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香りつけ エスニック料理。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。 1,194円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 nideru ![]() | ||
商品情報名称ザクロ原材料名ドライザクロシード内容量100g賞味期限365日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。現在国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック。(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちら選べる お試し スパイス 詰め替え クミ...80円〜180円スキムミルク 選べる 100g 〜 skim milk...600円〜2,400円ココナッツファイン 選べる 100g 〜 Coc...720円〜6,336円インド産 クミンホール パウダー 50g 〜...400円〜2,616円 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 ヒマラヤ貿易 楽天市場店 ![]() | ||
カナダ産有機マスタード使用 芳醇な香りと爽やかな酸味 ■有機りんご酢使用 ■サンドイッチやドレッシング、フライなどに ・141kcal/100g ◎原材料:有機醸造酢(りんご酢)、有機マスタード(カナダ産)、食塩... 950円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 有機家 ![]() | ||
品 名 《GABAN》特製カレーパウダー【100g】 商 品 特 徴 辛味を抑え、香りに重点をおいたマイルドタイプのカレーパウダーです。 原 材 料 名 カレー粉、酸味料香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む) 内 容 量 100g 保 存 方 法 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間を頂くことがあります。 関 連 商 品 《GABAN》カレーパウダー【100g】 《GABAN》純カレーパウダー【220g】 680円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 プロフーズ ![]() | ||
関連商品はこちら選べる お試し スパイス 詰め替え クミ...80円〜180円【1000円ポッキリ】 選べる 訳あり セッ...1,000円イエローマスタードシード 選べる 100g ...576円〜4,486円インド産 ブラックペッパーホール 50g ...588円〜3,600円ポピーシード 100g 〜選べる 【 送料無...576円〜2,856円ベトナム産 スターアニスホール パウダ...540円〜5,376円マスールホール 選べる 500g MASOOR WHO...696円〜3,936円ベイリーフ ... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 ヒマラヤ貿易 楽天市場店 ![]() | ||
有機栽培されたものです。 刺激的で鮮烈な芳香を持ち、わずかな苦味と辛味があります。 カレーの風味を生み出すブレンドスパイス・ガラムマサラになくてはならない主成分です。 調理をはじめる時に油で炒めると、スパイシーな香りをひき立てます。 品名:オーガニック クミンシード 原材料名:有機クミンシード 原産国名:トルコ 内容量:30g 賞味期限:商品ラベルに印字 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者:株式会社ヴォークス・トレーディング 東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。 790円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 こだわり食材 572310.com 楽天店 ![]() | ||
フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インドの版マウスフレッシュ。スパイシーなインド料理を食べた後に、このスウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!インドでは、消化を助けるはたらきがあると言われています。ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュ「スウィートフェンネル」♪ポップな色使いがキュート! ヒンディ語でフェンネルのことをさす「ソンフ」、「ソーンフ」とよばれる事も。英語ではアフターミント。 商品詳細 商品名 スイートフェンネル 原材料名 フェンネルシード、砂糖 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドスウィートフェンネル フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インドの版マウスフレッシュ。スパイシーなインド料理を食べた後に、このスウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!インドでは、消化を助けるはたらきがあると言われています。ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュ「スイートフェンネル」♪ポップな色使いがキュート! ヒンディ語でフェンネルのことをさす「ソンフ/Saunf」、「ソーンフ」とよばれる事も。 770円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 神戸スパイス ![]() | ||
