット 内容量 約750g(約150g×5個) 原材料 ぶり、大根、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、水飴、清酒、こんぶエキス、しょうが アレルギー表示 大豆 ※調味料の?油に大豆が含まれています 産地 鹿児島県長島町 申込期間 通年 消費期限 製造から3年 ※缶の底面に記載 配送方法 常温配送 天候又は交通状況等により変更になる場合があります。 あらかじめご了承ください。 業者名 株式会社JFA 説明文 「鰤王」の美味しさをダイレクトに味わえる逸品です。 地元九州の甘辛い醤油ベースの味付けで、ブリから染み出す脂とその旨みが一緒に煮た大根にじっくりしみ込んでいるので、一口ごとに豊かな味わいが広がります。 子供からお年寄りまで美味しく味わえる一品です。 ご飯にはもちろん、お酒とも相性抜群で最高に美味しいブリ大根に仕上げました。 ブリには特にDHAとEPAが多く含まれており、これらは動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病などの生活習慣病の予防やさらには学習・記憶力の向上などの効果が期待できます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ー 様々なシーンでお使いいただけます ー お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 高額 春 夏 秋 冬 ー 関連キーワード ー人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり お試し フードロス 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 長島町 九州 九州産 魚介類 海鮮 魚 魚料理 鮮魚 刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 海鮮丼 干物 切り身 ブロック 塩焼き 焼き魚 煮魚 煮付け 照り焼き 漬け丼 たたき カルパッチョ おつまみ 味噌汁 おかず お弁当 惣菜 あら 1匹 44尾 まるごと 詰め合わせ 温めるだけ レトルト レンチン 調理済み 湯煎 真空パック 骨なし 海鮮詰め合わせ ふるさと納税 海産物 鰤 ぶり ふるさと納税鰤 ふるさと納税ぶり ぶりしゃぶ 鰤しゃぶ ぶり大根 ぶり丼寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 夢追い獅子島架橋基金事業 (2) 景観づくりに係る事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) 子ども・子育て支援に関する事業 (5) その他地域活性化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 鹿児島県長島町 ![]() | ||
<商品説明> ◯下処理いらずでラクラク調理♪ 骨を丁寧に取り除いた国産ブリを、一口サイズにカット。 下ごしらえ不要で、解凍してすぐに調理OK! 忙しい日も手軽に美味しい一品が仕上がります。 ◯無塩タイプだから味付け自由! たっぷり20切入りの大容量で、和洋問わず幅広い料理に大活躍。 照り焼きやバターソテー、煮物や竜田揚げなど、レパートリーも豊富♪ 冷凍庫に常備しておけば、朝食から夕食までサッと使えて便利。 もちろん、1切ずつの個別凍結だから、必要な分だけ... 2,499円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食の達人お取り寄せグルメ ![]() | ||
商品説明 名称 ブリの照り焼き 産地 熊本県産 内容量 2切れ×7パック 原材料名 ブリ(熊本)、ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、醤油、米発酵調味料、砂糖(三温糖)、本みりん、かつおぶしだし、食塩、濃縮りんご果汁、蜂蜜、かつおエキス、しょうゆ加工品、魚介パウダー、昆布エキス、/酒精、増粘剤、(加工デンプン、キサンタン)、pH調整剤製剤、カラメル色素、調味料、アミノ酸、セルロース、ベニコウジ色素、甘味料(スクラロース)、加工デンプン、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) アレルギー表記 小麦・大豆・りんご 賞味期限 製造日から180日 保存方法 -18℃以下で保管してください。 提供者 株式会社ゲイコー水産 商品説明 解凍作業必要なし!必要なのはフライパンだけ!冷凍の商品をフライパンの上にそのまま置いて加熱すれば、お手軽にブリの照り焼きを楽しめます。 特殊冷凍技術を使っているため、ブリの風味や食感をより感じられます。 焦げにくいため料理が苦手でも大丈夫! 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条3号に該当) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)熊本城の復旧・復元! (2)熊本城以外の文化財の復旧! (3)エンターテインメントで熊本を元気に! (4)被災者支援・公共施設の復旧! (5)市民のボランティア活動を支援! (6)次代を担うこどもたちを支援! (7)市電緑のじゅうたんサポーター募集! (8)将来のリーダーとなる人材を支援! (9)熊本市のスポーツ選手を応援! (10)熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集 (11)ジェンダー平等を促進 (12)花と緑のまちづくり支援(一人一花運動サポーター) (13)熊本市立の学校を応援! (14)熊本市の自然環境を豊かに (15)熊本市の動物愛護推進を支援! ~人と動物の共生社会の実現を目指す~ (16)城下町地区(新町・古町)と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援! (17)こどもたちの学校部活動を応援! 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 熊本県熊本市 ![]() | ||
