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1951. ☆ 地中海の天日塩(700g)【創健社】 南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。まろやかな旨みが特長ですので和・洋・中どんな料理にもご利用下さい。伝統的な塩田製法により、程よくミネラルが残ったまろやかな旨みが特長のお塩です。和洋中様々なお料理にお使いいただけます。塩の結晶が大きめなので、パスタなど茹でる料理や、沢山のお料理をされる方、漬物などにおすすめです。本品は食用塩公正競争規約にもとづき、正しい表示をしている商品にのみ使用を許される「公正」マークつき商品です。*本品製造工場では「卵」・「小麦」・「そば」を含む製品を生産しています。工程:天日、洗浄、粉砕、乾燥*天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。商品詳細商品番号sk110898原材料海水(イタリア・プーリア州)内容量700g賞味期限長期保存可販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 454円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お〜がにっくしぜんかん ![]() | ||
ろく助 白塩 130g 10袋セット 顆粒タイプ 調味料 塩 おにぎり 食塩 東洋食品 ろく助塩の基本味。いろいろな料理にお使いいただけます。 ろく助塩元味。ろく助塩の基本の味です。独自の製法で、昆布と椎茸の旨味を塩の中に凝縮した旨塩です。初めての方は、白塩をお試しください。この塩でおにぎりを握って食べるとこの塩のよさがわかります。 5... 8,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 World NEXT ![]() | ||
説明青い海の「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げ、薪の炎でじっくり炊き上げたこだわりの海水塩です。まろやかな塩味にほんのりとした甘みがあり、素材の旨みを引き立てます。料理の仕上げ塩や天ぷら、おにぎりなどに最適です。【ポイント】・沖縄の海水100%使用・薪の炎で丁寧に炊き上げた自然の旨み・まろやかで甘みのある味わいが料理を引き立てる注意事項※モニター画面の状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。※予告なくパッケージラベル・外観等変更になる場合がございます。予めご了承お願いいたします。内容量80g 3個セット製造国日本素材・成分海水(沖縄県)製品区分海塩発売元株式会社 青い海広告文責B-Faith株式会社 (TEL:066334858) 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 雑貨イズム ![]() | ||
数種のスパイスとオニオンの甘さが、ピリッとしたペッパーに程よくマッチ。 肉、魚介はもちろん、あらゆるスタイルの料理にかけても、 ソースに加えても美味しいペッパー調味料です。 名称:ハーブ・スパイスミックス調味料 原材料名:ブラックペッパー、ブラックキャラウェイ、ブドウ糖、砂糖、ディルシード、コリアンダーシード、オニオン、グリーンパプリカ、レッドパプリカ、キャノーラ油/パプリカ色素 内容量:85g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国名:... 853円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 珈茶問屋アンジェ楽天市場店 ![]() | ||
商品情報名称(一般的名称)食塩原材料名(使用した原材料)海水内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号モティア サーレ インテグラーレ フィーノ 1kg 細粒 食塩 業務用 ケース販売 12個 イタリア産 イタリア産 細粒塩 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。【保存方法】冷暗所で保存してください。※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。<SOSALT>シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 1〜4営業日以内に発送予定 1 4,362円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 業務用食品問屋アールズ ![]() | ||
商品情報名称塩原材料名海水(瀬戸内)、塩化カリウム、リン酸三カルシウム、クエン酸内容量350g賞味期限賞味期限無し保存方法常温【送料無料!ケース販売】お塩で減塩 350g×10袋 送料無料 送料込 まとめ買い ケース ケース販売 塩 減塩 高血圧対策 日本海水 浦島海苔 【送料無料!ケース販売】お塩で減塩 350g×10袋 人気の塩製品をお得なケース単位でお届けします。通常より5%お得です!!塩味はそのままで、塩分を50%までカ... 3,890円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 日本海水・浦島海苔 ![]() | ||