関連商品はこちら【公式販売店】 マキシマム ドレッシング【公式販売店】 マキシマム オリジナル ...... 1,168円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 マキシマム公式ショップ中村食肉 ![]() | ||
フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インドの版マウスフレッシュ。スパイシーなインド料理を食べた後に、このスウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!インドでは、消化を助けるはたらきがあると言われています。ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュ「スウィートフェンネル」♪ポップな色使いがキュート! ヒンディ語でフェンネルのことをさす「ソンフ」、「ソーンフ」とよばれる事も。英語ではアフターミント。 商品詳細 商品名 スイートフェンネル 原材料名 フェンネルシード、砂糖 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドスウィートフェンネル フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インドの版マウスフレッシュ。スパイシーなインド料理を食べた後に、このスウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!インドでは、消化を助けるはたらきがあると言われています。ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュ「スイートフェンネル」♪ポップな色使いがキュート! ヒンディ語でフェンネルのことをさす「ソンフ/Saunf」、「ソーンフ」とよばれる事も。 1,485円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 神戸スパイス ![]() | ||
●代引き注文、メール便同梱不可発送について ・代引きをご選択頂いた場合、通常便での発送となりますので、送料0円で表示されますが、 ご注文後、弊社にて送料を加筆させて頂いております。 ・メール便発送可能商品以外のマキシマムボトルタイプや他商品との同梱注文につきましては、メール便発送対象外となりますことご理解ください。 ●【お届けご希望日、時間指定】につきまして ・メール便は、お届け日、時間指定できない発送方法となりますので、お届け日ご希望... 1,898円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 お土産・九州逸品【なる-ネット】 ![]() | ||
極上スパイスは 粉末醤油、塩・胡椒・ガーリック・パプリカ・レッドオニオンなど15種類をブレンドしています。ステーキ、焼肉、焼き鳥、スープ、サラダ、チャーハン、パスタなどに最適です。アウトドア、キャンプでのバーベキューにいかがですか 1,950円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 とくする兵衛 ![]() | ||
有機 ガラムマサラ カレー粉 ネパール産 100gネパールの管理された農場で自然栽培したスパイスです。 栽培時に農薬・化学肥料不使用 オリジナルのブレンドしたカレースパイス スパイスカレーにも使えるスパイスををバランスよく配合しています ネパールは緯度が石垣島と同じくらいで標高の低い 地域は亜熱帯気候ででスパイスを育てるには適した 国です インドと同じスパイス大国で毎日の食生活では必ず スパイスを使います アーユルベーダーの流れで何千年も前から自然に 体に良いスパイスを組み合わせ薬膳的にも理にかな った食べ物です スパイス王国ネパールのスパイス工場でブレンドしました まだ日本には紹介されていないスパイスです 通常のカレー粉には配合されていないニンニクパウダー も配合されています 辛みは少なめ スパイス料理に最適 カレーだけでなくカレー粉を入れた焼きそばやラーメンや うどん、タンドリーチキンなど幅広く料理に使えます 配合スパイス コリアンダー 黒コショウ ターメリック しょうが ベイリーフ クローブ グリーンカルダモン ブラックカルダモン シナモン ベティナッツ ナツメ クミン ニンニク 参考レシピ スパイス料理はカレーに限りませんが、 スパイスカレーのブームもありカレーに 最適なスパイスを厳選しています 自然の農薬化学肥料不使用で栽培のものを使って マイルドな仕上がりにしています ベースになるガランマラサラはカレー粉のことで 多種の種類のスパイスをブレンドしています ルーと小麦粉を使わないスパイスカレーの基本レシピ 4人用 *鶏もも肉:400g or 牛肉(バラ)300g or 豚肉(バラ)300g *玉ねぎ:2個(300g) *トマト缶(トマトを刻んでも可能) 4分の1 *ガラムマサラ(カレー粉) 小さじ4 *コリアンダー 小さじ4 *クミンパウダー: 小さじ2 カレーの香り *カイエンペッパーパウダー: 小さじ1 辛さの調整 *ターメリックパウダー: 小さじ1 スタータースパイス(油に香りをうつす) クミンシード 小さじ 4 フェネグリーク シード 小さじ 4 *にんにく:20g *しょうが:20g *塩:小さじ1 *かつおと昆布の出汁: 400cc *はちみつ or 砂糖 or ココア 大さじ1 *バター 10g インド、ネパールではギー油ですが代用 *サラダ油: 小さじ8 調理の手順 フライパン2つですれば早い テンパリング スタータースパイスとしてパウダーでない種の スパイスで香りを油にうつす ここではクミンシードとフェネグリークシード 油を多めにして弱火で焦がさないように注意しながら香りが 立つまで加熱する 泡が出て香りがしてきたら、そのまま玉ねぎの加熱にはいります 1.