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 | マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:MCNK-180_18_300_140_2.2_ホワイト 3,918円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン  | |
 | ※商品は画像の29番1点になります。 【寸法】全長323mm 【重量】103g 【背厚】1.8mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0304-1601 TKG-78-0310-1101 #recommend#... 8,800円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店！安吉 | |
 | 商品の仕様●関連ワード【 すずめ型 松前寿司型 ミニおにぎり型 バッテラ型 おにぎり型 押蓋付おにぎり型 押し型 押し寿司型 ジャンボおにぎり型 】●できあがり寸法：90×75×H30 米飯重量：120g材質：ポリエチレン（耐熱100℃）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0229】スーパー耐熱型物熱風式包丁・まな板消毒保管庫対応8 住友 耐熱抗菌ジャンボおにぎり型 [ BONK-19 ]6 住友 耐熱抗菌 ジャンボ大阪おにぎり型 [ BONK-18 ]7 住友 耐熱抗菌 ジャンボ関東おにぎり型 [ BONK-20 ]f 住友ミニおにぎり型 [ BONK-05 ]g 住友超ミニおにぎり型 [ BONK-06 ]h 住友プチおにぎり型 [ BONK-07 ]i 住友 スーパープチおにぎり型 [ BONK-08 ]e 住友 ジャンボ おにぎり型 [ BONK-09 ]c 住友 ジャンボ大阪 おにぎり型 [ BONK-11 ]d 住友 ジャンボ関東 おにぎり型 [ BONK-10 ]1 住友 耐熱抗菌 おにぎり型 A（関西型） [ BONK-16 ]2 住友 耐熱抗菌 おにぎり型 B（関東型） [ BONK-17 ]9 住友 おにぎり型 A（関西型） [ BONK-01 ]0 住友 おにぎり型 B（関東型） [ BONK-02 ]a 住友 押し蓋付おにぎり型 A（関西型） [ BONK-03 ]b 住友 押し蓋付おにぎり型 B（関東型） [ BONK-04 ]3 住友 耐熱抗菌 バッテラ型 [ BSSK-11 ]4 住友 耐熱抗菌 すずめ型 [ BSSK-12 ]5 住友 耐熱抗菌 松前寿司型 [ BSSK-13 ] 5,865円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | 商品の仕様●関連ワード【 手鉤 くじり 目打 ミル貝ムキ フグのワタ入 ハマムキ トコロ天突 天突（トコロ天用） 手振り鈴 ウナギのツメ 鈴 水産手袋 アワビヘラ オイスターナイフ 貝ムキ 貝割 カキむき 唐津鉤 木槌 アサリムキ 】●全長：220※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がご... 663円 税込 送料別 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | ●関連ワード【 スイカ包丁 菜切包丁 和包丁 面取（皮むき包丁） むきもの包丁 マグロ切包丁 包丁 ハモシメ包丁 薄刃包丁（和包丁） どじょう裂 アジ切包丁 うなぎ裂 貝裂 皮むき包丁 サケ切包丁 出刃包丁 】【kisi-13-0132】1 堺菊守 中華包丁 SKKバナジウム鋼中華（かしめ柄） [ CHAU-01 ]g 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 [ CRTN-01 ]● 両側ギザ刃加工。h 冷凍ナイフ 180mm [ CRTN-02 ]● 両サイドに刃(波刃・ノコ刃)が付いており、切るモノによって使い分け出来ます。4 堺菊守 スイカ切包丁 （ステンレス） [ CHAS-13 ]5 富士印 大型万能包丁 [ CHEL-02 ]● 切れ味もよくスイカなど大型の食材を切るのに最適です。6 富士印 大型万能包丁 （補助柄付） [ CHEL-03 ]特殊鋼解体包丁シリーズ（積層強化木柄）2 関鍔蔵作 中華包丁 [ CHRA-02 ]材質： ステンレス刃物鋼(420J2材)7 万能包丁 楽 TH-78 [ CHRA-03 ]● 付属のフックを使って南瓜のブロック、硬くなったおもち、とうもろこし等の硬い食材を非常に軽い力でカットできます。e 正広作 ハガネ 両手冷凍 [ CHBI-02 ]特殊鋼解体包丁9 骨スキ 角(片刃) [ CHRA-13 ]0 骨スキ 丸(片刃) [ CHRA-14 ]a 皮ハギ(片刃) [ CHRA-17 ]b 腸サキ(片刃) [ CHRA-16 ]c 頭オトシ(片刃) [ CHRA-15 ]8 ののじ かぼーちょうプロ(本研ぎ) LUK-014 [ CHNA-04 ]3 村斗 モリブデンバナジウム鋼中華包丁(朴柄) MCK-102 [ CHOJ-33 ]d 正広作 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]富士印 大型万能包丁 FG-3000 345mm 【厨房館】 2,735円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 【仕様】全長：485mm刃渡り：350mm材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています... 22,550円 税込 送料込 カードOK アドキッチン | |
 | 16,748円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | ●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 スペック ブランド 正広 シリーズ MV-H サイズ 全長（mm）：360 背厚2.5 質量（g）：155 容量 - 材質 特殊ステンレス刃物鋼・アセタール・コポリマー樹脂 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AMSL101 メーカー品番：14917 JANコード：4978857149172 25,300円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 | |