名称調味塩原材料名食塩、しじみ粉末、いわし粉末、醤油、生姜、乳糖、でん粉、オルニチン/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)内容量160g×2個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿の場所をを避けて常温で保存してください。お得なまとめ買い&おすすめ商品販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6天ぷら塩、味噌汁、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただける「しじみのだし塩」です。しじみの旨味と風味豊かな出汁塩です。風味豊かなのでお吸い物にもよく合います。季折の「しじみのだし塩」を、是非ご賞味下さい。 関連商品はこちらだし塩 6種類から選べる2個セット 各 の...1,290円【送料無料】しじみだしの素(大)2袋セッ...2,280円【送料無料】しじみだし2種類セット し...1,119円漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット ...1,290円【送料無料】あおさ入りしじみスープ 62...2,060円【送料無料】山クラゲラー油 3個セット ...1,790円組み合わせ自由!【だしの素(大)2個選べ...2,280円組み合わせ自由!【だしの素(小)3個選べ...1,334円【青じそごはん】 季折 60g 混ぜご飯の...432円梅干しふりかけ 季折 55g ふりかけ ご飯...432円【ケース購入割引・送料無料】ラー油鮭...8,748円【送料無料】しじみだし2種類セット 各2...1,979円だし塩 6種類から選べる3個セット 各160...1,780円【送料無料】しじみスープ 80g×3袋 1袋...2,060円 1,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 季折 楽天市場店 ![]() | ||
品質にこだわったお塩です。にがりが素材の旨味を引き出しお料理の味を深めます。管理番号:240211-1■名称:塩■原材料名:天日塩(オーストラリア製造)、粗製海水塩化マグネシウム■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物... 616円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 ![]() | ||
1959. 天外天にがり 250ml 重ボーメ度30以上、比重1.26以上。汚染からは一切関係のない場所、チベット高原から採集されました。原産国: 中国 成分:塩化マグネシウム 66.6%、水33.3% 賞味期限: 製造日から2年 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。 ボーメ度とは、ボーメの浮き秤(比重計)によって液の濃度を表示した度数です。ボーメ比重計は純水(15℃)に入れた時を10ボーメ度としてこの間を10等分し、この上下に同間隔で目盛りを刻んだものです。 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧 1,047円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都太秦しぜんむら ![]() | ||
商 品 詳 細 名 称 塩 内容量 230g×3 原材料 天日塩(メキシコ)/炭酸マグネシウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温保存して下さい。 賞味期限 [賞味期限なし] 1,798円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 こわけや ![]() | ||
室戸海洋深層水は、長い間をかけて地球規模で循環している清浄性に優れた海水です。 本品は、その室戸海洋深層水から生まれた平釜仕込みの自然塩です。 食塩に比べて、現在人に不足しがちといわれているマグネシュウム・カルシュウム・カリウムを含有しておりますので まろやかな味わいを持つお塩です。 チャック付の袋を使用しております。 栄養成分表(100g当たり) 深層水の おいしい塩 H社 食塩 エネルギー 7.6kcal 0kcal 0kcal タンパク質 0g 0g 0g 脂質 0g 0g 0g 炭水化物 1.9g 0g 0g ナトリュウム 36.3g 37.5g 39.0g カルシュウム 176mg 90mg 22mg マグネシュウム 435mg 110mg 18mg カリウム 135mg 50mg 100mg 塩化ナトリュウム (食塩相当量) 92.20g 95.25g 99.06g 原材料名 室戸海洋深層水 内容量 300g×20本 7,938円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 宇治茶のかほる園 ![]() | ||
■商品説明にがりを残した塩です。 メーカー名 伯方塩業 商品番号 36264 規格(内容量) 1kg 販売単位 パック 外装サイズ 220×160×24 最終加工地 日本(愛媛) 原材料 天日海塩(メキシコまたはオーストラリア)93%、海水(日本)7% 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]塩、食塩、調味料※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メー... 595円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食材タスカルネットショップ ![]() | ||
自然海塩唯一の焼き塩 ■自然海塩では唯一の焼き塩 ■ふりかけやすい ■苦み少なく、マイルドでコクがある ■食卓塩・料理塩として 海水(伊豆大島産) 調味料コーナートップへ塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 減塩の代償でたっぷりの添加物を 戴いてしまうからです。 塩は3大旨味の一つでたいてい塩を上手に 使うとグンと旨味がまします。 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 なぜこんな塩が一般的な塩となってしまったのでしょう。 塩はミネラルが豊富な 「自然海塩」が一番良いのです。 「雪塩」「ぬちマース」「藻塩」「海の精」 「石垣」「浜御塩」などが自然海塩です。 塩を取らないわけにはいかないので 少しでも健康に良い塩を選んでください。 259円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 有機家 ![]() | ||
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■伊豆大島産海水100% ■釜炊き、伝統壺焼製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに【原材料】海水(伊豆大島産)工程:天日、平釜、高温焼成【内容量】60g【使用方法】食卓塩として、ふり塩・かけ塩・つけ塩に最適。もちろん料理にも使えます。... 303円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康ストア 健友館 ![]() | ||