ブリ養殖のさかんな大分県産のブリと 新しいブランド魚かぼすブリのりゅうきゅう ■ ブリ&かぼすブリ りゅうきゅうセット 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。お店や家庭によって味付けは違いますが、絆屋独自の醤油だれは甘からず辛からずの絶妙な味付けが自慢です。 なぜ大分県なのにりゅうきゅうと... 4,080円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
名称 ブリ切り身 内容量 ブリ切り身 約60g×10切(5切×2袋) アラ 約200g 産地 宇和島市 賞味期限 出荷日から12ヶ月 製造者 河野鮮魚店 事業者 河野鮮魚店 配送方法 冷凍配送 受付時期 通年 お届け時期 通年 (12/25~1/5は発送不可) 備考 ※画像はイメージです。※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。 発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済(振込)を完了いただきますようお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。宇和島産養殖ブリを水揚げ後すぐに捌き、切り身にして真空冷凍しています。 加熱調理をしやすいように切り身にした商品ですが、普段刺身として使用しているブリを切り身にしていますので新鮮です。 調理しやすいサイズにカットしておりますので、解凍後そのまま調理していただけます。 ブリの照り焼き、ぶり大根、など様々な料理にご活用ください。 【検索用KW】 国産ブリ 鰤 ぶり 切り身 60g × 10切 アラ 200g 計 800g 河野鮮魚店 ブリ 切身 真空パック 新鮮 魚介 海鮮 海産物 鮮魚 魚 カット 済み おすすめ 簡単 調理 照焼 照り焼き ぶり大根 鰤大根 急速冷凍 冷凍 数量限定 産地直送 国産 愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 愛媛県宇和島市 ![]() | ||
大分県漁協佐賀関支店公認の 仲買い業者「富士見水産」が 良質な関ぶりの切身をフライにしました。 ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。 大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりの切身を、トンカツをイメージした鰤カツにしました。 ■ お召し上がり方 パン粉が付いた状態なので、ご家庭等で簡単にフライにして召... 5,740円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 宝徳水産 鰤づくしAセット 内容量 鰤刺身パック(凍眠)2個鰤刺身用ブロック(凍眠)2個鰤カマ(冷凍)2個鰤切身(冷凍)2個鰤アラ(冷凍)2個合計10品 消費期限 発送から1ヶ月解凍後は、速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍※同一日に複数口申し込まれた場合、発送は全て同じタイミングになります。あらかじめご了承ください。 申込期間 通年年内発送:12月10日決済完了まで (12月11日以降1月中旬より順次発送) 配送期間 決決済完了後20日前後で発送予定※天候等により変更になる場合があります。 加工業者名 有限会社宝徳水産 商品説明水揚げされた鰤を素早く処理後、-30℃(凍眠)で急速冷凍してあるため鮮度、食感、味ともに生食と変わらぬおいしさで刺身をいただけます。 刺身(凍眠)の解凍方法は常温・冷蔵庫で自然解凍または流水解凍でお召し上がりいただけます。他の商品も同じように解凍してお召し上がりください。 注意事項 【熨斗対応について】 熨斗対応を希望される場合は、熨斗の内容・種類等を 下記のアドレス宛にメールにてお知らせ下さい。 宛先:furusato@town.nagashima.lg.jp (※メールがない場合は、無地の熨斗で対応させていただきます。) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ー 様々なシーンでお使いいただけます ー お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 高額 春 夏 秋 冬 ー 関連キーワード ー人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり お試し フードロス 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 長島町 九州 九州産 魚介類 海鮮 魚 魚料理 鮮魚 刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 海鮮丼 干物 切り身 ブロック 塩焼き 焼き魚 煮魚 煮付け 照り焼き 漬け丼 たたき カルパッチョ おつまみ 味噌汁 おかず お弁当 惣菜 あら 1匹 44尾 まるごと 詰め合わせ 温めるだけ レトルト レンチン 調理済み 湯煎 真空パック 骨なし 海鮮詰め合わせ ふるさと納税 海産物 鰤 ぶり ふるさと納税鰤 ふるさと納税ぶり ぶりしゃぶ 鰤しゃぶ ぶり大根 ぶり丼寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 夢追い獅子島架橋基金事業 (2) 景観づくりに係る事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) 子ども・子育て支援に関する事業 (5) その他地域活性化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 28,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 鹿児島県長島町 ![]() | ||
商品情報商品詳細〇ぶり中骨煮付 缶 160g×12脂が乗った鹿児島県産ブランドぶり【鰤王】の中骨を原料に使用し、煮付にしました。ぶりの旨味引き立つ味つけでご飯が進みます。保存方法直射日光を避け、保存下さい。賞味期限製造から3年送料無料 ぶり中骨煮付 缶 160g×12 【高木商店】 送料無料 ぶり中骨煮付 缶 160g×12 【高木商店】 8... 3,820円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 うんめぇ群馬 ![]() | ||
