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 | ※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の7番、カラーはブルーになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長300mm 【質量】140g 【背厚】2.2mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 店舗用識別コード：TKG-77-0320-0704 TKG-78-0326-0704 5,960円 税込 送料別 カードOK OPEN キッチン  | |
 | 濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 ※ご注文受付：2026年10月30日AM9:00まで（決済完了必須） ※お届け期間：2026年11月04日頃まで ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原産国／製造国：日本製 ■総重量（単位：g）：90 ■規格：刃渡18cm・ステンレス刃物鋼、柄:天然木 ■サイズ(mm)：350×155×35 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対... 3,410円 税込 送料込 カードOK インテリア・寝具のお店 wagairo | |
 | ●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。●※ドイツ製●全長（インチ）：10●刃渡り（mm）：260●質量（g）：200●ダイヤモンドスチール棒の決定判！！庖丁研ぎに大変革！！●カタログコード：8-0334-1702●商品番号：AST84026 9,396円 税込 送料別 カードOK Shop de clinic楽天市場店 | |
 | 1774. 剪定鋏 源正宗作 剪定鋏 K60709339 ■商品内容庭木の剪定、園芸に幅広く用いることができる剪定鋏です。■商品スペック●サイズ:全長20cm●材質:刃物特殊鋼●本体重量:約265g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 7営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ K60709339 ] 7,130円 税込 送料込 カードOK aline | |
 | 商品名 マック オリジナル 一般料理包丁 135mm AB-50 品番 AB-50 サイズ 約全長／265mm、刃渡り／135mm、刃厚／1.5mm 重量 約87g 材質 鋼材／クローム・モリブデン綱、柄／積層合板 生産国 日本 販売者 マック株式会社 【関連キーワード】マック包丁 マック MAC 包丁 AB-50 マック包丁 MAC包丁 小包丁 AB-50包丁 料理包丁 用品 グッズ アイテム おすすめ 人気 通販 販売 【広告文責】株式会社スパーク 0276-52-3731【マック オリジナル 一般料理包丁 135mm AB-50】 刃が小振りなので1人暮らしの方にもピッタリ。後端まで鋼材を貫通させ3本のビスでしっかり止めてあるので、バランスが良く長期間使用できます。鋼材はモリブデン鋼を使用しているので、洗った後軽く拭くだけで、サビにくくお手入れもラクです。刃先が丸く安心・安全な包丁です。刃先の穴はフック用ですが、キュウリのスライスなどには、くっつきにくく便利です。熟練の職人が一本一本手作業で64工程もの手間暇をかけて製造！ 6,270円 税込 送料込 カードOK ディンプル | |
 | 注意： 入荷時期により生地の色味、光沢感 など若干違いが出る場合も御座いますが、不良品とは異なりますので、予めご了承頂けますようお願い致します。サイズ詳細は平置きした状態でメジャー計測の為、若干の誤差がある場合がございます。PC環境光の具合により、色や素材のイメージが写真と若干異なる場合がございます。モデル写真に使用されているアクセサリー小物は別途記載が無い限り付属いたしません。商品に不良があった場合は、商品到着から5日以内にご連絡いただければ... 6,610円 税込 送料別 カードOK ゴーゴーSHOP55 | |
 | 商品概要●商品名:堺孝行 特上 身卸出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】身卸 出刃包丁 堺孝行 特上 27cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】 78,045円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 【仕様】全長：9インチ刃渡り：230mm質量：180gダイヤモンドスチール棒の決定判！！庖丁研ぎに大変革！！ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっている ので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。 ※ドイツ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています... 7,150円 税込 送料込 カードOK アドキッチン | |
 | ●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●サイズ(cm)：24●カラー：ブラック●全長(mm)：370●質量(g)：140●背厚(mm)：2.5●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8106●カタログコード：8-0321-0311 9,135円 税込 送料別 カードOK Shop de clinic楽天市場店 | |
 | 1780. カンダ｜Kanda 神田上作 寿司切 225mm 白二鋼・本霞研・水牛桂柄 124,300円 税込 送料別 カードOK 楽天ビック(ビックカメラ×楽天) | |
