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「藤野真紀子 ハート」

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大切な人においしい贈りもの 長嶋 清美 文化学園 文化出版局フラワースイーツ ナガシマ キヨミ 発行年月:2018年01月13日 予約締切日:2018年01月12日 ページ数:72p サイズ:単行本 ISBN:9784579213221 長嶋清美(ナガシマキヨミ) イギリスへの留学経験を経て、お菓子作りに興味を持ち始める。帰国後、洋菓子店でパティシエとして勤務。藤野真紀子氏に師事。ケーキデコレーション・アイシングクッキー・お菓子教室を自宅やカルチャースクールで行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 クッキー・マカロンのデコレーション(クッキー・バラ/クッキー・すずらん/ハートのボード ほか)/2 ドーナツ・ケーキのデコレーション(バラの花/ダリア/チューリップ ほか)/3 フラワースイーツの基本(揃えておきたい道具/ラッピングの方法/ベースの作り方) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
1,430円
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データー更新:2020/10/30 05:30:54


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