 | 1359. TKG-21-0341-1001 TKG-79-0341-1201 グレステン サーモンスライサー 331GUAL 31cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【GLESTAIN】【業務用】 ※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長443mm 【重量】170g 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0323-1301 TKG-78-0329-1301 21,820円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | 27cm 全長430mm 340g 背厚5.0mmAYK27027 18,403円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | ■商品内容細身の刃幅で小回りが利き、扱いやすいオールステンレス製の包丁。コストパフォーマンスに優れたスタンダードモデル「ファインエッジ」シリーズ。日本製のステンレス鋼刃材による鋭い切れ味で、食材を気持ちよく断ち切る。 刃と柄が境目なく繋がったオールステンレス製。食洗機対応※中性洗剤に限る。 硬いものや冷凍食品などを切らないでください。塩分・酸性の強い食品（柑橘類・漬物など）を切った際は速やかに洗浄してください。■商品スペック■サイズ（約）幅27×奥行3.5×高さ2cm■刃の長さ（約）15cm■製造国：中国■材質：刃材/刃物用ステンレス鋼 柄/ステンレス鋼■重量（約）100g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。 3,300円 税込 送料込 カードOK 開店10周年 SETAGAYA INTERIOR | |
 | 1362. 【送料無料】ヴォストフ クラシック 波刃スライサー 4523 23cm 1030100923 ヴォストフ クラシック 波刃スライサー 4523 23cm 1030100923(代引不可)【送料無料】 ■商品説明●片刃■直径・サイズ353■深さ■重さ170g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。... 26,121円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | ◆商品は画像の8番になります。商品名 Brieto-M11 PRO(本刃付) (8)万能 175mm(1114) 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌性ステンレス鋼プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 一体構造のモナカハンドルは18-8ステンレスを使用し、 水・薬品の高圧・高温殺菌洗浄を可能とした衛生的ハンドルです。 1050℃で焼入れ後に-73℃に冷却するサブゼロ処理により 高い硬度と靭性を与えた刀身をプロの技術者による 本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります （支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります） この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 関連商品 店舗用識別コード：11-0144-1602◆商品は画像の8番になります。 10,040円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | 商品の仕様●関連ワード【 セイロ（蒸器） 蒸し器（スチーマー） ミニセイロ 中華セイロ セパレート紙（スチーマー用） スチーマー（蒸し器） シリコンペーパー シューマイセイロ クックパー（スチーマー用） 台輪（中華セイロ用）】●サイズ：φ180※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違い... 4,930円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | メーカー WUSTHOF(ヴォストフ) 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 2日〜3日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 ●全長(mm):328200●刃渡り(mm): 24,560円 税込 送料込 カードOK ECJOY！楽天市場店 | |
 | ■商品内容細身の刃幅で小回りが利き、扱いやすいオールステンレス製の包丁。高い硬度で切れ味が長持ちするハイグレードモデル【グランエッジ】シリーズ。ステンレス鋼への熱処理（真空焼入れ・サブゼロ処理）とモリブデンバナジウムの配合により、高い硬度と耐摩耗性を実現。切れ味が長持ち。 日本製のステンレス鋼刃材による鋭い切れ味で、食材を気持ちよく断ち切る。刃と柄が境目なく繋がったオールステンレス製。食洗機対応※中性洗剤に限る。 硬いものや冷凍食品などを切らないでください。塩分・酸性の強い食品（柑橘類・漬物など）を切った際は速やかに洗浄してください。■商品スペック■サイズ（約）幅24×奥行き3×高さ1.5cm■刃の長さ（約）11.5cm■製造国：中国■材質：刃材/刃物用ステンレス鋼（モリブデンバナジウム配合） 柄/ステンレス鋼■重量（約）100g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。 3,980円 税込 送料込 カードOK 生活雑貨のお店！Vie-UP | |
 | 【仕様】幅×奥行×高さ（砥石のみ）：210mm×70mm×15mm質量：0.7kg#1500 ●ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。色違いはこちら... 5,672円 税込 送料込 カードOK キッチンブランチ | |
 | 研究用品 厨房用品メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK−180 ピンク型式AMSE318PIメーカー希望小売価格【税抜】5100円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード186-5657JANコード1特長●マスターコック抗菌カラー庖丁です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。用途仕様●全長(mm)：300●色：ピンク●メーカー品番：MCGK-180●サイズ(cm)：18●重量(g)：110●背厚(mm)：2.2●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り材質●刀身：モリブデン・バナジウム鋼●ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)セット内容／付属品注意●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。原産国日本重量466G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡 4,505円 税込 送料別 カードOK プロキュアエース | |
 | 商品は写真の16番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】340mm 【g】145g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：7909700... 14,960円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 1370. 正広 MS-3000 LL #11502 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？ 【仕様】 ●大切な方への贈り物に 24,807円 税込 送料込 カードOK 工具屋「まいど！」 | |