ぶり刺身 漬け ブリ 刺身 鰤 セット【天然】 送料無料 ご飯にのせるだけ 解凍するだけ ぶりしゃぶ 用使用【まぐろの 漬け丼 に負けない旨味 寒ぶり 血合い処理済 漬け丼 5食分【お茶漬け】 100g×5パックで500g −40度で冷凍し発送 おつまみ ちらし寿司 御祝 ぶり 刺身 漬け ブリ さしみ 鰤 セット【天然】 寒ぶり 真空 冷凍 赤身部位使用 血合い処理済なのでお子様やお年寄りにも ご飯にのせるだけ 解凍するだけ 5食分 時短簡単 朝食にも 【板前の天然寒ぶり刺身漬けのご紹介です】 上品で旨みのある、天然寒ブリの赤身を、職人が厳選調理した自家製のぶりの漬け刺身です。あっさりしているのでお子様やお年寄りにも最適です。小分けにして、簡単に解凍出来ます。血合いを全て処理済で、クセのない漬け丼や手巻き寿司おつまみなど、手軽に時短でお使い頂ける逸品です。 100g小分けなので時短簡単便利! 1杯盛り小分けで食べきりサイズ 血合い抜きなのでお子様やお年寄りも安心 料理が苦手でも安心 味付け済み 時間がない方でも、漬け丼が出来ます。 天然ぶりの赤身の部位なので上品な味わいです。 旬の寒ブリ10キロサイズを厳選し、血合いのないブリの漬け刺身なので、解凍するだけで、すぐにお店の美味しい寒ブリ漬け刺身が食べられます!漬け丼や手巻き寿司が簡単時短で出来ます。100gの5パックなので、食べたい分だけ、解凍でき、いつでも新鮮な寒ブリが食べられます。トロの部位がお好きな方は、当店にぶりトロ刺身のセツトがございますのでそちらも、ぜひお勧めですのでご検討いただければと思います。 1 2,990円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 天然クエ・ふぐ 王道和食板前職人 ![]() | ||
#/海産物/ブリ/単品/釣れたての鮮度を、 そのままお届け 魚は鮮度が命。適切な処理、及び冷蔵発送こそが美味しさの秘訣だと私たちは考えます。 私たちのこだわり お刺身や料理にも 即日発送!!! 一本釣りで活き〆、神経抜き、血抜き処理された鮮度抜群の天然寒ブリを水揚げ即日配送! お好きなサイズをお選びいただき、4〜14キロ台のブリを半身ブロックに加工してお届けいたします。 商品説明 名称壱岐島産天然寒ブリ(選べる!一本丸ものサイズ4〜14キ... 37,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 長崎県壱岐市 ![]() | ||
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。返礼品名【ふるさと納税】北海道日高産 ブリカマ2kg[25-1291]内 容 量ブリカマ1kg×2Pおすすめポイント北海道日高沖で漁獲されたブリのカマを大迫力の計2kgでお届けします。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩焼きや煮付け、照り焼きなどとしてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱の商品ですので、必ず加熱調理してお召し上がり下さい。 主 た る原 材 料原 産 地<原材料>ブリ(北海道日高産) 保存方法冷凍(マイナス18℃以下で保存)賞味期限ご家庭の冷凍庫で保管の場合は出荷日より約90日販 売 者Uハウス北海道浦河郡浦河町浜町32番地配送方法宅配便配送特記ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)※沖縄県、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島へのお届けはできません。※画像はイメージです※北海道 浦河 ふるさと納税 ブリ カマ 2kg 送料無料寄附額10,000円で選べるお礼の特産品浦河町の前浜で獲れたブリのカマを合計2kgの大容量でお届けします。内容量ブリカマ1kg×2P 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道浦河町 ![]() | ||
※水揚げの状況によって、発送にお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。 三重県伊勢市の少し南、南伊勢町の沖合『くまの灘』で漁獲されたブリの便利な小分けパックです。 食べたいときに食べたい分だけ解凍して召し上がってください。 商品説明 名称 ブリ 切り落とし 440g〜2.2kg 内容量 【選べる容量】 計440g(220g×2パック ) 計880g(220g×4パック ) 計2.2kg(220g×10パック) 原材料 ブリ 南伊勢町産 アレルギー表示 本製... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 三重県南伊勢町 ![]() | ||
関ぶりのあら煮を自社加工し、 骨まで食べれるように作りました!! ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。 大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用した商品です。 通常の加工製造では賞味期限が短いことから、加熱加圧殺菌の機械によりレトルト加工した結果、賞味期限が長くなり、また常温でも保存ができます。 骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。 ■ 生魚が苦手でも 関ぶりを美味しく召し上がって欲しい。 生魚が苦手な方にも高級魚の関ぶりを味わっていただきたいから、関モノ専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関ぶりのアラ煮を作りました。 関ぶりの粗煮が、レンジや熱湯で温めるだけで、骨まで美味しく食べられます。 ■ お召し上がり方 ※熱湯で温める場合 レトルトパックの封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて、3~5分間温めてください。