 | 研究用品 厨房用品 -------------------------------------メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG 正広 MV−H ユーティリティ 12cm 14902（プラ柄）型式AMSK801メーカー希望小売価格【税抜】11500円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード186-7294JANコード4978857149028特長●正広 MV-H鋼シリーズ●材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。用途仕様●全長(mm)：235●メーカー品番：14902●サイズ(cm)：12●重量(g)：72●背厚(mm)：1.8●材質：刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂材質セット内容／付属品注意原産国日本重量1040G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡 12,650円 税込 送料別 カードOK プロキュアエース | |
 | ... 757円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | ●切れ味が冴え、しかもサビにくいです。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。●刃身と一体のツバが衛生的です。●材質：刃部／モリブデン鋼●サイズ：刃渡り195×全長315mm●重量：155g●コード番号：032257019 13,500円 税込 送料別 カードOK Shop de clinic楽天市場店 | |
 | グレステン Wタイプ プロティナイフ 025WK 25cm AGL17 JANコード 4562207321679●メーカー品番:025WK●サイズ(cm):25●全長(mm):373●重量(g):170●背厚(mm):2.0●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。■Wタイプの特長 最高■材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能 を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許し ません。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 29,290円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | ■商品内容●至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ●刀身は食材のうま味を逃さない極上の切れ味。職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 ●ハンドルは気品ある槌目模様、深みある銀の色調。槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで、軽さも両立し、長時間使っても疲れにくい構造です。■商品スペック・素材 : 刀身/モリブデンバナジウム鋼、... 11,187円 税込 送料別 カードOK 家具・インテリア雑貨 カグール | |
 | 18cm 全長325mm 130g 背厚3.2mm世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。ASI5901 35,200円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 《メーカー》江部松商事（株）《品番》2126850《特長》●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用しています。《用途》《仕様》●全長(mm):370●刃形状:片刃●刃渡(cm):21●背厚:5.0《仕様2》《原産国（名称）》中国《材質／仕上》●刃部:ステンレス刃物鋼●ハンドル部:自然木●桂:ポリプロピレン樹脂《セット内容／付属品》《注意》《JANコード》《本体質量》365.0g※こちらの商品は送料無料対象外です。※「送料無料」と表示されても別途送料が必要となりますのでご注意ください。EBM 令月和包丁 出刃 FC−1075 21cm〔品番：2126850〕[注番:4684393][本体質量：365.0g]《包装時基本サイズ：××》〔包装時質量：〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報：取寄管理コード(005) メーカー直送品 (欠品の場合有り) 9,845円 税込 送料別 カードOK ホームセンターバロー 楽天市場店 | |
 | ギフト対応について 楽天国際配送対象店舗 （海外配送） Rakuten International Shipping フォーエバー 滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ 白 140mm RW-14Bおすすめ【フォーエバー 滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ 白 140mm RW-14B】 fk094igrjs 高密度セラミック刃で切れ味持続です。サイズ265×42×20mm個装サイズ：35.3×7.7×2.3cm重量78g個装重量：132g生産国日本 製品詳細 商品名：フォーエバ... 3,381円 税込 送料込 カードOK イースクエア | |
 | 【商品説明】■鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁■鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します■細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です【仕様/規格】■サイズ：全長295mm、刃渡り165mm■本体重量：170g■素材・材質：鋼材…日立安来鋼青紙2号炭素鋼、SUS類似商品はこちら関兼常 KC-924 YH−3000シリーズ 14,619円関兼常 KC-154 YS−900シリーズ 兼16,821円関兼常 KC-171 AUS−10シリーズ 兼13,846円関兼常 KC-153 YS−900シリーズ 兼16,912円関兼常 KC-176 AUS−10シリーズ 兼11,387円関兼常 KC-155 YS−900シリーズ 兼14,787円関兼常 KC-175 AUS−10シリーズ 兼20,312円関兼常 KC-174 AUS−10シリーズ 兼18,612円関兼常 KC-173 AUS−10シリーズ 兼16,912円関兼常 KC-172 AUS−10シリーズ 兼14,787円関兼常 KC-361 555シリーズ 兼常作 6,543円関兼常 KC-152 YS−900シリーズ 