玉ねぎをみじん切りして炒める(飴色がベストですが甘味が出るぐらい) 2.肉を別のフライパンで炒める 3.炒めた玉ねぎにショウガとニンニクを入れて炒める 4.スパイスとトマト缶を肉を肉の油ごと1つのフライパンに入れ加熱 5.出汁を加え、塩、バター、サラダ油、はちみつを投入 6.20分ぐらい煮込む (できれば50分煮込めば肉もやわらかくなります) 完成 香りを楽しむため追いクミン追いコリアンダーを少々いれる 以上がスパイスカレーのベースですがお好みで 野菜を入れます(ニンジン、カリフラワー、じゃがいも) またフルーツを加えると美味しくなります 1.ニンジン、ジャガイモ、カリフラワー(ブロッコリー)を 素揚げにするか炒めたものを煮込む段階で投入する 2.季節のフルーツ(りんごなど)のジュースを加えると旨味が増す 旨味を増すポイントは煮込み時間と熟成 一度さまして再加熱を繰り返せば深みが出ます 更に時間が許せば冷ましたものを冷蔵庫で1晩置き熟成する 更に煮込むことを繰り返すと旨味が増す 再度、煮込んだカレーは香り出しにクミン、コリアンダー加える (味は変わらすスパイシーな香りが復活します) 1,500円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 アミーゴス-パシュミナと紅茶- ![]() | ||
焙煎オリーブの葉と実の粉末を豊富なスパイスや海塩とブレンドしました。 スパイスづくり40年の実績から生まれたナチュラルな万能スパイスです。 肉・魚・野菜・パスタ・サラダなど素材や料理を選びません。焙煎したオリーブの葉とオリーブの実の粉末、豊富なスパイスとイタリア産海塩をブレンドした使いやすいスパイスに仕上がっています。 保存料、酸化防止剤、着色料、カラメル色素、化学調味料など人工添加物は一切使用しておりません。 オリーブ葉と実が入っているため、普通のスパイ... 1,040円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
原産国:タイ 原材料:レモングラス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レモングラス (lemon grass レモンガヤ) 部位:葉 原産地:東南アジア 生産地:東南アジア アフリカ 南米 オーストラリア 産地:タイ産 レモンのような清涼感をもつ酸味のまろやかなレモングラスのお茶は親しみやすい味です。 消化を促進する効果があり、食前食後のお茶にも向きます。 刺激があって腹痛や下痢にも効果があるので、胃腸の調子が良くなく食欲がないときなどに飲むと胃腸を落ち着けます。 さわやかな風味は疲労回復の効果も高く、集中力が落ちたときや眠けを感じるときに飲むと気分をリフレッシュしてくれます。 発汗や滅菌の効果があるので、風邪やインフルエンザの症状改善などにも利用されていたりします。 東南アジア原産の多年草(コウスイガヤ)でアフリカ・南米・オーストラリアでもみられるハーブです。 先の尖った鋭い葉に芳香があり、根に近い部分は膨らんでいます。 葉の下のほうに特に精油分が多く、レモンの様な香りがし、東南アジアのカレーやスパイス料理にニンニク、生姜、カレーの葉、香菜(コリアンダーリーフ)と混ぜてよく使います。 粉末はセレーと呼ばれドライレモングラスよりもより強く芳香が立ちます。 やや風味やその強さが変わってしまいますが、レモンバーム・レモンバーベナなどでも代用として料理に使用するといったことは可能です。 421円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 ![]() | ||
ホール袋/1kg袋/100gオオアラ袋/1kg輪切り袋/1kg袋/100gパウダーL缶M缶袋/1kg袋/100g糸切り唐辛子袋/1kg袋/100g甘口唐辛子(パウダー)袋/1kg袋/100g→ 韓国産唐辛子はこちら→ ハバネロはこちら→ ハラペーニョはこちら⇒過去のレビューを見るいわゆる赤唐辛子です。種を除いてそのまま使ったり、水で戻してお好みの大きさに切っても使われます。もみじおろしやスープ、各種中華料理、漬物、煮物スパゲッティペペロンチーノなど、和洋中どの分野でもピリッとした辛味と香りを加えてく... 637円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 エスビー食品公式 楽天市場店 ![]() | ||