キパワーソルト ボトルタイプ 焼塩・自然・海水・天日塩 キパワーソルト 230g物質のサビ(酸化)を取って元に戻す「還元力をそなえた焼塩」です。たとえば食べ物は腐ります。鉄は錆びます。これらはすべて「酸化」です。豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、当社の独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルト。是非お試しください。 5 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 自然雑貨 Apro ![]() | ||
カマルグ フルール・ド・セルは、塩の花といわれる南フランスの自然海塩です。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料 ■内容量:125g×2 ■原材料名:海水(フランス) ■輸入者或いは販売者:株式会社アルカン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,890円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle ![]() | ||
商品名 調味塩 内容量 160g×2袋 原材料名 食塩(国内製造)、伊勢えびだし顆粒(食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、伊勢えび粉末、その他)/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部にえびを含む) 賞味期限 約9ヵ月 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 メール便 のし・メッセージカード対応 不可 配送方法・支払い方法につ... 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 伊勢鳥羽志摩特産横丁 ![]() | ||
●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい! ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい! 商 品 説 明 名 称 食塩 原 材 料 海水(新潟県) 笹葉 製 造 地 新潟県村上市 内 容 量 120g/単品 サ イ ズ W=100mm D=30mm H=125mm ※チャック付平袋スタンドパック 賞 味 期 限 製品毎に製品表示に記載 製 造 元 日本海企画(新潟県村上市) 販 売 元 堀敬商事株式会社(新潟県新潟市) 越後米蔵の特典 特典その1 商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント! 特典その2 毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中! 特典その3 年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント! ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください!▼▼▼ [単品] 笹川流れの塩 笹の雫 (120g) ▼▼▼ 笹川流れの塩 笹の雫 クマ笹エキス入り 手作り平釜炊き海塩 120g 笹川流れの海岸は、天然の海苔、ワカメやサザエ・カキなどが採れる自然豊かな海です。 ここのきれいな海水を汲み上げ、大量の薪を焚き ゆっくり時間をかけて丁寧に自慢の平釜で炊き上げていきます。 海水を何度もサラシの布に通しアクを丁寧に取り除きながら煮詰めるので、えぐみのないまろやかな味が特徴の美味しい塩が生まれます。 そして、海水を薪で焚き続けること15時間、ようやく塩の結晶が浮きあがります。 約60年〜120年枯れることが無いと言われる驚異の生命力を誇る「クマ笹」そのエキスと共に炊き上げました! 健康維持のためにクマザエキス入りの海塩を、毎日のお食事と共にご利用ください。 内容量:130g 栄養成分(100g中) エネルギー:0cal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:29.9g 鉄:1.1mg カルシウム:180mg マグネシウム:560mg カリウム:190mg クマササエキス:20mg ※開封後は、高温多湿を避けた場所で保存してください。食塩は賞味期限表不要商品となっております。 ※越後米蔵商店は笹川流れ塩工房(日本海企画)の正規販売特約店です。安心してお買い求め下さい。 878円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 越後米蔵商店 ![]() | ||
黒トリュフ塩袋/50gホアジャオエン(花椒塩)袋/100gカレー塩袋/100g抹茶塩袋/100gゆず塩袋/100g独特の風味と色鮮やかな緑色の抹茶のアクセントは、和食メニューのおいしさを広げます。使用例:天ぷら、唐揚げ、お茶漬けなど 一括表示品名:抹茶塩原材料名:食塩(オーストラリア製造)、抹茶賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g製造者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製... 561円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 ![]() | ||