 | 商品の仕様●外寸(mm)：全長：435 ●重量:240g●材質：V金10号 ●製造国：日本■●サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 56,490円 税込 送料別 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | 区分サイズ27cm用内容物サヤ・ピン（小） 各1本材質サヤ：朴ピン：黒丹利き手左利き用●正夫（柳刃）27cm用のサヤです。●黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●包丁は寸法が同じでも、メーカーによって厚みや巾に差があるため、同寸法のサヤが合わないことがあります。特に他社製品に合わせる場合はご注意ください。●青木刃物製作所の包丁でも、イノックス等の当店で販売しているシリーズ以外の包丁は、合わない場合がございます。予めご了承ください。... 3,710円 税込 送料別 カードOK 厨房道具・卓上用品shop cookcook | |
 | 1373. TKG-21-0303-0602 TKG-79-0303-0602 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 18cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 ※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長320mm 【重量】180g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0602 TKG-78-0291-0602 #recommend# 29,260円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店！安吉 | |
 | 研究用品 厨房用品メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG 堺菊守 極上 骨切 24cm型式AKK3224メーカー希望小売価格【税抜】75600円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード187-0347JANコード4582226890529特長●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。● 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。●熟練された技術を持つ人にピッタリです。用途仕様●全長(mm)：390●サイズ(cm)：24●重量(g)：330●背厚(mm)：5.2●材質：安来白鋼材質セット内容／付属品注意原産国日本重量60G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡 69,622円 税込 送料別 カードOK プロキュアエース | |
 | ※商品は画像の23番1点になります。 【寸法】全長885mm 【重量】660g 【背厚】5.5mm 【材質】中霞・玉白鋼 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-2301 TKG-78-0286-2301※商品は画像の23番1点になります。 【寸法】全長885mm 【重量】660g 【背厚】5.5mm 【材質】中霞・玉白鋼 関連商品 店舗用識別コード：TKG-75-0242-2301 TKG-76-0272-2301... 89,460円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | 【仕様】サイズ：21cm全長：343mm質量：170g背厚：2.0mmハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス（抗菌焼付塗装） ■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。色違いはこちらホワイトピンクブルーグリーンブラック 9,460円 税込 送料込 カードOK キッチンブランチ | |
 | 1377. 江戸さき庖丁 兼松作 18cm 江戸さき庖丁 18cm 兼松作●刃渡寸法:18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作日本鋼●安来鋼3号霞研●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)... 16,386円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 商品情報商品名：孝義 ステンレス羊かん切 30cm メーカー：ENDO材質：ステンレス備考30cm配送料についてこの商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 22,323円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器・家具・食器INBIS | |
 | ◆商品は画像の1番になります。商品名 グレステン Tタイプ（1）牛刀 721TK サイズ：210mm ●切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 包丁側面に密着しにくいので作業性がよく、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積が狭いため、非常に研ぎやすい設計です。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、 何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58から59度）、 切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現しました。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります （支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります） この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード：11-0148-0101◆商品は画像の1番になります。 20,590円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□感動の切れ味が続くセラミックナイフ◆軽く切れて、鋭い切れ味が長持ち！ すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れます。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない！ 摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。◆キレイに仕上げられるファインセラミック刃1．金属イオンが出ないファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができ... 3,140円 税込 送料別 カードOK Joshin web 家電とPCの大型専門店 |
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