原産国:トルコ・イラン・モロッコ 原材料:アップルピース 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アップル 別名「リンゴ」 日本でも非常に身近なこの植物はバラ科リンゴ属の落葉高木樹で原産は中央アジアの北コーカサス地方といわれています。 ヨーロッパでは既に4000年前ほどから栽培されているとされ、聖書のアダムとイブのお話や、ウィリアムテルの伝説、ギリシャ神話の黄金のリンゴの話など様々な伝説やエピソードにリンゴは姿を現します。 ヨーロッパでははじめは原種と変わらない3cmほどの大きさの果実が使われリンゴ酒やジュースの原料として用いられてきました。 品種改良が始まったのは16世紀ごろで、長い年月をかけて18世紀にやっと生食できる品種が現れ、その後も品種改良は重ねられ、現在では世界中で約1万5000種類もの品種が存在しており、世界中で愛されている果実といっても過言ではないでしょう。 アップルピールはこのリンゴの皮と実を乾燥させたもので、まさにフルーツハーブティーの王道と言えるでしょう 紅茶やハーブとブレンドして甘くてジューシーな味と香りをお楽しみください 324円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 ![]() | ||
内容量:100g 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料名:コリアンダー、クミン、パプリカ、チリ、ターメリック、ブラックソルト、その他香辛料 インド人コックさんが作る、当店のオリジナルレシピ。15種類の厳選スパイスをブレンドした、辛口のカレー粉です。家庭で本格的な味が楽しめます。... 890円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 スパイスマーケット ![]() | ||
素材の旨みを引き立てる魅惑の香辛料「レモスコ」の特徴をご紹介!! 瀬戸内の大地で育った「レモン」と 瀬戸内の海水から生まれて「海人の藻塩」 ピリッとスパイシーな「青唐辛子」をブレンド レモンの爽やかな酸味とスパイシーな香辛料の味わいが食材をさっぱりさせて食材の味、風味を引き立たせます。 全て国産原料にこだわり、保存料・着色料・科学調味料を一切使用していません。 完全無添加 広島が誇る香辛料「レモスコ」を是非お試し下さい。 お肉料理・海産物・イタリアン・鍋オールジャンルに適していますのでお好みでお使い下さい。 500円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 おいしい広島!! 楽天市場店 ![]() | ||
■フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の詳細 原材料・成分フェヌグリーク リーフ名称フェヌグリーク リーフ商品の内容量100グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能ですベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。ハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。製造国インド保存方法直射日光を避け、常温で保存してください商品サイズ約17cm x 12cm x 6cm 約110g賞味期限2026年05月31日かそれ以降の商品をお... 680円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA ![]() | ||
○品名:ブラックペッパー(粒) ○内容量:20g ○原材料名:黒コショウ ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名:インド等 ○輸入者:アリサン 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。オーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。 461円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 有機家 ![]() | ||
◆日本名:めぼうき ◆学名:Ocimum basilicum L. ◆英語名:Basil ◆特徴:シソ科の一年草であるバジルの種。 ◆利用方法・水分を含むと、ゼラチン状の膜を作り、タピオカのように膨らみます。 インドではお砂糖で甘くした牛乳に入れて食べたり家庭のデザートに使われています。 タイやベトナムでは、ココナッツジュースやガムシロップと混ぜて飲み物になります。 商品詳細 商品名 スイートバジルシード 原材料名 スイートバジルシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 3,500円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 インドカレーの店 アールティ ![]() | ||
商品詳細 商品名 フェンネルシード 原材料名 フェンネルシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国品名 フェンネル Fennel 科目 セリ科・ウイキョウ属 どんなハーブ? 全体的にディルに似ていますが、ディルよりも大きく、日本ではウイキョウとも呼ばれます。 使い方 インド料理では食後にこのシーズが出ますが、口中をさわやかにしてくれます。ソース、カ... 799円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 神戸スパイス ![]() | ||