その後、お湯から取出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。 ※電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて約2~2分30秒間加熱してください。(500Wの場合)メーカーや種類により加熱時間が若干異なります。 ネギなどの薬味をお好みで添え、また煮汁はご飯にかけて食べるのもおすすめです。甘く煮込んであるので子供さんにも。 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 商品名 関ぶりあら煮 名称 惣菜 内容量 280g×3 商品コード J4571193431248S3 賞味期限 食品一括表示に記載(製造より180日) ※※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。 □ 加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。 □ 商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。良く噛んでお召し上がりください。 原材料名 ぶり、生姜、砂糖、醤油、本みりん、食塩、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品煮魚 煮ざかな 煮さかな ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 3,040円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 おんせん県おおいた online shop ![]() | ||
■商品内容 天然鰤短冊1.1kg前後 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。安心の業務用食品包装ラップでお届け、鮮度そのまま! ■お届け日 ※お届け日指定不可(その日の水揚げによって入荷できない場合もございます。また天然の鰤のため、大きさに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください) ※ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ... 16,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 んまーいmon屋 ![]() | ||
■骨取り天然ぶり切り身 原材料:天然ぶり(国産) 内容量:600g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:要冷凍 製造者: (株)けんこう村 宮城県利府町しらかし台6-2-2 TEL 022-349-1660 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 けんこう村 ![]() | ||
◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する 一本釣り活け締め 関ブリのりゅうきゅう×5袋 ・名称 関ブリりゅうきゅう(1袋80g:切り身60g、たれ20g) ・原材料 関ぶり、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、クロメ(コンブ科カジメ)、魚醤、醸造酢、調味量(アミノ酸) ・産地 大分県大分市佐賀関 ・賞味期限 製造より1年(冷凍保管):解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法 到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者 大分県漁業協同組合佐賀関支店 <商品ポイント♪> 天然の関ぶりを活け締めした後すぐに特製ダレに漬け込んだ「りゅうきゅう」。 ぷりぷり状態の切り身と、大分県の特産品クロメを使った特製ダレは相性が抜群。 解凍してアツアツのごはんに乗せれば漁師めし「りゅうきゅう丼」をお楽しみ頂けます。 ネギやワサビの薬味が旨いのはもちろん、柚子胡椒もおすすめです。 <色々な場面にご利用いただけます> ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと当店のブリは天然物。 しかも、速吸の瀬戸と呼ばれる激流の海域で育つ肉質の良いブリを一本釣りし、丁寧に扱った魚です。 この一本釣りは、その名の通り網ではなく、竿一本で釣り上げる漁法です。 漁師の手に触れる事もほとんどなく、網や手で魚体が傷付く事もありません。 活け締めされ血抜き処理され、丁寧に扱われているブリです。 盛んに行われている養殖のブリとは違い、流れの速い海域で筋肉が付き、豊かな海域で脂が乗った最高級の天然ブリ。 肉質の良い天然ブリは、歯ごたえが良く良質の脂が旨みとなります。 ■佐賀関漁協直送の本物■ 速吸の瀬戸と呼ばれる漁場で獲れた天然のブリ。 その肉質、脂質どれを取っても特級品。 関アジ・関サバに並ぶほど評価の高い魚です。 特筆すべきはその脂。 口に入れると溶け出すように旨みが広がります。 ■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。 当然当店のりゅうきゅうは、関ブリに合わせた最高の味に仕上げています。 大分県特産のクロメを使った特製ダレに漬け込んだとろみのあるりゅうきゅうをアツアツのごはんに乗せるだけ。 ワサビやネギなどお好みで。 一本釣りされた「関ブリ」をりゅうきゅうにし、産地より 直接お届けします。 当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。 中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。 大分県が全国に誇る「関アジ」。 特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。 6,400円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 大分県の特産品専門店ふるさと ![]() |