本品は世界自然遺産、オーストラリア・シャーク湾の中にある塩田で、清浄な海水からできた液体にがりです。 豆腐の凝固剤としてご使用ください。 【木綿豆腐の作り方】 材料(豆腐2~3丁分) ・豆乳(成分無調整 大豆固形分10%以上)2ℓ 「天然にがり」1包(50mlの熱湯で薄めておく) 木綿豆腐作り手順 ・鍋に豆乳を入れて、中火で70℃~75℃まで温めて、火を止めます。木べらなどで勢いよく豆乳をかき混ぜ、事前に薄めておいたにがりを入れて、すぐに木べらで流れを止めます。 ・フタをして豆腐が固まるのを20分待ちます。 ・豆腐用木枠(ザルでも可)にガーゼを敷いて、鍋の中の固まった豆腐をおたまで水ごとすくって流し込みます。鍋の中のものを全て木枠に入れます。 ・約400gの重石を置き、20分固めます。 ・水を張ったボールの中で木枠から離して出来上がりです。 【絹ごし豆腐(茶碗蒸し風)の作り方】 材料 ・豆乳(成分無調整 大豆固形分10%以上)1ℓ 「天然にがり」半包(小さじ1と1/4杯) 絹ごし豆腐作りの手順 ・蒸し器を用意します。 ・冷蔵庫で冷やしておいた豆乳に「天然にがり」を入れて混ぜ合わせます。 ・茶碗に小分けして入れます。 ・蒸し器で過熱します。強火で1分、弱火で10分過熱し、火を消して蒸らして出来上がりです。 ■名称:食品添加物 粗製海水塩化マグネシウム ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:12.5ml×4包 ■賞味期間:製造日より2年 ■保存方法:常温保存(開封後要冷蔵) ■販売者:株式会社 天塩 東京都新宿区百人町2-24-9 ■栄養成分表示(1包(12.5mg)あたり当たり) エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂 質:0g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0.02~0.08g マグネシウム:700mg ※この表示は目安です。 2,490円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 蔵の守 楽天市場店 ![]() | ||
沖縄県浜比嘉島の近海の澄んだ海水だけを「流化式塩田」とよばれる製塩方法を用い 塩職人がたっぷりの愛情を込めて作られた粗粒でまろやかなお美味しいお塩です。 【内容量】 100g×2袋 【原材料】 海水(沖縄・浜比嘉島) 【配送方法】 日本郵政 ゆうメール便 配送について注意点を商品説明に記載しております。ご確認ください。... 798円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 九州からの贈り物 楽天市場店 ![]() | ||
1972. 毎日の料理に幅広く使える塩! 食塩 1kg 品名 塩 容量 1kg 原材料名 海水 毎日使うから、シンプルがいい。徳島県鳴門市沖の海水を使用。 「食塩」は、日本国内の海水から濃い塩水をつくり、煮つめるという方法で作られています。 サラサラした感触で、煮物、焼き物、漬物など、毎日のお料理に幅広くお使いいただけます。 販売者: 財団法人塩事業センター 1,207円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 飲料食品卸売 ホールセール フジミ ![]() | ||
1973. 【熊野灘の天日塩】【プレミア和歌山認定商品】 地元産のゆずをブレンドした ほんのり香るゆずが料理を引き立てる! ゆず塩 【1kg】【業務用】【天然塩】【料理塩】【調味料】【天日塩】【海塩】 南紀熊野灘の海水をくみ上げ、釜で煮つめて天日干しした海塩に、地元のゆずをブレンドしてひと味贅沢にに仕上げました。 天ぷらやからあげ、吸い物などに最適。ゆずの香りがほんのりとしてお料理を一層引き立てます。 [名称] 食塩 [原材料名] 海水、ゆず、くちなし [原料原産地] 和歌山県 [内容量] 1kg [賞味期限] 2年 [保存方法] 自然色の為、変色しやすいので必ず、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 [販売者] 熊野黒潮本舗 〒649-5461 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大野2757-1 4,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 熊野黒潮本舗 楽天市場店 ![]() | ||
じっくり時間をかけて平釜で仕上げた「塩」と、 青森県田子町産の「にんにく粉末」を絡み合わせた 風味豊かな食塩です。 肉料理や炒め物を作る際に、特にお勧めです。 ■社名:男鹿工房 ■容量:80g ■原材料:海塩(長崎県製造)、海水(秋田県男鹿)、 にんにく粉末(青森県田子) ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避けて保存。 4個以下ご注文の場合は、レターパックライト便発送に変更いたします。 代金引換・着日(時間)指定がある場合は宅配便発送となります。 523円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 秋田県物産振興会楽天市場店 ![]() | ||
1975. 塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料 【4/30(木)限定!楽天カードでポイント5倍!】塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g 送料無料 カマルグ フルール・ド・セルは、塩の花といわれる南フランスの自然海塩です。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料 ■内容量:125g ■原材料名:海水(フランス) ■輸入者或いは販売者:株式会社アルカン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,930円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ダイエットラボ ![]() | ||
〜室戸海洋深層水の塩とは〜 室戸海洋深層水の塩は汲み上げた海水を濃度15〜18%になるまで濃縮させています。室戸海洋深層水100%で作ったお塩です。 室戸岬沖の水深374mから取水した海水を使用しているため、不純物が混ざっていません。 室戸海洋深層水は、はるか北大西洋北部・グリーンランド沖の海から二千年かけて室戸沖に湧き上がってくると言われる海洋深層水を、室戸岬沖の水深374mで取水した海水です! 海洋深層水の特長 海洋汚染の少ない深海で地球規模の時... 432円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 自然絆ショップ ![]() | ||