よく一緒に購入されている商品\選ばれて満足度No.1/ 国産 雑穀米タマチ1,000円\700万袋突破!/小魚アーモンド こざかな 480円極上スパイス”喜” 粉末醤油に塩・胡椒・ガーリ798円 スープ、カレー、スパゲティと用途が多く手軽に利用出来満足してます。あまり頻繁に漬けないキムチの色付け用に買いました。 色が濃く赤く美味しそうなキムチに仕上がりました。 辛くないので子供も喜んで食べています。風味がよくおいしいです。チーズ料理にかけるとおいしいです。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 喜スパイス 無着色 無香料 無添加 マークの説明 > 【内容量】 80G 【使用方法】 料理やスイーツ作りにお役立てください 【原材料】 食塩(国内製造)、胡椒、醤油、フライドガーリック、かつお風味パウダー、ガーリック、パプリカ、レッドバルペッパー、オニオン粉末、コリアンダー、グリーンベルペッパー、唐辛子、パセリ、マジョラム、オレガノ、バジル/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【加工地】 宮崎県 【区分】 食品 【栄養成分】 1瓶(80g)あたり(推定値) エネルギー:98kcal/たんぱく質:9.8g/脂質:0.9g/炭水化物:12.6g/食塩相当量:52.3g 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら極上スパイス”喜” 粉末醤油に塩・胡椒・ガーリ798円パプリカパウダー 80g 無添加パプリカ 660円パプリカパウダー 500g 無添加パプリカ 1,680円送料無料 椎茸専門店の国産しいたけ粉末80g 1,800円パプリカパウダー 無添加パプリカ 1kg ビタ2,980円椎茸専門店の国産しいたけ粉末500g ササッと9,400円■宅配便-配送オプション ■ メール便→宅配便1,000円■宅配便-配送オプション■ メール便→宅配便へ680円■宅配便-配送オプション■ メール便→宅配便へ530円※パッケージが異なる場合がございます。 粉末醤油に塩・胡椒・ガーリック・パプリカ・レッドオニオンなど15種類をブレンドした極上スパイス「喜(よろこび)」。ステーキ、焼肉、焼き鳥、スープ、サラダ、チャーハン、パスタなど「パッ」と振りかけるだけで、いつもの料理をもっとおいしく、みんなを笑顔にできるスパイスです。 850円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 タマチャンショップ ![]() | ||
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ?和名は「馬芹(ばきん)」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。 商品詳細 商品名 クミンセット 原材料名 クミンシード、クミンパウダー 内容量 各100g各1袋 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ベトナム■目安:辛さ:★★☆☆... 1,112円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 神戸スパイス ![]() | ||
↓↓ 関連商品はコチラ ↓↓ 黒瀬のスパイス 瓶入り 110g 黒瀬のスパイス 瓶入り 110g×3 黒瀬のスパイス 袋入り 250g 黒瀬のスパイス 袋入り 250g×2 黒瀬のスパイス 袋入り 500g×2 「黒瀬スパイス」1950年創業の鶏専門店が自身を持ってお勧めする一品 鶏、豚、牛の焼肉串焼きはもちろんの事、野菜炒めやハンバーグの味付けもこれ1本におまかせ!万能調味料の王様です。 かしわ屋くろせからのご挨拶 福岡県北九州市の鶏肉専門店「かしわ屋くろせ(かしわや くろせ)」はおかげ様で2010年に創業60周年を迎えました。お客様の食卓に笑顔を届けたく、研鑽を重ねております。 商品説明 県名 原材料名 食塩、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、フライドガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 100g×3 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 アレルギー表示 大豆、小麦 メーカー名 有限会社黒瀬食鳥(KUROSE)福岡県北九州市八幡西区熊手1-1-11▼▼▼お得なセット販売はこちら▼▼▼ 黒瀬のスパイス2本セット 黒瀬のスパイス3本セット 黒瀬のスパイス5本セット 黒瀬のスパイス20本セット ▼▼▼便利な詰替え用はこちら▼▼▼ 黒瀬のスパイス100g×1袋 黒瀬のスパイス100g×2袋 黒瀬のスパイス100g×3袋 黒瀬のスパイス100g×5袋 黒瀬のスパイス250g×1袋 黒瀬のスパイス250g×2袋 黒瀬のスパイス500g×1袋 黒瀬のスパイス500g×2袋 1,840円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 にじデパート楽天市場店 ![]() | ||
◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ヒンディ語でジーラ/Jeera インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ◆特徴:セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。... 540円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 インドカレーの店 アールティ ![]() | ||