兼16,912円 17,337円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | 堺寛光 匠練銀三 ふぐ引（片刃） 24cm 37558 AZT3801 JANコード 4974158375586●サイズ(cm):24●メーカー品番:37558●全長(mm):380●重量(g): 90●背厚(mm):1.5●材質：刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 37,990円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 特徴 ■仕様 ●長さ（mm）：小 192 ●金属部：ステンレス ●カタログコード：8-0507-0302 ●商品番号：BKI6702 8-0507-0302 仕様 サイズ 小 重量 64 入数 1個 BKI6702 455円 税込 送料別 カードOK DIY FACTORY ONLINE SHOP | |
 | ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MV黒合板柄 波刃270 ＃14043●メーカー品番：#14043●JANコード：4978857140438商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：408mm■刃渡り：270mm■重量：259g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木■パッケージサイズ（mm）：73×423×22●備考■主に冷凍切に、使います。■業務用。●写真注意※画像はイメージです。 12,361円 税込 送料別 カードOK パークアップ 楽天市場店 | |
 | ※冷凍切350mmはマリンブルー1色になります。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り：350mm 板厚：3mm 材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度） 原産国：日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 16,984円 税込 送料込 カードOK キッチン応援隊!ラッキークィーン | |
 | ■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆... 13,250円 税込 送料込 カードOK 美と健康・くすり 神戸免疫研究所 | |
 | へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●材質：グレステン鋼●生産地：日本 27,364円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート | |
 | ●関連ワード【 スイカ包丁 菜切包丁 和包丁 面取（皮むき包丁） むきもの包丁 マグロ切包丁 包丁 ハモシメ包丁 薄刃包丁（和包丁） どじょう裂 アジ切包丁 うなぎ裂 貝裂 皮むき包丁 サケ切包丁 出刃包丁 】【kisi-13-0132】1 堺菊守 中華包丁 SKKバナジウム鋼中華（かしめ柄） [ CHAU-01 ]g 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 [ CRTN-01 ]● 両側ギザ刃加工。h 冷凍ナイフ 180mm [ CRTN-02 ]● 両サイドに刃(波刃・ノコ刃)が付いており、切るモノによって使い分け出来ます。4 堺菊守 スイカ切包丁 （ステンレス） [ CHAS-13 ]5 富士印 大型万能包丁 [ CHEL-02 ]● 切れ味もよくスイカなど大型の食材を切るのに最適です。6 富士印 大型万能包丁 （補助柄付） [ CHEL-03 ]特殊鋼解体包丁シリーズ（積層強化木柄）2 関鍔蔵作 中華包丁 [ CHRA-02 ]材質： ステンレス刃物鋼(420J2材)7 万能包丁 楽 TH-78 [ CHRA-03 ]● 付属のフックを使って南瓜のブロック、硬くなったおもち、とうもろこし等の硬い食材を非常に軽い力でカットできます。e 正広作 ハガネ 両手冷凍 [ CHBI-02 ]特殊鋼解体包丁9 骨スキ 角(片刃) [ CHRA-13 ]0 骨スキ 丸(片刃) [ CHRA-14 ]a 皮ハギ(片刃) [ CHRA-17 ]b 腸サキ(片刃) [ CHRA-16 ]c 頭オトシ(片刃) [ CHRA-15 ]8 ののじ かぼーちょうプロ(本研ぎ) LUK-014 [ CHNA-04 ]3 村斗 モリブデンバナジウム鋼中華包丁(朴柄) MCK-102 [ CHOJ-33 ]d 正広作 巾広冷凍 [ CHBA-10 ] 2,726円 税込 送料別 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD | |
 | 【刃渡り】16cm 【全長】300mm 【重量】160g 【背厚】2.2mm ■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼をはブに割込み、最新の設備と高度な技術で創り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味の良さが得られます。 店舗用識別コード：TKG-77-0307-0901 TKG-78-0313-0901... 12,160円 税込 送料別 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | 37,136円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | ■特徴●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。■商品情報●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):170●背厚(mm):2.5■原産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。 14,690円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | 商品情報 サイズ刃渡：140mm材質モリブデンバナジウム鋼生産地ドイツ 369005 20,669円 税込 送料別 カードOK エムスタ |
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