3,590円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 親切発送 ![]() | ||
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 2,808円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 御用蔵 大川 ![]() | ||
四国東北端、徳島県鳴門市撫養町。淡路島を臨む鳴門海峡は、”うずしお”で名高い清澄な海です。激しい海流によって外洋の海水が流入、あるいは流出し、新鮮な海水がつねに出入りする、透明で青い海。鳴門塩業の塩はこの美しい海の水を使っています。[品名]鳴門並塩[量目]■紙袋(20kg)[品質規格]●NaCl純度 95%以上●粒度分布 150μm〜600μm 80%以上[特徴と用途]鳴門食塩と同程度の粒径でウェットタイプの塩です。溶解性・付着性に優れ、食品加工用として、漬物・味噌... 3,334円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ものづくりのがんばり屋 ![]() | ||
海の精 海の精 あらしお は、これぞ、日本につたわる伝統海塩! 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 * 国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 * 原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません ココがちがう!(1)〜産地・原料・製法〜 産地が違う!黒潮がうつ離島・伊豆大島 伝統海塩「海の精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火(ごじんか)の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。 ●一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料として、国内で再製加工した塩が多くあります。 原料が違う!原料塩ゼロ 海水100% 伝統海塩「海の精」は、国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、外国産の原料塩はいっさい加えていません。 ●一般に海水から作っていると思われている塩でも、海外から大量に輸入される高純度の天日塩に国内で海水やニガリを加えるなどして、再製加工した塩が多くあります。 製法が違う!日本伝統流 太陽・風・火 伝統海塩「海の精」は、太陽と風と火の力を利用し、揚浜式、入浜式、流下式と続く日本特有の伝統的な製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え、品質の向上と安定をはかっています。 ・天日 ネット架流下式塩田に海水をくりかえし流して、太陽や風の自然エネルギーを利用して水分を蒸発させ、海水を濃縮します。 ・平釜 濃縮した海水を蒸気式の平釜に入れ、ゆるやかな火の力で丹念に煮つめ、無機塩類の結晶を複合的に析出させます。 ・脱汁 煮あがったら、成分と結晶の形状をととのえてから、苦汁(未結晶のニガリ液)を分離します。 ・包装 「海の精」の特長ともいえる重要な成分カルシウムとマグネシウム量を全ロット分析して、塩類バランスを確認します。できあがった塩は入念に検品しながら包装します。 ココがちがう! (2) 〜成分・味・歴史〜 成分が違う!少量微量の無機成分ふっくら 伝統海塩「海の精」は、80種類以上の元素を含む海水をまるごと凝縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、少量微量の無機元素が含まれています。 <海の精株式会社> 多雨多湿の日本では、海水を太陽熱と風の力で濃縮し、釜で煮詰めて塩をつくってきました。 しかし、1971(昭和46)年に施行された「塩業近代化臨時措置法」によって伝統の塩づくりは廃止され、 それ以降、海水を原料に国内でつくられる塩は、「イオン交換膜法」という近代工業的な製法によるものだけになりました。 イオン交換膜法によってつくられる塩は、塩化ナトリウム(NaCl)純度が極めて高い、いわゆる“超高純度塩”でしたが、食用にもそのまま適用されたことから、日本人の健康を心配する、食に高い関心を持った人々が伝統的な塩の復活を求めて運動を起こしました。 運動は組織化され、やがて1976(昭和51)年、伊豆大島に製塩研究所を開設しました。 伝統製法による塩づくりが禁じられていたため、それまで乾季のない日本では作られることがなかった、 海水を太陽熱と風の力だけで結晶させる“天日海塩”を研究し、開発に成功しました。そして、 国から特別な試験塩の製造許可を取得し、これを足掛かりに“会員配付”という独自の仕組みで試験塩の配付を開始しました。 その後も地道に「自然塩復活運動」を推進し、天日と平釜を用いた伝統海塩の復活と自主流通を実現しました。 海の精株式会社はこの運動によって生まれた組織を母胎としています。 伝統海塩「海の精」を、その誕生の地、伊豆大島から今日もお届けしています。 ■商品名:塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 食塩 カルシウム マグネシウム ミネラル 送料無料 ■内容量:500g ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■栄養成分表示(100g当たり): 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■製造方法:原材料名=海水(伊豆大島) 工程=天日、平釜 ■賞味期限:なし ■保存方法:昔ながらのにがりを多く含む塩のため、空気中の湿気を吸って湿気やすい性質があります。使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは密封保管してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 3,537円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 通販フレンズ ![]() |