内容量:1000g 原材料:ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、カルダモン、ワイルドカルダモン、クローブ、フェンネル、スターアニス、メース、陳皮、ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 栄養成分100gあたり エネルギー425kcal 水分7.7g たんぱく質13.7g 粗脂質15.1g 糖質25.5g 食物繊維33.1g 灰分4.9g ガラム・マサラ GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物(ミックススパイス)を意味し、ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。 *チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想は同じですが、使われるスパイスの種類や配合比率が異なるためインドらしい香味をもちます。 といってもガラムマサラは特定の混合物を指すのではなく、通常、3〜10種類のスパイスをブレンドします。 もともとインドでは一般に、調理のたびにスパイスをそれぞれ焙煎、剥皮、水没などの前処理を行い、そのあと石器で砕いたりして料理に用いてきました。 しかし、毎日の食事のたびにこのような準備をするのが大変なため、貯蔵ブレンドスパイスであるガラムマサラが発達しました。 インドでは粉末状のガラムマサラが市販されていますが、多くは各家庭ごとにブレンドしたりしています。 形態も粉末とは限らず、ペースト状にしたスパイス (ウエットマサラまたはマサラペーストと呼ばれる)をブレンドして日常使っています。 ガラムマサラはインド料理の万能スパイスで、その家庭により、また料理によって、いろいろにアレンジして使います。 一般に肉・魚用には臭み消しの効果の高いナツメグ、ガーリック、クローブなど。野菜用にはコリアンダー、クミン、キャラウェイ、フェネルなどの芳香性スパイスを用い、これに辛味性スパイスをブレンドします。 鳥料理・肉・魚を使ったカレー・コールマ・卵・野菜・米・豆料理等にもちいます。 パコラやサモサに加えたりもします。 香りがヨーグルトに合うのライタに入れると引き立ちます。 着色性スパイスであるターメリックが使われていないので、むしろカレーパウダーより応用性があるといえるかもしれません。 OHTSUYA ガラムマサラ 20年ほど前にインド人コックと共に配合いたしました。 ブラックペッパーが効いたストロングな香りと辛味をもちます。 基本的(大まかな)な配合レシピ お好みによってアレンジしてください。 スパイス 小さじ カルダモンパウダー 0.75〜2 シナモンパウダー 0.5〜1 クローブパウダー 0.5 ブラックペッパーパウダー 1.75 ローレルパウダー 0.5 コリアンダーパウダー 1.75 クミンパウダー 1.5 メースパウダー 0.25 ナツメグパウダー 0.25〜1 3,110円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 ![]() | ||
内容量 100g×2袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 スターアニス(中国) 商品説明 大多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェ... 1,496円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 食べもんぢから。 ![]() | ||
商品詳細 商品名ヒバーチ(袋) 内容量20g×1袋 原材料ヒハツモドキ(インドネシア産) 商品の特徴沖縄県内では「ピパーチ」、「ピパーツ」など様々な呼び方があるが、正式には「ヒハツモドキ」というシナモンに似た香りがする面白い胡椒です。 ご使用方法ショウの代わりに使う。肉にまぶすなど、下味に使用。麺類やスープなどに使用。またコーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのような風味に変化します。 保存方法高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限製造日より1年 712円 税込 送料込 カードOK レビュー11件 沖縄ちゅら企画 ![]() | ||
クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に! ◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ヒンディ語でジーラ/Jeera インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ◆特徴:セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。 また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串(ヤンルーチャン)、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。 商品詳細 商品名 クミン ホール 原材料名 クミン 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、ベトナム よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美クミンシード Cumin seed 336円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 インドカレーの店 アールティ ![]() |